Жимолость голубая (lonicera caerulea l.). Голубое веретено — один из самых крупных и морозостойких сортов жимолости
Жимолость синяя (голубая), жимолость съедобная – относительно новая ягодная культура на наших участках. Растение ценится за сверхранний срок созревания плодов, ежегодную высокую урожайность, диетические плоды. Куст при правильном уходе и омолаживании устойчиво плодоносит до 50 лет. Жимолость отличается устойчивостью к весенним заморозкам (бутоны, цветки и зеленые завязи могут выдержать до -8°С), нетребовательностью к накоплению тепла в период созревания. Плоды жимолости ценятся за высокое содержание биологически активных веществ и микроэлементов.
Жимолость голубая
Родина: Северная Америка, Европа, Азия
Тип: листопадный кустарник
Семейство: Жимолостные
Освещенность: солнцелюбива
Почва: суглинистая, плодородная, нейтральная или слабокислая
Полив: регулярный
Температурный режим: холодостойка
Цветение: май – июнь
Высота: до 2,5 м
Размножение: семенами и вегетативно
Особенности возделывания
Единичные плоды на растениях жимолости появляются на 2-летних растениях, товарное плодоношение начинается с 3-4 года после посадки в сад.
Жимолость – строгий перекрестник. Без перекрестного опыления с одного растения удается получить лишь единичные плоды, поэтому одновременно высаживают не менее 3-4 сортов. Цветки жимолости опыляются шмелями и пчелами.
Выбираем место
Жимолость неприхотлива, но для хорошего роста и плодоношения кустарнику необходимо соблюдение основных условий.
Высаживать можно на склонах любой экспозиции. Место под посадку выбирают солнечное и безветренное: из-за сильных ветров во время цветения массово осыпаются бутоны, цветки и завязи.
Сохранение влаги
Жимолость влаголюбива, но не выносят затопления. Почва должна быть постоянно влажной. Это способствует приживаемости, формированию сильного прироста и увеличению массы плодов. На легких песчаных почвах при посадке в яму добавляют до 0,5 ведра глины.
Мульчирование почвы способствует сохранению влаги, позволяет существенно (до 2 раз) снизить количество поливов. Лучше мульчировать приствольный круг органическими материалами слоем 3-5 см (торф, компост, перегной). Кроме того, они являются удобрением и способствуют улучшению структуры почвы. Неорганические материалы (картон, пленка, рубероид и др.) удобрением не являются, но препятствуют росту сорняков.
Органические удобрения
Жимолость нетребовательна к плодородию, но отлично реагирует на органическое удобрение повышением урожайности и массы плодов.
Небольшое количество (до 0,5 ведра) нейтрального торфа можно вносить в посадочную яму или мульчировать им приствольный круг.
Пригодность торфа для внесения под посадки или мульчирования почвы под кустами жимолости определяют с помощью нанесения капли соляной кислоты на комочек торфа. Если вскипания не происходит, торф пригоден.
Посадка
Лучшее время посадки – осень (сентябрь – октябрь) или ранняя весна (апрель), до распускания почек у жимолости. Схема посадки для оптимальной продуктивности 2-3х1,5 м.
Глубина ямы для посадки жимолости должна быть не менее 40 см, диаметр – 60 см.
Саженцы высаживают вертикально с заглублением условной корневой шейки на 3-5 см.
Первые 1-2 года после посадки кусты растут медленно, но формируется мощная корневая система, диаметр которой превышает диаметр надземной части растения.
Побеги трогаются в рост рано, после начала цветения, растут не более 1 месяца и формируют цветковые зачатки. В этот период необходимо агротехникой обеспечить оптимальный водный, воздушный и пищевой режим кустов.
Поливы
Поливы проводят по мере подсыхания почвы, но обязательно – в критические фазы развития: цветение (1 декада мая), рост побегов – 2 раза (середина мая, начало июня), начало созревания плодов (5-15 июня).
При поливе необходимо промочить весь корнеобитаемый слой почвы до 50 см. Лучше сделать 2-3 полноценных полива, чем 5-6 непродуктивных.
На 1 молодой куст требуется 1-2 ведра воды, на 1 взрослый куст – до 4-6 ведер.
Подкормки
Подкормки лучше делать органическими удобрениями и золой, после начала товарного плодоношения – с 3-4 года после посадки (не менее 0,5 кг/куст). Удобрения вносят в виде мульчирования поздней осенью или ранней весной; допускается неглубокая заделка удобрений.
Норма внесения удобрения – 0,5-1 ведра органики (торф + перегной, компост) и 0,5-1 л древесной золы 1 раз в 1-2 года, в зависимости от состояния растения. Минеральные удобрения могут быть эффективны только на хорошо увлажненной почве. При дефиците влаги лучше ограничиться внесением органики.
Важно
Корневая система у жимолости мочковатая и поверхностная. Рыхление поверхностного слоя почвы и прополки проводят осторожно, по мере необходимости, не глубже 5-10 см.
Внимание
Гербициды для жимолости недопустимы: они отпугивают насекомых – опылителей и отрицательно отражаются на состоянии растений.
Справка
В благоприятных почвенно-климатических условиях жимолость стабильно плодоносит до 25-30-летнего возраста.
Формировка
В течение первых 7-8 лет удаляют лишь сухие, поломанные ветви (санитарная обрезка), а также слабые и растущие вниз ветви.
С 8-10-летнего возраста производят прореживание с целью осветления – вырезают часть старых скелетных ветвей на сильную боковую ветвь.
В возрасте 20-25 лет кусты омолаживают, срезая все скелетные ветви «на пень» на высоте 15-20 см. Кусты восстанавливаются на следующий год и могут плодоносить еще 5-10 лет.
Вредители и болезни
Жимолость относительно устойчива к вредителям и болезням. Для борьбы с особенно вредоносными видами требуются препараты растительного и биологического происхождения. Особенно опасны для растения жимолостная и верхушечная тля.
Сбор урожая
Ягоды жимолости большинства сортов созревают неодновременно. Неосыпающиеся сорта собирают в 2 приема. Урожай слабо осыпающихся сортов можно собирать в 1 прием при полном созревании стряхиванием на пленку.
Распространение:
В России вид распространен в субарктической и таежной зоне европейской части и в Сибири, за пределами России – в горах Западной Европы. Отмечен в сопредельных Тверской и Ярославской областях. В Московской области известен с конца XIX в. (1) и находится здесь на южной границе ареала. Встречается лишь на севере области в Дмитровском р-не.
Численность и тенденции ее изменения
Очень редкий вид, с ограниченным распространением, известно только три местонахождения. Встречается рассеянно, единичными особями. За последние десятилетия местообитания подверглись почти полному уничтожению (2, 3).
Особенности биологии и экологии
Кустарник 1–1,5 м (и более) высотой с многочисленными ветвями и буровато-серой корой, отслаивающейся продольными полосами. Листья супротивные, цельные, серовато-опушенные. Цветки желтовато-белые, расположены попарно на коротких цветоносах. Завязи сросшиеся. Соплодия (обычно их называют "плодами") сочные, сине-черные. Цветет в мае – июне, плоды созревают в начале июля. Размножается исключительно семенами. Приурочен к местам с повышенным застойным увлажнением: окраинам болот, сырым луговинам и опушкам сырых лесов.
Лимитирующие факторы
Осушение и распашка лугов, торфоразработки, осушение болот и сырых лесов.
Принятые меры охраны
Занесен в Красные книги сопредельных Тверской (2002) и Ярославской (2004) областей. В Московской области местообитания вида охраняются в заказнике в Дмитровском р-не.
Соблюдение режима охраны заказника, в котором произрастает вид. Организация ООПТ в местах, где вид еще сохранился. Запрет рубок лесов и раскорчевок кустарников.
Целесообразно сохранение генофонда вида в условиях культуры. Давно культивируется. В Ботаническом саду МГУ выращивается с конца 1950-х гг., регулярно цветет и плодоносит, давая всхожие семена.
Источники информации
1. Сырейщиков, 1910; 2. Вехов, 1949; 3. Игнатов, 1994. Составитель К.В. Киселёва.
Lonicera caerulea L.
Добавить в закладки:
Синонимы: жимолость съедобная, жимолость синяя, жимолость Турчанинова, жимолость Регеля, жимолость камчатская
Жимолость Голубая (Lonicera caerulé) - вид рода (Lonicera). Ареал находится в умеренной зоне Северного полушария, где растет в приречных лугах, лесах, шикшевниках и зарослях кустарников, в субальпике и лесном поясе.
Представляет собой прямостоячий ветвистый листопадный кустарник с плоско-округлой кроной. Достигает 1-1,5 (2,5) м в высоту. В первые 3-4 года растет медленно, дальше быстрее, годовой прирост достигает 20-30 см. Кора бурая, с 2-3 лет начинает продольно растрескиваться. Молодые побеги красноватого цвета, густо опушенные, позже оголяются. Живет 20-30 лет. 4
Корневая система стержневая, мощная, густоразветвленная.
Листья цельнокрайние, расположены супротивно, продолговато-овальные или широколанцетные, простые, почти сидячие, на коротких черешках, 3-5 см в длину и до 3 см в ширину, волосистые с обеих сторон, с заостренной верхушкой, темно-зеленого цвета сверху, снизу - сизовато-зеленые. У большинства сортов есть крупные дисковидные прилистники, не опадающие осенью и сохраняющиеся на ветвях 1-2 года. Молодые листья густо-опушенные, позже становятся рассеянно опушенными или голыми.
Цветки обоеполые, поникающие, с двойным околоцветником, расположены на опушенных коротких цветоножках, парами в пазухах листьев, прицветники густоопушенные. Чашечка 5-зубчатая, зеленая. Венчик слегка неправильный, воронковидный, желтый, 8-13 мм в длину, с кроткой трубкой и 5 узкими длинными долями отгиба. Тычинки в числе 5, равные по длине с венчиком или чуть длиннее его. Пестик с длинным столбиком, который высовывается с трубки венчика и нижней завязью. Цветет с мая по июнь. Опыляется насекомыми.
Плоды темно-голубые с сизоватым налетом продолговато-эллиптические соплодия, которые состоят из двух завязей, разросшихся прицветников и сочной обертки. Поверхность плодов бугристая или гладкая. Вес одной ягоды 0,5-1,5 г при длине 40 мм и ширине 15 мм. В одном плоду содержится до 20 бурых эллипсоидальной формы семян, до 2 мм в длину, с мелкоячеистой поверхностью. Ягоды съедобные. Урожайность с одного куста в среднем 1,5-2 кг, при хорошем уходе может достигать 3 кг, на высоком агрофоне можно получать 5-7 кг плодов. От начала цветения до полного созревания проходит 30-40 дней. Созревание происходит в июне-июле, плоды зреют не одновременно, сбор осуществляют в 2-3 приема. Ягоды могут осыпаться. Плодоносить начинает с 3-5 лет.
Плоды содержат: 5-10% сахаров, 4,5% кислот, 0,8% пектинов, а также витамины А, С, Р, B1, B2.
Сорта: Голубика, Капель, Ивушка, Павловская, Аморфа, Нимфа, Фиалка, Синичка, Морена, Богдана, Длинноплодная, Талисман.
Зона морозостойкости: до -50°С. В зимний период возможно легкое подмерзание побегов, которые потом быстро восстанавливаются. Цветки могут переносить возвратные заморозки до -8°С.
Britton, N.L., and A. Brown. 1913. An illustrated flora of the northern United States, Canada and the British Possessions
Месторасположение: Светолюбивая, в тени не цветет и не плодоносит. Необходимая сумма активных температур составляет 420-520°С. Для хорошей урожайности необходима посадка не менее 2-3 разных сортов. К почве не требовательна (выдерживает широкий диапазон кислотности от 3,9 до 7,7), но хороший урожай дает на слабокислых и нейтральных почвах (рН 5,5-6,5). Влаголюбива, но не выносит заболачивание. При засухах в весенний период нуждается в поливе в момент интенсивного роста и плодоношения, так как при недостатке воды вкусовые качества и урожайность заметно снижается.
Обрезка : в первые 5-7 лет проводят только санитарную обрезку, в последующие годы крона загущается, поэтому рекомендуется проводить омолаживающую обрезку в осенний период после листопада или весной в марте-апреле. Стареющую часть кроны необходимо обрезать выше места отхождения крупной стеблевой поросли на 30-50 см. При фундаментальном омоложении кроны применяется сильная обрезка «на пень» на высоте 0,5 м от земли.
Посадка: Пересадку переносит хорошо практически в любом возрасте. Посадку рекомендуется проводить поздней осенью. Растения с закрытой корневой системой можно сажать с весны и до поздней осени. Рекомендуемое расстояние между растениями 1,5-2 м. Почвенная смесь: дерновая земля, перегной, торф или песок в соотношении 3:1:1. Корневая шейка на уровне земли. Глубина посадочной ямы 25-30 см, диаметр - 25 см для 2-3 летних кустов, для 5-7 летних - глубина и диаметр ямы достигает 50 см. для завязывания плодов необходимо сажать не менее 3-5 кустов разных сортов. При посадке можно вносить 5 - 7 кг навоза, 50 - 80 г суперфосфата и 40 - 50 г калийной соли на один куст. Дренажный слой из битого кирпича или гравия слоем 5-7 см. При посадке ветви обрезать не нужно, это делают весной до сильной пары почек. При весенней посадке ветви обрезают сразу.
Уход: отзывчива на подкормку и полив. В первые 2 года рекомендуется подкармливать в весенний период азотом. На 10 л воды растворяют 30 г (спичечный коробок) мочевины или аммиачной селитры и поливать по 1-1,5 л на одно растение. Полив можно проводить по листья, осуществляя при этом корневую и внекорневую подкормку. Такие подкормки можно проводить с начала вегетации раз в 2 недели до середины июня. При обильных минеральных подкормках могут раскрываться сериальные (запасные) почки из которых появляются дополнительные побеги, которые загущают крону.
Болезни и вредители: практически не поражается болезными или вредителями. В период созревания дрозды и воробьи склевывают спелые плоды.
Размножение: хорошо размножается зелеными черенками, при этом сохраняя сортовые признаки. Степень зрелости побегов проверяется сгибанием побегов - черенки для размножения при сгибании не гнутся, а переламываются с характерным хрустом. Время нарезки черенков - конец цветения и появление первых зеленых плодов. Черенки необходимо нарезать из средней части побега, с 2-3 узлами. Верхний срез черенка - горизонтальный, от почек отступают 1-1,5 см, нижний срез - косой (под углом 45°). Листовые пластинки на нижних узлах необходимо полностью обрезать, на верхних - усекать более, чем наполовину. Одноузловые короткие черенки укореняются на 60%, традиционные (2-3 узла) - 70-95%. Хорошо также укореняются верхушки побегов и черенки с пяткой (обламывание нижней части побега от многолетнего побега). При заготавливании черенков в период активного роста приживаемость черенков составляет 45-60%. Незрелые черенки могут загнаиваться от повышенной влажности. Укореняется без использования , но их использование увеличивается выход развитых растений. Почвенная смесь для черенков: торф и песок в соотношении 1:3. Черекни высаживают под углом в 45°. Влажность субстрата и воздуха должна достигать 85%, температура 20-25°. Укоренившиеся черенки доращивают на месте укоренения в течение 1-2 лет. Семенное размножение применяют для селекционных целей, так как сортовые качества при этом способе размножения не передаются.
Использование: Ценный медонос. Ягоды употребляют в свежем виде, для приготовления варенья и компотов. Некоторые сорта имеют довольно эффектную густую полусферическую крону даже без формировочной обрезки, поэтому их можно использовать в одиночных и групповых посадках. Особенно эффектно жимолость смотрится в посадках с колоновидными можжевельниками.
Голубое веретено, которая растет у нее в саду. Крупные ягодки оказались на удивление вкусными, и я тут же попросила оставить мне при возможности саженцы. Расскажите, пожалуйста, подробнее об этом сорте. Хорошо ли он зимует (а то зимы в наших краях бывают довольно морозные) и когда созревает урожай?
Среди видов съедобной жимолости сорт Голубое веретено – один из самых популярных у садоводов, особенно в суровых сибирских краях. Оно и не удивительно, ведь именно для этой климатической полосы сорт специально был выведен и успешно прошел испытания местными погодными условиями. Кроме того, сине-голубые длинные ягодки созревают одними из первых и обладают приятным вкусом.
Описание сорта
Голубое веретено имеет довольно приличные размеры: высота взрослого куста может достигать 2 м, а вот крона у него редковатая, слегка округлая. Зеленые побеги растут прямо, слегка под углом, опушение отсутствует. Листочки как бы сложены вдвое, но не до конца, удлиненные, окрашены в темно-зеленый цвет, с сизоватым оттенком.
Со второй декады июня на кустах начинают созревать крупные длинные ягоды. Вес одной ягодки составляет 1,5 г, а длина – почти 3 см, возле черешка они слегка приплюснутые, а на кончике острые. Кожица жимолости характерного сине-голубого цвета с восковым налетом, плотная, покрыта бугорками. Нежная мякоть отдает легкой кислинкой и обычно не содержит горечи.
Свое название сорт Голубое веретено получил за насыщенный окрас и удлиненную извилистую форму ягод.
Преимущества и недостатки
Жимолость Голубое веретено – идеальный выбор для северных регионов, но и в другой климатической полосе кустарник полностью сохраняет свои характеристики и радует вкусным урожаем. Сорт достоин внимания, поскольку плюсов у него немало, а именно:
- первый урожай в среднем можно получить уже на 4-5 год после посадки, но часто первые несколько ягодок можно попробовать уже на втором году жизни куста;
- сорт относится к раннеспелым, в теплом климате плодоношение возможно уже в конце мая;
- высокая урожайность (до 2,5 кг ягод с куста);
- ягоды – одни из самых крупных и очень вкусные;
- высокая (куст не подмерзает даже без дополнительного укрытия).
Голубое веретено – самобесплодный сорт. Для повышения показателей урожайности рекомендуется посадить рядом Синюю птицу, Золушку или Камчадалку.
Из недостатков сорта стоит отметить то, что урожай следует снимать почти каждый день, потому как ягоды сильно осыпаются. Также садоводами было замечено, что в засушливое лето, когда осадки редки и полива нет, у жимолости появляется горчинка.
Видео о раннем урожае жимолости Голубое веретено
Жимолость голубая - кустарник семейства Жимолостные (Capriofoliaceae).
Жимолость голубая очень полиморфный тетраплоидный вид, представляющий собой густо кустарник 1,0-1,8 м высотой с плоскоокруглой кроной, которая может достигать 2,5 м в диаметре. Окраска побегов и их опушенность зависят от сорта растения. Со 2-3 года жизни у кустарника начинает продольными полосками отслаиваться кора. Корневая система стержневая, сильно разветвленная. Листорасположение супротивное. Листья цельнокрайние, простые, овальные, почти сидячие, 3-5 см длинной и до 3 см шириной, волосистые с обеих сторон, реснитчатые, темно-зеленые сверху и сизоватозеленые снизу. У большого количества сортов есть дисковидные крупные прилистники, которые не опадают осенью вместе с листьями, а сохраняются на ветвях 1-2 года. Цветки обоеполые, собраны в двухцветковые пазушные соцветия, на горизонтальных или поникающих цветоносах. Прицветники 5-6 см длиной, чашечка с реснитчатыми короткими зубцами, венчик зеленовато-белый или бледно-желтый, трубчато-воронковидный, 9-13 см длиной и диаметром 1-2 см. Завязь нижняя. Тычинки расположены близко от края зева, завязь, свободная, двугнездная, плотно охвачена сросшимися прицветниками. Плод - соплодие, состоящее из двух завязей, сочной обертки и разросшихся прицветников. Плоды округлой, цилиндрической или овальной формы, поверхность гладкая или бугристая, сине-голубого цвета с сильным восковым налетом. Плоды могут достигать 40 мм длиной, 15 мм в диаметре и весить от 0,5 до 1,5 г. Один плод содержит до 20 бурых семян, эллипсоидальной формы, с мелкоячеистой поверхностью, до 2 мм длиной. Плоды созревают в июне-июле. Кустарник начинает плодоносить в возрасте 3-5-лет.
Жимолость голубая в России начала культивироваться в качестве декоративного растения в первой половине XVIII века, и достаточно недавно начала выращиваться как ягодная культура. Растение было ведено в культуру в 1884 году в городе Нерчинске (в Восточной Сибири). В основном жимолость распространена в любительском садоводстве, а промышленные плантации культуры есть только на Алтае, Урале, в Западной Сибири, северо-западе России и Средней Волге. Районировано 17 сортов, из которых наибольшую популярность получили: Голубика, Ивушка, Капель, Павловская, Рассвет, Аморфа, Фиалка, Нимфа, Голубое веретено, Синичка, Морена, Васюганская, Золушка.
Видео. Выращивание Жимолости голубой (Lonicera caerulea L.)
Видео. Обрезка жимолости
Жимолость голубая является типичным мезофитом. Отличается медленным ростом. Теневынослива. Предпочитает влажные свежие почвы и способна выдерживать широкий диапазон кислотности (от 3,9 до 7,7 при оптимуме в 5,5-6,5). К условиям произрастания нетребовательна. Морозостойка. Основным фактором, лимитирующим распространение культуры на юг, являются теплые зимы, недостаток влаги в почве и сухость воздуха. Чтобы получать стабильные урожаи необходимо высаживать совместно несколько сортов (желательно 3-4), поскольку плоды формируются только когда растение опыляется перекрестно.
Плоды жимолости голубой содержат 5-10% сахаров, до 4,5% кислот, до 0,8% пектинов, витамины А, С, Р, B1, B2. Употребляют в пищу свежие ягоды, а также используют их для приготовления компотов, варенья. Растение также применяется в народной медицине. Кустарник очень декоративен и используется для озеленения.