Уход за рассадой огурцов в домашних. Как правильно выращивать рассаду огурцов


Огурец – популярная огородная культура. Семена нормально прорастают в открытом грунте, но для получения более крепких растений, дающих ранние урожаи, следует вырастить рассаду. При пересадке в открытый грунт вам будет легче разграничить пространство: вы сможете сразу расположить ростки на нужном расстоянии.

Когда сажать рассаду огурцов: лучшие сроки посева

Когда сеять огурцы на рассаду, подскажет погода в вашем климатическом поясе. Вегетационный период огурца короче, чем у большинства других культур. К посеву семян на рассаду приступайте за 3-4 недели до пересадки в открытый грунт. Высадку проводят с установлением температуры воздуха в дневное время на уровне 18 °C, ночью температура воздуха не должна опускаться ниже 15°C.

  • Чтобы высадить рассаду огурцов в грунт в середине мая, сейте семена на рассаду в середине апреля.
  • Чтобы высадить рассаду в парничок в начале мая, посадите семена в первой декаде апреля.
  • в теплицу в апреле сейте рассаду в марте, на 3-4 недели раньше.

Когда высаживать семена огурцов на рассаду, огородник решает сам, исходя из своих возможностей и климатических условий региона.

Обработка семян огурцов перед посадкой

Семена огурца могут хранится около 10 лет в условиях 50-60% влажности и температуре воздуха 15 °C, при этом всхожесть семян остается высокой.

Сначала отберите качественный посевной материал:

  • В стакане воды растворите 1 ч. л. ложку пищевой соли, поместите туда семена.
  • Через несколько минут полновесные окажутся на дне – именно они подходят для посадки.
  • Промойте их под проточной водой, просушите при комнатной температуре.

Обеззараживание и ускорение всхожести

Затем для обеззараживания на протяжении 15-20 мин подержите в 1% растворе марганцовки. Снова промойте, разложите на салфетке для просушивания. Далее обработайте стимулятором роста – промывка не потребуется, просушите для состояния сыпучести.

Закаливание

Если в дальнейшем огурцы будут расти не в парнике, а в открытом грунте, потребуется закаливание семян: после проведения предыдущих этапов обработки подержите семена 2-3 дня в овощном отделе холодильника.

В какую тару сажать

Пикировка и промежуточная пересадка рассаде огурцов не потребуется. Высевайте сразу в индивидуальные емкости: пластиковые, бумажные стаканчики, специальные кассеты, торфяные горшочки или таблетки. В компактных емкостях рассада будет лучше расти, затем на постоянное место роста переваливайте вместе с земляным комом.

Почва необходима рыхлая, водо- и воздухопроницаемая, питательная, нейтральной реакции.

Можно приобрести универсальный субстрат для рассады – он уже готов к посадке, не нуждается в обеззараживании.

Как подготовить грунт под рассаду огурцов

  • По возможности приготовьте почвосмесь: 2 части компоста, по 1 части дерновой или листовой земли, песка и торфа.
  • Для уничтожения болезней и вредителей прокалите смесь в духовке.
  • Чтобы повысить легкость грунта, добавьте вермикулит или перлит.
  • Внесите мочевину, суперфосфат, соли калия согласно инструкции производителя – смесь станет более питательной, рассаду не понадобится подкармливать.

Как посадить семена огурцов на рассаду

Как правильно вырастить рассаду огурцов: сажают по одному растению без пикировки

Подготовьте кассеты с крупными ячейками или отдельные стаканчики.

Как правильно огурцов на рассаду:

  • В каждую емкость высевайте по 2 семени, углубляя на 1,5 см.
  • Поместите горшочки на поддон, опрыскайте почву из мелкодисперсного распылителя, накройте посевы стеклом или пленкой.
  • Для проращивания семян необходима температура воздуха не менее 24-28 °C. Низкая температура воздуха увеличит срок ожидания всходов.
  • Требуется яркое освещение: разместите на подоконниках южной, юго-восточной или юго-западной направленности.
  • При указанных условиях ростки покажутся через 2-3 дня.
  • Когда появятся ростки, укрытие снимите.
  • Пару дней поддерживайте температуру воздуха днем в пределах 17-19 °C, ночью – 13-14 °C.
  • Затем для рассады оптимален температурный режим в диапазоне 22-24 °C.

Когда ростки поднимутся над поверхностью почвы, следует удалить более слабые растения. Лучше срезать их ножницами, чтобы не повредить корешки оставшихся сеянцев.

Простая и правильная посадка семян огурцов на рассаду на видео:

Как ухаживать за рассадой огурцов в домашних условиях

Как огурцов в домашних условиях? Всё просто, нужно обеспечить необходимые условия:

Освещение и микроклимат

Продолжительность светового дня должна составлять 8-18 ч в сутки. В пасмурную погоду используйте досвечивание люминесцентными лампами. От нехватки света ростки вытягиваются, цвет листьев бледнеет.

Огурцы не любят холода и сквозняков. Организуйте импровизированную теплицу: завесьте оконное стекло пленкой, таким же образом отделите подоконник от комнаты. Это способствует обеспечению необходимого уровня влажности, через пленку поступают рассеянный солнечный свет – идеальный микроклимат для выращивания сильной рассады. Для повышения влажности воздуха используйте бытовые увлажнители, разместите на батарее влажные полотенца, опрыскивайте воздух вокруг растений.

Как поливать

Почва не должна пересыхать, но заливать не стоит. Поливайте примерно через день. Используйте умягченную воду (кипяченую, дождевую, талую, отстоянную) теплой температуры (22-28 °C). Проводите процедуру полива в утренние часы, не допуская попадания прямых солнечных лучей на влажные листья. На стадии появления ростков поливайте с помощью чайной ложки, подросшую рассаду удобно поливать из мелкоячеистой лейки.

Частые поливы способствуют образованию корки на поверхности почвы. Чтобы корни получали кислород, необходимо осторожно рыхлить поверхность грунта.

За время выращивания рассады 2-3 раза потребуется подсыпать землю.

Как подкармливать


С появлением двух настоящих листочков внесите , если не вносили удобрения в грунт перед посадкой семян. Если рассада плохо растет, выглядит чахлой и вялой, можно подкормить раньше. В качестве подкормки лучше всего использовать комплексные минеральные удобрения, предназначенные для рассады.

Можете составить питательную смесь самостоятельно: суперфосфат, мочевина, сульфат калия. Приверженцы органики могут использовать настой куриного помета или коровяка (на 10 частей воды 1 часть удобрений). Избегайте попадания удобрений на листья. Обмойте их теплой водой, если такое произошло. После подкормки обильно полейте.

Подкармливать лучше при солнечной погоде в первой половине дня. Внесение удобрений повторите перед посадкой не постоянное место роста (теплица или открытый грунт). Если перед посадкой почва была подпитана, подкормку можно не вносить.

Болезни и вредители рассады огурцов

Огурцов могут поразить тля, паутинный клещ. В целях профилактики опрыскивайте растения чистой водой или слабым раствором марганца. Ежедневно осматривайте посадки. При обнаружении личинок, смочите ватный диск водой и протрите листья. В крайнем случае проведите обработку инсектицидом с повторением через 3 дня.

Как подготовить рассаду огурцов к посадке в грунт

Рассаду необходимо закаливать. Начинайте за неделю до пересадки: сначала оставляйте форточку открытой на несколько часов, через пару дней выносите рассаду на открытый воздух. Делайте это только при теплой погоде, защищайте от резких порывов ветра и попадания прямых солнечных лучей.

Посадка рассады огурцов в грунт

Рассада огурцов готова к пересадке на постоянное место после 25-30 дней роста. Она обязательно должна иметь 3-5 развитых листьев, могут присутствовать усики, бутоны.

Торфяные горшки или таблетки высаживайте, углубляя таким образом, чтобы край на 0,5-1 см выступал над поверхностью почвы, соблюдайте дистанцию 30-40 см. Хорошо полейте.

Из других емкостей проводите следующим образом: подрежьте и отогните дно, вытолкните земляной ком с растением. Лунка должна соответствовать размеру земляного кома, ее нужно предварительно полить.

Как посадить рассаду огурцов в открытый грунт, смотрим на видео:

» Огурцы

Когда высаживать эту культуру в открытый грунт? Чтобы ответить на данный вопрос, садоводы принимают во внимание особенности погоды и посевной календарь. В первом случае можно понять, в какое время можно без опасений выполнять посадку в почву, а с помощью второго выбирается самая подходящая дата для выполнения такого мероприятия.

Это лучше всего выполнять в то время, когда почва прогреется до четырнадцати – пятнадцати градусов тепла. Здесь необходимо учесть, что если температура будет удерживаться на минимальном значении, овощ почти не начнет расти. Проще говоря, грядки должны быть прогреты еще лучше. В противном случае, растение будет подвергнуто росту лишь в дневное время, под солнечными лучами. А в прохладные ночи процесс будет приостанавливаться.

Вполне естественно, что принятие решения на посадку многими воспринимается с большой осторожностью. Более опытные садоводы предпочитают довериться собственному опыту. Так что при установлении пятнадцати градусов тепла в земле можно смело приступать к посадке, ведь весной тепловой режим будет только увеличиваться, что даст благоприятные условия для роста.

В средних районах нашей страны почвенный состав в теплице прогревается к середине мая. В это время можно без особого риска выполнять посадку, да и всегда имеется возможность устроить дополнительный обогрев. С этой целью на полуметровую глубину грядок закладывается навоз перепревающее сено либо опилки. Более простой вариант – замульчировать грядки полиэтиленовой пленкой.

Можно несколько ускорить получение урожая, не дожидаясь майского периода.

Для этого предварительно выращиваются сеянцы. Для посадки семян на рассаду время определяется просто – от середины мая отсчитывается трехнедельный период. Этого времени будет вполне достаточно, чтобы получить отлично сформированные росточки. Такой способ определения посадки хорош в том случае, если планируется для дальнейшего роста использовать теплицу. Рассаду, предназначенную для открытого грунта, рекомендуется высевать в первых числах мая.


В какие дни возможна правильная посадка

Время для посева можно распределить на три периода:

    • ранний. Для посадки в открытый грунт необходимо дождаться пятого июня. Но если почва достаточно прогрета, и климат в вашем районе теплый, то посев можно выполнить в период с пятнадцатого по двадцать пятое мая.
    • средний. Этот посев выполняют в июне, примерно до десятого числа. Для него подходят любые огуречные сорта. Первые урожаи можно собирать с наступлением августа;
    • поздний. На этот период рекомендуется сеять сорта, предназначенные для засолки. Достоинство такого посева заключается в том, что свежие огурчики будут радовать вас до наступления заморозков.

Высаженные при более низкой температуре огурцы либо остановятся в росте, либо полностью погибнут.


Время посева огурцов распределяется на три периода

Лунный календарь этого года определил следующие дни для посадки:

Подготовка семян огурцов к посеву

Эта процедура обязательна к исполнению в домашних условиях. Чтобы семечки разбухли, их следует на десять – двенадцать часов поместить в воду комнатной температуры, сменяя ее несколько раз. Многие садоводы советуют за пару месяцев до посадки семенной фонд прогреть. Перед самим посевом семена обеззараживают марганцевым раствором и дополнительно обрабатывают препаратом, усиливающим рост.


Перед посевом семена огурцов обеззараживаются

Правила выращивания рассады в домашних условиях

Рассада плохо переносит пересадку, по этой причине пикировку необходимо исключить.

Для создания идеальных условий почву лучше всего составить из садовой либо дерновой земли, добавив перегной или опилки. Подготовленные семечки высаживают по пару штук в каждую емкость на глубину около полутора сантиметров. Горшки выставляются на поддон, опрыскиваются водой, укрываются пленкой или куском стекла, ставятся в теплое место.


Для выращивания рассады огурцов подойдет дерновая земля

Чтобы ростки не сильно вытягивались, температурный режим в помещении несколько дней должен быть в пределах двадцати градусов тепла. Потом его разрешается на три – четыре градуса увеличить. Необходимо также полностью исключить сквозняки, которые рассаде противопоказаны.

Рассаду переносят на хорошо освещаемые места, в пасмурные дни организовывают дополнительное досвечивание.

Полив проводится раз в два дня, для чего используют дождевую или кипяченую воду. Перед пересадкой рассады в грунт начинают проводить ее закаливание, открывая форточку или вынося емкости на улицу на несколько часов.

При необходимости рассаду можно подкормить, используя комплексные минеральные составы. Но придется следить, чтобы раствор не попадал на сами ростки.

Основные причины, почему не всходят семена огурцов

К наиболее распространенным относятся следующие:

  • низкий температурный режим грунта;
  • большая глубина, на которую заделали семечки;
  • земля тяжелая и достаточно плотная;
  • сухость грунта;
  • сильное переувлажнение;
  • использование многочисленных методов подготовки семян к посеву;
  • нарушение условий хранения посевного материала.

Что делать, если огурцы не взошли

Если вы выполнили все правильно и избежали основных ошибок, указанных выше, но огуречные семена все равно не обрадовали вас своей хорошей всхожестью в течение двух недель, их лучше всего пересеять. Следует также помнить, что огурцы отлично реагируют на почву, удобренную органикой. Рекомендуется при новой подготовке в естественный грунт добавить некоторое количество перегноя.

Естественно, что все кажется простым и понятным. Но произойти может всякое, и если вы не попали в благоприятный день – не стоит паниковать. Спасти растения можно, укрыв их специальным материалом или полиэтиленом. Помните, что приведенные здесь даты для посева не являются окончательными – в каждом регионе они корректируются особенностями климатических условий. Поэтому собственный опыт выращивания не следует сбрасывать со счетов!

Здоровая крепкая рассада огурцов - гарантия их обильного урожая. Ошибки, которые могут допустить начинающие садоводы на стадиях посева семян и выращивания всходов, обязательно скажутся на плодоношении взрослого растения. Поэтому стоит досконально знать технологию выращивания томатов начиная с определения сроков посева и заканчивая высадкой огуречной рассады в открытый грунт.

Огурцы - самая распространенная огородная культура, которую в зависимости от погодно-климатических условий выращивают в открытом грунте, теплицах, парниках, под временными укрытиями. Выращивают в разных условиях, но технология, в принципе, всегда остается одна. Чтобы получить хороший качественный урожай огурцов в ранние сроки в регионах с длительной холодной весной, культуру лучше выращивать через рассаду.

Выращивать рассаду огурцов можно разными способами: в грунте или без него, в отдельных емкостях или контейнерах, специальных кассетах, в теплицах, на кухонном подоконнике, под временными укрытиями на теплых грядках. Основная цель - вырастить рассаду здоровой и крепкой.

СОДЕРЖАНИЕ:

1.
1.1.
1.2.
1.3.
1.4.
2.
2.1.
2.2.
2.3.
2.4.
3.
3.1.
3.2.
3.3.
3.4.
3.5.
3.6.
4.
5.

Стебель у огурца шершавый, стелющийся, в длину достигающий двух метров и заканчивающийся усами, которыми растение цепляется за опору. Листья пятилопастные, сердцевидные. Плод изумрудно-зеленого цвета, пузырчатый, сочный, многосемянный, со строением, характерным для Тыквенных. Форма и размер плода различаются в зависимости от сорта. Несмотря на то, что огурец на 95 % состоит из воды, он содержит полезные микроэлементы - железо, магний, фосфор и кальций и витамины - C, B1, B2, провитамин A. Сок огурца является структурированной жидкостью, прекрасно выводящей шлаки и токсины и благотворно влияющей на состояние организма человека. Огурцы являются источником йода в соединениях, которые легко усваиваются.

Выращивание огурцов из семян

Посев семян огурцов

Выращивание рассады огурцов позволяет ускорить плодоношение в открытом грунте на 2 недели, а также продлевает период плодоношения. Даже если вы знаете, как вырастить рассаду огурцов, прочтя рекомендации в этой статье, вы сможете сопоставить свой опыт и знания с нашими, а, может, и узнаете то, чего еще не знали.

Посев семян на рассаду осуществляется в апреле. Всхожесть семена огурцов при правильном хранении не утрачивают в течение 8-10 лет, но самыми урожайными считаются трех-четырехлетние семена. Посевной материал для рассады должен состоять из полновесных крупных семян, которые месяц прогревались около отопительных приборов при температуре примерно 25 ºC. Это не касается семян гибридных сортов - их перед посадкой прогревать не нужно.

Посадка огурцов на рассаду предваряется также обеззараживанием семян посредством погружения их на час в настой из 100 г воды и 30 г чесночной мезги. После дезинфекции семена для набухания заворачивают во влажную ткань и держат при температуре 20 ºC в течение 48 часов, после чего на такой же срок помещают в овощной отсек холодильника.

Готовые к посеву семена раскладывают в торфоперегнойные или пластиковые стаканчики высотой 10-12 см, доверху наполненные кокосовым субстратом или грунтом, который нужно приготовить заранее: тщательно смешать 2 части перегноя, 1 часть древесных опилок, 2 части торфа и на 10 л такой почвосмеси добавить 2 столовые ложки древесной золы и полторы столовые ложки нитрофоски. В каждый стаканчик выкладывают по одному проклюнувшемуся семени носиком вверх, чтобы при прорастании кожура семечка осталась в почве. Глубоко заделывать семена не нужно, достаточно покрыть их слоем почвосмеси толщиной в 5-10 мм, после чего посев следует увлажнить, накрыть бумагой и содержать при температуре 22-28 ºC.

Рассада будет готова к пересадке в открытый грунт через 3-4 недели. Если вы разложите семена не в пластиковые стаканчики, а в торфоперегнойные или в торфяные таблетки диаметром 41-44 см, вам не придется возиться с пикировкой, а нужно заметить, что этой процедуры огурцы не любят.

Выращивание рассады огурцов

Уход за рассадой огурцов предполагает полив, подкормку, пикировку сеянцев, если вы выращиваете ее в ящиках, кассетах или пластиковых стаканах, и почти наверняка понадобится искусственное досвечивание. Когда появятся всходы, температуру в помещении понижают до 20-22 ºC днем и до 15-16 ºC ночью и организовывают сеянцам дополнительное освещение люминесцентными или агро-лампами, чтобы всходы не вытягивались.

В стадии образования у рассады двух настоящих листьев в грунт вносят удобрение для огурцов такого состава: в трех литрах воды температурой 20 ºC растворяют 3 чайных ложки нитроаммофоски. А за день-другой до высадки рассады в грунт ее подкармливают раствором в 10 л воды 15 г мочевины, 10 г калийного удобрения и 40 г суперфосфата, расходуя такое количество подкормки примерно на 2 м² грунта.

Что касается полива рассады, то на протяжении всего периода выращивания он осуществляется один раз в неделю, причем грунт проливают полностью, а лишнюю жидкость обязательно сливают - для этого удобно держать емкости на поддоне. Если сеянцы быстро растут, а пикировать их вы не намерены, подсыпьте им в стаканчики для устойчивости немного почвы.

Пикировка рассады огурцов

Пикировок огурцы очень не любят, поэтому последуйте нашему совету и выращивайте огуречную рассаду в торфяных горшках или таблетках, но если вы по какой-либо причине решили сеять семена в ящики, то пикировки не избежать, и осуществляют ее в фазе развития у сеянцев двух настоящих листьев. Перед тем, как пикировать огурцы, почву в ящике хорошо поливают, потом очень осторожно вынимают сеянец, стараясь не стряхивать почву с корней, и пересаживают его в отдельную емкость, погружая корень и часть стебля в сделанное в почве углубление по семядольные листочки.

После пикировки почву вокруг сеянца уплотняют таким образом, чтобы сеянец нельзя было легко выдернуть из грунта. При пересадке отбраковывают искривленные и больные растения, однако следует помнить, что пикировка задерживает развитие рассады на 5-7 дней. Если позволяют погодные условия и уровень развития сеянцев, пикируйте рассаду непосредственно в открытый грунт на постоянное место. Или пикируйте сеянцы в торфяные горшки, чтобы их пересадку в открытый грунт, когда наступит срок, можно было осуществлять вместе с тарой.

За неделю до высадки рассады в грунт ее начинают приучать к наружной среде, ежедневно вынося ее на несколько часов на свежий воздух, не забыв поначалу защищать от ветра и сквозняков. Также перед высадкой в грунт целесообразно обработать сеянцы в профилактических целях Иммуноцитофитом иди Эпином.

Выращивание огурцов в домашних условиях

Для выращивания огурцов в домашних условиях следует выбирать такие сорта, которые не требуют опыления, причем лучше всего располагаются на подоконниках кустовые и среднеплетистые огурцы. Оптимальны для условий квартиры сорта Домашний, Рытова, Маша, Комнатный, Марфинский, Бианка, и гибриды Клавдия и Маринда. Если вы хотите получить к новогоднему столу свеженькие, собственноручно выращенные корнишоны, сеять семена огурцов нужно уже в конце октября, а если они нужны вам к восьмому марта, сейте огурцы в январе. С момента появления всходов до созревания первых огурцов проходит обычно 45-50 дней.

Перед посевом семена огурцов подвергают обработке: дезинфицируют в розовом растворе марганцовки в течение 15-20 минут, после чего промывают проточной водой. Затем семена раскладывают по индивидуальным рассадным стаканчикам диаметром 6-8 см с дренажным слоем в виде крупнозернистого песка или керамзита и легкой питательной смесью, заправленной перепревшей органикой - лучше всего приобрести готовую почвосмесь для огуречной рассады в магазине.

Почву прямо в стаканчиках проливают кипящей водой, потом дают субстрату остыть и после этого раскладывают по поверхности семена, накрывают их влажной марлей и помещают на южный или восточный подоконник. Содержат емкости при температуре 17-22 ºC в ночное время и 22-26 ºC днем, защитив от сквозняков и постоянно поддерживая марлю во влажном состоянии.

Через несколько дней, когда на лежащих в стаканчиках семенах появятся крошечные росточки, сделайте в центре поверхности грунта ямку глубиной 1 см, положите в нее проросшее семечко и прикройте его грунтом, а стаканчики, чтобы из почвы не испарялась влага, накройте бумагой или пленкой. После появления всходов покрытие снимают. Если у вас нет возможности досвечивать всходы, придется, для того, чтобы они не вытянулись, понижать температуру в комнате до 15-17 ºC днем и 13-15 ночью. Полив сеянцев осуществляется по мере подсыхания верхнего слоя почвы.

На стадии развития трех листьев всходы осторожно пересаживают по одному в более просторные емкости - цветочные горшки диаметром 25 см или ведра, например. Пересадку осуществляют в пасмурный день, после чего притеняют растения от солнца на 2-3 дня.

Как только обнаружатся первые завязи, проводят удобрение огурцов: в одном литре горячей воды тщательно размешивают 100 г древесной золы и настаивают в течение суток, после чего поливают этим составом грунт в горшке.

Появляющиеся на центральной плети боковые отростки надлежит прищипнуть. Одно растение должно нести не более двух плетей, которые необходимо подвязать: проще всего натянуть на окно крупноячеистую строительную сетку, за которую растущая плеть будет цепляться усами. Поливают огурцы после просыхания верхнего слоя почвы рано утром или вечером теплой водой примерно 27-30 ºC.

Очень важно соблюдать баланс влаги в почве, поскольку от ее излишка в корнях может развиться гниль, а от недостатка влаги плоды будут горькими. Когда появятся огурчики, не давайте им перерастать, и тогда следующие плоды станут формироваться и развиваться быстрее.

Посадка огурцов
в открытый грунт

Когда сажать огурцы в грунт

Посадка огурцов в грунт осуществляется не раньше, чем у сеянцев разовьется 3-4 настоящих листа, а грунт прогреется до 20-24 ºC и установится теплая погода. Обычно все эти признаки появляются в середине мая. Участок, отведенный под огурцы, должен быть защищенным от ветра, хорошо освещаться солнцем, хотя допустима и полутень.

Если существует вероятность ночных заморозков или резкого похолодания, высаженные в грунт огурцы придется укрывать пленкой, для чего по всей грядке вкапываются металлические дуги, на которые при необходимости набрасывают укрывной материал. Также вплотную к лункам вдоль грядки устанавливают шпалеру или вкапывают крупноячеистую сетку, по которой будет взбираться вверх огуречная лиана.

Грунт для огурцов

Почва для огурцов должна быть дренированной, высокоплодородной, с низким содержанием азота. Кислую почву перед высадкой рассады нужно известковать. Лучше всего огурцы растут в почвосмеси из 6 частей торфа, в которую добавлено по одной части перегноя, древесных опилок и дерновой земли, но в принципе огурцам подходит любая почва.

Главное, чтобы она была рыхлой и теплой, а для этого нужно устраивать огурцам грядки высотой 25 см, направленные с востока на запад с небольшим уклоном в южную сторону. За сутки до того, как сажать огурцы, сформированные грядки поливают раствором чайной ложки медного купороса в 10 литрах почти кипящей воды, расходуя по три литра на 1 м².

Лучшие предшественники для огурцов сидераты, помидоры, лук и капуста, а вот такие растения, как тыква, арбуз, дыня, кабачок, цукини, лагенария и другие тыквенные в качестве предшественников для огурцов нежелательны.

Как сажать огурцы в открытый грунт

Как сажать рассаду огурцов и нужно ли перед этим удобрять грунт на участке? Поскольку корневая система у огурцов неразветвленная, удобрения вносят непосредственно во время посадки: в грядках делают лунки глубиной 40 см на расстоянии 60 см друг от друга, засыпают в них слой почвы, смешанной с компостом или перегноем, затем добавляют слой плодородной почвы без удобрения, переваливают на него сеянцы с земляным комом или устанавливают в лунку торфяной горшочек с рассадой, засыпают лунку почвой и поливают из расчета 3 л воды на одно растение.

В дальнейшем, участок с огурцами можно мульчировать торфом или травой, которые привлекут на участок дождевых червей, снабжающих почву гумусом, а можно покрыть междурядья почвопокровным материалом черного цвета, чтобы сократить испарение влаги с поверхности участка и немного повысить температуру грунта.

Выращивание огурцов в теплице

Для выращивания ранних огурцов в теплице используют гибридные сорта для закрытого грунта, такие, как Муравей, Маринда, Твикси, Халли, Мурашко, Бидретта и Буян. Для того, чтобы получить урожай огурцов как можно раньше, в теплице устраивают навозные грядки, которые называют горячими, или компостные грядки - теплые.

Если у вас есть свежий коровий навоз, уложите его в высокую грядку в теплице, а сверху накройте слоем плодородного грунта толщиной не менее 25 см и обильно полейте, после чего разложите семена огурцов из расчета 4 растения на м². Семена гибридный сортов в предпосевной обработке не нуждаются. Заделывают семена огурцов на 1-2 см, после чего на грядку устанавливают поддерживающие дуги, на которые укладывают светлый укрывной материал.

Благодаря навозу, согревающему грунт, первые всходы появляются уже через 3-4 дня. Днем нужно ненадолго приподнимать укрытие, чтобы проветрить всходы. Следите за температурой грунта и воздуха в теплице - она может сильно и неожиданно измениться вместе с погодой. Оптимальная температура для развития сеянцев в теплице 18-30 ºC. Если температура поднимется выше, огурцы просто сгорят. Кроме нижнего подогрева грядки сеянцам может понадобиться дополнительное освещение.

Если у вас нет навоза, вместо горячей грядки по тому же принципу можно сделать теплую, только под слой почвы в этом случае помещают вместо навоза садовый компост. Поскольку температура грунта будет не такой высокой, посадка огурцов в теплицу осуществляется уже проросшими семенами, прямо в торфяных стаканчиках или таблетках. В холодных регионах лучше устраивать навозные грядки, а в более теплой местности достаточно будет и компостных. Дальнейший уход за огурцами в теплице осуществляют так же, как и за растениями в открытом грунте.

Уход за огурцами
в открытом грунте

Как выращивать огурцы

Первое время после посадки в грунт огуречная рассада нуждается в частых поливах и притенении от солнечных лучей, а в случае резкого похолодания ей понадобится укрытие - при понижении температуры до 15 ºC огурцы замедляют рост, а при 10 ºC развитие прекращается вообще. После полива желательно рыхлить почву на участке с одновременным окучиванием кустов, но делать это нужно осторожно, поскольку корневая система огурцов расположена в верхнем слое почвы.

Мульча, укрывающая участок, позволяет рыхлить почву не так часто или вообще обходиться без рыхления грунта, а также сокращает потребность в частых поливах и сдерживает рост сорняков. Огурцы для открытого грунта желательно прищипывать над 5-6 листом, чтобы стимулировать рост боковых плетей.

Полив огурцов

До начала цветения огурцы поливают каждые 5-7 дней из расчета от 3 до 6 литров на м². Когда начнется цветение, поливать огурцы нужно чаще (один раз в 2-3 дня) и обильнее (по 6-12 л на 1 м²).

Полив осуществляют отстоянной теплой водой (около 25 ºC) рано утром или вечером. Если вода будет плохо впитываться в грунт, сделайте в междурядьях проколы вилами на глубину 10-15 см - вода должна промочить грунт на глубину 20-30 см.

Поливать огурцы нужно под корень, стараясь не попадать на листья. Чтобы струя воды не размывала почву, и не обнажались корни, полив осуществляют лейкой с насадкой-рассекателем.

Главное в поливе огурцов - соблюдать баланс. Так как из-за недостаточного увлажнения огурцы вырастают горькими, а от избыточной влажности возникают грибковые заболевания, поэтому перед тем, как поливать огурцы, убедитесь, что они действительно в этом нуждаются.

Как подвязывать огурцы

Выращивание огурцов в открытом грунте осуществляется двумя способами - горизонтальным или вертикальным. Среди вертикальных способов есть несколько остроумных и даже экзотических. Например, выращивание огурцов в дырявых бочках, в полиэтиленовых пакетах, в шалаше или под черной пленкой.

Поскольку огурцы представляют собой лиану, они нуждаются в подвязке - процедуре, которая экономит пространство, позволяет избежать заражения некоторыми болезнями и облегчает сбор урожая. Подвязывать огурцы к опоре начинают в фазе развития 3-4 листьев, фактически почти сразу после высадки в открытый грунт.

Как и способы выращивания огурцов, подвязка тоже бывает горизонтальной и вертикальной.

При горизонтальном способе подвязывания огурцов между вбитыми в начале и конце ряда двухметровыми столбами натягивают несколько рядов прочной веревки или проволоки, по которой будут подниматься плети по мере их роста.

Вертикальный способ подвязывания огурцов предполагает установку на грядке конструкции в форме буквы П, которая представляет собой две вкопанных прочных вертикальных опоры с протянутой между их верхними точками проволокой, к которой и будут подвязываться веревки, обвивающие стебли растущих внизу огурцов. Эти веревки по мере роста плетей можно подтягивать вверх, однако нет необходимости натягивать их сильно. Вместо веревок лучше использовать широкие ленты из ткани - они не будут травмировать растения при сильном ветре. Огуречную плеть захватывают веревочной петлей под первым или вторым листом.

Как формировать огуречный куст

Поскольку огурцы делятся на сорта с сильным, умеренным и ограниченным боковым ветвлением, это должно учитываться при посадке сеянцев на участке: чем ветвистей сорт, тем реже должны быть посажены кусты. Сорта с сильным ветвлением требуют формировки, которую необходимо проводить своевременно и поэтапно.

На первом этапе, когда у растения только 3-4 листка, нужно удалить до четвертого листа все пасынки и завязи, чтобы растение расходовало силы исключительно на формирование корневой системы. Когда на саженце разовьется уже 8 листьев, оставьте на ветвях от четвертого до восьмого листа по одной завязи, а следующую за ней ветку прищипните.

Повторите эту процедуру через время от восьмого листа до двенадцатого, оставляя уже по две завязи и удаляя остальную боковую ветвь. В результате куст приобретет форму перевернутой елки, что позволит ему лучше усваивать питание и развиваться, а также положительно скажется на качестве и количестве плодов.

Подкормка огурцов

Для того, чтобы огурцы росли здоровыми и крупными, их подкармливают в среднем 6-8 раз за сезон. Первую подкормку проводят в начале цветения, а каждую последующую через две недели после предыдущей. Чем удобрять огурцы? Из органики лучше всего огурцы воспринимают раствор птичьего помета в соотношении 1:25 или коровяка 1:10. Расход раствора - 4-6 л на 1 м². Удобрения вносят по увлажненному грунту, стараясь не попадать на листья и стебли растений. Не удобряйте огурцы в период резкого похолодания, поскольку теплолюбивые культуры при низкой температуре не в состоянии усваивать питательные вещества.

Обработка огурцов

Грунтовые огурцы часто подвергаются грибковым болезням. Чем обработать огурцы, чтобы повысить их иммунитет к различным гнилям? Предлагаем вам народный способ, повышающий сопротивляемость огурцов к заболеваниям. Нижние 10 см стеблей огурцов, растущих вертикально, смажьте разведенными водой в соотношении 1:2 йодом или зеленкой - обработанные таким образом растения не нуждаются в фунгицидах. Для защиты огурцов от гнили проводится профилактическая обработка растений раствором 10 мл йода в 10 л воды.

Борьба с болезнями огурцов и с их вредителями слишком серьезная тема, поэтому подробную информацию обо всех огуречных врагах мы изложили в ЭТОЙ статье. Также, в отдельных статьях, мы расскажем отчего огурцы сохнут, почему огуречные листья желтеют и как обработать огурцы при заражении той или иной болезнью. Сейчас же только назовем болезни и вредителей, с которыми вам придется иметь дело, если вы начнете пренебрегать правилами выращивания и ухода за огурцами.

Из заболеваний опасность для огурцов представляют антракноз, бактериоз, аскохитоз, вертициллез, мучнистая роса (настоящая и ложная), черная ножка, черная плесень, серая гниль, оливковая и бурая пятнистости и кольцевая мозаика.

Насекомых, способных навредить огурцам, тоже немало: тля, галловая нематода, медведка, совка, ростковая муха, табачный трипс, паутинный клещ, проволочник , и слизни.

Для борьбы с болезнями и вредителями овощных растений используют инсектициды и фунгициды . Но химикаты желательно не использовать на стадии формирования и развития плодов. Есть множество проверенных временем народных способов избавиться от такого рода неприятностей, и мы вам обязательно о них расскажем.

Сбор и хранение огурцов

Огурцы собираю т по мере их созревания, причем, когда началось плодоношение, делать это нужно хотя бы раз в два дня, иначе огурцы перерастают, желтеют и препятствуют образованию новых зеленцов. Кроме сбора созревших плодов необходимо удалять все неудачные и уродливые плоды. Чем чаще вы будете снимать зеленцы, тем обильней будут нарастать новые.

Поскольку для консервирования используют огурцы размером 8-12 см, для засолки - от 8 до 18 см, а для салата годятся и более крупные огурцы, частотой сбора можно регулировать количество плодов нужного вам назначения. Например, при ежедневной уборке зеленцов начнут интенсивно расти огурцы для консервирования, при уборке один раз в два дня больше будет сырья для засолки. После первых заморозков придется собрать уже все плоды.

Снимать огурчики с куста нужно рано утром или вечером таким образом, чтобы плодоножка оставалась на плети, поэтому лучше огурцы срезать, а не тянуть или дергать. Доставая огурец, растущий в глубине куста, старайтесь не переворачивать плети. Не держите собранные плоды на солнцепеке, сразу поместите их в прохладную тень.

Хранятся свежие огурцы , к сожалению, совсем недолго, именно поэтому их в больших количествах маринуют и солят, но неделю-другую зеленцы при правильном обращении могут и полежать.

Можно поместить огурцы в кастрюлю с водой и хранить их там до десяти дней, плотно накрыв крышкой и ежедневно меняя воду.

Можно слегка взбить яичный белок, обмазать им чисто вымытые огурцы и дать этому покрытию высохнуть - после такой обработки огурцы можно хранить, не закладывая их в холодильник.

Хорошо хранить огурцы в деревне или на даче, если рядом есть глубокий, непромерзающий зимой ручей: толстошкурые огурцы складывают в бочонок и опускают в проточную воду. При таком способе хранения огурцы будут свежими до середины зимы.

ГДЕ КУПИТЬ СЕМЕНА ОГУРЦОВ

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками:

Рассадный способ выращивания огурцов - самый распространенный у огородников средней полосы нашей страны. Но очень важно вначале определиться, когда сажать огурцы на рассаду? Ответ на этот вопрос зависит от и условий, в которых будет набираться сил рассада. Оптимальные сроки посева семян: конец марта – начало апреля .

Важно! Перед тем, как сажать огурцы на рассаду, необходимо уточнить, требуется ли выбранному сорту другой сорт в качестве опылителя. И если такая необходимость есть, сорт-опылитель высаживают на неделю раньше основного. Мужские цветки зацветают позже, но таким образом периоды их цветения будут совмещены.

Подготовка семян перед посевом огурцов на рассаду

Примечательно, что выращивание рассады огурцов из семян прошлогоднего сбора будет менее результативным, чем из заготовленных 2–3 года назад. Дополнительно повысить урожайность поможет правильная предпосевная подготовка материала. Она состоит из двух этапов: обеззараживания и закалки . Растения из подготовленных семян быстрее взойдут, будут более устойчивы к стрессам.

Обеззараживание производят раствором из 1 л. горячей воды и чайной ложки нитрофоски, медного купороса и борной кислоты (последние 2 ингредиента - на кончике ножа).

Для тех, кому ближе средства природного происхождения, а не «химия», есть еще один рецепт: перед тем, как сажать огурцы на рассаду,подержать семена 12 часов в растворе сухого коровяка и древесной золы (по 1 ч.л. на литр горячей воды)

Обеззараженные семена остается промыть и закаливать при температуре от –2 до 0°С в течение недели (в холодильнике). В это время их нужно держать в тканевой салфетке, периодически ее увлажняя.

НА ФОТО: Стратификация семян в холодильнике добавит им устойчивости к возможному перепаду температур при выращивании рассады.

Выращивание рассады огурцов

Теперь о том, куда, как и когда сажать огурцы на рассаду, что нужно подготовить для посадки, как выращивать рассаду огурцов до высадки в грядки.

Тара для рассады

Сажают огурцы на рассаду в пакеты, стаканчики из разных материалов или горшочки. Использовать можно посуду от магазинных продуктов: сметаны, йогуртов и т.д., нижние части пластиковых бутылок. Но самые удобные горшочки - торфяные. В них легко как выращивать рассаду огурцов, так и высаживать ее в землю: горшочек сам растворится в почве со временем.

НА ФОТО: Рассада огурцов в индивидуальных горшочках из переработанного картона.

Диаметр горшочков или стаканчиков зависит от места высадки: если в дальнейшем культура будет расти в открытом грунте, выбирать стоит тару диаметром 8 см., 15-сантиметровые горшочки пригодятся тогда, когда сажать огурцы на рассадупланируется для дальнейшего выращивания в теплице.

ВНИМАНИЕ : очень часто под видом торфяных горшочков продают бумажные, изготовленные из переработанного картона и другой бумаги. Никто не занимается очисткой такой бумаги от типографской краски, разного рода колорантов и других загрязнителей. Такие горшочки в целом подходят для декоративных культур. Однако если их держать в мини-тепличке, то довольно быстро на них появляется плесень. Поэтому настоятельно рекомендуем использовать только настоящие торфяные горшочки. Любую тару перед использованием обдают кипятком, затем в нее укладывают дренаж из 2 см. опилок и заполняют почвой.

Подготовка почвы для рассады

Почву для посева нужно приготовить заранее, а не оставлять на тот день, когда уже пора сажать огурцы на рассаду. Ее можно приготовить из равных частей торфа и перегноя или купить готовую смесь в магазине. В самодельный грунт можно добавить удобрения: четверить стакана суперфосфата и 2 стакана золы на каждые 10 кг. почвы, и после этого тщательно перемешать полученный субстрат.

Каждый стаканчик наполняется почвой на 5–7 см. в высоту. Затем укладываются семечки (по 1–2 в одну лунку) и еще 2–3 см. почвы. При первом поливе нужно внимательно осмотреть стаканчики и убедиться, что семечки не вымыло на поверхность.

НА ФОТО: Семена огурцов мелкие, лучше их высаживать в грунт с помощью пинцета.

Температура и полив до появления всходов

Сроки выращивания рассады огурцов зависят не только от выбранного сорта, но и от температуры, при которой будут расти молодые кустики. Соблюдая оптимальный температурный режим, вы сможете высадить их через 10 дней с момента появления всходов (или через 2 недели от посева).

До появления всходов накрывают посевы стеклом, при появлении ростков из земли его убирают. Поддон должен находиться в помещении с температурой от +25 до +27°С и умеренным освещением.

НА ФОТО: Сегодня в продаже с легкостью можно найти вот такие мини-парнички для рассады - удобно и недорого!

Если возможности позволяют, то перед появлением всходов желательно поддерживать еще более высокую температуру - +26-30°С. Поливать их необходимо раз в день отстоянной теплой водой.

Световой режим для рассады

Выращивая рассаду огурцов, нужно позаботиться о хорошем освещении. То, как будет чувствовать себя рассада огурцов, уход за которой вы осуществляете, во многом зависит от качества и количества света. Высевая семечки в конце марта, можно быть уверенным, что рассаде будет достаточно простого света из окна в ясную погоду. Если весна не радует солнечными днями, для усиления освещения можно отражатель из фольги. Для этого используют обычную фольгу, но изнаночной, матовой стороной наружу . Глянцевая сторона отражает нужную растению часть спектра хуже, чем матовая, как бы парадоксально это ни звучало.По этой же причине совершенно не подходят зеркала, которые отражают только 40% нужной части спектра.

НА ФОТО: Такая нехитрая конструкция из фольги обеспечит рассаду необходимым дополнительным освещением, однако сеянцы получат больше света, если будет использована тыльная сторона.

Более ранней рассаде может понадобиться досвечивание, для которого обычно используются лампы дневного света не менее 36 ватт со световой температурой 6500К (К - это Кельвины, в которых измеряется цветовая температура ) или 5400/5200К (в магазинах продаются под маркировкой "холодный белый" или cool white). Лампы с цветовой температурой ниже 5000К будут способствовать излишнему вытяжению растения, поэтому они не подходят ("теплый белый" или warm white). Также набирают популярность светодиодные лампы, которые не менее экономичны в плане потребления электроэнергии и имеют сравнительно более высокий КПД.

После появления над поверхностью земли, всходы желательно досвечивать круглосуточно в первые 2–3 дня, чтобы избежать вытягивания сеянцев. В дальнейшем досвечивание нужно проводить по схеме:

  • 15 дней - по 16 часов в сутки ;
  • следующие 10–12 дней - по 14 часов в сутки ;
  • впоследствии - не менее 12 часов в сутки .

Температурный режим для рассады

Только что появившимся росткам не нужна сразу высокая температура. Это спровоцирует их вытянуться, 2–3 дня лучше поддерживать умеренную температуру - +20–22°С. Далее стоит придерживаться таких рекомендаций: днем - +21–23°С при солнечной погоде и +19–20 - при пасмурной. Ночью ее лучше несколько снижать - до +18°С.

Если нет аппаратуры, позволяющей поддерживать идеальный режим с точностью до градуса (а чаще всего так и бывает), то достаточно не позволять температуре по ночам опускаться ниже отметки в +15°С, а днем, при ее повышении более +25°С, температуру снижают проветриванием и опрыскиванием теплой водой.

Окрепшие сеянцы надо приостановить в росте, чтобы подсемядольное колено не вытянулось вверх. Такое вытягивание ослабляет ростки, они могут поникнуть и постепенно начать увядать. Несколько дней при температуре +20°С - и проблема будет решена, подсемядольное колено разовьется в нормальное междоузлие. Важно помнить, что при содержании рассады на подоконнике, нельзя подвергать ее воздействию сквозняков. Последние для огурцов очень опасны.

НА ФОТО: Мечта огородника - пропагатор (мини-теплица) с возможностью задавать определенную температуру и влажность.

Полив рассады

Как только проклюнулась рассада огурцов, уход за ней должен включать поливы через день–два, объем воды при этом несколько увеличивается. Почва всегда должна быть чуть увлажненной. Не пересыхать, но и не превращаться в болото. Лучшее время для полива 10–11 часов.

Продолжается использование подогретой воды. Температура ее не должна опускаться ниже +25°С - это грозит заболеванием или даже гибелью рассады. Для удаления хлора из воды ее необходимо не менее суток подержать в открытой посуде.

Если выдался холодный день, то полив лучше отложить. Вместо него листву можно опрыскать чистой водой, используя самый мелкий режим на пульверизаторе. В условиях комнатного выращивания опрыскивание стоит производить регулярно, даже совместно с поливами. Огурцам по нраву влажность в пределах 80%, не только в почве, но и в воздухе. К тому же во время опрыскивания удобно подкармливать рассаду микроудобрениями по листу.

Во время полива важно следить, чтобы капли воды не попадали на листья. Листва у огуречной рассады очень нежная и восприимчива к любым воздействиям. Кстати, по состоянию листвы можно определить и то, насколько правильно вы производите полив. При недостаточной влажности почвы листья темнеют, подсыхают по краям, теряют упругость, становятся хрупкими и легко повреждаются.

Перелив приводит к осветлению листьев, они становятся бледно-зелёными, корни при этом могут загнивать без доступа кислорода. Умерено поливая растение, вы увидите, как формируется хорошо развитый кустик, с крепкими корнями, стеблем с короткими междоузлиями.

НА ФОТО: Пожелтение семядольных листьев может сигнализировать равно как о переувлажнении рассады огурцов, так и о нехватке микроэлементов или недостаточном освещении.

Подкормка рассады огурцов

Подкармливать огуречную рассаду нужно трижды:

  • при появлении первого настоящего листика смесью минеральных удобрений: в 10 л. воды растворить аммиачную селитру (7 г.), суперфосфат (15 г.), сернокислый калий (8 г.) и раствором коровяка 1:4 или птичьего помета 1:7;
  • при появлении второго листа можно использовать комплексные удобрения для овощей, такие как "Агрикола", "Идеал", "Экосил", гуминовые комплексы;
  • через 10 дней после первого удобрения следует повторить корневую подкормку комплексным удобрением и добавить подкормку по листу, которая обезопасит молодые растения от болезней и значительно улучшит их развитие.

Если впоследствии огурцы растут не на открытом воздухе, а в тепличных условиях, внекорневая подкормка для них обязательна.

Прореживание

Чтобы обеспечить нужное количество рассады, ее обычно высевают с запасом: в каждый горшочек помещают по паре семечек. После того, как они взойдут (если взойдут оба), определить, какой росток сильнее, и более слабый аккуратно срезать у корня. Выдергивать его не рекомендуется - в тесном пространстве можно повредить корешки второго огурца.

Закаливание

Закаливание повышает устойчивость растений к холодам, чтобы высадить огурцы в открытый грунт, мероприятия по закаливанию надо начинать за неделю.

Сколько растет рассада огурцов и когда высаживать ростки в открытый грунт? Это делают обычно на 3–4 неделе мая при хорошей погоде.

Первоначально температуру воздуха понижают до +16–18°С. Если погода позволяет, посадочные ящики или поддоны можно выносить на воздух, защищая от ветра и прямого солнца. Подойдут условия лоджии или балкона.

Проветривания нужно начинать с 1-1,5 часов, постепенно увеличивая время. За неделю оно должно дойти до суток, при условии отсутствия опасности ночного мороза.