Secretele unei recolte bune de ardei. Caracteristici ale cultivării ardeiului dulce în sere


Cultivarea ardeilor: secrete recoltă bună

Această postare este un fragment dintr-o carte. Galina Kizima „Cea mai completă carte este rezonabilă rezident de vară leneș. Secretele unei recolte ușoare.

Ardeiului nu-i place cea mai mică deteriorare a rădăcinilor, deoarece atunci când firele de păr suge sunt tăiate, acestea sunt lungi și prost restaurate și, prin urmare, nu tolerează transplantul, mai ales la o vârstă fragedă. Pepper nu-i place adâncirea în timpul transplanturilor. Nu-i place argila, solul acid (și, prin urmare, nu-i place turba), nu-i place gunoi de grajd proaspătși azot în exces, doze crescute de îngrășăminte minerale, plantări dense, temperaturi ridicate în seră (peste + 35 ° C), schimbări bruște de temperatură (mai mult de 15 ° C), udare apă rece(sub +20°С), soare direct la pranz. O plantă atât de pretențioasă.


Ardeiul este o plantă pretențioasă

Ce să căutați când creșteți răsaduri de ardei

Înălțimea recipientului pentru răsaduri ar trebui să aibă aproximativ 10-12 cm, pentru că se seamănă ardeiul adâncime mare decât o roșie.


Mărimea recipientului pentru răsaduri de ardei este foarte importantă. Fotografie de Ludmila Generalova

Soiuri sau hibrizi trebuie să alegeți în funcție de dvs condiții climatice. În zonele cu veri răcoroase sau scurte, ar trebui să fie plantate soiuri sau hibrizi timpurii cu creștere scăzută. Dar dacă ai sera buna, apoi pe sol izolat sau atunci când este încălzit, este posibil să crească hibrizi înalți, cu fructe mari și cu pereți groși, de regulă, cu maturare târzie și mai ales de selecție străină. În aceste cazuri, răsadurile la vârsta de 75 de zile pot fi transplantate devreme.

Nuanțe de semănat

Semănați semințele va trebui să fie la mijlocul lunii februarie, iar pentru regiunile sudice - la jumătatea lunii ianuarie. Apoi ardeii mari, care durează aproximativ 150 de zile pentru a se coace, vor avea timp să se culeagă în iulie. Acolo unde primăvara este lungă și tulbure până în martie (de exemplu, în nord-vest), nu plantați ardei în ianuarie. Până răsare soarele răsaduri de ardei nu va elibera prima frunză adevărată, oricât de mult ai evidenția-o. Deci va sta cu frunze de cotiledon pentru o lună în plus. Și acest lucru va avea un efect negativ asupra recoltei.

Semințele de ardei sunt greu de umflat și de încolțit slab, așa că trebuie stimulate. Pentru a face acest lucru, trebuie să le țineți într-un termos timp de 20 de minute în apă încălzită la + 53 ° C, apoi să le înfășurați într-o cârpă umedă și să le puneți pe o farfurie sub Lada frigorifica la frigider pentru câteva ore, apoi semănați imediat. Sau scufundați timp de 20 de minute într-o soluție de Novosil (Mătase) sau Epin-extra și abia apoi semănați. Puteți folosi Energen sau Zircon.


Seminte de ardei. Fotografie de Ludmila Generalova

Înainte de însămânțare, umpleți recipientul cu pământ bine umezit până la jumătate din înălțime, compactați cu o lingură, întindeți semințele după modelul de 2x2 cm și stropiți cu pământ deasupra până la o înălțime de 5 cm, apoi compactați. Semințele ar trebui să fie semănate la o adâncime de 3-4 cm. Faptul este că ardeiul nu poate fi îngropat în timpul culesului și transplantului, deoarece acest lucru poate provoca putrezirea părții îngropate a tulpinii. Prin urmare, trebuie plantat imediat la o adâncime mare, altfel sistemul radicular se va forma prea aproape de suprafață, iar tufișul va cădea în viitor. Recipientele trebuie acoperite cu sticlă sau folie și puse într-un loc cald. Puteți pregermina semințele într-un loc cald și apoi le puteți răspândi în recipiente.

Ardeiul poate fi făcut să încolțească foarte repede, în ziua 6-7, dacă temperatura solului se menține la +28 ... + 32 ° С. Nu îl puteți ridica peste + 36 ... + 40 ° С - semințele își vor pierde germinarea cu prelungit temperatura ridicata. Dacă temperatura solului scade la +25...+27°C, ardeiul va germina timp de 14-15 zile. La o temperatură de aproximativ + 22 ° C, va dura aproximativ 20 de zile pentru ca lăstarii să apară. Ardeiul poate să nu încolțească deloc la temperaturi sub + 20 ° C, iar la temperaturi mai scăzute, semințele vor putrezi complet.

Îngrijirea răsadurilor

De îndată ce apare prima buclă de răsaduri, fără să așteptați să apară restul, puneți imediat recipientul sub lampă lumina zileiși reduceți temperatura la +16...+18°С. Dacă așteptați restul lăstarilor, subcotiledonul plantei înălțate - cea mai puternică - va fi mult extins, răsadurile vor fi legate de glezne și evident slabe. După 4-5 zile temperatura trebuie ridicată la +22...+25°C.


Răsadurile de ardei iubesc căldura și lumina. FotografieTanya Nikulina (Leonova)

Ardeiul este termofil, nu poate fi așezat pe pervaz lângă sticlă. În același timp, este foarte fotofil, deși nu se întinde ca o roșie cu lipsă de lumină. Odată cu deschiderea frunzelor cotiledonului în punctul de creștere, se stabilește un program de dezvoltare. La lumina slabaîn acest moment, în locul furculiței în care este depus primul mugure, se vor depune frunze, adică înmugurirea și rodirea vor fi întârziate în viitor.

pansament de top trebuie început imediat ce cotiledonul se deschide. Cel mai bine este să udați nu cu apă, ci cu o soluție slabă de îngrășământ lichid, care include azot, fosfor, doze mari de potasiu și oligoelemente. Poate fi folosit pentru imbracare frasin sau azophoska sau alte îngrășăminte minerale. În perioada inițială de creștere, nu este necesar să se facă pansamente organice, pentru că planta va începe să dea prea mult partea suprateranăîn detrimentul sistemului radicular.

Cum să scufundăm ardeiul

La culegerea răsadurilor principalul lucru este să nu deteriorați sistemul rădăcină. În primul rând, udați bine solul, este mai ușor să îndepărtați planta din noroi fără deteriorare. Pregătiți ghivece sau căni pentru răsaduri. Ar trebui să aibă găuri pentru excesul de umiditate și pentru intrarea aerului - adică găurile de drenaj trebuie făcute nu numai în partea de jos, ci și în partea de jos a suprafeței laterale.

Umpleți ghivecele cu pământ pregătit, compactați, udați bine, faceți o pâlnie și coborâți cu grijă răsadul în ea pentru a nu îndoi sau deteriora rădăcina. În piper, în niciun caz nu scurtați rădăcina centrală. Planta nu este îngropată, este plantată la aceeași adâncime la care a crescut. Acum trebuie să stoarceți cu atenție solul din jurul tulpinii și să turnați soluția nutritivă dintr-o linguriță.


Cu cât ardeiul este mai în vârstă, cu atât va tolera mai ușor transplantul. Fotografie de Ludmila Generalova

Nu vă grăbiți să replantați ardeiul: cu cât este mai în vârstă, cu atât va transfera mai ușor transplantul (aproximativ în faza a 3-a-4-a frunze adevărate). La început (zilele 2-3), nu trebuie să fie iluminat, apoi lampa fluorescentă va trebui să fie aprinsă timp de cel mult 8 ore, deoarece ardeiul este o plantă de zi scurtă.

Seman imediat ardei in ghivece de flori din plastic cu o capacitate de 1 litru, trei seminte la o distanta de 1-2 cm una de alta, asezand un triunghi in centrul ghiveciului. Acest lucru vă permite să faceți fără o alegere, adică fără un transplant la o vârstă timpurie, cea mai vulnerabilă. Dacă apar mai multe plante, las doar una - cea mai puternică - în stadiul primului prospect adevărat. Am tăiat restul foarfece pentru manichiura după nivelul solului. Când vine momentul transplantului, planta are un sistem radicular destul de mare și bine dezvoltat și, prin urmare, tolerează mai ușor transplantul.

Există, desigur, eșecuri atunci când o plantă slabă încolțește, sau nu încolțește deloc una, iar trei răsar în apropiere și toate sunt puternice. În acest caz, îmi doresc foarte mult să transplantez una puternică într-un ghiveci gol, dar nu recomand să faceți acest lucru, deoarece la transplantare veți deteriora atât planta pe care o transplantați, cât și cea care rămâne în ghiveci, deoarece Sistemul de rădăcină al ardeiului se sparge foarte ușor, chiar și atunci când este afânat și plivit.


Ardeiul are un sistem de rădăcină compact, dar cu toate acestea, nu trebuie să fie plantat în recipiente prea mici (paharul trebuie să aibă cel puțin 0,5 litri și chiar mai bine - 1 litru). Într-un volum mic, sistemul de rădăcină se răsucește într-o minge și nu crește adânc și lat mult timp după transplantare la locul său.

Pot fi folosite ghivecele de turbă pentru a crește răsaduri?

Nu o recomand pentru că iau rapid umezeala din sol și se usucă foarte repede - este dificil să menținem un sol moderat uscat sau moderat umed în ele. Răsadurile sunt plantate chiar într-un astfel de ghiveci, acesta este doar un avantaj, deoarece rădăcinile nu sunt deteriorate, dar știu sigur că rădăcinile sunt greu de crescut prin peretele ghiveciului, iar acest lucru întârzie dezvoltarea plantă.


LA timpuri recente metoda de creștere a răsadurilor prin însămânțare imediată în blocuri de turbă sau tablete de turba(mari), care sunt apoi plantate la loc, în timp ce rădăcinile nu sunt deteriorate. Cu toate acestea, este mai bine să scufundați ardeiul în scutece de film și este chiar mai bine să îl creșteți semănând imediat în pungi de film. Sau creșteți răsaduri semănându-le în cilindri de hârtie fără fund. Toate aceste tehnici vă permit să creșteți ardei fără strângere, pe care el nu o tolerează bine.

dăunători de răsad

Uneori, răsadurile de ardei sunt deteriorate de afide. Acest lucru se întâmplă dacă luați pământul pentru răsaduri dintr-o seră sau cumpărați pământ gatași nu-l aburi, sau ai flori de interior în aceeași încăpere cu răsadurile.

Combate afidele foarte tare la ardei. Pulverizați răsadurile cu unul dintre preparate biologice . Fitoverm este des folosit (poate fi folosit într-un apartament), dar recomand Healthy Garden. Deoarece pulverizarea se face deja în momentul atacului dăunătorilor și nu profilactic, doza trebuie dublată, adică 4 boabe trebuie dizolvate în 1 litru de apă. Pulverizarea va trebui repetată la fiecare 2-3 săptămâni. Preparatele sunt inofensive pentru oameni și animale.


Puteți, desigur, să spălați afidele cu apă cu săpun sau cu o soluție roz strălucitoare de permanganat de potasiu, dar acest lucru va trebui făcut la fiecare 4-5 zile.

Este foarte util să pulverizați orice răsad cu aspect de 1-2 frunze adevărate (frunzele de cotiledon nu absorb soluțiile) o dată la 10 zile cu un „cocktail de primăvară” sau cel puțin gradina sanatoasa(2 boabe la 1 litru de apă).

Transplantarea răsadurilor într-o seră sau sol

În țara noastră crește ardeiul câmp deschis doar in regiunile sudice, in rest trebuie cultivat sere sau sere joase.


În majoritatea regiunilor țării noastre, ardeiul trebuie cultivat în sere sau sere. Fotografie de Zinaida Fedorova

De obicei plantez ardei devreme, când încă mai sunt înghețuri, așa că pun arce obișnuite (80-100 cm înălțime) peste plantații în cruce, câte o pereche. metru patrat aterizări și acoperire cu lutrasil dublu. Dacă cultivați ardei în sere joase, atunci asigurați-vă că acoperiți serele cu o peliculă deasupra lutrasilului dublu.

Ardeii pot fi cultivați de-a lungul rândurilor roșie , atunci nu va fi atacat de afide. Dar ardeiului nu-i plac roșiile, dar preferă să crească alături castraveți . Cel mai bine este să crești ardei într-o seră joasă separată. În regiunile cu veri răcoroase, ardeiul trebuie plantat și pe sol izolat. Ca biocombustibil, puteți lua fân uscat, frunze, necoapte compost dar nu trebuie luate gunoi , deoarece ardeiul va începe să formeze partea aeriană, dar nu va lega mugurii. Mai mult, dacă în sol există prea mult azot în perioada inițială de creștere, ardeiul va scădea nu numai ovarele, ci și mugurii.

Hrănire, udare

Un indicator al bunăstării ardeiului este mai mult culoare deschisa frunze tinere comparativ cu restul. Răsadurile durează aproximativ 10 zile să prindă rădăcini. Imediat ce a apărut următoarea frunză, răsadurile au prins rădăcini și o puteți hrăniîngrășăminte minerale, luând o jumătate de lingură de uree, o lingură de superfosfat dublu granular și o lingură îngrășământ de potasiu, fără clor, la 10 litri de apă, petrecând un pahar sub plantă.


LA hrănire în continuare se face la fiecare 10-14 zile, se uda regulat, dar moderat. Cu toate acestea, experiența arată că este mai bine să udați ardeii nu cu apă, ci cu o soluție slabă de îngrășământ mineral săptămânal, ca dressing și udare. Pentru a face acest lucru, dizolvați 2 linguri de azofoska și 1 lingură de potasiu fără clor în 10 litri de apă, adăugați oligoelemente (2 lingurițe de Uniflor-micro) și turnați, cheltuind 10 litri de soluție pe un pat de cinci metri.

Desigur, este imposibil să crești ardei fără udare, ca o roșie, deoarece nu tolerează cea mai mică uscare a stratului de suprafață al solului. Si aici mulci suprafata solului de sub plantatii de ardei este o necesitate.

Formarea piperului

Soiurile și hibrizii cu creștere scăzută nu pot fi legați și nu formați. Cele înalte trebuie, de asemenea, legate și modelate. Treptat, este necesar să îndepărtați toate frunzele la furculița tulpinii, îndepărtați în mod constant toți copiii vitregi la furculiță. Uneori, în furculiță se formează trei tulpini în loc de două - este mai bine să o îndepărtați pe a treia. Toate crenguțele și mugurii direcționați în interiorul tufișului trebuie, de asemenea, îndepărtați, deoarece se îngroașă și umbră tufișul, iar fructele urâte cresc din mugurii interiori.

În condițiile regiunilor nordice, 2-3 furculițe ulterioare pe fiecare ramură au timp să se formeze, astfel încât este posibil să se scoată ardeiul de 2-3 ori din fiecare tufă în timpul verii. La sfârșitul lunii iulie, toți mugurii și florile trebuie tăiați, lăsând doar ovarele, iar capetele tuturor ramurilor trebuie ciupit pentru a se opri. creștere în continuare. Apoi, la sfârșitul lunii septembrie vor fi multe fructe, altfel va fi un lucru mic care nu a avut timp să crească.


În furculița tufișului, se formează un fruct care produce o substanță specială - un inhibitor care inhibă creșterea altor ovare. Dacă doriți să obțineți ardei foarte mari sau să vă creșteți propriile semințe, atunci acest fruct trebuie lăsat și semințele trebuie luate din el. Dacă doriți să obțineți o mulțime de ardei, atunci acest fruct trebuie smuls cât mai devreme posibil în stadiul de mugure. În acest caz, fructele, desigur, nu vor fi foarte mari, deoarece în greutate planta dă aceeași recoltă: fie fructe puține, dar mari, fie multe, dar mici.

Randamentul trebuie normalizat în funcție de starea plantei: pe una puternică - lasă mai multe fructe, pe una slabă - mai puțin, smulgând muguri sau ovare.

Soiurile de selecție bulgară sunt eliminate în stadiul de coacere tehnică. În această stare, ardeiul este deja destul de comestibil și este bine dozat până la stadiul de coacere biologică. hibrizi selecție olandezăîn stadiul de coacere tehnică, sunt lipsite de gust și nu se coc bine, așa că trebuie îndepărtate nu mai devreme decât apare primul frotiu de colorare varietală, apoi vor ajunge. Este chiar mai bine să le crești până la stadiul de coacere biologică chiar pe tufișuri, atunci au un gust grozav!


De regulă, ardeii din selecția olandeză sunt hibrizi cu pereți groși cu fructe mari. întâlniri târzii maturare. În sera, desigur, trebuie să ai devreme soiuri bulgare, de obicei nepretențios și de încredere, și mai multe multicolore hibrizi olandezi să mulţumească sufletului şi ochiului. LA regiunile nordice soiuri târzii ardeii nu au timp să se coacă - durează aproximativ 7 luni și o cantitate suficientă de căldură pentru a-i crește.

Eșecuri tipice în creșterea ardeilor

1. Ardeiul nu dă muguri mult timp. l-ai hrănit îngrășăminte cu azot, inclusiv infuzie de buruieni sau gunoi de grajd, care ii este in general contraindicat.

2. Ardeiul înflorește, dar nu formează ovare. Polenizarea nu are loc umiditate crescutăîn seră, temperatură prea ridicată a aerului în seră, cu o temperatură puternică de frig (sub + 12 ° C). Utilizați medicamente Bud sau Ovar. Este necesar să le pulverizați cu soluții dimineața. Aerisiți bine vreme caldă, incalzeste sere in timpul unei vase puternice si prelungite, apa mai putin.


3. Florile și chiar ovarele cad de pe piper. Planta ar fi putut fi înghețată; exces de azot în dietă; solul este prea uscat, iar piper, deși nu-i place excesul de umiditateîn sol, însă, nu tolerează nici cea mai mică uscare a rădăcinilor; scădere bruscă temperaturi în timpul zilei și pe timp de noapte (mai mult de 15°С); răcire prelungită sau udare cu apă rece. Pierderea ovarelor poate fi cauzată de o boală putrezirea fructelor la locul atașării fetale. Pulverizați ardeii seara peste frunze cu îngrășământ Uniflor-muguri (2 lingurițe la 10 litri de apă).

4. Tulpina începe să putrezească și planta moare. Acesta este putregaiul tulpinii. Cel mai adesea apare în plantații dense, cu ventilație slabă sau umiditate ridicată, cu o temperatură rece prelungită (sub + 15 ° C). Când apar primele semne ale bolii ( acoperire albă) opriți imediat udarea, aerisiți serele, îndepărtați toate frunzele și copiii vitregi de la tulpini la furculiță, subțiți ramurile de pe fiecare plantă, îndepărtați placa cu o cârpă și acoperiți zona deteriorată cu chit de cretă și permanganat de potasiu cu apă. Sau clătiți cu o soluție puternică de permanganat de potasiu și pudrați cu cenușă.

Cu o răceală prelungită sau o schimbare bruscă a temperaturii sau vreme ploioasă prelungită, dați ardeiului dressing de vârf cu calciu și potasiu (2 linguri de azotat de calciu plus 2 linguri de carbonat sau sulfat de potasiu la 10 litri de apă, un pahar per plantă).

5. Crenguțele sunt expuse, se ridică, frunzele ofilite au o culoare mozaic, fructele sunt urâte și lemnoase . Acest boala virala stolbur. Dezgropați tufișul și ardeți-l.

6. În partea superioară sau laterală a fructului se formează pată luminoasă care apoi putrezeste. Acesta este putregaiul superior. Ea nu este o boală. Motivul este lipsa de potasiu, calciu, apă. Apă, hrăniți cu potasiu și calciu, așa cum este indicat mai sus.

7. Frunzele au marginea maro sau se încovoaie într-o barcă. Aceasta este o lipsă de potasiu. A da pansament foliar superior pe frunze seara (1 lingură de azotat de potasiu sau orice îngrășământ de potasiu fără clor la 10 litri de apă), și chiar mai bine - hrăniți frunzele cu îngrășământ Uniflor-buton (2 lingurițe la 10 litri) sau turnați sub fiecare plantă pe pământ umed o jumătate de pahar de cenușă.

8. Frunzele se ridică pe verticală. Deficit de fosfor. Hrăniți cu superfosfat (3 linguri la 10 litri de apă).

9. Toate frunzele, nu doar cele tinere, se luminează. Lipsa de azot. Hrăniți cu infuzie buruieni , diluând infuzia cu apă într-un raport de 1:5, cheltuind 0,5 litri pe tufă, sau uree (2 linguri la 10 litri), un pahar pe plantă.

10. Afidele sunt principalul dăunător al ardeilor.. Cum să tratăm cu asta a fost deja spus.

11. Adesea lasă melci deteriorați prin mâncare găuri mari . Lângă fiecare tulpină, întindeți un triunghi cu un grăunte de metaldehidă (preparate Groza sau Meta) sau legați partea inferioară tulpina de urzica. Există și un simplu remediu popular: jumatate de pahar de otet 9% la 5 litri de apa. Este necesar să pulverizați plantele și pământul de sub ele seara, când melci iar melcii se duc la hrănire, iar din moment ce oțetul acidifică solul, apoi se presară imediat cenușă în jurul ardeiului.


Există și una bună mod popular: întindeți bucăți de ardezie printre plantații. LA în timpul zileiîntoarce-le și adună melcii care se vor cuibări sub ei pentru a aștepta ziua. Limacșii sunt mâncați de bunăvoie găini . Dar melcii sunt canibali, adică își mănâncă și rudele zdrobite. Așa că zdrobește-le chiar pe ardezie în timpul zilei, lăsându-le să mănânce. A doua zi, întoarceți-vă și treceți din nou pe cei care s-au târât la răsfăț. Treptat îi vei prinde în acest loc. Limacii și melcii din alte locuri nu se vor muta curând aici. Pentru ei, călătoriile lungi sunt dificile.

Împotriva tuturor bolilor de ardei ar trebui să se efectueze pulverizare preventivă un amestec de trei preparate: 2 picaturi de Zircon plus 2 picaturi de Epin-extra plus 2 picaturi de Tsitovit se dizolva in 1 litru de apa si se pulverizeaza piper o data pe luna. Sau trebuie să folosiți „ cocktail de primăvară", așa cum sa menționat mai sus. Este util să aruncați solul înainte de plantare și sub plantare cu soluție de Fitosporin. Orice boală este mai ușor de prevenit decât de a scăpa de ele.

Se pot planta soiuri picante și dulci unul lângă altul?

Este imposibil, strămoșul ardeiului dulce este ardeiul amar și, prin urmare, atunci când este polenizat, toți ardeii se vor dovedi amărui.


Puteți crește ardei din propriile semințe?

Este posibil, dar numai din soiuri, nu din hibrizi. După cum am menționat deja, cel mai bine este să lăsați primul fruct în furculiță pentru semințe. Când se transformă în culoarea inerentă acestui soi, tăiați fructele, scuturați semințele și uscați-le.


Semințele de ardei nu sunt spălate. Ca și roșiile, cei mai buni ardei cresc din semințele lor. Dacă semințele nu sunt coapte, se vor întuneca în timpul uscării, iar marginile lor se vor înveli ușor - desigur, nu vor încolți.

Fructul, lăsat la sămânță, poate fi îndepărtat în stadiul de început al colorării și lăsat să se coacă complet până la stadiul de coacere biologică. Semințele obținute din ardei supracoapți, precum și din roșii supracoapte, au o germinație slabă.

Această cultură de legume are multe calitati utileși este folosit la gătit de toate gospodinele. Ardeiul dulce are propriile caracteristici, având în vedere că poți obține o recoltă bună. Nu este un secret pentru nimeni că nu toată lumea reușește să obțină rezultatul așteptat. Când o cultivi, trebuie să știi ce iubește această legumă și ce să eviți. Și nu întotdeauna pentru o recoltă bogată, sunt necesare numeroase fertilizări, pliviri și afânări ale solului. Vă recomandăm să ascultați regulile de bază care vă vor ajuta să recunoașteți cei slabi și punctele forte ardei dulce.

Regula 1. Respectăm termenii de semănat

Mulți locuitori de vară încep să planteze răsaduri la începutul lunii februarie. Dar nu este cel mai mult la fix pentru ardei dulce. Răsadurile de iarnă vor fi foarte devreme, acest lucru va afecta negativ recolta viitoare. Ardeii nu vor arăta toate laturi pozitiveîn timpul dezvoltării. Dar martie (începutul sau mijlocul lunii) este momentul potrivit pentru însămânțarea semințelor de ardei pentru răsaduri.

Regula 2. Încolțirea semințelor

Pentru ca răsadurile să crească mai repede, semințele sunt pre-încolțite. Pe o farfurie mică, puțin adâncă, trebuie să puneți un strat subțire de bumbac sau tifon pe care sunt așezate semințele. De sus, semințele sunt acoperite cu același strat de tifon sau vată. Apoi toată lumea este stropită cu apă, la care puteți adăuga un stimulator de biocreștere sau suc de aloe.

În doar 2-3 zile vor apărea primii lăstari. Aceasta înseamnă că semințele sunt gata pentru plantare.

Regula 3 Plantăm în recipiente opace individuale

Ardeiul dulce - o legumă - un singuratic. El nu va tolera apropierea strânsă a plantelor de pe teritoriul său. Fiecare dintre semințele sale este de preferință plantată în recipiente separate (uneori câte două semințe fiecare). Ghivecele sau paharele opace sunt o necesitate, ca un numar mare de lumina poate afecta negativ rădăcinile plantei.

Regula 4. Nu adâncim semințele

Semințele de ardei ar trebui să se afle pe suprafața solului sau la o adâncime de cel mult câțiva milimetri. Sub nicio formă nu trebuie să fie îngropați.

Regula 5

Pick se joacă mare rol ca răsaduri viitoare. Dar ardei gras- Aceasta este o cultură specială capricioasă căreia nu-i place transplantul. Dacă puieții tineri sunt săpați pentru a fi transferați în alt loc, planta poate încetini sau înceta creșterea timp de aproape cincisprezece zile. Pentru a preveni acest lucru, utilizați alte metode:

  • Puteți planta cu prudență semințele nu în cupe mici, ci imediat în recipiente mari. În acest caz, nu este necesară alegerea.
  • Pentru a nu deranja din nou sistemul sensibil de rădăcină al ardeiului dulce, puteți să plantați semințele în pahare de hârtie, apoi să le puneți împreună cu recipientul într-o cutie mare sau o oală și să stropiți cu pământ.

Regula 6. Udă în timp util răsadurile

Pământul de sub răsadurile de ardei dulce ar trebui să fie întotdeauna umed. Cea mai mică uscare din cauza udării premature va reduce recolta viitoare.

Regula 7. Alegerea locului potrivit pentru ardei

Ardeiul dulce nu-i plac ciurmele. Este necesar ca el să aleagă un site pe care vor fi multe caldura solara si lumina. Aveți grijă de calitatea solului. Trebuie să fie neapărat fertil și neutru în compoziție. Dacă solul nu îndeplinește aceste cerințe, atunci când plantați răsaduri de ardei, turnați puțin compost în fiecare gaură.

Regula 8. Cultivam ardei in paturi calde

Acest cultură de legume iubitor de căldură și foarte sensibil la schimbările bruște de temperatură. Sistemul de rădăcină al ardeilor ar trebui să fie constant cald, iar cea mai favorabilă temperatură a aerului și a solului pentru plantă este de aproximativ treizeci de grade.

O astfel de încălzire constantă poate da pat cald. A ei trăsături pozitive util nu numai în teren deschis, ci și atunci când este cultivat în condiții de seră.

Pentru a atenua diferențele de temperatură (zi și noapte) grădinari cu experiență au venit cu propriile modalități de a se încălzi. Pe paturile cu piper, puteți așeza sticle de plastic pline cu apă sau pietruite marime mare. Ziua se vor incalzi, iar noaptea aceasta caldura va fi transferata in pat.

Regula 9. Apă, furaj, mulci

Această legumă sensibilă în orice stadiu de creștere (când crește răsaduri și îngrijește o plantă matură) are nevoie de umiditate constantă. Udarea ar trebui să fie regulată și constantă, dar nu exagerați. Udarea excesivă nu va ajuta la nimic.

Pentru a menține umiditatea necesară a solului în patul de ardei, utilizați metoda mulcirii. Mulciul va proteja solul de secetă, va reține umiditatea pentru o lungă perioadă de timp și va trebui să udați mult mai rar.

De îndată ce răsadurile de ardei au fost aprinse gradina permanenta, economisește mulci pentru el. Colectați și așezați toate buruienile care vor apărea pe paturi cu un strat de aproximativ douăzeci de metri.

Puteți hrăni ardeii cu minerale sau îngrășăminte organice. Această alegere poate fi făcută de oricine. Unele dintre cele mai bune și mai ușor disponibile suplimente organice sunt cenușa și infuziile de plante.

Din zece litri de apă și două pahare de cenușă se prepară o soluție pe bază de cenușă. nutriție pe bază de plante pot fi preparate din astfel de componente: infuzie pe bază de urzică, gunoi de grajd și un preparat cu microorganisme eficiente (EM - preparat).

Toate îngrășămintele se aplică o dată pe săptămână. Numai pe bază de plante - înainte de începutul perioadei de înflorire și cenușă - după sfârșitul înfloririi.

Regula 10. Formăm piper

Pentru ca ardeii să crească mari și să aibă timp să se coacă înainte de sfârșit anotimp cald, este necesar să se ocupe de formarea lor deja în stadiul de răsad.

Răsadurile înainte de transplantare în pământ deschis nu ar trebui să înflorească. Dacă mai aveți flori, asigurați-vă că le tăiați. În această etapă, planta trebuie să-și direcționeze toate forțele către dezvoltarea sistemului radicular și a tulpinii, iar florile vor prelua doar aceste forțe.

Fiind pe paturi deschise, ardeiul ar trebui să aibă câte ovare are nevoie proprietarul. Extra - nu ezitați să ștergeți. Pe tufele de soiuri înalte de ardei, puteți scăpa de toate frunzele inferioare, A soiuri subdimensionate acest lucru nu este necesar. La începutul toamnei, merită să tăiați toate florile de pe tufișuri, nu vor mai avea timp să devină fructe.

Patria ardeiului este America - în zonele în care predomină climatul tropical, încă mai puteți găsi indivizi sălbatici de ardei. Planta este foarte termofilă și în același timp iubitoare de umiditate. Reprezintă familia nuanțelor și se remarcă prin capricios.

Dacă sunteți parțial în procesul de aterizare plante cultivate, atunci sfaturi despre cultivarea ardeilor vor fi informații foarte utile.

Așadar, citim despre secretele cultivării ardeiului dulci.

Semănat semințe de piper

Puteți crește ardei prin răsaduri. Și pentru aceasta este necesar să semănați semințele în avans, cu 50-60 de zile mai devreme decât încep răsadurile. Semințele pentru răsaduri alegeți numai proaspete.

Semințele de ardei sunt capricioase și, prin urmare, trebuie să luați procesul de creștere a răsadurilor cu toată responsabilitatea. Ele pot fi semănate în tăvi sau ghivece, iar apoi puse într-un loc cald.

Înainte de însămânțare, este necesar să pregătiți semințele plantei, pentru aceasta, tratați semințele într-o soluție de mangan 1% timp de 15 minute, apoi clătiți și puneți semințele într-o cârpă umedă timp de 2-3 zile.

Semințele de ardei se seamănă în recipiente la mică distanță unele de altele, apoi se acoperă cu o peliculă până când mugurii se ciugulesc.

Pamantul pentru ardei se alege bogat, cu un grad înalt fertilitate. Pentru a crește răsadurile, este important să nu uitați că solul trebuie să fie cald. Deci, temperatura solului ar trebui să fie de cel puțin 25 de grade Celsius. În plus, trebuie menținută umed până când răsadurile apar.

Semințele de ardei sunt semănate în cald și umed substrat de sol(este suficienta o adancime de 1-2 cm). Pentru a preveni uscarea solului, acoperiți cultura cu folie de polietilenă. Și după primii lăstari de piper, pelicula poate fi îndepărtată.

Înapoi la index

Hrănirea răsadurilor

Răsadurile sunt crescute, acum trebuie să vă gândiți la hrănire. Ardeii sunt hrăniți la fiecare zece zile de 2-3 ori. Prima hrănire se face atunci când răsadurile au două frunze. Și dacă o alegere a fost efectuată anterior, atunci ei sunt hrăniți după două săptămâni, nu mai devreme. Pentru a face acest lucru, utilizați îngrășăminte minerale sau compost, dar planta nu tolerează gunoiul de grajd proaspăt. Și dacă doriți să protejați planta de boli, atunci o soluție de fitosporină va fi utilă pentru aceasta: 1,5 litri de apă și 0,5 linguriță de soluție. Protecția se realizează împreună cu procedura de îmbogățire a plantei cu elemente minerale.

Răsadurile de ardei vă vor încânta cu o recoltă bogată dacă sunt întărite din când în când. raze de soare, precum si aerarea solului (plivitul). Prin urmare, slăbirea periodică nu interferează.

În a șaizecea zi, răsadurile pot fi deja plantate în pământ. Momentul ideal pentru plantarea răsadurilor de ardei în pământ deschis este prima jumătate a lunii iunie, deoarece în această perioadă pericolul de îngheț este redus aproape la nimic.

Înapoi la index

Cum să plantezi răsaduri și să creezi condiții favorabile pentru creștere?

Este necesar să plantați o plantă pe un rând, să păstrați distanța dintre plante - 30 - 40 cm și între rânduri - 45 - 60 cm.Nu este de dorit să plantați ardei dulce pe vreme caldă, acest lucru va determina uscarea frunzelor. iar planta se va ofili.

Ardeiul dulce este o plantă care iubește umezeala, important este să-l udați în mod regulat. Dacă planta nu este udată în mod regulat în timpul apariției fructelor, atunci apar crăpături pe fructe.

Acces permanent lumina soarelui va permite plantei să se dezvolte și să crească normal. Pentru ca ardeiul să se dezvolte bine, procedați iluminare suplimentară, oferă răsadurilor o zi de 12 ore.

Planta nu tolerează vânt puternic sau draft, nu îl puteți planta la umbră parțială. În astfel de condiții, se va întinde în lungime, ceea ce va interfera cu dezvoltarea normală și fructificarea plantei.

Dacă vrei să crești recoltă bogată piper, este necesar să se țină cont de faptul că pt această plantă nevoie de sol cald. Pentru a face acest lucru, tratați paturile și ridicați-le la un nivel de 40 până la 70 cm. Plivitul la timp va ajuta ardeiul să se dezvolte mai repede.

Când apar lăstari de ardei, cei slabi sunt adesea îndepărtați și rămân cei mai puternici. La următoarea ramificare a lăstarilor, fiecare dintre ei este ciupit din nou, lăsând lăstari puternici și puternici.

Înapoi la index

Cum și cu ce să hrănești?

Este necesar să hrăniți plantele la fiecare șapte zile cu îngrășăminte minerale sau compost, pregătind în prealabil o soluție cu adăugarea de apă și o concentrație mică de îngrășământ. După 15 zile de la plantare, se efectuează primul pansament superior. Puteți folosi mullein, diluat în zece părți de apă, cu adăugarea a 25 g de superfosfat.

Pentru 1 m², puteți cheltui 5 litri de soluție. De asemenea, puteți hrăni ardeiul cu îngrășăminte „Sudarushka”, „Ideal”, „Biomaster”, excremente de pui.

Este important să hrăniți planta cu îngrășământ în timpul fructificării, care conține mai mult N și Ca.

Voi începe cu răsaduri. Semințele de ardei dulce sunt foarte încăpățânate: uneori așteptați trei săptămâni sau chiar mai mult pentru răsaduri. Prin urmare, trebuie să semănați ardeii cât mai devreme, uneori la sfârșitul lunii ianuarie. Se întâmplă să nu se ridice nici primul, nici al doilea lot. Cel mai adesea acest lucru se întâmplă cu semințe străine scumpe. Se pare că sunt păstrate pentru o perioadă lungă de timp, iar semințele de ardei dulce au o rată de germinare ridicată abia în primul an.

Caracteristicile cultivării ardeiului dulce sunt că este foarte plantă termofilă. Prin urmare, una dintre condițiile succesului: creșterea răsadurilor de ardei într-un apartament de oraș pe un pervaz cald. Diferența dintre temperaturile zi și noaptea de numai cinci grade duce la o întârziere puternică în creșterea lor. Temperatura confortabilă pentru răsaduri nu este mai mică de 22 și, de preferință, 25-26.


Se spune că ardeiul dulce nu are nevoie de cules, dar cu siguranță îl cheltuiesc. Transplant răsadurile sănătoase din cutie în cupe. Deși ardeiul este greu de transplantat, apoi formează un sistem radicular mai puternic și depășește plantele netransplantate în dezvoltare.

Și încă unul dintre secretele cultivării ardeiului dulci. Este un mare sensibil - nu-i place să fie mutat dintr-un loc în altul sau când ceva este smuls sau tăiat de el. Din acest motiv, nu formez niciodată plante fără copii vitregi și acționez cu atenție la transplantare, încercând să nu stric rădăcinile.

De asemenea, este necesar să hrăniți cu grijă răsadurile de ardei dulce, în caz contrar pansament abundent poti arde plantele tinere. Folosesc foarte bine remediu lichid Ideal. Și dacă creați răsaduri calde conditii confortabile, atunci s-ar putea să nu se producă dressing, răsadurile vă vor mulțumi oricum.

Când ardeii dulci sunt plantați în grădină, îi ud doar cu apă caldă încălzită în seră. Pliviz și afânz culoarul de cel puțin cinci ori în timpul verii, ocazional îl hrănesc: plantez bălegar de vacă și îl ud cu nămol. Nu leg tufișurile, le pun între rândurile arcului. Plantele se bazează pe ele dacă sunt multe fructe. Asta e toată grijă.

Rețineți că ardeii sunt polenizați. Prin urmare, nu planta niciodată ardei amari și dulci lângă cei dulci, aceștia vor fi amărui.

Principalul lucru pentru ardeiul dulce este să-i creați căldură. De exemplu, ardeii mei cresc la un nivel scăzut seră de film cu o singură ușă. Sera este slab ventilată, temperatura din ea ajunge uneori la 40 în zilele caniculare, se formează condens pe pereți. Roșiile și castraveții dintr-o astfel de seră sunt prea fierbinți și umezi, iar ardeii dulci se simt grozav în ea.

După cum puteți vedea, tehnica agricolă de cultivare a ardeiului dulce nu este atât de complicată. Dacă dorește, fiecare grădinar poate obține o recoltă bună din această legumă cu vitamine.

V. Polyakova
Pskov.

Greșeli în creșterea răsadurilor de ardei.

PICAJ. Ardeiul are o regenerare slabă a sistemului radicular, așa că culesul este fatal pentru el.

Ardeii nu trebuie însămânțați în cutii cu cules în continuare, trebuie să semănați imediat semințele în ghivece de turbă sau căni din folie de polietilenă sau hârtie groasă. Cu acest semănat, poți câștiga 15-20 de zile necesare regenerării.

FĂRĂ ILUMINARE. Lungime orele de zi pentru răsaduri de ardei ar trebui să fie de cel puțin 12-14 ore.

Acest lucru este necesar pentru trecerea fazei de vernalizare sub forma unei anumite sume de temperaturi și intensitate luminoasă în fazele incipiente ale dezvoltării răsadului. Este nevoie de iluminare suplimentară pentru a crea astfel de condiții.

NERESPECTAREA CONDIȚII DE TEMPERATURĂ. Temperatura solului pentru obținerea lăstarilor buni de piper ar trebui să fie de la 25 la 300 C. În acest caz, solul trebuie umezit în mod constant. După apariția răsadurilor în masă în faza cotiledoanelor dezvoltate, este necesar să se reducă temperatura la 15-180 C timp de una sau două zile pentru întărire. Apoi temperatura este menținută în intervalul 22-250 C. Nerespectarea acestor cerințe este grea se întoarce.

UMBRIRE. Ardeiul nu tolerează umbrirea, astfel încât răsadurile nu trebuie lăsate să crească în locuri umbrite. Acest lucru contribuie la întinderea acestuia, care cu siguranță va afecta recoltarea mai târziu, mai ales devreme.

NUTRIȚIA NECUPROCITĂ A RASADURILOR. pansament de top nitrat de amoniu necesar deja în faza de una sau două frunze adevărate. Cu două săptămâni înainte de plantare în pământ, plantele sunt hrănite îngrășăminte complexe.

MOMENTUL APARIȚII DĂUNĂTORILOR ESTE RATE. Principalii dăunători ai ardeiului sunt acarienii, afidele și viermii tăi. Dacă nu au fost observate la timp și a fost ratat momentul prelucrării plantelor, există riscul de a pierde cea mai bună parte a recoltei. Primul tratament se efectuează la două săptămâni după plantarea răsadurilor în pământ. Ulterior - pe măsură ce apar primele semne de deteriorare a plantelor.