Выращивание ананаса в домашних условиях из косточки. Как вырастить ананас дома? Уход и подкормка

Любите фрукты, значит, любите и ананасы, хотя как таковыми фруктами они не являются. Вообще, это растение тропическое травянистое – не более того. Каждый раз, когда вы покупаете этот товар в продуктовом супермаркете, вас посещает мысль о том, что неплохо было бы получать этот деликатес совершенно бесплатно! Потому на кухне при его очистке все мы сталкиваемся с вопросом о том, как посадить ананас дома из верхушки. Сложно ли это и как подготовить верхушку к посадке, что стоит помнить и как достичь успеха в этом вопросе и интересном занятии? Для начала правильно выбирайте сам ананас в магазине:

Обязательно покупайте продукт только в проверенном магазине, где ананас не переморозится и не испортится от жары;
Ищите свежее тропическое растение, желательно в самом последнем привозе товара;
Осмотрите внимательно верхушку у ананаса – она должны быть свежей, твёрдой, красивой и зелёной, но ни в коем случае не вялой или подсохшей;
Само растение не стоит выбирать переспевшее, т.к. эту стадию легко перепутать и вы рискуете принять за спелый продукт тот, что уже начал портиться;
Недозревшие зеленые плоды растения так же не подходят – в идеале у ананаса должна быть золотистая корка.

При этом если вы выберите не самый лучший плод, это не значит, что ваши усилия падут крахом! Так как посадить ананас несложно, да и уход ему особый не требуется, тут важно проследить хотя бы за выбором «посадочного материала». Дело в том, что из достаточно спелого и здорового растения точно получится новое растение в домашних условиях вырастить. Однако ананас – наиболее простой экзотический плод для домашнего выращивания в принципе и даже если вы неудачно выберите плод в магазине, у вас неплохие шансы успешного урожая!

Сколько плодов тропического растения вам нужно сажать, решайте сами. Кто-то советует использовать сразу две верхушки, чтобы хотя бы один из них «сцепился» с почвой, однако не факт, что оба ананаса не будут одинаково плохими. Чтобы правильно посадить ананас, его верхушки необходимо подготовить. У вас два вариант:

Выкручивание. Для этого обхватите пучок с листьями ананаса рукой, второй придерживая плод, и поворотным движением выкрутите верхушку из него;
Срезание. Наиболее простой – с ним справится даже девушка. Для этого аккуратно крупным и толстым ножом срежьте верх от плода, отступая от листьев сантиметра 3-5, но нижние листья необходимо будет сорвать, а мякоть срезать до корешка.

Теперь «росток» опустите в раствор марганцовки для обеззараживания. Если марганцовки нет, можете обсыпать золой корешок или заменить её измельченным активированным углём. При возможности сделайте и то и другое. Очень важный момент:

Подсушите верхушку в течение 15-20 дней! В этот промежуток времени листья верхушки должны направляться вертикально вниз и желательно не тревожить отросток без повода, например, переставляя его. Сделать это можно с помощью шнурка, верёвки или проволоки, которыми оборачивается корешок и подвешивается.

Посадка ананаса

Итак, вы всё подготовили, осталось узнать, как посадить ананас из верхушки в горшок. Внимание: правильно выбирайте ёмкость для посадки ананаса. Подходящим считается горшок объемом до 0,5 литров! В готовой таре для растения сделайте небольшое углубление в самом его центре. Ямка должна быть глубиной не больше 2,5-3 см и шириной около 3-5 см в зависимости от толщины посадочного корешка. Несколько таблеток активированного угля измельчите, и полученный порошок всыпьте равномерно в углубление в земле. Благодаря такой процедуре вы сможете спасти срезанную верхушку от гниения. Загнить листья могут из-за слишком влажной почвы, плохой подготовки к посадке, а так же недостаточная сушку корешка, к примеру, несколько часов в день, как и пару дней сушки будет мало.

Теперь необходимо правильно посадить верхушку ананаса в землю:

В ямку в горшке углубите корешок так, чтобы он был расположен максимально ровно и вертикально (перпендикулярно горизонтали).
Сначала аккуратно присыпьте корешок верхушки землёй, после чего сделайте это сильнее, чтобы растение хорошо укрепилось на своём месте.
В специализированном магазине купите специальные деревянные или пластиковые палочки для рассады и установите их по краям горшка, углубив в почву.
Привяжите к палочкам нити и аккуратно скрепите их с верхушкой ананаса, либо установите палочки под наклоном, чтобы ваша экзотическая «рассада» не накренялась, а была зафиксирована.
Увлажните слегка почву из пульверизатора. Помните, что посадить и вырастить ананас можно при одном условии – не заливать и не переувлажнять растение!
Создайте парниковый эффект с помощью простого фасовочного пакета из полиэтилена. В таком виде уберите растение к светлому месту вдали от сквозняков.
Примерно через месяц саженец-верхушку пустит корни, а еще через некоторое время приживётся и весь «хохолок», что легко определяется по новым листьям.
Только после этого можно снять пакет с горшка!

Нельзя так же не заметить, в какую землю сажать ананас, простая уличная смесь не подходит для экзотического растения. Дно горшка заполните дренажем, который можно найти в любом специализированном магазине, но иногда вместо дренажа используют керамзит и т.п. Сверху укладывается почвенная смесь – если не найдете специальную для тропических растений, стоит брать рыхлую смесь. Как правило, подойдёт вариант в равных пропорциях из:

обычной земли,
перегноя,
торфа,
речного песка.

Не забудьте обеззаразить саму землю в горшке, для чего используйте раствор марганцовки. Полейте раствором почвенную смесь в горшке за пару дней до посадки ананаса. Многие рекомендуют использовать горячую или тёплую марганцовку.

Выращивание ананаса

Основные этапы того, посадить ананас в домашних условиях вы уже знаете вплоть до выбора почвы для горшка. Однако на этом ваша задача не оканчивается. Необходимо запомнить важные моменты того, как правильно следить за растением, чтобы оно не просто «схватилось», но и хорошо росло и могло принести вам плоды ананаса. При этом стоит понять, что растение будет вытягиваться и укрепляться, но чтобы получить плоды в домашних условиях, ему необходимо зацвести, а для этого важно придавать особое значение и уделять внимание вашему декоративному растению. И в первую очередь необходимо помнить негласные правила:

Держите растение в теплом месте квартиры, комнаты или дома, где температура не ниже 25 градусов;
Не ставьте горшок с ананасом на подоконник с прямыми лучами солнца;
Держите растение вдалеке от сквозняков;
Не заливайте почву водой, но при поливе сдобрите растение обильно;
Со временем меняйте горшок на более крупную ёмкость.

Если посадить макушку ананаса очень просто, то уход требует особого внимания. К примеру, очень важно приблизить условия выращивания тропического растения дома к естественной среде:

Поливать растение следует редко, чтобы земля перед поливом была совершенно сухая;
Для полива используйте только тёплую воду (около 27-29 градусов);
При поливе используйте много воды для накопления влаги растением;
Так же обрабатывайте водой и листья ананаса, например, с помощью пульверизатора.

Со временем ваше тропическое чудо подрастёт и придётся пересаживать его в новый горшок! Но ни в коем случае не сажайте ананас ради экономии сразу в крупную ёмкость. Раз в год вы самостоятельно или с помощью специалиста в любом цветочном магазине сможете сменить горшок своему растению. Что касается теплолюбивой характеристики ананаса, тут вам придётся следить за окружающей температурой:

Зимой установите горшок к батарее,
Летом поставьте растение к окну, защитив от прямых лучей, или под специальную лампу для прогрева растений, но точно вдалеке от сплит-системы.

Ну и как можно посадить ананас и вырастить его без достаточно уровня солнечного света? Его должно быть достаточно много, но он должен быть рассеянным, не прямым. В этом поможет хорошая люминесцентная лампа. Но, как и в случае с другими растениями, тропический ананас нуждается в питательных веществах и элементах.

Подкормка почвы производится около 1 раза в 2 недели;
Для подкормки используйте минеральные или комплексные удобрения для цветов;
Не удобряйте тропическое растение щелочными элементами.

И последнее: как правильно вырастить ананас, чтобы он зацвёл и принёс плоды? В среднем, плоды могут появиться только на 3-4 год после посадки растения, так что терпение вам пригодится. Чтобы тропическое растение зацвело, начинайте активно удобрять его, не пропуская, но и это иногда не помогает. Помочь же может следующее:

Через неделю в течение месяца провоцируйте растение с помощью угля. Разогрейте угли до дыма и поставьте их непосредственно у горшка с растением. Сам ананас укутайте в полиэтиленовый пакет. Процедура должна длиться минут 8-10 – это должно помочь зацвести ананасу через пару месяцев после этого.

Для выращивания ананаса в домашних условиях вам понадобится свежий ананас, горшок и непреодолимое желание попробовать себя в садоводстве. Если всё необходимое готово, пора читать инструкцию.

Подготовка

Шаг 1. Купите свежий ананас

Выберите в магазине , который затем послужит основой для выращивания.

Обратите пристальное внимание на внешний вид и помните, что подходящий ананас имеет:

твёрдые зелёные листья без жёлтых или коричневых вкраплений;
золотисто-коричневую и твёрдую на ощупь кожицу;
приятный сладковатый аромат.

Вокруг фрукта не должны летать мелкие мошки. Проверьте также основание листьев - иногда мошки сидят там.

Шаг 2. Отделите верхушку ананаса

Одной рукой держите фрукт, другой возьмите листья у основания и открутите их. Делайте это осторожно, чтобы не повредить верхушку.

Если боитесь, отрежьте верхнюю часть ананаса, оставляя минимальное количество мякоти. Ненужные остатки фрукта вокруг листьев аккуратно уберите руками. Из верхушки будет расти новый ананас, поэтому убедитесь, что она не повреждена.

Шаг 3. Дайте листьям просохнуть

В перевёрнутом положении оставьте верхушку на неделю. Стебель и основание должны подсохнуть.

sdelais.ru

Шаг 4. Прорастите корни верхушки

Налейте воду в стакан. Горлышко ёмкости должно быть достаточно широким, чтобы стебель помещался свободно, но не погружался туда полностью.

Если подходящей посуды нет, можно использовать следующий лайфхак: вставьте несколько зубочисток в основание стебля на высоте 3–4 сантиметров от низа и используйте их в качестве опоры. При погружении верхушки в воду зубочистки не дадут ей опуститься в стакан полностью.

Поставьте стакан в хорошо освещённое сухое место и запаситесь терпением. Корни будут образовываться несколько недель. В это время важно периодически менять воду и избегать резких перепадов температуры.

Стебель будет готов к посадке, когда длина корней достигнет 5–6 сантиметров. Этого достаточно, чтобы могло хорошо укорениться в почве.

Посадка

Шаг 1. Выберите подходящий горшок

Высота горшка должна составлять примерно 15 сантиметров. Заполните его почвой, которая на 30% состоит из органических веществ. Также подойдёт грунт для кактусов. Они, как и ананасы, любят один вид почвы.

Шаг 2. Посадите верхушку

При посадке убедитесь, что в земле находится лишь стебель с корнями. Засыпать почвой листья не нужно.

Шаг 3. Полейте растение и оставьте в тёплом месте

После первого полива следите за состоянием почвы - она всегда должна быть влажной. Для этого поливайте растение минимум раз в неделю. Температура в помещении должна быть не ниже 18 °C. Также важно, чтобы росток получал много солнечного света. Можно создать парниковый эффект: накрыть горшок полиэтиленовым пакетом, чтобы ускорить рост ананаса.

Шаг 4. Следите за появлением цветка

Ананас полностью приживётся через шесть месяцев. Из центра листьев появится цветок - красный конус, из которого в дальнейшем образуются синие лепестки, а затем и плод.

– это удивительное тропическое растение родом из тропиков Южной Америки. В странах Европы его начали выращивать в оранжереях, создавая необходимые условия климата.

Но приложив долю усилий, выращивание ананаса можно осуществить даже в домашних условиях. И через некоторое время это интересное растение будет удивлять нас своим внешним видом и плодами.

Ананас: описание растения

– это травянистое растение, в центре которого прорастает стебель. В центре стебля, на верхушке – соцветие, которое после оплодотворения превращается в соплодие.

Внешне видно, что отдельные части ягод соплодия срастаются в один плод – ананас. Стебель окружен розеткой – мясистыми и толстыми листьями.

Плод ананаса имеет овальную, цилиндрическую форму, состоит из отдельных многочисленных небольших частей, сросшихся вместе. На верхушке образуется розетка из листьев.

Плотная чешуйчатая оболочка зрелого плода имеет темно-зелёный, жёлтый, коричневый или даже красноватый оттенок. Внутри плода – яркая желтая мякоть. Она обладает приятным вкусом и хорошим ароматом. Созревшие плоды ананаса достигают веса 4-5 кг.

Какие условия нужны ананасу для успешного роста?

Ананас, при выращивании его в домашних условиях очень требователен к условиям, которые будут созданы для его успешного созревания. Поскольку это тропическое растение, крайне важно поддерживать правильное освещение, температуру и влажность воздуха.

Освещение

Ананасу необходимо как минимум 6 часов в день, вне зависимости от времени года, находиться в хорошо освещенном месте. В летний период растение можно вынести на балкон или в сад, в умеренно освещенное место. В холодное время года ананас нужно держать на южной стороне, для равномерного получения солнечного света.

Растение не стоит проворачивать, так как это может замедлить рост, ему достаточно и одностороннего освещения. Если время года и погодные условия не позволяют обеспечивать попадание солнечных лучей, то ананас можно подсвечивать дополнительным освещением – люминесцентными лампами. Только стоит учитывать, что при использовании ламп ананас должен получать освещение как минимум 8 часов в сутки.

Температура и влажность воздуха

Ананас очень боится холода. Если летом его вполне устроит температура окружающей среды, то в зимнюю пору стоит предусмотреть способы сохранения тепла в помещении и почве растения. Его не стоит держать на холодном полу или подоконнике, зимой лучше всего поддерживать температуру почвы 18 – 21 °С, максимальная температура для зимнего периода составляет 27 °С.

Растение не стоит держать рядом с батареями и обогревателями, также стоит предусмотреть отсутствие сквозняков. Для поддержания влажности нужно использовать горшок с влажным дренажем. Можно распылять воду вокруг растения, листья опрыскивать не стоит, так как вода может скапливаться внутри розетки и вызвать их гниение. Их стоит протирать от пыли влажной тканью.

Как посадить ананас

Перед тем как сажать ананас в домашних условиях, стоит для начала приобрести зрелый, свежий и здоровый плод.

Хороший плод ананаса должен:

Обладать легким сладковатым ароматом.
Не иметь внешних повреждений, цвет должен быть однородным, золотисто-коричневым.
На ощупь ананас должен быть упругим. Если плод мягкий, то это значит, что он переспевший. Если плод твердый – то, наоборот, недозревший.
Листья на верхушке должны быть свежими, зелеными с немного подсохшими краями – это важный признак зрелости плода. Если есть серые пятна, то это значит, что листья повреждены червецами, и от использования такого плода стоит отказаться.

Соблюдая следующие правила, у нас получится вырастить хороший ананас дома, который будет радовать нас свои необычным видом и в будущем даст плоды.

Отделение хохолков от плода

Отделить корону из листьев от ананаса можно довольно просто. Нужно обхватить все листья рукой и очень аккуратно провернуть, как будто откручивая крышку бутылки. Если все получилось правильно, у вас в руке должна остаться корона из листьев с небольшим стеблем внизу.

Если вы переживаете, что может не получиться все сделать аккуратно, стоит использовать нож. Ножом нужно срезать верхнюю корону ананаса и вырезать всю мякоть для предотвращения загнивания.

Приготовление короны к прорастанию корней

Нужно ножом убрать несколько нижних листьев, для оголения ствола, из которого у нас будут расти корни. После обрезки листьев и очистки ствола оставьте наш будущий ананас подсохнуть на пару дней, чтобы предотвратить загнивание рубцов и листьев после обрезки.

Затем подсушенную корону нужно поместить в прозрачную посуду с водой, чтобы она покрыла оголенный ствол нашего растения. Вода должна быть комнатной температуры. Размещают посуду в светлом месте, на подоконнике. Нужно внимательно следить за уровнем воды, периодически меняя воду. Если все сделано правильно, ананас пустит корни через 3 – 4 недели.

Посадка ананаса в грунт

После того как корни отросли на 3-4 см, ананас можно высаживать в грунт. Для первичной посадки лучше использовать небольшой горшок с отверстием для стока воды, подходящий по размеру к нашей короне. На дно горшочка укладывают 3-сантиметровый слой дренажа, можно использовать керамзит.

Наполнять горшок нужно рыхлой, питательной землей. После засыпки земли рекомендуется залить в грунт горячую воду. После этого можно высадить наше растение. Сажать нужно на 5-6 см вглубь, после посадки хорошо полить ананас теплой водой. Поставить растение нужно в светлое и теплое место. Ананас укореняется на протяжении 2-3 месяцев.

Важно! Важный признак того, что ананас прижился – появление новых листьев.

В будущем первые листья будут отсыхать и отмирать, но на их месте начнут вырастать новые зеленые побеги. Старые листья нужно аккуратно обрезать и убирать. Подросший ананас стоит поливать один раз в неделю теплой водой. После года роста ананас вторично пересаживают в более просторный горшок.

Все так же нужно помещать на дно дренажную прослойку, в этот раз можно использовать гравий. Грунт следует использовать из смеси двух частей торфа, одной части речного песка и трех частей природной почвы. В зимний период рост ананаса замедляется, но переживать не стоит: с наступлением теплого периода он начнет обильно развиваться, только для этого нужно будет подкормить почву.

Знаете ли вы? Если есть возможность, во время первичной и вторичной посадки ананаса его можно поместить под полиэтиленовый колпак на 2-3 недели для создания условий тропического климата и лучшей приживаемости растения.

Правила ухода за ананасом

Наблюдая за тем, как растет наш ананас в домашних условиях мы видим, что ананас очень теплолюбивое растение. Его нужно поливать, но следует предотвращать застой воды. Он также нуждается в периодической подкормке почвы.

Нужно ли поливать ананас?

Почва в горшке с ананасом не должна высыхать, но и вода не должна застаиваться. Поэтому взрослое растение нужно обильно поливать один раз в неделю теплой водой.

Если растение находится на открытом воздухе, то следует опрыскивать его листья: они впитают влагу, а остальное испарится. В период активного роста полив ананаса можно изменить: поливать два раза в неделю, но уменьшить количество наливаемой воды. Лучше всего, когда вода полностью проходит через дренаж и вытекает наружу.

Если чувствуется болотный запах в горшке или появляется плесень на почве, то её нужно как можно скорее заменить, иначе растение может погибнуть.

Важно! Корневая система ананаса очень маленькая, поэтому для взрослого растения хватит и 3-4-литрового горшка.

Подкормка экзотического растения

Во время вегетационного периода ананас нужно подкармливать два раза в месяц. Хорошим удобрением выступит обычный коровий перегной. Можно вносить также комплекс минеральных удобрений, которые продаются в садовых магазинах, но дозировку следует уменьшить в два раза, по сравнению с другими растениями.

Нужно также опрыскивать растение раз в месяц 0,01% раствором железного купороса. Для ананаса противопоказаны щелочные удобрения, известь и древесная зола.

Секреты успешного цветения ананаса

В природной среде, для того чтобы ананас зацвел, потребуется 26 месяцев. В домашних условиях сроки цветения могут изменяться в разные стороны. Когда пройдет 16 месяцев, и высота растения будет больше 20 см, можно рассчитывать на начало цветения. Цветет ананас по следующему описанию.

На вершине ствола начинает формироваться бутон, он постепенно подымается вверх на вырастающей со ствола плодоножке. Через пару месяцев начинается цветение и длится буквально две недели. Цветки имеют ярко-синий цвет. Открывается один цветок всего на один день. После того как отцветет, последний цветок начинает период развития плода.

Срок созревания колеблется от 3 до 7 месяцев, все зависит от условий выращивания и сорта ананаса.

Может случиться, что ананас достиг нужного возраста и нормально развился, но цветение не наступает; в таком случае начало цветения можно стимулировать. С этой задачей хорошо справится водный раствор этилена.

Чтобы его приготовить, нужно взять 1-2 чайные ложки карбида кальция и залить 0,5 л воды. Выдержать этот раствор в закрытом сосуде, потом перелить, отфильтровав от осадка. Этот раствор нужно вносить по 50-55 мл в течение недели в верхнюю часть листьев растения. После такой стимуляции ананас должен дать бутон через 4-6 недель. Если этого не произошло, значит, он еще не созрел либо болен.

Знаете ли вы? Ананас – травянистое растение, поэтому после плодоношения он погибнет. Но оставит после себя несколько боковых побегов, которые можно использовать для дальнейшего выращивания.

Как бороться с вредителями и болезнями ананаса

Выращивая ананас как комнатное растение, мы должны быть готовы к тому, что на него, как и на другие растения, могут напасть вредители. Также при неполном соблюдении правил ухода за ананасом, у растения могу возникнуть определенные проблемы.

Если листья начинают засыхать – это значит, что растение находится в очень жарком либо солнечном месте. Его нужно опрыскать водой и переставить в более прохладное место. Если листья начинают бледнеть и сворачиваться – растение нужно выставить на более светлое место.

Если гниет ствол растения – стоит умерить полив и прекратить его до того времени, пока растение не придет в нормальное состояние.

На ананас могут нападать такие вредители:

. Поражает листья растения, её можно убрать с помощью ватного тампона, смоченного в этиловом спирте. Также растение стоит обработать инсектицидом, который можно купить в садовых магазинах.
Мучнистый червь . Покрывает листья сплошной пленкой. Убрать можно при помощи промывки листьев мыльным раствором, затем обработать эмульсией "Карбофоса".
Корневой червь . Поражает корневую систему. При его обнаружении стоит прекратить полив и обработать грунт инсектицидными препаратами.
Паутинный клещ . Образует на листьях тонкую паутину, её нужно убрать мыльным раствором, увлажнить их мягкой водой и обработать легким инсектицидом.
Орхидная тля . Маленькое насекомое, которое обитает на верхних листьях растения и питается его соком. Обнаружив тлю, растение нужно обработать "Актелликом".
Медвяная роса . Это липкий налет, образованный вследствие выделений насекомых. При его обнаружении, листья нужно промыть мыльным раствором.
Грибные болезни . Грибки образуются вследствие внесения удобрений, содержащих азот. Если они возникли, растение нужно обработать фунгицидом.

Как можно размножить ананас

Размножить ананас можно с помощью дочерних побегов, которые образуются после того, как у ананаса произойдет плодоношение. В среднем с одного растения получается до пяти побегов. Дочерние побеги стоит отделять от основной части при помощи ножа. Они должны достигнуть высоты 15-20 см и иметь свои собственные корни.

164 раза уже
помогла

Ананас - популярный тропический фрукт, выращивание которого дома набирает всё большее распространение среди жителей нашей страны. Но эта культура довольно капризна и требовательна к условиям, поэтому для того, чтобы правильно провести посадку, нужно ознакомиться с основной информацией, касающейся не только правил её проведения, но и выбора и подготовки посадочного материала,

Посадка ананаса в домашних условиях

Посадить ананас у себя дома можно двумя способами - семенами и с помощью верхушки. Чтобы получить желаемый результат, необходимо ознакомиться с основными правилами проведения выбранного вами способа посадки.

Посадка семян ананаса

Если вы хотите вырастить ананас с помощью семян, то желательно приобрести их в магазине. Дело в том, что в большинстве поступающих в продажу фруктов семян или нет вообще, или они мелкие и недозрелые и поэтому не подходящие для посадки. Но обратить внимание на семена - косточки, находящиеся в купленном вами фрукте, всё равно стоит, ведь они могут оказаться вполне пригодными для посева.

Семена ананаса, пригодные для посева, плоские, полукруглой формы, имеют красновато-коричневый цвет и достигают в длину 0,3–0,4 см

В ананасе косточки находятся в мякоти прямо под кожурой. Если они отвечают всем требованиям и их можно посадить, то осторожно извлеките их с помощью ножа и промойте в растворе марганцовки (1 г на 200 мл воды), затем достаньте, обсушите на бумажной салфетке и приступайте к предпосевным мероприятиям.

Замачивание. На дно контейнера или на тарелку поместите увлажнённый материал (хлопчатобумажную ткань или ватные диски). Выложите на него косточки и накройте их сверху таким же увлажнённым материалом. Поместите заготовку в тёплое место на 18–24 ч. Семена должны немного набухнуть.
Посев в грунт. Наполните ёмкость для посева смесью торфа и очищенного песка (их следует брать в равных частях), увлажните грунт и на расстоянии 7–10 см друг от друга посадите семечки, заглубляя их на 1–2 см.
После посева обязательно накройте ёмкость плёнкой или стеклом и поставьте в тёплое место.

Срок появления всходов зависит от температуры: если она будет равна +30оС - +32оС, то семена прорастут через 2–3 недели, в более холодных условиях ростки появятся не раньше чем через 30–45 дней.

Дальнейший уход за посадками заключается в своевременных умеренных поливах и регулярных проветриваниях (10 мин 2 раза в день). Когда у рассады появится 3–4 листочка, побеги необходимо рассадить по отдельным горшочкам. Поскольку рассада находится в общей ёмкости, то удобнее пользоваться методом пересадки.

Побеги ананаса необходимо распикировать, чтобы обеспечить им правильное развитие

За 2 часа до пересадки хорошо полейте грунт.
На дно отдельных ёмкостей объёмом 0,5–0,7 л положите дренажный материал (3–4 см), а затем заполните грунтом (торф (1 часть) + перегной (1 часть) + песок (1 часть) + садовая земля (1 часть)) и увлажните его.
В центре каждой ёмкости сделайте лунку глубиной 2–3 см.
Аккуратно извлеките из общей ёмкости росток (для удобства можно воспользоваться чайной ложкой) и поместите его в лунку, расправив корешки.
Засыпьте лунку грунтом, уплотняя его, и полейте.
Накройте посадки пакетом и поставьте в тёплое светлое место.

Посадка розетки (верхушки) ананаса

Если вы хотите выращивать ананас именно таким способом, то внимательно отнеситесь к покупке «материнского» фрукта. Старайтесь выбрать свежий фрукт без дефектов (помятостей, гнилей и т.д.). Также осмотрите лиственную розетку: она должна быть свежей, упругой, зелёного цвета и иметь живую неповреждённую сердцевину.

Помимо внешнего вида ананаса, стоит обратить внимание и на время его покупки. Самые высокие шансы вырастить ананас вы будете иметь в том случае, если приобретёте фрукт поздней весной, летом или в начале осени. Возможности же получить новое растение из ананаса, купленного зимой, у вас почти не будет, поскольку в этом случае фрукты часто бывают на холодном воздухе и их верхушки замерзают.

Подходящая для посадки верхушка должна быть свежей и иметь неповреждённую седцевину

После того как вы выбрали и приобрели подходящий фрукт, можно приступать к посадке верхушки. Существует два способа проведения этой процедуры, и вы можете выбрать наиболее удобный для вас.

Способ 1. Посадка верхушки без укоренения

1. Острым чистым ножом аккуратно срежьте верхушку, захватывая при этом участок плода на 3 см ниже. Если ананас спелый, то вы можете извлечь верхушку, одной рукой держа за неё, а другой поворачивая фрукт. После того как вы извлекли верхушку, удалите всю мякоть, поскольку она может стать причиной загнивания посадки. Также удалите все нижние листья, чтобы получить цилиндрический черенок длиной 2,5–3 см.

Необходимо тщательно убрать мякоть, чтобы избежать загнивания верхушки

2. Продезинфицируйте срезы, присыпав их активированным углём (для этого необходимо растолочь 1–2 таблетки) или поместив на 1 мин в ярко-розовый раствор марганцовки (чтобы его получить, растворите порошок на кончике ножа (1 г) в 200 мл воды). После замачивания не забудьте протереть черенок бумажной салфеткой.

3. Поместите верхушку на 5–7 дней в сухое тёмное место, воздух в нём должен быть комнатной температуры. Чтобы избежать соприкосновений верхушки с поверхностями, её желательно подвесить на шпагате или крепкой нитке.

Верхушку ананаса необходимо сушить в вертикальном положении

4. Подготовьте горшок объёмом 0,5 - 0,7 л. Если вы хотите использовать горшок меньшего размера, то желательно подобрать хотя бы такой, диаметр которого чуть больше диаметра верхушки. Проделайте в нём дренажные отверстия, если их нет, и поставьте в поддон. На дно положите слой (2 см) дренажного материала (керамзит, мелкий гравий). Заполните горшок грунтом (состав: песок (1 часть) + торф (1 часть) + дерновая земля (1 часть) или торф (2 части) + хвойный перегной (1 часть) + садовая земля (1 часть). Если возможности приготовить такой субстрат нет, то вы можете воспользоваться грунтом для кактусов). За 2 дня перед посадкой обильно пролейте грунт кипятком.

Дерновая земля, песок и торф - обязательные компоненты почвосмеси для ананаса

5. Увлажните грунт, проделайте в нём лунку глубиной 2,5–3 см и присыпьте дно 0,5 ч. л. измельчённого древесного угля.

6. Аккуратно поместите в лунку верхушку, просыпьте её землёй до нижних листьев, а затем хорошо утрамбуйте и полейте грунт.

7. Накройте посадку плёнкой, полиэтиленовым пакетом или поместите под стекло и поставьте в тёплое светлое место, но не под прямые солнечные лучи.

Чтобы обеспечить ананасу наиболее благоприятные условия развития, его нужно поместить в «теплицу»

Как правило, на укоренение верхушки требуется 1,5–2 месяца. Если верхушка приживётся, то в конце этого срока в её центре появятся несколько новых листьев.

Способ 2. Посадка верхушки с укоренением

1. Извлеките верхушку, удалите с неё мякоть и нижние листья, чтобы остался оголённый цилиндр толщиной в 2,5 -3 см.

2. Продезинфецируйте срезы с помощью марганцовки или активированного угля.

3. В течение 2–3 суток просушите верхушку в сухом тёмном месте при комнатной температуре.

4. Возьмите стакан, налейте в него тёплую воду и поместите в неё очищенную часть верхушки на 3–5 см. Чтобы зафиксировать её, можно воспользоваться зубочистками или вырезать картонный круг. Поставьте стакан в тёплое светлое место, можно на подоконник. Корешки обычно появляются через 2–3 недели. В течение этого времени воду в стакане нужно менять 1 раз в 2–3 дня. В горшок пересаживать верхушку можно, когда корешки достигнут длины 2 см.

На укоренение верхушки обычно уходит 2–3 недели

5. Подготовьте горшок и заполните его подходящим грунтом.

6. В увлажнённом грунте проделайте лунку глубиной 2–3 см и аккуратно поместите в неё верхушку, стараясь не травмировать корни. Присыпьте грунтом до нижних листьев.

7. Утрамбуйте и хорошо полейте грунт ещё раз.

8. Накройте посадку полиэтиленовым пакетом и поставьте в тёплое светлое место, но не под прямые солнечные лучи.

Исходя из своего опыта, могу сказать, что укоренение растений - полезная процедура, поскольку она позволяет сразу увидеть, является ли посадочный материал жизнеспособным или нет (это касается не только ананаса, но и черенков различных плодовых культур и т.д.), и вам впоследствии не придётся тратить время на уход за испорченным растением или занимать им место в горшке. При выращивании ананаса я также рекомендую провести это мероприятие, особенно тем людям, которые раньше дел с ним не имели и поэтому вполне могли что-нибудь упустить при проведении подготовительных работ. Если верхушка не укоренится, то вы сразу успеете заменить её на другую, не повторяя допущенных ранее ошибок, и получить хорошее растение. А в дальнейшем, когда вы научитесь делать всё правильно, то вы сможете сажать ананас или какое-либо другое растение в грунт без предварительного укоренения, не боясь, что оно не приживётся или не прорастёт.

Укоренение ананаса

Пересадка верхушки

Как и у любого другого растения, с ростом ананаса происходит развитие его корневой системы, поэтому вам придётся провести пересадку. Чтобы она прошла успешно, до этого времени необходимо обеспечить вашему растению правильный уход, который укрепит его здоровье и позволит перенести «переезд» с меньшим стрессом.

После того как вы посадили верхушку в грунт, её необходимо держать под плёнкой в течение 1,5 - 2 месяцев. В этот период ананасу требуется проветривание (2 раза в день по 10 мин) и опрыскивание листьев 1 раз в неделю, поскольку ананас накапливает влагу именно в них. Полив рекомендуется умеренный и только в том случае, когда земля пересохнет. Те, кто имел опыт выращивания ананаса из верхушки, советуют осуществлять поливы не только в грунт, но и в саму розетку. Также по возможности старайтесь менять плёнку или протирать стекло, поскольку появляющийся конденсат (капли) вреден для листьев и при попадании на них может вызвать их загнивание. Кроме того, не стоит пренебрегать удобрениями. Для этой цели можно использовать комплексные минеральные добавки (например, диаммофоску) из расчёта 10 г на 10 л воды. Подкармливать верхушку нужно каждые 20 дней. В осенне-зимний период посадке необходимо обеспечить достаточное количество (не меньше 12 ч) света, досвечивая её люминесцентной лампой.

Сегодня мы будем выращивать ананас. Настоящий тропический ананас у себя дома. Для этого нам понадобится непосредственно сам ананас и горшок с землёй. Только и всего. Если у вас имеются эти составляющие, а в придачу к ним терпение, всё должно получиться. От нас - советы и пошаговые инструкции, от вас - действия и вера в успех.

Немного про ананас

Ананас - тропическое травянистое растение, плоды которого славятся сочностью, неповторимым кисло-сладким вкусом и ароматом. Растёт ананас преимущественно в тропиках, лидерами по его производству считаются США, страны Латинской Америки, Тайланд и Филиппины.

Вопреки часто бытующему мнению, ананасы растут вовсе не на пальмах. Этот плод развивается непосредственно на земле из соцветий на густо растущих травянистых побегах. Сегодня он популярен по всему миру, но до мореплаваний Колумба в Старом Свете о нём никогда не слышали. Отведав диковинный фрукт, европейцы довольно скоро начали предпринимать попытки вырастить его дома в оранжерейных условиях. Дошла эта традиция и до нас, так что мы не первые, кто пытается вырастить ананас в горшке: этим занимаются садоводы на протяжении более полувека. Увлечение выращиванием ананасов до России дошло несколько позднее. Но уже в XIX веке наличие в дворянской усадьбе ананасной теплицы считалось знаком особого престижа.

Интересно: слово «ананас» на индейском наречии означает «запах запахов».

Подготовка к посадке

Необходимые материалы

Нам потребуются:

ананас;
цветочный горшок небольшого размера (0,5 л);
почвенная смесь;
укрывной материал.

Выбирая горшок, учитывайте, чтобы его диаметр был не меньше ананасного среза у хохолка (от 15 см). Необходимо наличие дренажного стока для воды.

От качества почвенной смеси во многом зависит, приживётся ли растение. Для растения подойдёт смесь речного песка и торфа в соотношении 1:1. Идеальный вариант - смесь для выращивания тропических (бромелиевых) культур, которую можно приобрести в специализированных дачных/цветочных магазинах.

Для создания тёплого, щадящего микроклимата на первую пару месяцев обеспечьте растению импровизированную теплицу-колпак из полиэтилена, стекла или обрезанной пластиковой бутылки.

Выбор плода

Одно из важнейших условий успеха предприятия - это выбор правильного ананаса. Правильного, значит, достаточно спелого, но не перезревшего и свежего. О зрелости и свежести плода можно судить по золотисто-жёлтой окраске кожуры. Следите, чтобы плод был упругим, но не жёстким, мягким, но не рыхлым. Вызревший плод слегка проминается при надавливании. Не менее важно состояние и внешний вид листвы. Она не должна быть сухой или подмороженной, наличие серых пятен также недопустимо. Оптимальный сезон покупки ананаса для выращивания - конец лета или начало осени. Именно из зелёного хохолка, венчающего ананас, мы будем выращивать новый плод, поэтому листья должны быть безупречными: твёрдыми и насыщенного зелёного цвета.

Пошаговая инструкция выращивания ананаса в домашних условиях

Предварительный этап посадки - это подготовка верхушки ананаса. Это делается одним из предложенных способов.

Это интересно: листья ананаса имеют настолько прочные волокна, что их используют в качестве прядильной культуры. Из листьев растения получают лёгкую, полупрозрачную, но при этом прочную ткань, которая называется «пайна».

В ряде источников рекомендуется в течение 2–3 недель просушивать растение в вертикальном положении. Для этого оно подвешивается на верёвочке кроной вниз. Подразумевается, что после продолжительной просушки растение лучше приживается.

Просушка верхушки ананаса занимает от нескольких дней до пары недель

Однако другие умельцы советуют сразу помещать черенок ананаса в воду для предварительного проращивания. Не используйте для этих целей пластиковую посуду. Поместите подготовленный хохолок в стакан с водой комнатной температуры так, чтобы вода покрывала обнажённый стебель. Рассаду держите в хорошо освещённом, тёплом, защищённом от сквозняков и температурных перепадов месте. Меняйте воду каждые 2–3 дня.

Этапы проращивания и посадки ананаса

Примерно через три недели хохолок обрастёт уверенным корешками и будет готов к пересадке в грунт. За это время крона растения обогатится новыми листьями.

Видео: подготовка и проращивание верхушки

Порядок посадки

О том, что растение прижилось, вам скажет появление новых листьев.

Видео: посадка и выращивание

Выращивание и уход

Ананас не капризен и неприхотлив. Он не требует особенного ухода, частого полива и постоянного удобрения. Однако есть ряд условий, которыми не стоит пренебрегать.

Температура воздуха

Оптимальная температура для выращивания ананаса - 22–25°С. Ананас любит тепло и свет. В зимнее время поддерживайте необходимую температуру при помощи нагревательных приборов или ламп. Если растение живёт на подоконнике, внимательно оберегайте его от сквозняков и обморожений.

Влажность почвы

Помните, что ананас в природе привык к тропическому климату, а значит, он умеет переносить жару. Ему приходится обходиться без воды по нескольку месяцев. Поэтому главная ошибка, которую вы можете совершить, - это переусердствовать с обильным поливом. Лучший совет: следите за своим растением, почувствуйте его. Достаточно поливать ананас пару раз в неделю, а в зимнее время и того реже. Если же вашему растению понадобится больше влаги, об этом скажут засыхающие листья. Тогда поливать потребуется более часто или обильно. Но избыток влаги может привести к загниванию и гибели.

Важно! Запомните простое правило: поливать горшок стоит только тогда, когда земля в нём совершенно сухая.

Удобрения

Ананас не нуждается в дополнительных удобрениях. Однако если вам хочется непременно подкормить любимца, можете это сделать при помощи органических или комплексных цветочных удобрений. При этом избегайте применения щелочных веществ, губительных для ананаса.

Пересадка

Подрастающий ананас своевременно пересаживайте в новый, больший по объёму горшок. Делать это нужно не реже одного раза в год. Старайтесь постепенно увеличивать объём горшка, не пересаживайте растение в слишком большую тару.

Выращенный в домашних условиях ананас

Цветение

Ананас зацветает на третьем году жизни. При этом верхушечная розетка разрастается, и появляются корневые почки. Густо разросшаяся крона подарит хорошее соплодие. По окончании цветения нужно избавиться от старых и сухих листьев. Теперь у вас есть все шансы вырастить настоящий ананас и насладиться плодами своего труда. После снятия плода растение постепенно гибнет. Но ещё в период цветения вы можете отделить от него корневые почки и пересадить в грунт. Из них растение разовьётся гораздо быстрее, чем из срезанной верхушки.