Как выращивать самшит в домашних условиях. Подчеркивающий индивидуальность самшит (буксус): размножение, посадка, уход в домашних условиях и фото


Самшит (бускус) – несколько десятков видов вечнозеленых кустарников, отличающиеся наличием большого количества побегов с довольно плотными темно-зелеными блестящими листьями. Декоративный самшит широко применяется в ландшафтном дизайне для создания бордюров, живых изгородей, кулис. Учитывая то, что растение прекрасно переносит обрезку, из самшитовых кустов на участках создаются геометрические формы и сложные сюжетные композиции.

Выращивание самшита в домашних условиях

Самшит нередко выращивается как комнатное растение. Благодаря мелким листьям и довольно медленному росту, самшит популярен в среде цветоводов, увлекающихся бонсай – выращиванием карликовых деревьев. Лучше всего для создания бонсай из самшита подходит вид Гарланд, который поддается любым способам формирования: обрезке, стрижке, изменению формы при помощи проволочных каркасов.

Комнатный самшит: уход

При выращивании в домашних условиях популярны следующие виды самшита: , болеарский и мелколистный, прекрасно приспосабливающиеся к небольшому пространству кашпо. Как комнатная культура самшит капризен: на неправильный уход реагирует сбрасыванием листвы.

При организации ухода за самшитом в домашних условиях следует придерживаться следующих требований:

  • место содержания растения должно быть хорошо освещено, но самшит не переносит прямых лучей солнца;
  • для комнатного растения благоприятна умеренная температура, зимой самшит нуждается в прохладе (температура +6…+10 градусов);
  • в теплое время года рекомендуется обильный полив и ежедневное опрыскивание водой комнатной температуры. В осенне-зимний период количество поливов сокращается, так как корни плохо выносят переувлажнение;
  • весной и летом растению необходима регулярная подкормка (1 раз в 10 – 12 дней). Желательно чередовать внесение органических и минеральных удобрений. Для подкормки подойдут комплексы, предназначенные для азалий;
  • обрезка комнатного самшита может осуществляться не протяжение всего года по мере необходимости;
  • пересадка самшита проводится ежегодно. Новая емкость не должна быть излишне просторной, так как растение будет задерживаться в росте.

Внимание! Бонсай из самшита не нуждается в пересадке, так как могут быть повреждены сформированные побеги.

Самшит: размножение

Декоративное растение размножается семенами и черенками, но чаще всего используется черенкование. В горшке делается толстый дренажный слой, готовится почвосмесь из листовой земли (2 части), хвойной земли (1 часть), крупнозернистый песок (1 часть). В августе - сентябре срезаются одревесневшие черенки длиной 7 – 9 см с двумя междоузлиями. Черенки укореняются очень долго, чтобы ускорить процесс используется подогрев почвы и фитогормоны.

Самшит: болезни

Как уже было отмечено, потеря декоративных качеств вызывается неправильным уходом за комнатным растением. Чрезмерный полив зимой вызывает загнивание корневой системы; сухой воздух, нерегулярное опрыскивание в жару – скручивание и высыхание листвы; слишком теплая температура воздуха в помещении зимой – сбрасывание листьев. На ослабленном растении могут поселиться галлица, или щитовка. Чтобы уничтожить вредителей опытные цветоводы рекомендуют произвести обрезку больных побегов и обработать самшит фунгицидами, а в последствие отрегулировать уход.

Самшит очень полезно содержать в помещении, так как представитель миртовых выделяет фитонциды, нейтрализующие вредоносные бактерии. В связи с этим улучшается микроклимат в комнате, где находится растение.

Это декоративное растение – просто находка для озеленения помещения или открытого участка. С его пышной, вечнозеленой шевелюрой прекрасно сочетаются другие комнатные цветы, как однотонные, так и с яркими бутонами. Для читателей «Популярно о здоровье» сегодня мы расскажем все о растении самшит: посадка и уход, размножение в домашних условиях – именно эти моменты и другие особенности содержания этой красоты осветим.

Он прекрасно приживается, не требователен, растет медленно, но его декоративные листья привлекают густотой и яркостью. Прежде, чем завести себе самшит дома, учтите, что он родом из дикой природы, где преобладала известковая почва и скалистая местность. Поэтому окультуривать его нужно с учетом этих особенностей.

Посадка самшита

Специалисты рекомендуют выбирать осенний период как самое подходящее время для пересадки и высаживания самшита. Для укоренения ему потребуется около полутора месяцев, поэтому вынести в открытый грунт растение нужно успеть до того, как начнутся первые заморозки. Некоторые цветоводы считают, что и весенняя, и даже летняя посадка растению подойдут. Самое важное – осторожно извлечь из горшка земляной ком с цветком. Перед этим за несколько часов почву нужно хорошо увлажнить.

Готовим для нашего кустика ямку: ориентируясь на размеры земляного кома, делаем углубление, в 3 раза его превышающее. Аналогично и по ширине – она должна быть в 3 раза больше, чем ширина комка земли, вынутого из горшка.

Дно в ямке покрывается 3-см слоем керамзита, перлита или другого материала для дренажа. Так корни будут защищены от избытка застаивающейся влаги. Слегка расправив корневую часть растения, ее погружают в подготовленное углубление ровно вертикально. Ямка заполняется почвой, смешанной с керамзитом. В качестве субстрата используется смесь чернозема, песка и дерновой земли. Подходящей будет и глинистая почва на участке, если в нее добавить чернозема или немного извести.

Грунт нужно сильно уплотнить, чтобы убрать все пустоты около корней.

Если самшит высаживается с целью создания живой изгороди или бордюра, то между кустиками должно быть расстояние не менее 25 см. Если кустарник высаживается как одиночное растение, то для него подойдет любая кадка с почвой, горшок, просторная и глубокая выемка в любом месте участка. Обязательное условие посадки – укладка дренажного слоя!

Для посадки выбирается хорошо освещаемое солнце место, но в жаркие летние дни нужно притенять от палящих лучей.

Нельзя сажать самшит близко к другим культурам, так как его корни могут повредить корневую систему «соседа» и вытягивать из почвы все полезные вещества.

Требования самшита уход обеспечит !

Если самшит произрастает на открытом участке, то в зимнее время его утепляют, иначе при понижении температуры до -10 кустарник погибнет. Лучшее укрытие для саженца – легкая почва, пропускающая влагу, а сверху – достаточный слой снега.

Самшиту требуется регулярный полив, особенно в жаркие дни. Цветок не требователен к жесткости воды, но все же плохо переносит в ней содержание хлора.

Летом производится мульчирование почвы: земля вокруг растений присыпается измельченной корой от хвойных растений или же специальным агроволокном. Кора дуба или стружка, окрашенная оксидом железа не подойдут для мульчирования, так как со временем почва может закислиться.

Обязательной частью ухода за самшитом является обрезка кустарников. И производится она не только для формирования желаемой кроны, а и для стимуляции роста. Все побеги и веточки, которые торчат и выступают за основной контур кроны кустарника, обрезают. Со временем растение будет становиться пышным и плотным.

Удобрения для самшита выбираются с учетом содержания в них азота, калия, фосфора. Осенью подкормку производят с помощью калийной соли и суперфосфатов. Все составы используются в сухом виде, распределяются равномерно вокруг всего кустарника ближе к стволу.
Если растение зимует в комнате, а не на дачном участке, то ему нужен сухой воздух, минимум полива (1-2 раза в месяц) и температура до +15 градусов. Это обязательный период покоя, после которого самшит начинает рост с новой силой.

Размножение самшита в домашних условиях

В дикой природе растение способно размножаться семенами, которые появляются с окончанием созревания и разносятся на много десятков метров в округе. В домашних условиях Самшит размножают используя черенкование:

Летом у кустарника срезают несколько молодых побегов, которые уже слегка одревеснели (обычно это делают в июне-начале июля);

В начале осени обрезают небольшие черенки длиной 8-10 см, на которых сформировалось 1-2 междоузлия.

Аккуратно срезанные черенки помещают в торфяную таблетку или субстрат из торфа и обычной садовой почвы (1:1). Углубить их нужно на 2 междоузлия, оставив над поверхностью почвы только 2-3 листика. Горшок с черенками накрывают пленкой, чтобы достичь парникового эффекта и ускорить процесс укоренения. Его лучше разместить на притененном подоконнике, ежедневно поливать и на несколько минут приоткрывать плёнку.

Укоренение обычно происходит быстро – за 6-7 дней. После этого можно пересадить каждый черенок в соответствующий по размеру контейнер и поставить уже на солнечный подоконник. Саженцы можно начинать выносить в открытую почву не раньше апреля.

Как я размножаю самшит. Советы новичкам

Размножение вечнозелёного самшита зелёными черенками

Как вы размножаете кусты самшита? У меня ничего не получается! И так далее... Вот такое письмо, я получила вчера вечером от одной читательницы. Дочитав письмо, я была несколько удивлена. Я думала что все знают как разводить самшит черенками. Поэтому эта тема у меня в блоге не рассматривалась! Что же пора исправлять свою оплошность. Расскажу подробно когда заниматься размножением, какие брать черенки и многое другое. Делюсь своим опытом.

Характеристику самшиту давать не буду, сегодня речь пойдёт не об этом. Только скажу, что самшит - по моему мнению не капризное растение. В уходе он практически не нуждается. Только первые два года, нужно уделять ему немного времени, а потом куст окрепнет, и пойдёт в рост.


Трёхлетний самшит осенью (высадила 5 укоренённых черенков). Куст не стригла под осень, оставила эту работу на весну.

Время размножения

Разведением самшитовых кустов лучше всего заниматься осенью. Черенки тогда укореняются очень хорошо. Но, и в другие периоды времени (ранней весной, летом) допускается черенкование и посадка. Вот мой самшит осенью. На листке календаря было 15 октября. Осень на удивление стояла тёплая, и я решила что самое время заготовить черенки на посадку.

Какие брать черенки

Черенки всегда нарезаю с нижней части растения. Веточку для черенка выбираю среднего вызревания. А это значит, что веточка не должна быть сильно одеревеневшей и толстой. Слишком зелёный и тонкий отросток, тоже не подойдёт.


Вот такие черенки в самый раз! Что делать дальше? Берём и удаляем с нижней части все листики. Удалили?


Вот такие они у вас должны быть перед посадкой. Ни каких стимуляторов роста при разведение самшита, я не применяю, считаю это действие лишним. Перед посадкой в горшок, провожу кончиком ногтя по оголённому стволу черенка. Оставляю тонкие бороздки. Этот метод называется - бороздование. В местах повреждения коры, образуются маленькие белые бугорки - зачатки корешков, а потом отрастают и сами корни.

Посадка

Для посадки использую вот такие горшки. Чем они мне нравятся? Тем что отверстия в донышке горшка большие. Значит излишек воды быстро уходит в поддон, это избавляет от необходимости класть на дно горшка дренаж. Корни в таких горшках никогда не загнивают. Почва для самшита должна быть лёгкой, плодородной. Поскольку растение будет находится в горшке всю зиму, нужно почву перед посадкой несколько раз обдать кипятком или прокалить почву в духовке, чтобы избавится от личинок и червей. Увлажнив хорошо субстрат сажаем черенок под наклоном.

Всё с посадкой закончили!

Ставим на окно - место должно быть светлое, не жаркое. Там на окошке ваше растение будет находится всю зиму - поливайте, опрыскивайте. Следите чтобы почва не пересыхала. Внешне ваши саженцы не будут меняться. У вас появится ощущение что растение не развивается.


Не волнуйтесь! Развивается! И очень даже неплохо! Вот какую корневую систему оно нарастило! Корешки - просто чудо! Обычно я высаживаю кусты на постоянное место, не разрушая земляной ком. Но ради вас решила нарушить это правило и показать какие корни вырастают у черенка.




Самшит с пёстрыми листьями. У него корневая система развита мощнее, хотя высаживались черенки в один день.

Никаких подкормок я не делала! Хорошая почва, чуть-чуть ухода и всё саженец готов! Кстати, если нет возможности часто бывать на дачном участке, то лучше подержать саженец в горшке до осени. В течение лета можно применить удобрение, пересаживать в горшок большего объёма не нужно. В начале сентября саженец высаживается на постоянное место.


Мои самшиты перенесла из дома в летнюю резиденцию, где проходило осеннее черенкование. Здесь светло, хорошо - кусты ждут своей высадки на постоянное место.


Вот такой вырастает самшит из маленькой веточки!

Желаю всем удачи! Да, если возникнут какие то вопросы - не стесняйтесь задавайте! Всем с удовольствием отвечу.

Самшит – один из самых древних декоративных кустарников, который используется в ландшафтном дизайне для озеленения территорий и создания живых изгородей. Это дерево относится к разряду вечнозеленых растений, поэтому даже зимой радует своего обладателя безупречным видом. Такой элемент наружного декора способен внести особую индивидуальность в ландшафт и подчеркнуть связь владельца участка с природой.

Описание растения

Самшит вечнозелёный, самшитовое дерево, каменное дерево, буксус — это имена декоративного вечнозеленого кустарника, любимого ландшафтными дизайнерами. Растение самшит имеет около 30 разновидностей и считается ядовитым. Это теплолюбивое вечнозеленое растение, в дикорастущем виде встречается в Африке, Японии, Азии, Океании. Даже в России встречаются два вида буксуса: гирканский и колхидский. Он бывает в кустарниковой форме или в форме дерева, которое вырастает более чем на 10 м в высоту.

Самшит — излюбленный материал ландшафтных дизайнеров, из этого вечнозеленого кустарника можно вылепить не только извилистые живые изгороди, геометрические фигуры, но и объёмные скульптурные изображения. Это качество основано на особенности роста самшитового дерева: оно растет очень медленно, за год увеличивается примерно на 6 см. Поэтому выстриженная форма кустарника сохраняется без деформации круглый год с такой же густотой кроны.

В зависимости от цели применения используются разные виды самшита. Для низких живых изгородей выбирают один вид, а для высоких садовых скульптур подходят несколько посаженных вместе растений более высокорослого вида.

Галерея: самшит вечнозеленый (25 фото)
























Особенности ухода

Растение можно выращивать в открытом грунте и в горшках в помещении. Для открытого участка нужно использовать более зимостойкие сорта, особенно учитывая климатические особенности местности.

Требования к почве под посадку

Почва должна соответствовать определённым требованиям:

Уход за каучуконосным фикусом в домашних условиях

При таких условиях культивации самшит формирует густую плотную крону с блестящими тугими листьями. Если почва отличается бедностью, растение тоже будет с густой кроной, но рост его замедлится. Растение не переносит избыточную влажность и кислотность почвы. Если земля на участке песчаная и бедная, можно ее подкорректировать компостом и гашёной известью.

Размножение растения

Размножение самшита можно произвести несколькими способами:

  • Черенкование. Весной можно подготовить черенки для будущей посадки. Размножение самшита черенками делают так. Молодые ветки самшита 15 см в длину должны быть мягкими и нежными, не затвердевшими до конца. Их обрезают под углом или обламывают и замачивают в средстве для лучшего укоренения. Перед высадкой в грунт треть листьев нужно оборвать. Каждую веточку накрывают банкой и ежедневно проветривают и опрыскивают. Через 1,5-2 месяца банку убирают, поскольку формирование корневой системы завершилось. Черенкование самшита — самый эффективный способ его размножения. Если высадку черенков запланирована на осень, то лучше производить её в горшочки, чтобы рассада смогла пережить зиму и образовать корневую систему. А весной рассаду высадить в открытый грунт.
  • Отводками. Кроме черенков, весной можно размножить самшит отводками. Молодую веточку прикапывают в землю, поливают и удобряют до тех пор, пока не образуется корневище. Затем обрезают от материнского куста и пересаживают в нужное место. Зачастую такой метод используют при формировании живой изгороди, чтобы растение уже не пересаживать.
  • Семенами. Размножение можно произвести посевом семян. Для проращивания семян пригодны только свежие семечки. Их замачивают в стимуляторе роста и помещают между слоями сырой ткани в несколько слоев. Не должно быть избытка влаги. Спустя 20-25 дней появятся беловатые ростки. После этого семечки высевают в специальный контейнер с подготовленным грунтом (песок с торфом) и накрывают пленкой. Контейнер следует поставить в затенённое место. После появления всходов растения помещают в полузатенённое место и время от времени поливают водой с удобрениями. А после того как ростки окрепнут, их можно пересадить на нужное место и продолжить уход за молодым растением. Но при размножении семенами недостаток в том, что маленькие растения растут очень медленно, несколько мм в год. И при таком росте они будут пригодны для пересадки только спустя 3-4 года.

Посадка бересклета и уход за кустарником в саду

Посадка и полив

Можно высаживать и весной и осенью. Требуется лишь соблюсти конкретные условия . Место под посадку лучше выбрать не очень освещенное. Хорошо подойдет тень или полутень. Если же место растения под прямыми солнечными лучами, то нужно обеспечить буксусу обильный полив, чтобы земля под ним была всегда влажной, но не излишне мокрой.

Лунку для посадки требуется сделать в 2-3 раза больше объёма земляного кома на корнях. На дне лунки нужен дренаж: перлит или керамзит.Корни растения осторожно опускаем в лунку и распрямляем, стараясь не повредить их. Утрамбовываем землю также осторожно, чтобы не было воздушных полостей, затем поливаем водой.

Если погода жаркая и сухая , полив производят раз в неделю, под одно метровое растение льют около 10 л воды. Когда зной держится длительно, просто увеличивают количество воды, но не частоту полива. Во время стойкой высокой температуры рекомендуют мульчировать торфом землю под самшитом без соприкосновения со стволом дерева.

Пересадку взрослых растений проводят так же, как и посадку молодых: вместе с комом земли. Лучше всего делать это весной, чтобы у буксуса было время укорениться в новом месте. Для полного укоренения буксусу нужен месяц времени. Это нужно иметь в виду, когда посадка самшита запланирована на осень.

Подготовка к зиме

Самшит выращивают в помещении как домашнее растение. Он не нуждается в пересадке. Поскольку он растёт медленно, то ему хватит того пространства, в котором он находится, надолго. Причём при пересадке есть риск повредить корни, тогда растение скинет всю листву. В домашних условиях формирование обрезкой можно производить круглый год независимо от сезона.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.