Как выбрать мультиварку по покрытию чаши и её объему? Как выбрать мультиварку - на что обратить внимание перед покупкой.


Решение о покупке домашней помощницы принято! Осталось определиться с выбором фирмы. Но на каком производителе остановить свой выбор? По методу выбора товара покупателей можно условно разделить на несколько групп.

  1. Первые — это группа потребителей, для которых проблема с выбором не стоит, они просто покупают модель, которую чаще всего рекламируют, или по рекомендации знакомых.
  2. Покупатели второй группы, выбирая, будут тщательно изучать все предложения от производителей техники, существующие на конкретном рынке. Как правило, перед покупкой они внимательно читают отзывы, ищут информацию о приборе или его функциях. Такие покупатели, изучив и проанализировав предложения, идут за покупкой конкретной модели и знают о ней практически все.
  3. Третья группа полагается на помощь продавца-консультанта, решение по выбору модели, производителя они принимают непосредственно в магазине.

Перед тем, как выбирать фирму мультиварки, полезно будет узнать, какие виды и типы данного прибора существуют.

По типу управления мультиварки бывают:

  1. Сенсорные. У таких приборов панель с режимами представлена в виде прямоугольного экрана, все режимы и область управления находятся на самом дисплее, а управление прибором происходит посредством прикосновения пальца.
  2. Кнопочные. Переключатели режимов данных устройств также расположены в прямоугольной области, это обычные кнопки, скрытые под наружным слоем панели. При управлении создается впечатление, что панель сенсорная.

По скорости приготовления блюд:

  1. Медленноварки. Это обычная мультиварка со стандартным набором режимов приготовления. Почему медленноварка? Такое название было придумано, потому что приготовление блюд в мультиварке занимает больше времени, чем, если бы его готовили на плите. Этот вид предоставляют все фирмы мультиварок, занимающиеся их производством.
  2. Скороварки. Это приборы, сочетающие в себе функции обычной мультиварки с возможностью переключения на режим быстрого приготовления блюд. Скорость приготовления блюда увеличивается за счет создания большого давления внутри прибора при помощи герметично закрытой крышки.

По виду установленных режимов мультиварки бывают:

  • автоматические — это программы приготовления блюд с установленным неизменяемым значением времени и температуры;
  • полуавтоматические – это тип режимов, где можно менять значение времени на приготовление;
  • ручные – программы, для которых необходима настройка температуры и времени.

Если нет потребности в самостоятельном управлении прибором, то мультиварку лучше купить уже с настроенными автоматическими режимами.

Некоторые нюансы при выборе прибора

Чтобы выбрать для себя действительно полезный и хороший прибор от любого производителя нужно учесть основные моменты:

  1. Определить необходимый объем чаши. Если готовить планируется только для одного человека, то лучше покупать мультиварку с чашей 2-3 литра, соответственно для большего количества подойдет прибор с чашей от четырех до шести литров.
  2. Обозначить для себя список режимов, которые будут использоваться чаще всего. Нужна ли функция скороварки или варки на пару. И согласно этому списку выбрать мультиварку. Так, например, мультиварка с функцией жарки во фритюре может стоить на порядок дороже похожего прибора без нее. Если этот режим не будет использоваться, то целесообразней купить прибор дешевле.
  3. Решить какой мощности прибор необходим и какое управление будет удобным сенсорное или при помощи кнопок.

Какой производитель лучше

Решение о покупке принято, список режимов подобран, осталось определиться, какого производителя мультиварок выбрать. Какие самые надежные мультиварки? Чтобы вопрос выбора бренда прибора не вызвал затруднений рассмотрим список и характеристики основных поставщиков.

Moulinex (Мулинекс)

Французский производитель бытовой техники, в том числе и мультиварок. Надежные многофункциональные приборы. Вся линейка моделей оснащена автоматическим подогревом, функцией отложенного старта. Количество режимов приготовления зависит от модели мультиварки. Самый обычный прибор с небольшой емкостью имеет 8 программ приготовления. Более мощные представители наделены дополнительными возможностями, например, память, текстовые подсказки, функция скороварки. Модели отличаются по мощности, покрытию чаш и их объему.

Преимущества:

Недостатки:

  • высокий показатель потребляемой электроэнергии
  • короткий сетевой кабель
  • отсутствие индикатора температуры в конструкциях большинства моделей
  • качество сборки некоторых функциональных элементов

Наиболее распространенные мультиварки:

  • мoulinex серии MK708832, 706A32, 707832;
  • серия CE 500E32, CE 501132, CE 701132.

Redmond (Редмонд)

Мультиварки этого производителя являются одними из самых часто покупаемых приборов данного типа. Компания учитывает все пожелания своих покупателей. Самый широкий выбор моделей различных по объему, набору функций или дополнительных возможностей. Можно выбрать бюджетный вариант с 6 программами, а можно найти прибор с трехмерным нагревом, функцией голосового гида и «Мастершеф», а также с наличием более 40 режимов приготовления.

Преимущества:

  • обширный диапазон автоматических программ
  • современный внешний вид
  • дополнительные аксессуары, предусмотренные базовым комплектом бытового гаджета рассматриваемого бренда
  • встроенная система кругового нагрева
  • вместительность функциональной чаши

Недостатки:

  • высокая стоимость дополнительных приспособлений
  • неприятный запах, источаемый мультиваркой первое время
  • сложная для начинающего пользователя эксплуатация
  • маленькая чаша для приготовления блюд на пару

Polaris (Поларис)

Приборы данного производителя получили широкое распространение практически по всей территории СНГ благодаря приемлемой стоимости и соответствующему качеству. Особенностью дизайна данных мультиварок является светлые и бежевые тона, в которых выполнен корпус устройства. Ряд моделей поларис также включает в себя бюджетные и более дорогие варианты. Приборы наделены понятным меню пользователя и просты в эксплуатации. В комплекте всегда есть силиконовые или пластиковые лопатки и корзина для приготовления блюд на пару.

Преимущества:

  • стильный внешний вид корпуса
  • быстрота разогрева и приготовления блюд
  • большое количество автоматических программ
  • доступная стоимость

Недостатки:

  • качество дополнительных аксессуаров, предусмотренных базовой комплектацией
  • сложность замены основной функциональной чаши
  • маленькая книга рецептов от производителя

Philips(Филипс)

Довольно известный бренд бытовой техники, который заслужил любовь покупателей. Приобретая мультиварку данного производителя, пользователь получает прибор с удобным и функциональным меню. В бюджетных моделях предусмотрено механическое управление режимами. При таком типе управления пользователь получает возможность откорректировать температуру и время приготовления блюда. Для моделей с электронным управлением характерно большее количество программ и дополнительных возможностей, соответственно и более высокая стоимость. Как правило, эти устройства оснащены функцией «Печь», программами с ручной настройкой и защитой от детей.

Преимущества:

  • доступная цена большинства моделей
  • высокий уровень вместительности основной функциональной чаши
  • наличие функции памяти, необходимой при экстренном отключении электричества
  • качество сборки

Недостатки:

  • неразборная конструкция, усложняющая уход за бытовым гаджетом
  • недостаточное количество базовых автоматических режимов
  • функция «мультиповар» присутствует не во всех модельных рядах производителя

Scarlett (Скарлет)

Фирма, выпускающая бюджетные устройства. Мультиварки большинства моделей украшены узорами из цветов, имеют прочный пластиковый корпус и алюминиевые чаши с антипригарным покрытием. Некоторые модели оснащены удобной ручкой для переноски и расширенным функционалом. Набор функций стандартный для всех представителей данного типа кухонной техники. Также есть модели с ручной настройкой программ и функцией скороварки.

Преимущества:

  • большая вместительность функциональной чаши мультиварки
  • доступная стоимость большинства моделей
  • удобство в уходе за бытовым гаджетом
  • достаточная длина кабеля электропитания

Недостатки:

  • отсутствие в продаже определенных комплектующих для отдельных моделей мультиварок
  • примитивные блюда, описанные в книге рецептов, предусмотренной базовой комплектацией
  • сложный процесс сбора конструкции перед началом «готовки»
  • продолжительное время «разгона» до необходимой температуры

Bork (Борк)

Бытовая техника этого производителя представляет собой элитные устройства, со стильным дизайном. Покупая мультиварки Bork, пользователь получает долговечный агрегат класса премиум. Мраморное покрытие чаш, встроенные программы с рецептами известных шеф-поваров, индукционный нагрев, голосовой гид, программа самоочистки прибора, множество автоматических режимов — все это мультиварки Bork. Стоимость таких мультиварок значительно превышает среднюю рыночную цену, но можно подобрать вполне бюджетный вариант с обычной чашей с антипригарным покрытием или с меньшим количеством функций.

Преимущества:

  • длительный автоматический подогрев блюда после его приготовления
  • наличие режима «мультиповар» и «скороварка» в большинстве современных моделей мультиварок Bork
  • компактность
  • качество сборки

Недостатки:

  • высокая стоимость
  • отсутствие ёмкости для сбора конденсата в конструкции отдельных моделей
  • небольшое количество базовых автоматических режимов
  • непонятная инструкция по эксплуатации, прилагаемая производителем в базовой комплектации к некоторым модельным рядам

Выводы

Выбирать устройства кухонной техники лучше от проверенных производителей, которые пользуются определенным авторитетом среди большинства пользователей. Очень многое зависит от модели мультиварки, она должна иметь удачное сочетание качества с полезностью и, конечно, иметь приемлемую стоимость. Немаловажным является внешний вид мультиварки, ее дизайн. Поэтому все производители предоставляют широкий ряд моделей разнообразных по сочетанию программ, возможностей или различных дизайнерских решений по внешнему виду. Нужно только выбрать «свой» прибор, который будет не только отличным помощником, но и будет радовать глаз. Конечно же, выбор не ограничивается только производителями, представленными в данной статье. На рынке гораздо больше компаний, которые реализуют бытовые кухонные приборы.

Не можете себе позволить много времени проводить на кухне? Но при этом хотите радовать себя и своих домочадцев разнообразными и вкусными блюдами? Выход есть – просто купите себе надежную и многофункциональную электронную помощницу – мы расскажем вам, как выбрать мультиварку для дома в 2018 году, чтобы она взяла на себя ваши ежедневные кулинарные обязанности.

Выбрать хорошую мультиварку совсем не сложно. Мы поможем не заблудиться в разнообразии моделей и производителей, и расскажем обо всем, что следует учитывать при покупке этого продуманного и удобного прибора. Технические характеристики, функциональные возможности, комплектация – все это поможет вам с выбором. Как выбрать мультиварку для дома? Взвесить все плюсы и минусы использования этого устройства, а также определиться с объемом работы, который вы готовы доверить мультиварке. Именно от ваших кулинарных предпочтений, в основном, и будет зависеть выбор той или иной модели. Но давайте обо всем по порядку!

Устройство и принцип работы прибора

Мультиварка – современный и универсальный прибор, который позволяет приготовить одно блюдо за раз, практически без вмешательства человека. Достаточно лишь заложить необходимые ингредиенты, выбрать режим и включить устройство. По окончанию работы, мультиварка сама выключиться, о чем просигнализирует звуковым сигналом. В некоторых моделях, если сразу не открыть мультиварку и приступить к приему пищи, включается функция поддержания блюда горячим. Это удобно, если вы или кто-то из родных не успевает к обеду или ужину – еда будет свежей и горячей к вашему приезду и можно будет сразу сесть за стол.

Конструктивно, бытовые мультиварки – это чаши для приготовления, заключенные в термоизолированный корпус. Между чашей и оболочкой прибора размещены ТЭНы – нагревательные элементы, отвечающие за подачу тепла и приготовление продуктов.

Температура внутри мультиварки постепенно возрастает. Параллельно с этим повышается и давление. Именно благодаря грамотному сочетанию этих факторов, пища в мультиварке готовится достаточно быстро, при этом не подгорает, не разваливается и сохраняет все полезные вещества, витамины и комплекс микро- и макроэлементов. Никакого масла и холестерина или канцерогенов – в основном, продукты готовятся на пару, или поддаются тушению, варке, запеканию. То есть, мультиварки считаются эффективным способом поддержания здорового образа жизни.

Хотя, это нечто большее, чем просто пароварка. Ведь мультиварки умеют многое – жарить, тушить, томить и т.д.

Как правильно выбрать мультиварку, чтоб она не пылилась на полке? Прежде чем перейти к рекомендациям, постараемся объективно рассказать о плюсах и минусах использования такого прибора в повседневной жизни. Сперва о хорошем.

  1. Ваше вмешательство в процесс приготовления обеда или ужина сводится к минимуму.
  2. Не требуется никаких специальных технологических знаний или кулинарных талантов – даже новичок на кухне легко справится с приготовлением блюд из книги рецептов, которая продается вместе с выбранной мультиваркой.
  3. Как уже говорилось, мультиварка готовит полезную пищу, а также коптит, обдает паром и стерилизует, делает йогурты, жарит во фритюре и помогает создать как простые, так и сложные многокомпонентные блюда.
  4. Она достаточно экономична, и ее эксплуатация обойдется дешевле, чем пользование кухонной плитой.
  5. Мультиварки – компактны и мобильны, занимают мало места, а при необходимости – легко переставляются или даже перевозятся с место на место, из кухни в кухню. Не требуют никаких разрешений, монтажа и подключений.
  6. Пользоваться мультиваркой и чувствовать себя искусным поваром сможет и юная домохозяйка, и неопытный студент или холостяк. Блюда, при грамотном использовании режимов прибора, всегда получаются! Недоваренный или подгорелый рис, сырое тесто, жесткое мясо, развалившийся картофель – все это в прошлом.

Но существуют и нюансы:

  1. За раз можно приготовить только одно блюдо и уйдет на это немало времени. Поэтому сообразить быстрый обед или ужин вам вряд ли удастся – все необходимо планировать загодя, с запасом времени.
  2. Также внимательно следует отнестись к экспериментам с режимами и способами готовки новых и авторских блюд – не всегда придуманные рецепты или советы подружек подойдут и для вашего устройства.

И это, пожалуй, все. Некоторых может отпугнуть высокая цена усовершенствованных мультиварок с широким функционалом, но если посчитать, во сколько обходится эксплуатация газовой или электрической плиты, а также те затраты сил и времени, которые мы на это тратим, то выбор мультиварки становится очевидным.

Мы вас убедили? Тогда давайте начнем выбирать!

Стоит выбрать мультиварку по параметрам мощности, вместительности, а также учитывая материал, из которого изготовлен сам прибор и конструктивные особенности.

  1. Расположение нагревательных элементов. Не стоит гнаться за дешевизной и покупать мультиварку, где ТЭН размещен внизу чаши для приготовления. Такое устройство не гарантирует равномерное и быстрое приготовление продуктов. Модели средней ценовой категории чаще всего имеют нижнее и боковое размещение нагревательных элементов, а вот самым оптимальным считается «3д-подогрев»: сверху, сбоку и снизу чаши.
  2. Мощность. Разбег этого показателя – от 300 ватт до 2 кВт. Чем выше мощность, тем меньше времени будет уходить на приготовление еды. Для семьи из 3-4 человек лучше выбрать мультиварку не ниже 700 ватт. Вместительность прибора 5 л и выше? Ищите модель от 1000 ватт.
  3. Вместительность или объем чаши. При выборе мультиварки по этому параметру учитывайте, что быстренько приготовить дополнительную порцию у вас не получится, поэтому подбирайте модель с небольшим запасом. Так, двух, трех литровые модели подойдут холостякам или семейным парам. Если у вас есть ребенок – покупайте мультиварку в 3-4 литра. Часто приходят гости или вы счастливчик из большой семьи — выбираем мультиварку с чашей на 5-6 литров.
  4. Материал, из которого изготовлена чаша. Емкость для продуктов может быть тефлоновой, керамической, с антипригарным покрытием или с мраморным напылением. Дешевые модели имеют антипригарные чаши – дешево и сердито. Тефлон – легко моется даже в посудомойке, но подвержен механическим повреждениям. Керамика – чуть дороже, но прочнее, качественнее и экологичней. Мраморное напыление – новинка, встречается в дорогих и элитных мультиварках. Гарантирует равномерный нагрев, легкий уход и длительный срок службы прибора.
  5. Управление – механическое или электронное. Этот критерий актуален для всех бытовых приборов. Механика – ручки-крутилки или кнопки – более надежный и неприхотливый тип. Однако более стильно и современно будет смотреться сенсорная панель или другая электроника. Конечно, всегда есть вероятность непредвиденных поломок и это следует учитывать.
  6. Конструктивные особенности. Сюда отнесем наличие прорезиненных ножек, чтоб прибор не скользил по столу и не царапал столешницу, наличие каплесборника, чтоб в ваше блюдо не попадало лишней влаги, достаточную длину сетевого шнура, а также подставку для ложек и черпаков, которые идут в комплекте. Именно такая мультиварка, которая может похвастаться наличием всего вышеперечисленного, будет считаться удобной и практичной.

Кроме технических показателей, на ваш выбор однозначно повлияют функции, которые должна выполнять домашняя мультиварка. И это тоже критерий для отбора хорошей и эффективной модели.

Как правило, самые простенькие модели мультиварок имеют в запасе около 6-ти основных режимов – варка, тушение, молочные блюда, крупяные каши, жидкие блюда и жарка. Для небольшой семьи, где мультиварка выполняет вспомогательную роль для подстраховки – этого вполне достаточно.

Если вы собираетесь доверить своей электронной помощнице полноценный рацион своих домочадцев, то стоит потратиться на мультиварку с расширенным функционалом. Такие приборы помогут вам:

  • печь сдобу или другие продукты;
  • делать свежий йогурт;
  • коптить мясо и рыбу;
  • готовить такие сложные и разнообразные блюда, как плов, рагу, компот, макароны, пельмени;
  • жарить во фритюре или на гриле;
  • выполнять авторские рецепты в режиме «мультиповара».

Какую мультиварку выберете вы – дешевую и простую или многофункциональную, с количеством программ от 10 до 30? Зависит от ваших кулинарных фантазий и возможностей. Не стоит покупать дорогую и универсальную мультиварку, если нет необходимости задействовать весь ее потенциал и продуктивность.

Дополнительные возможности

Мультиварка, как настоящая заботливая мама или жена, может порадовать вас свежим завтраком или разогретым ужином. За это отвечают такие возможности прибора, как отложенный старт, таймер, автоподогрев, режим поддержания температуры. Именно эти «способности» существенно влияют на цену прибора, но практичность и удобство в пользовании с лихвой перекрывают и оправдывают эти затраты. Воспользуйтесь хоть раз возможностью сэкономить драгоценные утренние минуты на приготовлении завтрака – просто заложите продукты в мультиварку с вечера и введите нужное время старта, а утром – проснитесь от аромата свежей сваренной манной каши или горячей выпечки. Только так вы оцените всю прелесть использования этого полезного устройства.

Также, современные мультиварки имеют:

  • защиту от детей;
  • автоматическое отключение при перегреве;
  • стерилизацию;
  • сохранение режима работы при перебоях с электроэнергией;
  • голосовое оповещение для людей с плохим зрением.

Итак, мы рассказали вам, на что обратить внимание при выборе оптимально подходящей вам модели мультиварки. А сейчас, позвольте дать несколько полезных советов, которые дадут возможность продлить срок службы прибора.

  • Всегда обращайте внимание на качество исполнения прибора. Грубые стыки и швы, сильный запах пластмассы, жесткий или неравномерный ход регуляторов или кнопок управления – свидетельство ненадежности и низкого качества мультиварки.
  • Гарантийный срок службы прибора должен быть не менее года.
  • Наличие сервисного центра неподалеку – разумная мера предосторожности!
  • Отдавайте предпочтение тем моделям, которые имеют гладкостенные чаши – такая посудина будет легче отмываться от остатков пищи.
  • Также, поинтересуйтесь, можно ли докупить новую чашу в выбранную мультиварку, если со старой что-то случится. Будет обидно покупать новый прибор из-за разбитой или поврежденной емкости.
  • Часто переезжаете – подберите модель со съемным шнуром питания – тогда меньше вероятность, что место входа кабеля в прибор будет повреждено при очередной транспортировке.
  • Всегда отмывайте свою домашнюю мультиварку после каждого приготовления еды. Если крышка в приборе не снимается – просто налейте воды и на 15 минут включите режим варки.
  • Если вы решили отчистить прибор снаружи – обязательно отключите его от питания и не включайте до полного высыхания. Мультиварку лучше протирать влажной тряпочкой.

Соблюдайте правила эксплуатации и выбранный прибор отплатит вам бесперебойной и длительной службой.

Самые популярные модели мультиварок

По традиции, мы подготовили для вас небольшой рейтинг мультиварок 2018 года.

Топ-5 самых популярных моделей по мнению покупателей мелкой бытовой техники для кухни открывает Мультиварка REDMOND RMK-M452 . Стильный, вместительный прибор, с керамической чашей на 5 литров и широкими возможностями. Мощность – 860 ватт, трехмерный нагрев и подъем ТЭНа гарантируют вам вкусно прожаренные блюда, как на сковороде.

Philips HD4737/03 также имеет 5-литровую чашу, но более высокую мощность – в 980 ватт. Разнообразие режимов (холодец, макароны или паста, йогурт, пицца), надежность и качественность выгодно выделяют именно эту модель среди всего электронного разнообразия. Также, мультиварка оснащена такими опциями, как отложенный старт, таймер, поддержка температуры.

Недорогая, но надежная мультиварка — Panasonic SR-TMH10ATW . Производитель постарался сделать свою модель предельно простой, но функциональной и практичной. Это – экономичная и компактная мультиварка – 2,5 л объем, 490 ватт мощности. Плюс к этому – 5 основных режимов, отсрочка старта, поддержание тепла, тефлоновое покрытие чаши. Учитывая стоимость прибора, недостатков у этой модели нет.

Более продуктивная – скороварка-мультиварка Moulinex CE 500E32 . Вместительность – 5 л, мощность – 1000 ватт, покрытие чаши допускает применение посудомоечной машины. Продуманная система безопасности и защиты от перегрева, полный функционал, стильный металлический дизайн и функция «Мультиповар» .

REDMOND SkyCooker M40S – умная мультиварка, оснащена технологией дистанционного управления. Популярная модель среди покупателей за 2017 год. В арсенале – 700 ватт мощности, 5 литров объема, чаша с антипригарным керамическим покрытием, книга с кучей рецептов, ложки, мерные стаканы и черпаки в комплекте. Из полезных свойств – защита от случайного включения, отложенный старт, поддержание тепла, таймер, мультиповар. Более 17-ти режимов работы, невысокая цена, тщательно выполненная сборка – что еще нужно для хорошей микроволновки?

Уверенны, что наш краткий обзор помог вам узнать, как выбрать хорошую мультиварку для себя или в качестве подарка для близкого человека. Все модели собрали максимальное количество положительных отзывов и находятся в самых верхних позициях популярности продаж. Если кто-то уже оценивает преимущества использования такой мультиварки на своей кухне, то почему бы вам не присоединиться к этому числу счастливчиков?

Теперь вы знаете, как выбрать мультиварку для дома в 2018 году, чтобы ваш дом всегда был наполнен вкусными и аппетитными ароматами, стол ломился от блюд, а у вас было больше свободного времени на себя и своих близких. Выбирайте с умом!

Такой прибор, как мультиварка, был изобретен относительно недавно, однако несмотря на это, устройство успело завоевать сердца огромного количества людей. Ещё 10 лет назад о мультиварках было мало что известно, зато сейчас они на пике своей популярности.

Уже в 2015 году эти устройства можно было найти практически в каждом доме. Главное их преимущество заключается в возможности создавать самые разнообразные блюда без необходимости находиться на кухне и следить за процессом приготовления еды.

Те, кто уже успел обзавестись этим чудо-прибором, понимают, как много времени и сил можно сэкономить с его помощью. Нагревающаяся со всех сторон ёмкость позволяет варить, жарить, тушить, печь и даже просто подогревать любую еду, что очень удобно.

Так, мультиварки, как незаменимые домашние помощницы, открывают бесконечный простор для реализации многочисленных кулинарных идей. Это настоящий подарок для молодых мам, одиноких мужчин, а также просто тех, кто не любит долго стоять у плиты.

Некоторые имеют мнение, что польза от мультиварки не столь велика, однако подобное представление свойственно лишь тем, кому ни разу не довелось испытать на себе всю прелесть данного кухонного девайса, имеющего многочисленные функции и способного предоставить всевозможные удобства.

Возможно, что для приготовления самых изысканных блюд устройство действительно окажется неподходящим. Но не нужно забывать, что мы балуем себя подобной едой нечасто, зато в повседневном применении такое изобретение способно сослужить добрую службу каждому.

Многие тревожатся вопросом, как правильно выбрать мультиварку, чтобы она не разочаровала своими характеристиками. Для того чтобы упростить себе задачу, можно воспользоваться разными методами. В первую очередь, изучите полезные советы, в которых подробно рассказывается, на что обратить внимание при выборе устройства и какие функции имеют приборы.

Изучение этой информации позволит вам понять, какую мультиварку лучше выбрать. Также можно посмотреть рейтинг устройств, где представлено 10 лучших мультиварок, предлагающих модели 2015, 2016, 2017 годов.

Вы сможете сравнить цены на выбранный прибор на разных сайтах и понять, какая модель вас устраивает по стоимости.

Часто хозяйки, желая уменьшить свои домашние заботы, пытаются разобраться с тем, как выбрать хорошую мультиварку. Это неудивительно, ведь устройство имеет солидную цену и хочется, чтобы оно прослужило подольше и ничем не разочаровало.

Функции мультиварок

Если вас интересует та или иная конкретная характеристика, наилучшим решением окажется выбрать мультиварку по параметрам, посетив соответствующие интернет-ресурсы.

Например, если принципиально важно наличие функции отсрочки старта, вам понадобится просто поставить галочку напротив этого пункта, далее вы увидите все доступные варианты устройств в соответствии с заданными параметрами поиска.

Такая функция, как скороварка, позволяет сделать приготовление блюд еще более быстрым, например, картофель будет готов буквально через 10 минут. Аналогичное время понадобится и для того, чтобы приготовить в скороварке свеклу.

Только представьте – всего 10 минут, и можно подавать блюдо на стол! Вообще многие продукты питания смогут приготовиться в течение этого короткого времени.

Любителям натурального йогурта придется по душе модель мультиварки с йогуртницей. Согласитесь, что сейчас найти полезный йогурт в продаже достаточно проблематично и гораздо надежнее и безопаснее готовить его у себя дома, используя любимое многофункциональное устройство.

Конечно, можно докупить йогуртницу отдельно, но разве не удобнее, когда всё находится в одном устройстве, которое всегда под рукой?

Такие устройства предусматривают голосовые подсказки, сигнализирующие о начале и окончании приготовления, а также напоминающие, когда какую кнопку следует использовать. Все текстовые сообщения, высвечивающиеся на дисплее, дублируются приятным голосом.

Приготовление на пару – отличная находка для приверженцев паровой обработки продуктов, а также для людей, которые имеют те или иные проблемы с пищеварительной системой.

Такая еда всегда несет большую пользу для здоровья, она не раздражает желудок и хорошо усваивается. И если вы задаетесь вопросом: пароварка или мультиварка, что же выбрать для дома, вам необходимо ознакомиться с особенностями работы обоих приборов, а также найти соответствующие отзывы покупателей.

На тему «мультиварка и скороварка, какую выбрать, отзывы» многочисленны, и вы обязательно примете правильное решение, тщательно изучив сообщения пользователей о положительных и негативных сторонах различных кулинарных девайсов.

Ёмкость чаши не сильно влияет на цену, поэтому есть смысл предусмотреть некоторый запас объема, даже если у вас небольшая семья. Как бы там ни было, не следует покупать чашу впритык, в случае визита гостей оставленный запас очень пригодится.

Обратив внимание на модели 2015-2017 годов, вы увидите, что выбор устройств огромен, и каждый сможет подобрать идеально устраивающий вариант. Проанализировав рейтинг ТОП-10 самых лучших мультиварок, вы без труда определитесь с наиболее подходящей моделью.

В 2017 году ожидается поступление в продажу мультиварок с новыми функциями. Выбирая мультиварку, важно сравнивать модели между собой, анализируя их различия и отмечая все ключевые особенности.

Что лучше — аэрогриль или мультиварка?

Ответ на этот вопрос индивидуален для каждого, однако, если все же обобщить, то мультиварка, в первую очередь, предназначена для варки и тушения, а аэрогриль больше подходит для выпечки и жарки. Так что выбор будет зависеть, прежде всего, от конкретного рациона.

Если вы не можете жить без жареного или же съедаете по 10 пирожков в день, аэрогриль однозначно вам подойдёт больше, ну а если по душе щадящая диета, отдайте предпочтение мультиварке.

Последний вариант также окажется более подходящим для родителей маленького ребенка, который нуждается в наиболее полезной пище. Как бы там ни было, покупайте самую лучшую модель.

Мужчины, не представляющие своей жизни без жареного мяса, конечно, выберут аэрогриль с многочисленными возможностями. Предпочтительнее модели, оснащенные съемной крышкой, которая позволяет облегчить уход за прибором.

Плюс мультиварки в том, что ухаживать за ней гораздо проще, она почти не доставляет хлопот. Такое устройство удобно транспортировать, оно весит немного, а вот аэрогриль из-за различных аксессуаров, идущих в комплекте, перевозить сложно, и для поездок на отдых он вряд ли подойдет.

Если вы всё-таки отдадите свое предпочтение мультиварке, обратите внимание на наиболее популярные модели. К слову, сейчас большой популярностью пользуется мультиварка Редмонд, эта компания выпускает только высококачественную технику, радуя покупателей. Так что, пускай вопрос о том, какой фирмы выбрать мультиварку для домашнего использования, вас больше не беспокоит.

Нужна ли скороварка?

Функция скороварки сейчас имеется во многих моделях, она позволяет готовить еду значительно быстрее, что даёт возможность сэкономить столь ценное время. У многих покупателей может возникнуть вопрос, как это достигается? На самом деле всё очень просто — благодаря высокому давлению в чаше, которое способствует увеличению температуры кипения воды.

Так что если вы не любите долго ждать, скороварка вам точно пригодится. О том, как выбрать мультиварку и скороварку, сейчас можно найти немало информации в просторах интернета, в том числе и многочисленные отзывы потребителей.

Важно обратить внимание на материал изготовления чаши, которая обязательно должна быть алюминиевой, из чего бы ни был сделан сам корпус. На поверхности чаши должно находиться антипригарное покрытие, например тефлон, который обойдется наиболее дешево.

Однако будьте осторожны – если такое покрытие поцарапается, при нагревании начнут выделяться опасные для здоровья вещества. Лучше подобрать керамическую чашу, она более хрупкая, но зато нисколько не угрожает здоровью. Ясно, что такой прибор будет стоить несколько дороже.

Можно встретить в продаже чаши, покрытые одновременно тефлоном и мраморным напылением, предотвращающим стирание тефлона. Подобные мультиварки также безопасны для использования.

В этом случае испортить тефлон практически невозможно — он надежно защищен мрамором. Стоимость таких устройств наиболее высокая, однако, несмотря на это, в 2015 году подобные модели имели высокий спрос.

Давайте рассмотрим еще кое-какие нюансы, которые необходимо знать при выборе кастрюли для быстрого приготовления. Берите прибор только с сетевым шнуром, подключающимся к устройству напрямую, а не к корпусу через гнездо. Если из мультиварки по тем или иным причинам убежит жидкость, соединение может пострадать, а это довольно опасно.

Что касается материала изготовления корпуса, то он большого значения не имеет. Самое главное, чтобы качество сборки было реализовано на высоком уровне. Современный пластик при подогреве не выделяет ядовитых веществ.

За корпусом нужно ухаживать так же, как и за чашей, поэтому для удобства следует выбирать прибор со съемной верхней частью.

Если вас мучает вопрос, какую модель выбрать, найдите рейтинг мультиварок за 2015 год и внимательно с ним ознакомьтесь, там много замечательных моделей, которые уже успели подтвердить свое отличное качество на практике.

Собираясь обзавестись новым устройством, учтите, что прибор оснащен специальным клапаном, отвечающим за выход пара. При засорении производится чистка. Периодически необходимо осуществлять данную процедуру, чтобы не допустить полного засорения, вследствие которого устройство может сломаться без возможности восстановления. Это важный момент, которым нельзя пренебрегать.

Намереваясь выбрать мультиварку по параметрам, не забудьте поставить галочку напротив такого пункта, как прорезиненные ножки. Именно они обеспечивают устойчивое положение мультиварки, исключая ее скольжение по поверхности стола. Даже если кто-то нечаянно толкнет прибор, падения не произойдет, и никто не пострадает.

Сейчас мультиварки выбрать очень просто, имея представление обо всех нюансах данного изобретения. Например, вовсе не мелочь уплотнительные резинки, которые в обязательном порядке должны быть хорошего качества.

Они не позволят пару выходить во время готовки. Не ошибиться в выборе товара поможет программа «Контрольная закупка», которая покажет, каким приборам действительно можно доверять, а с какими лучше не связываться.

Немаловажно определиться с необходимыми режимами, сегодня рынок предлагает устройства, в которых от 5 до 20 режимов. Некоторые из них встречаются не часто, например, «попкорн» или «фритюр». Хотя для искусных и требовательных кулинаров, возможно, такие режимы окажутся очень кстати.

Если после прочтения этой статьи вы так и не нашли ответ на вопрос, как выбрать мультиварку для дома, попробуйте найти отзывы об эксплуатации этих устройствах. Также можно посмотреть обзоры, коих сейчас огромное количество.

Поняв, как выбрать мультиварку и не разочароваться, вы сможете получить в свое пользование наиболее желанный кухонный девайс, который прослужит в течение долгого времени и нисколько не разочарует своей работой.

Мультиварка – отличный помощник для всех, у кого недостаточно времени для домашних дел. Она позволяет существенно разнообразить повседневное меню и помогает легко и быстро готовить вкусные обеды и ужины. Чтобы определить какая мультиварка подойдет вам лучше всего, рассмотрим, на что стоит обращать внимание при выборе в магазине.

Типы мультиварок

Современные производители кухонной бытовой техники представляют на рынке мультиварки-скороварки, которые готовят под давлением и мультиварки, готовящие без давления.

Мультиварки-скороварки во время приготовления удерживают образующееся внутри давление пара. За счет высокого давления температура воды повышается до 120 °С и продукты готовятся значительно быстрее. Такие модели имеют прочную конструкцию, индукционный нагреватель и многослойную стальную чашу. Обычные мультиварки являются аналогом электрической кастрюли. Они не удерживают давление, а стравливают его с помощью специального клапана.

Нагревательный элемент

Мультиварка состоит из чаши, которая располагается на нагревательном элементе внутри прочного корпуса. Сам нагревательный элемент может располагаться:

  • снизу под чашей;
  • снизу и по бокам;
  • снизу, по бокам и сверху.

Третий вариант считается наиболее эффективным, так как в этом случае чаша нагревается равномерно, экономнее расходуется электроэнергия, а приготовление блюд происходит очень быстро.

Объем и покрытие чаши

Для приготовления различных блюд в мультиварке используется одна универсальная чаша. Объем ее может варьироваться в разных моделях от 1,6 до 7 литров. Для двоих достаточно чаши объемом 2-2,5 л, семье из 3-4 человек подойдет мультиварка с чашей 3-4,5 л, если домочадцев больше, то лучше приобрести мультиварку с чашей свыше 6 л.

Покрытие чаши бывает:

  • тефлоновое, антипригарное. Такие чаши со временем теряют свои свойства, особенно быстро это происходит при небрежном и неправильном обращении.
  • керамическое. Керамическая чаша более долговечна, она гигиенична, не впитывает запахи и не меняет цвет. Однако керамика боится ударов и механических повреждений, если уронить такую чашу на пол, она может треснуть.

Внешний материал чаши – это нержавеющая сталь или алюминиевый сплав. Алюминий нагревается быстрее и более равномерно, нежели «нержавейка». В больших и мощных моделях мультиварок-скороварок чаще используется сверхпрочная металлическая посуда из нержавеющей стали.

Корпус и тип управления

Корпус у мультиварки может быть пластиковым либо металлическим. Пластиковые конструкции более легкие и дешевые. Металлические корпуса более надежные и долговечные, они обеспечивают хорошую защиту всех элементов прибора.

Мультиварки различаются по типам управления на механические, электронные и сенсорные. У каждого типа есть свои достоинства и недостатки. Механический переключатель не особенно красив, зато надежен. ЖК дисплей или сенсорная панель выглядят эффектно, но ремонт или замена такого блока в случае поломки будет дорогостоящей.

Мощность

Мультиварка в среднем в два раза экономичнее электроплиты, этот параметр во многом зависит от мощности прибора. Диапазон мощности мультиварок достаточно широк: от 490 до 1500 Вт. Лучше выбирать модель с мощностью в пределах 600-800 Вт. Такая мультиварка готовит с оптимальной скоростью и при этом не расходует много электроэнергии. Модель с более высоким показателем мощности (от 900 Вт) готовит быстрее, но ее себестоимость и цена эксплуатации будут выше.

Программы приготовления

Большинство современных мультиварок имеет ряд запрограммированных режимов приготовления.

«Гречка ». На этом режиме хорошо готовить рассыпчатые каши из пшеничной, перловой и гречневой крупы. Когда жидкость полностью испаряется и впитывается в продукт, мультиварка переходит в режим подогрева, поэтому крупа не разваривается.

«Плов ». Программа отлично готовит плов с мясом, овощами и морепродуктами. Также в этом режиме можно готовить макароны по-флотски и запекать картофель. Вначале продукты варятся и преют, а последние 10 минут поджариваются.

«Молочная каша ». Хорошо готовит крупы на молоке. Вначале каша доводится до кипения, а потом томится. В процессе приготовления автоматизированная программа меняет температуру согласно технологии приготовления.

«Тушение ». Этот режим аналогичен приготовлению в печи при низких температурах. Блюда получаются вкусными и очень ароматными, так как при низкой температуре приготовления продукты не смешиваются. Программа отлично готовит супы, бульоны, гарниры. Борщ и щи получаются на вкус как будто приготовленные в настоящей русской печи. Также можно тушить мясо, готовить холодец, делать топленое молоко.

«Суп ». Программа обеспечивает приготовление супов-пюре, бульонов, варит компоты.

«Жарка ». Делает мясо и рыбу золотистыми с хрустящей корочкой. Отлично готовит стейки и бифштексы.

«На пару ». Приготовление овощей, мяса и рыбы на пару. Если есть специальная корзинка, можно варить яйца. Хорошо готовить манты и пельмени, разогревать уже готовые блюда.

«Выпечка ». Готовит суфле, омлеты и запеканки. Печет воздушные бисквиты и ароматные кексы. Может делать поджарку для борща, готовить рыбу и мясо.

Дополнительные функции

Помимо разнообразных программ, мультиварки оснащены многими полезными функциями, которые делают их использование комфортным.

4.6 4.60 из 5 (5 Голосов)