Диоскорея выращивание из семян. Диоскорея разноцветная

Диоскорея ниппонская

Диоскорея ниппонская , или многокистевая (Dioscorea nipponica)

Многолетняя двудомная лиана длиной до 5 метров, семейства Диоскорейные (Dioscoriaceae).

Растения рода Dioscorea, названного так в честь древнегреческого врача Диоскорида.

Ниппонская происходит от японского слова «Ниппон» (Япония). Растет в Приморском крае, на юге Хабаровского, на юго-востоке Амурской области, а за пределами России - в Японии и Китае.

Диоскорея ниппонская - лиана, с расположенным неглубоко в почве толстым маловетвистым корневищем, длиной до 1,5 м и толщиной до 2 см коричневого или буровато-коричневого цвета.

Диоскорея ниппонская

На срезе корневище светло-желтого, почти белого цвета.

Над землей почти вертикально поднимаются несколько простых, вьющихся на большой высоте голых стеблей, каждый диаметром 3-5 мм.

При отсутствии опоры стебли опускаются на землю и стелются, переплетаясь преимущественно в одном направлении.

В корневищах диоскореи ниппонской содержится 5-8 % стероидных гликозидов (сапонинов), из которых диосцина А около 1 % (до 1,2 %). Содержание диосгенина в корневищах 0,9-2,2 W (y культивируемых растений - до 1,2 %), причем максимальное его содержание - в период бутонизации и цветения.

Диоскорея ниппонская

Сбор сырья: Сбор корневищ с корнями обычно производится весной, не позднее периода цветения, или осенью после созревания и осыпания семян, которые желательно оставлять в почве для восстановления популяции диоскореи.

Тщательно очищенные от остатков стеблей и почвы, нарезанные по 5-10 см и высушенные корневища с корнями сохраняют свои полезные свойства в течение трех лет.

Сушат собранное сырье при температуре +60°С в сушилках с постоянной циркуляцией воздуха (достаточно хорошей вентиляцией).

Перед сушкой допускается подвяливать их под навесами или на солнце, разложив слоем до 10 см и обязательно многократно переворачивая куски корневищ в течение дня.

Диоскорея ниппонская

На участках, где выкапываются корневища, желательно сразу же высаживать небольшие их куски или даже семена для более быстрого восстановления зарослей диоскореи.

Повторный сбор корневищ в тех же зарослях целесообразно проводить не ранее чем через 20 лет для более полного восстановления природных популяций.

Диоскорея в открытом грунте: Место под диоскореи лучше выбрать теплое, с нейтральными, не тяжелыми по механическому составу почвами.

Не пригодны места, где весной долго застаивается влага. Не стоит выбирать совсем затененные места и участки вдоль северной стены. В этих условиях диоскореи почти не цветут и не плодоносят.

Диоскорея ниппонская

Если почвы на вашем участке слишком кислые, то обязательно произвесткуйте их. В естественных местах обитания это растение произрастает на нейтральных или даже слабо щелочных почвах.

Кроме того, на участке должны быть тщательно выбраны все многолетние корневищные и корнеотпрысковые сорняки. В первый год после посадки, пока диоскорея будет привыкать к новому месту, ее запросто забьют сорняки. И обязательно должна быть опора. Без нее растения развиваются хуже и смотрятся не столь декоративно.

Уход заключается в прополках и рыхлениях. В первый год после посадки в очень засушливую погоду растения можно полить и одновременно подкормить минеральными удобрениями. Вредителями и болезнями она практически не поражается.

При выращивании в открытом грунте, потребуется проводить укрытие агроволокном на зимний период, но перед этим замульчировать грунт опавшими листьями.

Диоскорея ниппонская

Диоскорея в домашних условиях: Растение прекрасно себя чувствует при рассеянном освещении и поэтому для него подойдет западная направленность.

Температура содержания в летнее время должна поддерживаться в диапазоне 20–23С, а с приходом осени снижается до 13С.

Полив - это условие является самым требовательным в уходе за диоскореей. Грунт должен быть всегда в увлажненном состоянии, но важно не допускать застоя влаги в горшке. Летом частота и объем увлажнений становятся более высокими, особенно при повышенных показателях температуры.

Влажность не играет большой роли при выращивании.

Удобрения диоскореи - вносить подкормки потребуется только в период вегетационной активности. Применяют жидкие органические препараты, с дозировкой указанной производителем. Регулярность удобрений раз в 14 дней.

Почва - субстрат должен максимально сочетать плодородие и проницаемость. Его нетрудно приготовить на основе дерновой земли, торфа и песка, смешав в в примерном соотношении 1:2:2 или 1:2:1. Мощность окультуренного слоя - 10-15 см.

Диоскорея ниппонская

Пересадка - в весенний период, когда диоскорея еще не начала развиваться, проводится смена горшка и почвы в нем. Регулярность этих пересадок - раз в год.

Замечено, что лучший рост лиана показывала, когда емкость была ей мала, и корням становилось тесно. Поэтому можно проводить замену только 2–3 см грунта в горшочке.

На донышко укладывается слой дренажного материала. Субстрат подбирают легкий, рыхлый и питательный (богатый органикой). При пересадке лианы смешивают вересковую почву, перегной, речной песок и сосновую измельченную кору, части всех компонентов должны быть равными.

Посадка: Семена замачивают в теплой воде на 24-48 ч. В контейнер насыпается универсальный грунт, смешанный пополам с перлитом.

Если хочется добиться большей всхожести, то применяются торфяные таблетки или торфяно-песочный субстрат.

Глубина заделки семян - до 1 см (почти поверхностно), необходимо воткнуть в утрамбованную смесь, крылом вверх. Контейнер укрывается куском стекла или полиэтиленовым пакетом, ставится в теплое место с температурой в 24–30С, и ярком освещении.

Увлажнения проводят по мере высыхания почвы. Важно не забывать проветривать посевы.

По прошествии 3–4 недель появятся первые всходы. Но бывает, что проращивание затягивается на более долгий срок, который порой доходит до 6–9 месяцев - это объясняется неверными условиями при размножении.

Необходимо досвечивать рассаду лампами дневного света, чтобы растеньица не с лишком вытягивались. Когда на молодых диоскореях появится пара листиков, то проводят пересадку в постоянные горшочки с подобранным субстратом.

Диоскорея Полезные свойства диоскореи ниппонской: Фармакологическое действие стероидных гликозидов изучено достаточно хорошо. Самое главное их свойство - антисклеротическое. В ходе клинических испытаний было установлено, что диоспонин, содержащий сумму содержащихся в растении стероидных гликозидов, уменьшает гиперхолетеринемию и отложение липопротеидов низкой плотности в артериальных сосудах, коже, печени и на роговице глаза. Он также способствует увеличению соотношения лицитина/холестерина, благоприятно влияет на деятельность всей сердечно-сосудистой системы, понижает артериальное давление, расширяет периферические кровеносные сосуды, оказывает диуретическое действие. Все это в совокупности и приводит к антисклеротическому эффекту. Секрет действия препаратов этого растения довольно прост. Входящие в его состав сапонины легко соединяются с молекулами холестерина как в желудочно-кишечном тракте, так и в кровяном русле. Связанный сапонинами холестерин очень хорошо выводится из организма. Таким образом предотвращается образование холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов. Тем более, что с полезным холестерином, необходимым нашему организму для образования половых и иных гормонов, сапонины почти не связываются. Диоскорея Когда ученые выяснили, что причиной атеросклероза является отложение холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов, они решили прибегнуть к радикальному способу решения проблемы - максимальному снижению содержания холестерина в кровяном русле. Благодаря усилиям биохимиков вскоре появился целый ряд препаратов, позволяющий достигнуть этого эффекта. Однако на тот момент они еще не знали, что холестерин - основа для синтеза многих гормонов. Поэтому в результате приема этих препаратов у больных начались гормональные сбои, приводящие к импотенции у мужчин, нарушениям менструального цикла у женщин, и т. д. Отмечались также случаи лекарственного гепатита. Поэтому препараты диоскореи оказались для медицины настоящим открытием, ведь они не обладают отмеченными негативными побочными эффектами. Особенностью диосгенина является то, что он является источником для синтеза кортикостероидных гормонов в организме, обладающих мощным антивоспалительным действием. Входящие в состав растения сапонины (гликозиды) усиливают действие снотворных препаратов, восстанавливают фазы сна, способствуют уменьшению артериального давления, углубляют дыхание, незначительно увеличивают амплитуду сердечных сокращений. Особенностью всех этих действующих веществ является их низкая токсичность. Однако они оказывают довольно сильное раздражающее действие на слизистые оболочки. Показания к применению: В официальной медицине растение не применяется, а идет на изготовление специальных медицинских препаратов - "Полиспонина" и "Диоспонина". Кстати, получают их не только из диоскореи ниппонской, но и других видов диоскореи, например, диоскореи кавказской (в последнее время диоскорея кавказская почти не заготавливается в связи с истощением ее естественных запасов). Полученные из диоскореи препараты показаны как при общем атеросклерозе, так и при церебральном и коронарном атеросклерозе, как в начальных, так и в выраженных стадиях этих заболеваний. Они также нашли применение при лечении гипертонии и некоторых заболеваний печени и желчного пузыря. Так, настойка диоскории назначается в случаях обострения хронического гастрита, к тому же она обладает положительным побочным эффектом - существенным повышением секреторной функции желудка. Показаниями к применению препаратов также являются: возрастная гормональная недостаточность, ишемическая болезнь сердца, хроническая усталость, бессонница, горечь во рту и тяжесть в желудке, вызванные нарушениям в желудочно-кишечном тракте, лучевая болезнь, ожирение, заболевания печени. Приготовление препаратов: Как уже было сказано, из этого растения готовятся лекарственные препараты "Полиспонин" и "Диоспонин", которые и назначаются врачом. Однако за отсутствием таковых в аптечной сети, если в наличии оказались корни и корневища диоскореи ниппонской, в домашних условиях можно приготовить отвар и настойку растения. ♦ Чтобы приготовить отвар, необходимо взять 20 г сухих корней, измельчить их, а затем залить 200 мл кипятка. Далее томить на водяной бане полчаса, охладить, процедить и довести до первоначального объема. Отвар принимается по 2 столовых ложки 3-4 раза в день после еды. Во избежание раздражения слизистой желудка его желательно запить киселем или молоком. ♦ Настойку корней готовят на 70%-ном спирте. Одну объемную часть корней залить пятью частями спирта, настаивать 10 дней, периодически встряхивая. Затем массу процеживают. Принимают по 30-40 капель 3 раза в день перед едой. ♦ Можно также приготовить настой из листьев и цветков растения. Для этого берут 20 г сырья, заливают 200 мл кипятка и настаивают на водяной бане 15 минут. Затем настой охлаждают и процеживают. Принимают по 2 столовые ложки 3-4 раза в день после еды. Противопоказания к применению препаратов диоскореи ниппонской: гипотония, брадикардия, беременность, грудное вскармливание, хронические воспалительные заболевания желудка и кишечника. С большой осторожностью и небольшими дозами они употребляются сразу после инсульта или инфаркта.

Семейство Диоскорейные включает свыше 650 видов, распространенных главным образом в тропиках и субтропиках. На территории СССР встречаются только 3 вида этого семейства.

Диоскорея кавказская - Dioscorea caucasica Lipsky - двудомная многолетняя травянистая лиана. Корневище горизонтальное, сильно разветвленное, узловатое, плотное, до 40 см длины. Стебель голый, вьющийся, 3-5 м длиной. Листья очередные, черешковые; нижние - крупные, сердцевидно-яйцевидной формы с заостренной верхушкой; верхние - мелкие, почти линейные. Цветки однополые, мелкие, с простым щестилепестным околоцветником, собраны в пазушные, рыхлые колосовидные соцветия. Плод - трехкрылая, трехгнездная коробочка длиной 2-2,5 см и шириной 2,5-3,5 см. Семена коричневые, плоские с широким, тонким перепончатым крылом, окаймляющим семя. Масса 1000 семян 17,8-30 г. Цветет в мае - июле, семена созревают в августе - сентябре.

Диоскорея ниппонская - Dioscorea nipponica Makino - двудомная многолетняя травянистая лиана. Корневище горизонтальное, разветвленное, коричневато-бурое, длиной до 1,5 м, с тонкими, жесткими, шнуровидными корнями. Стебель голый, вьющийся, простой, до 4-4,5 м длины. Листья очередные, нижние - 5-7-лопастные, широкосердцевидные; верхние - целые, треугольные. Листовая пластинка короткоопушенная. Цветки однополые, двудомные, с простым зеленоватым шестилепестным околоцветником, собраны в простые колосовидные соцветия. Плод сидячая, трех лопастная, широкоэллиптическая коробочка до 2,5 см длины. Семена плоские, с длинным, тонкоперепончатым, оттянутым вверх крылом, длиной до 5-7 мм и шириной 2-4 мм. Масса 1000 семян около 9 г. Цветет в июле - августе, семена созревают в августе - сентябре.

Происхождение и распространение . Диоскорея кавказская эндемичное растение Кавказа. Произрастает под пологом дубового леса с листопадным подлеском на высоте 400-1500 м. Запасы корневищ составляют 100-120 т, что позволяет ежегодно заготовлять 10-15 т сырья.

Диоскорея ниппонская произрастает на юге Приморского края в изреженных широколиственных лесах, по опушкам, пологим склонам гор, не выше 500 м над уровнем моря, и в долинах рек. Общие запасы корневищ позволяют ежегодно заготовлять около 50 т сырья.

Ввиду крайней ограниченности естественных запасов сырья оба вида диоскореи введены в культуру; диоскорея кавказская - в Краснодарском крае, диоскорея ниппонская - на Дальнем Востоке.

Применение . Медицинским сырьем обоих видов являются корневища, которые содержат сапонины: до 10% (диоскорея кавказская) и 4-5% (диоскорея ниппонская), основным из которых является стероидный сапонин - диосгенин. Препараты (диоспонин и полиспонин) применяют для лечения и профилактики атеросклероза и некоторых других заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Биологические особенности . Диоскорея не предъявляет высоких требований к теплу и свету. Результаты опытов, проведенных в ВИЛР, показывают, что оба вида хорошо могут расти и в средней полосе страны (под Москвой). Культура требовательна к влажности почв, но очень плохо переносит избыточное увлажнение и длительный застой талых и дождевых вод.

Семена диоскореи обладают пониженной всхожестью из-за слабо развитого зародыша. Поэтому, хотя они и начинают прорастать при температуре 3-5 С, период появления всходов очень растянут. Даже после стратификации в течение 45-60 дней они появляются на 25-35-й день. Без стратификации семена прорастают через 1-2 года. Нарастание корневищ при семенном размножении идет крайне медленно: средний годовой прирост массы корней у трехлетних растений не превышает 2-3 г. Поэтому в производстве принят вегетативный способ размножения (отрезками корневищ). Корневища диоскореи обладают хорошей зимостойкостью и лежкостью при хранении.

Для получения высокого урожая корневищ диоскорею выращивают на почвах легкого механического состава, карбонатных, нейтральных. Тяжелые глннистые, засоленные и бедные песчаные почвы под культуру непригодны.

Предшественники и обработка почвы . Плантации диоскореи располагают как в специальных севооборотах в звене с многолетним использованием поля под лекарственные культуры, так и на запольных участках. Лучшие предшественники - чистые пары или занятые раноубираемыми культурами, которые позволяют вести подготовку почвы по системе пара или полупара. Основным элементом в подготовке почвы является глубокая вспашка на 30-35 см и культивация на глубину 8-12 см за 10-12 дней до посадки.

Удобрение . Применение удобрений оказывает значительное влияние на урожайность корневищ. В качестве основного удобрения под диоскорею ниппонскую вносят 80 т навоза, а под диоскорею кавказскую 40 т на 1 га совместно с N 45 P 60 K 40 . Подкормки проводят ежегодно с первого года вегетации в фазе массового отрастания растений N 45 P 45 , в случае применения комплексных удобрений N 45 P 46 K 40 .

Посадка . Изучены и разработаны 2 срока посадки диоскореи: весенний (первые дни выхода в поле) и осенний (конец октября - начало ноября). Для районов Кубани наиболее перспективным является осенняя посадка корневищ. Корневища высаживают на глубину 10 см в нарезанные окучником борозды с площадью питания 60×10 см (диоскорея ниппонская) и 60X30 см (диоскорея кавказская). Отрезки корневищ диоскореи ниппонской длиной 10-15 см, диоскореи кавказской - 8 см высаживают по два в одно гнездо. Норма посадки корневищ соответственно 21 и 19 ц на 1 га.

Уход . Уход за плантациями начинают сразу же после посадки. Он заключается в бороновании по мере появления молодых всходов сорняков и уплотнения почвы. Ранневесенний уход за переходящими плантациями также начинают с боронования. До сплетения надземной массы растений проводят 2-3 междурядных рыхления на глубину 6-10 см, с увеличением защитной зоны у 2-4-летних растений до 15-17 см.

Применение гербицидов позволяет почти полностью освободиться от ручных прополок. На плантациях диоскореи кавказской первого года вегетации до появления всходов культуры можно использовать атразин в дозе 6 кг на 1 га, 80%-ный смачивающийся порошок симазина - 3 кг и трихлорацетат натрия - 17 кг на 1 га; на растениях 2-3-го года вегетации до отрастания культуры применяют атразин - 6 кг на 1 га, симазин 80%-ный смачивающийся порошок - 5 кг на 1 га и трихлорацетат натрия - 17 кг на 1 га.

Уборка . Наиболее интенсивное нарастание корневищ наблюдается на 3-4-й год жизни растения, поэтому уборку проводят на 4-й год. Убирают корневища осенью с помощью картофелеуборочных машин. Выбранные корневища отряхивают от земли, срезают надземную часть, моют, разрезают на куски длиной 7-8 см и сушат при температуре 60-65°С. Урожайность корневищ диоскореи ниппонской достигает 30-40 ц, а диоскореи кавказской - 50-60 ц q 1 га.

В период уборки заготавливают посадочный материал, которым сразу же закладывают новые плантации или хранят в подвальных помещениях до весны при температуре

Диоскорея кавказская – многолетнее двудомное травянистое растение – лиана. Стебель диоскореи тоненький, в высоту развивается до 4 метров, нуждается в опоре. Корни направлены горизонтально, толстые с множеством спящих почек. Надземная часть на зиму отмирает. Листья диоскореи сердцевидные, зеленого цвета, расположены поочередно. Цветки небольшие, собраны в соцветиях-кистях желтого окраса.Растение устойчиво к низким температурам – переносит до -25⁰С, редко повреждается болезнями и насекомыми. Диоскорея кавказская – исчезающий вид, поэтому встретить ее можно нечасто. С каждым годом корневище диоскореи подрастает всего на 2-3 см, поэтому медленно распространяется в природу.

Условия посадки диоскореи кавказской

Сажать диоскорею нужно в нейтральную почву, если кислотность повышена – обязательно внести извести. Также почва должна содержать перегной и хороший дренаж, нуждается в регулярных поливах. Предпочитает расти на полузатененном участке, где нет продувного сильного ветра. Прямые солнечные лучи негативно сказываются на цветке, а из-за полной тени диоскорея будет плохо развиваться. Перед посадкой участок следует очистить от многолетних корневищ и от сорной травы. При выборе места для посадки нужно учитывать, что молодая диоскорея первое время нуждается в защите на зиму, т.к. может погибнуть из-за заморозков. Почву не рекомендуется вскапывать, т.к. корни растения находятся вблизи к поверхности. Рыхление также не рекомендуется.

Размножение диоскореи кавказской черенками

Этот метод используют чаще всего для размножения диоскореи. Для этого в весенний период необходимо нарезать верхние черенки и поместить их в торфяной грунт, добавив перлита. Также укоренять можно в песке с грунтом. Далее посадку нужно укрыть полиэтиленовой пленкой, чтоб создать теплицу. Прорастать черенки должны при рассеянном освещении в теплом помещении. Иногда нужно проветривать посадку и немного поливать. Когда черенки станут крепче, можно еще немного подрастить, после чего пересадить на постоянное место.

Размножение диоскореи кавказской делением куста

Деленки нужно нарезать длиной около 15 см и рассадить в осеннее время, когда завершится период вегетации.

Размножение диоскореи кавказской семенами

Размножение диоскореи семенами довольно проблемный и трудоемкий процесс. Сеять можно в открытом грунте или в горшках для выращивания в комнатных условиях. Для комнатного выращивания посев семян проводят в апреле в песок, смешанный с листовой землей. Проращивать рекомендуется при 15°С и при необходимости проводить полив. Когда сеянцы взойдут, их удерживают при рассеянном освещении или в полутени. Позже рассаду нужно пикировать и еще через время перевалкой высадить в постоянные горшки.

Для посева семян в открытом грунте необходимо сначала провести холодную стратификацию. Посев проводят осенью в ящики. Почву готовят из листового грунта и песка. Выращивать рекомендуется в полузатененном месте. Молоденькие сеянцы прорастут одновременно с начала до средины лета. При этом важно регулярно очищать участок от сорной травы и удобрять растения минералами. Навозом подкармливать нежелательно. В течении первого года сформируется всего 4-5 листиков, т.к. в это время разрастается корневище. Осенью растение нужно будет перенести на грядки, разместив их на дистанции 5-10 см друг от друга. При этом нужно обновить субстрат, добавить минералов. Если посадка правильная, спустя два года сформируются два небольших побега. Через 3-4 года саженцы можно будет перенести на постоянное открытое место.

Уход за диоскореей садовой и комнатной

Диоскорея неприхотливая и уход за ней в комнатных условиях несложный. Но следует учитывать, что растение в помещение нуждается в хорошем ярком, но рассеянном освещении. Если на цветок попадут прямые лучи солнца, листья сформируются больными или заболеют уже выросшие. Выращивать летом следует при 20°С, а в зимний период – при 11-15°С. Воздух не должен быть повышен, т.к. диоскорея устойчива к засухам. Почва должна быть легкой с хорошим дренажем. Для почвы используют песок, перегной, дерновую и листовую землю в пропорции 1:1:1:1. Комнатная диоскорея нуждается в обрезке для формировки в виде сетки или лесенки.

• Полив. В летний период диоскорею садовую нужно поливать часто и обильно. Если погода не дождливая, поливать рекомендуется пару раз в 5-7 дней методом дождевания и орошения. Осенью поливы можно уменьшить, а когда настанет период покоя, и листва приобретет желтоватый цвет, поливы нужно вовсе сократить аж до прихода весны. С появлением листвы поливают нечасто. В комнатных условиях поливать следует по необходимости. Учитывая, что диоскорея устойчива к засухам, растение опрыскивают и поливают по мере глубокого просыхания почвы.
• Подкормка. На протяжении периода вегетации с весны до осени удобрять нужно жидкими минералами раз в 15-20 дней. Такая подкормка обязательна для комнатной и садовой лианы кавказской. При выращивании в открытом грунте можно удобрить растение другим способом. Используют мульчу по мере усвоения почвы. Для мульчирования можно взять перегнившую осину, березу, клен или липу. Также подойдут верховой торф, компост и прелая сорная трава.
• Пересадка. Пересаживать комнатную диоскорею необходимо каждый год в начале весны. При этом емкость заменять на другую больших размеров не обязательно, главное – освежить субстрат. Чтоб растение лучше развивалось, рекомендуется сажать его в тесной емкости. Старую диоскорею пересаживать можно нечасто, но при этом важно каждый год досыпать в горшок свежего грунта.
• Болезни и вредители. Диоскорея устойчива к болезням и вредителям, реже всего поражается при выращивании в комнатных условиях. Нанести вред растению может паутинистый клещ, который высасывает из него сок, из-за чего листья деформируются и засыхают. Симптомом поражения является характерная тонкая паутинка на листве. Чтоб убить вредителя, необходимо обработать листья диоскореи мыльным раствором или опрыснуть листья настойкой из шелухи лука. При большем количестве насекомых рекомендуется использовать «Актеллик». При недостатке освещения и полива листья приобретают желтоватый цвет и осыпаются.

Диоскорея кавказская в дизайне ландшафта: создание живой изгороди

Диоскорея кавказская – это вьющаяся лиана, которая всегда пригодится садоводу для озеленения участка. Она очень универсальна: если добавить в ландшафтный пейзаж вертикальной составляющей, диоскорея скроет стену здания, гараж, оплетет арку, столб, беседку и т.д. Открытые места станут более привлекательными и плотно экранированными благодаря насыщенно-зеленым текстурным листьям растения. Также диоскорея обладает достаточной устойчивостью к затенению, что сможет украсить отдаленный уголочек сада. Летом диоскорея будет привлекать взгляд своими зелеными листиками, о к осени – нежными желтыми тонами. Красиво она смотрится рядом с хвойными, виноградниками, на пурпуровом фоне. По соседству можно выращивать георгины, гладиолусы и т.д.

Диоскорея (Dioscоrеa) — род растений, который относится к семейству Диоскорейные. В природе произрастают в зоне тропиков всех материков, отдельные виды встречаются в тёплых областях умеренного климата. Название род получил по имени греческого ботаника и врача Диоскорида.

Описание

Диоскореи – многолетние травянистые лианы. Подземная часть растения состоит из корневища, которое может объединять один или несколько клубней, покрытых тонкими корешками. Стебли старых побегов, как правило, оплетаются влево или вправо (у разных видов), редко прямостоячие или стелющиеся, часто с колючками у основания. В пазухах листьев растений некоторых видов развиваются клубеньки. Молодые репродуктивные побеги могут быть опушены.

Листья супротивные, очередные, цельные, лопастные или сочлененные. Основание их часто сердцевидное. Жилы, идущие от точки сочленения с черенком, расходятся по ширине листа, затем собираются к вершине. Растения двудомные, но рудиментарно мужские и женские части могут присутствовать на одном растении. Соцветия простые или сложные, обычно поникающие, колосовидные или кистевидные, мужские и женские цветки невзрачные, мелкие, одиночные или парные.

Плод – обычно сухая трехгнездная коробочка, сухая и раскрывающаяся при созревании, редко мясистые ягоды. В каждом гнезде 1-6 плоских семян с одним или несколькими крыльями.

Строение д. кавказской

Популярные виды

В роду описано более 600 видов. Для выращивания в средней полосе страны рекомендованы следующие.

Д. кавказская (D. сaucasica) – реликтовые растения родом с Западного Закавказья. Растут на опушках лесов, вырубках, среди зарослей других кустарников, так как имеют слабую конкурентоспособность из-за низкого показателя корневого прироста – до 7 см в год. Многолетние лианы с тонкими стеблями, при помощи опоры способные достигать до 4 м. Корневище толстое, расположено горизонтально, с множеством спящих почек.

Нижние листья д. кавказской матовые, мутовчатые, с рельефным рисунком из жил, овально – сердцевидные, а верхние расположены супротивно, сидят на длинных черешках, заострены к верхушке, со слегка выемчатым краем.

Мужские цветки мелкие, желто-зеленые, невзрачные, имеют колокольчатую форму и образуют простые или слабоветвистые колосья. Женские цветки, сходные по размеру и цвету, расположены в простых колосьях или кистях.

Диоскорея кавказская

Плод д. кавказской – трехгнездая сухая коробочка с тремя перепончатыми, овальными крыльями. Цветут растения этого вида диоскореи в конце мая-июле, а плодоносят в конце лета или начале осени. Зимостойкий в условиях средней полосы вид.

В корневищах д. кавказской содержится наибольший среди других представителей рода процент сапонинов – стероидных гликозидов, обладающих широким спектром биоактивности, на основе которых получают фитоэстроген диосгенин. В традиционной медицине препараты на основе диосгенина назначаются женщинам для синтеза прогестерона, также они успешно применяются для лечения атеросклероза благодаря способности сапонинов связывать холестерин.

Листья и плоды д. кавказской

Д. ниппонская (D. nipponica) – в природе произрастает в смешанных лесах теплой температурной зоны Китая, Японии, Кореи и Дальнего Востока России. Корневище горизонтальное, разветвленное, цилиндрическое, толщиной более 1,5 см. Ствол оплетающийся налево, голый, зеленый или красновато-коричневый. Листья очередные, простые; черешки 10-20 см; листовые пластины блестящие, зеленые, очень изменчивы по форме — от широких сердцевидных до пальчато-неровных, 3-7-лопастных, заостренные у верхушки.

Д. балканская (D. balcanica) – это единственный вид рода Dioscorea, найденный на Балканском полуострове, где он является эндемическим. В природе находится под угрозой исчезновения и охраняется. Высота до 2 м, в природе – до 5 м. На зиму стебли д.балканской отмирают, но весной развиваются молодые побеги.

Клубни ямса

Ямс — обобщённое название некоторых видов диоскорей родом из Африки и Азии, которые являются сельскохозяйственными культурами на родине и выращиваются ради мясистых клубней. Значительной селекции подверглись культурные сорта, так как дикий ямс горький. Клубни всех видов ямсов содержат ядовитые вещества, которые разрушаются при тепловой обработке.

В большинстве регионов нашей страны ямс не растет, так как требователен к теплу и имеет длительный вегетационный период. Однако эксперименты усердных садоводов могут увенчаться успехом. Особенно перспективны в силу своей достаточной морозоустойчивости Я. китайский (D. batatas) и Я. японский (D. japonica).

Фотогалерея видов

Выращивание и уход

Д. кавказская – одно из самых теневыносливых вьющихся растений, поэтому может быть высажено в самых затемненных участках и уголках сада.

Ямсы — жители тропического влажного климата, но довольно вариативны в требованиях. Хотя они прекрасно развиваются на солнце, но без последствий переносят полутень, и, не смотря на влаголюбивость, устойчивы к кратковременной засухе.

Д. кавказская в основном не требовательна к составу грунта, но лучше растет на рыхлых, плодородных почвах с нейтральной кислотностью. Слишком тяжелые глинистые почвы ограничивают рост клубней и затрудняют сбор урожая для ямсов.

Взрослой д. кавказской достаточно мульчирования приствольного круга на зиму, а молодые растения требуют полноценного укрытия. Клубни ямсов осенью выкапывают, помещают в емкости с песком и хранят до весенней высадки в прохладном помещении.

Диоскорея ниппонская

Для всех видов диоскорей необходимы опоры, определяющие направление роста.

Размножение

Опыление цветков происходит естественным образом при наличии растений мужских и женских генотипов, и приводит к образованию гибридных семян известного происхождения, поэтому представляет интерес для использования в селекционных программах или для заядлых садоводов. Само по себе размножение семенами выглядит малоэффективным по сравнению с вегетативными методами размножения, так как диоскореи, выращенные из семян смогут стать полноценными жителями сада только через 3-4 года.

Д. кавказская размножается делением корневищ. Деленки длиной до 15 см нарезают и рассаживают осенью, после завершения вегетационного периода.

Ямс может размножаться как семенным, так и вегетативным способами, но из-за трудностей с цветением даже у себя на родине половое размножение вносит лишь незначительный вклад в распространение этих видов.

У ямсов после созревания в пазухах листьев образуются клубеньки округлой формы, которые собирают после их созревания и опадания с веток и хранят до весны в прохладном (до 10°С) темном месте. Высаживают в открытый грунт клубеньки в марте – апреле, они хорошо переносят возможные заморозки.

Арки, оплетенные д. балканской (D. balcanica)

Использование в ландшафтном дизайне

Д. кавказская, ниппонская и балканская являются одними из тех замечательных вьющихся лиан, которые садоводы должны иметь в своем распоряжении.

Растения удивительно универсальны. Добавляя в пейзажи ландшафта вертикальную составляющую, они способны скрыть стены построек, гаражей, оплести арки. Темно-зеленая листва интересной текстуры обеспечит плотное экранирование и добавит визуальной привлекательности открытым пространствам. Кроме того, д. кавказская обладает достаточной теневыностливостью, чтобы скрасить отдаленные уголки сада.

Эта эффектная лиана, принадлежащая семейству Диоскорей, интересна не только своими декоративными свойствами. Она является лекарственным растением и ценится как сельскохозяйственная культура.

Происхождение имени

Растение названо в честь греческого натуралиста и врача Диоскорея. Наряду с официальным, существуют и другие, не менее распространенные, имена. Например, ямс или дикий ямс.

Где встречается

Род объединяет растения субтропиков и тропиков и лишь немногие из них растут в теплых умеренных зонах. Сегодня Диоскорея редкое, а потому охраняемое растение, занесенное в Красную книгу.

Применение

Диоскорея обладает лекарственными свойствами и широко используется в фармакологии. Наибольшим лечебным эффектом обладают препараты, приготовленные из корневищ лиан, достигших 25 лет. Приготовленные из клубней отвары и настои обладают мощным общеукрепляющим, иммуностимулирующим, моче и желчегонным, успокаивающим действием.

Жители Африки и Азии издавна используют мясистые клубни лиан пищу. В этих регионах некоторые виды Диоскорей выращивается как ценная сельскохозяйственная культура .

Многие виды растения декоративны и культивируются как в открытом грунте, так и в помещениях.

Описание

Диоскорея - многолетняя лиана, вырастающая в длину на несколько (от 2 до 12) метров. Большинство представителей вида имеют травянистые побеги, но встречаются и древесные формы.

Всех их объединяет эффектный внешний облик: лианы густым ковром покрывают землю или устремляются вверх по опоре.

Побеги лиан покрыты цельными, черешковыми, разных оттенков зеленого, лопастными или сочлененными, с основанием в форме сердечка, листьями. Они отличаются по форме и расположению на побеге:

• в верхней трети стебля листовые пластинки заострены и расположены супротивно;
• в нижней - сердцевидные или овальные, мутовчато-расположенные.

Подземная часть лиан представляет собой корневище, состоящее из одного или нескольких мясистых клубней.

Цветет Диоскорея весной. Однако это событие мало примечательно. Бутоны мелки и невзрачны. Цветки одиночные или собраны в небольшие по размеру соцветия разной формы: колос, кисть или полузонтик.

Венчики цветков состоят из 6 лепестков, окрашенных в зеленовато-желтые тона

Виды

Род объединяет порядка 600 видов растений. В садах и помещениях выращивают те из них, что удалось приобрести.

Диоскорея кавказкая

Встречается в Краснодарском края (Адлерский район) и Абхазии, на каменистых почвах, предпочитая склоны гор и заросли полыни и кустарников. Это эндемик, занесенный в Красную книгу. В целях восстановления численности вид культивируется.

Диоскорея супротивная

Ее отличает:

• длинные, до 10 м, скрюченные или угловатые побеги;
• расположенные в пазухах листьев клубеньки;
• светлые цветки, собранные в кистевидные соцветия и имеющие приятный запах, сходный с ароматом корицы.

Корни и листья этой лианы используются как лечебные.

Диоскорея ниппонская

Произрастает на территории Восточной Азии и Приморском крае, в Китае и Японии и характеризуется:

• толстым горизонтально расположенным корневищем;
• длинными (до 4 м) голыми побегами с поочередно расположенными сердцевидными или лопастными листьями.

Диоскорея слоновая

Это вид произрастает в Южной Африке и по праву считает экзотом. Его уникальность состоит в наличии наземного каудекса, имеющего сферическую форму и покрытого пробковыми наростами в форме многоугольников.

Из верхушки каудекса вырастают длинные вьющиеся побеги, несущие сердцевидные с округлыми долями листья

Утолщение зачастую имеет внушительные размеры, вырастая до рекордно-гигантских размеров: 3 м в высоту при 1 м в диаметре и весе 400 кг.

Мякоть каудекса содержит большое количество крахмала. Она съедобна и по вкусу напоминает репу.

Этот вид не используется в лечебных целях, зато ценится как экзотическое декоративное растение.

Диоскорея batatas (сладкий картофель)

Эта лиана отличается ползучими опушенными побегами, вытягивающими до полутора метров. Их украшают яркие глянцевые зеленые листья и голубого оттенка цветки, развивающиеся в пазухах листьев.

Выращивание

Требования к освещенности и месторасположение

Диоскорея светолюбива, но отдает предпочтение скорее рассеянному свету, чем прямым солнечным лучам, способным вызвать ожоги листьев. В тени растет медленно. Оптимальным местом для расположения лианы будет западная сторона участка или помещения.

Температура воздуха

Диоскорея не только свето, но и теплолюбива. Летом лиане комфортно при температурах выше 25 °C. Зимой она предпочитает прохладу - не более 10 °C.

При выращивании в открытом грунте на зиму Диоскорею укрывают, предварительно проведя мульчирование почвы опавшей листвой.

Влажность воздуха и полив

Для растения не значима влажность воздуха, а вот к состоянию грунта лиана требовательна. Он должен быть постоянно увлажненным. Этого можно достичь только частым и не обильным поливом.

Почва

Диоскорея отлично развивается на легких, питательных, обогащенных органикой почвах. При выращивании в комнатных условиях стоит отдать предпочтение смеси, состоящей из равных частей перегноя, песка, вересковой земли и сосновой коры.

Подкормка

Весной и летом, с периодичность раз в две недели, растение подкармливают универсальным жидким органическим удобрением.

Период покоя

Осенью, укоротив слишком длинные побеги, клубни лиан извлекают из земли и отправляют на хранение в темное и прохладное место. Весной их заново высаживают. Комнатные растения тоже можно отправить на отдых, прямо в горшке.

Пересадка

Раз в год, весной, в преддверии периода активной вегетации, Диоскорею нужно пересадить, производя полную замену грунта. При этом не обязательно менять емкость: корни этого растения лучше развиваются в тесноте.

Размножение

Диоскорею можно размножить вегетативно: делением корневища или побегами.

1. Делить корневище удобно во время пересадки растения, располагая каждый полученный участок в емкости, соответствующей его размеру.
2. Весной можно отделить побеги, отходящие от клубней. Их укоренят в воде, а затем высаживают в открытый грунт или горшки.

Диоскорею размножается и семенами. Этот способ более трудоемок, включая приобретение посевного материала:

1. Грунт: подойдет любой универсальный состав земли, смешанной с перлитом.
2. Семена располагают по поверхности грунта, заглубляя на 1 см.
3. Посевам создают парниковые условия: 25°C тепла с периодическим незначительным увлажнением почвы. Через 3 недели появятся первые всходы. Им организуют подсветку, в противном случае всходы чрезмерно вытянуться.
4. Окрепшие молодые лианы высаживают в отдельные горшки.

Болезни и вредители

Диоскорея устойчива к болезням. Из вредителей лиане угрожает лишь паутинный клещик, развивающийся в условиях очень сухого воздуха.

Диоскорея способна украсить любую растительную коллекцию. Являясь долгожителем, она будет радовать вас десятки лет.