Жасмин и жасминовый чай: полезные свойства, противопоказания. Жасмин комнатный


Жасмин широко распространен, выращивают его в основном из-за его цветков, его выращивают в садах или как комнатное растение. В южной Азии цветки жасмина носят женщины в качестве украшения. Наиболее известной особенностью этого растения является его особенный, легко узнаваемый запах. Нежные цветки раскрываются только ночью, с понижением температуры, обычно между 18 и 20 часами.

Описание растения . Жасмин (Jasminum officinale) – цветущий кустарник, цветет белыми или желтыми цветками, родом из средиземноморских стран (существуют мнения, что жасмин родом из Индии). Название происходит от персидского слова yasmin, которое означает «дар Бога». Кустарник имеет разветвленную крону, тонкие длинные зеленые ветки, сложные цветки и выращивается либо как декоративное растение (Jasminum fretticans), либо для промышленного или медицинского использования. Цветки могут быть различными по размеру, маленькие или большие, обычно белые с приятным запахом, который усиливается в вечернее время. Жасмин растет очень быстро. Он легко переносит тень, но все-таки растет он лучше в местности солнечной и ветреной.

Широко известная за большое потребление чая с жасмином, китайская цивилизация пьет его круглый год: зимой, летом, весной и осенью. Эта привычка возникла в северном и северо-восточном регионах Китая.

Из цветков жасмина экстрагируют широко известное и очень дорогое жасминовое масло. Высокая цена объясняется тем фактом, что для того, чтобы получить 1 килограмм эссенции жасмина необходимо использовать тысячу килограмм свежих цветков. Тем не менее, его значительный эффекты на физическое состояние и психологическое состояние являются достаточными причинами считать, что такие усилия оправданы. Это растение обладает способностью снимать стресс и депрессию, помогает вернуть уверенность в себе. Цветки жасмина используются в биотерапии и парфюмерной промышленности.

Преимущества и особенности жасмина . Свежие цветки жасмина содержат большое количество эфирного масла. Помимо этого масла цветки содержат бензилацетат, бензиловый спирт, линалоол, индол и жасмон. Все эти вещества дают жасмину свойства афродизиака. Среди прочих свойств цветков жасмина: улучшение пищеварения, потеря веса и помощь в выведении токсинов. Они также ускоряют метаболизм, улучшают циркуляцию крови и в основном известны за свои свойства афродизиака.

Приготовление . Каким же образом можно использовать цветки жасмина? Самый простейший способ – это приготовить из них чай. Другой способ – вымочить их в масле или в спирту. Чай можно употреблять при головных болях, при кашле, а вымоченные цветки для лечения ревматизма.

В ароматерапии жасминовое масло рекомендуется при всех видах физических болей. Также хорошо иметь его под рукой, в случае если вам скоро рожать. Более того, это сильный антисептик, седативное и тонизирующее, рекомендованное при проблемах с дыханием, кашле и нервном истощении. Также масло жасмина успокаивает раздражения кожи и может в малых количествах применяться для уменьшения боли.

Чай с жасмином . Жасминовый чай известен большинству диетологов как отличный помощник в борьбе с лишним весом. Такой чай не имеет таких тонизирующих свойств как зеленый чай, но он обладает седативными свойствами и способен регулировать кровяное давление. Если смешать жасминовый чай с зеленым чаем, то получится вкусный напиток, который объединяет в себе полезные свойства их обоих.

Конечно это не самый сильный афродизиак, но жасминовый чай помогает организму расслабиться и восстановить силы во время стресса или в периоды повышенной физической или ментальной усталости.

Масло жасмина . Поклонники ароматерапии используют масло жасмина в комбинации с маслом иланг-иланг. Такая смесь помогает восстановить здоровое состояние тела и духа.
Предупреждение. Не рекомендуется употреблять жасминовый чай в больших количествах, особенно в случае беременности. Также не рекомендуется пить жасминовый чай на пустой желудок, так как это может вызвать повышенную кислотность. После 17 часов вечера лучше отказаться от приема жасминового чая, чтобы избежать бессонницы.

Все лето, и даже зимой цветет белыми звездообразными цветами душистое растение жасмин . Оно представляет собой лиану или кустарник, на котором цветки могут расти как по бокам, так и на верхушке. Часто жасмин путают с чубушником. Но эти растения принадлежат к разным семействам. Связывает их только запах. Жасминов насчитывается около 190 видов. Некоторые из них можно выращивать в зимних садах и комнатных условиях.

Фото, разновидности и описание жасмина

Растение представляет собой как вечнозеленые, так и сбрасывающие листву кустики или лианы . Непарноперистые или тройчатые кожистые листья могут расти как по очереди, так и напротив друг друга. Цветки растут по одному, собираются в щитки или зонтики. Блюдцевидный венчик с цилиндрической трубкой может быть белого, желтого, а иногда и розового цвета. Нижняя часть стебля жасмина со временем одревеснеет, а его верхние тонкие ветви нуждаются в опоре.

Виды жасмина

Жасмин тончайший или многоцветковый - растение представляет собой вечнозеленый кустарник или опушенную лиану родом из северного района острова Калимантан. На тонких побегах растут ланцетно-овальной формы простые листья, которые в длину достигают 3,5 см . У основания листья имеют форму сердца, а наверху они заострены. Цветет с января по март крупными, белыми, ароматными цветками.

Жасмин Самбак (фото) - национальный цветок Индонезии, родиной которого является Тропическая Азия. Вырастающая до 4-6 м лиана имеет тонкие, опушенные побеги и супротивные, яйцевидные листья. Тупые или заостренные на верхушке, у основания они чаще округлые. Белые простые, полумахровые или махровые цветы собраны зонтиковидно. Обильно цветет с марта по октябрь. Ароматные цветки жасмина Самбак можно добавлять в чай , придавая ему неповторимый вкус. Чаще всего используется как комнатное растение.

Жасмин отвороченный - растение отличается многоцветковыми соцветиями, которые собраны из цветков, имеющих диаметр в 2,5 см. Яйцевидные листья вырастают до 6 см, и растут скучено по 5-7 штук.

Жасмин низкий - вечнозеленый кустарник вырастает до двух метров в высоту. Тройчатые листья вырастают до 2,5 см, и могут быть яйцевидной или эллиптической формы. Сверху они темно-зеленые, а снизу – светло-зеленые. На соцветии в виде зонтика собраны ароматные цветки с венчиком желтого цвета. Трубка венчика и диаметр цветка – 1 см. Цветет в течение всего лета.

Многоцветковый жасмин - кустарник (фото) отличается слабоветвящимися побегами, достигающими в высоту до двух метров. Овальные, темно-зеленые листья по краям волнистые, а на верхушке заострены. Розовые цветки с сильным ароматом состоят из пяти лопастей, и растут на верхушках побегов.

Жасмин лекарственный - растение представляет собой многолетний кустарник, на тонких и гладких ветках которого растут парные листья. Нижняя часть листовой пластины светло-зеленая, а верхняя – ярко-зеленая. Листья имеют ланцетную форму, заострены наверху и опушены по краям. На соцветиях-зонтиках в апреле зацветают душистые, белые цветки.

Жасмин крупноцветковый - вечнозеленый кустарник или лиана вырастет до десяти метров в длину, и имеет голые побеги. Крупные, белые цветы собираются в зонтиковидное соцветие. Пестрые листья эллиптической формы заострены на вершине и имеют длину в 3 см. Первые цветки на кустарнике распускаются в июне. Продолжительность цветения – пять месяцев.

Жасмин голоцветковый - кустарник отличается длинными, поникающими, слабоветвящимися побегами, на которых растет совсем мало листьев. При этом зимой часть листьев жасмин голоцветковый сбрасывает. В пазухах листьев вдоль всего стебля располагаются цветки желтого цвета, цветущие с середины зимы до середины весны.

Жасмин Биса - вечнозеленая лиана или кустарник в длину вырастет до двух метров. Темно-зеленые простые листья имеют яйцевидную или ланцетную форму. С обеих сторон они опушены, в длину вырастают до 5 см. Ароматные цветки этого вида жасмина отличаются розовым или темно-розовым окрасом. В диаметре они достигают 1,3-1,7 см, и располагаются по два или три на верхушке побегов.

Выращивание и уход за жасмином комнатным: фото

Особых проблем с содержание жасмина в домашних условиях возникать не должно, поскольку растение не капризно. Однако некоторые особенности в уходе учитывать следует.

Освещение и температура воздуха

Домашний жасмин любит рассеянный яркий свет . Для его выращивания подойдут западные и восточные подоконники. Если цветок будет стоять около южного окна, то его нужно будет защищать от прямых солнечных лучей. На северных окнах из-за нехватки освещения растение растет медленно и практически не цветет.

С наступлением теплых дней горшок с цветком можно выносить на лоджию или в сад. Для него выбирается защищенное от ветра и прямых солнечных лучей место.

К температуре воздуха жасмин нетребователен. Оптимальная температура для его выращивания – от 18 до 24 градусов . Чтобы растение обильно и долго цвело, в зимний период времени его рекомендуется содержать в прохладном помещении с температурой в пределах 10 градусов. В противном случае кустарник хорошо будет обрастать зеленью, а цветки появляться не будут. Если в домашних условиях температура зимой слишком большая, то помещение рекомендуется регулярно проветривать, защищая растение от сквозняков.

Влажность воздуха и полив

Жасмину необходима высокая влажность воздуха. При уходе за растением в комнатных условиях повысить влажность можно тремя способами:

  1. Ежедневно опрыскивать куст отстоянной водой комнатной температуры.
  2. Поставить горшок с цветком на поддон с влажным керамзитом, торфом или мхом.
  3. Установить увлажнитель воздуха.

Если кустарник цветет, то опрыскивать его не рекомендуется. В зимний период времени, выращиваемый в прохладных условиях, жасмин в опрыскивании не нуждается.

Весной, летом и осенью растение регулярно поливается отстоянной водой. Полив производится только после того, как просохнет верхний слой почвы. Зимующий в прохладе цветок осенью начинают поливать меньше, а зимой просто следят, чтобы земляной ком не засох. Заливать жасмин нельзя.

Пересадка и удобрение

Принесенный из магазина в транспортировочной емкости цветок нужно пересадить в подходящий горшок. Делать это рекомендуется через пару недель после покупки, во время которых растение должно адаптироваться к новым условиям содержания.

Грунт для пересадки жасмина можно купить в магазине, смешав его в следующих пропорциях:

  • смесь для цветущих растений – 3 часть;
  • смесь для азалий – 1 часть;
  • песок – 1 часть;
  • немного вермикулита.

В результате должен получиться кислый, рыхлый грунт. Если есть возможность, то приготовить земляную смесь можно самостоятельно. Нужно смешать:

  • глинисто-дерновую землю – 1 часть;
  • листовую землю – 1 часть;
  • песок – 1 часть;
  • торф – 1 часть.

На дно горшка сначала обязательно нужно насыпать небольшой слой керамзита , затем немного земли. Пересаживается молодое растение путем перевалки, чтобы не побеспокоить корни. В этом случае кустарник быстрее и лучше приживется. Вокруг высаженного в горшок растения высыпается, немного утрамбовывается и поливается земля.

Для пышного цветения и хорошего развития растению требуются питательные вещества. Использовать для подкормки жасмина рекомендуется комплексные минеральные удобрения и органику.

После периода покоя первая подкормка проводится в середине мая. Для приготовления раствора из расчета на один квадратный метр посадок в 10 литрах воды разводится:

  • сернокислый калий – 15 г;
  • суперфосфат – 30 г;
  • мочевина – 15 г.

Второй раз жасмин подкармливается после цветения . Для этого на 1 кв. м. посадок используют один стакан древесной золы и 30 г суперфосфата. В августе подкормки прекращают, поскольку побеги должны подготовиться к зиме.

В домашних условиях, при уходе только за одним растением, легче всего использовать специальные удобрения для цветущих растений. Подкармливается ими цветок один раз в две недели.

Немолодое разросшееся растение можно пустить по какой-нибудь опоре, подвязав к ней побеги. Перед началом активного роста, примерно в середине зимы, в середине куста нужно вырезать тонкие, недоразвитые и сухие ветви. Длинные побеги укорачиваются на треть. После такой процедуры начнут отрастать дополнительные боковые побеги, на которых будут образовываться цветки. Жасмину Самбак обрезку делают не чаще одного раза в три года.

Комнатный цветок жасмин – размножение

Размножается жасмин двумя способами:

И тот, и другой способ размножения проводится весной и летом.

  1. При пересадке обязательно на дно горшка нужно насыпать дренаж.
  2. Нельзя пересаживать жасмин в просторный горшок.
  3. Цветку обязательно необходим период покоя, поэтому зимой его нужно содержать в прохладном помещении.
  4. Весной кустарник обязательно следует обрезать.

Изучив все особенности выращивания жасмина и правила по уходу за ним, вы сможете наслаждаться его обществом долгие годы. И ваш дом до поздней осени будет украшать красивоцветущий, ароматный кустарник.

Цветок жасмин




Жасмин – кустарник, активно используемый в народной медицине. Для изготовления лекарственных препаратов подходят все части этого растения. А ветки жасмина применяются еще и в качестве сырья для плетения корзин, поэтому если у вас на даче есть свободное место, обязательно посадите кустик этого ароматного растения.

Состав и полезные свойства

жасмин фото

Жасмин – куст, который известен своими лекарственными свойствами. Они проявляются благодаря химическому составу этого растения, который содержит:

  • эфирные масла;
  • биологически активные природные соединения (сесквитерпены, фенолы, тритерпены, лактоны и др.);
  • муравьиную, салициловую и бензойную кислоты.

Помимо масла цветки жасмина содержат бензиловый спирт, бензилацетат, линалоол, жасмон и индол. Все эти вещества обеспечивают этому растению свойства афродизиака. Также цветы этого растения:

  • улучшают пищеварение;
  • стимулируют потерю веса;
  • оказывают помощь организму в выведении токсинов;
  • улучшают циркуляцию крови;
  • ускоряют метаболизм.

В традиционной медицине жасмин используют в лечении гепатита, цирроза печени, для укрепления нервной системы и при апатии. Препараты с его цветками, семенами и побегами применяются для уменьшения головной боли, облегчения состояния роженицы, избавления от болевых ощущений в области живота и в борьбе с заболеваниями матки. Аромат жасмина помогает забыть о бессоннице. Также это растение и его эфирное масло часто можно увидеть в составе некоторых биологически активных добавок.
В народной медицине использование жасмина более широко. Чай с жасмином снимает приступы раздражительности, бодрит, стимулирует деятельность головного мозга и повышает настроение. Отвары из листьев и цветков применяют в лечении бронхита и астмы, а с помощью настойки избавляются от кожных заболеваний.
В китайской медицине используют жасмин для очищения крови, а настоем из цветков промывают глаза, лечат ревматизм. Из него также делают сироп, который помогает при кашле. На Кубе с давних времен отварами из листьев жасмина пользуются при заболевании колитами или дизентерией.

Выращивание и сбор

жасмин является кустарником с благоухающими цветами

Жасмин – это цветущий кустарник. Его цветы белые или желтые. Роддом это растение из средиземноморских стран. Его крона разветвленная, а ветки тонкие, длинные и зеленые. Растет жасмин очень быстро и выращивают его как декоративное растение или для медицинского и промышленного использования. Особый уход за жасмином не требуется: кустарник нуждается лишь в регулярном поливе, удобрении и удалении сухих веток.
В мире насчитывается более 70 разновидностей жасмина. В странах Европы более всего распространен жасмин садовый, он довольно легко переносит тень, но лучше он будет себя чувствовать в ветреной и солнечной местности. В вечернее время его аромат усиливается. Существуют также комнатные цветы жасмин. От садового собрата они отличатся кардинально, объединяет их только сильный и приятный аромат.

Из цветков жасмина экстрагируют эфирное масло. Оно является одним из самых дорогих в мире, поскольку, чтобы получить 1 кг. эссенции, нужно переработать 1000 кг. свежесобранных цветков.
Сбор жасмина – это скрупулезный и сложный процесс. Лучше всего его проводить в летние месяцы, ведь в это время цветки значительно ароматнее и душистее. Когда цветки собраны, их аккуратно раскладывают на просушку. Можно их сушить в духовом шкафу. Если листки нужны для приготовления жасминового чая, то их сразу же после этого смешивают с чайными листиками.

Жасмин в народной медицине

полезно пить черный и зеленый чай с жасмином

Самым популярным средством из жасмина является настой из его цветков и листьев. Его готовят из 1 ст. ложки измельченного сырья и стакана горячей воды, которые томят на медленном огне 5-7 минут и настаивают около часа. Перед употреблением настой обязательно нужно процедить. Пьют его по 15-30 мл. до еды трижды в день.
Для лечения кожных заболеваний лучше всего подойдет настойка из жасмина. Для его приготовления понадобится 100 мл. спирта и 100 гр. свежесорваных цветков. Их перемешивают и оставляют на 7 дней. Потом смесь процеживают и, разводя 1 ч. ложку средства в 100 мл. воды, делают примочки.
Для наружного применения подойдет и масляный настой. Для его приготовления нужно цветы любого сорта жасмина (только не комнатный жасмин), которые насыпаются в стеклянную банку и заливаются оливковым или растительным маслом. Банку выставляют на солнце и оставляют там на 40 дней, не забывая периодически встряхивать. Данные настой процеживать не нужно. Он поможет при:

  • при заболеваниях простудного характера;
  • судорогах;
  • мигренях;
  • параличах;
  • воспалениях седалищного нерва;
  • нервной дрожи.

Для тех, у кого часто бывают обветренными руки, рекомендуется масляным настоем, приготовленным из лепестков жасмина, розы и липы.
Легче всего приготовить черный или зеленый чай с жасмином. Чтобы максимально правильно заварить его, лучше предварительно согреть заварочный чайник, ополоснув его кипятком. Сам же чай не следует заливать кипятком- жасмин свойства и аромат может потерять. 1-2 ложки смеси сухих листьев жасмина с чайными крупинками необходимо залить 200 мл. воды 80-85 градусов и настоять 10-15 минут.

масло жасмина известно своими омолаживающими свойствами

Эфирное масло жасмина можно добавлять в ванну (4-7 капель масла смешать с 20-30 мл. меда, молока или молочной сыворотки и вылить в полную ванну с теплой водой). Время приема ванны не должно превышать 20 минут.

Для ароматизации помещения с помощью жасмина вам понадобится 2-3 капли масла на 5 кв. м. В ароматерапии масло жасмина прекрасно сочетается с маслом мирта, розмарина. иланг- иланга, чайного дерева, мандарина и лаванды.

Жасмин популярен также в качестве отличного омолаживающего средства. Он помогает восстановить эластичность и молодость кожи лица, шеи и декольте. Для обогащения косметических средств для сухой чувствительной и раздражительной кожи лучше всего использовать 3 капли масла на 10 мл основы.
Если у вас появились мозоли, то с помощью компресса из размельченного листа жасмина от них можно избавиться всего за 3-4 дня.

Жасмин в кулинарии

В кулинарии жасмин используют довольно часто благодаря его приятному и насыщенному аромату. Чаще всего это жасмин белый. Лепестки его цветов добавляют в напитки и десерты. Это придает им легкий изысканный вкус.
Можно с цветками жасмина приготовить мороженое. Их замачивают в холодной воде, настаивают 2,5-3 часа и процеживают. Получившуюся жидкость наливают в кастрюлю, добавляют сахара по вкусу, щепотку корицы и кипятят. Потом смесь охлаждают, добавляют 1 ст. л. рома, немного взбитых сливок и ставят на сутки в морозилку. При подаче такое мороженое можно украсить свежими цветками жасмина.
Необычный вкус с помощью жасмина придают белому вину. Масло жасмина для этого разводят с лимонным соком в равных пропорциях и добавляют 3–5 капель раствора в бутылку белого вина. Оно должно настояться 2 дня, потом его процеживают и подают к столу.
Молодые листья жасмина в Европе часто добавляют в салаты в качестве приправы.

Другие названия: жасмин белый, жасмин лечебный, филадельфус (Philadelphus) .

Жасмин садовый - это раскидистый и очень декоративный листопадный кустарник, с тонкими, длинными и зелеными ветками, семейства маслиновых. В дикой природе его можно встретить в лиственных и смешанных лесах, на полянах, среди других кустарников, по опушкам, в подлесках и т. д. Начинает цвести он в мае-июне, и как правило, очень обильно, цветки белые, а в некоторых сортах - жёлтые, собранными в гроздь по 3-5, а иногда и по 7-9 штук. Садовый жасмин удачно заполняет паузу, между окончанием цветения весенних цветов и кустов и началом цветения летних.

А что же касается разнообразия сортов жасмина, то их огромное множество, более 200. Цветки бывают простые (одинарные) и махровые, с широкими или узкими лепестками, белые и жёлтые, а то и с двухцветной раскраской. Кусты, тоже - высокорослые, среднерослые и карликовые. А запах: одни сорта жасмина очень душистые, другие имеют едва уловимый запах, а есть сорта и вовсе без запаха.

Жасмин садовый очень распространён в России, Украине и других странах средней широты, он был и остаётся традиционным растением русского сада.

Об этом растении существует много легенд. В Древней Греции, считали, например, что это прекрасное растение преподнесла им Богиня мудрости - Афина. Он символизирует страстную любовь, вдохновляет влюбленных и пробуждает романтические чувства. Жасмин в восточных странах называют «Царицей ночи».

А в Индии жасмин считают священным цветком Бога Камы, лунным светом любви. В Индонезии, жасмин признан национальным символом, и каждая невеста обязательно включает его в свой свадебный наряд. На Филиппинах издавна украшали храмы, гирляндами из жасмина и считают его символом чистоты. А у татар - это священное растение и у них существует поверье, что каждый должен вырастить на протяжении жизни куст жасмина, это дополнительное условие, чтобы попасть в рай.

Во время цветения, жасмин прекрасен, но, его выращивают не только ради красы, он обладает ещё хорошими косметическими и лечебными свойствами. Аромат этого растения положительно влияет на нервную систему, уравновешивает её, избавляет от чувства тревожности и нервозности.

С лечебной целью в народной медицине используют цветки, листья, молодые ветки и корень жасмина, но, самое ценное - цветки. Древесина тоже применяется, но только по несколько другому назначению, из неё делают чубуки (мундштуки) для курительных трубок, она крепкая и пустотелая внутри. А также, из тонких прутьев жасмина плетут корзины.

Цветки жасмина заготавливают на протяжении цветения, начиная с момента обильного цветения, это примерно июль месяц, и вплоть до октября. Делают это в сухую и ясную погоду, ранним утром (4-5 утра) или даже ночью, чтобы эфирное масло не испарилось под лучами солнца. И сразу же после сбора цветков, расстелить их тонким слоем на чердаке или в тени, и высушивать как можно быстрее, чтобы больше сохранилось эфирных масел в сырье и аромата соответственно. Сушат жасмин и в специальных сушилках (духовках), при температуре 30-40°С. Когда цветки полностью высохнут, сложите их в стеклянную или металлическую банку и закройте крышкой. Листья и молодые ветки заготавливают до или во время цветения, в первой половине лета, корни - весной или осенью.

Растение жасмин садовый имеет много полезных свойств, оно богато эфирными маслами, салициловой, муравьиной и бензойной кислотами, полезными минералами и витаминами. Масло жасмина используют для обеззараживания и заживления ран и не только.

Препараты, приготовленные на основе жасмина, настои, отвары и др., хорошо снимают боль, поэтому жасмин часто входит в сборы трав от мышечных болей и болей в суставах.

Жасминовое эфирное масло - одно из самых ценных и дорогостоящих масел, его экстрагируют из цветков. Это дорогостоящая и затратная процедура и в домашних условиях его добыть проблематично, а вот сделать масляный настой из цветков жасмина совсем не сложно: цветки поместить в стеклянную банку и залить оливковым или подсолнечным растительным маслом, чтобы покрыло, и закрыть крышкой. Банку закутать в тёмную бумагу или поместить в коробку и поставить на солнце, на 40 дней, периодически (1-2 раз в день) встряхивая.

Процеживать получившееся жасминовое масло не надо, его применяют наружно, при простудных заболеваниях, мигренях (втирают в лоб, виски), судорогах, параличах, при нервной дрожи, воспалениях седалищного нерва, при обветривании кожи лица и рук, и др. Хранить в тёмном и прохладном месте.

Эфирное масло жасмина активно применяется в ароматерапии как само, так и в составе с другими маслами, а также используется как отличное омолаживающее средство. Оно помогает восстановить молодость и эластичность кожи лица, шеи и декольте: 3 капли масла смешивают с 10 мл крема (основы).

Наиболее часто жасмин применяют при лечении в виде настоя из цветков или цветков и листьев, растение обладает ещё свойством восстанавливать душевное равновесие.

Жасминовый чай (настой) : 1 чайную ложку цветков залить 1 стаканом кипятка, настоять и пить как чай, для стимулирования мозговой деятельности, тонизирования организма в целом (как чай, кофе), а также при неврозах, депрессии, цинге, от головной боли и т. д. Особенно хорошо пить чай с жасмина утром. Но, не всем такой чай подойдёт, для некоторых людей это может быть большая дозировка, тогда - выпить стакан в течении дня.

Отвар из цветков и листьев жасмина : 1 ст. ложку измельченного сырья залить 1 стаканом воды, варить на малом огне 5-7 минут, накрыв крышкой, затем отставить, настоять 1 час, процедить. Пить 3 раза в день до еды, по 15-30 мл при бронхите, в том числе и хроническом, приступах бронхиальной астмы, ревматизме, истерии, неврозе, как мочегонное средство и др.

При бронхите или бронхиальной астме пьют ещё чай (чёрный или зелёный) с добавлением цветков жасмина, в соотношении 2:1.

Отвар веток и листьев жасмина : взять 1 стол. ложку сухого и измельченного сырья залить 1 стаканом воды, варить на слабом огне 4-5 минут, настаивать 1 час, процедить. Пить по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, до еды, при бронхите, бронхиальной астме и др.

Отвар корней жасмина применяют для лечения геморроя: 2 стол. ложки сухого и измельченного корня залить 1 л воды, варить на малом огне, накрыв крышкой, 10 минут, оставить и настоять ещё 2-3 часа, после процедить. Часть отвара (1 стакан) оставьте для употребления внутрь, пить 3 раза в день по 1/4 стакана до еды, а остальной использовать для ванночек, принимать тёплые ванночки 15-20 минут (если надо, немного подогреть до темпер. 37°С).

Корень жасмина используют также при лечении растяжений, ломоте в суставах, головных болях, бессоннице. Корни обладают помимо других, ещё хорошим обезболивающим действием, а некоторые виды жасмина применяют для лечения рака.

Спиртовая настойка из цветков жасмина : 100 гр. свежесобранных цветков залить 100 мл. питьевого спирта, настаивать в тёмном месте 1 неделю, периодически встряхивая, после процедить. Используют настойку для лечения кожных заболеваний (1 ч. ложку настойки развести в 1/2 стакана воды, делать примочки), добавляют в чай и др.

В некоторых рецептах для спиртовой настойки используют сухие цветки, в соотношении 1:1 по объёму, применение аналогичное.

Лечебные жасминовые ванны принимают при переутомлении: 100 г цветков завязать в узелок из марли и поместить в ванную, заполненную тёплой водой на 1/3.

Для улучшения и нормализации сна , можно использовать такой рецепт: взять 1 ст. л. свежих или сухих цветов жасмина и 2 стол. ложки травы лаванды, залейте 1 л кипятка и пусть настоится в течении получаса, укутав полотенцем. Затем процедить и вылить настой в ванну с водой. Принимать такую ванну около 20 минут, ежедневно. Курс лечения - 10 дней.

Жасмин является ещё и хорошим медоносом, привлекает своим запахом множество насекомых, что полезно для сада, а мёд, собранный с него, лечебный. Как видите, растение стоит того, чтобы выделить местечко и для него в своём саду.

Жасмин садовый, противопоказания . Нельзя употреблять препараты из жасмина при проблемах с почками, гастрите, язве, беременности, гипотонии (пониженном давлении), индивидуальной непереносимости. У некоторых чувствительных людей, склонным к аллергии, жасмин может вызвать аллергическую реакцию. А также, чрезмерное увлечение жасминовым маслом, может вызвать головную боль, носовые кровотечения и другие побочные эффекты.

Жасмин привлекает своим душистым, а иногда тонким ароматом и нежными белыми цветками. В конце мая - в июне этот красивый кустарник радует глаз и услаждает наше обоняние.

Жасмин или чубушник?

С названием этого растения действительно произошла путаница. Считается, что в этом виновато сходство ароматов двух абсолютно разных растений: чубушника и жасмина. Именно чубушник присвоил себе название "кустарник жасмин".

Настоящий жасмин (латинское Jasmínum) произрастает в южных широтах: в Азии, Китае, Закавказье, на Аравийском полуострове. В европейской части России его можно встретить или в оранжереях, или в качестве комнатного растения.

Настоящий кустарник жасмин произрастает в России только на Кавказе и только трех видов: жасмин желтый, или кустарниковый; жасмин итальянский желтый, или отвороченный; жасмин белый, или лекарственный. Всего известно более 200 видов жасминов.

Это растение принадлежит семейству Маслиновых и представляет собой кустарник (прямостоячий или вьющийся) с желтыми, красноватыми или белыми цветками, у которых узкие овальные лепестки и по две тычинки.

Почему чубушник?

Раньше из полых побегов этого кустарника делали чубуки для курительных трубок. Отсюда и возникло русское название растения. А вот греческое латинизированное название звучит по-другому - philadelphus, его кустарник получил в честь Птоломея Филадельфа, египетского царя, который увлекался естественной историей.

Чубушник - это многолетний листопадный кустарник, высота которого в зависимости от вида может быть разной: от 0,8 до 4 метров. Белые цветки собраны в кисти. Лепестки их округлые, широкие, тычинок в цветке - не менее 20 штук. Правда, совсем не похоже на кустарник жасмин? А вот запах - другое дело. Опять же в зависимости от вида аромат у чубушника может быть чрезвычайно душистым или тонким, едва уловимым и все же похожим на запах южного жасмина.

Где растет?

В природе чубушник (кустарник жасмин) встречается в Северной Америке, Восточной Азии и Западной Европе. В России в диком виде он произрастает на Дальнем Востоке и в лесах Кавказа.

Существует много видов и сортов как дикорастущего, так и декоративного чубушника. Среди последних многие сорта были выведены французом Лемуаном и русским селекционером Н. К. Веховым в 19-20 веках.

В европейской части России больше всего распространены зимостойкие сорта чубушника, которые выдерживают морозы до минус 25°С. Так, известен раннецветущий сорт Снежная лавина, который представляет собой куст высотой до 1,5 м. Ветви его во время цветения склоняются под тяжестью полумахровых белых цветов. Их аромат напоминает земляничный.

Еще один из ранних сортов - это Лунный свет. Его цветение начинается лишь немного позже, чем у Снежной лавины. Низкого роста (высотой до 70 см) этот жасмин. Цветы его махровые, имеют зеленовато-кремовый цвет.

Среди высокорослых выделяется сорт Воздушный десант. Его высота достигает 3 метров, а колокольчатые цветы напоминают парашютики.

Как размножается чубушник

Способов много: семенами, делением куста, черенками, корневыми отпрысками, отводками.

К примеру, делением куста можно размножать хорошо развитое взрослое растение, у которого имеется разветвленная корневая система. Обычно эта процедура проводится ранней весной или осенью. Перед ее проведением жасмин хорошо поливают, выкапывают, а затем секатором разделяют на несколько частей, каждая из которых имеет побеги и переплетенные корни. Места среза смазываются садовым варом. Посадка жасмина производится сразу же в заранее подготовленные ямки. Засыпать растение следует до верхней пары почек, затем земля вокруг утрамбовывается, и молодые кустарники хорошо поливаются.

Размножение корневой порослью осенью требует очень осторожного обращения с основной корневой системой маточного куста. В противном случае весной можно не дождаться душистого цветения.

Еще один способ размножения

При размножении отводками выбранный куст заранее (за один год) обрезают почти до земли, оставляя пеньки высотой 3-5 см. Это делается для того, чтобы появилась обильная молодая поросль. Затем ранней весной, еще до того как распустятся почки, отводят побеги поросли. Сначала хорошо перекапывают почву вокруг куста на расстояние, не меньшее, чем полторы длины лучших побегов. Рыхлят, затем разравнивают почву.

Отводимые побеги подвергаются процедуре перетяжки. Для этого перед хорошо развитой почкой в 2-3 оборота накладывается мягкая проволока. Когда побег начнет утолщаться, проволока будет в него вдавливаться, и здесь начнут образовываться корни.

Побеги аккуратно пригибают к подготовленной земле, в которой, кстати, надо провести неглубокие бороздки радиально от куста. В них и укладываются побеги, затем осторожно прикрепляются к земле рогатками из веточек. Сверху присыпаются почвой.

Вскоре на отводках образуются молодые побеги. Когда они вырастут до 12-15 см, их надо окучить. Через неделю процедуру повторяют. Холмик окучивания должен достигать высоты 20-25 см.

Осенью, в октябре, откапывают отводки и обрезают секатором. Затем разрезают на части, имеющие обязательно побеги и корни, и высаживают на временную грядку. Только через два года эти молодые растения рекомендуется пересадить на постоянное место.

Жасмин (кустарник): посадка и уход

Чубушник, или жасмин, не особо требователен к почве, однако, как и любое другое растение, лучше растет на плодородной земле. Не любит заболоченных мест.

При посадке надо выбрать для него открытое солнечное место. К тому же сажать это растение лучше весной. Ямы выкапываются глубокие (50-60 см), чтобы можно было туда внести ведро перегноя и древесной золы около 0,5 кг.

Жасмин - влаголюбивый кустарник. Поэтому нельзя допускать возле него пересыхания земли. Поливать надо обильно, но не очень часто. Почву постоянно надо рыхлить. Мульчировать землю вокруг опилками, перегноем, сухой травой.

Перед цветением требует подкормки жасмин (кустарник). Уход за ним как раз и будет заключаться в своевременном ее проведении. Лучше всего подойдут для этих целей коровяк или птичий помет. Сначала их надо сбродить, затем разбавить водой.

Когда закончится цветение, жасмин следует подкормить второй раз, уже фосфорно-калийными удобрениями. На 1 кв. м площади вносится по 20 г суперфосфата и калийной соли.

Обрезка кустарника

Начиная с пятилетнего возраста, ежегодно требует еще одной важной процедуры жасмин. Кустарник, обрезка которого не представляет особой сложности, после нее приобретает более декоративный вид, омолаживается.

В первую очередь следует вырезать до основания старые, больные или сломанные ветки и побеги. На кусте не стоит оставлять более чем 12-15 ветвей. Ведь все они хотят получать как можно больше света и от этого лучше растут. Обильное цветение тоже зависит от обрезки кустарника, особенно если он используется в качестве живой изгороди.

В период вегетации следует удалять в верхних частях побегов отцветшие соцветия, чтобы не мешать развиваться кустарнику дальше.

Полезные свойства жасмина

Жасмин (особенно южный) обладает лечебными свойствами. Этим он обязан имеющимся в его составе эфирным маслам, муравьиной, бензойной и салициловой кислотам. Последние помогают ему оказывать противовоспалительное действие. Поэтому жасмин применяют при простудах, гепатите, циррозе печени. А еще при бессоннице, головных болях. Ведь эфирные масла жасмина, как сильный антидепрессант, избавляют от тревоги и беспокойства, успокаивающе действуют на нервную систему.

Масло из цветков жасмина используют для лечебных ванн, для растирания при мышечных болях, для дезинфекции ран, в парфюмерной промышленности, для ароматизации чая.

Запах жасмина, действуя на головной мозг, способствует повышению работоспособности человека, усиливает силу восприятия и одновременно придает спокойствие.

И зацвел жасмин комнатный

Это растение прекрасно украсит любое помещение и подарит неповторимый аромат. К тому же оно оказывает на человека бодрящее действие, снимает депрессию и даже, как говорят, поможет вернуть утраченные чувства.

Ему лучше подойдет западное или восточное окно, потому что жасмин комнатный любит много рассеянного света.

На него плохо влияет пересушка земли. На развитие этого растения, наоборот, благоприятно действуют обильный полив, постоянно влажная почва и регулярное опрыскивание. Конечно, в зимнее время цветок надо поливать умеренно.

С апреля по август растение требует удобрительных поливок. Один раз в неделю его надо поливать жидким удобрением, к примеру, калийным.

Пересаживают жасмин ранней весной. Если растение молодое, то это делается каждый год, если старое, то через два-три года. Землю для пересадки берут составную: 1 часть глинисто-дерновая, 1 часть листовая и 1 часть песок.

Если условия для роста благоприятны, то по семь-восемь месяцев в году цветет жасмин. Цветы радуют не только своей красотой, но и ароматом.

Виды комнатного жасмина

Наиболее популярен жасмин крупноцветковый, или лекарственный. Он представляет собой лиану с маленькими листьями и крупными белыми цветами, которые издают приятный аромат. Их добавляют в качестве ароматизатора в зеленый или черный чай.

Название "жасмин многоцветковый" говорит само за себя. Большое количество цветов, к тому же очень сильно пахнущих, придает растению особое очарование. Еще одна особенность - цвет бутонов с розового при распускании переходит в белый.

Жасмин Самбак называют еще Арабским или Индийским. Его махровые белые цветки могут появиться в любой сезон года. Отличительная особенность их состоит в том, что в конце цветения они приобретают красноватый цвет. Тоже используются при приготовлении чая.

А вот жасмин Первоцветный, или Японский, совсем не имеет запаха, его желтые цветы по форме похожи на примулу.

Какой выбрать для посадки у себя дома жасмин (кустарник)? Фото самых распространенных видов этого растения поможет принять окончательное решение. В любом случае жасмин не разочарует.