Баня по чёрному в чем польза и вред: мифы и реальность. Как топится баня по-черному

Вадим
Баня по-чёрному — что это такое? Полезна ли такая баня?

Баня по-черному – традиционная вариация настоящей , которой наши предки пользовались еще более сотни лет назад. Изначально она была распространена только в северных широтах, но сегодня ее можно встретить буквально везде. Чем же так особенна парная по-черному и почему она до сих пор не теряет свою популярность? Давайте подробно разберемся в специфике старинной бани: что это такое, каковы преимущества, чем полезна – далее знакомимся с необычной парной с подробными фото и видео.

Особенности бани по-чёрному

Конструктивно баня по-черному существенно отличается от обычной белой парной. Главный ее специфический признак – отсутствие дымохода. Так как трубы здесь нет, дым остается в парилке: выйдя из топки, он проходит сквозь камни, а затем начинает циркулировать в пространстве, равномерно обогревая стены, пол и потолок. Выходит дым через микроотверстия в стенах и потолке, и через приоткрытое окно или дверь. В результате такого обогрева поверхности парилки покрываются копотью, за что баня и получила свое необычное название.

Еще одна конструктивная особенность бани – обеспечение максимальной теплоизоляции: как правило, в окна вставляют двойное или даже тройное стекло, двери делают низкими, а стены сооружают только из бревен, так как именно они гарантирую качественное сохранение тепла.

Топят баню по-черному 1,5-3 часа, в зависимости от площади. После этого из парилки выносятся все угли, головешки и зола, а дверь и окна, которые были полуоткрыты, наглухо закрываются. Затем бане дают выстояться 1-1,5 часа, чтобы из помещения вышел угарный газ.

Совет. Чтобы очистить стены и потолок от сажи, перед непосредственными банными процедурами поверхности рекомендуют окатывать водой.

Преимущества парной по-черному

Основные плюсы черной бани:

Оперативность прогрева – черную парилку нужно топить не более 3 часов, тогда как для обогрева белой может понадобиться вдвое, а то и втрое больше времени.
Простота постройки – сооружение бани не требует больших затрат и экстраординарных усилий, так как нет необходимости выводить дымоход через потолочную конструкцию, обустраивать специальную вентиляцию и выполнять ряд сложных сопутствующих процедур.
Экономный расход топлива – в силу того, что нагретые воздушные массы и дым уходят из парной только после полноценной циркуляции по помещению, для качественной растопки бани не нужно регулярно подкидывать новые дрова, дабы поддерживать необходимую интенсивность и температуру обогрева.
Насыщенность ароматов – в парной по-черному ярко ощущаются запахи бревенчатых стен и используемых трав.
Долговечность – практика показывает, что черная баня может прослужить 15-20 лет без ремонта.

Баня по-черному полезна для здоровья человека

Польза бани по-черному

Вопрос пользы бани по-черному всегда вызывает много споров. В частности из-за большого количества дыма, который образуется в процессе растопки – ошибочно его считают главным недостатком парной. Но если разобраться, на деле окажется, что этот дым имеет несколько важных преимуществ, которые делают черную баню по-настоящему полезной для человека:

Дым отличается высокими дезинфицирующими свойствами: его природные антисептики оперативно удаляют из парилки все вредные и болезнетворные микроорганизмы и делают невозможным развитие грибка.
За счет повышенной стерильности и гигиеничности, риск заразиться чем-либо в бане по-черному сводится к нулю.
Дым поглощает все неприятные и вредные запахи парной.

Важно! Не бойтесь, что дым и копоть попадут в ваши дыхательные пути и нанесут вред здоровью – спустя пару часов после растопки, когда и рекомендуется посещать баню, их основная часть уже выйдет из парилки.

Кроме того, процедуры в черной парной оздоравливают кожу и снимают болевые эффекты.

Как видим, баня по-черному весьма специфична, но это не мешает ей успешно выдерживать конкуренцию с обычной парной. Эксплуатационные преимущества в совокупности с оказываемой пользой делают эту древнюю русскую баню популярной даже сегодня, когда есть множество современных аналогов парных.

Баня по-черному: видео

Топить баню по-чёрному далеко не простая задача. Новички банного дела, без нужных знаний навряд ли смогут справиться. В этой статье я расскажу о том, как топится баня по-чёрному, как происходит нагрев банного царства.

К большому сожалению, времена чёрных бань миновали…

Но, остались ещё деревеньки, в которых есть такие сокровища. Вот в такую деревушку Коротаево Архангельской области и отправились мои знакомые в гости к родне.

Как же я обрадовалась, когда узнала о том, что в этой деревне есть бани по-чёрному! Не просто стоят антиквариатом, а постоянно топятся. Баня довольно старинная, сейчас таких не рубят. Весь внешний вид говорит о внушительном возрасте строения, которое хранит даже имя умельца, который и срубил баньку.

Итак, я снарядила друзей записывающим устройством и попросила снять на видео и баньку и как она топится. Должна сказать, что репортёры из моих добровольных помощников выдались просто замечательные! Да вы в этом и сами сможете убедиться, фотографии качественные, видео снято по всем правилам…

Бани по-чёрному гениальное изобретение русского человека. Простая, незатейливая постройка, а продумано в ней всё до мелочей.

Стоит банька позади жилого дома, рядом с колодцем - воду набирать просто, не надо из далека носить вёдра с водой или думать о подключении насоса.

колодец

Банька малюсенькая, порой смотря на такое сооружение думаешь: - «Как там человек то помещается»? А всё не просто так делалось то….

Маленькое помещение легче нагреть. Особенно, если нет, не было и не будет трубы, из которой выходит не только вредоносный газ, но и драгоценное тепло. Какое то подобие функции трубы выполняет оригинальная придумка русского человека - отдушина.

Это маленькое отверстие под самым потолком бани.

Эта история началась несколько месяцев назад. Однажды, открыв свою почту, я прочла письмо от некого Джейми (родом из Канады), большого любителя бани. Он собирался посетить нашу страну в декабре 2016 года и очень просил найти для него настоящую баню по-чёрному рядом с Петербургом. К сожалению, в то время я не смогла ему помочь в поисках настоящей чёрной бани. Но, тема бань по-чёрному меня очень заинтересовала…

Я задумалась - «Сохранились ли они до сих пор в своём первозданном облике, как их топят, как они устроены»? Репортаж моих знакомых о своей баньке полностью развеял миф о том, что бани по-чёрному изжили себя…

Как я и говорила выше, всё продумано до мелочей. Вот посмотрите на двери, нет железных ручек закрывающих двери банного царства. А почему нет!? Да потому, что бы не обжечь руки когда выходишь остывать после парилки! И открываются двери из моечного отделения наружу (что бы бежать остывать было сподручней)!

На крышке с баком горячей воды так же нет железной ручки-держалки, все уловки для сохранения здоровья человека.

А сама царица печь то какая! Минимум привилегий, убранства и нарядов, зато какой жар она даёт взамен! Ух! Ух! И ух!

Нет в убранстве печи каменной цементной кладки, она не побелена, в ней нет особой красоты и изящества. Всё до банального просто: два огромных валуна образуют основание, лист железа служит опорой для котла с горячей водой. Всё незатейливое сооружение усыпано камнями, которые нагреваясь паром, жаром и газами сгорающих дров нагревают небольшое помещение бани. Да ещё и шипят так, что на улице слышно, когда на них плещешь водой!

Вот и всё незатейливое сооружение баньки по-чёрному. Осталось только добавить то, что полки в такой бане совсем не высоки, практически недалеко от пола. Но, уверяю вас, жара с избытком хватает и на таких полках!

Перед тем, как начинать процесс топки бани нужно набрать воды во все ёмкости, которые предназначены для банной церемонии.

Делается это до того как затоплена баня, иначе потом в дымное помещение надолго не зайти. Угарный газ для человека - убийца!

Как и сто лет назад, топится баня по-чёрному дровами. Хвойные породы деревьев не самый лучший выбор для огня. Практически все они смолисты, смола оседает на открытой каменной засыпке печи, она не уходит с дымом в трубу, так как трубы то нет. Смола остаётся внутри банного царства, дышать ей не очень то полезно для здоровья.

Самый оптимальный выбор дров - берёза. Берёза даёт жар. Дрова должны быть ровными, не корявыми, без сучков. Сучковатые поленья «стреляют искрами» - это совсем не хорошо. Надо думать о пожарной безопасности. Конечно, возле жерла печи стелется лист железа.

Когда все тонкости процесса топки учтены - можно и разводить огонь. Как только растопили печь - бегом наружу на свежий воздух! Огненный танец сам сделает свою работу - будет нагревать котёл с водой, камни и маленькое помещение бани. А ещё он будет дымить во всю мочь!

Если посмотреть на баню со стороны - из неё просто валит дым, из каждой щели! Несведущий человек, может подумать, что ещё чуток и пламя пожара вылетит наружу! Но, это только кажется, процесс топки идёт своим чередом…

Конечно, периодически надо наведываться в баню, посмотреть за печью, подкинуть охапку дров, поворошить угли. Но, посещения должны быть отточены, слажены и скоротечны.

Каждая баня индивидуальна, у каждой свои секреты нагрева, каждая нагревается по разному. Например, баня моих родителей топилась часа 2-3, выстаивалась от дыма минут 40 и созревала около 2 часов.

Идти мыться и париться в баню по-чёрному можно только после того как будут выполнены уборочные работы внутри уже натопленного помещения. Это время женской работы. Из жерла печи выгребаются остывшие угли и зола, внутри печь должна быть чистой, убранной.

Затем приготовленной холодной водой споласкиваются полки, лавки, стены, моются тазы и полы. Перед уходом можно сдать горяченькой водички на камушки, что бы вышел в открытую отдушину последний угар с камней. И только после последних приготовлений баню можно оставлять созревать.

В заключении статьи я предлагаю посмотреть видео о том, как топиться баня по-чёрному. Видео снято моими добровольными помощниками в своей бане.

Баня - это строение, исторические корни которого уходят в древние времена. Так, для греков и римлян это помещение было нужно не столько для омовения, сколько для ведения бесед, чтения стихов и проведения пиршеств. На Руси возводить эти постройки разрешалось тем, у кого для этого хватало земли. по-черному топилась только один раз в неделю, по субботам. А омовение, по мнению наших предков, давало ясность уму, свежесть и бодрость, красоту и молодость.

Что сейчас?

Сегодня строительство бань так же востребовано, как и возведение загородного жилья. Многие владельцы коттеджей за городом стремятся к тому, чтобы дополнить их именно этими постройками. А строительные компании предлагают услуги по возведению целого банного комплекса наряду с созданием жилого объекта, при этом выполняются они в одном стилевом и архитектурном решении, а потому окружающий ландшафт выглядит гармонично.

Баня по-черному в ее традиционном виде встречается все реже. Как правило, это небольшой домик из бревен, в котором установлена печь-каменка, и при этом нет трубы. Не случайно в древности подобные помещения назывались дымными или мыльнями по-черному. Однако истинные «гурманы» и ценители традиционности и своих истоков предпочитают именно такие варианты.

Как устроена русская мыльня?

Баня по-черному представляет собой скромную бревенчатую избушку, в которой есть печка, но нет трубы. То есть дым не выходит наружу, а попадает в парилку. Как следствие, стены в такой постройке закопчены, а отсюда происходит и название «дымная». Главные особенности помещения в отсутствии оборудования и максимальной простоте. Примечательно, что такую баню нельзя назвать не соответствующей санитарным требованиям. На самом деле копоть даже полезна по следующим причинам.

Она делает лучше показатели температуры.
Сажа, которая остается на стенах, прекрасно впитывает запахи.
Дым оказывает дезинфицирующее действие: благодаря содержанию в нем формальдегида, фенола и уксусной кислоты убиваются микробы и бактерии.
Даже в бане по-черному можно создать идеальную обстановку, например, покрасив стены парилки в какой-нибудь цвет.

Конструктивные особенности

Традиционная русская баня по-черному имеет уникальную структуру. Использование в ней бревен не случайно: они хорошо пропускают воздух, поэтому при отсутствии трубы он выходит как раз через стены. В такой постройке не нужна дополнительная вентиляция. Для топки использовались дрова из березы или осины, при этом важную роль играла их укладка. Главное в черной бане - не забыть окатить стены водой, что позволяет освежить в ней воздух. Сегодня такие постройки постепенно вновь возвращаются, поскольку традициям и возможность реализовать старину в современном мире. Кроме того, топка по-черному выгодна: можно экономить на расходе топлива, и при этом избежать потери тепла.

Особенности бани по-черному

Они таковы:

бревна должны хорошо пропускать воздух;
топить ее можно только дровами;
при топке нужно открывать двери, окна - это позволит дыму выходить наружу;
парилка должна хорошо нагреваться.

Мало кто знает, но на Руси именно в такой бане принимались роды, поскольку здесь, вопреки многим предрассудкам, чисто и экологически безопасно. Летом строение топится около 2 часов, в холодное время чуть подольше. Вся сажа, которая накапливается, оседает на стенах, поэтому можно не бояться испачкаться.

Как сделать баню по-черному?

Как уже говорилось, для ее строительства лучше всего использовать бревна, ведь их структура такова, что стены будут хорошо пропускать дым. Остальной строительный процесс будет вестись по традиционным принципам. Во-первых, подбираем фундамент. Он зависит от особенностей участка, а именно от грунта и от веса сруба. Например, для баньки больше 20 тонн основание потребуется мощное, например, железобетонное ленточного типа. А для легкой постройки вполне подойдет природный фундамент, созданный из простых булыжников. На таком основании строение может простоять больше 100 лет!

Второй важный момент касается системы водоснабжения. Сегодня подвести к сооружению воду не представляет трудностей, поскольку можно купить насосы, которые спускаются в колодец, или установить их в скважину. В идеале даже баня по-черному должна иметь целую систему водопровода, чтобы обеспечение было стабильным и постоянным. Традиционно в русской бане вода нагревалась от печи, в которую встраивался котел. Правда, в этом случае в помещении становилось слишком сыро. Часто вода нагревалась и в деревянной бочке: горячие камни из печки бросали в холодную воду, таким образом нагревали ее.

Стены и полок

Баня по-черному своими руками создается из дерева, лучше всего из бревна. Раньше на Руси использовали дерево диаметром не меньше 18 см, что давало возможность быстро нагреть помещение, и при этом сэкономить на расходе дров. Внутренняя часть стен не обшивается, а вот утепление необходимо. Для этого можно использовать джутовую ленту. Для возведения парной лучше всего брать древесину хвойных пород, например, сосны, кедра. Если нужен более экономичный вариант, стоит использовать сосну. Для создания полка берут ольху, липу или осину. Они хорошо чистятся, при этом отличаются долгим сроком службы.

Любая баня должна быть небольшой, на Руси это были вообще скромные избушки. Однако сегодня можно выбрать любой проект бани по-черному, в котором будут реализованы дизайнерские идеи. Допустим, не редкость постройки, в которых, кроме парилки и раздевалки, есть бассейн, сауна, комната отдыха.

Пляшем от печи

Сердцем бани считается именно она. Чтобы сделать помещение удобным и функциональным, печи для бань по-черному должны иметь определенные размеры. Допустим, для строения площадью примерно в 12 м 2 печка должна быть не меньше полутора метра в длину и метра в ширину. Самостоятельно ставить ее все-таки не следует - лучше всего доверить этот процесс профессиональным компаниям. Очаг можно сделать любым - квадратным, круглым, шестиугольным, прямоугольным. Для кладки потребуется приобрести кирпич, булыжник, жадеит и талькохлорит. Печь должна располагаться так, чтобы помещение прогревалось равномерно.

Над конструкцией создается кирпичное отверстие, которое будет равномерно распределять тепло от пара и жара по помещению. При этом несколько отверстий диаметром 10 см следует проделать и в стене: при помощи них будет регулироваться приток свежего воздуха, когда входная дверь будет заперта. Для получения хорошего пара каменка должна быть оснащена подходящими камнями, лучше всего базальтовых или вулканических пород. Очень популярен для этих целей мыльный камень, который отличается стойкостью к высокой температуре и теплоемкостью. Благодаря ему и создаются самые надежные и теплые бани.

Строительство бань: проекты, технологии, идеи

Чтобы возвести мыльню, нам нужен сруб. Фундамент для него можно построить свайный, поскольку под бревенчатую конструкцию его вполне достаточно. На грунте заливаете плиту, на которой будет располагаться печь, толщиной не меньше 20 см. Затем нужно провести траншею, через которую будут подводиться вода и канализационная система. Пол в черной бане станет теплым на основе бетонной стяжки и армирования. Наша конструкция будет состоять из двух отделений - в первом будет располагаться печь, во втором - непосредственно парная. Оптимальными считаются размеры помещения 2,5 х 3 метра, при этом печь будет стоять на плите габаритами 2 х 2. Если делается баня по-черному своими руками, важно помнить об утеплении. Можно для этого использовать эковату, которая представляет собой измельченную макулатуру, пропитанную борной и бурой кислотами. Ею заполняются все щели между бревнами, чтобы защитить их от воздействия грибка, гниения и грызунов.

Как топить?

Этот процесс кажется простым, но на деле оказывается, что топить баню - это тоже искусство. От ваших умений зависит, каким будет качество пара, и как быстро прогреется помещение. Топить баню нужно правильно, то есть летом 2-3 часа, зимой - 3-5 часов. Первые заложенные дрова могут дымить, и это считается нормой. Нужно дождаться, пока нагреются камни: дыма сразу станет гораздо меньше. При второй закладке дров помещение начнет хорошо прогреваться, а третья закладка нужна только в холодные зимы. После того как баня истоплена, угли должны настояться примерно 40 минут. В течение этого времени их можно только помешивать. На последнем этапе топки нужно обильно полить стены, пол и потолок, после чего смахнуть с камней золу. Моечную нужно проветрить, дверь закрыть плотно. Если баня протоплена правильно, то тепло в ней будет храниться порядка 10 часов. Если во время мытья нужно больше пара, следует плеснуть ковшик-другой воды прямо на камни. Они снова разогреются, и в помещении станет тепло.

Что учесть?

Строительство бань (проекты, кстати, нужны и для черной, и белой бани) - это учет целого ряда мелочей. Например, большое внимание стоит уделить теплоизоляции стен, потолка и пола. Для этого двери делаются более низкими, а окошки дополнительно монтируются двойным или тройным стеклом. Очень часто раньше бани делались вовсе без печки - вместо нее топливо раскладывали под решетку, а на нее клали камни. По мере прохождения дымовых газов сквозь решетку они распространялись по всему помещению, причем моечная и парная, как правило, были единым помещением. Благодаря дыму прогревались и камни, и стены бани.

Выводы

Таким образом, баня по-черному - это не только дань традициям, но и возможность обустройства этого помещения максимально грамотно и выгодно для ее владельцев. Опытные банщики знают, как поддерживать уровень пара даже после того, как окончится процесс топки. Конечно, многих отпугивает сажа, которая остается на поверхности стен. Однако как мы уже сказали, она абсолютно безопасна для нашего здоровья. А если вам не хочется мыться в таком помещении, то возводите обычную баню - с печью, трубой, с большим количеством комнатушек. Правда, помните, что на ее обустройство придется потратиться. Главное - знать, что без бани и загородный дом кажется неполноценным.

Большой выбор проектов, которые могут предложить многие строительные компании, - залог того, что каждый заказчик найдет разработку, отвечающую его требованиям и возможностям. А какой будет баня - белой или по-черному - решать только вам. В любом случае в этом сооружении будет приятно и полезно провести время!

Сооружение печки в бане по-черному - задача не из простых. Она должна соответствовать требованиям пожарной безопасности, а также равномерно и качественно прогревать парную. Как подобрать материалы и возвести конструкцию собственноручно, узнаете из нашего материала.

Содержание:

Способ топки парной по-черному пользуется популярностью много веков. Особенность сооружения такой бани заключается в отсутствии дымохода. Продукты сгорания выводятся через дверь и окно. Подобная печь имеет очень высокий КПД, по сравнению с конструкциями, оснащенными дымоходом. А это позволяет существенно сэкономить на топливе. Традиционно баню по-черному организовывают в срубе, поскольку древесина не препятствует естественному воздухообмену. Кроме того, ее возведение требует гораздо меньше затрат на материалы.

Подбор материала для печи в черной бане

Чтобы печь для черной бани была функциональной, долговечной и безопасной, важно правильно подобрать материалы для ее строительства. Для этой цели принято использовать камни. Они выполняют основную функцию - аккумулируют тепло, потому их поверхность должна быть гладкой.

Лучше всего подойдут:

Жадеит . Полудрагоценный прочный камень с низким показателем водопоглощения и высокой теплоемкостью.
Базальт или вулканит . Самая прочная вулканическая порода. Имеет низкий коэффициент водопоглощения и высокую теплоемкость.
Талькохлорит . Экологически чистый, плотный и долговечный камень. Аккумулирует тепло в 2,5 раза больше, чем кирпич. Кроме того, нагревается очень быстро.
Габбро-диабаз . Камень вулканического происхождения. Дешевый, хорошо переносит перепады температуры, однако при перенагревании способен выделять специфический неприятный запах.

Камни с известняком при нагревании выделяют ядовитые пары и быстро разрушаются. Также нежелательно в этих целях использовать мрамор и кремень, который в раскаленном состоянии будет трескаться и «стрелять». Выбирайте камни разных фракций для более плотной укладки.

Что касается кирпичей для возведения конструкции, то отдайте предпочтение огнеупорному шамотному виду. Он максимально подходит для этих целей.

Размеры и расположение печи в бане по-черному

Для начала необходимо определиться с размерами и местом расположения печи. Если площадь парилки составляет 12 м 2 , то длина и ширина печки должна составлять 1,5 и 1 м соответственно. Высота конструкции не должна превышать 0,5 метра. При этом форму очага можно делать произвольной: круглой, квадратной, шестиугольной.

Выбирая место для сооружения печи в бане по-черному, учитывайте, что помещение должно прогреваться равномерно. Лучше всего соорудить ее напротив входа в парилку.

Чтобы печь быстро и качественно прогревала парилку, важно продумать вентиляционные отверстия. Они обеспечат правильную циркуляцию воздуха. В бане по-черному обязательно должно быть окошко.

Возведение фундамента для печи в черной бане

О сооружении печи для бани по-черному своими руками нужно задуматься еще на моменте строительства общего основания здания. Из-за большого веса конструкции необходимо залить дополнительный фундамент под печь в заранее спроектированном месте.

Выполняем работы в таком порядке:

Копаем ров глубиной 50-60 см, засыпаем песчано-щебневую подушку толщиной 10 см и тщательно трамбуем.
Стелим внахлест на дно и стены ямы рубероид или строительный полиэтилен толщиной от 300 нм.
Отдельно собираем из арматуры и стальной проволоки каркас и вставляем в углубление.
Замешиваем бетон из цемента, песка, воды и щебня. Заливаем раствор в яму. Проверяем строительным уровнем ровность поверхности и выравниваем при необходимости.

Дальнейшие работы по возведению печи нужно осуществлять только после полного высыхания конструкции.

Особенности кладки печи для бани по-черному

Основное отличие такой печки - это отсутствие дымохода. Камни долго нагреваются, однако они способны так же долго отдавать тепло. Перед началом работ шамотный кирпич следует ополоснуть. Если же используется глиняный, то его нужно замочить в воде, пока не перестанут выходить пузырьки.

Соорудить конструкцию своими руками можно в такой последовательности:

Стелим двойной слой гидроизоляции. Оптимальный вариант - рубероид.
Выкладываем первый сплошной слой из кирпича. Обязательно следим за отсутствием трещин и зазоров. Для кладки используем раствор для печей из огнеупорной глины.
Кладем следующие два ряда с отверстием для поддувника.
Накрываем образовавшееся поддувало стальной или чугунной колосниковой решеткой.
Выкладываем из кирпича топку желаемой формы. Традиционно на Руси делали прямоугольные топливные отделения. Толщина стен должна быть от 12 до 25 см. Чем толще стенка, тем выше будет теплоотдача печи.
Выложив предпоследний ряд, укладываем прутья или квадратики диаметром 2 см из стали.
Делаем кладку последнего ряда и ждем, пока конструкция немного подсохнет.
Выкладываем банные камни базальтовых или вулканических пород. Сначала кладем крупные (13-15 см в диаметре), затем средние (5-10 см), потом снова крупные.

Между крупными камнями обязательно нужно оставлять зазор. Это позволит свободно выходить дыму. Однако учтите, что пламя не должно проходить выше уровня камней. Не забудьте также о защите деревянных элементов возле печи. Стены можно оббить листом оцинкованного железа.

Традиционная печь по-черному не требует монтажа бака для нагрева воды. В старину в этих целях использовали раскаленные камни, которые кидали в тазик, подогревая тем самым воду.

Как топить печь в бане по-черному

Дым в бане - отличное дезинфицирующее средство. В старину женщины даже рожали в парных как в наиболее чистых помещениях. А потому к подбору топлива издавна также относились серьезно. Печка в бане по-черному топится исключительно дровами. Лучше всего для этого подходит осина и береза. При горении березовых поленьев выделяется формальдегид - отличный дезинфектор. Сажа, оседающая на стенах, выполняет адсорбирующие свойства.

Правильно топят печь в таком порядке:

Открываем окна и двери. Раскладываем дрова в виде «шалаша», внутрь помещаем бумагу или солому для растопки. Созданный сквозняк необходим для поддержки горения.
Перед второй закладкой дров обдаем стены и полок водой. Топим печку до появления малинового свечения камней, подкладывая постепенно дрова.
После прогорания последней порции выгребаем и выносим угли. Открываем настежь дверь и окна для проветривания помещения.
Обдаем стены и полок холодной водой.
Окатываем водой раскаленные камни для создания «первого пара», закрываем окна и двери.

Через полчаса баня полностью прогреется и будет готова. Учтите, что тушить печь в бане нельзя. Нужно выждать, пока догорят последние подкинутые дрова. В зимнее время такую парную протапливают тремя закладками дров, в летнее время достаточно будет двух.

К топке печи нужно относиться очень ответственно и серьезно, как и к принятию процедур. Сооружение отличается высокой пожарной опасностью. В неправильно протопленной парной имеется большой риск отравления угарным газом. Несоблюдение техники пожарной безопасности может привести к трагическим последствиям.

Как построить печь для бани по-черному - смотрите на видео:

Наши рекомендации и советы помогут разобраться в вопросе, как сделать печь для черной бани. Обязательно учитывайте все нюансы и правила, чтобы банные процедуры были не только приятными и полезными, но и безопасными.

Баня в жизни русского человека, всегда играла главенствующую роль. В ней мылись, лечились, и в ней проводилось множество обрядов.

В современном обществе исконная русская баня незаслуженно забыта, ее не встретишь в городах, все больше пользуются саунами, да и в деревнях баню по-черному встретить уже большая редкость.

Когда на Руси появились бани сейчас сказать невозможно, так как письменных свидетельств об этом не сохранилось.

Некоторые историки утверждают, что ритуалы парения тела к нам пришли из Византии, другие же доказывают, что сооружениями для омовения тела пользовались некоторые древнеславянские племена древлян и русичей.

В любом случае: баня по-черному, на сегодняшний день – это культовое сооружение о которой и пойдет речь.

Особенности исконно русской парилки

Баня по-черному, начиная с VIII века н.э. и по настоящее время, выглядит практически всегда одинаково. Это небольшая избушка, изготовленная из кругляка осины или древесины хвойных пород.

В этой постройке делается одно маленькое окно, которое больше всего подходит не для освещения помещения парной, а играет роль форточки для проветривания.

Для топки по-черному, делают низкие двери и высокий порог, чтобы пар оставался внутри помещения и как можно дольше из него не выходил.

Такая баня, в прежние времена, состояла из одного небольшого помещения, внутри которого, чаще всего с правой стороны была сложена печь-каменка.

Печь для бани по-черному – это тема отдельной статьи и правильно сложить ее, на самом деле, большое искусство. Раньше печь в такую баню делали в форме очага, из крупных валунов определенных базальтовых пород, так как обычный гранит не выдержит нагрева.

Основной особенностью банной печи для топки ее по-черному является полное отсутствие дымохода.

Горячую воду в старинных русских банях получали путем опускания в таз с водой раскаленных камней. Как правило, емкость с запасом воды всегда находилась возле очага.

Вдоль стены, у каменки, размещался полог для парения, а вдоль противоположной стены устанавливалась длинная скамья для мытья.

Пол в баньке делался со щелями, в которые стекала вода, а чтобы было по нему удобно ходить, полы стелили сеном или еловым лапником. Это придавало не только определенные удобства, но и «добавляло духу» бане по-черному.

Как топить такую парную

Комфорт в бане по-черному зависит исключительно от качества пара, а он достигается благодаря определенным правилам топки.

Прежде всего, не следует изводить огромное количество дров для нагрева воздуха в парной, это совершенно не нужно.

В такой баньке следует использовать правильные камни, которые быстро раскалятся докрасна, и после, долго будут держать тепло. Особым спросом пользуется, хоть и сравнительно дорогой, но очень теплоемкий вулканический камень талькомагнезит.
Очень важным компонентом для правильной растопки бани по-черному являются дрова. Лучше всего использовать древесину твердых сортов с минимальным количеством смолы. Хорошей древесиной для топки является сухая береза, дуб и осина.

Для правильной протопки баньки достаточно подготовить дрова из расчета на две, а в зимнее время на три закладки.

Первая закладка дров сначала будет сильно дымить до тех пор, пока не прогреются камни.

Чем больше будут прогреваться камни, а вместе с ними и помещение, тем количество дыма будет уменьшаться.

После прогорания первой порции дров, стены и потолок следует обдать водой, чтобы смыть сажу.

После этого, самое время делать вторую закладку. Благодаря тому, что камни в очаге уже достаточно прогреты, дым выделяться практически уже не будет.

После прогорания второй порции дров, угли, оставшиеся в очаге должны продолжать нагревать камни еще около получаса, а после выгребаются из очага во избежание пожара.

Третьим этапом правильной протопки бани по-черному является ее подготовка непосредственно к процедурам. Для получения качественного, чистого пара, мокрым веником следует смахнуть сажу с камней, окатить водой стены, полки, лавку для мытья и потолок и проветрить парную, открыв дверь и по возможности окно баньки.

Когда дым и угар выйдут плотно закрыть окно и дверь, после чего можно приступать к парению. После хорошей протопки, камни будут нагревать воздух в помещении и давать чистый пар еще около 2 часов.

Польза и вред русской парной

Многие любители саун будут утверждать, что не может быть нормальным мытье в закопченной изнутри бане.

Однако любители именно бани по-черному утверждают, что прокопченные стены в помещении приносят много пользы:

Копоть, покрывающая стены и потолок бани, которая топится по-черному, является прекрасным адсорбентом. Именно поэтому в такой бане никогда не бывает запаха затхлости присущего помещениям с повышенной влажностью.
Пропитанные сажей бревна, из которых сложена такая банька, лучше удерживают температуру и противостоят повышенной влажности.
Копоть предотвращает размножение болезнетворных микробов, так как в ней содержаться фенол и уксусная кислота, губительная для бактерий.

Некоторые специалисты заявляют о вреде влажного и горячего воздуха, который присутствует в русских банях.

Однако, с этим можно поспорить, так как температура воздуха в бане, которая топится по-черному, редко превышает 65С°, влажность воздуха регулируется подливанием воды на камни.

Строительство русской парной на загородном участке

Чтобы построить современную баню по-черному на своем загородном участке, прежде всего, следует изучить качество грунта, а уже в зависимости от почвы следует выбирать и возводить нужный тип фундамента.

Заранее нужно продумать вопрос о водоснабжении вашей баньки: будете ли вы таскать в нее воду вручную или подведете шланг для наполнения емкостей водой, или вы проведете в баню полноценный водопровод – дело ваше и зависит от ваших предпочтений и размеров кошелька.

Коробку бани предпочтительнее всего слаживать из кругляка осины, лиственницы, дуба, кедра или древесины хвойных пород, но и тут все зависит от проекта, типа фундамента и вкусов хозяина.

Но если вы решили следовать традициям и построить у себя во дворе баню по-черному, то не делайте парную слишком большой. Оптимальная площадь такого помещения 9-12м2.

Печь в бане является главным элементом и от ее качества зависит, как она будет нагревать парную и сколько при этом дров она потребует.

Современная печь-каменка в баню по-черному, делается как круглой, так и прямоугольной формы из огнеупорного кирпича, но некоторые, желая сохранить традиции, все же, для своей каменки используют жадеит или обычный булыжник.

Для того чтобы сохранялось больше тепла, некоторые, устанавливают в верхней части печи металлическую толстостенную емкость, в которые добавляют к камням чугунные болванки.

Во избежание пожара, печь лучше всего устанавливать на отдельном фундаменте, не связанного с основанием баньки. Жерло лучше всего закрывать, а для этого в конструкции печи нужно предусмотреть дверцу.

Нагрев воды для такой бани – это был процесс не для слабонервных. Нужно было кузнечными щипцами брать раскаленные камни и бросать их в кадку с водой. Капли закипающей воды разлетались во все стороны, нередко обжигая парильщиков. Камни тоже от резкого перепада температур могли взорваться, что иногда приводило к травмам.

На сегодняшний день баня по-черному стала более современная. Большинство людей, которые возводят для себя такие бани, делают каменку с встроенным котлом для воды.

Это с одной стороны уменьшает проблемы, связанные с ее нагревом, но с другой стороны резко повышает влажность в парной. Хотя если следовать традициям, то в каменку ничего встраивать не рекомендуется, а емкость для нагрева воды лучше повесить над камнями.

Предбанник в современной бане является и раздевалкой, и комнатой отдыха одновременно. Если вы решили делать баню по-черному с предбанником, то он должен быть теплым.

При возведении бани частым вопросом, которым задаются застройщики, является ее утепление. Конечно, чем меньшая теплоотдача постройки, тем дольше в ней будет находиться тепло – это аксиома.

Но баня по-черному – это несколько иное сооружение.

Если делается сруб из кругляка либо бруса, сечением не менее 18 см, то в качестве утеплителя можно использовать только межвенцовую джутовую ленту.

Что лучше: «Черная или белая» парная?

Между владельцами бань не утихают споры, что же лучше для здоровья, гигиеничней, проще и качественней, баня по-белому или по-черному?

Белая баня всем хороша: и температуру в ней можно нагнать выше, и светлее она без копоти на стенах, но у баньки, которая топится по-черному, есть несколько неоспоримых достоинств.

Стены в такой баньке прогреваются намного быстрее, чем в бане по-белому. Жар не вылетает в дымоход, а нагревает помещение. Отсюда и значительная экономия топлива.
Баня по-черному не имеет дымохода, за счет этого она быстрее и проще возводится. Кроме того, в такой бане дымовая труба не проходит через деревянные конструкции крыши. Отсюда и лучшая пожаробезопасность.

«Дух» в бане по-черному появляется даже без дополнительного поливания камней различными настоями трав. В бане же по-белому для того чтобы проявился «банный дух» нужно как минимум запарить веник.

Что такое баня по-черному - особенности строительства, как топить, польза и вред

На сегодняшний день, баня по-черному – это культовое сооружение. В современном обществе исконная русская баня незаслуженно забыта, ее не встретишь в городах, все больше пользуются саунами, да и в деревнях баню по-черному встретить уже большая редкость.

Русская баня по чёрному: что собой представляет и как её топить

Всем читателям огромный привет!

Сегодня настоящая русская баня по чёрному встречается довольно редко. Мы уже привыкли к определённым современным банным стандартам и понятиям. Но если вспомнить историю бани, то именно чёрная баня является родоначальником всех водных и мыльных процедур.

Кстати, в прошлом, люди не только мылись в таком довольно примитивном сооружении, но и устраивали различные обряды, ритуалы и даже лечебные омовения. Предлагаю более подробно посмотреть на сооружения данного вида. Ведь в последнее время к ним проявляется не поддельный интерес.

Особенности чёрной бани

→Строится баня по чёрному обычно небольших размеров, с высотой потолков не более двух метров. Такие размеры способствуют лучшему и быстрому набору высокой температуры. Место для бани выбирается безветренное, но всё-таки розе ветров тоже уделяется внимание. Это связано с расположением двери. Её обычно прорубают с подветренной стороны, чтобы дым свободно выходил на улицу, а не оставался внутри помещения. Из-за отсутствия искусственного освещения, раньше окна делали на юг или запад. Дневного света в этом случае гораздо больше.

→Фундамент для чёрной бани может быть любой: от пресловутых столбиков до монолита. Всё зависит от размера и конкретных желаний. Веками раньше, баня по чёрному даже вкапывалась в землю по самые окна. Этот способ сохранения тепла действовал довольно хорошо. Часто вообще у бани не было никакого фундамента, просто первые венцы делались из лиственницы и укладывались прямо на землю.

→Полы обычно делаются деревянные. Доски должны быть хорошо простроганы и отшлифованы. Укладываются они с небольшим зазором, то есть полы устраиваются протекающими. Хотя сегодня можно делать всё, что хочешь, даже уложить кафель. В старину часто прямо на полы разбрасывали сено или различные сборы трав. Аромат от этих действий не только приятный, но и полезный. Такая ароматерапия в бане регулярно применялась нашими предками, которые отлично знали толк в лечении травами.

→Стены чёрной бани, как правило, делаются из брёвен. Конопатятся и утепляются они джутовым межвенцовым утеплителем. Это самый оптимальный на сегодня материал для конопатки деревянных стен. Но, а наши деды использовали мох, естественный природный утеплитель (кстати, очень хороший). Сосна на сегодня является относительно дешёвым и вполне доступным деревом. Так что «дешёвый и сердитый вариант» стен для чёрной бани – это сосна.

→Окна и двери в бане по чёрному делаются маленькими. При таком раскладе наименьшие потери тепла. А в старину, невысокие двери были неотъемлемой частью древних традиций (поклон и уважение хозяину бани).

→Особое внимание стоит уделить печи. Здесь всё нам не привычно. Нет дымохода да и принцип обогрева помещения кажется странным. Печь для такой «необычной бани» может быть сделана из камней базальтовых вулканических пород. Простой пример жадеита, талькохлорита или кварцита. Эти камни для банных печей сегодня широко используются для «комплектации металлических каменок».

Огонь, проходя через камни, уложенные сверху топки, нагревает их до большой температуры. Эти горячие камни и являются источником тепла поле того, как топка печи закончена. На них также плескают воду и поддают пар. Бак для горячей воды ставится сверху на топку. В прошлом для организации горячей воды применяли большие чаны, которые располагали на камнях.

Практика показывает, что располагать печь разумней всего возле входной двери. Во-первых, легко заносить дрова, во-вторых, дым будет сразу выходить на улицу, в-третьих, просто контролировать весь процесс топки печи (хорошо видно, как горят дрова). Не стоит забывать и про пожарную безопасность. Стены и потолок возле печки целесообразно сберечь защитными экранами, так как температура дыма при выходе из печи довольно высокая.

Как топить баню по-чёрному

У многих баня по чёрному ассоциируется с грязной, чёрной обстановкой. Но это не совсем так, как кажется с первого взгляда. Копоть, которая оседает на стенах, полу, потолке и т. д., делает их практически стерильными. Здесь погибают все вредные грибки и бактерии. Русские женщины не случайно рожали именно в бане, так как там считалось тёплое, чистое и самое подходящее помещение для этих целей.

Топить баню по чёрному лучше всего берёзовыми, дубовыми или осиновыми дровами. Хвойные породы для такого дела никак не годятся. Причина простая – они дают во время горения очень много искр. Результат может быть весьма плачевный. А вот берёза не только отлично прогреет помещение, но и создаст благоприятные лечебные условия для лёгких.

Весь процесс приготовления хорошей жаркой бани в среднем составляет 2-3 часа. Он зависит от размеров парной, от конструкции печи и от температуры на улице. Как правило, делается 2-4 основных закладки дров. Первая охапка поленьев обычно горит не сильно хорошо, а вот дыма при этом получается много. Такое развитие событий – нормальное явление. После прогрева камней, тяга улучшится и дыма в бане станет гораздо меньше. Кстати, дров на отопление бани таким чёрным способом, тратится на порядок меньше. Это связано с тем, что тепло не улетает в трубу-дымоход, как в привычных печах, а всё остаётся в помещения.

После того, как баня хорошо прогреется, следует потушить огонь в печи, убрать оттуда все угли и хорошо проветрить помещение. Затем надо окатить горячей водой все стены, полы и полок. Завершающий этап – это дать парной «настояться». 20-30 минут достаточно для того, чтобы в бане по чёрному создалась необходимая комфортная атмосфера.

Если печь в бане хорошая и сама баня сделана по всем правилам строительного дела, то тепло в ней будет держаться примерно 1,5-2 часа. За это время вполне реально помыться и попариться. Тепло, выделяемое камнями намного приятней и полезней для человека, нежели стальные стенки современных печей. Оно более мягкое и переносится человеком гораздо легче.

Не зря говорят, что баня по чёрному хорошо влияет на лёгкие, поднимает настроение и успокаивает нервы. Также она способна укрепить суставы, подтянуть кожные покровы и улучшить работу сердца. Сегодня многих чёрная баня привлекает своей загадочностью и необычностью. В ней есть что-то такое, что притягивает к себе практически каждого русского человека. Ощутить все действия необычной парной именно «на своей шкуре» хочется всем.

Баня по чёрному: что это такое и как её топить?

Выясняем, что такое русская баня по чёрному. Как топится баня по чёрному? Тонкости и особенности русской дымной бани.

Русская баня по-черному - что это такое

Если спросить обычных прохожих на городской улице, что значит баня по черному, мало кто ответит правильно. Хотя считается, что именно с нее начинается история русской бани. Современные люди больше ценят уют, комфорт и удобство, поэтому если и ходят в парную, то по белому, т.е. в помещения для купания, где визуально все чисто, без дыма и копоти. Тем не менее, в последнее время наблюдаются тенденции возрождения исконно русских традиций. Принять водные процедуры в бане по черному сегодня можно в деревнях, особенно в сибирских и дальневосточных. Там этот вид парной всегда чтили и никогда не забывали. Именно о нем мы и поговорим в этой статье.

Бани по-черному на Руси: история возникновения

Наши предки изначально называли парные мыльнями и мовницами. Только к 11 веку в официальных письменных источниках появилось слово «баня». Уже тогда эта традиция париться в сильно нагретом помещении, хлестать себя вениками, вызывала у иностранцев удивление и непонимание.

Баня по-черному – что же это такое? Почему она получила такое название? Все дело в том, что такое помещение топится печью-каменкой, которая не имеет дымохода, выводящего дым и копоть наружу. Поэтому при топке вся сажа оседает на потолке и стенах, делая их черными. Отсюда и пошло это название.

Чтобы нагреть воду, в кадушку кидали раскаленные камни, валуны. Для создания приятного аромата на печь клали ветви хвойных или лиственных деревьев, а также трав. Они не только наполняли воздух благовониями, но и оказывали целебное воздействие на организм человека. На пол было принято стелить, еловые или сосновые ветки, сено или солому. Это делалось, прежде всего, для удобства, и опять же в целях ароматерапии. Парная наполнялась запахами хвои и эфирными маслами скошенной луговой травы.

Помещение бани было заземленным, иногда по самые окна вкопанным в землю. Так наши предки старались удержать тепло в парной и этот способ был весьма действенным. Внутри мойни делали жерди, на которые развешивали одежду. Вещи оставались теплыми, пропитывались дезинфицирующими и бактерицидными парами. Пока их хозяева купались, все вши и вредные насекомые, имеющиеся в платьях, кофтанах и штанах, естественным образом уничтожались.

Баня по-черному в старину считалась особым местом. Именно здесь проводились различные обряды, женщины рожали детей, а девушки ворожили.

Устройство бани по-черному: как она выглядит

Это небольшой заземленный деревянный сруб – пятистенок с одним или двумя небольшими окошками.

Внутри помещения устанавливают печь-каменку. Материалом для нее служат камни базальтовых вулканических пород – жадеит, кварцит или талькохлорит. Крупные валуны складывают вниз, средние и мелкие – наверх. Такая конструкция печи позволяет оставлять щели между камнями, чтобы дым выходил беспрепятственно. Нагретые камни, после окончания процесса топки, способны удерживать тепло еще долгое время. Саму печь целесообразнее располагать возле входной двери.

Это удобно и практично по следующим причинам:

Легко вносить дрова для подкидывания в очаг и контролировать процесс топки.
Дым через приоткрытую дверь будет сразу выходить на улицу.
Вы выполните минимальные требования к правилам пожарной безопасности.

Очаг, обычно, находится на земле, дрова сжигаются прямо под камнями. Дым поднимается к потолку, рассеивается по всей парной и через открытую дверь, окна и щели в стенах, выходит на улицу.

За печью, вдоль одной стены делают полок – высокую полку под потолком, на которой парятся лежа. Вдоль другой стены пристраивают лавку. Пол покрывают досками, чтобы вода легко стекала через них и не застаивалась. Всю эту нехитрую деревянную обстановку тщательно скоблят до гладкого состояния, чтобы избежать попадания заноз.

Дверь в баньки по-черному принято делать низкими, а порог высоким.

Делается это по нескольким причинам:

Такая конструкция предотвращает быстрый выход теплого воздуха из парной.
Чтобы зайти в помещение, необходимо будет пригнуть голову, как бы в поклоне. Таким образом наши предки выражали благодарность парной.

Для баньки по-черному обычно выбирают безветренное место. Окна должны иметь форточки или открываться. Раньше их делали с южной или западной стороны – так в помещение мойни проникало больше света.

Как топится баня по-черному

Что значит топить баню по-черному? В очаг закладывают дрова, а затем их разжигают. Процесс сам по себе не очень приятный и простой. Подкидывать поленья нужно быстро, чтобы не надышаться угарным газом. Заходить – низко согнувшись, так как дым стелется по верху, и у вас меньше шансов им наглотаться.

Во время топки баньки по-черному нужно быть предельно осторожным. Велика вероятность возгорания, поэтому имейте наготове емкость с водой, чтобы максимально быстро ликвидировать нежелательные последствия.

Не оставляйте баню без присмотра, пока она топится. Тщательно контролируйте весь процесс. Для подкидывания дров в помещение парной заходите пригнувшись, чтобы не надышаться угарным газом.

Дрова для топки выбирайте лиственных пород – березу, липу, ольху или дуб. При горении они выделяют полезные смолы, деготь, которые дезинфицируют помещение парной. Не используйте дрова хвойных деревьев – сосны или ели. При горении они будут сильно трещать, а ель может откидывать угольки на некоторое расстояние, что увеличивает возможность возникновения пожара.

Процесс топки занимает в среднем от 2 до 4 часов. После того как камни печи раскалились, температура в русской бане по-черному считается пригодной для купания. Из очага убираются все остатки угольков и золы, печь «вспрыскивают» водой и оставляют с приоткрытой дверью еще на час-полтора, для полного выветривания угарных газов.

После того как зашел первый купающийся и плотно закрыл за собой дверь, высокая, но комфортная температура в парной сохраняется еще в течение нескольких часов.

Во время топки сажей обычно покрываются потолок и стены. Тем не менее, прежде чем начинать купаться, рекомендуется промыть водой лавки и полок, чтобы удалить копоть, если она есть.

Современная баня по-черному - что изменилось

Фото русской бани по-черному в различных вариантах представлены сегодня в интернете. Посмотрев их, можно понять – мало что изменилось. Само помещение деревянное, маленькое, чаще заземленное, с небольшими окнами, низкой дверью и высоким порогом.

Внутреннее устройство тоже традиционное – печь-каменка, полок и лавки, бочки и кадушки, ничего лишнего. Но время идет, все меняется. Какие-то новшества, хоть и небольшие, затронули и устройство бани по-черному.

Предбанник стал неотъемлемой частью бани. Появление этого небольшого помещения было вызвано практической необходимостью. Нужно было где-то переодеваться, оставлять вещи, чтобы они оставались теплыми осенью и зимой, хранить дрова для печи.
Очаг каменки со временем начали оборудовать заслонкой или дверцей – в целях безопасности, чтобы случайно не вывалился уголек. Валуны, которые клали сверху печи, стали обмазывать глиной, для более крепкого соединения.
Горячие камни прекратили класть кузнечными щипцами в чаны с водой, чтобы ее нагреть. Чугунный бак стали подвешивать прямо над печью.
Раньше бревна с внешней стороны утепляли мхом, сейчас современным строительным материалом – эковатой. Она представляет собой переработанную макулатуру, пропитанную бурой и борной кислотами. Эти компоненты защищают деревянный сруб от появления грибка, плесени, гниения и грызунов.

С учетом этих изменений и строят сейчас бани по-черному по-современному.

Баня по-черному – польза и вред

Купание в такой парной может принести не только положительный эффект, но и вред.

Чем полезна баня по-черному мы разобрались. А в чем же ее недостатки?

При высокой концентрации дегтя в дыму купаться будет некомфортно. Возможно проявление таких признаков, как першение в горле или жжение слизистых поверхностей, начинает щипать глаза. В этом случае помещение парилки следует проветрить еще некоторое время.
Возможно, не всем понравится минимум удобств и небольшая площадь помещения.
Каменка требует особого ухода. Ее нужно перекладывать хотя бы раз в несколько лет. Именно за этот период на камнях скапливается предельно допустимая толщина сажи. При большей ее концентрации, она начинает чадить и щипать глаза.

Баня по-черному - это часть нашей истории, исконно русская традиция. Она делает чистым человека не только физически, но и духовно. У иностранцев такая форма парной ассоциируется именно с русским народом. Возможно, купание в бане по-черному со временем станет эксклюзивным и востребованным предложением, которое будет пользоваться спросом не только у туристов, желающих испытать всю эту «диковинку» на себе, но и обычных российских граждан.

Русская баня по черному: что это значит, какие плюсы, в чем польза и вред

Рассказываем, что такое русская баня по черному. В чем польза и вред, как топить, устройство.

Русская баня по-чёрному

Сейчас в больших городах в основном распространены сауны и с трудом можно найти истинно русскую баню. А о русской бане по-черному и вообще почти забыли. Вспомним, что это такое и рассмотрим ее особенности подробнее.

История появления бани

Интересно когда же появилась баня у славян? Скажу сразу, вы можете почитать более подробно об истории бани. К сожалению, упоминания о появлении первых русских бань не сохранились. Некоторые говорят, что бани пришли к нам от древних греков, византийцев и других древних народов. По воспоминаниям путешественников, торговцев с дальних стан, наши люди днями истязали себя в каких-то рубленых домах. Эти древнейшие ритуалы омовения, мытья и парения сохранились и по сей день, в приёмах народной медицины и в житейской практике. К древнейшим культовым сооружениям древних славян - ариев, древлян, русичей и других славянских племён относится и парная баня, которую топили по-чёрному. С 8 по 19вв. баня по-чёрному - это низкая избушка, с крохотным окошком, низкой дверью и высоким порогом. Именно поэтому жар в этой бане держится у пола. Внутри, у входа, чаще справа, была сложена печь-каменка. Складывали её из крупных валунов или «дикого камня», сверху насыпали мелкий булыжник, а затем его перемешивали с чугунными чушками. Валуны из гранита и известняка не использовали, так как, если после нагрева на такой валун плеснуть воды, то он может взорваться как бомба или раскрошиться, придя в негодность.

Русскую баню по-чёрному можно всегда определить по дыму, который выходит из всех щелей, дверей и окон бани

Печь топят до «красных камней», сжигая большое количество дров. Затем берут несколько камней специальными кузнечными щипцами и кидают в таз с водой - «садят» воду. Так делали горячую воду для мытья. Рядом стоял таз с холодной водой. За каменкой, вдоль стены - полок. Вдоль другой стены - лавки для мытья. Полок - широкая лавка в рост человека с изголовьем, под потолком, на неё ложатся ногами к каменке и парятся. Редко делали полок со ступеньками или подступью для мытья.

Чтобы не было застоя воды, пол мостили брёвнышками, делали его дощатым, со щелями, или с уклоном к двери. Для придания истинно банного духа, пол в бане стелили еловыми или сосновыми ветками, а где и просто соломой. В богатых, царских банях пол стелили душистым сеном. Париться в бане можно как только её протопили. Когда баня топиться, дым из каменки идёт через дверь, вот поэтому и назвали её баней по-чёрному, трубы то в ней не было. Стены, потолок, полок, жерди, для развешивания одежды, лавки для мытья - всё в этой бане становится черным. Перед парением обмахивали веником лавки, полок, стены от сажи и копоти. Деревянные полок и пол тщательно скоблили до глади, чтобы не занозить ноги и тело. Топили такую баню долго, от четырёх часов и более, и дров она съедала прорву.

Каменку топили до «красных камней», сжигая большое количество дров

Очаг – каменку делали на земле, а деревянный пол был несколько выше, чтобы не было возгорания, пол у жерла каменки также не клали. Пол был земляной практически до двери. Когда дрова в каменке прогорали, зев топки светился ярко алым цветом, обдавая жаром. Устье каменки закрывалось большим камнем, чтобы не допустить возгорание стен и дверей. Со временем была придумана заслонка и ей закрывали жерло каменки. На полу и чуть выше было жарко, только поверху летал серый дымок – угар.

Как только протопили и нагрели камнями воду, разворошили камни кочергой, чтобы убедиться, нет ли не сгоревших головней и синих всполохов огня, затем подают ковш воды на раскалённые камни, для пара, но дверь оставляют открытой, для вытеснения угарного газа. Когда банька постояла открытой часа полтора и угарный газ вышел, дверь закрывают. Льют на камни отвары с мятой, настойки хрена или хвойные настойки, для создания ароматного и полезного пара в баньке. Ждут пока баня нагреется и затем, раздевшись снаружи, залезают вовнутрь. Дверь бани специально открывалась вовнутрь, так, чтобы закрывая её, человек проходил мимо жаром пышущей каменки. Пар при этом не вытягивался в дверные щели и дверь не распахивалась настеж.

Русскую баню по-чёрному видно из далека

В нашем народе с древности бани были местами проведения различных обрядов: принятие гостей, свадьба, венчание, рождение ребёнка. В бане прощались с покойником, шли в неё на родительскую субботу и в поминальные дни. Для себя топили 2-3 раза в неделю, а если кто-то заболевал, то и каждый день. Обязательным было обливание холодной водой или окунание в неё, а зимой катались в снегу и растирались им.

Баня по-чёрному на новый лад

Со временем и чёрные бани усовершенствуются. Началось всё с каменки. Вместо очага стали класть полупечь. Очаг заменили плитой с горловиной, которая закрывалась вначале заслонкой, а затем - дверцей. Тело плиты клали из дикого камня, ставя на глину. Бока закрывали камнем, а сверху в плиту встраивали котел или полубочку. Эти ёмкости заполняли диким камнем и пока топили, они оставались открытыми.

В принципе, баня ни в чём не изменилась и топилась по-чёрному. Воду грели так же как и встарь, горячими камнями. Время шло и постепенно стали ставить настоящую печь. Помимо встроенной каменки появилась труба и стали устанавливать нагревательные железные полосы для нагрева воды. Полоса одним концом закреплялась в теле печи, а другим опускалась в кадку с водой. Затем эту кованую полосу в печи заменили трубой, которую вставляли в печь, а концы приваривали к железной бочке. Каменку переместили в конечную часть печи, над ней уже расположили трубу, перекрываемую заслонкой.

Русская баня по-чёрному на новый лад

В дальнейшем предбанник закрывали со всех сторон стенами с крышей, врезали входную дверь, окно и обязательно стали делать пол. В предбаннике устанавливались лавки для раздевания и здесь же вешалась одежда. Также в предбанник выводили дверцы топок.

Так как высота бани значительно поднялась, полок стали ставить выше. К полку пристраивали 2-3 ступени (приступки), так чтобы парящийся мог по желанию взбираться выше или ниже. На приступках также можно было париться в зависимости силы жара и желания.

Особенности и польза бани по-чёрному

Пожалуй, начнем с того, что топить «баню по-черному» умеют далеко не все. В основном бани по-чёрному распространены в Сибири, и тамошние банщики очень ответственно подходят к этому процессу. С экономической точки зрения баня по-черному» минимизирует расходы топлива, а тепло, сохраняется в помещении максимально долго.

Как правило, как мы уже говорили, в бане по-черному нет трубы, а потому весь дым остается внутри парилки. Особенности постройки этой бани должны быть направлены прежде всего на хорошую теплоизоляцию стен, потолка и пола. Окна закрывают двойным или тройным стеклом, а двери делают намного ниже обычного. В бане по-черному печь тоже особенная. Топливо раскладывается на специальную решетку с камнями. При этом горит оно так, что дым наполняет помещение, обтекая камни. Несмотря на первое впечатление о том, что сажа это не эстетично и не гигиенично, отметим то, что она является прекрасным абсорбентом и очень хорошо впитывает любые неприятные запахи. Баня по-чёрному в процессе строительства требует особого мастерства, потому как сажа должна оседать только на стенах, не попадая на пол или потолок.

Веники - истинный атрибут русской бани

Стены у такой бани обычно бревенчатые, надолго сохраняют тепло, одновременно обеспечивая постоянную циркуляцию воздуха. Воздух в бане сменяется около 7 раз в час, несмотря на закрытую дверь. И что очень удивительно, жар при этом внутри бани сохраняется долго. Поэтому эта баня очень экономична и даже в суровые северные морозы не требует много дров.

Не стоит бояться копоти в такой баньке, в ней коптятся в основном только стены и потолок, лавки с полками обычно остаются чистыми. Для полной гарантии достаточно просто ополоснуть их водой. Лучше использовать только осиновые или берёзовые дрова, так как при их сгорании образуется очень мало сажи. Сажа является мощным дезинфектантом помещения парной. Баня по-черному, у которой нет трубы для выхода дыма, имеет ряд преимуществ перед баней по-белому, у которой для выхода дыма выведена труба.

Во-первых, баня по-черному дешевле и проще в постройке, не нужно выводить трубу через деревянные конструкции и строго соблюдать при этом правила пожарной безопасности.

Во-вторых, стены в бане по-черному быстрее и сильнее прогреваются, за счёт того, что жар из каменки, пройдя через камни, не улетает в трубу, а распределяется внутри помещения и все прогревает.

В-третьих, дров нужно гораздо меньше в такой бане, особенно в заглубленной, и топить такую баньку надо не с утра, как белую, а всего два-три часа. И ещё одно преимущество: в бане по-черному гораздо сильнее чувствуются приятные запахи от деревянных стен, потолка, пола, устланного еловыми ветками или соломой и трав, разбросанных заранее; воздух буквально цветёт ароматами. В бане по белому, в отличие от чёрной, для того чтобы почувствовать запах трав нужно запарить веник или плеснуть на раскалённые камни отвар трав.

Баня по-чёрному привлекает своей романтичностью, загадочностью и таинственностью, не зря издревле девушки приходили в неё ворожить, а старшее поколение крестили младенцев и провожали в последний путь.

Фото бани по-чёрному

Выпуск угарного газа перед парением

Настоящая русская баня по-чёрному

Атрибут бани по-чёрному - чёрные камни в печи

Для того, чтобы камни стали красные в бане по-чёрному, дров уходило очень много

В бане по-чёрному главное сильно ни к чему не прикасаться, особенно к стенам

Что такое русская баня по-чёрному

Сейчас в больших городах в основном распространены сауны и с трудом можно найти истинно русскую баню. А о русской бане по-черному и вообще почти забыли.