Чем поливать груши. Видео: подкормка груши весной

Груша – это один из самых любимых летних фруктов для многих. Она не только вкусная, но еще очень полезная. Кроме того, является гипоаллергенной, то есть не вызывает аллергию. Грушу можно включить в рацион даже малышу, так как она полностью безвредна для него. Из нее делают соки, компоты, джемы. Поэтому встретить ее можно чуть ли не на каждом приусадебном участке.

Плодоношение груш во многом зависит от их правильной посадки и ухода за ними. Сажая молодое растение, необходимо помнить, что оно будет иметь ветвистую корневую систему.

Поэтому яма, в которую оно сажается, должна быть довольно глубокой. Также растение любит тепло и свет, поэтому лучше его высаживать на открытой местности.

Как сажать грушу?

Для посадки груш лучше всего подходит рыхлая почва, чтобы она пропускала влагу и воздух. При этом рекомендуется добавить немного желтой глины, которая будет удерживать влагу возле корней. Желательно посадить дерево с южной стороны, чтобы ему было достаточно солнечного света и тепла. Место для ее посадки должно быть достаточно освещенным и теплым, но не знойным. Грушевое дерево – это влаголюбивое растение. Но, если она растет в условиях переувлажненного воздуха, то она начинает чахнуть. Посадка груши обычно проводится осенью, но можно это делать и в весенний период.

Сажаем грушу весной

Лучше сажать грушевое дерево весной, так как за зиму почва обогатилась полезными веществами, которые будут питать молодое деревце. Однако если посадить растение с осени, то за зиму оно успеет окрепнуть и весной уже будет полноценным деревцем. Хотя, если в зимнее время будут сильные морозы, то не факт, что растение сможет выжить. Сажать молодое деревце необходимо до начала вегетации. То есть, начинать работу нельзя, если саженцы уже распустили листочки.

Первым делом необходимо подготовить яму, в которую будет помещен саженец. Она должна быть довольно глубокой и широкой (примерно 60 см в глубину и 50 – в ширину), так как земля вокруг корней должна быть рыхлой. Ведь корневая система должна развиваться, в особенности за первые пару лет. Растение со слабыми корнями может быстро погибнуть. Готовить яму желательно с осени, за счет чего почва за зиму впитает в себя внесенные в нее питательные компоненты. Весной она выкапывается заново.

Как улучшить урожайность?
Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений , которые помогут увеличить урожай до 50-70%.
Прочитать...

Если не получилось вырыть яму с осени, то сделать это можно сразу весной. Верхний плодородный слой почвы, который вынули из ямы, не выбрасывается. К нему добавляются органические вещества (навоз, торф). Кроме органических можно использовать и минеральные удобрения, древесную золу. Если почва обладает повышенной кислотностью, к ней добавляется небольшое количество извести. В яму помещается саженец, после чего она засыпается до края почвенной смесью. При посадке груш нужно учитывать, что корневая шейка не должна оказаться в земле. Желательно, чтобы она находилась в 3 см от уровня земли.

Сначала на дно ямы ставится немного питательной смеси, чтобы получился небольшой холмик. В центре помещается колышек. По этому холмику и расправляются корни груши. Затем яма засыпается до конца и утрамбовывается. Деревце необходимо полить двумя ведрами воды. После того как вода полностью впитается, почва вокруг растения мульчируется. По окончании всех описанных действий можно подвязать дерево к колышку.

Примечание! Органические удобрения в виде навоза не должны быть использованы в свежем виде. Они должны быть заранее подготовлены. Если поставить свежий навоз, то он будет слишком долго разлагаться, что может повредить корни груш.

Осенняя посадка груши

Высадка груш осенью производится путем использования почвы, которая была подготовлена заранее. Процесс осуществляется разными способами:

Готовится посадочная яма. Ее размеры – 70 см шириной и 100 см глубиной. Она необходима в том случае, если почва на участке содержит недостаточное количество перегноя. К вырытой из ямы почве добавляются органические и неорганические удобрения. Количество навоза рекомендуется ограничить, так как он может привести к ожогу некоторых корней. Минеральные удобрения добавляются, если почва чересчур истощена. За счет этого молодое растение лучше и быстрее будет развиваться. Притом, чем больший размер будет у посадочной ямы, тем длиннее будет благоприятный период для развития груш;
Посадка груши может производиться и без посадочной ямы. Делается небольшое углубление в почве, которое соответствует размерам корневой системы. Однако такой вариант подходит только для почвы, богатой полезными веществами;
Иногда ямка вообще не выкапывается. В таком случае саженец размещается на поверхности земли, а его корни присыпаются почвой. Но такой способ посадки имеет недостатки. Корневая система не будет обогащаться кислородом, влага будет надолго задерживаться, приводя к гниению саженца.

Полив саженцев

Груша – это влаголюбивое растение, поэтому ее поливу нужно уделить особое внимание. Одним из наилучших способов является дождевание. Его преимущество в том, что вода опрыскивает сразу все растение через многочисленные отверстия, что напоминает настоящий дождь. Но если полив груш таким способом не подходит, то можно просто сделать небольшую канавку вокруг растения, куда в дальнейшем будет заливаться вода. Полив выполняется раз в 1-2 недели. Но при сильной жаре эта цифра может возрасти.

Внесение удобрений

Удобрения также вносятся по определенной системе. В первую очередь, следует определить, какое количество подкормок нужно выполнить. Это зависит от сорта груши и состояния саженца. За год здоровое растение должно увеличиться примерно на 40 см. Если эта цифра гораздо ниже, то подкормки являются обязательными.

Начинать вносить удобрения можно со второго года жизни груш. Притом такая процедура должна быть выполнена два раза в год – осенью и весной. Если растение слишком запущено, то можно вносить удобрения и летом. Зимой этот процесс не имеет смысла, так как дерево «спит», да и проводить подкормку в холодное время довольно накладно. Органические удобрения вносятся раз в 3 года, а минеральные – ежегодно. На 1 квадратный метр огорода необходимо использовать около 9 кг перегноя, 15 г мочевины, 25 г калия. Перед внесением удобрения должны быть перемешаны с почвой. Притом органические вещества вносятся в последнюю очередь.

Уход за растением весной

Чтобы груша давала хороший урожай, ее необходимо удобрять каждой весной до начала вегетационного периода. Прежде чем внести подкормку, следует оценить состояние почвы после зимнего сезона. Органические и неорганические вещества не вносятся сами по себе, а перемешиваются с почвой. Питательная смесь раскладывается вокруг ствола деревца. Поливать в этот период не рекомендуется, так как она может смыться водой. Обогащение почвы может происходить и естественным образом. Для этого между рядами высаживается люпин. Улучшение состояния груш весной предполагает увеличение влажности почвы. Сделать это можно не только путем полива, но и за счет удержания снега и талых вод.

Выращивание груши – это довольно трудоемкий процесс, поэтому многие сдаются уже на начальных этапах. Но, зато, если правильно посадить саженец, поливать и удобрять его, то он начнет радовать своего хозяина вкусными плодами уже через несколько лет. Этот срок, опять же, зависит не только от состояния растения, но и от его сорта.

Как правильно посадить грушу

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

невозможность легко и комфортно передвигаться;
дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
боль во время или после физических упражнений;
воспаление в области суставов и припухлости;
беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Груша - плодовая культура, занимающая в садах насаждениях Российской Федерации второе место после яблони. По территории страны она распространена очень неравномерно, в основном в южных областях. Но при правильном подборе сортов и размещении их на благоприятных участках, а также при проведении своевременного и качественного ухода, груша и в более северных районах России дает ежегодные урожаи плодов.
Груша лучше удается на почвах достаточно рыхлых, хорошо проницаемых для воды и воздуха, с низким стоянием грунтовых вод и в то же время достаточно влагоемких. По механическому составу лучшие почвы легко- и среднесуглинистые, но пригодны и тяжелосуглинистые. Менее пригодны почвы супесчаные и особенно песчаные. Лучшее местообитание для груши - возвышенные участки и верхние части склонов с хорошим воздушным дренажем.

Размножение груши
Грушу размножают семенами и вегетативным способом (почками, частями побегов и корневой порослью). Семенами ее размножают для выращивания подвоев и выведения новых сортов. Для культурных сортов применяют прививку (окулировку) почек (глазков) и побегов на растения, полученные из семян, и частями побега (черенками) в крону деревьев груши и других совместимых с грушей пород. В центральных и северо-западных районах нечерноземной полосы в качестве подвоев рекомендуется использовать сеянцы дикой лесной, местных полукультурных форм и наиболее зимостойких культурных сортов груши.

Посадка груши
Подготовку участка под посадку начинают осенью. По всей площади равномерно распределяют минеральные и органические удобрения, а если почва кислая, то и известь, и перекапывают. В приусадебных садах, где в междурядьях будут размещены другие культуры, сразу давать глубокую перекопку не следует.
Состав и количество удобрений определяют исходя из особенностей почвы. На подзолистых средне- и тяжелосуглинистых почвах на 1 м2 вносят 30-60 г суперфосфата (простого), 10-15 г хлористого калия, 4-6 кг органических удобрений, от 300 до 800 г извести (в зависимости от степени кислотности и механического состава почв).
Для равномерного перемешивания извести с почвой под осеннюю вспашку вносят 2/3 дозы извести, а остальную часть - весной в поверхностный слой почвы.
Схема размещения груши (площадь питания) в приусадебных садах 6x3; 6x2; 5x3; 5x2; 4x2 м. Наметив место посадки, приступают к копке посадочных ям.
Назначение посадочных ям - местное глубокое окультуривание почвы. Ширина посадочной ямы-1 м, глубина- 0,6 м. Засыпают ямы той же осенью. Для этого используют верхнюю плодородную почву, смешав ее с органическими и минеральными удобрениями. Для дерново-подзолистых почв на одну посадочную яму требуется 3-8 ведер компоста или 5-10 ведер торфа, 800-1000 г суперфосфата, 100-150 - хлористого калия и 600-1000 г молотого известняка или доломита.
На песчаных и супесчаных почвах на дно посадочной ямы добавляют глинистую почву, смешанную с перегноем, слоем не менее 10 см. При этом ширину ямы увеличивают до 1,5 м. На переувлажненных почвах грушу высаживают на насыпные холмики высотой 0,35-0,40 м и первоначальной шириной не менее 2,5 м. По мере роста саженца ширину холмиков увеличивают до 4-5 м.
Лучшее время для посадки груши в центральных областях России - весна. Саженцы до весны сохраняют в прикопке. Растения с сильно поврежденными корнями или штамбами отбраковывают. При посадке, присыпая корни рыхлой плодородной землей, саженец слегка встряхивают. Затем землю уплотняют ногой. Вокруг деревца делают лунку и выливают 2-3 ведра воды. Поверхность лунки мульчируют торфом или перегноем.
Если посадочные ямы заправлены почвой осенью, корневая шейка саженца должна быть на уровне почвы, а если весной - то на 3-5 см выше.

Уход за молодым садом
В первые годы после посадки необходимо обеспечить хороший рост и сформировать прочную крону дерева. В этот период особое внимание надо обратить на азотное питание. Весной следующего за посадкой года приствольный круг рыхлят и одновременно вносят аммиачную селитру и мульчируют торфом и перегноем. Азотные удобрения вносят или за один прием, или 2/3 весной, а остальную часть в виде подкормки летом. Глубина перекопки вблизи штамба - 5-8 см, на удалении-12-15 см. Если помимо минеральных удобрений вносят органические, то дозы первых убавляют на 1/3.

Груша предъявляет повышенное требование к калию, поэтому на почвах, бедных этим элементом, дозу калийного удобрения увеличивают процентов на 20. На четвертый-пятый год после посадки удобрения рекомендуется вносить в траншеи или скважины, размещаемые по периферии кроны или на небольшом удалении. При таком внесении количество удобрений рассчитывают по объему траншей. Так, если объем траншей равен объему посадочной ямы, то и количество вносимых удобрений равно количеству удобрений, вносимых в посадочную яму. При внесении в траншеи фосфорные удобрения дают из расчета на 4 года, а калийные - на 2 года.
В засушливую погоду грушу поливают 2-3 раза за лето по 3-4 ведра воды одновременно.

Первую обрезку молодых деревьев делают обычно весной сразу после посадки.
Центральный проводник и выбранные скелетные ветви подрезают не более чем на 1/4 длины, все лишние ветви (ослабленные, растущие внутрь кроны, с острыми углами отхождения, конкуренты центрального проводника) не удаляют, а только укорачивают.
Начиная с третьего или четвертого года после посадки, ежегодно умеренно укорачивают годичные приросты, а если необходимо, проводят обрезку на боковую ветвь, отклоняя ее рост в нужном направлении, удаляют жировые и растущие внутрь кроны ветви.
С 18-20 лет начинают прореживать крону, вырезая неудачно расположенные скелетные и полускелетные сучья. Затем укорачивают оставленные ветви на 2-3-летнюю древесину, на боковое разветвление (снижение кроны). Такую обрезку проводят раз в 4-5 лет.

Уход за плодоносящими деревьями
К периоду полного плодоношения кроны деревьев груши занимают почти все междурядье. В это время почву в приствольных кругах и в междурядьях содержат под черным паром. Осенью проводят перекопку приствольных кругов на глубину 10-12 см, затем перекопку междурядий - на глубину 15 см. На тяжелых почвах навоз или компост вносят 1 раз в 3 года, на супесчаных - 1 раз в 2 года. Способ внесения удобрений в этот период или сплошной по всему междурядью, или в траншеи. При сплошном внесении на 1 м2 вносят 5 г суперфосфата, 7-8 г хлористого калия, 2-3 кг навоза или компоста.
Рано весной под рыхление вносят 2/3 или 1/2 годовой нормы азотных удобрений, остальную часть в виде подкормок после цветения и после июньского осыпания завязи.

Болезни и вредители груши и меры борьбы с ними

Болезни и вредители	Признаки поражения	Меры борьбы
Парша	Поражает побеги, листья, плоды. На листьях образуются пятна темно- оливкового цвета, на плодах - темно-серые, иногда черные. В месте поражения ткань плода пробковеет и растрескивается. Возбудитель болезни перезимовывает на опавших листьях и на пораженных побегах	Рано весной обработка 1,5-3%-ным раствором нитрафена, или 1%-ным раствором ДНОК, или 7%-ным раствором мочевины. По «зеленому конусу» - 3%-ной бордосской жидкостью. В период обособления бутонов-1%-ной бордосской жидкостью или ее заменителями. После цветения - заменителями бордосской жидкости, не содержащими медь. Осенью - 5%-ным раствором мочевины
Плодовая гниль	На плодах появляются буроватые пятна, которые быстро разрастаются и на них появляются светло-серые подушечки, располагающиеся концентрическими кругами. Плоды опадают или, оставаясь на дереве, чернеют, мумифицируются	Уборка и уничтожение загнивших плодов. Обработка бордосской жидкостью, хлорокисью меди
Пятнистость листьев	Поражает листья. В июне на листьях образуются мелкие округлые или угловатые пятна буро го цвета с черными точечками (пикниды) на поверхности. Сильно пораженные листья опадают	Обработка заменителями бордосской жидкости, не содержащими медь
Грушевый галловый клещ	Повреждает листья. На верхней стороне листьев образуются мелкие вздутия - галлы	2- или 3-кратная обра-1 ботка 1%-ной суспензией коллоидной серы
Кольчатый шелкопряд	Повреждает листья, нередко объедает все листья на дереве	В осенне-зимний или ранневесенний период срезать и сжигать веточки с кладками яиц. До распускания почек обработка эмульсиями минеральных масел. Хлорофос в смеси с рогором

Груша - одна из самых популярных плодовых культур, выращиваемых на садовых участках. В настоящее время выведено много новых сортов, устойчивых к заболеванию паршой, дающих высокий урожай и отличающихся зимостойкостью. Все это значительно упрощает уход за грушами.

Температурный режим

Груша по большинству своих биологических характеристик близка к яблоне и имеет сходную агротехнику, однако это дерево более теплолюбиво и может погибнуть в холодную зиму. Критической зимней температурой для него является -26 С. Цветки груши повреждаются при температуре -2 °С. Плодовые завязи могут выдержать температуру до -4 ’С.

Посадка груши

Когда сажать. Все деревья предпочтительнее сажать весной, но в южных регионах можно практиковать и осеннюю посадку груш. Если будете сажать осенью, то постарайтесь сделать это хотя бы за месяц до наступления морозов. Тогда у саженца будет время для укоренения на новом месте. Лучшее время для весенней посадки — конец апреля.

Чтобы добиться хорошего урожая, посадите грушу на возвышенности. Для нее совершенно непригодны низменные участки.

Где лучше сажать. Выбирая место для посадки, помните, что у этого растения глубоко залегающая корневая система, для которой требуется богатая питательными веществами и достаточно рыхлая почва. Самыми оптимальными для груши считаются суглинистые и глинистые почвы. Не рекомендуется сажать это дерево на тяжелых глинистых и легких песчаных почвах.

Груша не любит карбонатных, кислых почв и солончаков. Губительно действуют на нее близко стоящие грунтовые воды. Когда корни дорастают до этого переувлажненного слоя, они сгнивают, и дерево погибает. Глубина залегания грунтовых вод должна быть не менее 3 м.

Если вы планируете посадить грушу весной, посадочную яму выкопайте осенью, а если осенью, то - за 3 недели до посадки.

Постарайтесь сохранить у саженца как можно больше корней, чтобы деревце хорошо перенесло посадку. Можете окунуть корни в почвенную болтушку с добавлением раствора гетероауксина. Главное требование при посадке саженцев, чтобы не осталось воздушных пузырей в зоне корней.

В середину посадочной ямы вбейте колышек.

Посадочные ямы. Если груша привита на сильнорослый подвой, выкопайте посадочную яму диаметром 100-120 см и глубиной 60 см. Если же подвой карликовый, диаметр ямы должен быть 60- 70 см, в глубина - 50-60 см.

Если почва у вас на участке глинистая или суглинистая, добавьте в посадочные ямы минеральные и органические удобрения. В песчаную почву вносят 1 ст. ложку комплексного минерального удобрения (AVA, например) и 2-3 ведра перепревшего навоза или компоста.

В середину ямы вбейте колышек, насыпьте удобренную почву на 1/2 объема ямы. Поместите саженец в яму с северной стороны от колышка, засыпьте яму и сделайте вокруг растения лунку диаметром 60-70 см.

После посадки не утаптывайте почву вокруг саженца. Плотная влажная почва не пропускает кислород к корням. Лучше постепенно подсыпайте плодородную почву и умеренно поливайте приствольный круг, чтобы влажная земля заполняла в яме пустоты, налипала на корни.

Не заглубляйте саженец при посадке. Это тормозит рост деревца и срок вступления в плодоношение, стимулирует появление корневой поросли. Если хорошо заправлена посадочная яма, два а то и три (если внесли AVA) года подкормок не требуется.

После посадки (или с наступлением весны, если сажаете осенью), укоротите центральный проводник и боковые веточки на одну четверть или треть, если весна сухая. Так вы восстановите баланс между надземной частью и нарушенной при выкопке корневой системой саженца.

Как обрезать груши

Формирующая обрезка у высоких деревьев

У высоких деревьев, достигающих 5 м, лучше всего сформировать разреженно-ярусную крону, поскольку она наиболее соответствует естественному росту дерева. Обрезку проводите в первые 5-6 лет после посадки растения, а в дальнейшем выполняйте только периодическое подравнивание.

В качестве скелетных выбирайте сильно растущие ветви. В кроне сформируйте 2-3 яруса, в ярусе - 3-4 ветви. Ветви разных ярусов должны находиться на расстоянии 60-80 см друг от друга.

Формирующая обрезка у деревьев высотой до 4 м.

У деревьев, достигающих в высоту 3,5-4 м, а также у тех, что растут в условиях загущенности, предпочтительнее формировать крону по типу пальметты. В этом случае как основные так и обрастающие ветви разместите в одной вертикальной плоскости. Заложите не более 8-12 скелетных ветвей. Угол наклона нижних ветвей должен составлять около 50º расположенных выше - 60-80º.

В период формирования кроны центральный проводник ежегодно обрезайте на 40-70 см выше основания верхней скелетной ветви. Не забудьте вырезать на кольцо конкурентные ветки, вертикальные побеги и часть лишних приростов в зоне скелетных ветвей.

Обрезка груш.

Омолаживающая обрезка груши

У старых деревьев зачастую снижается урожайность, поэтому их рекомендуется омолаживать. Для этого скелетные ветви обрежьте на расстоянии 1,5 м, удалив в первую очередь засохшие и больные, а также те, которые растут внутрь или вверх.

Если с помощью отгибания придать веткам горизонтальное направление, они будут плодоносить. Это очень важно при сильных повреждениях основных ветвей. Ежегодная укорачивающая обрезка может сгладить периодичность плодоношения.

Уход за грушами

Уход за грушами заключается в подкормках, поливе и формирующей обрезке.

Приствольный круг

Уход за грушами заключается в подкормках, поливе и обрезке.

За приствольным кругом тоже надо ухаживать ведь урожайность груши во многом будет зависеть от состояния приствольного круга. Поддерживайте почву в рыхлом состоянии и обязательно удаляйте прикорневую поросль.

Полив груши

Груша не нуждается в слишком частых и обильных поливах. Обязательны поливы сразу после цветения, когда завязи достигнут размера грецкого ореха, после сбора урожая и в начале листопада. Поливайте не под ствол, а по периметру кроны. В жаркое сухое лето достаточно поливать раз в три недели.

После полива прорыхлите землю и замульчируйте ее сухой землей, травой или соломой, чтобы избежать потери влаги из подпочвенного слоя.

Подкормка груши

В 1-й год жизни растению достаточно удобрений, внесенных при посадке, затем ежегодно следует вносить минеральные удобрения. Органические удобрения вносите 1 раз в 3 года. При этом на 1 м2 должно приходиться 5-10 кг компоста или навоза, 30-50 г суперфосфата, 20-30 г хлористого калия и 10-15 г мочевины. Азотные удобрения используйте весной и после цветения плодоносящих деревьев.

Осенью внесите полную дозу органических, фосфорно-калийных и 1/3, нормы азотных удобрений. С апреля по май проведите подкормку азотными удобрениями, а в июне-июле - фосфорными и калийными.

При внесении подкормки учитывайте сортовые особенности груши, состав и уровень влажности почвы.
Рекомендуется вносить удобрения в кольцевую канавку глубиной 25-30 см, аккуратно вырытую по периферии кроны. За внимание и тщательный уход, груша обязательно отблагодарит вас вкусными, сочными плодами.

Груше, как и другим плодовым деревьям, требуется своевременное опрыскивание от вредителей и болезней. Поздней осенью или рано весной (до начала сокодвижения) - опрыскивание-промывка деревьев раствором мочевины (500-700 г на 10 л воды). Хорошим профилактическим средством является опрыскивание раз в месяц с мая по август раствором препаратов эпин-экстра + циркон.

Зимовка груши. Серьезным испытанием для груши является зима, особенно малоснежная, с морозами, оттепелями, суточными перепадами температуры, сильными ветрами.

Помогает деревьям легче перенести зимние погодные неприятности иммуностимуляторы: Эпин-экстра, Новосил (Силк), Экоберин.

От морозобоин и солнечных ожогов защитит деревца позднеосенняя побелка (2-2,5 кг извести + 1 кг глины + 300 г медного купороса на 10 л воды), а для молодых деревьев - обматывание стволов синтетическими светлыми материалами: мешковина из-под сахара без пленки, спанбонд, капроновые колготки.

Посмотрите видео «Обрезка груши»

После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.

Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.

Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.