Как выглядит мучнистая роса на огурцах. Ложная мучнистая роса

Редкое приусадебное хозяйство обходится без посадки огурцов, эта культура давно завоевала народную любовь. Выращивать огурцы довольно простое и приятное занятие, но если вовремя не распознать болезнь все усилия пойдут насмарку, а урожай будет испорчен. Как бороться с мучнистой росой на огурцах? Прежде всего, врага нужно знать в лицо!

Мучнистая роса - это грибковое заболевание. Споры, которые его вызывают, передаются от одного растения к другому. Зараженные части растений покрываются белесым налетом, словно на лист рассыпали немного муки. Со временем “муки” становится больше, а сам лист увядает, желтеет и вскоре отмирает. Первыми страдают те листья, которые расположены ближе к земле, постепенно инфекция продвигается ввысь, захватывая все растение целиком, поражая не только листья и их черешки, но и цветы, завязи, плоды. Если болезнь вовремя не остановить, то гибнет большая часть урожая, а уцелевшие плоды плохо развиваются, их вкусовые качества испорчены.

Обычно мучнистая роса проявляется в начале лета. Этому способствует повышенная влажность и невысокая температура, в такой среде грибок чувствует себя наиболее комфортно.

Причины появления грибка на огурцах:

переизбыток азотных удобрений;
дефицит фосфора и калия;
резкие колебания температур;
длительная дождливая погода;
чрезмерный или, напротив, скудный полив;
а также полив холодной водой при пониженной температуре воздуха;
нарушен севооборот — огурцы выращиваются на одном участке в течении нескольких лет;
скученность посадки;
сквозняк и недостаточное освещение в теплице.

Что делать?

Если вы обнаружили белесые пятна на листьях огурцов, нужно срочно принимать меры, ведь недуг распространяется стремительно! Как бороться с заболеванием? Прежде всего, это своевременная профилактика, но если болезнь уже распространилась, то начинают лечение химическими препаратами или народными средствами.

Фунгициды доказали свою эффективность в борьбе с мучнистой росой, их можно использовать в сочетании с народными рецептами.

Профилактика мучнистой росы

Принимать меры профилактики необходимо задолго до начала посевных работ. Осенью после сбора урожая соберите остатки растений с участка, включая не только стебли и листья, но и корни, а также проведите глубокую перекопку почвы. Проведите дезинфекцию парников, теплиц, рабочего инструмента, используя для этого раствор формалина.

Если вы уже сталкивались с грибком ранее, то стоит принять более тщательные меры предосторожности, чтобы не допустить рецидива в следующем году. Для этого снимите верхний 5-сантиметровый слой земли, перекопайте и обработайте почву биопрепаратами. Когда придет время для весенних работ полейте участок раствором марганцовки.

Предупреждающие меры:

поддерживайте правильный севооборот;
выберите для посева огурцов защищенное от холодного ветра солнечное место;
строго соблюдайте рекомендованное расстояние между растениями;
вносите азотные удобрения с осторожностью;
лучше отдать предпочтение фосфорным и калийным подкормкам;
поддерживайте температуру в теплице на уровне 20 градусов;

поливайте огурцы тёплой водой под корень;
в профилактических целях проводите опрыскивание препаратами Скор, Топаз, Фитоспорин и др.;
к действенным профилактическим мерам можно отнести периодическое опрыскивание листьев раствором марганцовки. Для этого 3 г марганцовки необходимо растворить в 10 литрах воды;
для опрыскивания можно приготовить раствор фурацилина — истолочь в порошок 10 таблеток и залить 5 литрами теплой воды.

Выращивать огурцы на одном и том же участке можно с периодичностью в 4 года.

На данный момент выведены сорта и гибриды огурцов, устойчивые к мучнистой росе. Важно понимать, что сортов, полностью застрахованных от заболеваний, не существует, они обладают лишь повышенным иммунитетом от возбудителей болезни. При несоблюдении мер предосторожностей они также могут быть заражены спорами грибка.

К мучнистой росе устойчивы такие сорта огурцов:

Анюта F1
Бенефис F1
Голубчик F1
Вьюга F1
Дальневосточный 27
Журавленок F1
Кадриль F1
Конкурент
Крепыш F1
Мальчик-с-пальчик F1
Маша F1
Муравей F1
Октопус F1
Родничок
Струмок F1
Феникс.

Методы борьбы

Биофунгициды

На начальных стадиях заболевания мучнистой росой можно использовать безопасные для человека биологические препараты. Огурцы можно употреблять в пищу сразу после обработки таким препаратами. В состав биологических фунгицидов входят полезные бактерии, способные подавлять и полностью уничтожать патогенный грибок. Для лечения мучнистой росы не достаточно одной обработки, их следует проводить несколько раз с интервалом в 5-7 дней до полного выздоровления растений.

Эффективные биопрепараты:

Алирин-Б
Гамаир
Фитоспорин-М
Планриз.

Биофунгициды также хороши как средство профилактики, в этом случае проводят два-три опрыскивания с периодичностью в 2 недели.

Химические препараты

В случае, если поражение заболеванием охватило большую площадь, на помощь призывают тяжелую артиллерию - препараты-фунгициды. Фунгициды - это химические препараты длительного действия, которые эффективно подавляют развитие вредоносного грибка. Применять такие препараты нужно при помощи средств индивидуальной защиты — респиратор или маску, перчатки, очки.

Для обработки растений желательно выбрать сухую, безветренную погоду. При необходимости, повторное опрыскивание проводят через 10 дней.

Системные фунгициды:

Топсин
Топаз
Тиовит Джет
Фундазол

Химические фунгициды могут вызывать привыкание у патогена, поэтому нельзя использовать один и тот же препарат постоянно, лучше чередовать несколько препаратов между собой.

Народные средства

Народные рецепты хороши в качестве превентивных мер или при незначительных очагах заболевания. Кроме раствора марганцовки, из подручных и аптечных средств можно приготовить настои для опрыскивания:

Части растения, полностью испорченные грибком, следует сжечь!

Народные рецепты хороши тем, что не оказывают вредного воздействия на плоды, огурчики можно употреблять в пищу, сразу после опрыскивания такими настоями. Абсолютно безвредными считаются зольный и йодный настои, средство с кальцинированной содой. Хозяйственное мыло, которое можно с успехом заменить на дегтярное, известное средство борьбы с вредителями на приусадебном участке. Благодаря жирным кислотам в своем составе, оно уничтожает всю патогенную флору, при этом не оказывает вредного действия на человеческий организм.

Тем не менее, ошибочно будет считать, что все средства совершенно безопасны. Коллоидная сера, например, это тот же фунгицид, использовать его нужно соблюдая меры предосторожности - резиновые перчатки, защитные очки, респиратор, головной убор.

Ложная мучнистая роса

Помимо мучной росы огурцы подвергаются заболеванию пероноспорозом (ложная мучнистая роса). Это опасное грибковое заболевание, характеризующееся желтыми пятнами на листьях и сероватым налетом с их обратной стороны.

С течением болезни пятна увеличиваются в размерах, лист отмирает, при сильном поражении облетают почти все листья. Чаще всего грибок проявляется в августе, когда устанавливается затяжная дождливая погода. Наиболее распространенными причинами такой напасти называют загущенность посадки огурцов, полив холодной водой и резкие перепады температур, когда разница между ночной и дневной температурой составляет 15-25 градусов. Меры профилактики пероноспороза во многом схожи с рассмотренными выше.

Определенным уровнем устойчивости к пероноспорозу обладают следующие гибриды:

Алексеич F1
Букет F1
Делпина F1
Кузнечик F1
Мальчик-с-пальчик F1
Муравей
Мурашка F1
Подмосковные вечера F1
Секрет фирмы F1
Степной
Фермер F1.

Как бороться с пероноспорозом?

При обнаружении первых признаков болезни следует остановить поливы и обработать огурцы бордосской жидкостью.

Купросат
Ордан
Оксихром
Превикур Энерджи
Профит Голд
Ридомил
Топаз

Желательно готовить теплый раствор препаратов, а после обработки обеспечить растениям тепло - с помощью пленки организовать минипарник.

К народным средствам борьбы с грибком можно отнести:

смесь сыворотки и медного купороса , который готовится следующим образом - 1 ч.л. медного купороса растворяют в 7 л воды и добавляют 3 л сыворотки.
раствор серы — 50 г на 10 л воды
йод с молоком — 10 капель 5% йода смешать с 1 л молока и развести 9 л воды.
настой луковой шелухи — 300 г шелухи залить 10 л воды, прокипятить, настаивать в течении двух дней.

Приготовленными растворами опрыскивают больные растения, при необходимости процедуру повторяют несколько раз с интервалом в 7-10 дней.

Инфицированные части растений подлежат уничтожению, ведь споры грибка являются зимующими, они могут оставаться на зараженных остатках растений, а следовательно и в почве до 6 лет!

Рассмотренные в статье заболевания достаточно опасны, однако, если соблюдать все меры предосторожности, этих заболеваний удасться избежать. Не забывайте периодически осматривать листья на предмет подозрительных пятен и налета, ведь на начальных стадиях болезнь остановить легче, чем запущенную. Вредоносный грибок имеет свойство распространяться стремительно, за пару суток он может охватить буквально весь участок. Но не стоит отчаиваться, недуг можно остановить современными препаратами или проверенными веками народными рецептами.

Успехов и богатых урожаев!

Мучнистая роса на огурцах – одно из распространенных заболеваний, которое доставляет много хлопот. Если против него не предпринимать меры, то поражённые огуречные посадки погибнут, и урожая не будет. Кроме этого, на участках, где растения болели мучнистой росой, вероятно заражение новых посадок в следующем году.

Мучнистая роса – это грибковое заболевание, возбудители которого находятся в верхнем слое земли, на прошлогодних растительных остатках, на засохших сорняках. Они не боятся морозов. Пробуждаются весной, когда воздух становится тёплым.

Обязательный фактор, способствующий активизации спор этого грибка – высокая влажность воздуха. В сухую погоду мучнистая роса поражает растения редко.

Споры переносятся с ветром, с каплями дождя. Они прикрепляются к листьям огурцов, чаще всего к нижним. Лист покрывается белыми шероховатыми пятнами, которые сначала имеют незначительный размер. Потом они разрастаются, лист становится полностью белым, а со временем сереет, края его сворачиваются к верху.

Грибок при благоприятных условиях быстро распространяется по всему растению, нанося вред стеблям, цветкам, огурцам. Растение выглядит так, как будто покрыто плесенью. Огурцы начинают гнить. Огуречные посадки, болезнь которых развилась до такой стадии, погибают.

Причины заболевания огурцов мучнистой росой и условия, когда грибок распространяется чаще всего:

резкая смена температуры воздуха;
частые дожди;
полив холодной водой;
загущенность посадок, при которой огурцы не проветриваются и долго не высыхают после дождя;
засохшие части прошлогодних растений не убраны с грядки осенью;
неухоженный участок, заросший сорняками;
недостаточное освещение грядок солнцем;
избыток в почве азота, а фосфора или калия – недостаток.

Методы борьбы с мучнистой росой на огурцах

Биологические

«Альбит» – препарат эффективно действует на грибок независимо от погодных условий и перепадах температур. Кроме лечебного и защитного свойства оказывает иммуностимулирующее действие, помогает растению восстановиться после действия химических пестицидов, способствует формированию дополнительных стеблей и развитию корневой системы.

«Алирин-Б» – лечит от мучнистой росы и других грибковых заболеваний, восстанавливает микрофлору в почве, уменьшает содержание нитратов в плодах. При обработке в раствор следует добавлять мыло для лучшего прилипания к листьям.

«Гамаир» - подавляет действие возбудителей грибковых заболеваний, восстанавливает почву, уменьшает её токсичность, стимулирует рост растений и повышает иммунитет.

Биологические препараты применяют неоднократно, начиная при появлении первых признаков заболевания мучнистой росой, и до полного прекращения болезни.

Химические фунгициды

Если споры охватили большую часть растения, следует применить химические фунгициды.

«Байлетон» – защитное действие держится до 4 недель, в зависимости от погодных условий;
«Раёк» - действие начинается через 2 часа после обработки, защита держится около 7 дней. Не смывается дождём.
«Тиовит – Джет» - защитное действие сохраняется до 7 дней, так же можно применять для уничтожения клещей;
«Топаз» - действие сохраняется в течение 1-2 недель, применяется для профилактики и лечения. Так же обладает искореняющими свойствами.

Для лечения мучнистой росы на огурцах можно сочетать применение биологических и химических препаратов. Химические средства считаются более эффективными, а биологические понижают их токсичность и восстанавливают растения от стресса после болезни.

Народные средства борьбы с мучнистой росой на огурцах

Народные средства применяют для профилактики или при первых признаках появления грибка. В сложной ситуации, когда болезнь охватывает большие плантации огурцов, а кроме листьев заражены стебли и завязи, они бессильны.

кисломолочные продукты – простокваша, сыворотка, кефир. Пропорция: 1 часть на 10 частей воды комнатной температуры. Тщательно размешивают и обрабатывают все растение полностью;
кальцинированная сода – 1/3 чайной ложки разводят в 1 литре воды и добавляют немного мыльного раствора;
древесная зола – 1 литровая банка золы на 5 литров кипятка. Настаивают около суток, процеживают, добавляют жидкое мыло.

Все эти средства лучше всего начинать применять тогда, когда начинается дождливая погода, или по утрам подолгу держится роса, а вечером поднимаются туманы. Обрабатывают 1 раз в неделю, смачивая раствором все огуречные посадки и землю возле них. Заболевание может и возникнет, но прогрессировать не будет.

Профилактика

Если каждый год проводить профилактические мероприятия, грибкового заболевания можно избежать полностью.

Этапы профилактических работ:

Осенью, после сбора урожая, все растения убирают с грядки, не оставляя корешки.
Если в текущем году огурцы болели, то верхний слой почвы толщиной около 5 см снимают.
Землю перекапывают.
Обрабатывают почву биологическими препаратами.
Весной участок, отведенный для посадок, проливают кипятком или крепким раствором марганцовки. Это поможет избавиться не только от возбудителей мучнистой росы, но и других заболеваний и личинок вредителей.
При внесении удобрений надо учесть, что избыток азота, или недостаток калия и фосфора – благоприятная среда для развития спор.
Для посадки применяют семена сортов, устойчивых к заболеванию мучнистой росой.
Высаживая огурцы, следует соблюдать расстояние между ними, рекомендуемое для выбранного сорта. Лучше посадить их редко, чем загустить.
После того, как огурцы подрастут до 20 см в высоту, следует начать профилактические обработки народными средствами или биологическими препаратами, и проводить их регулярно, не реже 1 раза в 2 недели. При дождливой погоде интервал между обработками надо уменьшить.

Сорта огурцов, устойчивые к мучнистой росе

«Мурашка» - партенокарпический (не требующий опыления) сорт, срок созревания первых плодов через 45 дней. В пазухе формируется до 5 завязей, длина плодов до 12 см. Без горечи. Выращивают в открытом грунте, в парниках и в теплицах.

«Голубчик» - пчёлоопыляемый сорт, плоды созревают на 50 день, длина зеленцов до 12 см. Подходит для консервирования и солений.

«Мальчик-с-пальчик» - мелкие зеленцы до 10 см, созревают на 38 день, идеальны для консервирования.

«Маша» - партенокарпический, очень ранний сорт. Первые плоды готовы к употреблению на 35 день, плодоносят долго. Длина огурцов до 13 см, без горечи. Едят свежим, заготовливают на зиму. Выращивают в открытом грунте.

«Бенефис» - самоопыляемый сорт. Плоды без горечи. Созревают через 40-50 дней. Подходит для еды летом и заготовок на зиму.

«Ибн-Сина» - партенокарпический, для открытого грунта. Созревает на 45 день. Огурцы длинные, до 17 см. В одной завязи 2-3 зеленца. Употребляют в свежем виде.

«Алексеич» - партенокарпический сорт, плоды корнишоны, до 8 см. Созревают через 40-45 дней.

Это не полный список сортов огурцов, устойчивых к мучнистой росе. Выбирая сорт, так же следует обратить внимание:

подходит ли для выращивания в вашем регионе;
лучше всего растёт в теплице, или в только в открытом грунте;
подходит для засолки или употребляют только в свежем виде;
длина зеленцов;
срок созревания плодов.

При выращивании гибридов F1, надо знать, что семена со своих огурцов собирать бессмысленно. Качества и вкус материнских растений через семена, собранные у гибридов, не передаются.

Видео

Кира Столетова

Каждый огородник, выращивая огурцы на своем участке, надеется на высокий и качественный урожай. Но не всегда это получается. Препятствиями на их пути могут стать вредители, которые поражают овощи. Мучнистая роса на огурцах является одной из самых неприятных болезней.

Чтобы уберечь культуру, надо все знать о вредителе. Иначе он нанесет большой ущерб урожаю.

О болезни

Мучнистую росу вызывает гриб, который, попадая на листья огурца, начинает расти. Признаком их поражения являются белые пятна со ржавым оттенком. Со временем они сливаются в единую область и распространяются на обратную сторону. Реже болезнь поражает плодоножки и плоды. Поврежденное растение замедляет свой рост. Если не применять меры, листья кустов стают волнистыми, а вскоре и совсем засыхают. Вследствие чего можно потерять до 70% урожая.

Причин возникновения болезни есть несколько. Среди них стоит выделить:

прохладная погода;
ослабленные растения;
излишняя или недостаточная влажность;
неправильное внесение удобрения.

Мучнистая роса огурца хорошо себя чувствует при температуре 16-20˚С. Развивается в дождливую погоду, когда высокая влажность воздуха. При температуре выше 20˚С гриб не распространяется.

Перепад температуры

В теплицах появляется чаще всего около дверей, в парниках – возле рам. В местах, где они плохо пристают к земле, становится холодно и мокро. Возникают благоприятные условия для развития болезни. Но наиболее подвержены ей кусты, которые растут на открытых участках земли. Ночные и дневные прыжки температуры приводят к ослаблению растения. Тогда они становятся более уязвимые.

Полив

Избыток влаги тажке провоцирует мучнистую росу как и ее нехватка. Поэтому следует правильно соблюдать режим поливов, особенно если кусты ослаблены. Ослабленные растения нужно поливать раз в три дня, на один куст в период интенсивного роста необходимо расходывать около 1 л жидкости. В период вегетации норма составляет также 1 л воды на 1куст. Но, нужно строго следить за тем чтобы не было застоя жидкости у когней. Если лето дождливое полив проводится только по необходимости. То, есть только если дождь не идет больше 3-4 дней.

Одной из причин активации возбудителя является недостаток кальция в почве и большое содержание в ней азота. Стоит строго следить за количеством и складом применяемых препаратов. Кальцевую подкормку вносят раз в месяц не чаще. Пропорции должны быть сблюдены в строгости с инструкцией к выбранному препарату.

Профилактика болезни

Лечение огурцов всегда трудный процесс. Чтобы не допустить появления мучнистой росы на огороде, стоит применять профилактические меры:

Всегда соблюдать севооборот. Таким образом, грибы не будут накапливаться в почве.
После сбора урожая надо собирать все растительные остатки, ведь возбудитель болезни за зиму не гибнет. По этой же причине стоит провести в этот период дезинфекцию грунта.
Температуру в теплице надо поддерживать на уровне выше 20˚С. На открытых участках можно укрывать землю полиэтиленовой плёнкой, которая предупредит её переохлаждение.
Кусты стоит поливать только тёплой водой.
Огурцы можно опрыскивать препаратом Квадрис.
Для подкормки использовать средства с содержанием калия и фосфора.

Применяя такие методы, можно предупредить болезнь. Тогда процесс выращивания будет не трудный.

Средства борьбы с болезнью

Инкубационный период после заражения огурцов составляет около 7 дней. Поэтому не сразу видны признаки поражения. Чтобы вовремя увидеть вредителя, надо регулярно проводить осмотр растений. Победу можно получить, если знать, как бороться с мучнистой росой на огурцах.

Народные средства

Если огородник не желает насыщать плоды вредными химическими веществами, можно попробовать применить экологически чистые средства. Они имеют хорошее воздействие и не уступают препаратам, которые покупают в магазинах.

Мыльные растворы

Растения обрабатывают раствором, который готовят так: на 1 л молока дают 25 капель йода и 20 г измельченного хозяйственного мыла (можно взять жидкое). Опрыскивание осуществляют раз на полторы недели.

Молочные растворы

Эффективными будут и другие молочные продукты. Сыворотка, разведённая в воде, создаст на листьях тонкую плёнку, которая будет преградой для дальнейшего размножения гриба. Лечение можно производить и кефиром (даже испорченным), простоквашей и кислым молоком. Содержащиеся в них молочно-кислые бактерии имеют пагубное действие на грибы.

Настой навоза

Против вредителя стоит опрыскать огурцы настоем, приготовленным на основе навоза. Его в количестве 1/3 ведра заливают холодной водой и оставляют на 3 дня. Жидкость надо отфильтровать и развести водой в пропорции 1:10. Также в качестве лечебного средства применяют настой коровяка или крапивы.

Настой на сорняках

Полезными могут стать даже огородные сорняки: 1 их часть в измельченном виде заливают 1 частью горячей воды. После того как они настоятся 3 дня, процеживают. Обработку проводят в вечернее время каждого дня.

Содово-мыльный раствор

Можно использовать ещё одно народное средство от мучнистой росы на огурцах. Его ингредиенты всегда окажутся под рукой. Для приготовления раствора берут 4 г соды и 4 г потёртого мыла. Эту смесь надо развести в 1 л воды до однородного состояния. Обработку проводят каждую неделю по 2 раза в день.

Химические препараты

Если народные средства не помогают, следует применить более сильные вещества. Когда заражение находиться на ранней стадии, можно использовать:

фунгициды;
биофунгициды.

С первой категории могут быть такие средства, как ВДТ, Тиовит и Джет, которыми проводят обработку только во время вегетации. Их выпускают в форме порошка или аэрозоля. С другой – Фитоспорин, Планриз. Бактериальные составляющие этих препаратов не дают возможности размножаться грибам. Их можно использовать и во время образования плодов, ведь они безопасны.

Для борьбы с мучнистой росой на огурцах стоит использовать опрыскивания каллоидной серой. Её берут в количестве 15-20 г и разводят в 10 л воды. Для сорта Неросимый стоит взять только 10 г серы. Обработку проводят систематически каждые 7-8 дней. В пасмурную погоду средство не будет эффективным. Чтобы культура не получила ожоги, стоит её опрыскивать при температуре ниже 30˚С.

Народное лечение советует бороться с недугом использую и смесь из медного купороса (7 г), жидкого мыла (100 г) и воды (10 л). Её растворяют таким образом: отдельно медь и отдельно мыло, потом постепенно вливают помешивая.

Если болезнь сильно поразила огурцы, для борьбы с ней используют более ядовитые препараты. Стоит учесть, что огурцы имеют короткий период вегетации. И некоторое время их нельзя будет употреблять в пищу. Это касается даже устойчивых к воздействию видов овощей.

Спасаем огурцы от мучнистой росы С огурцами почти всегда морока – только наберут силу, начинают обильно цвести, появятся зеленцы, а там и огурчики как надо, нападает ложная мучнистая роса, а то и вирусные болезни, гниль плодов. Вот тут и приходится решать: применить немедленно сильнодействующие химические препараты или попробовать средства попроще, старинные. Я выбираю последнее. И моим огурчикам эти средства помогают. Если я замечаю, что огурцы нездоровы, для начала обрабатываю (опрыскиваю) слабым раствором мочевины – 1 г на 1 литр. В борьбе с болезнями огурцов также применяю раствор молока с добавлением йода. Готовлю этот раствор так: беру 10 частей воды и 1 часть молока, капаю туда 5-10 капель йода и тщательно опрыскиваю огуречные плети с двух сторон. Если замечаю признаки белой или серой гнили, больные, пораженные места присыпаю толченым углем или мелом, а все больные огурчики убираю с участка подальше. Чтобы огурцы мучнистой росой не болели, для профилактики каждую неделю опрыскиваю молодые плети, до тех пор, пока не появятся огурчики, следующим раствором: одна столовая ложка питьевой соды растворяется в 4 литрах воды. И, конечно же, поливаю огурцы только теплой водой.

Случается, выращиваете красивую рассаду огурцов по всем правилам, поливаете, подкармливаете, радуетесь первым завязям и предвкушаете, как соберёте сладкие, освежающие плоды... А срываете огурчик, и он вдруг - горький! Или огурцы начинают желтеть раньше времени. Почему случается такая досада? Виноват кукурбитацин Горькие огурцы на вид ничем не отличаются от своих обычных братьев - такие же ярко зелёные, приятно пахнущие, с хрустящей корочкой. И только вкус разочаровывает. Конечно, можно срезать кожуру, но ведь в ней содержится больше всего полезных витаминов и микроэлементов. Огород и дача - самое полезное сообщество для дачников! Подписывайтесь и приглашайте друзей

Все секреты богатого урожая

1.5M участников

Причина горечи - вещество кукурбитацин. Оно содержится во всех огурцах, но в одних больше, а в других, например, гибридных, меньше. Количество кукурбитацина может увеличиваться из-за недостатка влаги, нерегулярных поливов, избытка солнца, прямого воздействия солнечных лучей, нехватки азотно-калийных удобрений, обилия влаги в холодные дни. Также плоды могут быть горькими, если вы брали семена из задней части семенного огурца. Содержание кукурбитацина повышается и при неаккуратном сборе урожая, когда повреждаются и перекручиваются плети огурцов. Плоды начинают горчить и если после жары наступает долгое похолодание с дождями. Внимательнее к поливам Чтобы не допустить повышение кукурбитацина поливайте огурцы тёплой водой, увеличивая дозу влаги в жаркие солнечные дни и приостанавливая в прохладные. Увлажнять почву нужно на глубину 10-15 см. В жару желательно ещё и опрыскивать водой растения по утрам или по вечерам. Подкармливать лучше калийной селитрой и комплексными удобрениями со сбалансированным составом питательных веществ. Помните, что огурцы терпеть не могут свежий навоз. Подстраховаться можно, покупая сорта и гибриды, которые содержат ген, не дающий кукурбитацину накапливаться. В этом случае на упаковке с семенами написано, что плоды не будут горчить. Минус в том, что, чаще всего, такие огурцы менее мягкие с не слишком выразительным вкусом. Если уж огурчики выросли горькие, их можно замариновать или засолить - при обработке кукурбитацин расщепляется.

Почему желтеют? Огурцы желтеют, если: - им не хватает света; - земля пересыхает; - на одном растении более 20-25 завязей; - мало фосфора и азота; - несколько сезонов подряд огурцы растут на одном и том же месте, из-за чего в земле собираются споры грибов и инфекции. Не жалейте лишние побеги Чтобы огурцы оставались зелёными также важно правильно их поливать. Воду желательно использовать отстоянную. Во время плодоношения давайте растениям больше влаги. В солнечные дни поливайте утром, в пасмурные - вечером. Желтизну плодов вызывает и скудная почва с недостатком питания. Полезно вносить раствор коровяка и комплексные минеральные удобрения. Но соблюдайте меру - передозировка также вредна. Если на растении образуется больше 25 завязей прищипните новые побеги, иначе они станут задерживать формирование зеленцов. Когда завязей слишком много, из них образуются мелкие некрасивые плоды, которые быстро пожелтеют и начнут портиться. Божьи коровки - в помощь! Также огурцы желтеют из-за болезней. Если заметили на листьях белые или светло-жёлтые точки, которые перерастают в пятна, значит на растения напал паутинный клещ. Он оплетает снизу листья почти незаметной паутинкой и пьёт с них сок. Вредителя трудно заметить, его размер всего 0,5 мм. Для борьбы с ним собирайте поражённые листья в ведро и сжигайте или закапывайте глубоко в землю. За вегетационный период желательно несколько раз обработать огурцы инсектецидами, например, Агравертином, Фосбецидом. Можно опрыскивать Карбофосом, особенно уделяя внимание нижней части листьев. Чтобы паутинный клещ не беспокоил, лучше почаще уничтожать сорняки вокруг растений. Огород и дача - самое полезное сообщество для дачников! Подписывайтесь и приглашайте друзей

Все секреты богатого урожая

1.5M участников

Маленькое насекомое бахчевая тля любит не только кабачки и тыквы, ей очень даже по душе и огурцы. Она поселяется на нижней части листьев, цветках, завязях и побегах, и растение начинает скручиваться и сохнуть. В борьбе с ней также важно вовремя удалять сорняки. А ещё могут выручить божьи коровки, которые питаются тлёй. Лечим вовремя Огурцы часто страдают от грибковых заболеваний. Например, от серой гнили на стебле и в местах разветвлений возникают большие серые или коричневые пятна, а на плодах - серый пушистый налёт. Тогда появляется много мужских цветов, пустоцветы загнивают и поражаются здоровые участки. Больные места нужно присыпать золой и временно остановить поливы. Если же болезнь не останавливается, удалите повреждённые части и сожгите их. Чтобы гниль беспокоила меньше, не сажайте огурцы слишком густо. Белесые или рыжеватые пятна на листьях - это мучнистая роса. Припудривайте нездоровые участки древесной золой или совсем удаляйте. Можно опрыскать огурцы раствором коровяка или коллоидной серы.

Мучнистая и ложная мучнистая роса проявляется на огурцах в виде пятен и налета. Если не начать принимать меры, то вскоре огуречные плети начнут усыхать и отмирать. Поэтому необходимо знать действенные способы профилактики и борьбы с этими опасными недугами.

Мучнистая роса

Признаки

Если на листьях огурцов появились пятнышки округлой формы белого или кремового цвета – это начало болезни под названием «мучнистая роса». Внешне болезнь выглядит так, словно листья и стебли обсыпаны мукой. Возбудитель – грибок, который развивается на тканях растения. Он может поражать их с момента отрастания зеленой массы.

Белые пятна на листьях огурцов вначале обнаруживаются на верхней поверхности. Они быстро растут как в размерах, так и количественно. Сливаясь, перебираются и на нижние части листа, покрывая все мучнистым налетом белого цвета. Охваченные болезнью листья бледнеют, приобретают светло-желтый окрас, затем буреют, скручиваются и засыхают. Если лечение не проводится, то в дальнейшем заражаются стебли и даже плоды. Огуречные плети не развиваются, хлоротичны на вид, начинают постепенно отмирать. Болезнь распространяется оперативно и вскоре проявляется как белый налет на огурцах. Зараженные плоды недоразвиты и невкусны, не имеют сахаристости, часто деформированы. Позже растение погибает.

Причины

Мучнистые пятна – это разросшаяся грибница, на которой формируются конидии. Именно они будут служить источником заражения в дальнейшем. Гриб зимует на остатках и корневищах зараженных огородных культур и сорняков (осот, цикорий, подорожник и др.), а весной инфекция с каплями влаги попадает на молодые листики огурца. Скрытый период заражения очень короткий – всего 4-6 дней .

Болезнетворный гриб за сезон может дать множество поколений, поэтому мучнистая роса на огурцах стремительно распространяется, и ее достаточно трудно вывести.

Если огуречные грядки много лет располагаются на одном и том же участке земельной площади, то возбудитель в больших количествах аккумулируется в почве. Инфекция может попасть на огурцы и от посаженных рядом растений-носителей грибницы.

Факторы распространения

Мучнистая роса на огурцах в теплице встречается чаще, чем под открытым небом. Жизнедеятельности грибка весьма подходят чрезмерно влажные тепличные условия и недостаточная температура окружающего воздуха, что особенно характерно для парников и необогреваемых теплиц ранней весной. Способствует болезни и наличие конденсата на стенках и пленке.

Вспышка болезни появляется и при неправильном поливе холодной водой. Если на грядках снижение урожайности достигает 50-85%, то в теплицах урон может дойти до 100%.

Как бороться

На сегодняшний день существуют разные способы борьбы с заболеванием. Наряду с современными препаратами от мучнистой росы, огородники не забывают и о народных методах , справедливо считая их более безвредными и доступными. Рассмотрим подробно, чем эффективно обработать огурцы, если они все же заболели. От мучнистой росы могут помочь следующие меры:

Признаки

Эта опасная грибковая инфекция, называемая иначе пероноспороз, за последнее время широко распространилась и может поражать огурцы на любой стадии роста.

Будьте внимательны к появлению признаков ложной мучнистой росы! Если не принять срочных мер, посадки быстро погибнут.

Причины и условия распространения пероноспороза аналогичны обычной мучнистой росе.

Грибок появляется на листьях в виде зелено-желтоватых многогранных пятен, которые кажутся маслянистыми на вид. Быстро увеличиваясь в размерах, они захватывают всю верхнюю поверхность, а в нижней части проявляются в виде сизовато-фиолетового налета . Как выглядит данная разновидность грибной инфекции, можно увидеть на фото.

Листья начинают буреть, будто растение чем-то обожгли. Оно зачахнет и усохнет, если вовремя не провести необходимую обработку огурцов.

Как бороться

Следует отметить, что с пероноспорозом справиться труднее, чем с обычной мучнистой росой. Здесь главное – вовремя проводить профилактику , а также не дать болезни распространяться. Хорошие результаты дают следующие способы:

Чтобы спасти огурцы от грибковых инфекций, необходимо:

Своевременно удалять старую ботву, остатки растений и сорняки вокруг посадок.
Глубоко перекапывать осенью грунт.
Высаживать семена на старое место только по прошествии 3-х лет.
Чередовать культуры при выращивании, лучшие предшественники – это лук, капуста и бобовые.
Высаживать сорта и гибриды, устойчивые к заболеванию. Защитой послужит и выращивание ранних сортов и гибридов. Так можно уйти от опасной вспышки болезни, которая начинается в период прохладных ночей к концу лета.
Постоянно поддерживать в теплицах нормальную температуру и уровень влажности.
Полив, особенно в пасмурную погоду, осуществлять только теплой водой, причем важно следить, чтобы она попадала строго на почву, а не на листья.
Проводить по графику подкормки калием и фосфором, которые повышают сопротивляемость растений заражению и являются хорошей профилактикой мучнистой росы на грядках с огурцами.
Если в качестве профилактического средства применить препарат Ризоплан, то ложная мучнистая роса на огурцах может дальше не распространиться. При работе с ним следуйте инструкции, но обычно на ведро воды его потребуется всего 2 ст.л.
Теплицы после заключительного сбора урожая обрабатывают раствором медного купороса, из расчета на ведро 3 ст.л. средства, хорошо проливая почву. Все зараженные растения удаляются и сжигаются вне участка.

Техника безопасности

При борьбе с мучнистой и ложной мучнистой росой на огурцах нередко приходится прибегать к токсичным препаратам. Существует ряд правил, которые нужно соблюдать при их использовании, чтобы не нанести вред собственному самочувствию:

При работе надевайте защитную одежду, перчатки и маску.
Обработки токсичными веществами не проводят при цветении плодовых и ягодных культур, чтобы не погубить насекомых-опылителей.
Опрыскивания лучше осуществлять в пасмурную погоду, чтобы растения не получили ожоги.
Все овощи, прошедшие обработку, перед едой тщательно промойте теплой водой, чтобы смыть остатки препаратов.

Как видите, мучнистая и лже мучнистая роса не так уж страшны, если знать, как их уничтожить.