Китайская незабудка травянистые растения для открытого грунта. Незабудки — полезные свойства


Незабудка (от лат. Myosotis) относится к семейству Бурачниковые. В роду насчитывается более 50 видов, которые произрастают в Европе, Африке, Америке, Азии, Новой Зеландии и Австралии, России. Растение располагается во влажных, иногда болотистых местностях. В России этот цветок хорошо знают и любят, она получила в народе такие названия, как «горлянка», «пригожница», «лихорадочная трава». Приступая к сооружению в своем саду красивого цветника из незабудки, выращивание и уход – вот главные вопросы, которые потребуется изучить. А наша статья вам в этом поможет.

Маленькие, обычно голубые, цветочки на длинных стеблях.

Цветы незабудки могут быть:

  1. однолетними;
  2. двухлетними;
  3. многолетними.

Стебли длинные, достигают 40 см. Листья могут быть ланцетными, сидячими, лопатчатыми, линейно-ланцетными. Цветки по окраске – голубые, розовые, белые. Собраны в соцветия. Плоды растения – небольшие плотные коробочки в форме орешка, внутри множество черных блестящих семян. Они хорошо приживаются и могут сохранять всхожесть до 3 лет.

Виды незабудки

Более половины всех видов незабудки произрастают на территориях России и бывшего СССР. Рассмотрим некоторые, самые известные.

  1. Незабудка альпийская (Myosotis alpestris). Место распространения – каменистые местности Кавказа, Карпат, Альп. Корневище растения короткое, стебель низкий – до 15 см. Листья светло-зеленые, а лепестки темно-голубые. Любит находиться на ярком свету, в этих условиях может цвести до 7 недель. Размножается семенами.
  2. Незабудка болотная (Myosotis palustris). Растет во влажной почве, по берегам водоемов и болот. Стебли длинные, ветвящиеся. Листья цветка большие, ярко-зеленые. Лепестки розового или голубого цвета, цветки сравнительно крупные, до 1,2 см в диаметре.
  3. Незабудка полевая. Считается лекарственным растением. Побеги невысокие, цветки маленькие, голубые.
  4. Незабудка лесная (Myosotis sylvatica). Многолетник с длинным стеблем, зелеными овальными вытянутыми листьями. Цветочки многочисленные, располагаются на цветоножках и собраны в завитые соцветия. В зависимости от сорта, окраска лепестков может быть розовой, голубой, синей. Растение любит тень и влагу.

Селекционеры постоянно выводят новые виды незабудки с цветками различной окраски – фиолетовыми, желтыми, кремовыми.

Селекционеры уже создали сорта незабудки с розовыми и фиолетовыми цветками.

Незабудка альпийская редко встречается в природе нашей страны, чаще всего выращивают ее одомашненный вариант, который называется «Незабудка альпийская садовая» (Myosotis х hybrida hort). Это садовое растение очень неприхотливо – хорошо растет и цветет на солнце, в тени, в условиях засухи. Даже выдерживает небольшие, до -5 градусов, заморозки. Цвести может долго – около 45 дней. Популярные сорта незабудки садовой:

  1. «Мюзик» – высокий цветок с темно-голубыми лепестками.
  2. «Индиго» – небольшие кустики до 15 см высотой, с синими цветками.
  3. «Розильва» – маленькие растения, лепестки цветов розовые.
  4. «Виктория» – кустики маленькие, округлые, с нежно-голубыми цветками.

Уход в домашних условиях

Незабудка растет и прекрасно себя чувствует в природных условиях, поэтому является неприхотливым растением. Выращивают ее обычно в саду или в оранжерее.

Освещение

Хотя и считается, что цветки незабудки хорошо растут в тени, солнечный свет им все же необходим. Нужно обеспечить условия, когда выращиваемый цветок находится на солнце от 3 до 6 часов в сутки, идеальны будут условия полутени. В этом случае цветение будет более обильным.

Учитывая рекомендации, в саду нужно выбирать место, где цветок будет полдня под солнцем и полдня в тени. В помещении выбирают южную сторону, не забывая вовремя занавешивать окна. Также нужно помнить о регулярных проветриваниях.

Полив

К поливу незабудка более требовательна. Она хорошо растет только во влажной почве, поэтому нельзя допускать ее пересыхания. Поливать лучше нечасто – примерно 1 раз в неделю, но обильно, хорошо увлажняя грунт. Допускается регулярное опрыскивание цветка теплой водой. Регулярность полива рассчитывают, исходя из внешних условий. Если незабудка долго находится на солнце, поливать ее нужно чаще, если в тени – реже.

Болезни и вредители

Благодаря своей природной выносливости, незабудки мало подвержены заболеваниям и поражению вредителями. Проблемы могут возникнуть в результате неправильного ухода. Если часто поливать и допустить закисание почвы, могут развиться грибковые заболеваниясерая гниль, мучнистая роса. В этом случае поможет опрыскивание фунгицидами.

Как вырастить незабудку

Выбирая почву для выращивания растения, нужно учесть два фактора:

  1. грунт не должен быть слишком питательным, иначе незабудка будет сильно разрастаться и практически не цвести;
  2. грунт не должен быть бедным песчаным, иначе цветок будет плохо расти.

Идеальный вариант – влажная луговая почва. Дальше нужно будет следить за уровнем влажности и соблюдать режим полива.

Удобрять незабудку нужно нечасто. После посадки, через 2 недели, нужно внести жидкое минеральное удобрение. Весной лучше подкармливать торфом и перегноем, а осенью органическими минеральными удобрениями.

В период роста растения почву нужно периодически рыхлить, чтобы обеспечить лучший доступ влаги и подкормок. А вот в прополке незабудка не нуждается – мощная корневая система не дает сорнякам шанса пробиться наружу. На зимовку растения ничем не накрывают.

Посадка

Для посадки в саду выбирают затененное место.

Сначала нужно выбрать место в саду, где незабудка будет получать достаточно света и находиться в полутени. Можно выращивать растение рядом с высокими цветами, которые будут отбрасывать тень. Например, в качестве соседа подойдет раскидистый папоротник.

В открытом грунте лучше всего подходит способ выращивания из семян:

  1. Почву хорошо рыхлят, вносят торф и перегной, затем разравнивают.
  2. На поверхности делают борозды и раскладывают в них семена, отступая между лунками примерно 10 см.
  3. Семена слегка присыпают грунтом и накрывают сверху полиэтиленом.
  4. Поливают регулярно, поддерживая почву во влажном состоянии. Делать это нужно аккуратно, опрыскивая или пропуская воду через кусок материи.

Всходы незабудок появляются через 2 недели после посадки. При появлении первых листиков необходимо проредить ростки или рассадить их на расстоянии 5 см друг от друга. Цветение начинается в мае и длится до 2 месяцев.

Другой вариант посадить незабудку в саду – вырастить предварительно рассаду. Для этого осенью семена растения высевают в емкостях с легкой почвой, несильно заглубляя. Под слоем грунта обязательно должен быть слой керамзита. Поливать рассаду до появления всходов лучше через лист бумаги.

С появлением листиков всходы пикируют и перемещают в холодную теплицу до начала весны. В конце апреля рассаду можно высаживать в открытый грунт. Цветение начнется в мае.

Независимо от способа выращивания, посадка и уход за незабудкой не доставят много хлопот.

Размножение

Правильно посадив и размножив незабудку, можно создать на участке красивый ковер из цветов.

Существует три основных способа размножения незабудок:

  1. Семенами. Семена можно собрать вручную в период созревания плодов. Для этого подсохшие веточки с плодами срезают и вытряхивают семена в том месте, где хотят вырастить незабудку. Но проще позволить растению размножиться самосевом, предварительно пересадив его в нужное место. Главное, не допускать сильного разрастания кустов незабудки, периодически прореживая их.
  2. Делением кустика. Можно размножить незабудки цветки путем деления кустика на несколько частей. Пересадку делают в любое время года – корневая система цветка очень сильная, способна легко приживаться.
  3. Черенкованием. Способ подойдет для размножения сортовых незабудок. В начале июня нужно срезать зеленые побеги на верхушке куста (около 5 см). Высаживают их сразу в открытый грунт, притеняют и накрывают пленкой. Поливают аккуратно, стараясь не попадать на листики. Для лучшего кущения сверху немного прищипывают. Размноженные таким способом растения цветут в этом же сезоне, но непродолжительно. На зиму растение укрывают лапником или торфом.

Если правильно посадить и размножить цветы незабудки, можно получить красивый разноцветный ковер, который станет украшением сада.

Множество песен, стихов, легенд сложено о милых незабудках, олицетворяющих верность и память. Если верить одной из легенд, именно ангелы рассыпают маленькие растения с голубыми цветками по земле, чтобы люди, глядя на их лепестки, не забывали о небе. А их жёлтая серединка – будто маленькое солнышко. Myosotis – таково латинское название цветка, в переводе с древнегреческого значит «мышиное ухо». И дело всё в том, что людям показалось, что у некоторых видов этого растения, принадлежащего к семейству бурачниковых, опушённые листочки похожи на ушки мышек. Стебли у этих однолетних (или многолетних) растений высотой от 10 до 40 см, сильно ветвятся. Зелёные (или сизо-зелёные) листочки сидячие, их форма – ланцетная или лопатчатая. Опушение заметно по всему растению. Маленькие цветочки собраны в красивое соцветие, называемое «завитком», чаще всего их окраска голубая (разных оттенков), а серединка – желтоватая, но сейчас у садоводов на клумбах можно встретить и незабудки с белыми, кремовыми или розовыми цветочками. Постепенно созревают плоды – орешки, в каждом из которых находится около 2000 крошечных чёрных блестящих семян, способных после посева прорасти через 14 дней. Сейчас насчитывают примерно 50 видов этих травянистых растений, 35 из них можно отыскать на территории России. Предпочтение незабудка отдаёт влажным тенистым местам. В цветоводстве наибольшее распространение получили такие виды незабудок:

А теперь МирСоветов назовёт сорта альпийской незабудки, именуемой ещё садовой:

  • «Блауер Корб», «Мюзик», «Индиго компакта», «Миро», «Виктория» - у них цветки нежно-голубой окраски или тёмно-голубой;
  • «Индиго», «Ультрамарин», «Блю бол» - они показывают тёмно-синие цветки;
  • «Кармен Кинг», «Розильва», «Виктория роуз» - дают цветки розовой цветовой гаммы;
  • «Виктория белая» - разумеется, она отличается белыми цветками.

Эти растения предпочтительнее выращивать в полутени, но развиваться и давать цветки они будут даже в тени и на ярком солнце. Они вполне нормально переносят весенние заморозки, когда ночью температура опускается ниже пяти градусов. Могут переносить засушливые дни, главное, чтобы за непродолжительной засухой сразу был период хороших дождей. Вслед за цветением (май-июнь) идёт период созревания плодов-орешков, когда они раскроются, то семена попадут в землю. В августе на этом месте вы увидите много молодой поросли.

Размещение незабудок

Очень красиво смотрятся весенние клумбы с незабудками. Кроме того, разрастаясь, они способны образовывать нежные «коврики», которые потом будут препятствовать росту сорных трав. Поэтому их можно подсеять в мавританский газон, рокарий, альпинарий. Главное, контролируйте потом, чтобы незабудки, разрастаясь, не вытесняли своих ближайших соседей по цветнику. Все тенистые места тоже можно засеять этими голубыми цветами. Незабудки украсят лоджии и веранды, если их высадить в вазоны или контейнеры. Незабудки удачно сочетаются с тюльпанами, примулами, нарциссами, анютиными глазками, ландышем, гиацинтом, маргаритками.

Посев

Лёгкий способ вырастить на участке незабудки – это посев их семян в открытый грунт в мае-июне. В течение первого года будет образовываться и разрастаться розетка листьев, а зацветут эти незабудки только в следующем сезоне. Перед посевом надо вскопать отведённое место, добавить перегной и немного торфа, разровнять землю. Затем увлажнить её, а после разбросать мелкие семена по всей поверхности. Другой вариант – сделать бороздки, разложить семена и заделать их на глубину 6 мм. Маленькие ростки пробиваются обычно через 14 дней. Если растений появится очень много, то через некоторое время их надо будет чуть распикировать в другие места сада.

Выращивание через рассаду

Если вы приобрели однолетние сорта, среди которых «Мон Ами Блу», то их выращивают рассадным способом. Специально предназначенные для этого кассеты заполняют лёгким грунтом (например, дёрн и песок). Грунт увлажните и рассыпьте семена, заделывать их не надо, тогда на свету они быстрее дадут росточки. Сначала до появления всходов кассеты содержите в тёплом помещении (+22°C). Когда появятся ростки, то через пять дней перенесите их в другое место, где температура будет +18°C (ночью можно и чуть ниже). Чтобы растения росли компактными, крепкими, их надо своевременно поливать и держать на свету. Важный момент: полив проводите так, чтобы вода не попадала на части растения, тогда вы убережёте их от болезней. Через месяц маленькие растения надо пересадить в стаканчики или горшочки. Иногда можно в воду для полива наливать комплексные минеральные удобрения. Цвести такие растения обычно начинают через 2,5-3 месяца, считая от момента посева. В цветник такую рассаду пересаживать можно в начале мая, ориентируясь по погоде.

Дальнейший уход

Как уже упоминал МирСовeтов, участок незабудкам нужен с рыхлой, умеренно увлажнённой почвой. Если почва будет очень плодородной (после внесения перепревшего навоза), то у незабудок будут прекрасно расти побеги и листья, но цветов будет образовываться мало. В полутени и тенистых местах незабудки цветут дольше, чем на открытых солнечным лучам полянках. Ухаживать за этими неприхотливыми цветами очень легко, им нужен только аккуратный полив под корень, чтобы вода не попадала на зелёные части растения, да рыхление почвенного слоя. Не заливайте растения, иначе они загниют или заболеют. Если почва постоянно будет сухой, то незабудки, как правило, очень быстро отцветают. Чтобы растения размножались самосевом, отберите несколько кустиков и оставьте на них отцветшие соцветия, чтобы пошло созревание орешков с семенами. У остальных же незабудок после цветения соцветия удаляйте, иначе они заполонят весь участок. Пересаживать незабудки на другие места можно как осенью, так и в период, когда на них уже есть бутоны или цветки, пересадку эти растения переносят очень хорошо. Приглянувшиеся вам сортовые незабудки можно размножать и с помощью черенков в июне.

Весной и осенью можно провести подкормки кустиков незабудок. Для этого в 10 л воды добавьте и размешайте по чайной ложке нитрофоски, сульфата калия и мочевины. Можно взять и минеральные комплексы («Цветочек», «Изумруд», «Агрикола»). Повреждать незабудки могут крестоцветные блошки, колонии тли, слизни, совки. Болезни, которые могут поражать растения: гнили (корневая и серая), мучнистая роса (настоящая и ложная). Для профилактики гнилей незабудки можно обработать препаратом «Хом», а от мучнистой росы – «Скором» или «Топазом». При появлении тли надо провести опрыскивания «Искрой».

Если зимы в ваших краях суровые, то осенью замульчируйте незабудки, укройте их лапником.

Если вы очень любите эти скромные голубые цветочки, то осенью можете выкопать одно или несколько растений, пересадите их в горшочки. Хранить их надо в подвале (температура там не должна опускаться ниже ноля). В феврале перенесите их в комнату, разместите на подоконнике. Тогда уже в марте незабудки порадуют вас обильным цветением.

Довольно часто это скромное растение называют «королевой мая». Одна из легенд гласит, что эти голубые цветы раскидывают по земле ангелы, чтобы люди хотя бы изредка вспоминали о небе. Кроме того, несмотря на то что название цветка на различных языках заметно отличается, у всех народов оно имеет практически одно и то же значение – «не забудь меня». В этой статье мы расскажем о том, как вырастить из семян такой трогательный и символизирующий преданность и верность многолетник, как незабудка садовая.

Описание незабудки садовой

Незабудка садовая голубая, альпийская и любая другая относится к роду незабудок (Myosotis) семейства Бурачниковые (Boraginaceae). Всего в роду Myosotis насчитывается около 80 видов, причем 30 из них произрастают на территории нашей страны. Остальные виды незабудок можно встретить в умеренном климате Европы и Америки, Азии и Южной Африки, Новой Зеландии и Австралии. Незабудки – это травянистые растения, предпочитающие влажные и затененные места.

Высота сильно ветвящегося стебля этого растения может варьироваться от 10 до 40 см. У него сидячие листья заостренной ланцетной формы. Лепестки его многочисленных цветов могут быть окрашены в голубой, синий, розовый, белый и даже кремовый цвет. Незабудка садовая образует кистевидные соцветия. Цветет она с мая и до середины июля, после чего образует плоды – орешки, в которых вызревают черные, очень мелкие семена овальной формы. Когда плодики растрескиваются, семена падают на землю и прорастают. В результате такого самосева получается довольно крепкая рассада, способная перезимовать в условиях наших зим.

Выбор места для посадки незабудки садовой

Для того, чтобы незабудки и ее цветы радовали вас при выращивании дома, нужно не только подобрать наиболее подходящий для вас вид, но и правильно посадить ее. Такое растение, как незабудка садовая, предпочитает рыхлые, умеренно питательные и увлажненные почвы с хорошим дренированием в легкой тени. Цветок может расти и на солнце, но наиболее полно свои декоративные качества он проявляет именно в полутени. Ошибочно полагать, что солнце увеличит срок цветения – наоборот, от яркого солнечного света лепестки цветов «сгорят». Не стоит высаживать незабудку на очень богатые почвы, так как растение начинает «жировать» и формирует мощный куст, который практически не цветет.

Выращивание рассады незабудки садовой из семян

Выращивание незабудки из семян — самый распространенный способ размножения садовой незабудки. Вырастить незабудки можно и через рассаду, и безрассадным методом. При этом из семян незабудка в основном и выращивается. Чаще всего их выращивают в качестве двулетнего растения. Подготовленные семена необходимо окунуть в немного подсоленную воду. Всплывший посадочный материал нужно выбросить, скорее всего, он не сможет прорасти. Оставшиеся семена необходимо просушить. Как и у всех двулетников, семена незабудки высевают в мае-июне на рассадочные грядки или в плошки с рыхлой плодородной землей. Семена высевают поверхностно на уплотненную увлажненную ровную поверхность почвы и лишь чуть присыпают легким грунтом или песком. Посевы накрывают спанбондом, полиэтиленом или стеклом, поддерживают почву во влажном состоянии, поливая аккуратно из распылителя или поверх нетканого укрывного материала. Первые сеянцы появляются уже буквально спустя пять-шесть дней. После всходов посевы освобождают от укрытия. Когда образуется два настоящих листочка (обычно через 3-4 недели), незабудки продергивают или рассаживают по горшочкам (1-3 растения) или на разводочные грядки на расстоянии 5-7 см. между растениями. Чтобы кустики были компактными, выращивание рассады незабудки проводят в полутени. Рассаду периодически поливают, почву рыхлят, удаляют сорняки. Для лучшего кущения рассаду прищипывают. Подкармливают незабудку комплексным минеральным растворимым удобрением для рассады раз в две недели. Постепенно концентрацию удобрения повышают. В конце августа — начале сентября незабудки образуют плотную розетку листьев. В таком виде их высаживают на постоянное место по рекомендованной для сорта схеме (15-25 см между растениями) и хорошо поливают

Посадка рассады незабудки садовой

Выращивают рассаду незабудки до тех пор, пока растения не подрастут до четырех-пяти сантиметров в высоту. После можно высадить саженцы на место постоянного произрастания с интервалом в пятнадцать-двадцать сантиметров.

В некоторых источниках указано, что высаживать молодые незабудки в открытый грунт нужно в конце августа.

Отличительная особенность незабудки – стойкость к пересадкам. После перемещения в открытый грунт выживают практически все растения. Но крайне важно для этого хорошенько полить их после пересадки. На зиму незабудки мульчируют опавшей листвой, лапником или торфом. Цветение незабудки наступает следующей весной. Садовая незабудка зацветет раньше, если в апреле над ней соорудить временные укрытия. На второй год выращивания, чтобы продлить цветение и ограничить образование семян, увядшие цветки своевременно удаляют.

Способы размножения незабудки садовой

Незабудки становятся все более популярными среди цветоводов и появляются на клумбах все чаще. Используются разные методы размножения цветка, о которых мы и поговорим. Когда сеять семена незабудки? Лучшее время для посадки этого замечательного цветка семенами – июль, так как грунт уже достаточно прогрет, и есть еще месяц для адаптации и укоренения семени. Перед посадкой землю перемешайте с перегноем, немного увлажните, сделайте неглубокие ямки и всыпьте в открытый грунт семена незабудки. Семена нужно сверху немного присыпать песком, накрыть пленкой, которую через 2 недели необходимо снять. Первые 2 недели после посева нельзя снимать пленку, поливать семена. Они должны «запреть», тогда растения лучше укоренятся.

Черенкование – самый популярный способ размножения при работе с незабудками. Для черенкования необходимо выбрать хорошо разросшийся куст и отрезать самые высокие черенки чуть ниже пущенного стебелька. Черенок нужно поставить в воду до того момента, пока он не пустит корни. Потом его высаживают в землю. Для этого в подготовленной почве (увлажненная, удобренная торфом и перегноем) делают неглубокие ямки, высаживают в них растения и немного присыпают сухой землей сверху, поливают под корень. Через 5 дней нужно внести удобрение. Лучше брать универсальное, убедившись, что в его составе нет аммиачного компонента.

Размножение незабудки методом деления кустов — не такой сложный процесс, как кажется. Корень цветка очень разлогий, и разделить его можно одним движением секатора. Нужно аккуратно стряхнуть с корня растения землю, выбрать часть корневища с «коленкой» (изгиб), разрезать его вертикально. Для лучшего приживления корни можно опустить в раствор универсального удобрения. Потом кустики высаживаются, как обычная рассада. После деления кустиков, на следующий год, семена сами рассеются, и кустов станет гораздо больше, чего допускать не стоит. Нужно прореживать кустики, потому что, если незабудка будет слишком густо посажена, это приведет к тому, что цвет будет менее обильный и яркий.

Уход за незабудкой садовой

Ухаживать за этими неприхотливыми цветами очень легко, им нужен только аккуратный полив под корень, чтобы вода не попадала на зелёные части растения, да рыхление почвенного слоя. Не заливайте растения, иначе они загниют или заболеют. Если почва постоянно будет сухой, то незабудки, как правило, очень быстро отцветают. Чтобы растения размножались самосевом, отберите несколько кустиков и оставьте на них отцветшие соцветия, чтобы пошло созревание орешков с семенами. У остальных же незабудок после цветения соцветия удаляйте, иначе они заполонят весь участок. Пересаживать незабудки на другие места можно как осенью, так и в период, когда на них уже есть бутоны или цветки, пересадку эти растения переносят очень хорошо. Весной и осенью можно провести подкормки кустиков незабудок. Для этого в 10 л воды добавьте и размешайте по чайной ложке нитрофоски, сульфата калия и мочевины. Можно взять и минеральные комплексы («Цветочек», «Изумруд», «Агрикола»). Повреждать незабудки могут крестоцветные блошки, колонии тли, слизни, совки. Болезни, которые могут поражать растения: гнили (корневая и серая), мучнистая роса (настоящая и ложная). Для профилактики гнилей незабудки можно обработать препаратом «Хом», а от мучнистой росы – «Скором» или «Топазом». При появлении тли надо провести опрыскивания «Искрой».

Если зимы в ваших краях суровые, то осенью замульчируйте незабудки, укройте их лапником.

Если вы очень любите эти скромные голубые цветочки, то осенью можете выкопать одно или несколько растений, пересадите их в горшочки. Хранить их надо в подвале (температура там не должна опускаться ниже ноля). В феврале перенесите их в комнату, разместите на подоконнике. Тогда уже в марте незабудки порадуют вас обильным цветением.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Незабудка садовая - прекрасное украшение для окультуренного участка. Около полусотни сортов и гибридов этого цветка имеют общую черту - нежный окрас и привлекательный внешний вид. Выращивание низкорослой незабудки актуально там, где нужно сделать декор в виде плотного цветного ковра. Посадка и уход за растением в открытом грунте имеет некоторые особенности и хитрости. Их знание поможет вам вырастить цветок без проблем.

Описание: сорта и разновидности незабудки садовой

Незабудка - радующее глаз травянистое растение. Цветение подавляющего большинства его разновидностей и сортов приходится на конец весны и первые дни лета. Окультуренный для сада цветок, который ещё называют пригожницей, мышиным ушком, горлянкой, как правило, является многолетником. Но его выращивание целесообразно только в двухлетнем формате. В дальнейшем растение сильно разрастается и теряет свою декоративность: стебли вытягиваются, соцветия сильно редеют.

Селекционеры вывели около сотни сортов и гибридов незабудки. Садоводы РФ чаще сажают те, которые получены на основе полевой и болотной разновидностей. В последнее время всё популярнее становится альпийская или садовая незабудка. Ранее её можно было увидеть в горшках на подоконнике, а теперь и в открытом грунте. Родина этой разновидности - Альпы, Карпаты и Кавказ.

Цветение незабудки

Характеристики и отличительные черты альпийской незабудки:

  1. Стебель короткий, 5-15 см. Разветвление сильное.
  2. Листья некрупные, округлые с заострением на конце. Окрас - серо-зелёный.
  3. Корешки короткие, залегают неглубоко.
  4. Цветки мелкие, густо усеивают побеги. Цветёт незабудка садовая около 7 недель, начиная с мая.
  5. После цветения (в июле) на побегах образуют мелкие гладкие коробочки с большим количеством семян. Если их собрать и посеять, к августу растение даст новые всходы.

Родной цвет садовой незабудки - насыщенно-голубой. В настоящее время выведено немало сортов, которые отличаются по окрасу лепестков, периоду цветения и высотой стебля. Наиболее востребованы:

  • Carmine King, Rosylva, Victoria Rose - лепестки разных оттенков розового;

  • Compinidi, Miro, Blue Bird, Indigo Compacta, Victoria, Music - оттенки голубого;
  • Blauer Korb, Indigo, Amethyst, а также Blue Ball - лепестки насыщенного синего цвета.

Совет. Также есть сорта с фиолетовыми, белыми, кремовыми лепестками. Их много. Основывайте выбор на описании характеристик и фото растений. По технологии выращивания и уходу цветы не отличаются.

Незабудка: посадка растения

Эта культура любит солнце, но всё же лучше посадить ее в полутени. Тогда окрас станет насыщенным. В открытый грунт незабудку чаще высаживают семенами, потому что растение демонстрирует отличную всхожесть. Лучше всего посадку проводить в июле. Зацветёт культура в следующем году.

Подготовьте почву. Грунт должен быть питательным рыхлым, лёгким и иметь хороший дренаж. Последний можно сделать вручную, вкопав на участке на глубине полуметра несколько средних по величине камней. Примечательно, что незабудка не любит чересчур питательных почв. В таких условиях растение будет плохо цвести, зато сильно разрастётся. Но и обеднённые песчаные грунты ему тоже не подходят.

Внимание! Грунт на месте высадки незабудки не должен быть склонен к застою влаги. Растение будет болезненным и потеряет декоративность. Почва должна быть умеренно влажной. В этом состоянии её следует поддерживать с помощью полива и остальных мер по уходу.

Процесс посадки постоит из таких этапов:

  1. Вскопайте гряду.
  2. Внесите удобрение - перегной в сочетании с торфом. Норма: до 5 кг на 1 кв. м.
  3. Внесите нитрофоску: 1 ст. л. на 1 кв. м.
  4. Ещё раз перекопайте участок, разровняйте и слегка утрамбуйте поверхность.
  5. Проделайте неглубокие бороздки. Рассыпьте семена и чуть присыпьте их песком. Расстояние между точками посадки - 10 см.
  6. Аккуратно придавите грунт рукой. Натяните сверху укрывной материал.

Окрас лепестков незабудки будет ярче в полутени

При правильном уходе всходы покажутся примерно через 2 недели. Уберите защиту и проведите прореживание сеянцев. Ростки можно и пересадить. Придерживайтесь расстояния в 5 см между ними. В начале осени все кустики незабудки следует рассадить на постоянное место.

Уход, удобрение и подкормка незабудки. Болезни и вредители

Основа правильного ухода за растением - полив, подкормка и прореживание. Кроме переувлажнения, которое чревато гниением корешков, незабудка плохо переносит засуху. Организуйте полив так, чтобы не допустить пересыхания верхнего слоя почвы, иначе растение быстро отцветёт. Старайтесь не попадать водой на зелень.

Чтобы цветение было обильным и ярким, регулярно подкармливайте грядку. Применяйте минеральные комплексы удобрений для цветов. Первое внесение небольшого объёма раствора проведите через 2 недели после посадки растения на постоянное место. Позднее, осенью, внесите органику и минеральные удобрения. Следующей весной рассыпьте в цветнике смесь компоста и торфа слоем 3-5 см.

Внимание! Незабудка садовая неплохо переносит зиму. Но при отсутствии снега и во время сильных морозов растения могут пострадать, поэтому многие хозяева предпочитают укрыть клумбу.

Болезни и вредители в условиях открытого грунта мучают незабудку садовую только при нарушении технологии выращивания и размножения. Важны уход и внимание: не допускайте загущения посадки, исправно прореживая цветник. В ином случае на растении могут поселиться мучнистая роса, корневая или серая гниль, типичные для цветов насекомые-вредители. От последних применяйте инсектициды, а для борьбы с болезнями - препараты типа Хом или Скор.

Не допускайте пересыхания почвы

Незабудка: размножение, сочетание с другими растениями

Семена - самый популярный материал для размножения незабудки. Перед посадкой проверьте их, опустив в подсоленную воду. Всплывшие образцы не готовы к посадке. Растение эффективно разрастается и самосевом, поэтому делать ежегодный посев на клумбе не обязательно. Главное - успевать рассаживать молодые растения.

Иные варианты размножения культуры:

  1. Черенкование. В начале лета нарежьте с верхушек зелёные черенки по 4-5 см. Укорените их в теплице, затем высадите в открытом грунте. В результате растение зацветёт в первом же сезоне, но слабо и на короткий период.
  2. Деление растения. Такое размножение можно проводить в любое время года. Корневая система растения крепкая и достаточно развитая.

Незабудка альпийская просто создана для