Диоскореи растут, в основном, в тропиках. Из множества разнообразных диоскорей лишь некоторые виды обитают в субтропиках. И только отдельные представители этого рода встречаются в областях с умеренным климатом; один из них - диоскорея кавказская.

Расскажу о съедобных диоскореях, а также о выращивании и использовании диоскореи кавказской - одного из наиболее ценных с практической точки зрения представителей рода диоскорея, принадлежащего к одноименному семейству диоскорейных.

Съедобные диоскореи

Род диоскорея (Dioscorea) очень обширен и насчитывает более 600 видов.
Некоторые диоскореи (14 видов) съедобны, они играют важную роль в качестве повседневного продукта питания.

К популярным съедобным диоскореям относится ямс (Dioscorea spp). Толстые корневища ямса широко употребляют в пищу в Центральной и Южной Америке, Азии и на островах Тихого океана.

А вот у Коричной лианы (Dioscorea batatas) названной так за аромат её цветков, явно напоминающий запах корицы, не только съедобное корневище. Эта лиана образует вкусную воздушную луковичку с ореховым привкусом.
Это полезное растение имеет лечебные свойства, широко используется в традиционной и народной медицине Востока. Сок листьев Коричной лианы является противоядием при укусах змей и скорпионов.

Экзотическая внешность у диоскореи из Южной Африки - Слоновой ноги (Dioscorea elephantipes) . Широкая шарообразная нижняя часть ствола у этой лианы покрыта толстой корой, разделенной на сегменты геометрической формы. У небольших растений этот ствол напоминает маленькую черепаху, а у крупных - нижнюю часть ноги слона. В голодные времена представители африканского племени готтентотов употребляют это растение в пищу.

Диоскорея кавказская

Диоскорея кавказская (Dioscorea caucasica) получила родовое название по имени греческого врача Диоскорида. А её видовое имя "caucasica" (т.е. «кавказская») указывает на эндемичность этого вида диоскореи.

Диоскорея кавказская - реликт прошлых эпох. Она чудом пережила последнее оледенение, произошедшее около 10 тысяч лет назад. Ископаемые находки показывают, что в доледниковый период это растение было широко распространено по всему Кавказу. В настоящее же время естественный ареал его распространения очень ограничен и включает в себя Адлерский район Большого Сочи и некоторые районы Абхазии. Растет диоскорея, в основном, на опушках грабово-дубовых лесов, часто встречается на вырубках.

Как и все виды этого рода, диоскорея кавказская - многолетняя двудомная травянистая лиана с тонким стеблем, который с помощью опоры вырастает до 3-4 метров. Под землей находится толстое горизонтальное корневище лианы с большим количеством спящих почек.

Годовой прирост корневища диоскореи кавказской невелик; даже в благоприятных условиях прирост составляет не более 5-7 см в год. Поэтому лиана медленно распространяется в природе и нуждается в охране - диоскорея кавказская занесена в Красную книгу.
К счастью, эта лиана легко окультуривается. Теперь она выращивается на плантациях с целью заготовки корневищ. А также диоскорея кавказская встречается в коллекциях крупных ботанических садов в странах субтропического и умеренного климата.

Нижние листья диоскореи кавказской мутовчатые, сердцевидно-овальные, а верхние - супротивные, черешковые, заостренные, со слегка выемчатым краем.
Мелкие мужские цветки располагаются в пазушных простых или слабоветвистых колосьях. Они желто-зеленые, с колокольчатым шестираздельным околоцветником, 3-4 мм в диаметре. Женские цветки, сходные по размерам и окраске с мужскими, расположены в простых пазушных колосьях или кистях.
Плод диоскореи кавказской представляет собой трехгнездную голую коробочку с тремя перепончатыми, овально-сердцевидными крыльями. Цветет диоскорея в мае-июле, а плодоносит в июле-сентябре.

Применение диоскореи кавказской в медицине

Диоскорея кавказская - ценное лекарственное растение, включенное в официальные фармакопеи большинства европейских стран.

В качестве лекарственного сырья у диоскореи кавказской используются корневища с корнями дикорастущего или культивируемого растения. Их собирают в течение всего вегетационного периода (начиная с конца апреля до глубокой осени). Сырье тщательно очищают от земли и остатков стеблей, разрезают на куски и высушивают.

Основные действующие вещества корневищ и корней диоскореи кавказской - стероидные гликозиды (сапонины), производные диосгенина, и главный из них - диосцин. В корневищах содержится до 10% сапонинов в пересчете на сырую массу и до 25% - в пересчете на сухое вещество. Это максимальное содержание сапонинов из всех исследованных видов диоскореи.

По литературным данным, стероидные сапонины способны связывать холестерин, поэтому препараты на их основе эффективны при лечении атеросклероза. Сапонины диоскореи кавказской применяют при общем церебральном и коронарном атеросклерозе как средство, снижающее содержание холестерина в орнганизме. Применяют его и на начальных стадиях атеросклероза в целях профилактики, а также при выраженных стадиях этого заболевания.

Из сырья диоскореи кавказской получают препарат «Полиспонин». При положительных результатах лечения у больных улучшается самочувствие и память, восстанавливается режим сна, нормализуется содержание холестерина в крови, понижается артериальное давление.

Я пока не практиковал лечение препаратами диоскореи кавказской. Немного расскажу о выращивании этого растения.

Выращивание диоскореи кавказской в саду

Насколько морозостойка кавказская диоскорея, сказать точно я не могу. Но, видимо, морозостойкость достаточна для выращивания лианы в открытом грунте центральных областей с умеренным климатом.
Во всяком случае, на Кавказе диоскорея кавказская поднимается до высоты 1000 м над уровнем моря, где бывают существенные морозы. Эту лиану выращивают и на равнинной части Краснодарского края, где морозы достигают иногда -25С.

Для диоскореи кавказской предпочтительна рыхлая плодородная почва с нейтральной реакцией почвы.
Я поместил растение в листовой перегной, взятый из леса, на хорошо освещенном участке сада. Корневища лианы посадил (в феврале) на небольшую глубину, примерно 5 см. В апреле начали появляться побеги, требующие опоры, которым я поставил в саду подпорки высотой около 2 метров.

Побеги диоскореи кавказской росли быстро, и уже в мае они достигли метровой высоты. Нижние листья лианы мутовчатые; верхние листья очередные или супротивные, черешковые, блестящие, с хорошо выраженным жилкованием.
Цветки на лиане появились в конце мая. Они мелкие, зеленоватые, невзрачные, в простых пазушных кистях.

Поскольку моя диоскорея кавказская росла на хорошо увлажненном месте сада, я почти не поливал её.
Подкормил лиану (в середине мая) разбавленным раствором мочевины. Это привело к усиленному росту вегетативной массы, а листья стали темно-зелеными.

Двухметровой подпорки оказалось недостаточно, и в июне побеги диоскореи стали свешиваться с опоры.

В период вегетации я поливал диоскорею только в самое сухое время. В сентябре подкормил небольшим количеством .

В августе прекратился рост диоскореи кавказской. В октябре пожелтели листья лианы, а в ноябре все побеги засохли - наступило состояние покоя. Зимой я не прикрывал грядку с зимующей диоскореей.
В апреле, как и в предыдущем году, из земли начали появляться новые побеги лианы.

В течение последующих лет диоскорея кавказская постепенно разрасталась во все стороны, но не более 5-7 см за сезон.

Плодоношение диоскореи

Диоскорея двупола, т.е. у этой лианы имеются отдельно мужские и женские растения. Мне несколько лет не удавалось приобрести женское растение, а росло только мужское, поэтому получить плоды не удавалось. Только после того как я посадил женское растение, моя диоскорея начала плодоносить.

Я не видел никаких насекомых на цветках диоскореи. Возможно, опыление её цветков производят ночные насекомые или ветер.

Плоды диоскореи кавказской - трехгранные коробочки - начали появляться в июле. А в октябре они начали созревать. Поспевающие коробочки растрескиваются, а семена высыпаются, что нужно учесть при желании их собрать для размножения.
Семена у диоскореи плоские, крылатые, хорошо приспособленные к распространению ветром. Я не стал дожидаться, пока все коробочки растрескаются, а собрал их в начале пожелтения.

Размножение диоскореи семенами

Семена диоскореи кавказской хорошо всходят в рыхлой почве при достаточном увлажнении.
Поскольку всходы этой полезной лианы очень похожи на сеянцы некоторых , то их можно по ошибке удалить. Поэтому я предпочитаю выращивать диоскорею через рассаду.

Молодым сеянцам диоскореи кавказской надо первое время обеспечить светлое месторасположение и прополку. На второй-третий год жизни молодые растения входят в полную силу, и тогда их можно размножать вегетативно.

Диоскорея кавказская выращивается не только как ценное лекарственное растение, но и как очень декоративная лиана. Темно-зеленая блестящая листва украшает это растение с мая по сентябрь. Побегам надо только обеспечить опору, и тогда можно успешно использовать диоскорею кавказскую для .

Владимир Черняк (г. Туапсе, Россия)
http://toptropicals.com

На сайте сайт
на сайте сайт
на сайте сайт

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

Описание комнатного растения. Диоскорея или ямс - это травянистые многолетние полукустарники или лианы. В основании растения имеет округлый большой каудекс, который хранит запас питательных веществ и воду. У взрослых растений каудекс достигает в диаметре 1 м. Весной появляются тонкие стебли, которые очень быстро растут. Листья в форме сердца длиной до 20 см. и шириной 15 см., блестящие, темно - оливковые, расположены очередно, на длинных черешках – до 6 см. В конце лета на растении появляются небольшие соцветия крошечных, душистых, зеленовато - белых цветков.

Сорта:

Диоскорея кавказская - Dioscorea caucasica

Наиболее распространенный вид, представляет собой двудомное растение - лиану с очередными, зелеными, сердцевидными листочками. Цветки очень мелкие, собраны в очень рыхлые соцветия - кисти, желтоватые. В целом цветение невзрачное и не представляет особого интереса. Диоскорея кавказская ценится скорее не за внешность, а за широкое применение в народной медицине. Различные части растения используются для лечения нарушений сердечно - сосудистой системы, в качестве иммуномодулирующего средства, обладает желчегонными и мочегонными свойствами.

Диоскорея ниппонская - Dioscorea nipponica

Красивая лиана с изумрудными, пальчато - рассеченными листьями длиной до 20 см. Листовые пластинки глянцевые, покрыты целой сетью выраженных прожилок. В целом листья этого подвида могут варьироваться по форме и размеру. Стебли растений достигают в длину 5 м. В период цветения образует рыхлые кисти с привлекательными белыми, колокольчатыми цветками.

Диоскорея слоновая - Dioscorea elephantipes

Очень красивый листопадный подвид, обладающий серовато - зеленым огромным каудексом с высокими, многоугольными выступами. Выступы каудекса имеют привлекательные цветные полосы - в оттенках коричневого и серого, в целом он очень напоминает панцирь черепахи. На вершине каудекса находятся тонкие, извилистые, нежно - зеленые побеги длиной около 50 см. с очередно расположенными сердцевидными листочками. С возрастом побеги древеснеют и покрываются у основания коричневой корой. Листовые пластинки немного согнутые по центру, глянцевые. Цветки небольшие - желтые и зеленые.

Диоскорея мохнатая или дикий ямс - Dioscorea villosa

Лиана с длинными и тонкими побегами зеленого цвета. Стебли ветвятся редко. Листья сердцевидные, очередные, на длинных черешках, глянцевые. Нижняя поверхность листовых пластин имеет короткое опушение и более светлый оттенок, чем верхняя. Соцветие разветвленное, несет множество мелких желтоватых цветков.

Диоскорея дельтовидная - Dioscorea deltoidea

Многолетнее растение - лиана с тонкими, неветвистыми стеблями, достигающими в длину 3 м. Листья зеленые, продолговато - сердцевидные, с глубокими прожилками, расположены очередно. Нижняя поверхность листовых пластин покрыта нежным опушением. Цветки желтовато - зеленые, мелкие, невзрачные.

Dioscorea oppositifolia

Лоза с тонкими, извилистыми побегами, которые иногда приобретают фиолетовый оттенок. Листья зеленые, простые, продолговатые, блестящие, могут быть как цельными, так и слегка пальчато - рассеченными. Цветки мужские и женские располагаются на разных растениях, собраны в крупные кисти.

Диоскорея сильватика - Dioscorea sylvatica

Травянистое растение - суккулент с большим и привлекательным коричневым каудексом и тонкими, изогнутыми стеблями - лианами. Стебли растут очень быстро и могут достигнуть 4 - 5 м. в длину всего за один сезон. Листья сердцевидные, зеленые, на длинных черешках, с выраженными разветвленными прожилками, располагаются очередно. Молодые листочки имеют более светлую и глянцевую листовую пластинку. Каудекс может достигать 1 м. в диаметре и иногда образует правильной формы многоугольные выступы. Цветки зеленоватые или кремовые, собраны в соцветия - кисти. Мужские и женские цветки располагаются на разных растениях.

Высота . В зависимости от вида. Лианы быстро растут и достигают высоты 2 - 3 м. за один сезон, полукустарники могут вырасти только до 20 см. Растение прекращает рост осенью, его листья желтеют и опадают, стебли отмирают.

Диоскорея выращивание

Диоскорея домашняя - температура . Обычная комнатная температура подходит для диоскореи в теплое время года. Зимой клубни хранят при температуре ниже 13 ° С.

Освещение . Во время активного роста ямсу необходимо предоставить ярко освещенное место с доступом прямых солнечных лучей в течение 3 или 4 часов в день в утреннее или вечернее время. Зимой, в период покоя, держите клубни ямса в темноте.

Диоскорея в домашних условиях - уход . Ямс - тропическое растение, которое нуждается в тепле и влажной атмосфере. Длинным тонким стеблям лиан необходимо предоставить опору. Полукустарники нуждаются в обрезке для поддержания кустистой компактной формы. Обрезку проводят только после пожелтения и опадания листьев.

Субстрат . Ямы не любят тяжелую, глинистую почву; предпочитает богатую питательными веществами, легкую основу с хорошим дренажом.

Подкормка . Во время активного роста обычным жидким удобрением каждые две недели. Очень любит органические подкормки.

Назначение .

Время цветения . Маленькие зеленые цветки появляются на растении в конце лета, но они незначительны.

Влажность воздуха . Переносит сухой воздух отапливаемых помещений, однако лучше периодически опрыскивать.

Влажность почвы . В течение зимы клубни хранят в сухом месте. Весной, после высаживания начинайте поливать умеренно и позвольте верхнему слою грунта подсохнуть между поливами. Когда растение достигнет высоты 30 см., поливайте обильно, но не позволяйте воде застаиваться в поддоне. Осенью, с отмиранием листьев поливы сократите – растению необходимо перейти в состояние покоя.

Пересадка . Высаживайте клубни в начале весны, до начала роста в рыхлый, влажный, питательный грунт. Прикройте горшки с растениями пластиковым колпаком или стеклом для поддержания влажности и поместите в тепло. Новые побеги появятся уже в течение 7 - 10 дней. Растение предпочитает несколько стесненные условия.

Размножение . Небольшими клубеньками, которые появляются осенью на белых и мясистых корнях. Стеблевыми черенками длиной 5 - 15 см., в начале лета. Предварительно желательно поместить черенок нижним концом в порошок для укоренения. Сразу после укоренения черенки дают новый рост.

Вредители и болезни . Коричневые пятна на листьях появляются при слишком сильном освещении – это солнечные ожоги. Не поливайте растения, находящиеся под прямыми солнечными лучами днем – оставьте это занятие на утро, чтобы листья успели высохнуть и солнце не обожгло их.

Растение замедляет рост при слишком низкой температуре содержания. Из вредителей растение могут атаковать красные паутинные клещики.

Примечание . Корни некоторых видов ямса съедобны, их часто употребляют в пищу.

Гидропоника .

Возможно, Вас также заинтересуют:

Растений для вертикального озеленения много. Некоторые ценятся за пышность и продолжительность цветения, другие – за изысканную форму и окрас цветков, третьи – за листовую массу, способную быстро прикрыть неприглядные участки. Но редко встречаются лианы, обладающие лекарственными свойствами. Dioscorea caucasica одна из немногих. В природных условиях встречается только на Кавказе. Естественных запасов сырья недостаточно.

Описание

Диоскорея кавказская - разновидность, относящаяся к семейству диоскорейных. Надземная часть ежегодно отмирает на зиму. Корневая система представлена длинным, утолщенным, ветвистым корневищем, использующимся при лечении многих заболеваний. Вьющаяся лиана за сезон отрастает до 4 м. Листья удлиненно-сердцевидной формы с незначительным опущением нижней части, черешковые. Края немного выемчатые, жилки хорошо просматриваются.

Цветение приходится на май-июль, плодоношение на сентябрь. Цветки мелкие (до 4 мм в диаметре), невзрачные, зеленовато-желтые, шестилепестковые. Тычиночные цветки (мужские) формируются пучками, обычно из трех штук. Пестичные (женские) - располагаются одиночно. Кистевидные или колосовидные соцветия формируются в пазухах листьев.

Растения раздельнополые, поэтому плодоношение происходит нечасто. Плодом является трехсекционная коробочка, в каждой части которой содержится семя, окруженное крылом со всех сторон. Вероятность получения семян увеличивается при посадке нескольких экземпляров.

Посадка и уход

Диоскорея кавказская лучше растет на нейтральных почвах, не тяжелых по механическому составу. Место под посадку должно быть солнечным или с небольшим затенением, но не затапливаемое весенними водами и не с северной стороны. Вопрос опор нужно продумать заранее, чтобы позже не повредить корневища. В принципе, растение это неприхотливо, но в первый год потребуется тщательное очищение от сорняков, которые могут забить его. Поливы, особенно в засушливую погоду, обязательны. Подкормки комплексными удобрениями желательны. Укрытие на зиму не требуется. К болезням устойчиво, нападения вредителей практически не бывает.

Размножение

Плохо размножается семенами, так как им требуются повышенные температуры (порядка 27 °С) на протяжении длительного времени. Появившиеся всходы растут медленно. Много проще размножить кусками корневища (около 12 см) с несколькими почками возобновления. Процедуру желательно проводить ранней весной или осенью. Во втором случае надземную часть нужно сильно укоротить, чтобы лиана тратила силы на образование корней, а не на питание листьев.

Использование в ландшафтном дизайне

Если хочется совместить приятное с полезным, то для вертикального озеленения беседок, пергол, внешних лестниц, ограждений отлично подойдет диоскорея кавказская. Летом на этом месте будет насыщенная зелень, а осенью, когда листья начнут желтеть, растение заиграет новыми красками. Если рядом посадить , то сочетание красной и золотисто-желтой листвы будет смотреться очень выигрышно, не будет навевать грустных нот о предстоящей зиме.

Диоскорея ниппонская

Диоскорея ниппонская , или многокистевая (Dioscorea nipponica)

Многолетняя двудомная лиана длиной до 5 метров, семейства Диоскорейные (Dioscoriaceae).

Растения рода Dioscorea, названного так в честь древнегреческого врача Диоскорида.

Ниппонская происходит от японского слова «Ниппон» (Япония). Растет в Приморском крае, на юге Хабаровского, на юго-востоке Амурской области, а за пределами России - в Японии и Китае.

Диоскорея ниппонская - лиана, с расположенным неглубоко в почве толстым маловетвистым корневищем, длиной до 1,5 м и толщиной до 2 см коричневого или буровато-коричневого цвета.

Диоскорея ниппонская

На срезе корневище светло-желтого, почти белого цвета.

Над землей почти вертикально поднимаются несколько простых, вьющихся на большой высоте голых стеблей, каждый диаметром 3-5 мм.

При отсутствии опоры стебли опускаются на землю и стелются, переплетаясь преимущественно в одном направлении.

В корневищах диоскореи ниппонской содержится 5-8 % стероидных гликозидов (сапонинов), из которых диосцина А около 1 % (до 1,2 %). Содержание диосгенина в корневищах 0,9-2,2 W (y культивируемых растений - до 1,2 %), причем максимальное его содержание - в период бутонизации и цветения.

Диоскорея ниппонская

Сбор сырья: Сбор корневищ с корнями обычно производится весной, не позднее периода цветения, или осенью после созревания и осыпания семян, которые желательно оставлять в почве для восстановления популяции диоскореи.

Тщательно очищенные от остатков стеблей и почвы, нарезанные по 5-10 см и высушенные корневища с корнями сохраняют свои полезные свойства в течение трех лет.

Сушат собранное сырье при температуре +60°С в сушилках с постоянной циркуляцией воздуха (достаточно хорошей вентиляцией).

Перед сушкой допускается подвяливать их под навесами или на солнце, разложив слоем до 10 см и обязательно многократно переворачивая куски корневищ в течение дня.

Диоскорея ниппонская

На участках, где выкапываются корневища, желательно сразу же высаживать небольшие их куски или даже семена для более быстрого восстановления зарослей диоскореи.

Повторный сбор корневищ в тех же зарослях целесообразно проводить не ранее чем через 20 лет для более полного восстановления природных популяций.

Диоскорея в открытом грунте: Место под диоскореи лучше выбрать теплое, с нейтральными, не тяжелыми по механическому составу почвами.

Не пригодны места, где весной долго застаивается влага. Не стоит выбирать совсем затененные места и участки вдоль северной стены. В этих условиях диоскореи почти не цветут и не плодоносят.

Диоскорея ниппонская

Если почвы на вашем участке слишком кислые, то обязательно произвесткуйте их. В естественных местах обитания это растение произрастает на нейтральных или даже слабо щелочных почвах.

Кроме того, на участке должны быть тщательно выбраны все многолетние корневищные и корнеотпрысковые сорняки. В первый год после посадки, пока диоскорея будет привыкать к новому месту, ее запросто забьют сорняки. И обязательно должна быть опора. Без нее растения развиваются хуже и смотрятся не столь декоративно.

Уход заключается в прополках и рыхлениях. В первый год после посадки в очень засушливую погоду растения можно полить и одновременно подкормить минеральными удобрениями. Вредителями и болезнями она практически не поражается.

При выращивании в открытом грунте, потребуется проводить укрытие агроволокном на зимний период, но перед этим замульчировать грунт опавшими листьями.

Диоскорея ниппонская

Диоскорея в домашних условиях: Растение прекрасно себя чувствует при рассеянном освещении и поэтому для него подойдет западная направленность.

Температура содержания в летнее время должна поддерживаться в диапазоне 20–23С, а с приходом осени снижается до 13С.

Полив - это условие является самым требовательным в уходе за диоскореей. Грунт должен быть всегда в увлажненном состоянии, но важно не допускать застоя влаги в горшке. Летом частота и объем увлажнений становятся более высокими, особенно при повышенных показателях температуры.

Влажность не играет большой роли при выращивании.

Удобрения диоскореи - вносить подкормки потребуется только в период вегетационной активности. Применяют жидкие органические препараты, с дозировкой указанной производителем. Регулярность удобрений раз в 14 дней.

Почва - субстрат должен максимально сочетать плодородие и проницаемость. Его нетрудно приготовить на основе дерновой земли, торфа и песка, смешав в в примерном соотношении 1:2:2 или 1:2:1. Мощность окультуренного слоя - 10-15 см.

Диоскорея ниппонская

Пересадка - в весенний период, когда диоскорея еще не начала развиваться, проводится смена горшка и почвы в нем. Регулярность этих пересадок - раз в год.

Замечено, что лучший рост лиана показывала, когда емкость была ей мала, и корням становилось тесно. Поэтому можно проводить замену только 2–3 см грунта в горшочке.

На донышко укладывается слой дренажного материала. Субстрат подбирают легкий, рыхлый и питательный (богатый органикой). При пересадке лианы смешивают вересковую почву, перегной, речной песок и сосновую измельченную кору, части всех компонентов должны быть равными.

Посадка: Семена замачивают в теплой воде на 24-48 ч. В контейнер насыпается универсальный грунт, смешанный пополам с перлитом.

Если хочется добиться большей всхожести, то применяются торфяные таблетки или торфяно-песочный субстрат.

Глубина заделки семян - до 1 см (почти поверхностно), необходимо воткнуть в утрамбованную смесь, крылом вверх. Контейнер укрывается куском стекла или полиэтиленовым пакетом, ставится в теплое место с температурой в 24–30С, и ярком освещении.

Увлажнения проводят по мере высыхания почвы. Важно не забывать проветривать посевы.

По прошествии 3–4 недель появятся первые всходы. Но бывает, что проращивание затягивается на более долгий срок, который порой доходит до 6–9 месяцев - это объясняется неверными условиями при размножении.

Необходимо досвечивать рассаду лампами дневного света, чтобы растеньица не с лишком вытягивались. Когда на молодых диоскореях появится пара листиков, то проводят пересадку в постоянные горшочки с подобранным субстратом.

Диоскорея Полезные свойства диоскореи ниппонской: Фармакологическое действие стероидных гликозидов изучено достаточно хорошо. Самое главное их свойство - антисклеротическое. В ходе клинических испытаний было установлено, что диоспонин, содержащий сумму содержащихся в растении стероидных гликозидов, уменьшает гиперхолетеринемию и отложение липопротеидов низкой плотности в артериальных сосудах, коже, печени и на роговице глаза. Он также способствует увеличению соотношения лицитина/холестерина, благоприятно влияет на деятельность всей сердечно-сосудистой системы, понижает артериальное давление, расширяет периферические кровеносные сосуды, оказывает диуретическое действие. Все это в совокупности и приводит к антисклеротическому эффекту. Секрет действия препаратов этого растения довольно прост. Входящие в его состав сапонины легко соединяются с молекулами холестерина как в желудочно-кишечном тракте, так и в кровяном русле. Связанный сапонинами холестерин очень хорошо выводится из организма. Таким образом предотвращается образование холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов. Тем более, что с полезным холестерином, необходимым нашему организму для образования половых и иных гормонов, сапонины почти не связываются. Диоскорея Когда ученые выяснили, что причиной атеросклероза является отложение холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов, они решили прибегнуть к радикальному способу решения проблемы - максимальному снижению содержания холестерина в кровяном русле. Благодаря усилиям биохимиков вскоре появился целый ряд препаратов, позволяющий достигнуть этого эффекта. Однако на тот момент они еще не знали, что холестерин - основа для синтеза многих гормонов. Поэтому в результате приема этих препаратов у больных начались гормональные сбои, приводящие к импотенции у мужчин, нарушениям менструального цикла у женщин, и т. д. Отмечались также случаи лекарственного гепатита. Поэтому препараты диоскореи оказались для медицины настоящим открытием, ведь они не обладают отмеченными негативными побочными эффектами. Особенностью диосгенина является то, что он является источником для синтеза кортикостероидных гормонов в организме, обладающих мощным антивоспалительным действием. Входящие в состав растения сапонины (гликозиды) усиливают действие снотворных препаратов, восстанавливают фазы сна, способствуют уменьшению артериального давления, углубляют дыхание, незначительно увеличивают амплитуду сердечных сокращений. Особенностью всех этих действующих веществ является их низкая токсичность. Однако они оказывают довольно сильное раздражающее действие на слизистые оболочки. Показания к применению: В официальной медицине растение не применяется, а идет на изготовление специальных медицинских препаратов - "Полиспонина" и "Диоспонина". Кстати, получают их не только из диоскореи ниппонской, но и других видов диоскореи, например, диоскореи кавказской (в последнее время диоскорея кавказская почти не заготавливается в связи с истощением ее естественных запасов). Полученные из диоскореи препараты показаны как при общем атеросклерозе, так и при церебральном и коронарном атеросклерозе, как в начальных, так и в выраженных стадиях этих заболеваний. Они также нашли применение при лечении гипертонии и некоторых заболеваний печени и желчного пузыря. Так, настойка диоскории назначается в случаях обострения хронического гастрита, к тому же она обладает положительным побочным эффектом - существенным повышением секреторной функции желудка. Показаниями к применению препаратов также являются: возрастная гормональная недостаточность, ишемическая болезнь сердца, хроническая усталость, бессонница, горечь во рту и тяжесть в желудке, вызванные нарушениям в желудочно-кишечном тракте, лучевая болезнь, ожирение, заболевания печени. Приготовление препаратов: Как уже было сказано, из этого растения готовятся лекарственные препараты "Полиспонин" и "Диоспонин", которые и назначаются врачом. Однако за отсутствием таковых в аптечной сети, если в наличии оказались корни и корневища диоскореи ниппонской, в домашних условиях можно приготовить отвар и настойку растения. ♦ Чтобы приготовить отвар, необходимо взять 20 г сухих корней, измельчить их, а затем залить 200 мл кипятка. Далее томить на водяной бане полчаса, охладить, процедить и довести до первоначального объема. Отвар принимается по 2 столовых ложки 3-4 раза в день после еды. Во избежание раздражения слизистой желудка его желательно запить киселем или молоком. ♦ Настойку корней готовят на 70%-ном спирте. Одну объемную часть корней залить пятью частями спирта, настаивать 10 дней, периодически встряхивая. Затем массу процеживают. Принимают по 30-40 капель 3 раза в день перед едой. ♦ Можно также приготовить настой из листьев и цветков растения. Для этого берут 20 г сырья, заливают 200 мл кипятка и настаивают на водяной бане 15 минут. Затем настой охлаждают и процеживают. Принимают по 2 столовые ложки 3-4 раза в день после еды. Противопоказания к применению препаратов диоскореи ниппонской: гипотония, брадикардия, беременность, грудное вскармливание, хронические воспалительные заболевания желудка и кишечника. С большой осторожностью и небольшими дозами они употребляются сразу после инсульта или инфаркта.

05 Дек

Диоскорея кавказская (Dioscorea caucasica) – лекарственная лиана

Среди комнатных растений, выращивание которых возможно не только в домашних условиях, но и на приусадебном участке, встречаются виды с определённым набором полезных свойств. Диоскорея кавказская является многолетней травянистой лианой, встречаются в России очень редко.

В культуре выращивают чаще всего, как лекарственный многолетник. Во многих регионах и странах Кавказа и Ближнего Востока, занесено в Красную Книгу, как вымирающий вид. Все потому что его активно используют в народной и официальной медицине. Многочисленные полезные лечебные свойства сделали диоскорею кавказскую (Dioscorea caucasica) одним из компонентов лечебных смесей Китайской медицины. Относят многолетнюю лиану к семейству Диоскорейные, род включает в себя около 600 разнообразных видов, но в нашей стране встречается только два.

Описание и фото диоскореи можно увидеть на этой странице, тут же представлена информация о распространенных видах и показаниях для их применения:

Описание кавказской диоскореи (с фото)

Согласно описанию кавказской диоскореи в других источниках - это крупные травянистые лианы. Они могут достигать 4-х метрового роста. На длинных мощных побегах имеются усики, которыми они крепятся к опорам. Корневище толстое, расположено горизонтально. Корень может быть представлен в качестве разветвленных длинных побегов или клубня. Листовые пластины овальной или сердцевидной формы, длиной до 6-17 см. Кончик листа заострен, а нижняя поверхность густо опушена мелкими волосками.

Цветет диоскорея очень редко мелкими однополыми цветками бирюзового или зеленого цвета. Собраны бутоны в крупные колосовидные или кистевидные соцветия, которые можно увидеть в активный жизненный цикл - с мая по июнь. В сентябре у диоскореи созревают плоды типа округлая коробочка с мелкими семенами, оснащенными одним выростом похожим на крыло. Посадочный материал летучий и может самостоятельно прорастать.

Диоскорея кавказская является эндемиком Абхазии и некоторых районов Адлера. В России встречаются некоторые виды, в частности в Краснодарском крае, также они занесены в Региональную Красную Книгу, как вымирающее растение. По причине того, что многолетник постепенно исчезает с лица Земли, но обладает уникальными лекарственными свойствами, приняты меры по его стихийному культивированию.

Посмотрите на фото различные виды культуры при выращивании в культурной среде:

Лекарственные виды

В природе виды диоскореи отличаются многообразием. В роду насчитывается около 600 разновидностей данного растения. Некоторые из них активно культивируют, как многолетник с полезными свойствами. В число лекарственный видов, которые выращивают в нашей стране и ближнем зарубежье, входят следующие:

Слоновая диоскорея, известна также, как Нога Слона. Корневище растения крупное, представляет собой массивную луковицу с древеснеющей поверхностью. Корень-каудекс у здоровой лианы, длиной до 5 метров, может достигать 100 см в диаметре. Многолетнее растение считается эндемиком Южной Африки. В России растение выращивают в домашних условиях, как декоративный экземпляр или для получения лечебного сырья;

Ниппонская - встречается в дикой природе в странах Ближнего Востока. Активно используется в традиционной медицине. В высоту побеги массивной лианы в зрелом возрасте достигают 4-5 метров. Листовая пластина рассечена на несколько сросшихся лопастей, напоминает лист клена или винограда, но у этого менее четкое жилкование;

Кавказская - очень популярное в народной и официальной медицине растение, находящееся на грани исчезновения. Данный вид обладает самыми сильными лекарственными свойствами. Вьющийся побег травянистой лианы достигает 4-5 метров в высоту, легко цепляется за опоры крупными усиками;

Супротивная - многолетнее растение, известно в Китае и Японии еще с древних времен. Листопадная лиана с треугольными листьями светло-зеленого цвета, могут быть покрыты белыми или кремовыми пятнами.

Полезные лекарственные свойства травы

Среди привычных лекарственных трав кавказская диоскорея обладает отличными полезными свойствами, поэтому активно используется в народной и официальной медицине. Из-за особенного химического состава, как медицинское сырье используют плоды, корневища и клубни лианы. Но больший эффект на организм человека оказывают корни многочисленных видов. В некоторых странах диоскорею культивируют, как у нас картошку.

Известно, что наибольшие полезные лекарственные свойства имеют клубни и корни лианы, достигшей возраста 25-27 лет. На их основе готовят настойки, отвары и применяют в других народных рецептах.

Средства, в число компонентов которых входит это лекарственное растение можно применять при:

• сбоях в работе иммунной системы;
• нарушение работы сердце, надпочечников, почек и печени;
• воспаление троичного нерва;
• вегетососудистой дистонии по кардиальному, смешанному, гипотоническому и гипертоническому типу;
• ревматоидном артрите;
• восстановлении зрения и лечении катаракты;
• мигрени и сильных головных болях;
• приступах нестабильной стенокардии;
• нарушениях сна, умственной работоспособности и памяти.

Часто диоскорею кавказскую используют как лекарственное сырье при облучении, ее микроэлементы создают защитный эффект от лучей рентгена. Некоторые выращивают травянистые лианы для получения средства, способного повышать общий тонус. Помогает трава и при лечении сахарного диабета, она снимает приступы и улучшает состояние больного. В качестве полезных средств используют части лианы для приготовления настоек, чаев. Ботву принимают с медом и другими подсластителями.

Выращивание диоскореи кавказской

Для того, чтобы вырастить диоскорею используют либо семена, либо вегетативные способы: черенкование и деление корневища на мелкие кусочки. Семена растение завязывает долго, и они прорастают очень медленно. За несколько сезонов они могут потерять свою первоначальную всхожесть. Для прорастания семенного посадочного материала требуется его высевание на рассаду и поддержание температуры в пределах 25-30 градусов до появления первых ростков. Именно потому что такие условия сложно достичь в России, растение размножают черенками и кусочками корней. Выращивание диоскореи кавказской возможно, как в домашних условиях, так и на приусадебном участке.

Подземную часть корневищных лиан нарезают на части длиной 6-8 см весной или осенью. На каждой деленке должно быть несколько почек возобновления роста. Сажать части корневища можно на глубину 12-13 см, между посадками выдерживайте расстояние 20-30 см. Черенки укореняются в питательном субстрате, только после появления своих корешков можно пересаживать на постоянные места.

Для посадки подойдет хорошо освещенное теплое место. Грунт для выращивания диоскореи должен быть легким, нейтральным или слабощелочным. В весеннее время грунт не должен заболачиваться, так как лиана не любит застоя влаги. Ни в коем случае не размещайте в сплошной тени или на северной стороне, иначе она не будет цвести и соответственно плодоносить.

Первый год жизни, диоскорея выращенная вегетативным способом привыкает к новым условиям. Поэтому ни в коем случае в грунте, где будет посажено растение не должно быть корешком других многолетников. Полностью выбирайте все корневища, иначе возникнет межвидовая борьба. Для нормального развития лианы в молодом возрасте установите опору, чтобы лиана смогла по ней «взбираться». Без нее она будет хуже развиваться.

Важными моментами ухода за диоскореей является постоянная прополка и рыхление грунта. В качестве подкормок в активный жизненным период можно использовать комплексные минеральные удобрения. Их нужно вносить в первый год жизни после полива растения. Что касается вредителей и болезней, диоскорею они практически не поражают.

Categories: / / by