Агротехника томатов: что правильно и неправильно? Подвязывание кустов к опоре. Приступаем к высадке

– одно из наиболее популярных мероприятий, ежегодно проводимых на большинстве приусадебных участков. Оно и понятно: помидоры, будучи самой молодой овощной культурой в наших широтах, стали чрезвычайно востребованны и любимы за свой богатый вкус, аромат и довольно несложную агротехнику.

Условия для выращивания томатов в открытом грунте

Сортов помидоров известно великое множество: более десяти тысяч, учитывая гибриды. Классифицируют их по многим качествам: по виду и длине стебля, ветвистости, размерам плодов, скороспелости. От тех или иных характеристик растений зависят условия выращивания томатов, что в свою очередь влияет на качество урожая.

Так, для открытого грунта лучше выбирать детерминантные и супердетерминантные сорта, имеющие хороший плотный стебель. В теплицах хорошо растут высокие полудетерминанты. Для закрытого грунта подходят и имеющие неограниченную возможность роста индетерминантные сорта, которые к тому же характеризуются очень высокой урожайностью. Однако для работы с ними нужен опыт и большие трудозатраты, что не всегда выгодно дачнику-любителю.

Что касается скороспелости, тут выбор велик. Однако следует учитывать, что скороспелые сорта не отличаются высокой урожайностью, а позднеспелые не во всех условиях могут успеть отплодоносить.

Агротехника выращивания томатов в открытом грунте

В целом, выращивание томатов в открытом грунте целесообразно, как и выращивание этой культуры в парниках и теплицах. Растению хватает света и тепла для роста и нормального развития.
Помимо хорошего освещения следующая:

культивация через рассаду;
пересадка подросшей рассады на участок, защищенный от ветра;
удобренная органикой или минеральными удобрениями почва;
отсутствие в предшественниках пасленовых (картофеля, баклажанов, перцев);
пересадка рассады после заморозков;
поливы по мере надобности, без переувлажнения почвы, оптимальна организация капельного полива ;
подкормка органическими или минеральными удобрениями;
периодическая прополка или раннее мульчирование органическими материалами ;
пасынкование.

Когда сеять помидоры

Выращивание томатов, в том числе и в открытом грунте, проводится только рассадным методом. Это делается из-за достаточно длительного вегетативного периода культуры: от всходов до плодоношения проходит в среднем 100-120 дней.

Томаты хорошо переносят пикировку (при данной процедуре можно даже прищипывать корешок), поэтому сеять их изначально можно ящики. Сроки посева семян для разных сортов будут различаться. Конец февраля – время, когда пора сеять высокорослые и среднеспелые помидоры. Скороспелые и низкорослые высевают в марте.
В ящики засыпают подготовленный грунт для рассады либо специальный состав промышленного производства, обеспечивают дренаж, чтобы избежать застоя воды, из-за которого может начаться загнивание сеянцев.
После посева почву поливают, накрывают при необходимости пленкой и отправляют в теплое место. Томаты прорастают при комнатной температуре, однако до появления всходов возможность охлаждения посевов сквозняком лучше исключить.

Агротехника выращивания томатов в открытом грунте

Пересадка рассады

Пересадка рассады проводится в стадии 1-2 настоящих листьев. Если выращивание томатов планируется в открытом грунте, на грядки их пересаживают в конце мая-июне, когда пройдут заморозки. Сеянцы к тому времени должны иметь по 6-7 настоящих листьев.

Условия для выращивания томатов

Планирование грядок

Грядки планируют с промежутками между растениями в 30-50см, между рядами от 50см. После пересадки рассады растения поливают теплой водой. После укоренения сеянцы подвязывают. Это всегда касается высокорослых сортов. Низкорослые штамбовые помидоры вполне могут расти без опоры. В теплицах помидоры можно выращивать на шпалере. Также растения можно замульчировать и слегка окучить пару раз за сезон.

Пасынкование

Пасынкование – это обязательное условие выращивания помидоров. Растения формируют в один или два стебля, вырезая остальные пасынки до того, как они станут более 5 см длиной. Проводить процедуру надо острым инструментом, оставляя пеньки высотой 1 см.
Выращивание томатов в открытом грунте

Когда плоды начинают активно зреть, обычно в середине августа, следует также удалять и цветки, не имеющие завязей.

Профилактика заболеваний

Для профилактики болезней помидоры с середины июля начинают опрыскивать бордоской смесью или настоями, сделанными по народным рецептам. От колодарских жуков , периодически проявляющих внимание к томатам, можно высадить по соседству бархатцы или календулу .

Выращивание томатов в открытом грунте

Убирают томаты в стадии технической спелости, когда плод начинает розоветь. С первыми заморозками убирают все плоды.

Если стебли томатов все же поразились болезнью, их собирают и сжигают. Все больные плоды тоже вовремя убирают с участка. Почву после помидоров обрабатывают фитоспорином или другим обеззараживающим средством.

Название: Условия и агротехника выращивания томатов в открытом грунте

Технологию выращивания томатов в пленочной теплице под силу освоить даже начинающему огороднику. За счет создания в закрытом грунте парникового эффекта растения развиваются быстрее, раньше вступают в период плодоношения и, как правило, дают более богатый урожай. Но чтобы вырастить обильный урожай помидоров в теплице, как показывает практика, предстоит проводить тщательную работу по защите культур от грибковых заболеваний, которые в закрытых условиях распространяются намного быстрее.

Занимаясь возделыванием овощных культур на своих дачных участках, овощеводы-любители отдают предпочтение неотапливаемым пленочным укрытиям как тоннельного типа, так и высотой до 2,0 м и более. У одних крыши двухскатные и покрыты поликарбонатом или пленкой «Светлица», а боковины зашиваются уже более дешевыми пленками, у других чаще всего используется обычная полиэтиленовая пленка (пленка аграрная, ГОСТ 10354-82, материал - ПВД, толщина 100 микрон).

То, как вырастить хороший урожай помидоров в теплице, подробно описано в этом материале.

Агротехника выращивания томатов в теплице: посадка семян на рассаду

Перед тем как выращивать томаты в теплице, нужно подготовить почву. Делается это так же, как и перед посадкой огурцов, но в случае с растениями из семейства Пасленовые исключается внесение свежего органического удобрения (навоза).

Семена следует замачивать в Ростке или Экстрасоле, если они предварительно не были обработаны фирмой-поставщиком.

Посадка семян на рассаду производится в смесь - земля, перегной, торф в соотношении 2:1:1с добавлением Кемиры-универсал (азофоски) - 20 г на ведро смеси. За сутки до посева сеянцев, а потом перед пикировкой, проводится полив рассадной почвы раствором Экстрасола (10-100 мл/10 л воды).

Срок посева семян томатов на рассаду для выращивания ранних томатов в пленочной необогреваемой теплице - примерно 15-20 января. Что касается обогреваемой теплицы, то здесь посевы должны быть произведены в срок с 20-х чисел декабря.

Проводить досвечивание всходов в первый же день после всходов круглосуточно, а потом и будущей рассады (в течение 16-14 часов - ежесуточно) энергосберегающими лампами дневного света (23 Вт) или рефлекторной лампой Paulman R 80 или R95 со стандартным цоколем.

Пикировать сеянцы для выращивания рассады томатов в теплице нужно в фазе 2-3 настоящих листьев в торфяные горшки или ящики на 25-й день после всходов.

Рассаду после пикировки сразу полить раствором Экстрасола (10 мл/10 л воды), через неделю полить Ростком (10 мл/10 л воды) и сжечь одну таблетку МК «Парник» (20 г на 40 кв. м), повторно полить Ростком еще через две недели.

Агротехника выращивания томатов в теплице предусматривает регулярное внесение удобрений. Через 7-10 дней подкормить рассаду Кеми-рой Комби (10 г) + Экстрасол (10 мл на 10 л воды). Двукратная внекорневая обработка Атлетом (ТУРом) проводится с интервалом в 7 дней в случаях перерастания рассады.

При обнаружении на рассаде признаков или болезней - опрыскивание Абига Пик 20 г (1 ст. ложка) + Актара (2 г на 10 л воды).

За неделю до высадки рассады в теплицу провести подкормку Кемирой комби или Гидро (10-15 г) + Экстрасол (10 мл на 10 л воды), и здесь же в этот же день или на следующий в солнечную погоду, утром, сжечь таблетку МК «Парник» (20 г/40 кв. м).

Чтобы выращивать помидоры в теплице так, как предполагает правильная агротехника, защищенный грунт должен быть разогрет Экстрасолом, т. е. грунт нужно полить за 1-2 недели до посадки или в день посадки (200 мл на 100 кв. м). В почву внести Кемиру-Универсал (азофоску) не менее 2 кг на 100 кв. м.

На 35-40-й день после пикировки проводится высадка рассады в фазе 6-8 листьев, с заложенной, но не цветущей кистью в возрасте 55-60 дней от всходов. Исходя из даты высадки, вы самостоятельно можете рассчитать дату посева на рассаду.

Как производится посадка семян для выращивания помидоров в теплице, показано в этом видео:

Технология выращивания помидоров: высаживание рассады в теплицу (с видео)

Рассаду высаживают в теплицы в южном регионе с 20 числа и до конца марта, в северных - на месяц позже. Безусловно, можно провести посадку рассады и в более ранние сроки, но в этом случае требуется дополнительное отопление. Один из секретов успешного выращивания помидоров – обогрев теплицы в ночное время. В качестве отопительного прибора рекомендуется использовать масляный радиатор или обогреватель вентиляторного типа. Нельзя допускать понижения температуры ниже +15 °С.

Чтобы правильно выращивать томаты в теплице, как показывает практика, нужно соблюдать расстояние между рядами - 60-80 см, в ряду - 25-40 см, в зависимости от сорта или гибрида. Техника посадки обычная. Корневая система заглубляется до первых настоящих листочков. В лунки вносится удобрение типа Кемира, содержащее в своем составе макро- и микроэлементы.

Схема посадки рассады томатов - 80 х 40 х 40 см, т. е. 4,5 растения на 1 кв. м. Глубина посадки - не более 5 см. Полив рассады с Экстрасолом - 10-20 мл на 10 л воды.

Для бережного ухода за помидорами при выраивании в теплице растения нужно укрыть Агроспаном марки 30 или 40 на 4 недели - до наступления теплых ночей.

Штамбовые, низкорослые сорта гибридов томатов выращивают без опоры, высокорослые привязывают к шпалере или к кольям.

Подробнее узнать о выращивании рассады томатов в теплице можно, посмотрев это видео:

Как вырастить хороший урожай ранних томатов в пленочной теплице

Каждому хочется получить самую раннюю продукцию томатов, но как это сделать? Погода не позволяет высадить нежные растения в открытый грунт, чтобы получить плоды ранних сортов томатов во II декаде июня.

Для сверхранней посадки томатов (на 10 дней раньше обычного срока, 9-10 мая) нужна рассада, способная переносить неблагоприятные условия ранней весны. «А как же заморозки?» - спросите вы. О них поговорим позже, они просто не нанесут вреда рассаде.

Для того чтобы рассада обладала устойчивостью к похолоданию, ее нужно правильно «воспитать». Поэтому при выращивании помидоров в теплице большое значение придается закалке семян и растений.

С этой целью семена томатов замачивают в теплой воде (25-28 °С) в течение 6-7 часов. Затем во влажной ткани их помещают в теплое место (22-25 °С) до единичного наклевывания. Перед тем как выращивать ранние томаты в теплице, наклюнувшиеся семена закладывают в холодильник на 16-18 часов при температуре, близкой к О °С. После этого их вынимают и держат 6-7 часов при температуре 18-20 °С (комната, утепленная кладовка). Эта процедура длится 5-6 дней.

Затем закаленные семена высевают в подготовленные ящики с дерново-перегнойным грунтом в помещении с температурой 22-25 °С. Когда появятся всходы, их выставляют в светлое теплое место на балкон, в теплицу, парник и регулируют температуру - ночью до 6-10 °С, днем 18-20 °С; в этом случае рассада не вытягивается, начинает потихоньку закаливаться. Надо сказать, что это температуры, экстремально приближенные к открытому грунту в момент высадки туда рассады. В таком режиме всходы держат две недели, т. е. до появления первого настоящего листа. Именно сейчас, в этот период, когда растения получают много света, происходит температурно-световая закалка сеянцев.

После этого температуру ночью поднимают до 16 °С, дневная остается на прежнем уровне до тех пор, пока сеянцы не образуют второй настоящий лист, т. е. будут готовы к пикировке.

После этого сеянцы пикируют в грунт теплицы, парника или тоннельного укрытия на теплоизоляцию по схеме 6 х 6,7 х 7,8 х 8 см, заглубляя их до семядольных листьев. Когда распикированные сеянцы приживутся, температуру днем, в пасмурную погоду, поддерживают на уровне 18-20 °С, в солнечную - 22-25 °С, а ночью - 10-12 °С. Поддерживают такую температуру до тех пор, пока у рассады не сформируются 3-4 настоящих листочка.

С этого времени ее вновь подвергают закалке низкими положительными температурами: ночью - 8-10 °С, днем - 18-20 °С в течение 20 дней. И по истечении этого срока вновь температуру доводят: ночью - до 14-16 °С, днем - 20-22 °С.

Чтобы вырастить хороший урожай ранних томатов в теплице так, как предполагает правильная агротехника, за две недели до высадки рассады в открытый грунт проводится последняя закалка путем снижения температуры до 2-5 °С, что соответствует колебаниям температуры в открытом грунте в ранневесенний период.

Такая рассада способна хорошо переносить пересадку, а прижившиеся растения выдерживают даже кратковременные заморозки до минус 1-1,5 °С. Отсюда следует, что высаживать ее можно в открытый грунт на 1,5 недели раньше принятых сроков. В морозные ночи рассаду надо укрыть дополнительно, почву полить раствором биоудобрения Экстрасол (10 мл/10 л воды). У такой рассады, закаленной, ухоженной, не бывает заболевания черной ножкой, а впоследствии и фитофторозом.

Посмотрите видео об уходе при выращивании ранних томатов в теплице, где показаны все основные агротехнические приемы:

Советы по выращиванию помидоров в теплице: оптимальные условия

Уход за томатными растениями состоит в поддержании оптимальных условий: необходимого температурного режима и оптимальной влажности, подкормках, поливах, формировании и пасынковании куста, борьбе с вредителями и болезнями.

В соответствии с правильной технологией выращивания помидоров в теплице оптимальная температура днем должна составлять 18-24 °С, ночью - 15-18 °С и температура почвы не ниже 16 °С. Относительная влажность воздуха и наименьшая влагоемкость почвы примерно одинаковые, в пределах 60-70%. В теплицах очень опасно повышение влажности воздуха и почвы, поскольку это может привести к заболеваниям растений серой гнилью, бурой пятнистостью. Для этой цели проводят профилактические мероприятия.

Томаты требуют хорошей вентиляции, умеренной влажности и в период массового цветения - снижения влажности воздуха. При уходе за томатами во время выращивания в теплице полив необходимо проводить умеренный, после полива при подсыхании грунта обязательно рыхление и опрыскивание против вредителей и болезней. Рыхление замедляет испарение влаги из почвы, обеспечивает активное поступление воздуха к корням и улучшает газообмен.

В период массового цветения и плодообразования влажность воздуха снижают усиленной вентиляцией и проведением умеренных поливов. В это время нельзя допускать даже кратковременной сухости воздуха.

Особенности выращивания томатов в теплице: формирование растений

В теплице томаты в основном формируют в один стебель. Некоторые гибриды положительно реагируют на формирование в два стебля (Оля F1, Благовест F1, Ивет F1, Силуэт F1h др.). Особенность выращивания таких томатов в теплице заключается в том, что у них всегда оставляют резервный побег-пасынок из пазухи листа, расположенного под одним из самых верхних соцветий (2-3-е соцветие от верхушки растения). Иначе рост побега продолжения будет очень сильно замедлен. Если растение ограничивает рост стебля соцветием, резервный побег в дальнейшем станет его продолжением. Если ограничения роста стебля не произошло, пасынок удаляют, а ближе к вершине растения оставляют новый резервный побег. При регулярном пасынковании (еженедельно) резервный нобег не успевает перерасти и не ухудшит состояния растения.

При формировании боковые побеги (пасынки) в пазухе при достижении 3-5 см выламывают, и так делают своевременно несколько раз за сезон, не допуская перерастания пасынков; Пасынкование проводится в утренние часы без оставления пеньков, и при этом дополнительно проводят еще и удаление одного-двух листьев ниже первой кисти.

Старые пожелтевшие листья вообще не рекомендуется оставлять, так как они отнимают часть питания у томатных растений и служат источниками заражения грибных заболеваний. Удаление листьев по мере образования и закладки новых соцветий и до налива плодов улучшает воздушный дренаж и способствует активному газообмену в приземной части куста. После пасынкования и удаления части листьев рекомендуется провести опрыскивание растений для снятия стресса и повышения устойчивости любым иммуностимулирующим препаратом типа Новосил или Экстрасол. Одновременно проводится полив и подкормка с Добавлением препарата Росток и последующим окучиванием растений для образования дополнительной корневой системы.

В этом видео рассказывается о том, как вырастить томаты в теплице крепкими и здоровыми:

Как правильно вырастить хороший урожай помидоров в теплице и избежать ошибок

Ниже перечислены самые распространенные ошибки при выращивании помидоров в теплице и даны советы, как их избежать.

Выращивание томатов в монокультуре более двух лет без замены грунта.
Не проводится обеззараживание грунта и конструкций теплицы против остатков грибной инфекции и зимующих стадий вредителей. Рекомендуется вносить в почву Алирин-Б и Гамаир, а перед посадкой поливать почву рабочим раствором препарата Экстрасол. При посадке рекомендуется вносить 1 таблетку Глиокладина на 1 растение.
Неправильно и нерегулярно проводятся поливы и подкормки растений, что вызывает грибные болезни и растрескивание наливающихся плодов. Полив проводить с добавлением биоудобрения Экстрасол. Проводятся опрыскивания химическими препаратами без учета сроков ожидания и практически не используются стимулятор роста типа Новосил и гуминовый препарат Росток.
Несвоевременно проводится сбор созревающих плодов. Желательно сбор проводить в фазу побурения плодов. Напомним, что плоды томатов хорошо дозревают и при этом не теряют ни вес, ни вкусовые качества. Для дозревания используйте МК «Парник», сжигая его в закрытом помещении из расчета 1 таблетка весом 20 г на 40 кв. м.

Получить дополнительную информацию о том, как выращивать помидоры в теплице, можно, посмотрев это видео:

Томаты или помидоры по праву можно назвать весьма теплолюбивыми культурами, которые нуждаются в создании определенных тепличных условий. Хоть специалисты и вывели много адаптированных к нашему климату прекрасных сортов, но все-таки выращивание даст возможность получить более богатый урожай овощей, нежели при их произрастании на открытом грунте. Важно лишь правильно подобрать нужные сорта, подготовить грунт и высадить рассаду, тщательно ухаживать за ней, чтобы потом радоваться хорошему урожаю томатов.

Выращивание томатов в теплице предполагает создание таких условий, когда они надежно защищены от дождя, ветра, морозов и так далее. Все это благотворно влияет на их рост и развитие. Если не осуществлять грамотный постоянный контроль за микроклиматом внутри теплицы – допустить повышенную влажность воздуха, что в свою очередь может привести к гниению томатов, резкие перепады температур, особенно весной, перегревание в жару, появление вредителей и болезней – то не удастся получить хороший и здоровый урожай. Агротехника данной культуры, как и многих других, представляет собой комплекс важных мероприятий, целью которого является достичь необходимого результата.

Выращивание томатов напрямую зависит от того, удачно ли будет подобран сорт овощной культуры. Оптимальными видами помидор, которые советуют высаживать в условиях теплицы, являются имеющие стойкий иммунитет к болезням, легко переносящие смену температурных режимов и некоторый недостаток света. Остальные критерии выбора очень зависят от вида укрытия. Это и предполагаемые размеры будущего кустика, и термины его созревания. Специалисты рекомендуют выращивание детерминантных и полудетерминантных сортов томатов производить в легких сезонных парниках, так как данные виды овощных культур отличаются невысоким ростом. Они способны за три летних месяца вырасти и дать хороший урожай. Для таких сортов томатов характерен ранний период созревания, до наступления сильных морозов все овощи успевают доспеть. В более крупной капитальной теплице лучше всего происходит выращивание высокорослых индетерминантных сортов томатов.

Им необходимо больше места, а период роста и дозревания овощей у них более длительный. Высаживать их нужно в начале мая, чтобы на кустиках успели образоваться плодовые кисти в нужном количестве. Так как в это время вполне возможны весенние заморозки, порой возникает необходимость в дополнительном источнике подогрева внутри теплицы. Если вы примете решение высадить высокорослые виды томатов в тепличных условиях без отопления, подумайте о возможности создать необходимый температурный режим внутри помещения при помощи печек-буржуек либо современных электрических обогревателей.

Готовим грунт

Начинают заранее – точно так же, как и подготовку земли в теплице.

Температура грунта для теплолюбивых томатов не менее важна, чем температура воздуха внутри помещения.

Их ни в коем случае нельзя высаживать и выращивать в холодной земле. Так как рассада может перемерзнуть, заболеть и в итоге погибнуть. Грунт следует предварительно хорошо прогреть. Несложно сделать это в отапливаемой теплице, а также при высадке в мае, когда зима и так прогревается без дополнительных источников. Но как же быть, если имеется желание получить урожай помидор в ранние сроки?

В данном случае необходимо тщательно закрыть в теплице все форточки, проверить, чтобы не было трещин на стекол и разорванной пленки. Парник, изготовленный из полиэтилена либо стекла, необходимо уплотнить вторым слоем пленки.
Внутри нужно взрыхлить грунт, сверху положить на него плотную черную пленку, под которой, при условии хорошо закрытых дверей, он и нагреется до оптимальной температуры. Спустя пару дней температуру грунта можно проверить при помощи термометра. Допустимым для высадки рассады считается показатель +10, а еще лучше – +15 градусов.
Опытные садоводы сегодня предпочитают создавать теплицу из современного материала поликарбоната. Он стал отличной заменой морально устаревшему всем известному оргстеклу.

Поликарбонат легко поддается обработке, обеспечивает наличие хорошего подогрева и освещенности. В теплице из поликарбоната прогреть грунт можно при использовании печного отопления либо установке котла. Если парник из поликарбоната находится рядом с жильем, в котором имеется газовый котел, трубы можно вывести в теплицу прямо из дома.

Высадка рассады

Должна в идеале происходить в возрасте пятидесяти дней с момента появления ростков из семян. Их рост при этом составляет примерно 30 – 40 см. Советуют пару дней подержать их еще внутри теплицы, чтобы растения смогли немного привыкнуть к атмосфере помещения. Как правильно разместить томаты в парнике решает сам владелец с оглядкой на сорт овощных культур, их габариты и те овощи, которые будут расти в непосредственной близости. Не следует производить в одном парнике выращивание помидор и огурцов, так как условия их проживания и уход за ними очень разнятся. Также нельзя допускать ситуации, когда высокорослые культуры затеняют низкорастущие.

Теперь можно начинать готовить землю и грядки. После прогревания грунта перед высадкой рассады его необходимо тщательно полить. Затем в грядках формируют лунки, в каждую из них нужно поместить столовую ложку минеральной подкормки и полить раствором марганцовки. Рассаду вместе с землей следует посадить в подготовленную лунку таким образом, чтобы ее семядольные листочки остались на поверхности земли. Потом нужно полить будущий помидор теплой водой и присыпать грунтом. Непосредственно перед высадкой рассады в парник у нее принято убирать нижние листья.

Уход

Агротехника выращивания качественного и богатого урожая томатов не так уж и сложна, как может показаться на первый взгляд. Необходимо придерживаться всех этапов ухода за рассадой в условиях теплицы, которые состоят из создания внутри помещения нужного температурного режима, грамотно организованной системы достаточного полива, подкормки, самоопыления и своевременной обрезки.

Температурные показатели для выращивания помидор в парнике колеблются в пределах от 23 до 26 градусов тепла. Ведущую роль для создания нормального температурного режима имеет покрытие самой теплицы. Она должна быть сделана не только из прочного качественного материала, но и из такого, который позволит осуществлять ее нормальный подогрев и создать культурам условия, приближенные к природным. Помидоры также следует вовремя поливать, но не чрезмерно, чтобы они не начали трескаться.

А при недостаточном количестве влаге может проявиться неприятное изменение формы плодов. Систему полива следует выбирать в соответствии с сортом томатов. Ведь некоторым вода необходима ежедневно, а другие допустимо поливать раз в пару дней. Можно поливать культуры, используя шланг либо ведро. Эта система в наше время применяется довольно редко. Широко применяется сегодня более современный полив при помощи автоматического оборудования, которое способно производить включение и выключение самостоятельно. Существуют внутрипочвенная, дождевальная и капельная система орошения. При первой трубы проходят под землей и вода поступает прямо на корни томатов, при второй по периметру парника на нужной высоте размещают трубы, а их окончания имеют насадки, через который вода подается вниз. При капельном поливе воду подают под ствол небольшими порциями.

После того, как рассады примется, советуют подкормить помидоры. Первый раз удобрение вносят после поднятия рассады, а второй – когда начнут появляться первые завязки. Любого комплексного удобрения необходимо брать примерно 0, 45 кг на каждую сотку земли. Хорошо в данном деле зарекомендовали себя аммиачная и кальциевая селитра. Для возможности самоопыление культур в теплице делаются форточки. Пыльцу нужно с помощью мягкой палочки стряхивать с цветков так, чтобы она оседала на грунте. Есть покупные средства, в которые можно окунать цветки томатов либо их опрыскивать. Завершающим этапом мероприятий по агротехнике является обрезка лишних листьев и веток при помощи секатора. Такой процесс поможет полезным веществам попадать в середину плодов, а не кустов.

Уборка урожая

Сбор урожая проводят по мере созревания овощей. Есть несколько степеней зрелости томатов – зеленая, молочная, розовая и полная. Многие собирают помидоры розовыми и помещают в теплое место для дозревания.
Если посадка происходила зимой, первый урожай собирают весной с периодичностью в пару дней. Томаты рекомендовано собирать без плодоножек, складывать в ящики. Красные помидоры следует сразу же снимать с кустов, иначе они станут мягкими и невкусными. Уборку проводят до тех пор, пока температура ночью не упадет до нуля, иногда можно продолжить сбор до появления первых заморозков.

Видео “Выращивание помидор”

На записи мужчина рассказывает о том, как нужно выращивать томаты в тепличных условиях.

В Украине выращивание томатов в открытом грунте практикуется двумя способами: посредством высадки рассады - т. н. рассадный метод и высевом семян прямо в грунт. До сих пор в нашей стране наиболее широкое распространение получил первый способ.

Рассадный способ выращивания томатов в открытом грунте
Для выращивания томатов в открытом грунте необходимо выбирать участки, защищенные от господствующих ветров и прогреваемые солнцем, с глубокой структурной и плодородной почвой, ровные или с небольшим наклоном к югу.
Почва под культуру томатов должна быть глубоко взрыхлена, поэтому ее обработку начинают с зяблевой вспашки. Поверхность почвы после вспашки не боронуют, а оставляют на зиму в открытых бороздах. Ранней весной, как только выход в поле станет возможным, в почву вносят необходимое количество минеральных удобрений, после чего проводят культивацию, боронуют и подготавливают участок под ранневесенние «предкультуры» (редис, салат и т. д.) или же оставляют его незанятым до высадки томатной рассады в грунт.
При выращивании скороспелых томатов в открытом грунте в климатических условиях юга Украины семена высевают в теплые парники с середины февраля до начала марта. На севере на две, три недели позже.
Пикировка - обязательный прием при культуре скороспелых томатов, который проводят в полутеплые парники в фазе двух-трех настоящих листочков в парниковый грунт на расстоянии 10-12 см или же в торфоперегнойные горшочки. Последний способ дает гораздо лучшие результаты, чем первый, так как рассада, пикированная в горшочки, меньше страдает при высадке в грунт, чем пикированная без горшочков.
При среднераннем выращивании томатов семена высевают в полутеплые парники приблизительно в конце марта рядами при расстоянии между рядами в 4-5 см. Для обеспечения рассадой участка на 1 сотку необходимо высевать 1,5-2,0 г семян. Чтобы получить хорошую, крепкую и закаленную рассаду семена следует высевать не слишком густо. Всходы появляются обычно через 5-7 дней после высева семян. При выращивании среднеранних томатов рассаду обычно не пикируют.
При выращивании позднеспелых томатов для осеннего дозаривания семена в начале июня высевают в холодные парники или в открытые гряды. В этом случае рассаду также не пикируют.
Уход за рассадой состоит в поддержании оптимального теплового, светового и воздушно-газового режима и нормальной влажности почвы в парниках. Оптимальными температурами при выращивании томатной рассады являются следующие: днем при солнечной погоде 20-25°С, при пасмурной 15-20°С, а ночью 8-10°С, но во всяком случае не выше 12°С. Если днем температура воздуха вне парника поднимается до 12°С, то рамы с утра снимают и снова ставят на место только на ночь. За неделю до того, как пройдет опасность весенних заморозков, рамы снимают и на ночь. Однако в этом случае всегда следует быть наготове, чтобы своевременно принять меры для защиты рассады от возможных заморозков.
Поддержание оптимального теплового и воздушно-газового режима парников достигается их своевременным проветриванием.
Для выращивания хорошей, крепкой и закаленной рассады чрезвычайно важен нормальный световой режим парников. Недостаточное освещение вызывает «вытягивание» рассады, что довольно часто наблюдается у овощеводов-любителей. Этого нельзя допускать, так как в противном случае, получается хилая рассада с ненормально удлиненными междоузлиями; такая рассада не может обеспечить высокого урожая. Вытянувшуюся рассаду приходится при высадке в грунт зарывать в почву в наклонном положении на глубину 10-12 см, так, чтобы первое соцветие отстояло на 10-15 см от поверхности земли. У высаженной таким образом рассады зарытая часть стебля быстро покрывается адвентивными корнями, в результате чего корневая система молодого растения укрепляется и становится более мощной.
Очень часто рассада вытягивается за одну-две недели до высадки ее в грунт. Это происходит при слишком раннем высеве семян, который практикуется неопытными овощеводами в стремлении добиться более раннего созревания плодов. В этом случае рассада преждевременно развивается, ее приходится слишком рано пикировать, молодые растения сильно затеняют друг друга и вытягиваются. Существующая в это время опасность весенних заморозков или плохой погоды не позволяет высаживать рассаду в грунт. Прекращение полива в таких случаях мало помогает, так как выращенная в обыкновенных углубленных парниках рассада имеет довольно глубокие корни, которые снабжают ее достаточным количеством влаги, проникающей в парники из почвы.
Поэтому с высевом семян и пикировкой спешить не следует.
Возможно более ранняя высадка рассады в открытый грунт, в особенности при культуре ранних томатов, представляет большой интерес с хозяйственной точки зрения, так как это дает возможность растениям использовать в течение более длительного срока весь комплекс факторов роста, в результате чего плоды вызревают раньше и урожайность повышается. Большой интерес представляет закалка рассады перед ее высадкой в грунт, издавна практикуемая овощеводами в целях повышения устойчивости томатов к пониженным температурам и весенним заморозкам. Подвергая рассаду правильной закалке с момента появления всходов до высадки в открытый грунт, можно значительно повысить холодостойкость томатов: закаленные растения выдерживают понижение температуры до 4-6 С. Сущность метода состоит в постепенной и длительной закалке томатной рассады при пониженных температурах (7-15°С) от прорастания семян до высадки рассады в открытый грунт.
Важным агротехническим приемом при выращивании рассады является ее подкормка органическими и минеральными удобрениями. Подкормка рассады способствует также повышению урожайности и содержанию сухого вещества в плодах томатов.
Непосредственно перед высадкой рассады в открытый грунт почву подготавливают в зависимости от способа выращивания культуры - по бороздам или ленточным способом. Для нарезания лент почва должна быть предварительно очень хорошо обработана и выровнена.
Схема посадки сильно отражается на размере урожая и на качестве плодов. Высокорослые сорта томатов выращивают почти во всех районах нашей страны на следующих расстояниях: при посадке по бороздам 80-85 см между рядами и 30-35 см в рядах; при ленточной посадке 100 см между лентами, 80 см между рядами и 30 см в рядах.
Выращивание томатов индетерминантного типа без кольев и без пасынкования, как это часто практикуется в Украине, может давать очень хорошие результаты лишь при ленточной посадке на расстояниях 100 см между лентами, 60 см между рядами в лентах и 40 см между растениями в рядах.
Томаты детерминантного типа лучше выращивать лентами по следующей схеме: 70 см между лентами, 50 см между рядами в лентах и 30-35 см в рядах. Оформление лент и высадка рассады производятся следующим образом: участок нарезают бороздами на расстоянии 60 см, после чего рассаду высаживают с обеих сторон каждой второй борозды несколько выше ее дна. Расстояние между растениями двух соседних рядов должно быть 50 см, а в рядах 30-35 см.
Уход за томатами в период вегетация заключается в своевременной междурядной обработке - рыхлении почвы и прополке сорняков, а также в регулярных и своевременных поливах, пасынковании, подвязке к кольям (при культуре высокорослых сортов) и в борьбе с болезнями и вредителями.
Междурядную обработку почвы следует проводить регулярно, в особенности, после дождя или поливов. Рыхлить почву следует на небольшую глубину, чтобы избежать повреждения корней. Одновременно с рыхлением и прополкой нижнюю часть стеблей слегка окучивают, что способствует их укреплению в почве и усилению корневой системы, благодаря развитию многочисленных адвентивных корней.
Большое значение при выращивании томатов имеют своевременные и правильно проведенные поливы. В климатических условиях Украины поливка томатов, в особенности выращенных рассадным методом, необходима для обеспечения устойчивых, высоких и качественных урожаев. Наилучшие результаты получаются при поливах речной или прудовой водой, которой поливают внапуск по бороздам. Нормы и сроки поливов зависят от погоды, от типа почвы и фазы развития растения.
Подкормка томатов в значительной степени повышает их урожайность и улучшает качество плодов. Подкармливают навозной жижей, раствором коровяка в воде в соотношении 1:6. Первую подкормку проводят через 15-20 дней после высадки томатной рассады, а вторую и третью через каждые 15-20 дней.
Другим важным агротехническим приемом при выращивании томатов является регулирование роста и плодоношения. В течение всего вегетационного периода растения непрерывно образуют новые побеги (пасынки) в пазухах листьев, а также новые цветки и плоды. Особенно ярко это проявляется при выращивании позднеспелых сортов томатов, у которых развитие растения продолжается до поздней осени и прекращается только с началом заморозков. Управляя ростом куста, можно влиять на сроки созревания, а также на размеры и качество плодов.
Управление ростом и плодоношением томата сводится, главным образом, к следующим двум агротехническим приемам, издавна применяемым в практике овощеводами:
1) к пасынкованию, то есть устранению только что образовавшихся в пазухе листьев боковых побегов-пасынков;
2) прищипке верхушки роста томата.
В зависимости от количества оставленных пасынков, получаются одно-, двух- и трехстебельные кусты. Практика и научные исследования давно показали, что пасынкование ускоряет созревание плодов, но что, с другой стороны, при меньшем количестве стеблей урожаи ниже, чем при большем. В районах с длительным сезоном вегетации и при благоприятных условиях развития непасынкованные томаты приносят более высокие урожаи, чем пасынкованные, но плоды у них бывают более мелкими и поспевают позднее.
В отличие от высокорослых форм, сорта низкорослых томатов, выращиваемых без кольев, не пасынкуют. Количество образующихся и одновременно нарастающих плодов при бесколовой культуре томатов очень велико и часто достигает 60-80 на одном кусте. Для нормального развития плодов необходимы большие количества легко усвояемых питательных веществ, нормальный водный режим, а также хорошо сохранившийся ассимиляционный аппарат растения.
Томаты обоих типов - детерминантного и индетерминантного - заболевают т. н. ранней сухой пятнистостью листьев томата, а во второй половине вегетации - фитофторозом (возбудитель - грибок Phytophthora infestans) и альтернарией (возбудитель - Alternaria solani). Эти болезни при оптимальных условиях развития грибка-возбудителя могут нанести большие поражения и значительно снизить урожай. Поэтому предохранение листовой системы, представляющей собой ассимиляционный аппарат растения, имеет решающее значение для обеспечения урожайности и качества плодов с начала вегетации до конца их уборки. Это особенно важно при бесколовой культуре томатов, полегающие стебли которых легче подвержены поражениям, наносимым этими грибковыми болезнями. Для предохранения от заражения и в целях сохранения здоровой листовой системы, необходимой для достижения устойчивых, высоких и качественных урожаев, растения следует своевременно опрыскивать фунгицидами.

Безрассадный способ выращивания томатов
Для безрассадного выращивания томатов следует выбирать выровненные участки с глубокой, плодородной и структурной почвой, свободной, от сорняков.
Подготовку почвы следует начинать еще с осени зяблевой пахотой, на глубину не менее 22-25 см.
Система удобрения безрассадной культуры томатов такая же, как и культуры с высадкой рассады.
Высев семян проводится весной за 10-15 дней до того, как минуют весенние заморозки (на юге Украины - в начале апреля, а в северной - в первой половине мая). Семена низкорослых сортов высевают двухстрочными или трехстрочными лентами на расстоянии 60-70 см между лентами и 50 см между строками. При таком способе посева на сотку высевают 20-25 г семян низкорослых сортов, а высокорослых на 20-30% меньше. Расстояния для высокорослых сортов должны быть несколько больше - 80 см между строками и 100 см между лентами.
Всходы появляются, когда почва достаточно прогреется и температура ее достигнет 14-15°С. Для того, чтобы всходы легче преодолевали почвенную корку, рекомендуется к семенам томатов примешивать быстро всходящие семена, например, салата, редиса, овса и т. п., так называемых маячных растений. Всходы маячного растения вскоре обозначают ряды, что позволяет еще до появления всходов томатов приступить к первой междурядной обработке почвы, т. е. разламыванию корки и уничтожению сорняков, не повреждая при этом рядов со всходящими томатами.
Одновременно с высевом семян рекомендуется проводить и удобрение по рядам гранулированным суперфосфатом, примесь которого к семенам томатов полезна и тем, что способствует равномерности высева. Смесь эту готовят следующим образом: определенное количество семян томатов (20-25 г/сотку) размешивают с семенами маячного растения (например, 2-5 г салатных семян) и 0,4-0,5 кг/сотку гранулированного суперфосфата. Всю эту смесь высевают на площади одной сотки при определенных расстояниях между строками и лентами.
Прореживание молодых томатных растений после появления всходов проводится два-три раза. Последний раз ряды прореживают при достижении растениями высоты хорошо развитой парниковой рассады, причем растения оставляют в рядах (строках) на расстоянии 30-35 см одно от другого у детерминантных и на 40 см у индетерминантных сортов.
Высевать семена можно и гнездовым способом при расстояниях 60 х70 см и по 10-15 семян в гнездо. После появления всходов их прореживают, оставляя по 2 растения в гнезде.
При безрассадном методе выращивания томаты меньше поражаются болезнью, известной и в нашей стране под названием «столбур»; она поражает массово культуру томатов в периоды продолжительной засухи, сопровождающейся повышенными температурами и пониженной влажностью воздуха. Так как при безрассадной культуре томаты развивают очень глубокую и мощную корневую систему, то снабжение их водой и питательными веществами происходит регулярно. Поэтому на глубоких, влагоемких, структурных и плодородных почвах возможно успешное безрассадное выращивание томатов даже и без поливов или при ограниченной норме полива.

Уборка томатов
Томаты отличаются длительным периодом плодоношения, который продолжается 2-3 месяца. На одном и том же растении находятся плоды в различной фазе развития и спелости, а также бутоны и цветки. Период плодоношения у низкорослых сортов сравнительно короче, чем у высокорослых, однако, если листовая система растений сохранилась, то и низкорослые сорта могут плодоносить до осенних заморозков.
В том случае, когда томаты подлежат потреблению вскоре после уборки, их снимают в так называемой потребительской спелости, не дожидаясь обмякания плодов.
Начало уборки томатов зависит от времени высева семян. Так, например, уборка ранних томатов, выращенных в незащищенном грунте, начинается в южных районах обычно в первой половине июня, а в остальных районах страны - на две-три недели позже.
Уборка позднеспелых томатов, то есть выращенных из загущенной непикированной рассады, начинается, в зависимости от района и климатических условий года обычно в конце июля - начале августа. Уборку самых позднеспелых томатов, предназначенных для дозаривания или для солений, надо производить до первых заморозков.
При уборке томатов следует соблюдать большую осторожность. Их собирают в корзины без плодоножек, стараясь при этом не смять или не поцарапать. Одновременно со здоровыми снимают все деформированные, больные и поврежденные плоды.

Куликов Ю. А., канд. с.х. наук, Киевская опытная станция ПО ННЦ «ИМЭСХ»

Настоящий Хозяин, г. Киев