Ядовиты ли семена клещевины. Польза и вред клещевины

Обнаружив ошибку на странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Клещевина (Ricinus communis L.) - растение семейства Молочайные (Euphorbiaceae), которое имеет широкое распространение и получило ряд важных применений. Встречается в дикорастущем, культурном и полукультурном виде. Название произошло от латинского слова "ricinus" - клещ, поскольку семена клещевины похожи на насосавшихся крови клещей.

Вероятной родиной клещевины является Эфиопия, однако растение широко распространено в зонах с тропическим и субтропическим климатом обеих полушарий, встречается также в местностях с умеренным климатом (например, в качестве декоративного растения). В Египте клещевину выращивают уже 4 тысячи лет.

В странах с тропическим климатом клещевина - вечнозеленый кустарник высотой до 10 м, в странах с умеренным климатом клещевина является однолетним растением, иногда достигая высоты 2 м и более.

Клещевину нередко сажают на клумбах в качестве декоративного растения. Часто для этой цели используют низкорослые формы с окрашенными листьями и плодами.

Из семян клещевины путем холодного прессования получают касторовое масло, обладающее рядом ценных свойств. Важнейшими из них являются невысыхаемость, высокая вязкость и низкая температура застывания. По вязкости касторовое масло превосходит подсолнечное в 18 раз. В отличие от других растительных масел, касторовое масло нацело растворяется в спирте.

Касторовое масло содержит около 80% глицеридов рицинолевой кислоты (остальное - глицериды линолевой и олеиновой кислот). Именно наличием большого количества рицинолевой кислоты объясняется то, что касторовое масло имеет высокую вязкость, не высыхает и не образует пленку.

Как видно из формулы, рицинолевая кислота ненасыщенная, однако она содержит всего одну двойную связь в большой молекуле, что затрудняет полимеризацию при действии кислорода и света.

Касторовое масло широко применяется в химической промышленности, в частности, оно служит сырьем для получения алкидных и эпоксидных смол, полиуретанов. В пищевой промышленности касторовое масло имеет ряд вспомогательных применений.

В технике касторовое масло является важнейшим смазочным материалом. Оно имеет широкий интервал рабочих температур, не смешивается с нефтепродуктами, неагрессивно по отношению к большинству пластмасс и нетоксично для людей и животных.

В прошлом касторовое масло применялось в качестве моторного масла в авиации, сейчас это применение сохранилось только в авиамоделизме. Смеси касторового масла с этиловым (ЭСК) и бутиловым спиртами (БСК) использовали в качестве тормозных жидкостей. Первые из них - ЭСК вышли из употребления в 1950-х гг., поскольку этиловый спирт можно было легко выделить из смеси и использовать не по назначению (а к чему приводит пьянство за рулем объяснять излишне). Кроме того, жидкость ЭСК имела низкую точку кипения.

Рафинированное касторовое масло применяется в медицине. Оно является эффективным слабительным средством. В разговорной речи слово "касторка" часто употребляется как синоним слова "слабительное". Также касторовое масло входит в состав некоторых мазей и бальзамов (например, мазь Вишневского).

В быту касторовое масло используется для ухода за изделиями из кожи.

Семена клещевины содержат от 40 до 60 % масла, однако в их состав также входит до 17 % белков, среди которых примечателен рицин - гликопротеин с глобулярной структурой и молекулярной массой - 60-65 тысяч. Белок содержит 560 аминокислотных остатков, которые образуют два фрагмента (домена), связанные дисульфидным мостиком.

Пространственная структура рицина. Домен А изображен коричневым цветом, домен B - синим

Рицин - вещество, обладающее высокой токсичностью для человека и животных. Для человека при пероральном употреблении (через пищеварительный тракт) ЛД 50 составляет 0.3 мг/кг. Время наступления смерти зависит от дозы (до 7 суток при 1 ЛД 50 и около 1 суток при 40 ЛД 50). По ингаляционной токсичности (вдыхание аэрозоля) рицин сопоставим с зарином (для обезьян LC т 0.1 мг). При инъекционном введении летальная доза рицина может быть на 1-2 порядка ниже, чем при пероральном (для человека - 0.004 мг/кг ):

Токсичность рицина обусловлена тем, что он нарушает синтез белков в рибосомах. В организме рицин распространяется с кровотоком, куда попадает через желудочно-кишечный тракт или через легкие. При достижении поражаемой клетки домен В связывается со специфичными рецепторами на поверхности мембраны, при этом в мембране образуется канал, через который внутрь клетки проникает домен А , где он инактивирует ферменты рибосом.

Если домены А или В ввести в организм по отдельности, они не представляют опасности, но при одновременном введении в организм доменов А и В они самопроизвольно соединяются в молекулу рицина, который проявляет то же токсическое действие, что и природный белок.

Были синтезированы аналоги рицина (т.н. гибридные или "химерные" молекулы), которые вместо домена А содержат другой природный или синтетический токсин, причем домен В играет роль "проводника", благодаря которому токсин проходит сквозь мембрану клетки. Разумеется, таким методом можно попытаться внедрить в клетку не только токсины, но и лекарственные препараты.

Интересно, что белки, подобные домену А рицина, содержат многие растения, например, ячмень, но в отсутствие домена В они не представляют опасности.

Кроме рицина семена клещевины содержат также ядовитый алкалоид рицинин (в количестве 0.1-1%). Рицинин - пиридиновый алкалоид, который имеет циангруппу в качестве одного из заместителей.

Если касторовое масло нашло широкое применение в промышленности, технике и медицине, то рицин рассматривали и рассматривают в основном как химическое оружие. Несмотря на высокую токсичность , рицин так и не нашел применение в качестве оружия массового поражения. Несомненным преимуществом рицина является доступность сырья и простота получения. Рицин можно легко выделить из жмыха клещевины после отделения касторового масла . Учитывая, что производство семян клещевины составляет сотни тысяч тонн в год , а содержание рицина в жмыхе - 0.5-1.5%, проблемы с сырьевой базой практически отсутствуют. Простота технологии выделения рицина привлекательна, прежде всего, для стран, которые не имеют развитой химической промышленности.

Однако рицин не выдержал конкуренции с другими боевыми отравляющими веществами и так и не был принят на вооружение. Главный недостаток рицина как боевого отравляющего вещества состоит в том, что он практически не вызывает отравления при попадании на кожу: необходимо попадания яда в легкие или желудочно-кишечный тракт. Другими словами, требуется применение рицина в виде аэрозоля (водного раствора или мелкого порошка), от которого хорошо защищает даже простой противогаз. В дополнение к этому рицин со временем разлагается водой и инактивируется ультрафиолетовым светом. Пролонгированное действие (15-72 часа) также является большим недостатком.

К сожалению, рицин все-таки получил применение в качестве яда. Он использовался спецслужбами социалистических стран для физического устранения инакомыслящих. Наибольшую известность получило убийство болгарского диссидента Георгия Маркова. В 1978 г в Лондоне Марков получил укол специально оборудованным зонтиком, который ввел в организм капсулу с рицином.

Семена клещевины, несомненно, представляют опасность, и их ни в коем случае не следует употреблять , поскольку они содержат рицин и рицинин, но это не означает, что употребление семян клещевины обязательно заканчивается фатально.

Коллега рассказал, что его однокурсница в порядке спора съела стакан семян клещевины (200 мл), которые насобирала на клумбе около главного входа. И не отравилась, но потом почти всю ночь провела в туалете общежития.

Возможно, ее спасло то, что она не разжевывала семена. Очень важно, что в семенах клещевины содержится касторовое масло, которое вызывает сильный слабительный эффект, мешая всасываться ядам.

Я попробовал разжевать одно семечко клещевины. Под твердой хрустящей оболочкой оказалась белая "мякоть", которая по консистенции напоминала сырые семечки подсолнуха. Какого-либо вкуса не ощутил (почувствовал только, что семечко жирное). Эксперимент прошел без каких-либо последствий, для здоровья и самочувствия.

Тем не менее, повторять такие опыты категорически не рекомендую. Это похуже, чем игра в русскую рулетку. Рицин - не просто очень ядовитое вещество, смерть от него будет долгой и мучительной (в отличие, например, от цианида). Противоядие неизвестно, т.е. если достаточная доза рицина уже попала в кровь, спасти потерпевшего не представляется возможным. Недаром клещевина обыкновенная считается самым ядовитым из всех семенных растений.

Даже если доза яда окажется несмертельной, патологические изменения, вызванные рицином, останутся. Если все это вас не убедило, приведу описание симптомов отравления :

"Первые симптомы поражения (геморрагия сетчатки глаз) наступают не ранее чем через 15 часов. Симптомы отравления: тошнота, рвота, боль, жжение в пищеводе и желудке, понос, головная боль, сонливость, судороги, коллапс, летальный исход.

При аэрозольном попадании - симптоматика бронхита и пневмонии. Как правило, смерть наступает через 6-8 дней. При летальной интоксикации характерны тяжелые поражения печени и селезенки, геморрагические явления в желудочно-кишечном тракте, лимфатических узлах брюшной полости и сильные изменения в ультраструктуре почек. "

Кроме токсикологического существует и другой аспект - социальный, который может быть не менее неприятен. В России и Украине спецслужбы пытаются "выявить" как можно больше террористов: чтобы оправдать те огромные деньги, которые выделяются на содержание этих спецслужб (естественно - из наших карманов) и отвлечь внимание людей от их собственной антиобщественной деятельности. Если не удается найти настоящих террористов (или если террористов нельзя трогать, т.к. у них высокая "крыша") - сойдут и террористы вымышленные. Как правило, таких террористов "спецы" делают из обычных законопослушных граждан.

Любой, кто интересуется рицином или клещевиной, оказывается в очень невыгодном положении: ведь это не только опасное вещество, но и одни из разрекламированных журналистами ядов, о котором часто трезвонят средства массовой дезинформации (другие примеры: цианиды, соли таллия, диоксины). Следовательно, даже теоретический интерес к данным веществам может настроить против вас обычных людей, которые не привыкли задумываться над правдивостью того, что говорят по телевизору.

__________________________________________________
Для человека при попадании через пищеварительный тракт смертельная доза цианистого калия составляет 1.7 мг/кг, рицина - 0.3 мг/кг.

Желающие узнать больше о рицине могут обратиться к работе по биохимии, токсикологии и методам выделения рицина

Чем опасна клещевина обыкновенная? Почему ядовитое растение без опаски используют для украшения мест, которые доступны детям, если она действительно ядовита?

Этот кустарник стал традиционной темой для споров между соседями. Одна часть ратует за высылку ядовитого растения из районов проживания людей подальше для сведения к минимуму возможности контакта. Другая — беззаботно высаживает его, где вздумается, не ограждая от контактов с токсичным кустарником ни себя ни окружающих. Такая беспечность возможна из-за неведения.

Чтобы прояснить все важные аспекты проблемы, посмотрим внимательнее на то, что такое клещевина, какие имеет полезные и вредные качества. Насколько это растение нам необходимо, и сколько опасности таится под её видимой красотой.

Цветы клещевины

Описание

Клещевина обыкновенная – это ядовитое растение, декоративный, лекарственный и масличный кустарник семейства эуфорбиевых. Это растение известно с древности. Его описание можно найти в письменных памятниках Древнего Египта, где масло клещевины использовали для мазей и в светильниках. В античности кустарник прозвали клещом (рицинус) за внешний вид бобов.

У себя на родине, в тропических широтах, растение может достигать 10 метров, тогда как у нас не превышает двух-трех. Узнать его можно по багровому толстому стволу и большим блестящим листьям. Стебли прямые, ветвистые, с восковым налетом, внутри полые. Цвет варьируется от розового до фиолетового и черного. Окраска листьев – пурпурная, зелёная или даже синевато-красная.

Украшая сад этим кустарником, важно учесть, что его семена очень токсичны. Поэтому сажать его лучше подальше от детских площадок и мест выгула домашних питомцев.

Вред и польза

Вещества, входящие в состав клещевины обыкновенной, широко применяются медиками в качестве эффективного руминаторного средства. Также действенна при родах, так как укрепляет маточные мышцы, и обладает способностью вызывать сильные родовые схватки.

Так выглядят ядовитые семена клещевины

Особенно сильным действием славится медицинское касторовое масло. Его в семенах рицинуса так много, что технические сорта этого масла применяют в промышленности: самолётостроение, изготовление смазок, мыла, создание лаков и красок. Что касается фармацевтики – масла семян включены во многие заживляющие мази, сильные средства для помощи горлу, медикаменты, назначаемые при уролитиазе.

Кроме всего, касторовое масло служит сильным заживляющим средством при повреждении покровных или внутренних тканей. Применяют и как косметологическое средство. Народные целители используют масла семян в целях контрацепции и для профилактики опухолевых патологий.

Ядовитость

Со всеми своими полезными качествами рицинус не перестает быть опасным токсичным кустарником во всех своих органах. Таковым его делают две разновидности токсинов:

белок рицин;
алкалоид рицинин.

Рицин является чрезвычайно ядовитым белковым токсином (средняя смертельная доза для взрослого человека составляет 0,3 мг/кг через рот). Рицин преимущественно находится в оболочках семян – наиболее токсичной и опасной части кустарника. С виду они похожи не только на клещей, но и на семена фасоли, отчего могут вызывать ошибочный гастрономический интерес и опасное желание попробовать.

Рицинин содержится во всех остальных органах растения. В период цветения особенно много рицинина скапливается в цветах. По своим ядовитым характеристикам алкалоид рицинин родственен цианистому калию, но токсичнее в 6 раз. Поэтому симптомы отравления этим представителем флоры выражены намного сильнее, и протекают гораздо мучительнее. Из-за токсичного рицинина после удаления касторового масла жмых на корм скоту не годится.

Где можно встретить клещевину?

Взрослому для летального исхода хватит пары десятков бобов рицинуса, а ребенку хватит и шести. Масло рицинуса подвергают гидролизу для разложения белка рицина. Алкалоид рицинин при интенсивном нагревании теряет токсичные качества

Влияние токсинов, описание действия рицинуса на организм

Опасность белка рицина главным образом определяется тем, что проникая внутрь клетки, блокирует активность рибосом, нарушая синтез белка. Отчего включается автоматическое самоуничтожение клетки. Организм не имеет защиты от рицина из-за того, что рицин имитирует дружественные белки, в которых защитные силы клетки не видят опасности.

В желудке и кишечнике рицин разрушает слизистую и проникает в кровь, которая распространяя его по всему организму, вызывает сильные разрушение тканей внутренних органов. Особенно страдают печень, селезенка и почки.

Отравиться можно не только через желудочно-кишечный тракт, но и дыхательным путем. Вдыханием опасной пыли рицинуса, например, при работе с ним для получения касторового масла. Токсины поражают лёгочную ткань, что приводит к отеку и гипоксии.

Кожу токсины кустарника преодолеть не могут, поэтому контакта с ней для отравления недостаточно, если помыть руки. Если рицинусом отравились куры или свиньи, то в пищу их мясо будет пригодно лишь после тщательного удаления токсичной крови и внутренних органов.

Семена клещевины содержат яд рицин

Симптомы отравления

Главную опасность представляет скрытность симптомов, они проявляются с такой задержкой по времени, что определить связь между ядовитым растением и отравлением не всегда просто. Поэтому и взрослые не могут сказать, от чего им так плохо, не говоря уже о детях. Специфические симптомы дают о себе знать через сутки, а то и позднее.

При попадании частиц касторовых бобов в желудок симптомы интоксикации появятся уже в течение суток. Ухудшение состояния начнётся с сильного ощущения жжения в горле и продолжится следующими симптомами:

тошнота и усиленная рвота, порой с кровью;
острые боли в животе;
диарея, иногда черного цвета;
кровь из ануса.

понижение артериального давления;
ослабление и учащение пульса;
упадок сил;
интенсивные боли головы;
жажда и сухость во рту.

При попадании токсинов в тело через лёгкие больного начинает мучить кашель с выделениями крови, затрудняется дыхание, не хватает кислорода. Сильное поражение клещевиной зачастую сопровождается галлюцинациями, бредом, дезориентацией, нарушением координации. Один из характерных симптомов интоксикации рицином – множественное излияние крови в глазной сетчатке.

Симптомы отравления клещевиной

Если своевременно не обеспечить медицинскую помощь, то состояние будет ухудшаться стремительно. Нарушится работа почек, начнется кровотечение в лёгких. Нередко происходит мозговое кровоизлияние с потерей сознания. Поэтому без квалифицированной помощи через неделю наступает коллапс и смерть.

Первая помощь и специфика лечения

При отравлении токсинами рицинуса первоочередные меры помощи необходимо направить на остановку распространения токсинов кровью и быструю транспортировку пострадавшего в медицинский пункт для квалифицированного лечения. В домашних обстоятельствах до прибытия медиков больному необходимо оказать посильную любому помощь:

дать больному много питья, спровоцировать рвоту;
дать абсорбирующее средство (активированный уголь);
для защиты слизистой оболочки органов пищеварения применяют кисельные отвары, крахмал.

Больному необходим постельный режим и полный покой. Насколько качественными будут меры первой помощи больному – вопрос жизни и смерти. По статистике при грамотных своевременных действиях летальный исход не случается чаще 2% – против 7% без таковых.

Средств противоядия от токсинов клещевины обыкновенной пока нет. Его медицинские разработки ещё далеки от успешного результата. Поэтому вся последующая лекарственная помощь будет служить очищению крови больного, снятию опасных симптомов и остановке развития отравления. Этому могут быть полезны такие медицинские меры:

гемотрансфузия (переливание крови);
многократное очищение кишечника;
введение анальгетиков, поскольку болевые ощущения очень сильные;
для усиления функциональности почек больному дают мочегонные средства;
кислородная терапия.

Семена клещевины смертельно опасны

Во время лечения больной находится под постоянным медицинским контролем. Однако если больному и получилось сохранить жизнь, чаще всего спасти работоспособность отдельных органов не удается.

Меры предосторожности

Необходимо не забывать об опасных свойствах клещевины обыкновенной и в районах произрастания проявлять особенную бдительность. Следует защитить детей и домашних питомцев от контакта с этим ядовитым кустарником. Необходимо рассказать детям об опасности, о том, что пробовать касторовые бобы недопустимо, и о последствиях отравления ими.

После любых действий с этим растением необходимо тщательно помыть руки моющим средством. Лучше постараться предупредить отравление, чем после мучиться от тяжелых необратимых поражений.

Видео

Посмотрите видео о реальном случае отравления клещевиной.

Семенное размножение у привычной нам земляники садовой, к сожалению, приводит к появлению менее урожайных растений и более слабых кустов. Зато другой вид этих сладких ягод – землянику альпийскую, можно успешно выращивать из семян. Давайте узнаем об основных достоинствах и недостатках этой культуры, рассмотрим основные сорта и особенности агротехники. Информация, представленная в этой статье, поможет вам определиться - стоит ли выделять ей место в ягоднике.

Часто при виде прекрасного цветка мы инстинктивно наклоняемся, чтобы ощутить его благоуханье. Все ароматные цветы можно разделить на две большие группы: ночные (опыляемые ночными бабочками) и дневные, чьими опылителями являются, в основном, пчелы. Для цветовода и дизайнера важны обе группы растений, ведь мы часто прогуливаемся по саду днем и отдыхаем в любимых уголках с наступлением вечера. Нам никогда не помещает благоухание любимых ароматных цветов.

Тыкву многие огородники считают королевой грядок. И не только из-за ее размера, разнообразия форм и цветов, но и за отменный вкус, полезные качества и богатый урожай. Тыква содержит большое количество каротина, железа, различные витамины и минералы. Благодаря возможности длительного хранения этот овощ поддерживает наше здоровье круглый год. Если вы решили посадить тыкву на своем участке, вам будет интересно узнать, как получить максимально большой урожай.

Яйца по-шотландски - невероятно вкусно! Попробуйте приготовить это блюдо дома, ничего сложного в приготовлении нет. Яйца по-шотландски - это сваренное вкрутую яйцо, завернутое в мясной фарш, панированное в муке, яйце и сухарях и обжаренное во фритюре. Для жарки понадобится сковородка с высоким бортиком, а если есть фритюрница, то это просто здорово - ещё меньше хлопот. Также понадобится масло для фритюра, чтобы не задымить кухню. Выбирайте фермерские яйца для этого рецепта.

Одно из самых удивительных крупноцветных кадочных кубанола доминиканская полностью оправдывает статус тропического чуда. Теплолюбивая, медленнорастущая, с огромными и во многом уникальными колокольчиками цветков, кубанола – ароматная звезда с непростым характером. Она требует особых условий содержания в комнатах. Но для тех, кто ищет эксклюзивные растения для своего интерьера, лучшего (и более шоколадного) кандидата на роль комнатного исполина не сыскать.

Карри из нута с мясом - сытное горячее блюдо на обед или на ужин, приготовленное по мотивам индийской кухни. Это карри готовится быстро, но требует предварительно подготовки. Нут нужно предварительно замочить в большом количестве холодной воды на несколько часов, лучше на ночь, воду можно несколько раз поменять. Мясо также лучше оставить на ночь в маринаде, чтобы оно получилось сочным и нежным. Затем следует отварить нут до готовности и далее готовить карри по рецепту.

Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение - кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что ревень можно увидеть и на клумбах.

Сегодня в тренде эксперименты с небанальными сочетаниями и нестандартными расцветками в саду. Например, стали очень модными растения с черными соцветиями. Все черные цветы оригинальны и специфичны, и для них важно уметь подбирать подходящих партнеров и место положения. Поэтому данная статья не просто познакомит вас с ассортиментом растений с аспидно-черными соцветиями, но и научит тонкостям применения подобных мистических растений в садовом дизайне.

3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.

В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.

Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.

Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.

Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.

Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.

Клещевина обыкновенная очень часто используется в ландшафтном дизайне больших дворов и садов. Декоративную ценность имеют прежде всего ее огромные пальчато-раздельные широкие листья на длинных черешках. Цвет пластинки в зависимости от разновидности могут иметь зеленый или красный. Из-за этих необычных листьев клещевину часто принимают за небольшую пальму. На самом деле это травянистое растение, относящееся к семейству молочаевых.

Общее описание

Само название «клещевина» (фото этого эффектного растения можно видеть на странице) связано прежде всего с формой семян. Они у нее в действительности напоминают напившегося крови членистоногого.

Листья клещевины могут достигать 1 м в длину, а стебель вытягивается в высоту до двух метров. В странах с умеренным климатом это растение выращивается как декоративный однолетник. На своей родине, в тропиках Африки, клещевина - вечнозеленый древовидный многолетник, достигающий 10 м в высоту.

Стебель у этого растения может иметь зеленый, красноватый или сизый цвет. Листья располагаются в очередном порядке на полых черенках. По-латински клещевина называется Ricinus communis.

Полезные свойства семян

На родине, в Африке, а также в Индии и странах Латинской Америки, на юге Европы и России клещевину выращивают не только как декоративную, но и как техническую культуру. Дело в том, что в ее семенах содержится очень много масла (до 60%). По составу оно сильно отличается от того же подсолнечного - имеет намного более вязкую консистенцию, не образует пленки и полностью растворяется в спирте.

Называют масло, выделенное из семян клещевины, касторовым и используют в основном в медицине. На человеческий организм оно действует как слабительное. Касторку прописывают при таких симптомах, как воспаление ЖКТ, лихорадки, колиты. Также ей смазывают пупочки новорожденным. Некоторые женщины используют ее для выведения с лица веснушек. Добавляют касторовое масло и в другие фармацевтические препараты. К примеру, оно входит в состав широко известной мази Вишневского, используемой для очистки гнойных ран.

Благотворное влияние на организм человека и животных способны оказывать не только маслянистые выжимки из семян клещевины. Листья этого растения также обладают рядом полезных свойств. К примеру, настои из них используют в гинекологии.

О чем нужно знать

При выращивании клещевины на загородном участке следует соблюдать определенные меры безопасности. Дело в том, что сами семена клещевины обыкновенной очень ядовиты. Кроме масла в них содержится и 17% различных белков. Один из них, рицин, очень ядовит. Для человека смертельной является его доза в 0.3 мг/кг. Это всего 20 зернышек клещевины. Ребенку же может хватить и шести. Поэтому высаживать эту декоративную культуру следует в местах, недоступных детям и хозяйственным животным.

Через кожу яд семян такого растения, как клещевина (фото коробочек можно видеть ниже), не всасывается. Отравиться можно только в том случае, если рицин попадет в организм через ЖКТ либо при вдыхании аэрозоля.

Где еще применяют касторовое масло

Какой должна почва

Растение клещевина обыкновенная - южное, возвратных весенних заморозков оно очень боится. Поэтому выращивают его рассадным методом и переносят в открытый грунт уже в начале лета. Почву в горшки насыпают плодородную и непременно рыхлую. Желательно добавить в нее немного листовой и дерновой земли, а также перегноя.

Выращивание рассады

Семена клещевины предварительно замачивают на сутки. Можно добавить в воду и какой-нибудь стимулятор роста. Высаживают семена по 2-3 штуки в одну лунку в горшки диаметром не менее 20 см. Можно взять, к примеру, обрезные канистры из-под минеральной воды на 3-5 литров.

Всхожесть у клещевины не слишком хорошая. Ростки дает примерно половина семян. Все дело в их толстой кожуре. Пробиться сквозь нее росткам бывает очень сложно. Для того чтобы облегчить этот процесс, кожуру иногда зачищают наждачной бумагой то тех пор, пока она не станет тонкой.

Заделывают посадочный материал на глубину 3-4 см. Производят посев ранней весной - в марте. Пикировку клещевины лучше не делать. Слишком высокие растения просто обычно просто привязывают к какой-нибудь опоре. После того как на клещевинке появятся семь настоящих листочков, ее верхушку можно отщипнуть. В этом случае декоративный куст в последующем получится компактным и пушистым.

Появление всходов клещевины обычно наблюдается на 10-15 день после посадки. Поливать рассаду следует умеренно. Кожуру с семядольных листочков нужно аккуратно снимать. Иначе растение может загнить.

Как выбрать место

Лучше всего клещевина обыкновенная растет на почвах с немного повышенной влажностью. Если посадить ее в полутени, листья у нее вырастут очень большими. При этом цвет их будет насыщенным зеленым. На солнечном месте листья вырастают меньшего размера и имеют красноватый оттенок.

В комбинациях с другими декоративными растениями клещевина смотрится не слишком гармонично. Поэтому сажают ее обычно отдельно - по 5-6 кустов. В клумбах размещают только низкорослые разновидности.

Как перенести в открытый грунт

Высаживают рассаду клещевины на постоянное место после того, как температура воздуха на улице достигнет 12 градусов. Грунт хорошо перекапывают и делают в нем лунки. Диаметр их должен быть немного больше диаметра горшков.

Высаживать рассаду следует вместе с земляным комом. Повреждать корни растения нельзя ни в коем случае. Иначе оно может просто-напросто погибнуть. Для того чтобы ком не рассыпался, клещевинки заблаговременно тщательно заливают. При посадке канистру разрезают в двух местах, после чего растение переносится в подготовленную лунку.

Посадка напрямую в открытый грунт

Если тратить время на выращивание рассады не хочется, можно попробовать посеять семена сразу на клумбу. Однако следует знать о том, что красивые кусты при таком способе посадки получить будет очень проблематично. Высокими и пышными растения вырастут только в том случае, если лето будет теплым и не засушливым.

После того как клещевина обыкновенная, посадка которой напрямую в открытый грунт производится в конце мая - начале июня, прорастет, с грядки следует убрать всю траву. Дело в том, что в первое время это растение поднимается довольно-таки медленно, и сорняки его могут просто-напросто забить.

Посаженные напрямую в открытый грунт клещевины обычно не успевают дать семена. Поэтому для того, чтобы получить хороший посадочный материал, следует все же использовать рассадный метод выращивания.

Расстояние в ряду между отдельными кустами клещевины в групповых посадках должно составлять примерно 60-90 см, а в рядах 20-30 см. Очень высокие разновидности высаживают реже. В этом случае вокруг каждого растения должно оставаться свободного места не менее, чем в 100-300 см.

Клещевина обыкновенная: выращивание

Поливать только что пересаженную рассаду следует исключительно теплой водой. Холодную, из колодца, использовать нельзя. В дальнейшем растения поливают один раз в 5-7 дней. Засуху клещевина переносит очень плохо. В особенности обильно поливают ее в период от зацветания до появления семян. На каждое растение должно приходиться не менее одного ведра воды.

Подкармливают клещевину обычно минеральными удобрениями. Перед самым началом формирования соцветий под корни каждого растения вносят азот. Во время закладки кисти используют калийно-фосфорные удобрения. Органические подкормки вносят в грунт только перед самой высадкой рассады.

Очень часто хозяева загородных участков удобряют клещевину также купленным в магазине средством, предназначенным специально для декоративных однолетников. Такую подкормку следует вносить под корни с периодичностью в каждые две недели.

Пока клещевина обыкновенная не подрастет, ее следует привязать к какой-нибудь опоре. Так растение будет чувствовать себя «увереннее». К тому же корневая система у клещевин стержневая и всегда немного отстает в развитии от надземной части. А поэтому молоденький высокий кустик может свалить даже не слишком сильный порыв ветра.

Профилактика против болезней и вредителей

Для того чтобы уберечь клещевинное дерево от заражения грибками или насекомыми, следует соблюдать простейшие правила:

Высаживать это растение на одном и том же месте можно не чаще одного раза в восемь лет.
Семена собирают только с голых, лишенных растительности чистых участков земли.
Для выращивания стоит выбирать только семена сортов, устойчивых к разного рода заболеваниям.

Если хозяева участка будут следовать этим нехитрым рекомендациям, таких проблем, как заболевание высаженных растений, у них не возникнет. К разного рода инфекциям и заражению насекомыми клещевина очень устойчива. Все дело в том же сильнодействующем яде рицине.

Как собирать и хранить семена

Цвести клещевина начинает во второй половине лета. Посадочный материал созревает ближе к осени. После отцветания кисти клещевины срезают. Оставляют только несколько соцветий, с которых в последующем собирают посадочный материал. Находятся семена клещевины в жестких колючих круглых плодах (по 3-4 в каждом). Цвет «коробочки» могут иметь пурпуровый, карминный или ярко-красный. Срезают сухие кисти 3-4 раза за сезон, по мере их созревания. Далее их подсушивают в сухом теплом помещении до растрескивания плодов. Вытаскивают семена из коробочки в ноябре-декабре. К этому времени плоды подсыхают настолько, что легко крошатся даже при незначительном нажатии пальцами.

Как уже упоминалось, клещевина обыкновенная - ядовитое растение. Поэтому собранный посадочный материал следует убрать как можно дальше. Складывают семена в холщовые или бумажные мешочки. Место их хранения должно быть очень сухим и прохладным.

Как видите, растение это очень красивое и совершенно неприхотливое - клещевина обыкновенная. Выращивание ее - процедура несложная. Главное - это правильно подобрать место посадки, вовремя поливать растение и хотя бы пару раз за сезон внести под корни минеральные удобрения.