» Чеснок

Чеснок – пряная культура с ярким ароматом, сильнейший антисептик и антиоксидант, ничем не заменимая пряность для консервирования, приготовления блюд и салатов. Чеснок используют в хозяйстве практически каждый день, поэтому невозможно представить себе огород без большой грядки этой полезной пряности. Гарантией богатого урожая этого уникального овоща послужит внесение удобрений осенью во время посадки.

Корневая система культуры довольно слабая, ограниченная и поверхностная, поэтому для полноценного роста, получения крупных головок, обязательно следует удобрять почву и подкармливать сами растения, причем экономить на удобрениях не стоит.

Чеснок можно сажать двумя способами – озимый и яровой, т.е. под зиму или с наступлением весны. В обоих случаях подкормить овощ необходимо. Для того чтобы озимый чеснок вырос крепким, не болел, дал хороший урожай высокого качества, подготовку почвы под грядку необходимо начинать за 2-3 недели до посадки, а то и за месяц.

Чеснок не переносит кислые и переувлажненные почвы – весной посевной материал может просто сгнить в сырой земле. Место для грядки выбирают открытое, солнечное и сухое.

Подготовка почвы под посадку

Чеснок вместе с другими культурами нужно включать в 4-5 годичный цикл севооборота, лучшими предшественниками являются огурцы, кабачки, бобовые, ранняя или цветная капуста, ранняя зелень, салаты. Грядку нужно сначала для дезинфекции обработать раствором медного купороса – 1 ложка на ведро воды.

Затем землю нужно вскопать на глубину около 20 см, удаляя сорняки и их корни, щедро удобряя перегноем. На 1 кв. м вносят не менее 5 кг перепревшего перегноя или компоста, добавляя к нему 20г суперфосфата и стакан древесной золы. После этого почву хорошо поливают и укрывают на некоторое время пленкой. До высадки зубчиков почва останется рыхлой, насытится кислородом и слегка осядет.

Лучшие удобрения весной и осенью

Органические (зола и навоз)

Очень хорошо действует как подкормка, но вносить его осенью не рекомендуется: головки станут рыхлыми, а само растение восприимчивым к грибковым заболеваниям. Кроме того, навоз спровоцирует активный рост зеленой массы , а головки останутся мелкими. Навозной жижей лучше всего подкармливать грядки весной, разводя водой в соотношении 1:6, повторять 2-3 раза на протяжении всего периода вегетации.

Древесная зола отлично подходит для удобрения чеснока

Отличным органическим удобрением является зола. Ее вносят вместе с компостом во время перекопки или добавляют непосредственно в бороздки во время посадки. Можно через пару недель после посадки полить раствором золы: 1 столовая ложка на 1л воды, 2-3 литра на кв. м посадок. Древесная зола – полноценное комплексное удобрение, состоящее из набора микроэлементов, ее внесение способствует росту крупных головок.

Подкормка химическими препаратами

Химические минеральные удобрения так же оказывают очень хорошее воздействие на рост и развитие головок. Перед посадкой осенью необходимо удобрить землю суперфосфатом и солями калия. Калий поможет сформировать мощную корневую систему зубчиков до наступления холодов, когда почва еще достаточно теплая, и это позволить хорошо перенести зимние холода растениям.

Калийные соли особенно полезны в осеннее время

Наиболее полезными осенью будут калийные соли, двойной суперфосфат, сульфат калия, нитрофоска – на ваше усмотрение. Вносить их лучше всего комплексно, смешивая с золой и органическими удобрениями – перегноем или компостом.

Какие сажать сидераты

Так как чеснок очень хорошо реагирует на органику и на «зеленых» предшественников, любит плодородные и хорошо удобренные земли, то, само собой разумеется, использование сидератов в качестве удобрения будет весьма кстати.

Посев сидератов под озимый чеснок – идеальный способ подготовки почвы на грядках.

Земля, где будет располагаться грядка, должна быть свободна от культур приблизительно в конце июля . И сразу же на ней высеиваются растения-сидераты – бобовые, злаковые (рожь, ячмень), но наилучший вариант – горчица или фацелия.

Корни и вся зеленая масса этих растений содержат большое количество фитонцидов и эфирных масел, губительных для многих вредителей и искореняющих вирусные и грибковые заболевания. Фацелия очень быстро набирает зеленую массу – за 1,5 месяца до 200-300 кг на сотку (в эквиваленте равно 250 кг коровяка/сотку).

За три недели до высадки культуры культуры-сидераты скашивают (до начала цветения), грядку перекапывают и заделывают молодую зелень в почву на глубину 15-20 см. Можно грядку полить для более быстрого разложения биомассы, которая насытит землю всеми необходимыми микроэлементами: азотом, фосфором, калием, кальцием и другими, необходимыми овощу для роста и развития.

Перед посадкой чеснока неплохо посадить сидерат

Биомасса, заделанная в почву для быстрого разложения, с успехом заменит перегной или компост, значительно улучшит характеристики земли, сделает ее легкой, сыпучей, насытит кислородом.

Перед посадкой чеснока дополнительное рыхление не требуется, достаточно сделать бороздки и в них высадить зубчики. Очень многие опытные огородники советуют использовать именно этот метод повышения качества почвы под лук и чеснок.

Чесночная культура завоевала популярность и стала необходимой к употреблению благодаря своим полезным антисептическим свойствам и неповторимому яркому аромату . Невозможно представить себе зимние консервации, соленья, вкусные первые и вторые блюда, острые закуски без этой пряности. Каким бы неприхотливым ни был чеснок, правильная агротехника выращивания, уход и подкормки помогут достичь прекрасных урожаев и обеспечить любую семью запасом тугих ароматных зубчиков на круглый год.

Чеснок сажают почти все огородники, при этом одни отдают предпочтение озимому, который высаживают под зиму, другие - яровому или, как его ещё называют, раннему, летнему. Сторонники выращивания озимых сортов объясняют, что именно у них вызревают крупные головки, а вкус и аромат отличается особой насыщенностью, его зубки богаты разными полезными веществами.

Кроме того, если знать, какое удобрение вносить осенью под чеснок, соблюдать правила посадки и ухода, урожай культуры будет щедрым. Побеги рано взойдут, будут набирать силу всё лето, и в июле можно начинать уборку луковиц. В отличие от яровых сортов, зимний чеснок хорошо хранится до следующего посадочного сезона, не теряет при этом ни вкуса, ни витаминов. Он созреет на сотый день после того, как появятся всходы, и если хорошо удобрить землю, хорошо сохранится до следующего сезона.

Сроки осенней посадки

Определяться, когда именно сажать эту культуру, следует в зависимости от климата данного региона. Но в любом случае нужно угадать время за месяц - полтора до наступления заморозков. Если поспешить - первый же мороз убьёт посевы, а опоздать - луковицы не успеют укорениться и весной будут развиваться вяло.

Практика показала, что в средней полосе России «зимний» чеснок, как и подзимний лук, лучше сажать с 20 сентября по 15 октября, в Сибири - с 15 сентября до 5 октября, в южных регионах - в конце октября - начале ноября.

Подготовка обеззараживание грядок

Наиболее благоприятный вариант, если на выбранном для зимнего чеснока участке ранее культивировались тыквенные и бобовые растения, капуста и зелёные растения. Кроме того, в течение предыдущих 4 лет на этом месте не следует сажать картофель, чеснок и лук.

Грядки для озимого чеснока должны быть готовы не позже чем за полторы недели до посадки. Первым делом почва перекапывается на глубину 25 см и тщательно рыхлится, чтобы насытить землю кислородом. Одновременно выбираются оставшиеся корни сорняков. Если не сделать этого, весной трава может забить всходы чеснока.

Важно! На одном и том же участке выращивать чеснок, а также лук рекомендуется не ранее, чем через 4 года.

Обеззараживание почвы - это обязательная процедура в процессе подготовки земли. При этом применяют специальные препараты, такие как Топсин-М и Фитоспорин. Они не только быстро губят грибковые споры, но и сохраняют почву в чистоте в следующем сезоне. Есть альтернативные препараты - Ридомил Голд и Акробат, которые вносятся в землю в комплексе с иными химическими средствами.

Обработать почву перед её подкормкой можно и самостоятельно составленными средствами:

• раствор медного купороса (40 г купороса на 10 л воды);
• бордосская смесь (100 г препарата на 10 л воды);
• раствор борной кислоты, медного купороса и марганцовки (по 1 г каждого ингредиента на 1 л воды);
• раствор марганца (порошок добавляют в 10 л воды до образования ярко-малинового цвета).

Среди огородников распространён такой рецепт средства для осенней обработки почвы: 1 ст. ложка медного купороса засыпается в горячую воду (2 л). В другой ёмкости с таким же количеством холодной воды растворяют по 1 ст. ложке соды и нашатырного спирта. Растворы сливают в 10-литровое ведро и доливают его доверху холодной водой. Получается эффективное профилактическое средство, которым поливают грядку под чеснок: 1 ведро на 2 кв. м.

Состав грунта подскажет, чем удобрять чеснок при посадке под зиму. Для подкормки используют разные виды удобрений:

Польза минеральных удобрений

Среди огородников встречаются сторонники исключительно органического земледелия, которые игнорируют неорганические вещества в качестве удобрений и подкормок. Однако решая, чем удобрять чеснок, чтобы вырос крупным, любой из них поймёт, что необходимы растениям, они источники питательных элементов, которые придают ускорение созреванию овощей:

• азот - регулятор правильного баланса между наземной частью растения и его головками - содержится в кальциевой, натриевой и аммиачной селитре, сульфате аммония, мочевине;
• фосфорно-калийные удобрения (фосфорная мука, калийная соль, калий углекислый, калимагнезия и суперфосфат) увеличат урожай чеснока, уберегут от болезней.

Минеральные удобрения, безусловно, полезны, но требуют чувства меры и осторожности. Одно из главных правил, когда требуется подкормить посадки: соотношение азота к фосфорно-калийным удобрениям должно составлять 1:2.

Внимание! При осенней подкормке нельзя использовать много азотных удобрений. Излишек азота стимулирует активный рост зелёной массы, что нежелательно для растений в канун зимы.

Наилучшие результаты даёт сочетание минеральных удобрений с органическими. Это касается всех почвенно-климатических регионов. Крупные луковицы с большими зубками можно получить, если вместе с минеральными добавками использовать компост, перепревший навоз, птичий помёт.

Важно! Древесная зола для чеснока - это не только источник питания, но и лекарство от болезней.

Можно воспользоваться следующими рецептами для составления комплексного удобрения при посадке чеснока на зиму:

1. 20 г калийной соли перемешать с 30 г гранулированного суперфосфата и 5 л перегноя. При илистом грунте добавить ещё ведро торфа. Этого количества хватит на один кв. метр земли.
2. Смешать ведро перегноя, ½ литра древесной золы, 2 ст. ложки калия сульфата и одну ст. ложку двойного суперфосфата.
3. 3 кг перепревших листьев и травы дополнить древесной золой, нитрофоской и суперфосфатом (всё по одной ст. ложке).

Внимание! Свежий навоз, вопреки мнению многих огородников, не стоит использовать для осенней подкормки озимого чеснока, так как он может стать причиной развития разных болезней.

Польза органических удобрений

Практически эти необходимые растению добавки есть на каждом подворье:

• компост: добавление при перекопке на квадратный метр всего двух вёдер этого ценного удобрения хорошо увеличит урожай;
• перегной (перепревший навоз) - достаточно 2−3 кг на квадратный метр; древесная и растительная зола - заменит действие монофосфата калия (норма - 3 литра на квадратный метр земли), раскислит почву;
• торфонавозный компостный состав.

Осеннее удобрение грунта грамотно составленными минерально-органическими смесями делается однократно. Для полноценного развития озимого чеснока этого достаточно на зиму.

Важно! Своевременная подкормка чеснока в начале осени сделает лучше структуру грунта, он осядет и уплотнится. А удобрение, внесённое под чеснок, успеет раствориться и перейдёт в нужную для питания корнеплода форму.

Сидераты как спутники чеснока

Когда огородник планирует посадить озимую культуру, самое время вспомнить о сидератах. Это хорошие соседи для озимого чеснока: они обогащают питательными элементами почву, отвлекают от корнеплода вредителей. К тому же сидераты задерживают снег и тем самым помогают чесноку благополучно пережить низкие температуры. Чаще всего в качестве сидерата используют белую горчицу. Но востребованы на чесночных грядках и бобовые растения - горох и фасоль, а также злаковые - рожь, пшеница, овёс.

Посев сидератов не исключает при посадке осенью чеснока применения минерально-органических удобрений. Исключается лишь обработка почвы медным купоросом. Просто поливают водой грядку, чтобы земля осела, и сеют сидераты. Посев производят ленточным способом, параллельно будущим рядкам чеснока.

Внимание! Применяя этот способ для чеснока осенью, азотные удобрения следует использовать локально, только под сидераты, иначе можно навредить будущим посадкам.

Не стоит соблазняться красивыми головками чеснока в супермаркете. Не факт, что они будут иметь хорошую всхожесть. Если нет своего посадочного материала, лучше всего отправиться на рынок и купить у частника головки свежей выкопки обязательно с корнями. Если у луковицы гладкое донышко, лишённое корешков, это свидетельство ее специальной обработки. Такой экземпляр бесполезно подкармливать, он будет источником всяческих проблем.

Каждая чесночная долька должна быть твёрдой с гладкой поверхностью безо всякой желтизны. А вся луковица - твёрдой консистенции, внешне здоровая, с заметными корневыми бугорками. Такой посадочный материал будет самым надёжным.

Конечно, в идеале сеянцы этой культуры нужно готовить своими руками.

Любому огороднику по силам получить семена-бульбочки. Достаточно летом оставить 5−7 головок со стрелками. Пришло время ─ плёнка соцветия лопнула, стрелку нужно срезать и просушить. Внутри стрелки созрели маленькие зубки-бульбочки. Из них-то на следующий год и вырастут «однозубки», лучший посадочный материал.

Какими бы зубками ни пользовался огородник, их следует обязательно обработать в слабом растворе медного купороса или марганцовки. А можно использовать вытяжку из золы.

Есть ещё один способ: за 2 недели до посадки обработать зубчики раствором Фитоспорина-М.

Важно! Разбирать головки на зубчики и подвергать обработке следует перед самой высадкой, иначе они могут пересохнуть и не дадут ростков.

Правила посадки в грунт

Эту заключительную процедуру следует проводить в то время, когда дни ещё тёплые, а ночи стали холодными. В таком режиме растения легко адаптируются, их корешки будут крепкими. Однако из-за заморозков дольки не прорастут, зато когда придёт настоящая зима, корневая система будет хорошо сформирована.

Технология посадки очень проста . Существует несколько правил:

Таким образом, чтобы получить хороший урожай, следует знать и понимать, какое удобрение следует вносить под чеснок осенью. Озимый чеснок нуждается в минеральных и органических удобрениях.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Только сорняки хорошо растут в любых условиях, а культурные растения требуют постоянного ухода и сбалансированного питания для получения хорошего урожая. В различные фазы развития овощу требуются определенные элементы.

Кроме того, чеснок может быть яровым или озимым, и это оказывает существенное влияние на основную заправку почвы удобрениями и сроки проведения подкормок. Чтобы реально помочь растению, а не навредить бездумным внесением удобрений, нужно научиться оценивать его состояние и знать когда и чем удобрять.

Чеснок является требовательным к уровню питательных веществ и количеству гумуса. Он благодарно отзывается на оптимальные дозы органических удобрений, действие которых распространяется на весь вегетационный период.

Для сбалансирования питания по отдельным элементам применяются минеральные удобрения.

Какие удобрения вносить под зиму

1. Навоз.

В качестве органического удобрения при посадке озимого чеснока вносится под предыдущую культуру. Именно поэтому лучшими предшественниками для чеснока являются пропашные культуры (под них добавляют достаточные дозы органики, которые растения используют лишь частично). Под предшествующую культуру в зависимости от плодородия почв вносят:

• навоз КРС - от 4 до 8 кг/ м²;
• куриный помет - 1,5 кг/м²;
• свиной навоз - 4 кг/ м².

В отдельных случаях можно внести коровий полуразложившийся навоз (до 4 кг /м²) после уборки предшественника, но только под раннюю вспашку. Такой способ чаще применяют на бедных песчаных почвах. Но это будет худший вариант, чем внесение под растения-предшественники.

1. Перегной.

Этот вид органического удобрения вносят перед посадкой, под перепашку или глубокую культивацию (в среднем, от 3 до 5 кг/м²).

1. Известняк.

Чеснок предпочитает некислые почвы, поэтому рекомендуется вносить для подщелачивания под предшествующую культуру или под осеннюю перепашку для ярового чеснока известь пушонку из расчета 100–300 г/м². Дозы зависят от уровня кислотности и типа почвы.

1. Мел и доломитовая мука.

Используют вместо извести или древесной золы для раскисления почвы, разбрасывая по поверхности земли перед обработкой.

Под зимнюю вспашку вместе с перегноем вносят 20-30 г суперфосфата на 1 м².

1. Хлористый калий.

Под зиму можно внести на 1 м² около 15 г хлористого калия, но необязательно - весной все равно придется проводить подкормку калием.

1. Калийная соль.

Используется в основную заправку (25 г на 1 м²) и в период вегетации.

1. Древесная зола.

Богата различными минеральными элементами, а также способствует снижению кислотности почвы и лучшему усваиванию питательных веществ.

Схема внесения удобрений осенью

Проводят заправку фосфорно-калийными удобрениями и при необходимости органическими.

На 1м² вносят:

• суперфосфат - 20-35 г;
• калийную соль - 25 г;
• перепревший навоз (для ярового чеснока) или компост - 4,0-4,5 кг;
• древесную золу - 0,5 л.

Перекопку почвы и внесение удобрений проводят в сентябре - начале октября, под озимый чеснок - не позднее, чем за 2 недели до посадки. Калийную соль можно заменить сульфатом калия.

Внимание! Азотные удобрения осенью вносить не рекомендуется как под озимый, так и под яровой чеснок.

Удобрение чеснока весной

На первом этапе развития растения важно дать достаточное азотное питание, чтобы всходы активно набирали силу.

Схема внесения подкормки

Для первой весенней подкормки подойдут и органические, и минеральные удобрения:

• готовят раствор коровяка (1:10), выдержав его в теплом месте в течение недели, затем вытяжку еще в два раза разбавляют водой и производят полив растений; работу проводят через две недели после появления всходов;
• первая подкормка мочевиной (из расчета 1 ст. л. на 10 л воды) озимого чеснока - через 2 недели после всходов, ярового - в фазе 3-4 листа.

Подкормки в период вегетации для озимого и ярового чеснока

В период вегетации применяются различные виды подкормок, но их принцип остается неизменным.

Схема подкормок в открытом грунте

• в первой половине - это преимущественно азотное питание для развития вегетативной массы;
• во второй половине - фосфорно-калийное питание для завязывания головок и их вызревания.

Сроки проведения первой и второй подкормок в открытом грунте для озимого и ярового чеснока могут совпадать по времени, а для проведения третьей подкормки время выбирают с учетом того, что озимый чеснок созревает раньше.

Если опоздать с третьей подкормкой, растение больше энергии потратит на формирование зеленой массы и стрелок, в ущерб завязыванию головок.

Исходя из состояния овощной культуры, последнюю подкормку озимого чеснока лучше проводить с середины до конца июня.

Внимание! Осуществлять подкормку в период, когда растения вступают в стадию созревания, и листья начинают желтеть, уже бесполезно.

Вторая подкормка нитроаммофоской (из расчета 2 ст. л. на 10 л воды)- через 12-14 дней после первой.

Для третьей подкормки можно использовать следующие варианты:

Органические удобрения

1. Зола.

Хорошо дополнит как органическую, так и минеральную подкормку. Вносят ее разными способами:

• опудривают сухой золой почву и даже листья;
• поливают растения зольным раствором;
• используют для внекорневых подкормок.

За вегетацию можно проводить 3-4 подкормки с золой.

1. Куриный помет.

Очень концентрированное органическое удобрение, поэтому применять его нужно в небольших дозах.

Для приготовления жидкой подкормки на одну часть помета нужно не менее 20 частей воды. В свежем виде куриный помет под чеснок не используют, его смешивают с торфом, опилками или соломой, выдерживают и вносят из расчета 50 г помета на 1 м².

Минеральные

1. Мочевина.

Применяется для первой весенней подкормки, если не используются органические удобрения. Раствор готовят из расчета 1 ст. л. на 10 л воды. На 1 м² площади потребуется в среднем 2,5-3 л. Сроки проведения подкормки:

• озимого чеснока - через две недели после всходов;
• ярового чеснока - в фазе 3-4 листьев.

1. Аммиачная селитра.

Чаще используется вместо мочевины при первой подкормке озимого чеснока, когда сойдет снег. На 1 м² рассыпают 1 ст. л. сухого удобрения и заделывают в почву.

Стимулирует формирование головок, а также способствует их созреванию, поэтому используется в качестве третьей подкормки, приходящейся на конец июня. Суперфосфат медленно растворяется в воде, по этой причине приготовленный раствор (делают из 10 л теплой воды и 2 ст. л. удобрения) выдерживают в течение суток до полного растворения. Норма внесения на 1 м² - до 4 л.

Комплексные

Нитроаммофоска отлично подойдет для второй подкормки, которая проводится через 12-14 дней после первой. На 1 м² площади используют 3-4 л раствора (2 ст. л. на 10 л воды).

Внекорневые подкормки

Если в результате неблагоприятных условий растения нуждаются в быстром восполнении питания, применяют внекорневую подкормку, то есть разбрызгивание раствора удобрений по поверхности листьев. Это позволяет овощной культуре усвоить полезные вещества быстрее, чем при корневой подкормке.

Концентрация удобрений должна быть невысокой, чтобы не допустить ожога листьев.

Опрыскивают чеснок в сухую пасмурную погоду или в вечернее время. В период активной вегетации проводят не более двух внекорневых подкормок. Они не заменяют подкормку под корень, а являются ее дополнением.

Чем удобрять чеснок, чтобы вырос крупным

Умеренные дозы органических удобрений при внесении под предшествующую культуру положительно сказываются на количестве урожая и размере головок. Под озимый чеснок полезно на 1 м² внести:

• 5-6 кг навоза;
• или 8-10 кг торфонавозного компоста;
• или 10-11 кг садового компоста.

Осторожно! Нельзя применять чрезмерное количество навоза для чеснока, особенно на плодородных почвах, так как излишек может вызвать обратный эффект и навредить растениям.

Как определить, чего не хватает чесноку

Признаками недостаточного питания чеснока являются:

• медленное наращивание листьев (свидетельствует о недостатке азота);
• бурное развитие зеленой массы без завязывания головок (говорит об избытке азота и недостатке фосфорно-калийных удобрений);
• загнутые вниз кончики листьев и их сизо-белый цвет (сигнализируют о нехватке влаги);
• бледно-зеленый цвет листьев (указывает на избыточную влажность почвы и недостаток азотного питания).

В видео садовод показывает, как он посыпает грядки чеснока карбамидом, селитрой, и поясняет, как лучше это сделать.

Нормы расхода удобрений для разных видов почв

Чем беднее земля, тем больше требуется вносить удобрений. При этом необходимо учитывать структуру почвы и работать над ее улучшением. Это повысит усвояемость питательных веществ и улучшит воздушный обмен. Для разных почв на 1 м² площади можно внести:

• на тяжелых глинистых почвах - до 10 л песка;
• на песчаных и супесчаных почвах - по 10 л торфа и измельченной глины;
• на болотистых торфяниках - по 10 л песка и суглинистой почвы.

На правильную заправку почвы для посадки и своевременное проведение подкормок чеснок обязательно ответит хорошим урожаем качественной продукции.

Чтобы получить на своем огороде достойный урожай озимого чеснока, необходимо весной его правильно удобрить. Нехватка в почве питательных веществ может сказаться на его росте и размере получаемой головки, поэтому весенняя подкормка крайне важна.

Только проводиться она должна грамотно, с соблюдением дозировок и с учетом совместимости вносимых компонентов. Ниже мы подробно разберем, чем подкормить чеснок весной, посаженный под зиму.

Несмотря на то, что часть удобрений вносится на грядки с осени, до момента посадки озимого чеснока, основная подкормка делается ранней весной. Начинают удобрять грядки через 6-10 дней после схода снега.

В этот период чеснок начинает активно развиваться, требуя питательной поддержки. Для разных регионов это время может изменяться в ту или иную сторону. К этому времени основная влага впитывается в землю, что позволяет огороднику нормально передвигаться около чесночных грядок.

Подкормку можно совмещать с поливом, учитывая влажность почвы. Если почва достаточно увлажнена, то дополнительная влага может только пойти во вред растениям, так как данная культура не любит застоя воды.

Вторая подкормка проводится через 14-15 дней после первой. Третья подкормка выполняется во второй половине июня. В этот период идет формирование головки, поэтому наличие в почве необходимых веществ может способствовать увеличению урожая практически вдвое.

Сроки первой и второй подкормок можно сдвигать, в зависимости от погоды и состояния огорода, а вот третью подкормку нужно выполнять в указанные сроки. Если задержаться с внесением удобрений, то они просто не пойдут по назначению. Слишком же раннее внесение удобрений приведет к росту стрелок и зеленой массы, а рост головки будет ослаблен.

Схема подкормок чеснока

Приведем общую схему подкормок чеснока после зимы:

1. Первая подкормка предназначена для стимуляции роста зеленой массы. В это время лучше подкормить чеснок азотным удобрением, например, мочевиной или аммиачной селитрой.
2. Вторая подкормка уже может содержать удобрение на основе калия, азота и фосфора. Можно использовать любое комплексное удобрение, разводя его в соответствии с указанными в инструкции пропорциями. Расходуется 10 л раствора на 2-3 квадрата грядки. Например, можно развести в ведре воды 30 г нитрофоски.
3. В качестве третьей подкормки рекомендуется вносить суперфосфат. Некоторые огородники применяют древесную золу, разводя ее в воде. Азотные удобрения в этот период не вносятся, так как рост необходимо направить не на побеги, а на чесночную головку.

Дополнительно может проводиться внекорневая подкормка по листьям, стрелкам и стеблям. Так можно быстро снабдить растения питательными веществами.

Необходимость ее проведения каждый огородник определяет индивидуально. Если зимний чеснок начинает сохнуть или желтеть, слабо растет, то подкормка азотным удобрением способна усилить рост зеленой массы. Если же ботва осветляется, это является признаком дефицита калия. Внекорневая обработка чеснока калийной солью или калимагнезией способна решить проблему.

Следует знать! Для проведения внекорневой подкормки используется концентрация раствора вдвое меньшая, нежели при внесении удобрения методом полива грядок.

Чем и как подкормить чеснок?

В данном разделе мы рассмотрим, чем и как подкармливать посаженный осенью чеснок. Для этого можно использовать минеральные или органические удобрения.

Органические удобрения

Подкармливать чеснок органикой вошло в привычку многих огородников. Такие вещества безопасны для людей и растений, не накапливаются в плодах в виде нитратов, можно не опасаться за превышение дозировки. Особенно выгодно применять органику в селах, где ее можно приобрести практически даром. Перечислим наиболее популярные органические удобрения, используемые для подкормки озимого чеснока.

Коровяк

Содержит большое количество азота, необходимое растениям на начальном периоде развития. Свежий коровяк использовать нельзя, его обязательно нужно перебродить. В этом случае он не нанесет повреждений молодым побегам. 1 часть свежего коровяка накладывают в любую емкость и заливают 5 частями воды.

Сверху емкость закрывают пленкой и завязывают шпагатом. Оставляют ее в таком виде на 2 недели. Через 14 дней навоз перебродит и будет готов к использованию.

Применять его нужно следующим образом: 1 л перебродившего коровяка размешивают с 10 литрами воды, после чего используют для полива. Расход раствора — 1 ведро на 1 квадрат почвы.

Куриный помет

Содержит калий, фосфор, азот. Восстанавливает микрофлору и кислотность почвы, повышает устойчивость растений к заболеваниям. Особенностью куриного помета является то, что вносить его можно 1 раз в 3 года.

В свежем виде внесение куриного помета в почву не допускается, так как он может обжечь растения. Хорошие результаты дает его смешивание с торфом или компостом перед внесением в почву. Рекомендуется вносить его осенью, под перекопку грядок, примерно 200-250 г на квадрат.

Если возникла необходимость весеннего внесения куриного помета (если нет другой органики), то его разводят в отдельной емкости. Для этого берут 1 кг помета и заливают 15 л воды. Хорошо перемешав состав до растворения содержимого, поливают растения. Лучше поливать растения сразу после приготовления во избежание потери раствором азота.

Поваренная соль

Внесение 3 ст. л. соли, растворенных в ведре воды, позволяет обеззаразить почву и посадочный материал. Предотвращается распространение вредителей, пожелтение и усыхание листьев. На 1 квадрат расходуется около 3 л соленой воды.

Древесная зола

Содержит в больших количествах фосфор и калий. Также в ней содержатся марганец, медь, молибден и бор. Все они необходимы растениям. Чеснок не переносит кислую почву, а зола понижает ее кислотность.

Вносить просеянную древесную золу под чеснок рекомендуется в процессе третьей подкормки, когда начинает формироваться чесночная головка.

Удобрять чесночные грядки золой можно тремя способами:

1. Зола в качестве жидкого удобрения. В 10 л воды всыпают 1 стакан золы и хорошо перемешивают. Раствором поливают грядки.
2. Для внекорневого опрыскивания. 300 г золы кипятят 30 минут в воде, затем раствор отделяют от осадка и доводят до 10 л. Добавляют 50 г измельченного хозяйственного мыла для лучшего прилипания. Этим составом опрыскивают растения.
3. Внесение в сухом виде. Золу насыпают рядками в междурядьях чеснока и прикрывают слоем земли.
4. Опудривание кустов. Хорошо помогает при пожелтении листьев, отпугивает вредителей.

Следует знать! Зола представляет собой щелочь, поэтому не рекомендуется вносить ее в почву с выраженной щелочной реакцией. Также ее нельзя использовать в смеси с азотными удобрениями, так как происходит их взаимная нейтрализация.

Нашатырный спирт

Аммиак быстро распадается в почве, а его пары губительно действуют на многих вредителей. После распада аммиака образуется полезный для растений азот. Используется в качестве внекорневой подкормки. Для этого в 10 л воды разводится 25 г нашатыря. Этим составом опрыскивается чесночная ботва. Также этим раствором можно полить растения, а затем взрыхлить поверхностный слой почвы.

Минеральные удобрения

Подкормка минеральными удобрениями используется преимущественно в тех случаях, когда озимый чеснок выращивается на значительных площадях. Впрочем, такие подкормки применяются многими владельцами дачных и приусадебных участков, если нет возможности достать органику.

Мочевина

Это азотное удобрение, которое вносится в процессе самой первой весенней подкормки чеснока. В ведре воды следует растворить 1 ст. л. мочевины, после чего раствором полить кусты. Данный объем распределяется на 3-5 квадратных метрах посадок.

Аммиачная селитра

Также азотное удобрение, используемое вместо мочевины. Норма внесения — 1 ст. л на ведро воды. Селитру нельзя вносить совместно с соломой, опилками или торфом. При ее взаимодействии с этими веществами происходит нагрев данных компонентов вплоть до возгорания.

Калийная соль, калимагнезия

Суперфосфат

Это препарат, содержащий около 20 % фосфора. 2 ст. л. гранул или порошка растворяются в 10 л воды. Расход — 4-5 л на 1 квадрат. Хорошие результаты достигаются при добавлении к суперфосфату калийной соли.

Нитроаммофоска (нитрофоска)

Нитроаммофоска содержит по 16 % фосфора, калия и азота. В 10 л воды растворяются 2 ст. л. нитроаммофоски. На 1 квадрат расходуется примерно 3-4 л раствора.

Нормы внесения минеральных удобрений определяются индивидуально, применительно к каждому конкретному участку. На уже удобренных почвах достаточно лишь подкормить растения в вегетационный период. На бедных и тяжелых почвах, возможно, придется вносить больше удобрений.

Заботливый уход за озимым чесноком и его своевременная подкормка позволят получить щедрый урожай даже на самых бедных почвах.

Посадка чеснока требует некоторых знаний. К примеру, грядку для данной культуры необходимо выбирать очень тщательно - идеально подойдет вариант, расположенный на солнечном месте, с глубоким залегание грунтовых вод. Грядка в весеннее время ни в коем случае не должна затопляться, иначе весь урожай сгниет.

Что касается подкормок, то и тут есть свои тонкости. К примеру, многие огородники считают, что лучшее удобрение для озимого чеснока - свежий навоз. Однако это не так. Перед посадкой чеснока вносить в грунт подобную подкормку недопустимо, иначе это приведет к росту надземной части растений, а вот сами овощи будут мелкими и рыхлыми. Да и на иммунитете культуры эта подкормка скажется не лучшим образом - саженцы, скорее всего, подвергнутся грибковым заболеваниям. Нельзя перед посадкой чеснока вносить и азот, так как данный элемент снизит зимостойкость растения.

Если вы задаетесь вопросом о том, так чем же тогда подкармливать чеснок, то советую обратить внимание на компост. Внесение двух ведер данного удобрения на квадратный метр при перекопке грядки в дальнейшем даст отличный урожай. Стоит отметить, что компост можно заменить и перегноем. Спустя же пару недель после посадки чеснок желательно подкормить фосфорно-калийными удобрениями, к примеру, монофосфатом калия, разведя 15 граммов сухого вещества в 10 литрах воды. Огородникам, признающим только органические подкормки, можно заменить вышеназванный препарат обычной золой (2-3 литра на квадратный метр грядки).

Опытные дачники с годами разрабатывают свои целые экспериментальные системы по посадке озимого чеснока и выращивают отличные урожаи. Но все же есть основы или правила, которыми не стоит пренебрегать.

Посадочный материал

Выращивают озимый чеснок из зубков, бульбочек, образованных на стрелках, и однозубковых луковичек, полученных .
Чеснок для посадки надо использовать местный, выращенный в родном регионе. Привозные импортные сорта могут дать непредсказуемые результаты.

Обрабатывать или нет чеснок перед посадкой

Если есть сомнения на предмет заболеваний, то посадочный чеснок обрабатывают в растворах медного купороса, марганцовки или современными препаратами, такими как "Максим", "Витарос". В любом случае, для обработки используют один из них.

Для посадки выбирают лучшие луковицы по размеру и качеству, разделяют их на зубки незадолго до посадки. Внутренние зубки для посадки не используют.

Сроки посадки

Озимый чеснок в средней полосе высаживают с конца сентября до середины октября. На укоренение в земле требуется в среднем около 1,5 месяца. Но на сроки высадки непосредственно влияют погодные условия. Ранняя посадка даст прорастание зеленых перьев, поздняя - вымерзание или отставание в росте весной, недобор урожая.

Где не следует высаживать чеснок

Чеснок неприхотливый, но не любит кислые и сырые почвы, а также затененные места. Лучшие урожаи можно собирать на окультуренных плодородных землях.

Как и любая огородная культура, чеснок требует соблюдения севооборота. Это значит, что его нельзя выращивать там, где рос сам чеснок, луковые, картофель. Полезно высаживать чеснок на грядках, где были бобовые, тыквенные, томатные посадки, допустимо и высаживание после капусты.

Как и на какую глубину высаживают

Принято, что чеснок из зубков высаживают рядками, хотя, можно и полукругом или другой фигурой, это не столь важно.
Важно выдерживать расстояние не менее 20 см. В ряду оставляя между ними 5...8 см. Но если есть возможность, то можно посадить и реже.

Бульбочки высаживают гуще, чем зубки или однозубки. Между рядами оставляют не менее 15 см, в ряду - от 2 см. Глубина посадки - это важный момент. Мелко посаженный чеснок может вымерзнуть, глубоко посаженный - неравномерно взойти, подмокнуть, выпреть. Здесь надо подходить индивидуально, учитывая местные условия: состав почвы, размер зубков, погодные и климатические условия.
Глубина посадки варьирует от 5...8 см до 15 см. Считается, что зубки высаживают не менее чем на две высоты (от донца до макушки) плюс 3...5 см мульчи.

При посадке нельзя вдавливать донце зубков в почву. Мульчируют посадки перегноем, торфом, старыми опилками после наступления устойчивых холодов.

Можно провести посадку-эксперимент с небольшим количеством чеснока, высадив зубки на ту или иную глубину и поставить маркеры с надписью. В течение вегетации проследить за всходами и развитием, а выкопав урожай, сделать выводы. Это будет самый точный результат по посадке на нужную глубину, учитывая местные условия.

Совет 3: Чем удобрить землю перед посадкой чеснока осенью

Чеснок - однолетняя культура, причем довольно требовательная, так как растет (формируются головки) только на хорошо освещаемых и необедненных питательными веществами грядках. Есть яровые и озимые сорта чеснока, последние подходят для посадки осенью. Чтобы зубчики культуры пережили морозы, важно перед их севом сдобрить грунт удобрениями.

Вам понадобится

• - навоз;
• - компост;
• - низинный торф.

Инструкция

Перед посадкой чеснока осенью в грунт необходимо обязательно добавить органическое удобрение, так как органика благоприятнее влияет на культуру, и растения гораздо лучше переносят зиму и весной имеют отличную всхожесть. Компост - это самая предпочтительная подкормка для чеснока. Оптимальное количество внесения удобрения - 3-4 кг на квадратный метр грядки.

Низинный торф - также великолепное удобрение для чеснока, данного удобрения достаточно внести в грунт 2-3 кг на кв. метр грядки. Единственное что нужно учесть: использовать можно именное низинный торф, так как верховой имеет очень высокую кислотность.

Если торф достаточно сложно найти в вашей местности и вам приходится его покупать, при покупке помните, что низинный торф имеет черный цвет.

Некоторые огородники считают, что навоз в грядку перед посадкой чеснока вносить нельзя, однако это не так. Чеснок прекрасно растет на грядках, сдобренных навозом, единственное, что нужно помнить, так для подкормки годится исключительно вызревший навоз крупного рогатого скота. Пара килограммов удобрения на кв. метро грядки - оптимальное количество для выращивания чеснока.

Допускается использование и свежего навоза, то только на очень обедненных почвах. В этом случае его количество необходимо сократить вдвое, то есть 1 кг на кв. метр грядки.

Вообще, торф, навоз и компост - это лучшие удобрения для культуры, поэтому если перед вами стоит выбор, что внести в грядку перед севом, отдайте предпочтение одному из трех вариантов. К сведению, смешивание вышеназванных удобрений не приводит к увеличению урожайности, поэтому не стоит тратить время на подобные работы.