Уютная кухня не возможна без комнатных цветов! Выбираем комнатные цветы для кухни: что подходит, а что нет.

Не важно, насколько вы - увлеченный садовод, эти растения выживут в вашей кухне. Просто попробуйте: они будут не только отличным декором, но еще и помогут очистить воздух и увеличить влажность в помещении, что особенно важно в сухие зимние месяцы, когда центральное отопление делает атмосферу в комнатах не слишком приятной для легких.

Исследования показали, что растение на рабочем столе повышает настроение и продуктивность. В кухне это тоже будет полезно. Попробуйте завести один из видов из данного списка - за ними просто ухаживать, а выглядят они при этом замечательно.

Английский плющ

Ваша кухня станет красивее, если вы подвесите это растение над раковиной или у окна. Английский плющ легко выращивать в помещении, если он получает прямые солнечные лучи. К тому же растение будет отличным цветовым акцентом. Его острые листья бывают в разных тонах зеленого с желтыми, белыми или черными пятнами, так что вы наверняка подберете ту расцветку, которая подойдет вам. Почему плющ нужен на кухне? Он помогает очистить воздух, освобождая его от таких загрязнителей, как формальдегид, бензен, плесень и бактерии, защищая тем самым ваше здоровье. Просто держите горшок подальше от домашних питомцев, так как листья плюща ядовиты для собак, кошек и других животных.

Алоэ вера

Алоэ называют «растением бессмертия». Это один из самых выносливых видов растительности, который подойдет для того, чтобы держать горшок в кухне. Красивое, выразительное растение наполнено витаминами и минералами, полезными для вашей кожи, так что наличие алоэ в доме будет крайне удобным. Держите его у плиты и сможете сразу же воспользоваться целительным листом, когда обожжетесь. Просто срезайте лист снизу, поближе к стеблю, делите его напополам и используйте гель, содержащийся внутри. Вы практически сразу почувствуете охлаждающий эффект, а ваша рана заживет куда быстрее. Кроме того, алоэ отлично увлажняет, что тоже можно использовать в косметических целях.

Аспидистра

Добавьте необычный куст аспидистры на свою кухню - она не требует никаких усилий по уходу. Ярко-зеленое растение с крупными листьями вынесет куда больше, чем многие другие. Оно способно справиться с нехваткой света, сильным жаром, редким поливом. Не важно, насколько малы ваши навыки садовода, вы вряд ли сможете убить это растение. Почему оно пригодится именно на кухне? Все дело в том, что вам наверняка хочется украсить помещение, а вот отвечать за условия в нем трудно: иногда там сыро и прохладно, иногда жарко и сухо. Мириться с такими условиями без всяких проблем смогут именно аспидистры. Даже если вы планируете надолго уехать, вы можете не переживать за эти растения - они гарантированно переживут ваше отсутствие и будут продолжать вас радовать своим свежим зеленым видом.

Жасмин белый

Сложно держать цветущие растения в комнатах с непростыми условиями, тем не менее жасмин неплохо выживает в квартире. Ему требуется чуть больше ухода, чем остальным растениям в данном списке, но приятный аромат и красивые цветы оправдывают усилия. Чтобы ваши старания увенчались успехом, держите горшок в освещенном уголке кухни и поддерживайте достаточную влажность почвы. Почему именно жасмин для кухни? Идея разместить пахучее растение в комнате, в которой и так есть запахи, может казаться странной, но на самом деле сладкий аромат улучшит обстановку. Деликатный и легкий запах сделает вашу кухню свежей и чистой, не важно, лежит в раковине грязная посуда или нет. Благодаря этому вы будете чувствовать в себе больше энергии для того, чтобы навести порядок. К тому же это достаточно оригинальный выбор, который будет притягивать внимание всех, кто окажется на вашей кухне.

Пилея

Если у вас на кухне все оформлено нержавеющей сталью, зелено-серебристые листья этого растения прекрасно впишутся в интерьер. Посадите пилею в подвесной горшок, подальше от сильных потоков воздуха, таких как нагреватель или кондиционер. Это растение прекрасно подходит для кухни из-за того, что за ним легко ухаживать, к тому же его серебристые листья очень необычны и хорошо украшают любой интерьер. К тому же это подвесное растение, а значит, вы сэкономите место на полках, если это острая проблема. Интересный и необычный вид листьев пилеи гарантированно будет привлекать внимание, а вам не потребуется тратить много времени на уход и беспокоиться об этом растении.

Хлорофитум

За этим растением тоже просто ухаживать, оно способно выживать в самых разных условиях и не требует внимания. Вы можете разместить горшок где угодно, хоть на окне под солнцем, хоть на столешнице. Достаточно изредка поливать растение и время от времени обламывать лишние ветки. Оно прекрасно подходит для кухни, потому что отлично очищает воздух, помогая справиться с запахами, дымом и загрязнителями окружающей среды. Хлорофитум быстро разрастается, пуская длинные черенки, так что вы с легкостью сможете завести его и в других комнатах, в которых очищение воздуха тоже не будет лишним.

Аглаонема

Это гибрид двух тропических растений, который прекрасно подходит для выращивания дома, так как легко переносит существование в сухих помещениях с минимумом освещения. Зеленые листья этого растения покрыты прожилками белого, кремового и даже серебристого цвета. Растение увеличивается из середины, так что обламывать лишние веточки не придется. Для кухни оно подходит идеально, потому что прекрасно удаляет токсины из воздуха и практически само о себе заботится. Даже если прежде у вас никогда не было растений, вы с легкостью справитесь с уходом за аглаонемой, настолько она неприхотлива.

Сансевиерия

Это растение может переносить засуху, заморозки и недостаток освещения. Уникальные заостренные листья будут выделяться среди кухонных шкафчиков. Почему это растение подходит для кухни? Это суккулент, которому не требуется вашего внимания, так что он украсит вашу кухню, пока вы будете заниматься совершенно другими делами. Его полосатые листья с желтоватым краем впишутся практически в любой интерьер и будут расслаблять вас во время приготовления пищи или уборки.

Комнатные растения и цветы в интерьере кухни это всегда красиво и полезно – они освежают воздух и добавляют уюта, цвета, делают ее обжитой. Но кухня – не самое лучшее место для разведения домашнего сада из-за резких перепадов температуры, обилия жирных паров и высокой влажности. Поэтому выбирая комнатные растения и цветы для кухни, не стоит ориентироваться только на их красивый вид. Ведь понравившийся вам в магазине цветущий экземпляр может оказаться совершенно неприспособленным для жизни в условиях этого помещения.

Но все же, существуют несколько растений и комнатных цветов, которые можно и нужно выращивать на кухне. Давайте разберемся, какие это растения и комнатные цветы, как за ними ухаживать и где лучше поставить.

10 идеальных комнатных растений для кухни (декоративно-лиственных)

Итак, для озеленения кухни подходят только засухоустойчивые, выдерживающие перепады температур, не требующие обильного опрыскивания, тепличных условий и сложного ухода растения.

Вот список комнатных растений, которые отлично подходят для содержания на кухне:

Аглаонемы;
Эпипремнумы (Сциндапсус золотистый);
Сансевиерии;
Замиокулькасы;
Аспедистра;
Кактусы;
Толстянки (крассула);
Филодендроны;
Нолины (бокарнея).

Хлорофитум в этом списке стоит на первом месте не только из-за своей неприхотливости, но и способности хорошо очищать и увлажнять воздух. Настолько хорошо, что его называют санитаром воздуха и содержат даже в космических кораблях, где невозможно проветрить пространство. Поэтому, при наличии пластиковой кухонной мебели, например из ЛДСП, и газовой плиты, рекомендуется обзавестись именно им, причем одного цветка для кухни будет достаточно. Кроме того, у хлорофитума в период цветения вырастают маленькие и нежные белые цветы.

Все комнатные растения в интерьере кухни смотрятся гармонично и сразу делают ее уютнее. Хлорофитум – не исключение.

Поставьте его сверху на гарнитур, высоко на полку или посадите в подвесное кашпо в любом месте, но не в тени. Допустима полутень, но помните, что чем ближе к свету он будет расти, тем ярче будут его листья.

Следующий фаворит для кухни это аглаонема, однажды прославившаяся своей «ролью» друга главного героя фильма «Леон». Это вечнозеленое травянистое растение как и хлорофитум прекрасно чистит воздух, но хуже переносит перепады температуры и больше нуждается во влажности воздуха.

Аглаонему с зелеными листьями можно поставить в глубине кухни, а растения с пестрыми листьями лучше держать ближе к окну, но не под прямыми лучами солнца. Листья нужно регулярно протирать от пыли, что не так уж сложно, так как они относительно широкие.

Вот как это домашнее растение выглядит в интерьере кухни.

Следующий популярный вид – это эпипремнум (сциндапсус золотистый). Его также относят к разряду очищающих воздух и неприхотливых растений, а значит подходящих для кухни. В отличие от первых двух кухонных комнатных растений, сциндапсус – это вечнозеленая тропическая лиана, вырастающая до 1,5 м в длину.

Его можно выращивать почти в любом месте, так как он терпим к перепадам температур и даже к искусственному освещению, из-за чего, правда, становится полностью зеленым. Где его поставить? Лучшее место в верху кухонного гарнитура, на полке буфета, в подвесном кашпо и т.д. Конечно, длинные комнатные растения в интерьере кухни в стиле прованс выглядят наиболее органично.

Но и в любом другом стиле от классики до скандинавского минимализма эпипремнум будет уместен.

Теперь расскажем о 4 участнике списка лучших растений для кухни - сансевиерии, которая также известна под названием «тещин язык» или «щучий хвост».

Благодаря своему яркому окрасу и форме листьев, напоминающих ламинарии или пламя огня, в интерьере кухни любого стиля «щучий хвост» выглядит очень эффектно, а при большом росте он может играть роль акцента. Во всех современных стилях - скандинавском, в минимализме, хай-теке, модерне и лофте сансевиерия поддерживает сдержанность линий и форм, как видно на фото ниже.

Но она может вписаться и в интерьер кухни в классическом стиле.

Мы рассмотрели только самые популярные растения, ведь в одной статье рассказать обо всех 10 видах из нашего списка невозможно. А ведь замиокулькасы, кактусы, филодендроны и другие экземпляры не менее интересны. Поэтому рекомендуем вам подробнее изучать тему «кухонной ботаники» в специальных книгах и видео-уроках. А пока смотрим на растения и цветы в интерьере кухни на этих фото (листайте вправо).

10 идеальных комнатных цветов для кухни

Какие еще комнатные растения подходят для украшения кухни? Конечно, это комнатные цветы, то есть красивоцветущие комнатные растения - более капризные и требовательные к освещению, температуре, влажности воздуха и поливу. Но за правильный уход в период цветения они сполна возблагодарят вас прекрасными распустившимися бутонами. Вот список комнатных цветов, которые подходят для содержания на кухне.

Спатифиллум;
Хойя карноза (восковой плющ);
Каланхое;
Орхидея фаленопсис;
Комнатный гибискус;
Сенполия, фиалка;
Гиацинты;
Эухарис;
Бегония.

Из этого списка в нашей стране самыми популярными кухонными красавицами можно назвать герань и орхидею.

Начнем, с популярной во всем мире комнатной герани. Это неприхотливый, красивый и в то же время очень полезный цветок, о котором можно написать не одну статью. Домашние герани условно делятся на 2 группы – душистые и красивоцветущие. Душистые виды герани имеют небольшие невзрачные цветки, но зато они прекрасно пахнут яблоком, розой, мускатным орехом и другими запахами в зависимости от вида. Красивоцветущие, имеют крупные соцветия и разные цвета. Сортов герани очень много и все они отличаются листочками, которые тоже сами по себе красивы, размерами соцветий, цветом и нюансами ухода.

Эти привычные для нас цветы в интерьере кухни в любом стиле смотрятся очень красиво.

А вот и орхидеи в интерьере кухни. Пожалуй, именно ее чаще всего можно разглядеть на разных дизайнерских фотографиях, посоперничать с ней может, наверное, только гортензия.

Она будет прекрасно себя чувствовать на окнах, выходящих на восток или запад. Тепло и свет цветок очень любит, а вот солнечного прямого света не переносит. Даже когда растение отцветет, оно продолжит радовать вас зелеными листочками. А еще можно поместить орхидею в прозрачный горшок – так, чтобы виден был грунт и причудливой формы корни.

Не менее востребованные цветы в интерьере кухни – это:

Сенполия, фиалка, бегония, спатифиллум, каланхое и гиацинты.

Самое главное правило – узнать о том, какие требования предъявляют растения к уходу, еще до покупки. Так вы избежите лишних трат и разочарований.

Даже самые неприхотливые цветы на кухне не продержатся долго, если расположить их неправильно. Здесь существуют следующие рекомендации:

Рядом с раковиной растения не размещают – ни одно из них не выдержит постоянных брызг жира и мыльной воды.
Цветы на кухне должны соответствовать габаритам помещения – чем просторнее комната, тем более крупные экземпляры в ней будут уместны.
Не забывайте, что декоративно-лиственные зачастую более неприхотливые, чем цветущие. А последние весьма чувствительны к недостатку света.
Рядом с плитой, над горелками, около раскрытого для проветривания окна (зимой) цветы располагать нельзя.
Наверху воздух – самый сухой, поэтому расположенные здесь растения придется чаще поливать и опрыскивать.

Самые роскошные цветы в интерьере кухни – это красивоцветущие экземпляры, украшающие подоконник: бегония и сенполия, калачик (герань), примула, азалия. Для размещения в центре обеденной группы подойдут шеффлера и драцена.

Кофейные деревья, декоративный перец, миниатюрный гранат или впечатляющее размерами дерево лимона будут гармонично дополнять кухонную стилистику. В небольшом удалении от раковины (так, чтобы брызги моющего не попадали на растения), можно располагать калатею, бальзамин или марантовые.

Достаточно света, но не хочется часто поливать растения? Стоит обратить внимание на суккуленты – кактусы, агавы, алоэ, толстянку или спатифиллум.

Если в помещении нет вытяжки, и проблема решается частым проветриванием, то подходящие цветы – это зебрина, традесканция, хлорофитум, сциндапсус, гипоэстес, бегония. Все эти растения невосприимчивы к сквознякам.

Цветы в интерьере кухни могут располагаться и в виде впечатляющего зеленого оазиса. Если комната просторна, то основу такой композиции будут составлять крупные растения в кадках – гибискус, монстера, фикус, юкка, драцена.

Если кухню украшают стеллажи и полки, то зеленым декором станут ампельные растения – такие, как плющ, пассифлора, традесканция, сциндапсус или хлорофитум. Для растений этой группы также можно сделать специальные декоративные подставки или подвески. И не забывайте, что кухня – это место, где можно выращивать пряные травы – мяту и кресс-салат, укроп и петрушку, тимьян и базилик.

С экологической точки зрения кухня – самое экстремальное помещение, и далеко не все комнатные растения смогут выжить в таких условиях. Для того, чтобы при озеленении этой комнаты вы смогли избежать лишних затрат и расстройств, мы предлагаем вам узнать:

как правильно подобрать цветы на кухню;
какие виды растений для нее подойдут;
куда их можно поставить, если не на подоконник;
как за ними ухаживать.

Растения привнесут в обстановку нотки свежести и обеспечат полное соответствие модным направлениям - кантри, этно и эко-стилю. Некоторые виды цветов даже рекомендуют ставить на кухне. Они поглощают углекислый газ, другие вредные соединения, выделяют полезные вещества.

Домашняя флора вполне может быть съедобной, использоваться в косметических и оздоровительных целях.

И вот наш совет : приобретайте растения разных видов. Это поможет вам выяснить, каким из них у вас нравится больше всего и быстро добиться нужных результатов.

На этом мы подошли к концу. Надеемся, наша статья окажется полезной. Желаем вам красоты и процветания!

Комнатные растения используются для декорирования наших жилищ с древних времен. Они живут в гостиных и спальнях, детских комнатах и кабинетах. Не обошли они своим вниманием и кухни. Многие хозяйки с удовольствием украшают домашний очаг различными представителями земной флоры. И все же, какие цветы для кухни предпочтительнее, как правильно выбрать растение и что необходимо учесть.

Кухня — райский уголок для растений

Критерии выбора цветов для кухни

Сегодня, когда полки цветочных магазинов заставлены всевозможными разновидностями тропических экзотов, подобрать растение для кухни довольно сложно. Не каждый представитель земной флоры способен выдержать экстремальные условия кухонного содержания. Постоянные перепады температуры, пар и брызги жира, частые проветривания не идут на пользу многим растениям. Что же необходимо учитывать, чтобы не ошибиться с подбором комнатных цветов для кухни?

Основными критериями выбора служат:

предполагаемое месторасположение растения
сторона, на которую выходят окна кухни
габариты помещения
личные предпочтения
декоративная ценность цветка

Рассмотрим подробнее каждый фактор, чтобы сделать правильный выбор.

При определении места под цветок первое, на что мы обращаем внимание, это подоконник. Отлично, если он широкий и на нем можно разместить объемные растения. Кроме того, это единственное место, где цветы на кухне не мешают работе хозяйки и чувствуют себя превосходно. Кроме того, у окна они получают достаточное количество света для их правильного развития.

В зависимости от стороны, на которую выходят окна, подбирают светолюбивые или тенелюбивые виды растений.

Очевидно, что габариты помещения влияют на количество и размер цветов. Вряд ли вы сможете разместить на маленькой кухне высокий фикус или, любящую простор, диффенбахию.

Личные предпочтения важны только для хозяйки. Выбирая цветок, она хочет получать и эстетическое, и душевное удовольствие от соседства с ним.

Декоративная ценность связана со стилем интерьера. Так, на обеденном столе прекрасно смотрится нежная и трогательная фиалка, а для украшения открытой полки подойдет и скромный суккулент.

Чтобы цветы на кухне чувствовали себя уютно, и были здоровыми, необходимо обеспечить им правильный уход. Прежде всего, стоит определиться, где можно ставить растения, а где категорически не рекомендуется.

Нельзя ставить цветы рядом с мойкой. При мытье посуды используются чистящие средства с химическими веществами. Брызги попадают на растение, и оно может получить ожоги или погибнуть.
Нельзя держать цветы рядом с плитой. При приготовлении пищи на них неизбежно скапливается жирный налет, который препятствует нормальному дыханию растения. Оно начинает задыхаться, теряет красивый внешний вид, заболевает и гибнет.
Лучшее место для размещения растений на кухне – подоконник, подвесные полочки и кашпо.
Возможно расположение цветов на полу, если размеры кухни позволяют это сделать.

Важно! При содержании цветов на подоконнике постарайтесь уберечь их от сквозняков. Проветривая помещение, выносите питомцев в другую комнату.

Если вы решили поставить цветок на холодильник или верхнюю полку, приготовьтесь к тому, что его надо будет чаще поливать и регулярно протирать. Горячий воздух скапливается вверху, поэтому растению требуется естественное охлаждение и поддержание нормальной влажности.

Виды комнатных растений для кухни

А теперь отправимся в магазин и посмотрим, что нам предлагают, и решим, какие цветы можно держать на кухне, учитывая вышеописанные критерии.

Если окна вашей кухни выходят на юго-запад, запад или восток, вы можете позволить себе разместить на подоконнике такие требовательные цветы, как энциклия, ментолия, фаленопсис из рода орхидиевых. Хорошо воспримут такое расположение и различные виды суккулентов, в том числе и любимый многими молочай. Приживутся у вас и азалия, и пассифлора, кротоны и кактусы, агава и цикламен.

Для северных и северо-восточных окон выбирайте растения, спокойно переносящие затенение. На этом направлении отлично растут драцены, сансевиерии, бамбук, различные виды монстеры, диффенбахия, аглаонема.

Частый гость наших кухонь, хлорофитум не только отлично чувствует себя в условиях перепада температур, но и служит живым фильтром. Среди комнатных цветов он известен, как прекрасный уловитель запахов и чистильщик воздуха.

Шикарно вписываются в интерьер кухни плодоносящие виды растений. Декоративное кофейное дерево, карликовые виды цитрусовых, декоративный перец смотрятся эффектно и органично дополняют общий настрой кухни.

Владельцам маленьких кухонь, в которых часто повышена влажность воздуха, стоит обратить внимание на растения, любящие высокую влажность. К ним относятся такие виды, как маранта, калатея, бальзамин.

У вас узкий подоконник и нет свободной поверхности для расстановки комнатных цветов, тогда выбирайте ампельные сорта. Это и хорошо знакомая традесканция, и плющ, и сциндапсус. Их можно красиво расположить по стенам как в отдельных, подвесных кашпо, так и предоставив свободно виться по всему периметру кухни.

Для крупногабаритной кухни обязательно присмотрите два-три растения для напольного размещения. Юкка, гибискус, драцена, фикус позволят вам создать на кухне маленький зеленый оазис в обеденной зоне. Они придадут помещению свежести и особого, природного шарма.

Полезно и вкусно

Многие хозяйки заменяют декоративные цветы на кухне полезными и вкусными приправами. Выращивание зелени на подоконнике практикуется давно и у него много плюсов. С помощью привычного укропа, петрушки, базилика, мелиссы, мяты можно создать прекрасный зеленый уголок, который послужит и украшением, и домашним мини-огородом. Стрелки зеленого лука и ажурные листики петрушки выглядят не менее декоративно, чем пестро окрашенные и резные листы тропических экзотов. Кроме того, у вас под рукой будет экологически чистая и свежая зелень к блюдам.

Украшая кухню цветами, хочется получить завершенную композицию, органично дополняющую интерьер помещения. Что же предлагают нам дизайнеры?

Для интерьера, выдержанного в минималистическом стиле, с прямыми линиями и сдержанными красками подбирайте такие же растения. Аспидистра, драцена, калатея, фатсия идеально поддержат рисунок помещения. Усилить эффект присутствия зеленых красавцев помогут грамотно подобранные кашпо и горшки. Отдайте предпочтение емкостям в цвет гарнитура или, наоборот, выберите яркие, контрастные общему настроению, горшки.

В кухню, выполненную во французском, романтическом стиле, подойдут все виды ампельных растений. Изящно свисая со стен, они сохранят воздушный характер помещения, дополнив его природной красотой. Для таких кухонь покупайте плющ, пеллею, папоротник, стрептокарпус, нефролепис.

Для хай-тека или техно выбирайте суккуленты. Оригинальные липтосы, прозванные «живыми камнями», скромная алоэ вера, «тещин язык» и всевозможные виды кактусов отлично будут смотреться на фоне сияющего металла и стекла.

Мини-флорариум — отличное решение для кухни

В деревенском интерьере живым дополнением станут герань или фиалка. Традиционные кухонные растения, они ненавязчиво поддержат уют и тепло семейного очага, радуя глаз яркими цветами.

Помимо сочетания со стилем, дизайнеры используют растения для зонирования кухонного пространства. Особенно актуально такое решение для крупногабаритных помещений. Разместив на полу высокорослые фикусы, монстеру, бамбук, вы сможете отделить обеденную зону от рабочей красивой живой изгородью. Украсить цветами можно и стол, и навесные полки над ним. В таком зеленом уголке и блюда будут вкуснее, и общение приятней.

Если кухня оборудована барной стойкой, попробуйте устроить на ней мини-флорариум. Этот необычный прием подразумевает размещение растений в аквариуме. Круглый или прямоугольный, заполненный гравием и растениями, он не займет много места и легко превратится в стильный декоративный элемент.

Как видите, несмотря на пар, жар и гарь, кухня вполне подходит для содержания растений. Грамотный выбор видов, правильное расположение и соблюдение рекомендаций по уходу за комнатными цветами позволят вам создать на кухне маленький оазис живой природы. Роскошные и скромные, пестрые и однотонные, растения обязательно подарят массу положительных эмоций и вам, и вашим домочадцам.

Фото галерея

Видео

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.