Эхинацея – многолетняя садовая культура, принадлежащая к семейству Сложноцветных. Родиной цветка считается восточная часть Северной Америки. Является известным лекарственным растением. Применяется для поднятия тонуса организма и укрепления иммунитета.

Лечебные свойства не единственное достоинство этого растения. В зависимости от сорта её цветки имеют различный окрас. По виду напоминают помпоны и огромные ромашки. Если посадить вместе разные сорта, получится создать цветочный фейерверк, который украсит любой сад.

Эхинацея сорта с фото и названиями

Сорт эхинацея пурпурная Магнус – это растение достигает 1,5 метра в высоту. Имеет большие цветки диаметром до двенадцати сантиметров. Центральная часть окрашена в коричнево-желтый цвет. По краям расположены лепестки фиолетово-пурпурного оттенка. Цветы держатся на жестких и шершавых стеблях.

– многолетний сорт, который достигает в высоту 40 см. Имеет ярко-розовые цветочки с розово-коричневым центром. Растение разрастается в густой кустарник, диаметр которого превышает полметра.

– это многолетний карликовый сорт. Взрослое растение достигает высоты 45 см. Имеет цветочки нежного окраса. Лепестки белые и слегка опущенные. Центр окрашен в несколько оттенков, которые плавно переходят с одного в другой. Нижняя часть светло-розовая переходит в кремовый, а затем в лаймовый цвет.

– многолетний сорт, вырастающий до 50 см. Растение имеет прекрасные желтые цветы, которые состоят из опущенных лепестков и бархатного, шарообразного центра. Цветет в течение всего лета, прекрасно переносит жару под палящими лучами солнца.

– этот сорт вырастает до 60 см. Имеет большие цветы, окрашенные в несколько оттенков. Центральная часть цветка темно-бордовая, а по краям находятся желто-розовые лепестки. Растение разрастается в широкий и густой кустарник.

Многолетнее растение, которое достигает 60 см в высоту. Имеет крупные соцветия, состоящие из шарообразного, махрового центра и опущенных лепестков. Молодые цветочки окрашены в огненно-оранжевый оттенок, а после расцветания меняют цвет на ярко-красный. Этот сорт нуждается в плодородных почвах и регулярном поливе.

– многолетник, вырастающий до 70 см. Имеет большие цветки с махровым оранжево-красным центром, обрамленным юбочкой из лепестков красно-фиолетового оттенка. Растение разрастается в куртины диаметром полметра.

– многолетний сорт, стебли которого вырастают до 75 см. Имеет крупные цветы, состоящие из махрового помпона коричневого цвета и лепестков оранжево-желтого оттенка. Растение образует густой кустарник, который хорошо растет как в тени, так и на солнце.

– общая высота растения достигает 80 см. На крепких стеблях растут махровые соцветия красно-оранжевого оттенка. Этот сорт не прихотлив в выращивании. Прекрасно цветет в умеренно кислой почве на открытом солнечном участке. Не любит обильные поливы.

– прекрасный многолетний сорт. Его цветки достигают в диаметре 8 см. Состоят из махрового помпона лаймового оттенка и нижних лепестков белого цвета. Взрослый кустарник вырастает до 70 см. Любит питательные почвы и умеренный полив. Хорошо переносит холодные зимы без укрытия.

– многолетник, вырастающий до 80 см. Созревшие соцветия достигают 10 см в диаметре. Имеют розовый помпон с коричневой макушкой и нежные фиолетовые лепестки. Цветочки отчетливо выделяются на фоне коричневых стеблей и зеленой листвы. Один кустарник дает до тридцати соцветий.

– прекрасный многолетний сорт, достигающий 60 см. Цветки крупные диаметром 10 см. Состоят из махрового помпона желто-оранжевого оттенка с малиновыми вкраплениями и зелено-желтых лепестков. Устойчивые к засухе и не любит частые поливы.

– декоративный сорт, который вырастает до 50 см. Уникален тем, что имеет соцветия необычной формы. По виду напоминает ромашку, но по мере созревания на махровой центральной части появляется еще один цветочек с розовыми лепестками.

Это общее название всех многолетних сортов, имеющих цветы в форме пушистого шара. В нижней части помпон обрамлен нежными лепестками. Существуют разнообразные расцветки – белые, красные, розовые, зеленые, оранжевые. Махровые сорта могут быть окрашенными в один цвет или в несколько оттенков.

– многолетний сорт пурпурной эхинацеи. Кустарник достигает одного метра в высоту. Имеет крупные соцветия похожие на ромашки диаметром до 12 см. Растение хорошо переносит холодные зимы, но на первый год нуждается в укрытии.

– многолетник, достигающий 90 см в высоту. Имеет крупные цветы с махровым помпоном красно-оранжевого оттенка. Начинает цвести с июля по сентябрь. Образует густые кусты. Любит солнечные участки и минимальный полив.

– этот сорт имеет крупные и махровые соцветия. Они состоят из красного помпона с зеленой серединкой и опущенных лепестков оранжево-желтого оттенка. Цветет долго и большими партиями бутонов. В высоту кустарник вырастает до 30 см.

– карликовый сорт, который вырастает не больше 45 см. В его махровом цветке присутствуют лаймовые, розово-кремовые и белые тона. Быстро разрастается в пышные кустарники диаметром 40 см. Начинает цвести в августе, а прекращает в конце сентября.

– является еще одним сортом эхинацеи пурпурной. Молодые цветочки имеют пышный светло-зеленый помпон с оранжевой серединкой. Его окружают лепестки белого цвета. Такую декоративность цветы сохраняют два месяца. Кустарник может вырасти до 1,5 метра.

– к таким сортам относится Болеро и Танюша. Они были созданы селекционерами специально для фарминдустрии, поэтому не продаются в магазинах в виде семян. Среди лекарственных видов в свободной продаже можно встретить сеянцы эхинацеи пурпурной: Мустанг, Ливадия, Красный зонтик и Красная шляпа.

Эхинацея многолетняя посадка и уход

Это растение размножается самосевом. Период сброса сеянцев происходит осенью, а весной появляются первые ростки. Если вы решите посадить семена сразу в открытый грунт, поступайте таким же образом. Но этот способ не гарантирует, что весной взойдут все ростки. Вам может попасться слабый посевной материал, который просто погибнет.

Чтобы получить много всходов, сажайте семена в стаканчики с питательным грунтом. Это нужно делать не осенью, а в конце февраля. Весной рассада будет готова для пересадки на постоянное место в саду.

Подготовка семян

Если сеянцы сразу посадить в грунт, они прорастут через 2-4 недели, а могут вовсе не взойти. Чтобы гарантированно получить всходы, посевной материал нужно подготовить.

Для этого заверните зерна в марлю или вату и замочите водой. Поддерживайте сверток во влажном состоянии и через несколько дней появятся корешки.

Посадка семян

Когда сеянцы проклюнутся, их можно пересаживать в грунт. В качестве питательной среды подойдет любая цветочная почва, купленная в магазине. Для посадки сеянцев удобно пользоваться стаканчиками или кассетами. Температура в помещении должна быть от +15 °С до + 20 °С.

Засыпьте ячейки грунтом и сделайте палочкой небольшие углубления. Посадите семена в эти углубления корешком вниз так, чтобы головки были видны. Затем обильно полейте. Через несколько дней ростки прорастут, сбросив оболочку семян. Поддерживайте умеренную влажность почвы.

Пересадка саженцев в открытый грунт

Эхинацея любит расти в слабокислых или нейтральных почвах. В грунт с повышенной кислотностью, добавьте древесную залу или гашеную известь. В песчаную почву внесите чернозем или перегной.

Пересадку саженцев делайте в мае, когда на улице устойчивое тепло и почва прогрета. Выбирайте открытые участки с хорошим освещением. Чтобы правильно посадить растения, выкопайте лунки на расстоянии 30 см между ними. Глубину ямок делайте по размеру корневища. После пересадки следите за влажностью почвы и регулярно удаляйте сорняки.

Сантолина также является представителем семейства Сложноцветных. Выращивается при посадке и уходе в открытом грунте без особых хлопот, если соблюдать правила агротехники. Все необходимые рекомендации по выращиванию и уходу Вы сможете найти в этой статье .

Полив эхинацеи

Растение нуждается в частом поливе, но в умеренном объеме. В жаркие дни поливайте каждый день после захода солнца.В пасмурное время лейте воду по мере высыхания почвы.

Саженцы поливайте под корень, а зрелые можно опрыскивать сверху.

Удобрения для эхинацеи

Растение, посаженное в плодородной почве, не нуждается в подкормках. Но обедненный грунт нужно удобрять. Делайте это весной, используя подкормки, которые содержат азот: коровяк, селитра, мочевина.

Повторно подкормите в период цветения. Для этого подойдут любые комплексные удобрения, содержащие фосфат калия. Если планируете выращивать эхинацею для создания лекарств, любые подкормки противопоказаны.

Цветение эхинацеи

Это растение является многолетней культурой. В первый год посадки имеет только укороченные стебли и плотную листву. Междоузлия и черешки в этот период слаборазвиты.

Цветы появляются на второй год после высаживания. Цветение длится с июля до начала октября.

Как собрать семена эхинацеи

Делайте семенные заготовки в конце сезона. Для этого выбирайте засохшие и почерневшие головки. Они похожи на колючие шарики.

Срежьте эти семенные коробочки вместе с короткими стебельками. Затем сложите в пакетик и уберите в темное место до следующего года. За это время они хорошо просохнут и будут готовы к посадке.

Обрезка эхинацеи

Удаляйте созревшие цветы, которые начинают засыхать. Так вы сохраните декоративность куста и поможете быстрее появиться новым соцветиям.

Также вы должны обрезать растение осенью, чтобы подготовить его к зимовке. Для этого срежьте все стебли с листвой.

Эхинацея подготовка к зиме

Это зимостойкое растение, но лучше ему помочь пережить заморозки. После осеннего обрезания замульчируйте корневые шейки компостом и укройте слоем сухих листьев.

Такая процедура в первую очередь необходима годовалым кустарникам. Укрытые на зиму они легко переживут холода, а весной снова разрастутся и порадуют своим первым цветением.

Эхинацея выращивание из семян

Такой способ помогает вырастить много новых кустов и сортов. Сеянцы можно сажать весной и осенью как в открытый грунт, так и в контейнеры. Весенний посев должен быть ранним, чтобы растение успело сформироваться и окрепнуть до заморозков.

Осенью садоводы предпочитают сажать в открытый грунт до наступления холодов. Самые здоровые семена переживут холода и весной прорастут.

Размножение эхинацеи делением куста

Это самый простой и быстрый способ размножить растение. Поделить можно кусты, которые достигли возраста трех или четырех лет. Такая процедура проводится в мае или апреле.

Для этого нужно аккуратно выкопать куст и поделить корневище. Чтобы корни быстрее прижились на новом месте, перед посадкой обработайте их стимулятором роста.

Эхинацея размножение черенками

Это сложный метод размножить растение, который не всегда проходит успешно. Часто эксперименты заканчиваются засыханием черенков. Но если вы решите попытаться размножить растение черенкованием, то делайте это в июне. Выбирайте здоровые и крепкие стебли.

Срезайте черенки так, чтобы на каждом остались два листочка. Срезы промочите стимулятором роста корней. Затем посадите черенки в питательный и влажный грунт. Температура в помещении должна быть в пределах от +22 °С до + 25 °С.

Если на них начали появляться новые листья, значит, сформировались корешки. Через два месяца черенки окончательно укоренятся и станут полноценными растениями. Пересадите их в открытый грунт на постоянное место.

Болезни и вредители эхинацеи

Фузариоз – причиной этого заболевания становится грибок, который находится в почве. Он проникает в растение и вызывает загнивание корней и основания стеблей. Чтобы остановить инфекцию, нужно вырвать пораженное растение и сжечь. Соседние кусты опрыскайте фундазолом.

Мучнистая роса – это плесневой грибок, который проявляется в виде белого налета на поверхности листьев и побегов. Причиной заражения является сырость почвы. Опрыскайте пораженные кусты бордоской жидкостью и дайте грунту высохнуть.

Эхинацея лечебные свойства и противопоказания

В народной медицине из эхинацеи готовят целебные отвары и настойки, которые помогают справиться с гриппом и простудой, болезнями печени и мочевого пузыря.

Делают компрессы и примочки, чтобы ускорить заживление ран и ожогов, вылечиться от крапивницы и герпеса. Для создания лекарств используют листву, молодые побеги, цветы и корешки. Эти части употребляют в свежем виде или сушат.

Эхинацея в подавляющих ситуациях оказывает положительный эффект на организм. Но существуют категории людей, которым категорически запрещено употреблять лекарства на основе этого цветка.

Народные рецепты из эхинацеи

Отвар эхиноцеи от гриппа: вам понадобятся шесть цветков, растертые корешки и листики по одной столовой ложке. Смешайте их в кастрюле и залейте тремя стаканами кипятка. Оставьте отвар на сорок минут. Принимайте три раза в день по одному стакану.

Настойка эхинацеи от депрессии: возьмите 10 гр. растертого корня и залейте его спиртом 100 мл. Дайте лекарству настояться сутки. Принимайте три раза в день по двадцать капель.

Чай с эхинацеей для укрепления иммунитета: сорванные листья, засушите и размельчите. Также вам понадобятся свежие цветочки. В заварочный чайник насыпьте 4 чайные ложки измельченных листьев и добавьте 6 цветков. Залейте смесь тремя кружками кипятка. Заваривайте чай 40 минут. Принимайте лекарство три раза в день.

Эхинацея – настоящая находка для садовода, так как она обладает множеством полезных свойств. Это лекарственное растение, которое широко используется в медицине, и защищает от простудных заболеваний. Если посадить эхинацею рядом с овощными культурами, она будет привлекать к ним пчел и способствовать опылению. Кроме того, культура имеет множество разновидностей, поэтому она станет отличным украшением сада. Растение некапризно и нетребовательно, но садоводу все необходимо выполнить некоторые условия, чтобы на его участке проживала красавица эхинацея: выращивание из семян , уход за молодыми и взрослыми растениями.

Эхинацея – многолетник из Северной Америки, который входит в семейство Астровых или Сложноцветных. Это высокое растение с прямым стеблем и шероховатой поверхностью, который вырастает до 1,5 м в высоту, прикорневыми и стеблевыми листьями зеленого цвета. Широкие прикорневые образуют пышную розетку над поверхностью грунта, стеблевые располагаются немного выше, друг за другом, имеют форму ланцета. Корневая система сильная, ветвистая, благодаря чему эхинацея может расти на одном месте около 10 лет.

Эхинацею, «родившуюся» на североамериканском континенте, часто называют «американской ромашкой»

Цветки растения напоминают крупную ромашку – центр выпуклый, шаровидной или конусовидной формы с жесткими щетинками. Благодаря этой особенности культура и получила свое название – в переводе с греческого эхинацея означает «ежовая». После того, как лепестки, которые могут иметь разные оттенки (чаще всего розового, пурпурного или белого, но есть и другие цвета), опадают, цветок напоминает ежа.

Существует пять основных видов эхинацеи – путем их скрещивания селекционеры получают сортовые разновидности с разными лепестками (махровые, полумахровые, опущенные и т.д.) и разнообразной палитрой оттенков.

Таблица 1. Основные разновидности эхинацеи.

Название	Описание
Пурпурная	Наиболее распространенный вид, который широко используется в медицине и садоводстве. Особенность – крупные соцветия с лепестками розовато-пурпурного цвета и оранжевой серединкой. На одном месте может жить более 10 лет
Узколистная	Разновидность растения в виде небольших кустиков высотой 60-70 см с ланцетными листьями и небольшими цветками-корзинками розового оттенка. Считается наиболее неприхотливой и выносливой, продолжительность жизни – 5-6 лет
Странная	Стебли прямые, не ветвятся, растение цветет в начале июля желтыми соцветиями. В садоводстве используется редко – обычно встречается в естественных условиях на просторах Канады и США
	Ветвистые стебли вырастают до 1,2-1,5 м, цветки небольшие, диаметр 5-6 см, в отличие от других разновидностей цветка, считается малолетником. Бледная эхинацея, как и особенная, редко используется в декоративных целях
Тенессийская	Кусты невысокие, компактные, а по внешнему виду растение напоминает пурпурную эхинацею, но его соцветия более мелкие – диаметр около 2,5 см

Совет! Существует около 40 сортовых разновидностей эхинацеи, но в садоводстве чаще всего используются среднерослые (высота 70-80 см) и карликовые (35-40 см) сорта. Они широко используются в любых декоративных композициях. Если растение планируется выращивать в терапевтических целях, оптимальным выбором будет пурпурная эхинацея.

Выращивание из семян

Эхинацею можно выращивать как с помощью рассады, так и посевом семян на открытый участок – растение хорошо приживается в обоих случаях, но каждый вариант имеет свои особенности и правила.

Посев в грунт

На открытом месте культуру сеют весной или осенью, но второй вариант более предпочтителен, так как посевной материал имеет твердую оболочку, которой необходимо время для размягчения. Место для посадок должно быть хорошо освещенным – в тени или полутени культура растет очень плохо, и может даже погибнуть.

Семена эхинацеи можно сеять сразу на участке или вырастить из них рассаду

К составу грунта эхинацея нетребовательна, но «не любит» легких песчаных грунтов, и лучше всего чувствует себя на слабощелочных или нейтральных почвах без чрезмерного увлажнения. В слишком кислый грунт лучше предварительно внести известь, а песчаники удобрить перегноем и плодородной землей с другого участка. Несмотря на неприхотливость эхинацеи, место для ее выращивания нужно выбирать тщательно, так как растение будет жить там как минимум 5 лет.

Алгоритм действий следующий:

• Почву перекопать, разровнять, проделать бороздки глубиной 1-2 см на расстоянии 20-25 см, после чего как можно реже посеять семена.

• Как только появятся первые ростки, их нужно проредить до интервала 7-8 см, после того как они подрастут, повторить процедуру, оставив расстояние 10-15 см. Взрослые кусты должны располагаться с интервалом в 25-30 см для карликовых сортов и 40-50 см – для высоких растений.

В первый год жизни эхинацеи развивается только корневая система, а цветение начинается только следующим летом.

Для справки! Если посеять семена эхинацеи зимой для получения рассады, появления цветков можно ожидать уже летом, а при других вариантах посадки растение начнет цвести только на второй год.

Выращивание рассады

Для выращивания рассады следует приготовить питательную смесь из плодородного грунта, песка и компоста (соотношение 2:1:1) или взять готовый магазинный грунт. В обоих случаях его лучше продезинфицировать, хорошо пропарив в духовке и пролив слабым раствором перманганата калия . Посев нужно проводить в начале февраля – тогда в мае можно получить здоровые, крепкие саженцы. В качестве емкостей можно использовать любые подходящие ящики или горшки, единственное условие – они должны иметь отверстия для оттока жидкости, чтобы влага не застаивалась у корней. Оптимальные температурные условия для выращивания эхинацеи – 15-18°C , но культура хорошо растет и при более высоких температурах.

Таблица 2. Пошаговая инструкция при посеве эхинацеи на рассаду.

Шаг, №	Описание
	На дно выбранных емкостей уложит керамзит или другой дренаж, заполнить их субстратом
	Перед посевом семена лучше выдержать в препарате-стимуляторе (например, Эпин) или просто в теплой воде. Их следует завернуть во влажный хлопчатобумажный лоскут, положить на тарелку и следить за тем, чтобы ткань постоянно была увлажненной. Этот этап можно пропустить и высаживать семена сразу в грунт, но процедура значительно ускоряет рост
	Так как всходят семена эхинацеи недружно, высаживать их лучше по мере проклевывания. В грунте сделать бороздки глубиной 7-10 мм, уложить проклюнувшиеся семена, слегка засыпать субстратом, обрызгать из пульверизатора и накрыть стеклом или пленкой
	Как только появятся первые ростки, плёнку нужно убрать и поставить емкости в хорошо освещенное место

Ожидать первых всходов можно через 35-40 дней. Уход за рассадой несложный – ее нужно регулярно поливать по мере подсыхания поверхности почвы, а в начале мая начинать закаливать. Для этого емкости выносят на воздух, сначала на 10-15 минут, постепенно продлевая время пребывания на улице.

Внимание! При выборе или приготовлении почвосмеси для выращивания рассады эхинацеи нужно брать субстраты, которые не содержат торфа – он затормозит и без того медленное прорастание семян.

Высаживание на открытое место

Так как саженцы эхинацеи очень нежные, на открытое место их лучше высаживать в конце мая, когда угроза значительного снижения температур останется позади. На выбранном участке следует выкопать лунки диаметром чуть больше земляного кома, расстояние между ними не менее 30-40 см в зависимости от разновидности. На дно каждой из них положить горсть компоста, смешанного со щепоткой древесной золы, перевалить туда сеянцы, стараясь не стряхнуть землю с корней и не повредить их. После этого молодые растения засыпать землей и обильно полить.

Уход за посадками

Эхинацея не требует специального ухода, но оставлять посадки без внимания тоже нельзя, иначе они утратят свой декоративный вид и могут погибнуть.

• Поливать посадки нужно умеренно, но регулярно, желательно в вечернее время. Кратковременную засуху растения переносят нормально, но при длительном отсутствии полива они засохнут. Чрезмерный полив также вреден для эхинацеи – при застое влаги лепестки будут слишком бледными и быстро опадут.

Главное в уходе за растениями — правильный полив

• На участке, где растет культура, нужно регулярно удалять сорняки и рыхлить почву после каждого полива, чтобы улучшить ее воздухопроницаемость.
• Подкармливать растения нужно два раза за сезон, начиная со второго года жизни. Весной в почву вносят смеси с содержанием азота, а в период появления первых бутонов – калий и фосфор. Минеральные удобрения можно заменить перепревшим компостом, смешанным с древесной золой.
• Чтобы стимулировать цветение, засохшие соцветия нужно обрезать до первого листика. Если нужно собрать семена для последующего посева, следует оставить на кустике несколько самых крупных цветков.
• Для сбора семян нужно дождаться, когда лепестки опадут, а серединка слегка потемнеет, после чего аккуратно собрать семена, очистит их от трухи и подсушить. Так как хорошей всхожестью посевной материал не отличается, лучше высадить его как можно скорее.
• Раз в 3-4 года эхинацею рекомендуется омолаживать делением куста – выкопать растение, разделить корень так, чтобы на каждой части было по несколько почек, и рассадить их.
• Перед первыми заморозками у кустов следует обрезать всю надземную часть, замульчировать оставшуюся часть толстым слоем компоста, а сверху укрыть еловыми ветками или сухой листвой.

Важно! Если эхинацею планируется использовать в терапевтических целях, от минеральных подкормок лучше отказаться, иначе в листьях и цветках будут накапливаться вредные вещества.

Видео — Выращивание эхинацеи

Болезни и вредители

Эхинацея считается устойчивым к заболеваниям и вредителям растением, но при неправильном выборе места для посадки и несоблюдении правил ухода ее могут поразить грибковые заболевания и вредные насекомые.

1. Грибки . Наиболее распространенное заболевание эхинацеи – мучнистая роса , но могут наблюдаться и другие болезни. Если на растениях обнаружился странный налет, а цветки и листья повреждены, нужно выкопать пораженные кустики с корнем и утилизировать их. При рецидивах заражения посадки придется обработать фунгицидами на основе медного купороса или бордосской жидкостью .
2. Вредители . Из числа вредных насекомых на кустах эхинацеи можно увидеть слюнявую пенницу . При обнаружении гнезд этого вредителя, похожих на клочки пены, растения следует обработать смесью из настоев табачной пыли с чесноком или водным раствором хозяйственного мыла .

Слюнявая пенница — один из вредителей эхинацеи

Внимание! Использовать в терапевтических целях растения, которые были обработаны фунгицидами или другими химическими препаратами не следует, так как это может быть опасно для здоровья. Тем, кто выращивает эхинацею для использования в рецептах народной медицины, нужно внимательно следить за здоровьем растений, а для борьбы с вредителями использовать натуральные средства.

Эхинацея – многолетнее растение со множеством полезных свойств, которое иногда называют «американской ромашкой», так как завезено к нам оно было в семнадцатом веке из Америки.

И если раньше существовало всего два сорта этого цветка с пурпурными и белыми цветами, сегодня каждый садовод имеет возможность выбрать соцветия с необычным, ярким окрасом. Посадка и уход за эхинацеей не требуют особых хлопот, а область применения этого растения весьма обширна.

Посадка эхинацеи

Эхинацею размножают в основном семенами, высеваемыми в закрытый или сразу в открытый грунт. В конце зимы семена помещают в ящик с землей на глубину 0,5 – 1 см, сверху присыпают песком и умеренно поливают. Первые всходы появятся через 2-5 недель. Важно, чтобы почва в этот период не пересыхала, а температура земли не опускалась ниже 13 градусов. В мае подросшую рассаду пересаживают в открытый грунт.

Помимо семенного способа для размножения эхинацеи применяется метод деления куста. Лучшее время для этого - весна. Деленки нужно подержать в растворе, стимулирующем рост корней (Корневин, Эпин и тд), после чего высадить на новое место и не забывать о дополнительном уходе: поливе и периодических подкормках.

Также большим успехом в коммерческой среде пользуется меристемный метод. К нему прибегают в том случае, когда необходимо быстро и в большом количестве размножить сортовые растения, несущие все признаки материнского растения, способные зацвести в кратчайшие сроки. Правда растения получаются в первый год весьма компактными и часто в магазинах продаются уже цветущими.

Меристемный метод – сложный способ применения верхушечного черенкования по зеленым росткам с сортового маточного растения, с применением сложных биологических технологий.

Приобретая эхинацеи, размноженные меристемно, ранней весной, окажите им реабилитационную помощь и уход при посадке:

Во-первых, пересадите не повреждая корневой ком в более просторные горшки с питательной смесью;

Во-вторых, обеспечьте содержание при ровной температуре, без доступа прямых солнечных лучей;

В-третьих, не забудьте про умеренный полив, не допуская пересыхания почвы.

Когда температура почвы и воздуха достаточно прогреется, высадите эхинацеи на постоянное солнечное место, соблюдая интервал, в зависимости от сорта: 30 - 60 см между растениями с каждой стороны.

Если эхинацеи куплены в разгар посадочного сезона, помогите им приспособиться к новому месту, создав особый микроклимат вокруг растения: для этого достаточно вновь посаженный цветок накрыть 5-ти литровой пластиковой бутылкой с обрезанным дном без крышки. Держать такое укрытие от 2-х недель до месяца в зависимости от того как будет развиваться растение.

Эхинацея: посадка и уход

Говоря об эхинацее, посадке и уходе за этим растением, следует уточнить, что растет оно лучше всего на солнечных участках. Вырастить здоровые, красивые цветы можно, соблюдая следующие рекомендации по уходу:

эхинацея не требовательна к почве, но для ее активного роста в закисленный грунт лучше добавить немного извести;

сажать семена нужно в заранее подготовленные лунки около пяти сантиметров глубиной. Расстояние между кустами от 30 до 60 сантиметров. Перед посадкой на дно ямок насыпают небольшое количество компоста;

в весеннее время, когда рост эхинацеи особенно активен, делается первая подкормка минеральными и органическими удобрениями;

вторая и последняя подкормка производится в период формирования бутонов.

Цветение эхинацеи приходится на второй год ее жизни и продолжается три месяца. Чтобы оказать должный уход за эхинацеей, особое внимание стоит уделить возможным болезням и вредителям растения.

Мучнистая роса и гниль часто поражают эхинацею в дождливое лето. В этом случае следует незамедлительно обработать цветы фунгицидными средствами.

Это и есть основные правила посадки и ухода за эхинацеей, с которыми вполне сможет справиться даже начинающий садовод.

Размножение эхинацеи

Эхинацея легко размножается семенами. Семена можно высевать как в открытый грунт, так и в заранее подготовленные емкости.

Итак, высеваем семена достаточно рано - под конец февраля, в емкости с универсальным земельным субстратом, на глубину около 0,5 см. Сверху не присыпаем их землей, а лишь легонько притрушиваем буквально миллиметровым слоем обыкновенного песка, после чего аккуратно, из пульверизатора, увлажняем этот песок. До прорастания семян нервно волнуемся. Кстати, эхинацея - одно из немногих растений, семена которого легче прорастают при температуре около +13 °C.

Семена эхинацеи достаточно долго не прорастают, и первый раз производя посев, я очень волновалась, думая, что что-то сделала не так. Но тут, спустя почти 1,5 месяца после посева, а именно столько требуется семенам этого растения для прорастания, произошло чудо - над тоненьким слоем песка показались малюсенькие сеянцы. Так вот, именно потому, что эти малюсенькие сеянцы эхинацеи в первые несколько недель после появления очень нуждаются во влаге и тепле, которые легко обеспечить дома и совершенно невозможно на улице, я и не сею семена эхинацеи в открытый грунт.

В начале мая уже немного подросшую рассаду эхинацеи необходимо высадить в открытый грунт. Далее сеянцы не нуждаются в особенном уходе, просто изредка рыхлите почву вокруг них и умеренно поливайте.

Можно размножать эхинацею и делением куста, производить которое лучше всего в апреле. Деленки, для лучшего образования корней, на пару часов погружаем в раствор жидкого иммуностимулятора и сажаем, стараясь не заглублять корневые шейки деленок, которые должны находиться не ниже уровня почвы.

Уход за эхинацеей

Эхинацея совершенно неприхотлива в уходе, но немного внимания ей все-таки придется уделить. Прежде всего, эхинацея очень любит поливы - поливаем достаточно обильно и желательно вечером.

Очень отзывчива эхинацея на внесение органических и минеральных удобрений, производить которое необходимо ежегодно. На протяжении сезона ее достаточно подкормить всего два раза: весной примерно спустя неделю после посадки - как только растение тронется в рост, а также в период бутонизации.

Поздней осенью, где-то в конце октября, все стебли растения необходимо обрезать, а его корневую шейку слегка замульчировать компостом и укрыть слоем обыкновенных сухих листьев. Делается этого для того, чтобы в случае малоснежной холодной зимы эхинацея не вымерзла.

Болезни эхинацеи

Эхинацея пурпурная мало подвержена заболеваниям, но в дождливое лето на ней вы можете обнаружить мучнистую росу или гнили, в случае выявления которых незамедлительно обработайте растение фунгицидами.

Эхинацея: применение в медицинских целях

Одна из причин популярности эхинацеи заключается в ее уникальных полезных свойствах. Это лекарственное растение широко применяется в лечении самых различных заболеваний, эффективно борется с патогенными бактериями и помогает укрепить иммунную систему.

Для приготовления отваров, настоев, чая из эхинацеи, которые часто применяются в борьбе с простудными заболеваниями, нужны только те растения, возраст которых составляет не менее двух лет. В качестве сырья собираются не только цветки, но также корни, листья и стебли.

Эхинацею можно применять не только внутрь, но и наружно при лечении многих кожных заболеваний. Благодаря полезным свойствам, которыми обладает эхинацея, применение ее возможно и для детей, страдающих различными респираторными патологиями.

Важно: Правда, перед применением эхинацеи, необходимо проконсультироваться с врачом, особенно если существует склонность к аллергическим реакциям (в частности на травы), если возраст менее 12 лет или присутствует какое-либо аутоимунное заболевание. Ну и конечно нельзя применять для лечения эхинацею беременным и кормящим женщинам.

Исследования показывают, что эхинацея содержит активные вещества, которые повышают активность иммунной системы, снимают боль, уменьшают воспаление и обладают противовирусным и антиоксидантным эффектами.

Общее применение эхинацеи:

инфекции уха (также известные как средний отит), микоз, синусит, сенная лихорадка (также называемый аллергический ринит);

медленно заживающие раны.

Сегодня люди применяют эхинацею, чтобы сократить продолжительность простуды и гриппа и уменьшить болевые симптомы, такие как боль в горле (фарингит), кашель и лихорадку.

Эхинацея: целебный цветок

Эхинацея - одно из самых дивных растений, пришедших в Европу с североамериканского континента. Она обладает огромной целебной силой, применяется в народной медицине и фармакологии, чрезвычайно декоративна, неприхотлива к условиям выращивания, к тому же может длительное время произрастать на одном месте, радуя глаз своими потрясающе красивыми цветками.

ДРЕВНЯЯ И ВЕЧНО ЮНАЯ ЭХИНАЦЕЯ

Эхинацея пурпурная введена в культуру в 1692 году. Впервые это растение в 1753 г. описал Карл Линней под названием «рудбекия пурпурная» (Rudbeckia purpurea ) и отнёс его к роду рудбекия, и только спустя сорок лет эхинацея была выделена в отдельный род. Главное различие этих родов в том, что у рудбекий язычковые цветки в корзинках очень редко бывают красными, а прицветники на цветоложе мягкими, в отличие от эхинацеи с её пурпурными или малиновыми язычковыми цветками и колючим ежиком на цветоложе. Очевидно, и само название растения произошло от греческого слова echinos - колючий.

Род Echinacea относится к семейству астровых (Asteraceae ) и включает, по различным данным, от пяти до девяти видов. Наиболее известны виды Echinacea purpurea (L.) Moench (эхинацея пурпурная), Е. paradoxa Britton (эхинацея странная - единственная в роду жёлтая эхинацея), Е. pallida Nutt (эхинацея бледная) и Е. angustifolia DC. (эхинацея узколистная). Хорошо изучена только эхинацея пурпурная, она широко используется в медицине и популярна в декоративном садоводстве.

Родина эхинацеи пурпурной - приатлантическая Северная Америка, США и Мексика, где она в диком виде произрастает на полях, известняковых пустошах, каменистых холмах, в сухих степях и на сырых богатых почвах, в светлых разреженных лесах, но всегда на открытых пространствах. В течение июля - августа яркие красочные пятна эхинацеи привлекают внимание, оживляя поблекшие от жары ландшафты. Американские индейцы, зная о целебной силе эхинацеи, столетия назад культивировали её и использовали в качестве универсального лекарственного средства при самых разных болезнях.

В Европу эхинацея попала вскоре после открытия американского континента и с тех пор как лекарственное растение культивируется в Германии, Франции, США, Молдове, европейской части России.

БОТАНИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ ЭХИНАЦЕИ

Эхинацея пурпурная - многолетнее травянистое растение высотой 90-130 см с красивыми цветками, напоминающими крупные ромашки. Стебли прямые или слабоветвистые, шершавые, покрыты щетинистыми волосками. Корневище многоглавое, разветвлённое, с многочисленными корнями, глубоко проникающими в почву, съедобное, сильно жгучее на вкус. Прикорневые листья обычно с пятью продольными жилками, на длинных крылатых черешках, широкоовальные, зазубренные, резко суженные к черешку, собраны в розетку, опушены с обеих сторон. Стеблевые листья с тремя жилками - сидячие или почти сидячие, ланцетные, довольно шершавые, расположены в очередном порядке.

Соцветия - крупные корзинки диаметром до 15 см, с лучевым размещением лепестков и выступающим шишкообразным колючим цветоложем, располагаются на верхушке стебля и в пазухах верхних листьев. Язычковые цветки - с недоразвитым пестиком, пурпурно-розовые, на верхушке заострённые, до 5 см длиной; обоеполые трубчатые - красновато-коричневые. Цветоложе корзинок в начале цветения плоское, затем становится выпуклым, почти шаровидным или коническим, на нём между мелкими трубчатыми цветками находятся тёмноокрашенные шиловидные колючие прицветники. Цветёт растение в июле - сентябре около 60 дней. Плодоносят лишь трубчатые цветки. Плоды - четырёхгранные, продолговатые бурые семянки длиной 5-6 мм, с небольшим хохолком, в 1 г до 3000 шт.

ЭХИНАЦЕЯ - МОЩНЫЙ ИММУНОСТИМУЛЯТОР

Корни и трава эхинацеи содержат эфирное масло, смолы, фитостерины, углеводы, изобутиламиды, жирное масло и другие разнообразные вещества. В растениях обнаружено 7 групп биологически активных веществ, которые включают полисахариды, флавоноиды, производные кофейной кислоты, эссенциальные липиды, алкиламиды, витамины и микроэлементы.

Основные действующие вещества, обладающие иммуностимулирующей активностью - полисахариды - содержатся во всех органах. Из эхинацеи были выделены простые сахара, олигосахариды (сахароза) и полисахариды (крахмал, целлюлоза, гемицеллюлоза, инулин, пектин). В корнях найден фруктозан инулин. Наибольшее его количество характерно для эхинацеи узколистной (5,9%), причем максимально он накапливается осенью и зимой, летом же его количество минимально.

Все органы растения содержат эфирное масло (0,01-0,3%), основной компонент которого - нециклические сесквитерпены. В корнях обнаружены гликозиды, бетаин, смолы, органические кислоты (пальмитиновая, линолевая), а также фитостерины. К наиболее важным производным кофеиновой кислоты относятся эхиназиды, хлорогеновая кислота, синарин, которые повышают сопротивляемость организма к инфекционным и вирусным заболеваниям, ускоряют процесс выздоровления. Эхиназиды аккумулируются в корнях, в незначительных количествах присутствуют в цветке и могут быть такими же эффективными в уничтожении вирусов, бактерий, грибков и простейших, как пенициллин. В корнях содержится эхинацин, который обладает кортизоноподобной активностью и ускоряет заживление ран. Кроме того, в корнях есть бетаин, эхинацен, эхинакозид, арабиноза, фруктоза, эхиполон, жирные кислоты, глюкоза, инулин, полисахариды, смола, протеин, танины, витамины (А, С, Е), карбонаты, сульфаты, хлориды, фосфаты и силикаты, а также катионы кальция, калия, магния и железа и многие другие вещества. В высушенных корнях эхинацеи пурпурной и узколистной в небольшом количестве (0,006%) обнаружены характерные для сложноцветных алкалоиды.

В надземной части эхинацеи пурпурной обнаружены флавоноиды и рутин, дубильные вещества, крахмал, а суммарное содержание клетчатки, пектинов, гемицеллюлезы и других нерастворимых углеводов составляет около 38% в пересчёте на сухое вещество. У эхинацеи богатейший минеральный состав: калий и кальций, серебро, литий, сера, медь, молибден, никель, барий, бериллий, ванадий, марганец и чрезвычайно важные для иммунной системы цинк, селен и кобальт. В прошлом веке из эхинацеи были выделены алкалоиды. Для эхинацеи пурпурной характерно наличие бетаина-глицина, а в эхинацее бледной и пурпурной отмечено наличие сапонинов, которые обладают вирусонейтрализующей и иммуностимулирующей активностью.

НИКОГО НЕ ДАСТ В ОБИДУ

Эхинацея - одно из наиболее популярных лекарственных растений, которое имеет многовековую историю применения в народной медицине. Корни растения в Америке издавна считались первейшим средством при укусах ядовитых змей и заражении крови. Кроме того, эхинацеей лечили всевозможные язвы, опухоли, простуду, инфицированные раны, укусы животных, тяжелые инфекционные заболевания. С конца XVII в. эхинацея узколистная была включена в фармакопею США. Европейские фармакопеи описывают два вида эхинацеи: эхинацею пурпурную и эхинацею узколистную. Фармакопейным комитетом Украины утверждена временная фармакопейная статья на корни эхинацеи пурпурной.

В последние тридцать лет эхинацею изучают во всём мире. Оказалось, что она увеличивает эффективность любых традиционных методов лечения. Клинические эксперименты показали, что эхинацея повышает активность белых кровяных телец (макрофагов), благодаря чему удаётся предотвратить начало заболевания или ослабить симптомы простуды. Экстракты из корней и травы эхинацеи с цветущими соцветиями входят в состав более 240 препаратов, в том числе и в патентованное средство для лечения СПИДа. Препараты эхинацеи оказывают стимулирующее действие на иммунитет. Оно проявляется не только у взрослых, но и у детей, а также людей преклонного возраста, у которых функции этой системы понижены в связи с общим старением организма.

В России из травы эхинацеи пурпурной получен препарат эстифан, с 1995 г. он разрешён к применению в научной медицине в качестве иммуностимулирующего средства. Сегодня в аптеках продаётся много лекарств зарубежных фирм, в состав которых входят эхинацея пурпурная и узколистная - антисептин, проставит, урофлюкс, «Активный день», «Эхинацея» и «Золотой корень». Выпускают также леденцы, сладкую газированную воду и чай с эхинацеей. В классической гомеопатии эхинацея применяется для лечения гнойных воспалительных процессов, сепсиса, рожи и др.

Специалисты рекомендуют принимать эхинацею при любых септических состояниях, симптомах заражения крови, менингите, бронхите, тонзиллите, отите, ожогах, фурункулах и гнойных язвах, гангрене, стоматите, воспалении дёсен, кандидозе, псориазе, экземе, воспалительных процессах мочеполовой системы, послеродовых инфекциях, трихомонозе, гонорее, герпесе, геморрое.

Эхинацея может быть полезным вспомогательным средством при лечении онкологических заболеваний и синдрома хронической усталости. Она эффективна при состояниях психической депрессии, физическом и нервном истощении, оказывает стимулирующее действие на лимфатическую систему. При длительном употреблении эхинацеи не наступает угнетение нервной системы. Препараты на основе эхинацеи пурпурной применяются при лечении опорно-двигательного апарата, хронического пиелонефрита, воспалений щитовидной железы. Настойка эхинацеи улучшает состояние больных ревматоидным артритом, сахарным диабетом, а также перенёсших радиоактивное облучение, компоненты этого растения способны подавлять рост опухолей. Сок из свежих соцветий вызывает ускорение процесса заживления ран при ожогах I-III степени и тяжелых пролежнях. При этом проявляется болеутоляющее действие эхинацеи. Препараты эхинацеи используются при заболеваниях, вызванных воздействием вредных химических соединений, содержащихся в воздухе и продуктах питания (тяжёлые металлы, пестициды, инсектициды, фунгициды).

Как выяснилось, эхинацея не только стимулирует противовирусный и антибактериальный иммунитет, но и непосредственно, подобно антибиотикам, вызывает гибель бактерий, вирусов и некоторых грибов. Особенно эффективно использовать эхинацею в период эпидемий, так как она помогает организму справляться с вирусными заболеваниями. Экстракты эхинацеи угнетают рост и размножение стрептококка, стафилококка, кишечной палочки. Препараты этого растения эффективны при лечении простатита, гинекологических расстройств, различных раневых процессов (трофические язвы, остеомиелит). Сок из свежих соцветий ускоряет свёртываемость крови. В целом средство признано нетоксичным, однако в отдельных случаях не рекомендуется принимать эхинацею - во время беременности и кормления грудью, при туберкулёзе, лейкозе, рассеянном склерозе, коллагенозах.

МНОГОЛИКАЯ КРАСАВИЦА ЭХИНАЦЕЯ

Как декоративное растение эхинацею сажают на газоне отдельными группами в сочетании с более низкорослыми многолетниками, около деревьев. Растение можно использовать для срезки, соцветия эхинацеи долго стоят в воде.

В качестве декоративных растений чаще выращивают эхинацею пурпурную и эхинацею странную. Именно на их основе выведены многие сорта и гибриды, соединившие в себе лучшие черты своих родителей - крупные соцветия, великолепную окраску и приятный аромат. Помимо традиционной розово-малиновой гаммы, селекционные эхинацеи бывают оранжевыми, жёлтыми и белыми. Некоторые сорта обладают душистыми цветками. В современной садовой культуре популярны сорта эхинацеи: с розово-малиновыми лепестками - Merlot, Hope, Magnus, Ovation, Pica Bella, Rubinstern (Ruby Star), Ruby Giant, Springbrook’s Crimson Star, Raspberry Tart; с белыми лепестками - White Lustr, White Swan - невысокое растение (до 1 м) с нежно-кремовыми, почти белыми цветками; с жёлтыми лепестками - Harvest Moon и Big Sky Sunrise; махровые - Razzmatazz; низкие (55-60 см высотой) - Bright Star, Little Giant, Fatal Attraction, After Midnight (Emily Saul), Kim’s Knee High с розово-малиновыми лепестками и Finale White, Cygnet White, Kim’s Mop Head с белыми лепестками. Небольшие размеры этих растений делают их пригодными для оформления переднего ряда миксбордеров и выращивания в контейнерах.

Сегодня у садоводов и озеленителей особенно популярны оригинальные сорта с необычными цветками Summer Sky (Katie Saul) - двухцветная эхинацея с необычайно крупными и душистыми цветками, у которых персиковые лепестки с розоватым ореолом у сердцевины; Prairie Frost - первый сорт с пятнистой листвой, цветки с розово-пурпурными лепестками и бронзово-коричневым центром; Art’s Pride, Sunset - цветки с персиково-оранжевыми лепестками; The King - очень высокорослый сорт (150-220 см) с огромными (до 15 см) красновато-розовыми цветками; Granatstem - растение высотой до 130 см, корзинки крупные (диаметр до 13 см), язычковые цветки пурпурные, на верхушке с двумя зубцами, несколько опущенные; Zonnenlach - до 140 см высотой, корзинки диаметром до 10 см, язычковые цветки тёмно-пурпурные, ланцетные. Для поддержания высокой декоративности и продления цветения растений нужно срезать засохшие цветки и после жаркого дня в вечерние часы опрыскивать растения водой. После цветения центрального соцветия боковые отростки лучше удалить, так как они будут иметь другой оттенок.

ВЫРАСТИТЕ СЕБЕ ЛЕКАРСТВО

Размножается эхинацея семенами и вегетативно - делением корневища ранней весной или поздней осенью. Семена не нуждаются в стратификации, но всходят очень долго - до 40 дней, причём им требуется достаточно влаги и тепла, поэтому лучше их сеять в теплицу, чтобы высаживать готовую рассаду на постоянное место. Иначе к концу первого года жизни у растений образуется только розетка листьев. Чтобы растения зацвели в год посева, эхинацею высевают в конце февраля - начале марта в ящичек с землёй на глубину 0,5-1 см, сверху присыпают очень тонким слоем почвы или промытого песка, осторожно увлажняют. Оптимальная температура для прорастания семян 13°С. В середине мая растения высаживают в открытый грунт на солнечное место. Эхинацея не любит переувлажнения, но и засуху переносит плохо. Она предпочитает солнечные места и хорошо дренированные, достаточно увлажнённые и удобренные почвы.

Растение теплолюбивое, поэтому в суровые зимы в северных регионах его желательно укрывать слоем листьев. Выращивают её на богатых, обязательно глубоко обработанных почвах с добавлением извести, на лёгких песчаных почвах она растёт хуже. Взрослые растения обычно хорошо зимуют без укрытия. На одном месте эхинацея хорошо растёт 5-6 лет.

Уход за эхинацеей сводится к поддержанию оптимальной влажности почвы и защите от сорняков, а к болезням и вредителям она и сама достаточно устойчива.

По окончании цветения стебли срезают до земли и окучивают посадки эхинацеи садовым компостом или хорошей садовой землей с перегноем.

Для медицинских целей используют растения, начиная с двухлетнего возраста. Надземную часть растений вместе с листьями и цветами заготовляют летом в период массового цветения, когда в них накапливается много биологически активных веществ. Срезают растения утром после того, как на них полностью высохнет роса. Свежесобранную эхинацею можно заготовить на зиму. Половину стеклянной бутылки с винтовой пробкой заполнить цветками и листьями эхинацеи и залить 70%-ным спиртом или крепкой водкой. Через две недели лекарственное средство готово.

Небольшие букетики эхинацеи сушат в тени под навесом или на чердаке. Иногда цветки сушат отдельно, расстелив их в один слой на любой имеющейся подстилке.

Лучшее время для заготовки корней - осень, конец вегетации растений. Если не успели заготовить их осенью, можно выкопать ранней весной, до отрастания листьев. Корни нужно хорошо промыть в проточной воде, обрезать подпорченные или больные корешки. Сушить их можно в тени, на открытом солнце и даже в духовке при температуре не выше 60°С. Высушенное лекарственное сырьё эхинацеи сохраняет свои целебные свойства в течение двух лет.

Столетиями эхинацея одаривала людей своей необыкновенной красотой и целебными свойствами. За прелестные пурпурные соцветия эхинацею называют «американский золотой цветок» или «вечернее солнце». И сегодня своими необычайно привлекательными соцветиями она украсит любой сад, да и пчеловоды оценят её по достоинству - ведь она отличный медонос. Цветущие с середины лета до середины осени цветки эхинацеи привлекают в сад множество бабочек, пчёл и шмелей. Как медонос растение ценно тем, что цветёт в конце лета, когда основные медоносы уже отцвели. С одного гектара сплошных посевов эхинацеи пурпурной можно получить 60-130 кг мёда.

Фото Зиборов Т. Ю. ( gardenia.ru)

Ольга Кораблёва , кандидат сельскохозяйственных наук

(Уральский садовод № 1-2, 2011)

Одно из важнейших правил выращивания крепкой и здоровой рассады - наличие «правильной» почвосмеси. Обычно садоводы для выращивания рассады используют два варианта: либо покупная почвосмесь, либо сделанная самостоятельно из нескольких компонентов. И в том, и в другом случае плодородие почвы для рассады, мягко говоря, сомнительное. Значит, рассада потребует от вас дополнительного питания. В этой статье расскажем о простых и эффективных подкормках для рассады.

После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.

Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.

Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Сэндвич с креветками и авокадо на завтрак или на ужин приготовить проще простого! Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется, при этом на талии не появятся лишние сантиметры. Это самый вкусный и лёгкий сэндвич, после, пожалуй, классического сэндвича с огурцом. Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?