Можно ли в доме выращивать розмарин. Выращивание розмарина в открытом грунте и в квартире
Розмарин издревле используется по всему миру как ароматная приправа к супам, мясным и овощным блюдам. Родиной этой пряности является Средиземноморье. Поэтому розмарин очень любит солнце, тепло и влагу, и не способен выдержать холодную русскую зиму в дачных условиях. Хоть розмарин и считается неприхотливым растением, при выращивании его в домашних условиях следует учесть несколько важных моментов.
Для выращивания розмарина выберите глиняный или терракотовый горшок, достаточно широкий, чтобы мощная корневая система растения имела простор для роста. Почву подберите нейтральную или слабощелочную, с хорошим дренажем. Удобряйте почву не чаще 1 раза в 2 недели, а зимой – не более 1 раза в месяц. Розмарин – светолюбивое растение. Лучше всего разместить горшок на подоконнике южной или восточной стороны. Розмарин не выдерживает резких перепадов температур и нуждается в свежем воздухе для хорошего роста. Проветривайте растение, устраивая ему воздушные ванны, на лето выносите розмарин на балкон или прикапывайте в огороде. Благодаря солнечному свету, растение будет вырабатывать больше эфирных масел, иметь сильные и здоровые листья. Вырастить розмарин из семян – довольно сложный процесс из-за их очень низкой всхожести. Для посадки выберите раннюю весну или осень. Предварительно замочите семена на 1-2 дня. Затем разложите семена на подготовленной земле, не присыпая сверху. Накройте полиэтиленовой пленкой, сделав в ней несколько отверстий для вентиляции. Всходы появляются, в зависимости от качества семян, через 2-4 недели после посадки. Все это время ежедневно тщательно опрыскивайте землю из пульверизатора, поддерживая постоянную влажность. Если всходы так и не появились, посейте семена заново.
Благодаря своему составу, в который входят антиоксиданты, витамин В и множество других полезных веществ, розмарин широко используется в кулинарии, косметологии и народной медицине. Приятный аромат растущего на подоконнике розмарина поможет преодолеть стресс, снимет усталость и подавленность, улучшит атмосферу любого помещения.
Каждые 2 года Летом 20-25, зимой 8-10 Когда верхний слой почвы просох на 3-4 см, в период покоя не чаще раза в неделю Не нуждается Яркий солнечный свет, не менее 4 часов в день
Освещение
Рассмотрим, как вырастить розмарин в домашних условиях.
Растение очень требовательно к освещению. Для его активного роста и цветения необходим прямой солнечный свет не менее 4 часов в день. В остальное время подойдет интенсивный рассеянный свет.
Освещение для розмарина должно быть интенсивным как в период вегетации и цветения, так и во время холодной зимовки.
При недостаточном зимнем освещении побеги растения вытягиваются, густота его листьев уменьшается, а весной оно не закладывает бутоны. Про использование искусственного освещения можно прочитать .
Температура
Летом растение содержат при 20-25ºС. Желательно избегать резких скачков температуры. В теплое время года розмарин без вреда для себя выдерживает похолодание до 15ºС. Поэтому, как только устанавливается теплая погода, его можно выносить на воздух или высаживать в открытый грунт.
С наступлением осени нужно следить за температурным режимом содержания розмарина.
Если ночные похолодания становятся все значительнее, а температура нередко опускается ниже 5ºС, растение нужно заносить в помещение. Розмарин не любит заморозков, при температуре -5ºС он замерзает. Зимой его содержат при пониженной температуре 8-10ºС.
Полив
Это растение любит умеренный, но регулярный полив. Нельзя допускать, чтобы земляной ком полностью высыхал. Между поливами должна высыхать только его верхняя часть на 3-4 см.
Лишняя влага не должна застаиваться в почве , для этого необходим хороший дренаж. Обычно летом в жару розмарин поливают 2 раза в неделю, а весной и осенью – 1 раз в неделю.
В зимний период покоя растения поливают намного реже. При пониженной температуре воздуха застой влаги в горшке очень опасен. Землю нужно поддерживать во влажном состоянии. Поливают куст не чаще 1 раза в 2 недели, а иногда и реже.
Почва для выращивания розмарина должна быть богатой перегноем и минералами, но очень рыхлой.
Для розмарина выбирают почву слабокислой или нейтральной реакции . Очень кислые почвы с большим содержанием торфа растение не переносит.
Грунт для растения лучше всего смешать самостоятельно. Для этого торф, песок, перегной, листовую и дерновую землю смешивают в пропорции 1:1:1:2:2.
Удобрение
Подкармливают растение с начала марта до конца сентября. В этот период почву удобряют 2 раза в месяц.
Для подкормки розмарина в домашних условиях используют жидкие комплексные удобрения. Зимой в период покоя подкормку не проводят.
При использовании жидких удобрений для комнатных растений их нужно развести водой по инструкции на упаковке.
Раствор вносят только во влажную почву через несколько часов после полива. Один раз в сезон растение можно подкормить органическими удобрениями – раствором коровяка.
Влажность
Кустарник хорошо переносит недостаток влаги в грунте и в воздухе. Специально увлажнять воздух при выращивании его в комнатных условиях не нужно.
Нет необходимости в таких процедурах, как опрыскивание или мытье растения под душем. Это можно делать очень редко для удаления пыли с листьев растения.
Цветок хорошо растет при пониженной влажности. Опрыскивание для него может быть лишь гигиенической процедурой. В увлажнении воздуха таким способом растение не нуждается.
Иногда очень жарким летом розмарин опрыскивают, что благотворно сказывается на его внешнем виде . Для этого берут отстоянную воду для полива, она должна быть на 2-3 градуса теплее окружающего воздуха.
Обрезка / Опора / Подвязка
Во время выращивания розмарина в квартире важно обрезать растение.
Для формирования красивого растения куст розмарина необходимо ежегодно . Обрезку делают в феврале или в начале марта.
Все ветки, выросшие в прошлом году, подрезают на 2/3, чтобы на них начали активно расти боковые побеги. Очень разросшиеся густые кусты желательно проредить, вырезав ветки, сильно загущающие крону.
Кроме формирующей обрезки, старые кусты омолаживают, вырезая все старые ветки, оставляя только молодые, растущие из нижней части ствола. Такая обрезка проводится, если на кусте много старых веток, которые теряют листья и оголяются.
Омолаживающую обрезку розмарина проводят не чаще 1 раза в 7 лет в начале весны.
Крупные густые кусты во время цветения обрезают для получения лекарственного сырья. При этом срезают молодые цветущие побеги с листьями, которые затем сушат и используют в медицинских целях.
Болезни
Рассмотрим болезни розмарина в комнатных условиях и как ухаживать за больным растением.
Самая распространенная розмарина – ложномучнистая роса. Этот грибок покрывает листья и побеги растения белым налетом. Развивается заболевание только при повышенной влажности.
Чтобы излечить его, достаточно соблюдать правильный режим полива, держать растение в сухой атмосфере и периодически проветривать помещение.
Из всех вредителей комнатных и садовых растений на розмарине могут жить только паутинный клещ и щитовка . Эти насекомые попадают на куст летом и зимуют в помещении. Они питаются соком, ослабляя растение и портя его внешний вид. Своевременная обработка инсектицидами поможет полностью уничтожить вредителей.
Проблемы
Выращивание розмарина дома в горшке может сопровождаться проблемами. При уходе за розмарином в комнатных условиях проблемы возникают редко. Иногда наблюдается пожелтение и опадание нижних листьев. Также в некоторых случаях листья растения теряют цвет.
Размножение
Розмарин в квартирных условиях можно посевом семян, черенкованием и делением куста. Размножение семенами – самый сложный и долгий способ. Поэтому в комнатной культуре используют вегетативные способы размножения.
Изучим размножение розмарина черенками в домашних условиях.
Черенки розмарина нарезают в апреле-мае от самых молодых побегов . Их длина должна быть не менее 5 см. С черенков удаляют нижние листья и обмакивают их увлажненную нижнюю часть в стимулятор корнеобразования. Затем их высаживают в контейнер с увлажненным грунтом.
Черенки периодически опрыскивают и увлажняют землю в контейнере. Через 2-3 недели у них появляются корни.
После этого молодые растения пересаживают в отдельные горшки диаметром не более 9 см.
Делят очень крупные кусты розмарина во время пересадки. Их корневую систему разделяют так, чтобы на каждой части осталось по нескольку точек роста. Деленки высаживают в отдельные горшки и ухаживают за ними в обычном режиме.
Выращивание из семян в домашних условия
В домашних условиях розмарин можно вырастить из семян достаточно легко. Семена этого растения часто продаются в специализированных цветочных магазинах. Необходимо покупать их с запасом, так как значительная их часть может вообще не прорасти. Посев проводят ранней весной в конце марта или в начале апреля.
Перед посевом семена нужно замочить на 1-2 суток в теплой, но не горячей воде . Пока они поглощают воду, можно заняться приобретением почвенной смеси и емкости для выращивания рассады.
Обычно семена розмарина высевают в контейнер высотой около 15 см.
Желательно, чтобы он имел дренажные отверстия, так как сеянцы не терпят застоя воды.
Перед посадкой розмарина в горшок, нужно подготовить емкость и почву.
Можно также высевать семена в небольшие цветочные горшки. На их дно укладывают дренажный слой из кусочков пенопласта.
Почва для посева должна быть очень рыхлой и легкой. Подойдет смесь торфа с листовой землей в равных частях или хвойная земля.
Контейнер заполняют субстратом и увлажняют его с помощью распылителя. На поверхность грунта укладывают семена и присыпают их тонким слоем земли или крупного песка. Затем контейнер накрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое место с температурой воздуха 25-30°С.
Прорастают семена розмарина в течение нескольких недель. До появления всходов посев проветривают ежедневно в течение 10-15 мин. С появлением ростков пленку снимают на более длительное время. Через 2-3 недели после прорастания контейнер уже можно открыть полностью.
Ростки розмарина требуют хорошего рассеянного освещения и регулярного умеренного полива. Рекомендуется пересаживать их в отдельные горшки лишь на втором году жизни.
Пересадка
Комнатный розмарин каждые 2 года. У этого растения мощная корневая система, которая быстро разрастается. Чтобы растение выглядело компактным и не нуждалось в очень большом горшке, рекомендуется подрезать при пересадке его корневую систему.
Для розмарина лучшим является керамический горшок, в котором почва равномерно подсыхает. Его глубина и ширина должны быть одинаковыми.
На дно укладывают дренажный слой толщиной 3-4 см из битых черепков. Размер горшка выбирают на 1-2 см шире предыдущего.
Растение вынимают из старого горшка и стряхивают часть земли с корней, чтобы стала видна длина корневой системы. После этого корни подрезают, чтобы они свободно поместились в новом горшке.
Растение устанавливают в новый горшок и присыпают корни новым грунтом, а затем его немного приминают. После пересадки растение не поливают 2 суток.
Теперь вы знаете все про посадку, уход и выращивание розмарина из семян в домашних условиях.
На побережье таких средиземноморских стран, как Франция, Италия, Португалия и Испания, довольно часто можно встретить дикорастущий розмарин, а вот его садовая разновидность полюбилась цветоводам и садоводам многих европейских и не только стран.
Свое название, морская роса или Rosmarinum, это растение получило потому, что, по мнению древних римлян и греков, его светло-голубые цветы похожи на брызги морской пены, долетевшие до кустов, растущих на побережье. Сейчас множество людей увлечено средиземноморской кулинарией. Покупают эту траву в виде порошка или в составе приправ, однако ничто не сможет сравниться с ароматом и вкусом только что сорванного листочка зелени! Сегодня каждый из нас, обитателей современных квартир, вполне может вырастить розмарин в домашних условиях. Как это сделать и что потребуется, расскажем более подробно.
Что это такое
Так же как и шалфей, монарда, лаванда и колеус, относится к (Lamiaceae). В условиях теплого климата это вечнозеленый кустарник, растущий в саду или на улице, высота которого может достигать двух метров. Кора у него буровато-серая, а четырехгранные ветки покрыты похожими на иголки, завернутыми по краям, блестящими сверху и мягкими, пушистыми снизу листьями. Это растение - хороший медонос, цветущий с марта по май небольшими бледно-синими цветами, которые собраны в верхней части веток. Корневая система у него хорошо развита и может уходить в глубину на 3-4 метра, что следует учитывать при пересадке.
Немного истории
Еще в античные времена древние греки и римляне знали о и применяли его и масло из него в кулинарии и парфюмерии. В XIII веке это растение использовалось как элемент лекарственных средств, к примеру, «Воды венгерской королевы» — The Queen of Hungary Water.
Согласно сохранившимся свидетельствам, королева Елизавета Венгерская, принимавшая это средство, в 72 года смогла пленить польского короля, предложившего ей руку и сердце. Жители средневековой Европы знали, как выращивать розмарин, и высаживали его на пастбищах и лугах, а также культивировали его в своих домах и связывали с ним множество разнообразных примет и обычаев. Веточки этого растения вплетались в букеты и прически невест, использовались в магических приворотных ритуалах и для защиты жилищ от ночных кошмаров. Розмариновые ветки бросали в могилу к усопшему в знак памяти о нем. Сохранились документальные свидетельства о том, что ветвями этого растения окуривали дома во время эпидемии чумы XIV-XV веков.
В качестве пряности розмарин стали использовать в XVI веке и добавляли его не только при приготовлении блюд из мяса и дичи, но и в вино.
Где его используют
Сегодня розмарин широко применяется в кулинарии, медицине и в производстве косметики и парфюмерии. Многие европейские хозяйки не только знают, как выращивать розмарин в домашних условиях, но и держат горшочки с ним у себя на кухне. Эта пряность широко используется в английской, французской, итальянской, индийской и китайской кухнях. Как самостоятельная приправа розмарин используется довольно редко, как правило, он входит в состав различных ароматизированных солей и специй, пряных смесей. Те, кто выращивает розмарин в домашних условиях, добавляют его при приготовлении различных овощных и мясных супов, салатов, приправляют им рыбу, мясо, птицу и дичь при жарке или запекании. В пищевой промышленности Rosmarinum используют при производстве полуфабрикатов из рыбы или мяса, макаронных изделий, в разнообразных консервантах и маринадах. Кроме того, эта пряность применяется для ароматизации алкогольных напитков и пива.
Розмарин с давних пор использовался в народной медицине при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и мочевыделительной систем, ревматических поражениях суставов. Исследования современных ученых подтвердили большинство из приписываемых этому растению полезных свойств. Сегодня розмарин входит в состав лекарств, направленных на нормализацию работы органов пищеварения, средств для повышения артериального давления и улучшения микроциркуляции крови.
Это растение, пришедшее к нам из теплых Средиземноморских стран, сложно переносит условия наших непредсказуемых зим. Если высадить его в саду и не укрыть перед похолоданием, оно погибнет. Опытные садоводы рекомендуют в домашних условиях зимой, летом, если есть такая возможность, пересадить его на теплый период в сад или огород, а с наступлением холодов вновь вернуть в теплое помещение.
Это довольно неприхотливо и обычно сложности связаны с проращиванием его из семян. Для нормального роста и развития розмаринового кустика нужна влагопроницаемая бедная почва и солнце. Засуху это растение переносит довольно стойко.
Для того чтобы вырастить розмарин в домашних условиях, можно воспользоваться одним из следующих способов:
- купить в специализированных садовых центрах или магазинах укорененные молодые саженцы;
- запастись семенами и терпением;
- в холодное время от молодого растения взять воздушный отводок для укоренения;
- взять от сильного растения несколько черенков.
Пробуем вырастить из семян
После чего надо накрыть посадочные емкости стеклом или плотной пленкой и на две-три недели убрать в холодильник или любое помещение с постоянной температурой +5 0 С +7 0 С, а затем перенести в теплую комнату. Примерно через две — три недели должны появиться всходы, если и через месяц этого не произошло, то лучше повторить посев. Важно не переувлажнять почву и стараться поддерживать температуру в помещении около +10 0 С +12 0 С.
Размножаем черенками
Кто-то старается вырастить розмарин в домашних условиях из семян, однако наиболее распространенным способом является размножение этого растения при помощи черенков. Для этого поздней осенью обрезают молодые побеги длиной около 7-10 см со старого розмаринового куста. Нижние листья удаляют, а черенки окунают «ножкой» в любой порошок или раствор для стимуляции корнеобразования, а затем их можно поставить в емкость из темного стекла, наполненную водой, и дождаться, пока образуются молодые корешки. После этого саженцы высаживают в отдельные горшочки и доращивают на теплом солнечном окне. Некоторые садоводы пропускают этап с образованием корней и сразу укореняют свежесрезанные черенки в торфо-песчаную смесь. Через 10-14 дней при условии довольно частого опрыскивания укорененных отводков из пульверизатора их пересаживают в большие по размеру горшки с рыхлым грунтом.
Особенности домашнего содержания
Для того чтобы вас радовал выращенный вами розмарин, уход в домашних условиях заключается в следующем:
1. Так как растение теплолюбивое, то ему нужно теплое и хорошо освещенное место в вашем доме. Летом эта пряность с удовольствием будет «жить» на южном окне, а вот зимой лучше ее поставить на прохладный подоконник, где температура будет в диапазоне +10 0 С+15 0 С.
2. Для того чтобы растение не потеряло листья в осенне-зимний период, ему необходимо искусственно продлевать световой день до 7-8 часов, используя дополнительное освещение.
3. Поливать это растение следует умеренно летом, а зимой только по мере высыхания почвы.
4. Если вы выращиваете розмарин в домашних условиях, в теплое время года два раза в месяц можно провести его подкормку комплексными удобрениями. Зимой можно удобрять растение один раз в два месяца.
Еще наши предки выращивали розмарин в горшке в домах или на приусадебных участках. Он относится к вечнозеленым растениям. Раньше его применяли в качестве специй и для лечения многих заболеваний.
В настоящее время розмарин не так популярен как в былые времена. Редко у кого можно встретить это растение дома. Возможно потому, что он не так красив как другие комнатные цветы, или же дело в трудностях его выращивания. Поэтому целью данного очерка является решение вопроса, как вырастить розмарин самостоятельно?
Домашний розмарин
Размножается в домашних условиях лишь 1 вид этого растения, который называют розмарином лекарственным душистым. Но даже в этом случае, чтобы его вырастить, понадобится время и определенные усилия.
Если же у вас хватает силы воли и желания, то стоит приступать к делу. Это очень избалованный цветок, он требует постоянного внимания и тщательного ухода. Если хоть немного отойти от правил, то растение пропадет, или ветки его безобразно вытянутся. Профессиональные садоводы советуют выращивать розмарин в условиях зимних садов. Но если вам уж так хочется вырастить его дома, то можно приступить.
Особенности выращивания
Начинайте с изучения особенностей этой культуры. Таким образом, будет легче выяснить, что благотворно действует на растение, а что может принести ему вред. Развивается домашний розмарин быстро, так же как и его корневая система. Поэтому, сажая маленькое растение, берите большой горшок. При этом грунт либо обновляется, либо вовсе заменяется. На дно горшка раскладывается новый дренаж.
Следующий шаг — установление правильного режима температуры. Возможно, придется постоянно переставлять горшок с розмарином с одного места на другое. Например, зимой культуру лучше всего перенести в прохладное место, например, на балкон, где нет центрального отопления. В этом случае розмарину понадобится дополнительный искусственный свет.
В летний период растение тоже лучше держать на балконе. Именно там цветок получит достаточное количество солнечных лучей и воздушных потоков. Рекомендуется при возможности вывезти розмарин на дачный участок.
В домашних условиях растение необходимо систематически поливать. В зимнее же время увлажнение грунта осуществляется только по необходимости.
Позаботьтесь и о соседях розмарина, уберите из его окружения те, что не переносят резкого запаха.
Сам же розмарин может ужиться с любым комнатным цветком. Отличным дополнением к нему будут посаженные рядом томаты, шалфей и даже любая зелень. Уход за розмарином — это кропотливое дело.
Посадка розмарина в горшок
В домашних условиях розмарин может размножаться черенками или семенами. Делать это лучше весной, в апреле или мае. Зимой вероятность того, что растение приживется, крайне мала. Стоит рассмотреть каждый способ посадки розмарина.
Выращивание розмарина в домашних условиях из семян.
Процесс этот трудоемкий, но попробовать можно, тем будет больше радости, когда растение приживется. Приобрести семена можно в специализированных магазинах. Из-за маленького размера необходимо предварительно их подготовить к посадке:
- За 3-4 дня до посадки семян разложите их во влажную марлю, которую предварительно сложите в несколько раз. Ежедневно увлажняйте марлю при помощи пульверизатора.
- Затем семена высеивают в грунт на равномерном расстоянии. Сверху присыпается тонкий слой земли.
- Поливать не желательно, чтобы не смыть верхний слой почвы. Воспользуйтесь все тем же пульверизатором. После этого почва закрывается пленкой, в которой предварительно проделаны небольшие отверстия для вентиляции воздуха.
- Горшки помещаются в теплую комнату, где температура +16-20°C. Почва увлажняется умеренно ежедневно.
- Через месяц вы заметите росточки, теперь можно снять пленку и переставить горшки на освещенное место.
После того как ростки окрепнут, пересадите их в отдельные горшочки. Не сажайте в 1 горшок больше 2 саженцев, иначе по мере роста розмарина они задушат друг друга своей корневой системой.
Выращивание культуры семенами дело очень трудоемкое и не всегда дает положительный результат. Порой всходов бывает слишком мало. Случается это по нескольким причинам:
- из-за плохой почвы;
- из-за чрезмерного полива или, напротив, нехватки влаги;
- при комнатной температуре воздуха выше +20ºС;
- если некачественные семена.
Не стоит переживать по этому поводу, у вас есть несколько попыток вырастить розмарин. В противном случае можно воспользоваться другим способом размножения растения.
Розмарин: размножение черенками.
Они также приобретаются в магазине, либо заготавливаются самостоятельно. Размножение розмарина черенками осуществляется следующим образом:
- Для этого с взрослого растения срезаются одеревеневшие веточки, размером до 10 см.
- Высадка осуществляется в весеннее время, а в теплом климате можно сделать это осенью.
- Уберите листья с черенка и поместите его в почву, которая была предварительно увлажнена.
Этот способ высадки имеет главный недостаток: черенок может погибнуть еще до появления в нем корешков. Чаще всего такое случается, если вы переусердствовали с поливом.
Плюсом данного метода является то, что за 1 раз можно посадить несколько черенков и, возможно, хоть 1 из них приживется.
Болезни и вредители
Обычно растение почти не подвергается болезням и вредителям. Это связано с тем, что розмарин может прорастать как в условиях квартиры, так и на открытом пространстве. Но в незащищенном грунте культура может погибнуть. Исключением являются теплые страны, где розмарин может расти без каких-либо дополнительных условий.
При обнаружении на листьях растения тонкой паутинки стоит знать, что оно подверглось нападению паутинного клеща. В этом случае все листья растения промываются мыльным раствором, а затем просушиваются. При сильном заражении применяются химические средства.
Если на растение напала мучнистая роса, то с первого взгляда обнаружить ее не так просто, это связано с тем, что листья розмарина покрыты мелкими волосками. По этой причине культура часто погибает. Осмотрите комнатное растение, если вы заметили потемневшие или засохшие листья, то причиной скорее всего является именно мучнистая роса.
Таким образом, розмарин может быть как домашним цветком, так и он пригоден для посадки на открытой местности. Несмотря на потраченные затраты и усилия, в конечном итоге вы сможете наслаждаться видом этого растения. Кроме того, розмарин используется как пряность, а в некоторых случаях поможет справиться с рядом заболеваний. Но помните о том, чтобы растение прослужило вам долго, нужно постоянно ухаживать за розмарином.
У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления фирменных блюд. Немаловажное значение на кухне имеют специи и приправы. Обычно их покупают в магазине, но свежесобранная травка гораздо ароматнее. Поэтому любители пряностей выращивают зелень сами. Однако часто ограничиваются укропом, петрушкой, кинзой, майораном. Но розмарин тоже несложно вырастить дома.
Польза розмарина
Розмарин - изысканная пряно-ароматическая приправа. Овощи, супы или мясо, приготовленные с розмарином, приобретают тонкий, нежный аромат. В баранине, запечённой с этой специей, исчезнет неприятный запах. Итальянцы не считают пиццу правильно приготовленной, если в начинку не добавлен розмарин.
Благоприятное влияние на организм
Розмарин не только пряное, но и лекарственное растение. Оно увеличивает выработку желудочного сока и улучшает пищеварение. Можно просто положить зелёную веточку в чай, и получится вкусный и целебный напиток, стимулирующий умственную деятельность.
В народной медицине молодые ростки и листья применяют в виде отвара, в том числе в климактерический период, как мягкое натуральное успокоительное. При желудочных коликах и болях в сердце отвар используется как болеутоляющее. Ванны с розмарином оказывают расслабляющее и противовоспалительное действие.
Видео: готовим настой розмарина
Как вырастить полезную пряность дома
Вечнозелёный средиземноморский полукустарник, обладающий свежим хвойным ароматом, можно вырастить дома на подоконнике, лоджии или балконе. Размножается розмарин черенками и семенами. Рассмотрим оба способа.
Выращивание черенками
Черенки розмарина можно приобрести в садовых центрах или укоренить самим. Для этого:
Теперь их надо поместить на постоянное место.
Такие черенки готовы к посадке в почву
Для посадки нам понадобятся:
Последовательность действий:
- На дно вазона поместите дренаж.
- Засыпьте его подготовленным грунтом.
- Сделайте углубление и посадите черенки так, чтобы корни полностью были в земле.
- Полейте умеренно.
Выращивание из семян
Семена розмарина можно купить в садовом магазине или заказать по почте. Однако из-за большого количества эфирных масел в семенах розмарин всходит крайне неохотно.
Чтобы стимулировать процесс проклевывания семян, сделайте следующее:
- Положите их в марлевый мешочек и прополощите в горячей воде (40–50 °C).
- Оставьте до полного остывания.
- Промойте прохладной водой и просушите.
Замачивание в воде улучшает проращиваемость семян
Теперь можно сеять:
Уход за розмарином
Как уже упоминалось, родина розмарина - Средиземноморье, поэтому для оптимального развития в нашем климате ему необходимо создать благоприятные условия.
Освещение и проветривание
Свет должен падать на растение не менее 8 часов в день. Лучше поставить вазон на южное или юго-восточное окно. Неправильно подобранное место может быть причиной плохого роста кустарника.
Розмарин любит свежий воздух. Летом вазон рекомендуется держать на балконе или лоджии. Можно прикопать на садовом участке.
Полив и подкормки
Очень часто начинающие цветоводы поливают свои растения обильно чуть ли не каждый день. Для розмарина это неприемлемо. Корневая система не выдержит и начнёт гнить. Почва должна быть слегка влажной, а не мокрой. Поливайте часто, но умеренно.
Благодаря глубоким корням дикорастущий розмарин насыщается подземными водами. Это помогает ему в засушливом климате оставаться зелёным весь год.
Недостаток влаги растение переносит легко. Но не забывайте его опрыскивать по листьям из пульверизатора, чтобы очистить от пыли.
Подкормки производят в зимний период раз в месяц, а в летний - каждые две недели. Подойдёт любое универсальное удобрение для комнатных растений.
Уход в зимнее время
Осенью наступает период покоя. Вазон с кустарником переносят в прохладное помещение, где и оставляют до весны. Полив сокращают, листочки обрывают. Необходимо поддерживать температуру воздуха 10–15 °C, тогда весной набравшийся сил розмарин зацветёт светлыми, нежно-сиреневыми цветами.
Розмарин не только полезное, но и очень красивое растение
В переводе с латыни «розмарин» означает «морская роса». Древние римляне верили, что неповторимую окраску цветов он приобрёл неслучайно. Ведь красивый кустарник растёт по склонам гор средиземноморских морских побережий.
Если вазон стал мал для растения, нужно предоставить ему более просторную ёмкость. Пересадку осуществляют раз в год в апреле, до цветения. В другое время розмарин может не прижиться на новом месте.
Обрезка куста
Подросший розмариновый куст хорошо поддаётся формированию. Кончики побегов прищипывают, чтобы замедлить их рост. Можно обрезать и одревесневшие веточки. Главное, соблюдать меру, иначе растение потеряет силу и зачахнет.
Для обрезки пользуются острыми чистыми ножницами
Дополнительную обрезку можно проводить после цветения. Розмарин отлично подходит для формирования мини-деревьев.
Вот такой красивый бонсай можно получить из розмарина
Правила обрезки растения:
- Удаляйте одну треть или менее побега от кончиков листьев.
- Не обрубайте древесное основание кустарника.
Обрезаем розмарин правильно: оставляем несущие одревесневшие побеги
Лучший период для обрезки - зима и ранняя весна.
Возможные проблемы выращивания
Когда впервые выращиваешь розмарин, можно столкнуться с некоторыми трудностями. Но не пугайтесь, мы подскажем, как их преодолеть.
Фотогалерея: признаки ошибок в уходе и поражений куста
Белый налет на листьях и стеблях - признак ложной мучнистой росы
У кустика опадают листочки - слишком много влагиТаблица: как лечить розмариновый куст
| Проблема | Способы её решения |
| Листья поблёкли и начинают вянуть | Притените кустарник, чтобы ограничить интенсивность попадания прямых солнечных лучей. |
| Пожелтели нижние листочки | Растению не хватает влаги, поливайте чаще. |
| Ослаб аромат, опадают листья | Слишком много влаги, ограничьте полив. |
| Белый налёт на листьях и стеблях, который позднее коричневеет | Растение поражено ложной мучнистой росой. Удалите поражённые части растения, пересадите в обеззараженную почву, обработайте «Байкалом -М» или Фитоспорином-М. |
| На листьях появились точки, листочки сворачиваются и деформируются | Это белокрылка или тля. Распылите на растение «Адмирал» или «Актару». |
При правильном и регулярном уходе розмарин растёт до 25–30 лет. Все это время он будет очищать и дезинфицировать воздух в вашем доме благодаря веществам, содержащимся в эфирном масле. Молодые побеги обеспечат вашим блюдам пряный вкус и аромат, а засушенные веточки с листьями, помещённые в шкаф, сохранят шерстяные вещи от моли.