Куфея: посадка, уход и где выращивать растение. Куфея: выращивание в домашних условиях

Куфея (Cuphea) – это травянистое, вечнозеленое растение из семейства дербенниковые, родина - Мексика. Его название родом из Греции и в переводе означает «кривой» или «изогнутый». Считается, что связано это с формой плодов этого цветка, которые имеют слегка искривленную форму. В странах северных широт куфею выращивают как однолетнее растение. В южных регионах, где зимы не столь суровы, она может хорошо переносить небольшие морозы, поэтому считается многолетним. Некоторые цветоводы выращивают ее в качестве домашнего растения, украшая им подоконники или балконы.

Особенности куфеи разных видов

Листья некрупные, ланцетовидные, многочисленные, супротивно сидящие, длиной до 2,5 см. Наиболее распространено это растение в Америке (центральная и южная ее часть), где оно встречается в виде кустарников или полукустарников.

Характерно для куфеи обильное и продолжительное цветение, которое начинается в первый месяц весны и радует глаз до средины осени. Каждый бутончик держится всего несколько дней, но быстро сменяется другим. В этот период небольшие кустарники этого растения приобретают невероятно красивый вид.

Из-за своей декоративной внешности и длительного периода цветения их часто используют в садовых цветочных композициях, высаживая группами в объемные вазы или контейнеры.

Посмотрите не цветки куфеи на фото, при правильном уходе удается добиться хороших результатов выращивания и создавать с их помощью интересные композиции:

Кроме своей эстетической красоты, некоторые виды куфеи ценят и за то, что она является материалом, для добывания лавровой кислоты, которую с успехом используют в химической промышленности.

Даже несмотря на то что садоводы заинтересовались этим растением сравнительно недавно, уже известно более 200 его видов. За последние 12 лет выведено около 10 новых сортов куфеи.

Рассмотрим отличительные особенности некоторых видов и сортов.

Куфея иссополистная (С. hyssopifolia) - кустовое или полукустовое растение, высота которого может достигать полуметра. Листва расположена на небольших черешках, их длина - 2,5 см, а ширина - 0,5 см. Форма ланцентная, темно-зеленого окраса. Цветет некрупными бутонами (не более 1 см в диаметре), они одиночные с пазухами. Их окрас в зависимости от сорта может быть белоснежным, сиреневым или розовым. Этот вид отличается повышенной кустистостью, но имеет достаточно не большие размеры, поэтому может использоваться в качестве бонсай. Выделяют сорта:

Куфея иссополистная «Мед Хаттер» (С. hyssopifolia «Mad Hatter»).

Куфея иссополистная «Стар Вайт» (С. hyssopifolia «Star White»).

Куфея огненно-красная (С. ignea) – еще один вид цветка под названием куфея. Растет он как полукустарник, а в высоту достигает не более 40 см. От иссополистного вида отличается формой своей листвы. Она округленная, яйцевидной формы от 6 см в длину и 2 см в ширину, а цветом темно-зеленая. Бутоны одиночные, пазушные, достаточно крупные, красного окраса.

Микролепестный вид куфеи растет как кустарниковое растение не более 30-40 см в высоту. Эта разновидность имеет большую схожесть своей зеленью с иссополистной: она мелкая и узкая. Цветы этого вида куфеи некрупные, располагаются в пазухах листьев и появляются по мере роста растения. Окрас у них желтоватый, а ближе к сердцевине – алый, зев слегка зеленоватый. Цветы имеют яркие алые тычинки.

Посмотрите на куст куфеи на фото, и ниже прочтите описание особенностей ухода за этими растениями:

Уход за куфеей в домашних условиях: обрезка и пересадка

Цветоводы любят куфею за то, что при должном уходе она всегда порадует красивым цветением и пышной зеленью.

Требования к условиям среды: светлое, но не солнечное местоположение. Лучше около северного или восточного окна. Также благоприятными для выращивания куфеи считаются подоконники окон, выходящих на восток или запад. Зимой содержат при температуре 5-12 °С. Летом растение можно выставить на балкон, лоджию, в сад, защищая его от прямых солнечных лучей.

Выращивание такого цветка, как куфея, будет более эффективным, если проводить подкормку в период активного роста и цветения. Поэтому 1 раз в неделю в период с апреля по октябрь не забудьте в воду для полива добавить любые минеральные удобрения. Неплохо подходят для куфеи препараты этой серии для цветущих комнатных растений.

Требует умеренной влажности воздуха, зависит от времени года. В засушливое и теплое лето растению необходимо обеспечить обильный полив, но проводить его нужно, только при полном высыхании верхнего слоя почвы. В прохладные времена года, когда цветок снижает скорость своего развития, увлажнение сокращают практически вдвое. Опрыскивание куфеи уместно, только если в домашних условиях она содержится долгое время при низких показаниях влажности.

Если вы действительно хотите получить красивый декоративный кустарник, который будет радовать вас долгим цветением, то обеспечьте растению своевременную обрезку. Производить ее следует в весенний период, делая из зелени кустика необходимого размера крону.

Огненно-красной куфеи при уходе в домашних условиях требует лишь укорачивания побегов, которые вытянулись и выбились из общего числа. Этого будет вполне достаточно, чтобы кустик приобрел декоративность.

Если же говорить об иссополистных видах этого растения, то здесь обрезка должна проходить по другому плану. Формирование кроны проводят путем укорачивания всех лишних побегов, а чтобы количество цветков было достаточным, некоторые из них обрезаются у основания. Это позволяет оставшимся веточкам развиваться в полную силу и давать большее количество бутонов.

Куфея требует ухода за кроной и в течение всего летнего периода путем прищипки кончиков молодых побегов.

Многие сорта достаточно кустистые, но при помощи обрезки из растения можно формировать пирамиды или придавать цветку шарообразные формы, превращая ваш подоконник или балкон во что-то необычное.

Субстрат, необходимый для нормального развития куфеи, должен состоять из перегноя, листовой, дерновой земли (1:1:1). Пересадка растению необходима весной (апрель, май). Это позволяет дать новое развитие корневой системе и зелени. Корень куфеи во время посадки следует извлечь из старого вазона, слегка убрать земляной ком и высадить в новую почвенную смесь.

Для того чтобы в корневой системе растения не застаивалась влага, на дно нового горшка в обязательном порядке выкладывается слой дренажа, а в почвенную смесь можно добавить одну долю песка.

Во время пересадки побеги обрезают, цветок очень скоро даст новые и более сильные, поэтому по поводу утраты эстетичности куфеи не стоит переживать. После посадки и уход ей следует обеспечить соответствующий. С апреля по сентябрь полив умеренный, зимой редкий. Нельзя допускать пересыхания земляного кома. Подкармливать один раз в две недели полным минеральным удобрением.

Выращивание куфеи из семян и черенками в домашних условиях

Хорошие результаты дает размножение стеблевыми черенками. Проводить это лучше весной и летом. Такой способ разведения позволяет сберечь все видовые и сортовые особенности.

У взрослого растения выбирают одеревеневшие здоровые ростки, вырезают их при помощи острого ножа или секатора. На 24 часа оставляют ростки подвялиться и затем помещают в воду с добавлением любого препарата для усиления роста корневой системы. Как только появятся корешки, посадочный материал высаживают в подготовленный грунт:

Перегной – 1 часть.
Песок – 1 часть.
Листовая земля – 1 часть.

Куфее после посадки нужен тепличный уход. Где выращивать: выберите хорошо освещенное место (без прямых солнечных лучей). Обеспечьте температуру не ниже 17 градусов и достаточный полив. При этом ростки до периода появления новых листочков и побегов должны быть накрыты полиэтиленом. После того как растения хорошо подрастут, их можно высадить в постоянный горшок.

Для выращивания куфеи из семян в домашних условиях лучшими являются голландские сорта этого растения. Высеивать нужно ранней весной, не позднее мая. Для того чтобы семена взошли, необходимо обеспечить температуру от 18 до 22 градусов.

Помните, что куфея необычный цветок, и выращивание из семян, проводимое в домашних условиях, делают по такой схеме:

Посадочный материал кладется в неглубокую прозрачную емкость.
Слегка взбрызгивается водой с пульверизатора.
Емкость накрывается полиэтиленом.
Кладется на хорошо освещенный теплый подоконник.

Если все сделано правильно, то в скором времени вы увидите первые росточки куфеи. Дальнейшее выращивание из проросших семян проходит путем высаживания их в подготовленные стаканчики с грунтом. Как только росточки подрастут и окрепнут, следует пересадить их на постоянное место.

Благодаря своей красоте куфее приписывают разнообразные магические возможности. Считается, что наличие такого цветка в офисе или в зале переговоров поможет слаженно вести работу. А куфея, размещенная в жилом доме, сблизит членов семьи, сделает супружеский союз крепким.

Куфея огненно-красная – красивое растение с необычными цветками – они напоминают сигару с тлеющим кончиком.

Куфея: выращивание из семян

Один из способов размножения куфеи – высевание семян. Но следует помнить, что они отличаются достаточно низкой всхожестью. При высевании, которое проводиться весной, используется субстрат из смеси песка и торфа, семена слегка вдавливаются в такую почву, не присыпая их сверху ничем. После этого горшок накрывают полиэтиленом, обеспечивается рассеянный свет и температура 21-25 градусов.

Каждый день пленку нужно снимать на несколько минут, при необходимости увлажняя почву. Когда появятся всходы, пленка снимается совсем. По мере роста растений необходимо периодически прищипывать верхушку роста, формируя таким образом крону.

Размножение куфеи

Кроме семенного размножения, в первой половине весны можно проводить и черенкование. В таком случае с взрослого растения срезаются черенки длиной около 7 см. С них следует срезать все нижние листья, место среза обработать стимулятором корнеобразования.

Высаживание проводится в смесь песка и торфа, после этого черенки накрываются пленкой. Периодически ее необходимо снимать, проветривая и увлажняя землю. Укоренение должно проходить при комнатной температуре. Когда укоренение завершиться, молодые куфеи рассаживаются по отдельным горшкам, что наполнены смесью песка, дерновой и листовой земли в равных пропорциях.

Куфея: характер роста и цветения

Все лето куфею густо усыпают длинные цветки трубчатой формы, длина которых составляет по 2-3 см. Лепестки их сросшиеся, образуют ярко-красную трубку, конец ее черно-белый.

Стебли густо усевают кожистые листья, кончики которых заостренные.

Куфея: особенности ухода

Пересадка куфеи огненно-красной должна проводиться ежегодно в случае с молодыми растениями, и раз на несколько лет взрослые растения. При этом каждый новый горшок должен иметь немного большие размеры, чем предыдущий.

При активном летнем росте растение требует обильного полива, зимой же, во время периода покоя, полив должен быть очень экономным, иначе может начаться загнивание корней. Весной и летом два раза на месяц следует вносить подкормки.

Куфея в доме предпочитает светлые и теплые места, но требует защиты от яркого света солнца. В летнее время чувствует себя нормально при температуре 20-25 градусов, зимой – 10-12 градусов.

Возможные проблемы

Иногда куфею может поражать . При незначительных поражениях может помочь промывание сильной струей холодной воды, в противном случае нужна обработка инсектицидом.

Такими же препаратами растение нужно обрабатывать при поражении его трипсами. Признаками наличия таких вредителей является деформация листьев и их зазубренные кончики.

Появление на листьях бурых пятен – следствие плохого освещения, избытка питательных веществ в период покоя или же наличия холодных сквозняков. В таком случае все поврежденные листья удаляются, растению обеспечивается надлежащий уход.

Как посадить и вырастить куфею. Как сеять семена, размножать черенкованием, полевать, лечить заболевания. Личный практический опыт. Советы (10+)

Агротехника куфеи

Общая информация о растении

Прекрасное растение куфея имеет мексиканские корни и греческое название. Первыми культивировать этот кустарник начали жители Ямайки более 30 лет назад, сегодня же известно около 200 видов растения. Куфея является представителем семейства Дербенниковых. Различают 2 вида растения:

однолетние
двухлетние

Выращивают куфею для украшения балконов и лоджий, в горшках и контейнерах. Также растение отлично приспосабливается к росту в открытом грунте, например, как бордюрное. Период цветения куфеи довольно длительный: с начала лета и до первого заморозка. Растение следует высаживать на место, где в полуденный зной будет полутень. Грунт нужен легкий, рыхлый при этом достаточно питательный. Для того чтобы растение радовало вас своим цветением весь сезон, важно организовать качественный регулярный полив. Не стоит употреблять для полива дождевую воду, так как она может содержать вредные вещества. Оптимальный вариант - теплая вода. Размножается куфея двумя способами: черенками и семенами. Если вы выращиваете многолетний сорт куфеи, то на зимний период куст растения в обязательном порядке следует выкопать и пересадить в горшок, чтобы в зиму оно перезимовало в помещении. Растение требует подкормки. Для этих целей используют минеральные удобрения. Регулярность процесса подкормки - каждый 2 недели. Подкармливать следует в апреля по август. Внешне цветочки-трубочки растения напоминает тлеющую сигарету, поэтому куфею иногда называют «сигаретницей». Чтобы растение было красивым, его желательно ощипывать и обрезать после цветения.

Как используется растение

На родине растения семена куфеи используются как источник жирных кислот. Например, лавровая кислота - это составляющий компонент шампуней. Как декоративное украшение рабаток и бордюров куфею в Мексике не очень часто используют. Зато на территории нашей страны красота куфеи была оценена по достоинству и приглянулась многим садоводам-любителям. Куфея - это цветок медитации и экзотики. Цветки растения шестилистные, два верхние листики крупнее остальных четырех.

Как правильно организовать посев растения

Семена куфеи напоминают изогнутый диск, по цвету - буро-зеленые, по размеру - очень маленькие. В 1 гр. семян содержится около 300 единиц. После посева, первые всходы появляются через неделю. Сеять семена не следует очень глубоко, для быстрого прорастания им нужен свет. Еще одна особенность семян: при прорастании семян выделяется клейковина, которая напоминает в итоге лепешку с семенами. Чтобы такой «лепешки» не получилось, разложите семена не очень близко друг к другу. После посева семян, емкость следует поставить в теплое место. Оптимальной температурой считается 20-22 градусов по Цельсию. Недостаточное освещение приводит к тому, что растение тянется к свету и стебли получаются очень тонкими и слабыми. После того как рассада достигнет необходимого размера, ее необходимо пикировать в ящики или цветочные горшки. Высадка рассады в открытый грунт осуществляется в последней декаде мая - первых числах июля. Глубина посадки должна быть немного глубже, чем при посадке в ящики. После пересадки куфею следует беречь от ночного заморозка и своевременно удалять сорняки. Место для посадки следует выбирать солнечное либо слегка затененное, но неполную тень. В сыром месте куфею может повредить мучнистая роса.

Тонкости выращивание куфеи

Если летом растение отлично себя чувствует в открытом грунте, то на зимний период его обязательно выкапывают и перемещают зимовать в помещение. Минимально допустимая температура - 5 °С.

Полив куфеи должен быть регулярным и достаточным. В период активного роста, т.е. весной и летом, поливать растение нужно часто и обильно. С приходом осени полив сокращается и доводиться до минимума в зимние месяцы. Также весной растение требует подкормки. Проводить подкормку необходимо минеральными удобрениями 1 раз в 14 дней. Расчет следующий: на 1 ведро воды используется 20 г удобрения.

Как размножается растения

Как было сказано выше, размножается куфея черенками и семенами. Если вы планируете размножение растения черенками, то организуйте эту процедуру весной, когда температура еще невысокая, да и сами отростки не успели одревеснеть.

Если речь идет о семенах, то процесс выгонки рассады следует начинать весной. Для хорошей всхожести семян, необходимо организовать хорошее освещение, теплое место и питательный грунт.

Укоренившиеся черенки и рассаду после выгонки рассаживают по цветочным горшкам, затем необходимо прореживать по мере роста.

Как правильно ухаживать за растением

Чтобы куфея постоянно радовала вас своими прекрасным цветением, важно своевременно удалять увядшие цветки, а также засохшие листики. Для стимуляции роста новых побегов в новом сезоне, перед периодом вегетации, необходимо укоротить на 1/3 стебли растения. Куфея требует ежегодной весенней пересадки, при условии, что выращивание происходит из семян. Если вы планируете выращивать куфею в цветочных горшках, то лучше использовать непросто грунт, а подготовленную почвосмесь. Для подготовки субстрата необходимо смешать в определенных пропорциях следующие компоненты:

простерилизованный грунт - 50 %
нейтральный торф - 25%
песок - 25%
минеральные удобрения - 40 г на 1 ведро земли.

Как бороться с вредителями куфеи

Наиболее распространенные признаки болезни растения следующие:

темные пятна на листьях;
подгнивающие стебли;
подгнившая корневая шейка.

Причиной заболевания может стать серая гниль и грибы. Для борьбы с вредителями используются фунгициды и иные препараты против гнили. Пожелтение листвы сигнализирует о недостатке железа. Чтобы ликвидировать данную проблему, проведите подкормку минеральными удобрениями в которых будет железо.

Наиболее распространенные виды куфеи

Куфея бледная

Растение с таким названием вы не встретите ни в одном справочнике, при этом вид активно используется в цветоводстве. Внешне куфея бледная представляет собой плотный компактный кустик с огромным количеством маленьких цветочков оттенков красного вина. Такое растение будет богато смотреться как в горшках, так и в подвесных корзинах на балконе или контейнере на подоконнике. Размножается этот вид черенками, которые укореняют осенью. Новые побеги уже на следующий год будут давать красивый цветущий куст. Маленькие заморозки не страшны растению, а вот большие морозы будут губительными.

Куфея иссополистная

Этот вид родом из Гватемалы. Внешне растение напоминает невысокий компактный кустик, усеянный сотней маленьких ярких цветочков, которые радуют глаз своей красотой в течении всего лета. Этот вид хорошо адаптируется не только в теплых краях, но и нормально переносит дождливую и ветряную погоду. Размножается очень легко черенками. Соцветия куфеи иссополистной могут иметь белую, розовую или сиреневую окраску. Летом куфея будет отлично смотреться в небольших контейнерах на балконах или просто на внутреннем дворе дома. На зимний период растение перемещают в теплое помещение.

Куфея ланцетовидная

Если вы не хотите заморачиваться вопросами сохранения растения в зимний период, ваш выбор - быстрорастущий однолетний вид куфеи ланцетовидной. Очень примечательны у этого вида соцветия: цветки-трубочки насыщенного темно-лилового оттенка длиной в 3 см собраны в соцветия-колосья. Начинается период цветения в конце июля и продолжается до середины осени. Стебель растения высокий (70-90 см), цвет - пурпурный. Внешне стебель напоминает хлыст с мягкими волосками. Листья куфеи ланцетовидной светло-зеленого цвета. Разводить этот сорт лучше всего семенами.

Куфея огненно-красная

Это один из самых популярных комнатных видов этого растения. Выращивать его можно как прямостоячий куст, так и как ампельное растение. Растет цветок быстрыми темпами. Если растение не прищипывать, его побеги постепенно лягут на землю и тем самым пойдет размножение черенками. Побеги молодого растения имеют красноватый оттенок. Листва куфеи огненно-красной зеленая с белой главной жилкой. Свое название растение получило за счет необычно-яркого окраса соцветий. Цветки без лепестков, причем чашечки окрашены в огненно-красный цвет, а по краям белое обрамление с черным зевом. Такое внешнее сходство цветка с тлеющей сигаретой поспособствовало появления еще одного названия этого вида - сигаретное растение. Размножается растение как семенами, так и черенками. Но семена очень трудно собрать по причине того, что как только плод созревает он растрескивается и семена попросту разлетаются по сторонам. Черенкование более эффективный и быстрый способ размножения. Особенно красиво кустарник будет смотреться вдоль дорожек или на альпийской горке.

Куфея распростертая

Это маленький кустарник семейства однолетних. Цветет растение сиреневыми, пурпурными или белыми соцветиями. Размножается вид только семенами. Но увидеть этот вид зачастую можно только в ботаническом саду, так как купить его семена практически невозможно.

Нежное и необычное растение с названием куфея, полностью оправдывает его. Ведь в переводе с греческого языка слово означает – изогнутая. Растения получило такое название из-за своих плодов неправильной изогнутой формы. Куфея произрастает в Южной Америки, что сказывается на ее любви к обильному солнечному свету. Сегодня известно более двухсот пятидесяти видов этого растения, часть из которых является многолетними, а часть – летниками.

В декоративных целях растение чаще всего выращивается как однолетник, но некоторые с успехом наслаждаются декоративными свойствами Куфеи у себя дома на протяжении многих лет. В открытом грунте цветок прекрасно переносит зиму в теплых регионах, поэтому также может выращиваться на одном и том же месте на протяжении нескольких лет. Цветет растение очень красивыми цветками, которые завораживают и притягивают взгляды, тем более что период цветения достаточно длителен. Появляются первые цветочки уже в начале марта, тогда как еще весь сентябрь кустик может стоять в цветах.

Эффектно смотрится Куфея в цветочных контейнерах, которыми украшают крытые террасы, лоджии или клумбы.

В некоторых регионах растение имеет промышленное значение – из семян производят лавровую кислоту. Тогда как декоративное растение Куфея стала использоваться совсем недавно, но за короткое время появилось много новых интересных видов и сортов.

Какая бывает Куфея

К однолетним видам из наиболее популярных стоит отнести Распростертую Куфею, которая может вырастать до пятидесяти сантиметров высотой. Цветочки могут быть разных оттенков, от белого до сиреневого. Отличается быстрым развитием и труднодоступностью посадочного материала.

Еще один известный летник – Бледная Куфея, отличительной особенностью которой являются маленькие красные цветочки. Основным способом размножения является черенкование, а начало цветения приходится на июнь. Вид хорошо себя чувствует в цветочных контейнерах, особенно в подвесных горшках.

Декоративный куст Иссополистной Куфеи отлично держит форму при любых погодных условиях. Цветки мелкие с розоватым оттенком. Требует тепло, солнечный свет и регулярный полив. Основной способ размножения – черенки, которые можно купить уже в начале весны.

Эффектный ампельный вид Куфеи получил не менее эффектное название – «Пылающий костер» из-за обилия красных цветов в период цветения. Для формирования небольшого декоративного кустика требует соответствующей обрезки. Длительность цветения с июля по октябрь.

Очень высокое растение с цветками лилового цвета известно как Ланцетовидная Куфея размножается исключительно семенным способом. Имеет традиционный для этого растения продолжительный период цветения.

Расскажем более подробно, какая она Куфея, посадка и уход, где выращивать и чего опасаться.

Как правильно ухаживать

Лучшим местом для посадки растения будут солнечные и теплые места. Если речь идет о южных регионах нашей страны, то Куфея вполне может выращиваться на клумбах в качестве однолетнего растения. Неплохо выглядит цветок на балконах или террасах, высаженный в контейнеры. Используется, как для одиночных акцентов, так и в групповых посадках. Растущие в помещении цветы можно на летний период выносить на свежий воздух, а осенью заносить в дом.

Куфея требует тщательно ухода за своим внешним видом: обрезка увядших цветов, засохших листьев и побегов.

Некоторые виды этого растения требовательны к поливу, который нужно осуществлять достаточно часто и обильно. Однако после летнего периода его частоту рекомендуют сокращать. Только в период цветения необходимо следить за влажностью почвенного покрова, тогда как при недостатке влаги цветок быстро сбрасывает бутоны.

В комнатных условиях Куфея отлично себя чувствует, но зимовать должна при температуре не выше пяти градусов. С наступлением весеннего периода необходима основательная обрезка, чтобы дать возможность развиваться молодым побегам.

Хорошо откликается цветок на органику, которую можно вносить на протяжении весеннего и летнего периода в виде водного раствора. Можно использовать удобрения для листовых и цветущих растений, которые продаются в специальных магазинах.

Как пересаживать Куфею

Растение нуждается в ежегодной пересадке, чтобы обеспечить появление новых побегов и густого цветения. Почва должна быть удобренной и хорошо дренированной. После пересадки Куфею следует обильно полить и поставить у окна. Ни в коем случае не допускайте растение до сквозняков, в противном случае оно просто сбросит листву.

Способы размножения

Самым эффективным способом размножения является черенкование, которое лучше всего проводить в весенний период. Температура воздуха должна быть не менее восемнадцати градусов. Для получения пышного кустика, лучше высаживать в один контейнер несколько черенков, а после появления третьего листочка, прищипнуть.

Некоторые выращивают Куфею семенным способом, для чего семена высеваются в марте. Для хорошей всхожести нужно добиться парникового эффекта, прикрыв посадку пленкой или стеклом. Через время, саженцы можно будет пересадить в отдельные горшочки для самостоятельного выращивания.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.