Вкусный Огород Вкусный Огород: Что можно посадить в августе. Как правильно садить лук весной или осенью, чтобы были крупные луковицы Какой лук посадить на зелень в июле

В конце лета огородники начинают сбор урожая. И основная часть овощей отправляется в погреб. Вместе с ними – мясистые луковицы.

Но сегодня мы поговорим о том, как и зачем вырастить лук на зелень в августе. По сравнению с другими огородными культурами, лук всходит достаточно быстро, чтобы успеть вырастить полезную зелень до осенних холодов. Преимуществами такой посадки являются еще один сбор урожая за сезон, наличие свежей зелени под рукой, в которой намного больше полезных витаминов, чем в луковицах.

Каких правил нужно придерживаться при посадке лука?

Выгнать лук на перо в августе совсем не сложно. Разберем подробно два основных метода выращивания перышек: в открытом грунте или в помещении.

Первый способ: на огороде (в открытом грунте):

Добавляйте подкормку для корнеплода прямо в грядки, в которые после посадите лучок. Делайте это следующим образом: прокопайте в земле небольшое углубление (около 6 см) в виде борозды. Между грядками делайте отступы по 20 см. Удобрение насыпьте на дно углубления. Сверху присыпьте грядку землей. Теперь можете приступать к посадке луковиц.

Хорошим выбором для посадки будет земля, на которой прежде росли помидоры, огурцы, бобовые либо картофель. Они насытили почву полезными веществами, и от этого лук станет еще полезнее.

Советуем сажать луковицы на глубину около 4- 6 см. Расстояние от шейки саженцев до края земли – 1,5-2 см. Сверху покрывайте рассаду либо обычной землей, либо с добавлением перегноя и торфа. Грядки делайте плотными. Между лучинками – 10 см, между рядами – 20 см.

Второй способ: в цветочных горшках или ящиках:

Для выгонки лукового пера подойдут деревянные ящики, пластмассовые либо керамические горшки. Сгодятся даже плотные полиэтиленовые пакеты. Не сажайте лук после моркови и чеснока, а также на кислой почве.

Какой лук наиболее подходящий для поздней посадки?

Кроме того, скороспелый лук успевает пройти все стадии созревания до морозов. Благодаря этому он успевает максимально набраться полезных веществ из почвы. Для посадки лука на зелень в августе выбирайте озимые сорта: Шекспир, Элан, Кип-Велл, Радар. Интересно, что для выгонки луковых перышек в позднее время лучше других подходят острые сорта.

Наилучшие урожаи луковых побегов дают сорта: Пензенский, Спасский местный, Бессоновский, Ред Барон, Арзамасский, Стригуновский, Ростовский репчатый и Даниловский.

Подходящие виды лука на выгон пера:

• Лук-батун (зимний, песчаный, татарский): отличается ровными листьями;
• Лук-порей (жемчужный): побеги широкие и сочные, схожи с зеленью чеснока. Дает высокие урожаи;
• Многоярусный (египетский, канадский): более продуктивный, чем лук-батун. Морозостойкий и неприхотлив в уходе;
• Шнитт-лук: тонкие длинные перышки (до 50 см), долго не твердеют. Очень урожайный;
• Лук-шалот: отличается хорошей урожайностью, зелень долго остается свежей;
• Лук-слизун: скороспелый, высокая урожайность. Не боится морозов, имеет нежные листья.

Выбираем посадочный лук по размеру

Луковый севок по размеру бывает трех видов.

1. Лучок размером от 1 до 1,5 см.
2. Плод от 1,5 до 3 см в диаметре.
3. Выборок в диаметре больше 3 см.
4. Овсюжка менее 1 см.

Для выращивания перышек во втором урожае рекомендуют выбирать саженцы второго вида. Грамотные огородники не сажают такой лук в начале лета, так как в жаркую погоду он дает стрелки. Такой лук имеет слабую рентабельность в выращивании урожая белых луковиц. А для получения луковых побегов в осенний сезон эта категория подходит просто идеально.

Особенности ухода за рассадой

На выращивание луковых побегов в августе особенно влияет погода. В конце лета дни становятся короче, а ночи – прохладнее. Это сказывается как на росте корнеплода, так и на особенности ухода за ним.

Отметим, что из-за специфической погоды в августе луковицы растут более плотные, чем в середине лета, поэтому можете применить такие рекомендации:

Это растение очень требовательно к почве. Поэтому землю нужно своевременно подкармливать удобрениями. Ни в коем случае не удобряйте почву для посадки свежим навозом.

От этого корнеплод может не дозреть или заболеть. Если листья слишком медленно растут – подкормите лук раствором коровяка или птичьим пометом. Некоторые огородники советуют сажать лук вместе с морковью, вместе оба овоща хорошо справляются с общими вредителями.

Время от времени наблюдайте за внешним видом растения. Своим внешним видом оно может само давать понять, что нуждается в дополнительном уходе. Первое, на что стоит обратить внимание – рост побегов. Вялый стебель со странными покраснениями говорит о том, что растению чего-то не хватает. Возможно, его нужно подкормить азотом.

Признаки недостатка минеральных веществ:

• листья обрели сероватый оттенок и стали неровными – в земле мало калия;
• почернели кончики листьев – растению не хватает фосфора. Отметим, что недостаток этого вещества плохо переносят только старые побеги.

Сроки выгонки лука на зелень

Репчатый лук дает первые росточки через 10-14 дней. Период выгонки лука на перо длится 25-30 дней. Если листья вырастут до 30-40 см – удаляйте их.

Обратите внимание, что перышки нельзя передерживать на грядке. Из-за этого испортится не только эстетический вид продукта. Перезревшие побеги уступают свежим в качестве – они теряют нежность и могут начать желтеть. Насчет определенных сроков созревания перышек – тут нет никаких правил. Поэтому когда именно срезать листья – решать Вам.

Лук – овощ совсем неприхотливый и вместе с тем очень полезный. Свежий урожай зеленых листьев никогда не будет лишним в любом доме. Зачем беспокоиться, как сохранить единственный урожай луковых перьев, если можно еще раз поселить их на своей грядке?

Посадите лук на перо в августе – и Вы забудете о лишних хлопотах заготовки зелени, и самое главное – позаботитесь о своем здоровье. Ведь зеленый лук это настоящий кладезь полезных веществ.

Неправильный севооборот, когда на одном месте в течение длительного времени не соблюдается чередование овощных культур, наносит немало вреда плодородию почвы, урожайности растений и немало пользы усиленному накоплению и развитию схожих болезней и вредителей. Чтобы свести к минимуму его негативные последствия, следует ориентироваться на разнообразные виды овощных культур, которые оздоравливают почву, и в то же время насыщают ее необходимыми питательными веществами, а также, что весьма значимо, подавляют жизнедеятельность насекомых-вредителей и болезнетворных бактерий и грибков. Многие дачники, которые любят выращивать чеснок и лук на своём садовом участке, после сбора полезных овощей, задаются вопросом, что же посадить после них на высвободившуюся грядку, чтобы она не пустовала, не зарастала сорняками, а облагородилась и к тому же дала новый урожай, скажем, тыквенных, капустных, пасленовых, бобовых, а также при желании даже клубники. Обо всем этом пойдет речь в нашей статье.

Что можно посадить после чеснока и лука в этом сезоне (в июле-августе)

После сбора урожая чеснока или лука можно посадить достаточно много культур, но ваш выбор будет во многом зависит от климатических особенностей вашего места проживания, ведь следующий овощ или зелень должны успеть вызреть, иначе говоря, важна продолжительность периода их вегетации. Эти культуры, например, должны предпочитать сокращающийся световой день, а также хорошо переносить более прохладные условия и первые заморозки. Не стоит, конечно же, забывать и о правилах севооборота.

Овощи и зелень

Огурцы

Считается, что лучше всего после уборки чеснока на его место посеять огурцы. Но в таком случае вам нужно обязательно взять раннеспелые сорта. И не стоит забывать, что огурцы любят солнце, поэтому если у вас рано начинается похолодание (вы живете не на юге), то впоследствии вам придется ставить дуги и накрывать посадки агроволокном или пленкой, чтобы поддерживать необходимую температуру.

Видео: посев огурцов после уборки чеснока

Вообще сеять огурцы в июле-это достаточно распространенная практика. Множество дачников с большим успехом выращивает зеленые огурчики на месте бывших чесночных или луковых грядок.

Видео: посадка огурцов в июле

Редиска и редька

В определенных регионах дачникам удается вырастить на чесночной или луковой грядке , но в таком случае лучше подождать до августа, чтобы продолжительность светового дня еще больше уменьшилась, и редис точно не пошёл в стрелку.

Совет! Для посадки идеально подойдет такой сорт, как «Французский завтрак».

А вот уже в июле можно посеять черную редьку или маргеланскую (зеленую), а также дайкон (помните, что это растение теплолюбивое, до августа ждать не стоит). Эти овощные культуры как раз-таки высеивают именно в это время — в середине-во второй половине лета.

Видео: что можно посеять в августе после сбора лука и чеснока

Бобовые: фасоль и горох

Некоторые огородники после чеснока сажают фасоль, но она может не успеть созреть, а её польза для почвы не столь высока, как у сидератов.

Успокаивает тот факт, что из бобовых намного проще сеять на бывшую чесночную или луковую грядку горох, который прекрасно успевает созреть.

Зелень

Очень хорошо после таких корнеплодных овощей, типа лука сеять различную пряную зелень, например, , , , салат, кинзу или рукколу, хотя их посадка не должна быть спонтанной, и ее лучше отложить на август.

Интересно! Существует старый принцип «вершки после корешков» , который здесь подходит просто идеально.

Пекинская капуста

Особо ценящие пространство дачники даже успевает высадить рассаду и вырастить холодолюбивую пекинскую капусту.

Сидераты

Для улучшения плодородия почвы на освободившемся месте после сбора урожая чеснока лучше всего посеять сидераты, например, белую горчицу, вику или фацелию . Они как раз успеют нарастить зеленую массу, и не забывайте, что это самое лучшее органическое удобрение для вашего огорода.

Причем, посеяв горчицу, вы тем самым сможете подготовить (удобрить) грядку клубники.

Обратите внимание! На нашем сайте вы можете найти инструкцию и советы

Видео: что сеять в конце июля и в начале августа

Что посадить на грядки, где росли чеснок и лук на следующий год

Помимо уже перечисленных овощей и зелени, а также сидератов, в следующем сезоне на место чесночной или луковой грядки по правилам севооборота разумно будет посадить:

Кстати! Хотя, если успеть собрать урожай лука и чеснока еще в июне (если вы живете на юге или в этом году рано потеплело), и у вас останется рассада, то можно посадить на их место перцы и томаты .

В августе у огородников начинается вторая волна посадок. В последний месяц лета зелень, редис, озимый лук, ранняя редька и чеснок уже собраны и выкопаны. На освободившиеся грядки можно посеять новые растения, выбирая скороспелые и ультраскороспелые сорта. Что сажают в августе на даче, узнайте из нашей статьи.

До самых заморозков будут расти салаты, если их начать садить в начале августа с интервалом в 10 дней. Для посева в последний месяц лета подойдут сорта: Хрустящий витамин и Сказка, Жар-птица и Робин . Созревают они за 30-40 дней и приспособлены к прохладным температурам до +10 градусов.

Быстро растет и хорошо переносит прохладную погоду салат руккола. Он способен выдержать легкие заморозки, но лучше при минусовых температурах грядки с рукколой укрывать нетканым материалом или полиэтиленом. Для посадки в августе рекомендуется выбирать сорта: Эйфория или Рококо, Корсику или Покер.

Если август выдался жарким, салаты обильно поливают. Рукколу нужно обязательно посадить на хорошо освещенный участок. Сажать салаты можно на грядки после уже собранных бобовых культур, тыквы или раннего картофеля.

Петрушка, укроп, горчица

Выбрав скороспелые сорта зеленых трав через 15-30 дней после посева можно получить урожай укропа, базилика, салатной горчицы, кориандра и петрушки.

Внимание! Чтобы семена петрушки быстро взошли, перед посевом их рекомендуется растереть в ладонях и на сутки замочить в теплой воде или растворе Эпина. Такую же процедуру можно провести и с семенами других растений.

Перед посадкой семена следует подсушить, чтобы они не прилипали к пальцам и их можно было легко посеять в бороздки.

Перед посевом зелени в августе грядки обязательно обогащаются удобрениями, в состав которых входит калий и азот.

Шпинат

Если не забывать в жаркие дни обильно поливать шпинат, лакомиться листьями с большим количеством витаминов можно будет уже через 25-30 дней.

Для посадки в августе выбирайте следующие сорта шпината: Стоик или Исполинский, Крепыш или Блюмсдельский.

Редис

Этот корнеплод можно сажать в течение всего лета. Для посадки в августе подойдут сорта: Французский завтрак, Ранний красный, Жара, Тепличный.

Сажать редиску можно после чеснока и бобовых культур, которые уже выросли и собрали в этом сезоне. Грядки выбирают те, которые защищены от ветра и находятся на солнечных участках.

Посевами редиса лучше всего заниматься в начале – середине августа, так как заморозков он не переносит, а в сентябре ночью могут быть минусовые температуры. В крайнем случае, грядки с редисом укрывают пленкой или другим материалом.

Горох

Созревает бобовая культура примерно за 45 дней, поэтому сажать горох следует в начале августа. Даже если полностью горох не созреет, перед заморозками можно собрать молодой горошек и добавлять его в салаты или супы. В свежем виде горох содержит большое количество полезных веществ.

Сажать горох можно на одну грядку с редисом и салатом после уже собранной картошки, капусты, тыквенных культур. Почва обязательно должна быть рыхлой.

Свекла

Плоды этого овоща созревают за два месяца, а зелень можно будет употреблять, и добавлять в блюда уже через полтора месяца. Поэтому сажать свеклу следует в начале августа, выбрав для этого следующие сорта: Холодостойкая 19 или Модана, Несравненная или Красный шар.

Если сентябрь будет холодным, дорасти плоды свеклы не успеют, однако, их все равно можно будет собрать и использовать для приготовления борщей, салатов или зимних заготовок.

Свекла любит влажную почву, поэтому в теплую погоду ее обильно поливают. Чтобы плоды были вкусными и сладкими свеклу можно полить солевым раствором (15 г соли на 10 л воды).

Морковь

Посаженный в августе овощ больших корнеплодов не даст, а вот полакомиться молодой морковью осенью можно будет.

Чтобы семена взошли равномерно и быстро, перед посевом их смешивают с сухим песком (на 1 ведро – 2 ст. л семян). После появления всходов выкапывать морковь можно будет уже примерно через месяц.

Зелень

Многие зеленые культуры быстро всходят и растут, поэтому их можно сеять в июле:

1. Кресс-салат и шпинат можно будет употреблять уже через 2 недели после всходов, а укроп – через три недели.
2. Примерно через месяц вырастит простой листовой салат.
3. В течение недели появятся всходы салата руккола, который начнет быстро расти.
4. Петрушка растет немного дольше, поэтому будет готова к употреблению в конце августа – сентябре.
5. Посаженный щавель относится к многолетним растениям, поэтому он порадует своими вкусными и витаминными листьями не только в этот сезон, но и на следующий год весной.

Укроп, листовой салат и кресс-салат, бораго (огуречная трава), лук-порей, петрушка, рукколу, шпинат, щавель в июле можно сажать с 16 по 22, 25 и 26 июля.

Лук на зелень

С 3 по 9 июля можно посадить лук порей . Многолетний душистый лук, шнитт, батун и слизун рекомендуется сеять в те же дни, что и зелень (петрушку, салаты и т. д).

Лук порей созреет к концу августа. Остальные виды луков являются многолетниками, поэтому к осени они взойдут, подрастут и окрепнут, а весной порадуют зеленью.

Корнеплоды

В июле не поздно посеять редьку дайкон и редиску . Заниматься посевами этих овощей можно 3 и 4, 8 и 9, 30 и 31 июля .

Редьку можно будет собрать в октябре и положить на хранение. Редис рекомендуется сажать каждые две недели, только не нужно забывать поливать его, особенно в жаркие дни.

Бобовые культуры

Быстро растут и бобовые культуры: фасоль, бобы и горох в июле 2018 можно посадить 11, 20, 21, 22, 24, 25

Чтобы фасоль успела вырасти и созреть, посадите ее в теплицу к томатам. Пока она взойдет и разрастется, урожай помидор уже будет убран. Перед посевом семена бобовых обязательно замочите.

Поскольку в июле практически всегда высокие температуры, почву перед посевом семян обязательно обильно увлажните. Также нужно очистить грядки от сорняков и внести подходящие для определенной культуры удобрения.

Клубника

Сформировавшиеся к середине лета усы садовой земляники можно высаживать на новое место. В это время они хорошо приживутся, окрепнут и успеют подготовиться к зимовке.

Какие цветы посадить в июле – Лунный календарь

Во второй месяц лета еще можно посадить однолетние цветы с коротким вегетативным периодом. Многолетники в июле рассаживают, пересаживают, размножают делением куста и черенкованием. Некоторые многолетние цветы можно посадить в начале июля, чтобы они успели взойти, подрасти и к зиме окрепнуть.

Когда и какие посадить однолетники и многолетники

Зацветут в конце августа – сентябре и будут украшать участок до самых заморозков однолетние цветы:

• календула;
• бархатцы;
• немофила;
• агератум (если вырастить его рассаду).

Из многолетних цветов во второй месяц лета сажают:

• альпийскую многолетнюю астру;
• эригерон;
• маки;
• ромашки;
• мальву;
• гвоздику-песчанку;
• водосбор;
• мальву;
• гайлардию;
• дельфиниум;
• розовый пиретрум;
• лихнис.

Благоприятные дни в июле для посадки цветов по Лунному календарю: 3. 4, 12. 16, 17, 19 и 30.

Луковичные цветы

В начале месяца пора выкапывать луковицы гиацинтов, рябчиков и тюльпанов. Если нарциссы разрослись, в конце месяца выкапывают их луковицы. На протяжении всего лета можно выкапывать луковицы крокусов, которые растут на одном месте уже больше 5 лет.

По Лунному календарю выкапывать луковицы можно 10, 11, 14, 15, 23, 24, 28 июля.

Пересадка, черенкование и деление многолетников

В середине лета можно заняться размножением многолетних цветов делением куста или черенкованием.

Какие цветы в июле размножать черенками:

• садовый гибискус;
• ипомея батат;
• кампсис;
• колеус;
• лапчатка;
• обриета;
• цинерария.

Благоприятные дни по Лунному календарю для черенкования: с 1 по 4, 18, 19, 25, 26, с 28-31 июля.

При необходимости многолетние цветы во второй месяц лета пересаживают на новое место. Лучшие дни для пересадки: 8, 9, 16, 17, 20-22, 25, 26 июля .

Неблагоприятные дни для посадок в июле по Лунному календарю

Неблагоприятные дни посевов, посадок и пересадок в июле 2018 года: 13 и 27 (Новолуние и Полнолуние). Так же рекомендуется воздержаться от посадок: 1, 2, 12, 14, 28, 29 июля.