Предисловие

Обрезка персика – одна из тех операций, которые нельзя игнорировать при выращивании этого дерева, так как оно отличается сильным ростом, и очень быстро крона становится излишне густой. Что же следует учесть владельцам этой культуры для получения обильного урожая?

Что нужно знать перед посадкой?

Если за персиком не ухаживать в должной степени, то уже буквально за несколько лет качество плодов снизится, дерево начнет болеть, будет плохо развиваться и в результате полностью погибнет. Говорить об уходе неуместно, если посадка выполнена неправильно, поэтому начнем с нее. Итак, существует два основных способа размножения – косточковый и высаживание готовых саженцев. На садовом участке необходимо выбрать наиболее солнечное место, хотя и допускается легкое затенение.

К почве не предъявляются особые требования, но опытные садоводы утверждают, что лучше всего подойдет слабокислая. Если же уровень pH менее 5,8, то урегулировать его можно внесением извести. Если уж такое мероприятие понадобилось, то промежуток между известкованием и удобрением почвы должен составлять не менее месяца. Также следует очистить землю от сорняков и удобрить. Слишком плотный глинистый грунт нуждается в хорошем дренаже, а вот рыхлый и песчаный участок обрабатывается органическими удобрениями.

Кроме того, необходимо и правильно выбрать посадочный материал, а также подготовить его. Если вы планируете выращивать дерево из косточки, то осенью отбираются только хорошо вызревшие плоды средних либо поздних сортов. Высаживать можно в любое время года, но целесообразно делать это не раньше октября, так как в этом случае выживут самые сильные экземпляры. К выбору саженцев, если вам по душе такой способ посадки, следует отнестись со всей ответственностью – подойдут здоровые 1- или 2-летние деревца с хорошо развитой корневой системой. Все эти нюансы легче освоить с видеосоветами, которыми делятся более опытные садоводы в нашей статье.

Правильная посадка – основные этапы

Сейчас рассмотрим технологию посадки персика и дальнейший уход за деревом. Если вы отдали предпочтение косточковому размножению, то следует предварительно просушить материал в тени. В случае, когда по каким-либо причинам посадка затягивается или вовсе откладывается, можно опустить косточку в емкость, наполненную теплой водой, но не более чем на два дня. Только не забывайте менять содержимое контейнера 2 раза в сутки.

После такого хранения косточка достается и просушивается. Затем необходимо аккуратно извлечь семя из твердой оболочки и немедленно посадить в открытый грунт на глубину около 7 см. На протяжении месяца происходит формирование корневой системы и наземной части, в этот период земля требует особого ухода, ее нужно регулярно разрыхлять и поливать. Если вы решили работать с саженцами, заранее выкопайте посадочную яму размерами 70х70 см и глубиной в 60 см. Затем нужно заполнить ее смесью из плодородной почвы, перегноя (10 кг), суперфосфата (150 г), калийных удобрений и аммиачной селитры, взятых по 50 г каждого.

Когда посадка происходит осенью, ямы готовятся где-то за месяц, а в случае с весенними работами их нужно приготовить еще с осени прошлого года.

Из плодородной смеси делается небольшой холмик, посредине которого и производится посадка деревца, при этом не забываем расправить корни. После чего можно засыпать ствол землей, но только так, чтобы корневая шейка находилась на 3 см выше уровня легких почв (5 см для тяжелых). Затем обильно поливаем растение в два подхода, достаточно трех ведер воды, и мульчируем почву вокруг перегноем.

Деревья, посадка которых осуществлялась осенью, особенно важно укрыть на зиму. Для этого вбивается 2 колышка так, чтобы растение было посредине, и надеваем на всю эту конструкцию с персиком мешок. Чтобы защитить самодельный колпак от порывов ветра, присыпьте его края грунтом. Для хорошей же вентиляции прорежьте в нем несколько отверстий. Все эти рекомендации мы продублировали на видео для удобства освоения, ознакомьтесь с ним в соответствующем разделе нашей статьи.

Заботливое выращивание – как это?

С посадкой персика разобрались, выращивание и дальнейший уход не сильно обременят вас, несмотря на сравнительно повышенную требовательность дерева по сравнению, например, с яблонями. Итак, каждый представитель флоры нуждается в регулярном поливе. Персику необходимо до двух ведер воды каждые десять дней, если за окном засушливое лето. Особенно увлажнение почвы важно в момент плодоношения. Однако если сразу вносить большое количество жидкости, то плоды будут растрескиваться, так что растягивайте удовольствие.

Кроме того, выращивание плодового дерева невозможна без подкормки. Каждую весну вносится определенное количество удобрений. Так, в начале мая осуществляется подкормка калием в жидком виде. После того как образовалась завязь, рекомендует производить опрыскивание раствором из кальцинированной соды, медного купороса, борной кислоты и марганца, взятых в объеме 60 г, 20 г, 10 г и 1 г соответственно. Разбавляем все составляющие в 10 литрах воды и добавляем 10 капель йода. Осенью раз в два года в почву вносят органические удобрения, а подкормку минеральными веществами проводят ежегодно. Также делают борозду по проекции кроны и засыпают ее мочевиной, достаточно 150 грамм, но эту операцию следует осуществлять ранней весной.

Выращивание обременяется еще и борьбой с вредителями и болезнями. Защитить жителя сада поможет опрыскивание с целью профилактики. Еще до момента распускания почек персик обрабатывают трехпроцентной бордосской смесью. Эффективной защитой является и раствор медного купороса, но подобное опрыскивание делается 2 раза с интервалом 5 суток. Еще предотвратить заболевание дерева поможет девятипроцентная хлорокись меди.

Выращивание молодых деревьев – процесс более трудоемкий. Когда только идет посадка персиков, уже требуются корректирующие мероприятия. У саженца следует оставлять 4 нижних побега, остальные удалять. На следующий год осуществляют обрезку боковых веток на ростовую либо тройную почку на расстоянии около 40 см от ствола. На каждой ветке выбирают по 4 побега, один из них направляют на продление, а остальные по сторонам. К концу же вегетации производится обрезка персика путем укорачивания лишних отростков на 1 листок.

На третьем году жизни следует укоротить все оставшиеся побеги на 1\3, при этом последней должна быть нижняя боковая почка. Кроме того, берется по три побега от каждой ветки, они направляются наружу и фиксируются к рейке. При этом последние почки удаляются, а остальные должны дать по 50 см прироста, после чего удаляются точки роста. Как видно, поддержка роста и обрезка персика в раннем возрасте весьма суетливое занятие, чтобы облегчить планирование и ведение этих мероприятий, мы приготовили наглядные видеоинструкции.

Обрезка персиковых деревьев

Недооценивать важность этой операции нельзя, ведь у персика особенность движения питательных веществ такова, что верхний ярус получает полезные элементы гораздо быстрее, чем нижний, поэтому первым, а значит, старшим веткам минералов часто недостает. Кроме того, это дерево отличается буйным ростом, при этом очень любит свет. Если же обрезка персика запускается или вовсе не делается, то слишком густо расположенные ветви не будут пропускать солнечные лучи к внутренней части кроны. Все это приведет к ухудшению качества плодов, склонности к болезням и, в конце концов, растение пропадет.

Еще совсем недавно персик для нас был экзотическим фруктом. Со временем, было выведено множество сортов, которые комфортно чувствуют себя в нашей климатической зоне. С тех пор персик стал излюбленной плодовой культурой большинства садоводов. Его плоды отличаются нарядным внешним видом, отличными вкусовыми, диетическими и пищевыми качествами. Сочные, сладкие, крупные - их так любят смаковать взрослые и дети. А большое количество витаминов, содержащееся в персиках, положительно влияет на человеческий организм.

Но, как любому представителю флоры, для достижения максимально качественного урожая персику необходим соответствующий уход. Без обильного полива, хорошей удобряемости и качественной обрезки - невозможно вырастить хорошее дерево. В этой статье мы расскажем о том, как правильно делать обрезку персика . Ведь качественная обрезка растений - это залог их здорового и регулируемого роста.

Когда проводить обрезку персика?

Мы не раз упоминали о том, что обрезать деревья лучше до того, как начнется период активного сокодвижения. В этот время растение переживет данную процедуру менее болезненно, а раны на нем быстрее заживут.

1. Обрезка персика весной производится с целью формирования правильной кроны - такой, чтобы удобно было обрабатывать дерево, ухаживать на зим, собирать урожай, чтобы плоды были крупными, красивыми и вкусными.
2. Реже производят такую процедуру, как обрезка персика летом , так как в это время года все растения накапливают в своей листве множество положительных веществ, которые необходимы для здорового роста и развития. И не нужно их этого лишать. Правда, существуют некоторые исключения. К примеру, если накануне зима была слишком суровой, обрезку лучше с весны отложить именно до лета, так как в это время года будут лучше видны подмерзшие ветки, которые подлежат удалению.
3. Обрезка персика осенью производится с санитарной целью и с целью подготовки растения к зиме, без риска повлиять на будущий процесс плодоношения. Удаляются все сухие, старые и больные ветви. Так как на зиму в них могут поселиться вредители, что однозначно не сулит ничего хорошего.

Если вашей задачей в обрезке является не кардинальная формировка кроны, а всего лишь внесение некоторых уточняющих штрихов - не так уж важно, когда делать обрезку персика. Выберете любое удобное для этого время.

Советуем вам перед тем как приступать к каким-либо операциям с растениями на участке, обратиться к лунному календарю. В нем указаны благоприятные и неблагоприятные дни для работы в саду в соответствии с фазами луны. Многие опытные садоводы всегда придерживаются этого правила для себя.

Ниже для вас представлена обрезка персика схема:

Как обрезать молодой и старый персик?

Чтобы растение росло правильно, его нужно обрезать соответствующим образом с первых лет жизни. Срезание у молодого растения ветвей не должно быть слишком сильным. Достаточно заранее предопределить скелетные ветви и удалить лишние, конкурентные. В обязательном порядке должна производиться обрезка персика после посадки. Ведь растение, взятое из питомника, чаще всего не подвергается никаким операциям такого рода. Обрезка персика при посадке должна осуществляться крайне осторожно, так как в этом деле нельзя переусердствовать. Излишнее удаление побегов у молодого деревца может загубить его безвозвратно. Лучшее время обрезки персика такого рода - ранняя весна, когда температура воздуха уже выше нуля.

Другое дело - обрезка старых деревьев. Если в предыдущие годы неопытный садовник неправильно удалял ветви у дерева, или вовсе этого не делал - работы тут много. Чаще всего при обрезке старого сада убираются не только маленькие, средние и большие ветки, но и целые части дерева. Только в такой способ можно по-настоящему омолодить растение и подарить ему вторую жизнь. Часто приходится проделывать большую работу для того, чтобы старое дерево снова хорошо и качественно плодоносило.

Способы обрезки персика

Существует два самых распространенных способа обрезки персика:

• короткая, с сучком замещения;
• длинная.

Первый способ производится для того, чтобы предотвратить раннее оголение основных скелетных ветвей и центрального проводника. Особенность персика в том, что плодоносят у него только приросты прошлого года. Поэтому на ветвях создают так называемые продуктивные звенья в виде коротких сучков замещения с двумя побегами: на замещение и плодоношение. Молодой побег коротко срезают, оставляя 2-3 почки. Из этих почек в будущем вырастает 2 веточки. Одну из них оставляют длинной, подрезая только самый кончик - на этой ветке в следующем году будут созревать плоды. Вторую веточку обрезают очень коротко - на 2-3 почки, чтобы в следующем году из неё опять выросли 2 веточки, с которыми снова поступят таким же образом. Благодаря такой системе персик сильно не растёт и плодоносящие ветки возникают практически на одном и том же месте из года в год, заменяя друг друга. Обрезка персика на сучок замещения позволяет не только регулировать рост дерева, но и формировать урожайность на удобных низких ветвях.

Второй способ - это американская технология обрезки персика . Она сводится к ручному прореживанию плодов, который начинается еще при цветении. Срывая лишние цветки, мы уменьшим нагрузку плодов на плодоносящий побег и на дерево в целом. Этот прием следует поделывать в течении четырех недель после цветения, так как именно в этот период определяется размер будущего плода. Если с выполнением процедуры такого рода опоздать, это приведет к уменьшению размеров плодов.

Обрезка персика в Крыму

В южной части страны обрезку растений можно производить практически круглогодично. Так как значительное понижение температуры там достаточно редкое явление, а суровых зим практически не бывает. Это значит, что сроки обрезки персика сильно большой роли не играют.

Какие нужны инструменты?

Чаще всего в этом деле садоводы используют:

• садовые ножи;
• сучкорезы;
• секаторы;
• пилы.

Каждый из этих инструментов должен быть хорошо заточен, чтобы производить надрезы качественно. Даже если ваша техника обрезки персика идеальна - с тупыми инструментами вы только нанесете вред растению. Так как не заточенный секатор размочаливает ветку, а пила - не режет, а рвет. Это влияет не только на заживление ран в последующем, а и на состояние здоровья растения в целом.

Напоминаем вам о том, что к обрезке стоит приступать только в том случае, если вы знаете элементарные особенности обрезки персика, понимаете процессы, которые происходят в дереве и умеете различать плодовые и ростовые ветви.

Мы очень надеемся, что после прочтения этой статьи вы извлекли для себя много полезной информации и получили ответы на интересующие вопросы. Но если вы не разобрались в том, как произвести обрезку персика правильно, ввиду малого количества опыта в сфере садоводства - советуем вам обратиться к специалистам нашего сайта. Они помогут вам сделать сад лучше, омолодят его и осветлят. Так же они смогут рассказать вам о всех правилах обрезки персика более подробно и ответить на любые интересующие вопросы.

Обрезка персика видео

Персик и нектарин – растения теплолюбивые, нуждающиеся в организации очень правильной перезимовки. Правильная подготовка является гарантией сохранения ежегодной продуктивности плодовой культуры на максимально высоком уровне.

Персики являются не такими уж неженками, как кажется на первый взгляд. Очень многие сорта на стадии абсолютного покоя способны выдерживать низкотемпературные режимы до показателей в минус 30-32оС, но цветковые почки часто погибают даже при температуре минус 21-23оС, а цветочные бутоны – минус 8-10оС. К великому сожалению цветоводов, цветки и завязи персика могут погибнуть при похолодании в минус 3оС.

Высокозимостойкие сорта, способные выдерживать значительные морозы, даже суровой зимой подмерзают в незначительной степени, и представлены:

• «Золотой Москвой»;
• «Красной Девицей»;
• «Лауреатом»;
• «Пушистым Ранним»;
• «Сочным»;
• «Сказкой»;
• «Фламинго»;
• «Вейтом-1111»;
• «Ифтихором»;
• «Нектаграндом»;
• «Релиансом»;
• «Харбингером».

Навредить садовой плодовой культуре могут не только зимние, но и весенние заморозки, к которым наибольшей устойчивостью обладают сорта «Валиант», «Ветеран», «Лебедев», «Золотой Юбилейны» и «Ред-Хавен». При планировании посадки персиковых насаждений на приусадебном участке рекомендуется в обязательном порядке обращать внимание на морозоустойчивые сорта-новинки, к которым можно отнести «Вавиловский», «Гармонию», «Докторский», «Крымскую Осень», «Крымский Фейерверк», «Освежающий», «Посла Мира» и «Стартовый».

Как посадить персик (видео)

Как подготовить персик к зиме

Правильные и своевременные осенние подготовительные мероприятия не отличаются особой сложностью, но очень важны для такой теплолюбивой культуры, как персик. Основные работы представлены профилактическим опрыскиванием, защитой от морозов и солнца, подкормкой и мульчированием.

Опрыскивание персика от вредителей осенью

Осенняя обработка персиковым насаждениям потребуется, чтобы эффективно подавить активное размножение грибковых спор. Как показывает практика садоводства, именно в осенний период формируются наиболее благоприятные условия для развития грибковой инфекции , включая высокие температурные режимы и повышенные показатели влажности. Если осенняя обработка не будет выполнена своевременно и правильно, то с наступлением весеннего тепла на дереве разовьётся огромное количество грибковых спор, которые активно распространятся по всем ветками и побегам.

Эффективная борьба с такой инфекцией потребует значительных усилий, включая денежные средства на приобретение химических препаратов и временя. Именно по этой причине осенняя профилактическая обработка является обязательной и выполняется на перспективу. Следует отметить, что сроки проведения обработки кроны напрямую зависят от почвенных и климатических условий в регионе, где выращиваются персики.

На плодоносящие деревья первое опрыскивание производится во время листопада, но когда половина листвы еще сохраняется на растении. Наилучшего эффекта удаётся добиться применением бордосской смеси в концентрации 3%. Такой препарат не смывается дождями и снегом, поэтому служит надежной защитой сада от грибковых инфекций. Кроме всего прочего, нужно помнить, что опрыскивание осуществляется в сухую и маловетреную погоду, в утренние часы или после захода солнца.

Осенняя обработка персиковым насаждениям потребуется, чтобы эффективно подавить активное размножение грибковых спор

Защита от солнечных ожогов и заморозков

Садовые теплолюбивые культуры нуждаются не только в защите от зимних и возвратных заморозков, но и от получения растением солнечных ожогов. Чтобы предотвратить образование морозобоин и солнечных ожогов, проводится забеливания штамбов и скелетных ветвей специальными составами.

Побелка с бордосской смесью используется для обработки стволовой части персикового дерева и всех крупных скелетных ветвей. Такой состав будет предотвращать не только появление ожогов на древесине в слишком солнечные зимние дни, но также предупредит вредный для растения перегрев и преждевременное развитие почек. В молодых персиковых насаждениях, стволы деревьев рекомендуется обматывать на зимний период стеблями подсолнечника или кукурузы, а также еловым лапником или достаточно плотной бумагой.

Побелка с бордосской смесью используется для обработки стволовой части персикового дерева и всех крупных скелетных ветвей

Мульчирование почвы

Правильное мульчирование приствольных кругов плодовых деревьев рекомендуется проводить с самого начала их высаживания на постоянное место. Даже в летний период возле штамба обязательно должна быть качественная мульча , которая помогает предотвращать иссушение грунта и перегрев корневой системы. На зимний период осуществлять мульчирование нужно тем более, особенно в регионах с неустойчивыми температурами.

Для мульчирования может использоваться листва, но желательно собранная под декоративными деревьями, включая берёзу, дуб, липу и лещину обыкновенную. Также очень хороший результат даёт мульчирование приствольных кругов сухим песком вперемешку с древесными опилками или традиционным еловым лапником, торфяной крошкой, качественным компостом или перегноем. К мульчированию плодовых насаждений обязательно нужно приступать ещё до наступления стабильных и сильных морозов, а стандартный слой мульчи не может быть менее 10-15 см.

Как обрезать персик (видео)

Особенности осеннего ухода за персиком

Даже зимостойкие сорта садового персика нуждаются в правильном осеннем уходе. Особое значение придаётся укрытию, степень которого напрямую зависит от погодных условий и уровня защиты теплолюбивых насаждений от порывов ветра. Укрытие бывает как постоянным, так и временным.

С целью сохранения тепла в области корневой системы, требуется сделать обычный земляной холмик высотой до четверти метра. Такая насыпь обязательно должна располагаться примерно на четверть метра выше привоя, вокруг штамбовой части персика. Деревья чаще всего укрываются на зимний период мешковиной, которая обматывается вокруг саженца. В любом случае, материал, используемый для укрытия, обязательно должен быть «дышащим», что позволит предотвратить выпревание садовой культуры во время оттепелей.

Деревья чаще всего укрываются на зимний период мешковиной, которая обматывается вокруг саженца

Полив и подкормка персика осенью

Совместное внесение органических подкормок и минеральных комплексных удобрений в значительной степени повышает природную морозоустойчивость садового персика. Удобрять садовую культуру нужно правильно, так как удобрение способно не только сделать растение более выносливым, но и принести некоторый вред, включая ожоги и несвоевременную активизацию ростовых процессов. Если весенняя подкормка проводится с целью активизации вегетативных процессов, то осенью основной упор делается на подготовку к зиме.

Подкормка персиковых насаждений в осенний период заключается в своевременном внесении в грунт приствольного круга фосфорно-калийный удобрений. Дополнительно может быть внесена в почву обычная древесная зола. Ни в коем случае нельзя вносить в землю под зиму любые азотосодержащие составы, так как в этом случае плодовое дерево не сможет вовремя уйти в спячку и при первых морозах погибнет. Опытные садоводы также рекомендуют сдабривать осенью садовую почву хорошо перепревшим навозом.

Одним из наиважнейших мероприятий при подготовке садового персика к зимовке является влагозарядковые поливы грунта. Почва после оросительных мероприятий должна увлажняться на глубину в 60-70 см. Грунт в приствольных кругах требуется взрыхлять, что значительно облегчит впитывание воды. Поливаются деревья до самого наступления заморозков, а более поздние оросительные мероприятия часто становятся причиной подмерзания плодовой культуры.

Подкормка персиковых насаждений в осенний период заключается в своевременном внесении в грунт приствольного круга фосфорно-калийный удобрений

Назначение и схема обрезки персика осенью для начинающих

Примерно в октябре или начале ноября, в зависимости от условий в регионе культивирования теплолюбивых плодовых насаждений, следует произвести стандартную обрезку кроны:

• санитарная обрезка производится для удаления всех больных ветвей, которые затем удаляются с участка и сжигаются;
• формировочная осенняя обрезка производится только в южных регионах, и предполагает удаление всех разросшихся, сильных ветвей, что позволит предотвратить конкуренцию со скелетными ветвями;
• омолаживающая обрезка на старых деревьях способствует обновлению кроны и приданию ей очень удобной, продуктивной чашевидной формы.

Санитарная обрезка производится для удаления всех больных ветвей, которые затем удаляются с участка и сжигаются

В процессе такого обязательного мероприятия, как обрезка, необходимо удалять все засохшие или пораженные болезнетворной микрофлорой ветви, а также очистить старую и отмершую кору, расположенную на штамбах или крупных скелетных ветвях. Также в этот период в обязательном порядке нужно снимать с ветвей все пораженные болезнями или вредителями, и засохшие плоды, что послужит профилактикой поражения растений зимующими инфекциями.

После выполнения обрезки, выполняется осмотр штамба и основы скелетных ветвей. Все раны, которые будут обнаружены при визуальном контроле, аккуратно, но тщательно зачищаются до полностью здоровой древесины, после чего обрабатываются при помощи садового вара с добавлением химических препаратов, предназначенных для лечения или профилактики стволовых гнилей.

Особого внимания требует зачистка срезов, которые могут заселять возбудители цитоспороза. Таким же составом на основе садового вара и химических инсекто-фунгицидов обрабатываются все места срезов, которые появляются в процессе выполнения санитарной обрезки плодовых насаждений.

Основные принципы ухода за персиком (видео)

Садоводы - профессионалы и любители - знают, что каждое плодовое дерево требует ежегодной обрезки. Такой уход позволит стимулировать правильный рост и урожайность. Многие деревья отлично переносят обрезку, а персик считается самым требовательным к уходу. Обрезка персика должна быть ежегодной и кардинальной, так как у него очень быстро образовываются большое количество молодых побегов.

Если не провести обрезку персика, то перегрузка урожаем может нанести ему серьезный вред. В итоге персик потеряет много питательных веществ, а это значит, что зиму он может не пережить. Именно поэтому обрезку персика обязательно нужно проводить каждый год.

Обрезка персика весной - как обрезать правильно?

Обрезка персика весной позволяет правильно сформировать крону. Персик часто создает развилки на ветках, а это приводит к тому, что при сильном ветре все разветвления ломаются. В холодное время на всех этих развилках образуется наледь, а это приводит к подмерзанию веток, чтобы всего этого не случилось каждой весной нужно проводить обрезку персика.

Обрезку персика весной проводят после того как на дереве уже появились первые почки, но еще нет цветения. Чаще всего это время выпадает на март и начало апреля.

Совет: Запомните, что персик очень прихотливое дерево и сильно реагирует на любое вмешательство, поэтому обрезку персика нужно проводить очень острым инструментом.

Весь инструмент нужно продезинфицировать перед обрезкой персика, работая секатором нужно стараться обрезать ветки персика за одно движение. Все срезы более 1 м обязательно обрабатываются.

Весной идет формирование кроны. Еще несколько лет назад считалось, что для персика идеально подходит крона в форме чашки, но практика показала, что это мнение ошибочное. Такая форма подходит только в том случае, если персик растет на большом приусадебном участке, так как чашевидная форма занимает большое пространство. Лучше всего подходит обрезка дерева персика в форме пирамиды.

• для нижнего яруса персика оставляют 4 каркасные ветки;
• второй ярус персика формируется при помощи 5 веток;
• все ветки подрезаются на треть;
• высоту дерева нужно скорректировать так, чтобы через 5 лет после посадки она не превышала 3 метров;
• все больные, перемершие, сломанные ветки убираются обязательно.

Обрезка весной после того как уже появились первые почки является удобной, так как можно определить, какая ветка даст больше урожая. Таким побегам нужно уделить особое внимание, а все остальные ветки можно будет полностью обрезать.

Обрезка персика летом для начинающих

Садоводы редко когда обрезают персик летом, но как показывает практика, иногда она очень нужна. Обрезку персика летом называют санитарной. Чаще всего ее проводят в конце июня или начале июля, именно в этот период идет закладка косточек.

Поэтапная схема санитарной обрезки персика летом

• обрезаются все сухие и неспособные плодоносить ветки;
• проводиться прореживание не дающих плодов побегов;
• обрезание всех веток персика, которые растут внутрь кроны и не позволяют солнцу попасть внутрь;
• укорачиваются слабые плодоносные побеги.

В результате летняя обрезка молодого персика может положительно сказаться на качестве урожая.

Обрезка персика осенью - схема

Обрезка персика осенью – это подготовка дерева к зимовке. Персик – это теплолюбивое дерево и в основном прорастает в южных районах России, но даже, несмотря на это ему требуется соответствующий уход. Обрезку персика проводят после того, как урожай собран, но не позднее середины октября, так как именно в это время заканчивается вегетация и персик сможет отлично перенести обрезку.

Правила осенней обрезки персика

• все ветки нужно укоротить;
• больные, сломанные, пораженные болезнью побеги персика полностью убираются.

Совет: После осенней обрезки на персике должно остаться не больше, чем 80 веток.

Персик – это капризное дерево, которое требует особого ухода и регулярной обрезки. Соблюдая все правила обрезки персика можно улучшить качество урожая и его количество. Весной персик обрезают для того, чтобы правильно сформировать крону, летом, чтобы убрать все слабые и не дающие плодов ветки, а осенью - для подготовки к зиме.

Видео: как обрезать персик правильно

Персик относится к роду древесных растений семейства розоцветных подрода Миндаль. По своей структуре и соцветию он очень схож с миндалевым деревом. Правда, отличаются они только плодами. Родиной персика сегодня считается Китай, а именно его Северные и Центральные области. В этой местности плоды данного растения можно увидеть даже в диком виде. Стоит отметить, что персик занимает одно из самых важных мест среди всех плодовых культур. Растет он лучше всего в умеренно-теплых странах. Плоды характеризуются высокими пищевыми, диетическими и вкусовыми свойствами. Они обычно крупные, имеют овальную либо круглую форму, отличаются сочностью и насыщенным ароматом. Кожица персика может быть как гладкой, так и с пушком. Сорта без пушка называют еще нектарины, тогда как классический персик всегда имеет пушистый покров. Сегодня больше всего персиков поставляется из таких стран, как Китай, США, Индия, Италия и Греция.

Персик известен людям уже более трех тысяч лет. Первые упоминания об этом фрукте нашли в Китае. Его считали одним из пяти лучших плодов в китайской культуре. Среди них также были такие фрукты, как абрикосы, сливы, каштаны и мушмула. В нашей стране плоды персикового дерева впервые появились и начали выращиваться только в шестнадцатом веке преимущественно в южных областях.

Любое плодоносящее дерево в процессе его жизни необходимо несколько раз обрезать. Основной целью обрезки деревьев является повышение качества и количества их урожая, а также увеличение срока их жизни. Польза обрезки заключается в том, чтобы обеспечить доступ солнечных лучей ко всей кроне дерева, даже к нижним ветвям. В таком случае можно добиться их продуктивности на протяжении долгого периода времени.

Персик в этом не является исключением и, зная, как и когда его правильно обрезать, можно добиться прекрасных результатов в урожайности. Делать это необходимо с первого года жизни растения, чтобы у него была сформирована крона правильной формы. Если этого не сделать, то плодоносить дерево будет на периферии, что увеличит на него нагрузку и снизит урожайность.

Особенность персика заключается в том, что плодоносит дерево только на прошлогодних отростках. Это необходимо принимать во внимание при проведении обрезки.

Как обрезать персик

Одним из самых популярных методов обрезки персика, приносящих неплохие результаты, является обрезание дерева на сучек замещения. Суть его заключается в создании плодоносящих звеньев, на которых на одном и том же месте ежегодно будут созревать плоды.

Новую ветвь обрезают, оставляя 2-3 почки. На следующий год из них должны вырасти минимум 2 ветви. Одну из них прищипывают на конце и оставляют для плодоношения. Вторая же обрезается на 2-3 почки для того, чтобы из них выросли новые ветви. Отплодоносившую ветвь после снятия урожая убирают, а на второй снова появляются два побега, один из которых опять обрезают. Благодаря такому методу, персик практически не разрастается, а его плоды растут практически на одном месте.

Для того чтобы правильно сформировать крону персика, необходимо избавиться от вертикальных ветвей. Именно они вбирают в себя наибольшее количество питательных веществ, заставляя боковые ветви деградировать. Поэтому важно обрезать именно вертикальные ветви.

Еще один способ обрезки персика – так называемый «длинный» или «американский». Суть этого способа сводится не к обрезанию ветвей, а к воздействию на сам плод, а точнее, на его количество. В течение 4 недель после цветения дерева проводят удаление лишних плодов, чтобы снизить нагрузку на оставшиеся. Именно в это время идет формирование размера плода. Если не успеть вовремя, то персики вырастут мелкими.

Когда производить обрезку? Обрезать деревья можно в любую пору года, естественно, за исключением зимы. Наиболее благоприятным временем для проведения этой операции является ранняя весна, когда внутри дерева нет еще активного сокодвижения. Если сделать это после начала данного процесса, то дерево потеряет через открытые раны большое количество питательных веществ, и может погибнуть. Особенно это касается молодых деревьев.

Летом можно обрезать взрослые деревья. Как правило, в эту пору года убирают старые и высохшие ветви. К тому же, необходимо подметить неплодоносящие ветви, от которых лучше избавиться осенью. Также летом проводят обрезку в том случае, если зима была достаточно суровой. При этом летом будут отчетливо видны ветки, которые отмерли в результате сильных морозов.

Если вы не собираетесь кардинально менять крону, как в случае с запущенным деревом, а ограничиваетесь только лишь обрезанием некоторых побегов, то обрезку можно начинать в любое время года. Проблем со здоровьем персика возникнуть не должно.

При производстве работ поздней осенью необходимо позаботиться о месте проведения «операции». Если площадь среза довольно большая, как в случае обрезки толстой ветви, то его необходимо защитить от вредителей. Просто замажьте место среза масляной краской и на зиму обмотайте нетканым полотном, чтобы его не повредили грызуны, в особенности, зайцы. Также на зиму можно укутать весь ствол дерева. Персик, как и большинство фруктовых деревьев, имеет ароматную и вкусную кору, благодаря чему является излюбленным лакомством для зайцев и других грызунов.

Многие садоводы считают, что для того, чтобы знать, как правильно обрезать персик весной, данные работы необходимо «согласовывать» с лунным календарем. В этом случае успех практически гарантирован.

Инструменты для работы по обрезке . Для того чтобы проводить работы по обрезке персика, нам будут необходимы:

1. Секатор.
2. Пила по дереву.
3. Садовый нож.
4. Сучкорез.

Все принадлежности необходимо тщательно подготовить: проверить на отсутствие ржавчины и при необходимости заточить. Плохо заточенный инструмент наносит больше вреда дереву, нежели пользы от обрезки. Работать с этими травмоопасными предметами необходимо аккуратно, соблюдая правила техники безопасности, чтобы избежать травм.

Как правильно обрезать персик в первый год? Обрезка однолетнего растения проводится для формирования кроны дерева. Обычно она имеет геометрию чаши. Побеги дерева укорачивают на расстоянии 70-80 см от поверхности земли. Как правило, оставляют 3-4 ветки, растущих в разных направлениях, основание которых находится примерно на одном уровне. Длина укороченных побегов должна составлять не более 10-15 см. Также в первый год роста растения после распускания почек удаляют новые побеги, которые появляются у основания обрезанного столбика. Летом у однолетнего персика желательно удалять или прищеплять внутренние побеги.

Как правило, купленные в питомниках саженцы, не требуют дополнительной обрезки, так как проходят эту процедуру перед продажей. Но, если вам все же необходимо делать это самостоятельно, а опыт у вас отсутствует, то лучше проконсультироваться со специалистом.

Как обрезать старый персик весной

Если дерево все время подвергалось уходу и ежегодной обрезке, то профилактические работы с ним не займут много времени и усилий. Процесс и технология обрезки старого персика в принципе ничем не отличается от молодого растения. Если же дерево находится в запущенном состоянии, его необходимо осветлить, убрав ненужные ветви. Здесь не бойтесь переборщить, ведь чем большее число старых веток вы удалите у дерева, тем легче ему будет.

Популярным в настоящее время стало выращивание кустового персика. С самого начала жизни дерева его обрезают таким образом, чтобы добиться наличия нескольких одинаково сильных стволов, которые будут расти в виде куста. Задача эта не из легких, однако, вполне выполнима.

Почему стоит выращивать персик

Недавно выявленные полезные свойства плодов персика делают их одним из эффективных средств не только в народной, но и в традиционной медицине. По набору витаминов и питательных веществ этот фрукт считается вторым после яблок. Вообще, он является деликатесом. Доктора рекомендуют включать эта вкуснейшие плоды в рацион больных с ослабленным иммунитетом, особенно перенесших сложные операции. Кроме того, он улучшает аппетит. В лечении гастроэнтерологических патологий больным рекомендуется употреблять персики в случаях приступов изжоги и при запорах. Также доказано положительное влияние от употребления плодов при недугах печени и желчного пузыря. Кардиологи рекомендуют употребление персиков при нарушении функций сердечно-сосудистой системы, ревматизме, а также для профилактики этих заболеваний.

Это фрукт многие знают по неповторимому аромату. Плод растения считается хорошим диетическим средством. Ведь в 100 гр продукта содержится всего 45 килокалорий. Поэтому съедать персики можно для избавления от лишнего веса. При этом вы не только потеряете лишние килограммы, но и при этом обогатите свой организм необходимыми витаминами и минералами.

Ежедневное присутствие в рационе персиков поможет снять нервное и эмоциональное напряжение. Учеными доказано положительное влияние плодов на организм беременных и маленьких детей. Кроме того, они будут полезны людям с пониженной кислотностью желудка.

Персик способен удерживать необходимую организму влагу в клетках эпидермиса, что, в свою очередь, помогает сохранить кожу в тонусе, расправить морщины и устранить дряблость. Фруктовые кислоты, содержащиеся в мякоти плода, оказывают помощь при очистке кожи от омертвевших клеток, способствуют осветлению кожного покрова и его омоложению. Из мякоти персика сегодня делают полезные маски, тоники для лица. Благодаря большому количеству микроэлементов, кожа после них восстанавливается и становится нежной и упругой.

Как обрезать персик: видео

Можно узнать, как правильно обрезать персик из видео: