Гранат декоративный уход в домашних. Требования к освещению

Гранат имеет несколько названий: гранатник, гранатовое дерево. Он относится к семейству Дербенниковые. Дает узнаваемые плоды, которые в силу своих особенностей относят к специальному типу гранатина.

Растут гранаты по побережью Средиземного моря – в Южной Европе и Северной Африке, а в Азии распространены преимущественно в западных областях вплоть до Гималайских гор. Таким образом, это тропическое растение, которое встречается в широком диапазоне от 40 о южной до 45 о северной широты.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Латинское название граната punicus переводится как пунический или карфагенский, поскольку это дерево произрастает на территории Северной Африки, где в античные времена располагалось государство Карфаген.

О полезных свойствах граната

О пользе граната известно и сказано очень многое. Он содержит разнообразные витамины, органические вещества и микроэлементы, которые хорошо воздействуют на разные системы органов и организм в целом:

витамин С улучшает иммунитет;
витамин P способствует укреплению тканей стенок сосудов;
витамины группы обеспечивают обменные процессы, улучшают кроветворение;
дубильные вещества оказывают бактерицидное действие.

Основная польза граната – оптимизация кровотока, укрепление прочности сосудов, благодаря чему улучшается сердечный ритм и стабилизируется артериальное давление.

Описание карликовых декоративных сортов граната

В природе гранатовое дерево разрастается до 5-6 метров. Однако в домашних условиях выращиваются специальные декоративные сорта, которые благодаря своим размерам получили название карликовые. В основном они вырастают в пределах 80-120 см. Листья небольшие овальной формы с приятным глянцем. Имеют яркую светло-зеленую окраску.

Интересная деталь – листва практически постоянно меняет свой цвет. Когда начинается период роста весной, они более насыщенных бронзовых тонов, а за лето успевают приобрести сочные зеленые тона. К осени желтеют, как и у большинства привычных нам деревьев.

Как вырастить комнатный гранат (видео)

Цветки ярко-красные, по размерам больше листвы, поэтому выгодно смотрятся на их фоне. Они вытянутой, конусной формой и живут всего лишь несколько дней. Однако за сезон постоянно формируются новые бутоны, благодаря чему гранатовый куст практически постоянно украшает комнату. Плоды образуются только у 4-5 цветков из ста. При этом если плод начал формироваться, то цветки продолжают появляться на кусте, что создает очень красивый, нарядный вид.

В настоящее время выведено довольно много сортов карликового граната. Наиболее известны следующие:

Nana (нана) вырастает до 100-110 см, обладает изящными, пропорциональными формами;
Baby (бейби) – очень изящное растение, вырастает до размеров не более полуметра;
Рубин чуть крупнее бейби, его цветки имеют классический ярко-красный цвет;
Узбекистан – настоящий гигант, поскольку может вырасти до 2 метров в высоту. Образует плоды с кисло-сладким вкусовым оттенком.

Холодоустойчивые сорта граната для выращивания в саду

Гранатовый куст можно вырастить не только дома, но и в саду. Для этого нужно выбрать специальные зимостойкие сорта:

Гюлюша розовая и красная вырастают до 2-2,5 метров в высоту, имеют раскидистую крону, благодаря чему используются в ландшафтном дизайне сада. Устойчивы к морозам до –15 о С.
Ак Дона крымская также устойчива в российских климатических условиях. Сорт формирует небольшое деревце, которое нужно вовремя обрезать, чтобы добиться красивой формы куста. Для получения плодов возделывается в Средней Азии, где и был выведен.

Зимостойкие сорта граната хорошо приживаются в климатических условиях Средней полосы России, однако чаще всего они не цветут. Чтобы их возделывать, потребуется обязательная защита на период зимних холодов, поскольку морозы ниже –15 о С они могут не выдержать.

Как размножается гранат

Гранат можно размножить несколькими способами, наиболее простой из которых – с помощью черенков.

Выращивание граната из семян

Чтобы размножить гранат семенами, нужно выбрать самые спелые плоды (декоративного куста или обычного дерева), извлечь из них ягоду, раздавить и посадить неглубоко (на 1 см) в грунт, состав которого описывается в соответствующем разделе.

Есть опыт успешного выращивания граната из семян и в обычной земле, подходящей для комнатных цветков. Важно только обеспечить им достаточно теплые условия (не ниже 22 о С) и хорошо поливать. Первые листья появляются через 1,5-2 месяца. Как только их станет 3-4, можно пересадить в отдельный небольшой горшок (земли взять примерно 400 г). Важно понимать, что гранат, выращенный из семян, может потерять некоторые сортовые признаки.

Размножение растения черенками

Технология размножения черенками не только самая простая, но и очень эффективная. Все работы производятся осенью:

Побеги лучше взять самые молодые (одно- или двухлетние).
Все листья, ветки, шипы и суховатые части удаляются.
Затем их связывают в пучок и укладывают связку на дно заранее выкопанной ямки (глубина около полуметра).
Сверху нужно накрыть большим слоем соломы (30 см) и немного присыпать землей.
На следующий год, когда грунт полностью оттает, нужно вынуть побеги, удалить те, которые отсохли, а из остальных нарезать несколько черенков по 15-20 см.
Черенки нужно сажать только в прогретый грунт, а за 12 часов до посадки следует подержать их в воде.

Комнатные сорта гранатов черенковать еще проще – в феврале отрезается неодревесневший побег и обрабатывается корневином, после чего следует прорастить его во влажной смеси торфа и песка. Когда начинает появляться 4 лист, можно посадить в обычный горшок.

Черенкование граната (видео)

Размножение прививкой

Разновидностей прививок несколько:

под кору;
расщеплением черенка (так называемый врасщеп);
окулировкой – т.е. прививка спящим глазком.

Все способы, кроме последнего, применяются в начале весны, а окулировка – в сентябре. Черенок должен браться от молодого побега, размером 15-20 см. Лучше вставлять его с северной стороны – прямые солнечные лучи не должны проникать на место прививки в течение всего времени сращивания.

Как вырастить комнатный гранат из косточки в домашних условиях

Вырастить из семечка домашний гранат вполне реально, нужно только учесть несколько особенностей такого способа размножения.

Выбор и подготовка семян граната к посадке

Прежде всего, нужно правильно подойти к выбору плода граната. Можно взять декоративные плоды, можно обычные, которые приобретаются в магазине. Методика следующая:

Нужно взять очень спелый или переспелый фрукт.
Вытащить несколько ягод, раздавить мякоть пальцами.
Прощупать, насколько тверды семечки – подойдут только самые твердые.
Всю мякоть перед посадкой необходимо смыть большим количеством воды, иначе они сгниют, а вместе с ними пропадут и ростки.
Посадку нужно сделать неглубокую – максимум 1 см.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Вопреки распространенному мнению, всхожесть семян граната достигает 90-95%, однако перед появлением ростка может пройти много времени – иногда до года.

Грунт и цветочный горшок для выращивания граната на подоконнике

В состав грунта входят равные количества следующих видов земли:

листовой;
торфяной;
дерновой;
перегнойной.

Допустимо взять универсальный грунт для комнатных растений или специальную почву для цитрусовых деревьев. Главное, чтобы земля имела нейтральную реакцию.

Важно! Дно должно обязательно дренироваться – можно положить крупнозернистый песок и мелкие камешки.

Изначально зернышко можно посадить в мелкую посуду, после чего пересадить в обычный цветочный горшок. Для декоративных целей выращивания нужно выбирать небольшие емкости, поскольку когда корням станет тесно, куст даст много цветков. К материалу принципиальных требований нет.

Прищипка и пересадка ростков граната в цветочный горшок

До 4-5 лет жизни пересаживать развивающийся куст следует ежегодно. Затем его можно пересаживать раз в три года. Во всех случаях лучше делать процедуру ранней весной. Каждый последующий горшок в диаметре должен быть больше предыдущего на 4-5 см.

Позаботиться о формировании красивой кроны нужно на ранних стадиях развития, поскольку молодой гранат дает много побегов в начале жизни. Прищипывать нужно верховые побеги, чтобы крона получилась достаточно раскидистой. Также следует ограничивать в росте те ветви, которые растут слишком бурно.

Уход за гранатом в домашних условиях

Гранатовый куст – довольно неприхотливое растение, уход за ним не отнимет много времени:

Оптимально выбирать окна на западе или востоке, чтобы солнечные лучи напрямую не попадали на листву в течение длительного времени.
В течение весеннего периода следует ежемесячно вносит азотное удобрение – особенно важно делать это для молодых кустов, которые быстро растут.
Полив летом обильный, ежедневный, зимой – 1-2 раза в неделю. Также в теплый период лучше постоянно опрыскивать листья – гранат любит влагу.
На зимовку гранат не стоит беспокоить удобрениями. Его нужно переместить в более прохладное место (допустимо 16-18 о С).
На лето молодой куст можно пересадить к себе в сад, но взрослые растения лучше не тревожить пересадками.

Выращивание гранатного дерева в открытом грунте

В условиях наших широт выращивание гранатового дерева в открытом грунте имеет ряд особенностей, связанных с подготовкой растения к зимовке.

Где и как правильно посадить саженцы граната в саду

Поскольку гранат любит свет, то размещать его в тени недопустимо – тогда он начнет постепенно увядать. Однако сильного, палящего зноя также следует избегать. Поэтому оптимальное место – рядом с садовыми деревьями (яблоня, черемуха), которые дают хорошую полутень и в то же время оставляют много места для прохождения лучей.

Выкапывается ямка по размерам корня, в нее засыпается перепревший навоз и старая листва в смеси с песком (слой 20 см). Корни сеянца нужно хорошо расправить и посадить, присыпав землей. Полить нужно сразу обильно. Когда куст приживется, вокруг него обязательно надо создать мульчу из навоза.

Важно! Если есть возможность, лучше посадить куст на небольшой возвышенности, поскольку гранат не любит чрезмерное увлажненную среду – в таком случае корни могут подгнить.

Полив и подкормка растения

Полив еженедельный – если куст большой, то по стандартному ведру воды (10 л). Ее нужно обязательно отстоять до комнатной температуры. Если лето засушливое, поливать следует чаще или больше. Важно помнить, что гранату вредит не только недостаток, но и избыток влаги. Если листья начинают осыпаться, вероятнее всего, кусту мало влаги.

Подкормку нужно сделать в самом конце весны, внеся минеральное удобрение. Если в течение сезона регулярно (1-2 раза в месяц) вносить органические удобрения (перегной, коровяк, куриный помет), куст будет расти намного быстрее.

Обрезка граната

Чтобы сформировать красивую крону, нужно оставить 4-5 ствола. Можно сделать это весной или осенью. Все засохшие побеги обязательно убираются в течение всего сезона. Также необходимо удалять прикорневые отпрыски – они забирают много влаги и полезных веществ.

Как ухаживать за гранатовым деревом во время цветения и плодообразования

Если уход за растением хороший (прежде всего, это связано с поливом и удобрениями), то зацвести он может в первые 2 года. Во время цветения и формирования завязи следует использовать для полива более прохладную воду (18 о С). Важно также немного уменьшить обычные объемы (на четверть) влаги. Перед формированием завязи в почву обязательно следует внести суперфосфатное удобрение.

Подготовка граната к зиме

Все работы проводятся в октябре, до наступления первых заморозков:

Ветви пригибаются к земле в 1 ряд и пришпиливаются скобами.
Поверх них кладется полиэтилен и также фиксируется.
Далее идет слой земли (20-30 см).

Важно! Стебли куста нужно обработать 3%-ным раствором бордосской жидкости или другим фунгицидом, чтобы они не подверглись атаке микроскопических грибков.

Проблемы при выращивании граната

Если не соблюдать условия по уходу, гранат практически сразу отзовется внешними признаками отклонения от нрмы.

Опадание и пожелтение листьев

Если листья начинают отпадать и желтеть, это может явиться последствием сразу 3 причин:

недостаточный полив и уровень влажности в воздухе;
недостаток удобрений;
расположение куста в сильно затененном месте.

Важно! Гранат – листопадное растение, поэтому пожелтение и отпадание цветков осенью – нормальное явление.

Почему гранат не цветет

Это одна из наиболее распространенных проблем. Самая вероятная причина – отсутствие достаточного количества удобрений . Вносить их нужно не менее 2 раз в месяц во время теплого сезона.

Также причины могут быть связаны с недостатком света – в этом случае важно проанализировать состояние листвы. Если она вялая и желтеет, значит, растение недополучает солнечные лучи.

Болезни гранатового дерева и их лечение

Болезни граната связаны с пожелтением и выпадением листьев, отсутствием цветков или завязей. Также есть специфическое заболевание. связанное с тем, что ветки растения начинают шелушиться и отмирать. Оно называется рак ветвей и проявляется потрескавшейся корой, появлении посторонних образований; к тому же ветки начинают высыхать в массовом количестве. Следует сразу удалить все больные побеги.

Вредители граната и борьба с ними

Есть несколько опасных для этого куста насекомых:

Гранатовая плодожорка вредит плодам, откладывая в них свои яйца. Такие плоды нужно сразу удалить и уничтожить, а для борьбы с бабочкой подойдут любые инсектициды.
Гранатовая тля – особенно любит питаться молодыми, неодревесневшими ветками. Для борьбы с ней дерево опрыскивают настоем табака с мылом (соотношение 10:1).
Мучнистый червец.
Паутинный клещ оставляет белесые паутинки на ветвях и листьях. Борются с этими насекомыми также с помощью универсальных инсектицидных средств.

Цветение граната (видео)

Таким образом, вырастить гранат и дождаться от него цветов и плодов можно как в домашних условиях, так и в открытом грунте. При правильном уходе куст вырастает красивый, раскидистый, с яркими цветками, благодаря чему хорошо вписывается в дизайн любого цветника.

Комнатный гранат, или Гранатник, – уникальное экзотическое растение семейства Дербенниковых. Его выращивают многие люди у себя дома. Из всего многообразия экзотических растений для домашнего выращивания комнатный гранат является самым неприхотливым. Он прекрасно себя чувствует в зимнем саду или просто на подоконнике. При правильной разведении комнатный гарант даст сладкие, сочные и полезные плоды. Если вы хотите знать все нюансы, вам пригодится подробное описание того, как вырастить гранат в домашних условиях.

Гранат — очень декоративное растение

Сорта для домашнего культивирования

Самый лучший вид, который идеально подходит для выращивания в домашних условиях, это гранат карликовый. Его семена или отростки можно приобрести в любом цветочном магазине. Существует два сорта карликового граната.

Карфаген.
Бейби.

Сорт Карфаген представляет собой небольшое деревце, достигающее высоты 80 см. Листья мелкие продолговатые, 2 см в длину. Если деревце выращивать из семян, то цвести и давать ягоды оно начнет примерно через 6–8 лет. Культура, посаженная из семян, растет довольно долго. Цвести начинает в мае, а заканчивает в августе. Цветки красно-оранжевого окраса, диаметром до 4 см. Ягоды небольшие, 5–6 см в диаметре. На вкус бывают как кислыми, так и сладкими.

Сорт Бейби практически всегда выращивается из семян. Растет в виде куста, высотой от 30 до 50 см, имеет 5–7 веток. Листья удлиненные, собраны по несколько штук в мутовки. Цвести и давать плоды куст начинает через 3–4 года после посадки. Цветки этого сорта довольно большие, красного цвета. Могут быть собраны в соцветия, но могут расти и поодиночке. На первом году жизни все его цветы - пустоцветы, но на следующий год могут начать завязываться маленькие коричневые плоды, размером 5–7 см.

Созревают плоды зимой. Такую культуру необходимо искусственно опылять. Если на растении появилось больше 5 ягод, лишние необходимо убрать. Но не всегда можно получить плоды с домашнего растения, в этом случае нужно сделать прививку с ветки дерева, которое уже плодоносит.

Гранат Карфаген дает плоды на восьмой год жизни

Уход за гранатом не отнимает много времени, но многие тонкости этого процесса необходимо знать обязательно. Уход за комнатным гранатом прост, нужно лишь придерживаться несложных правил:

Освещение. Гранатовое дерево нуждается в хорошем освещении, для этого применяют специальные фитолампы. Летом рекомендуется выносить горшок с растением на балкон или в сад. Когда культура подрастает, ей необходим свежий воздух и солнечные лучи. Если растение еще молодое, к улице его приучают постепенно. Выносят на улицу на несколько часов, а после переносят в темное помещение. Такие условия помогут избежать солнечных ожогов. Его можно разместить на любом подоконнике, но только не на северной стороне. В полдень не стоит увлекаться солнечными процедурами и лучше затенять растение. Если лето пасмурное, обязательно используют дополнительное освещение. В зимний период света бывает недостаточно, поэтому растение может сбросить листья. Чтобы этого не произошло, нужно приобрести мощную лампу, тогда растение будет себя прекрасно чувствовать.
Температура воздуха. Домашний гранат любит тепло. В естественной среде его обитания температура воздуха довольно высокая, поэтому для граната комфортной будет 25–30 °C. Если в доме температура выше указанной, то растение лучше перенести в прохладное место. В слишком теплом помещении гранат будет сбрасывать листву и долго расти. Весной и летом необходимо опрыскивать растение прохладной водой. А также нужно регулярно проветривать помещение. Слишком низкие температуры будут вредить деревцу, и оно может погибнуть. Температура не должна опускаться ниже 15 °C.
Правила полива. Поливают растение умеренно, когда верхний слой земли высохнет. Воду обязательно отстаивают и, если нужно, подогревают. Зимой растение отдыхает, поэтому его нужно поливать 1 раз в месяц. Это условие подходит только для взрослого граната. Молодое растение поливают 1 раз в неделю. Количество поливов начинают увеличивать с февраля. В это время растение необходимо поместить в хорошо освещаемое место. Земля должна быть постоянно влажной, чтобы цветок начал развиваться дальше. Ежедневные поливы необходимо проводить до тех пор, пока растение не начнет цвести. А с мая по сентябрь число поливов значительно уменьшают.
Влажность воздуха. Влажность должна быть умеренной. Если уровень влажности в помещении низкий, необходимо опрыскивать растение прохладной водой. Также увеличить влажность можно при помощи емкости с водой, которую помещают рядом с горшком. Кроме этого, необходимо протирать листья граната влажной салфеткой. Если в помещении высокая влажность, ее можно снизить при помощи проветриваний помещения, но нужно избегать сквозняков.
Грунт. Почва для гранатового дерева должна быть полезной и питательной. Грунт для комнатного граната должен быть рыхлым и влажным. Можно купить землю в магазине. На дно горшка обязательно помещают дренаж из крупной гальки или керамзита.
Удобрения. Комнатный гранат нуждается в удобрениях. Использовать подкормку нужно с февраля, применяют азотно-фосфорные удобрения. В это время растение закладывает бутоны и приближается к активному цветению. Подкармливают его 1 раз в неделю. С приходом осени азотное удобрение заменяют на калиевое. Стоит знать, что удобрения вносятся в мокрый грунт сразу после полива. Рекомендовано это делать утром или вечером, чтобы корни не получили ожоги. Если вы желаете получить в домашних условиях плоды граната, то подкармливать его нужно очень осторожно. Лучше подкармливать органическими удобрениями. Гранат может не дать плодов и вовсе не зацвести, если перекормить его азотными удобрениями.

Обрезка цветка

Обрезка комнатного граната положительно влияет на внешний вид растения, а также на цветение и плодоношение. Куст начинает быстро расти. За сезон может увеличиться в размерах в несколько раз. Ветки образуют красивую крону. От обрезки зависит здоровье растения. Процедуру выполняют 2 раза в год.

Первый раз - в самом начале цветения граната, когда зимняя спячка закончилась. Если цветок стоял в холодной комнате, его переносят к солнцу. Потом обрезают засохшие ветки, а также маленькие и ненужные ветки. Чтобы стимулировать растение, нужно обрезать молодую ветку прямо возле появившейся почки. Сильно обрезать гранат не нужно, он может ослабнуть. Рекомендуется оставить 6 крепких веток.

Бутоны смогут вырасти только на развитых ветках. Обрезку нужно проводить с осторожностью. Гранат сможет завязать ягоды только на молодых ветках текущего года.

Летом тоже можно проводить обрезку куста. Если ветки начали расти внутрь куста, их можно обрезать. Гранат хорошо относится к обрезке, поэтому не стоит бояться проводить данную процедуру.

Пикировка граната

Молодой куст не рекомендуется пересаживать на протяжении 2–3 лет. Когда цветок подрастет и наберется сил, его пересаживают в более крупный горшок. Корни граната растут вширь, поэтому нужно брать широкие вазоны, но неглубокие. Пересадку проводят весной. На дно вазона помещают дренаж, сверху кладут покупной свежий грунт. Подойдет грунт для роз и бегоний.

Далее нужно достать растение из старого горшка вместе с земляным комом на корнях и переместить его в новую емкость. Затем хорошо укоренить растение и присыпать землей. На протяжении последующих трех лет растение пересаживают каждый год в новый горшок, чуть больший по размеру.

Когда гранату исполнится шесть лет, он станет взрослым. В этом возрасте цветок практически не пикируют, только при необходимости. Большому гранату хватит горшка, объемом 5 литров. Не стоит покупать очень большой горшок.

Размножение

Комнатный гранат размножается 3 способами:

Выращивание из семян

Семена приспособлены для высадки только видовой формы граната, т. к. семена не сохраняют свойства материнского растения. Такой метод обычно применяется для выведения новых сортов. Семена берут из цветущего граната или покупают в магазине. Перед тем как посадить гранат в комнатных условиях, семена замачивают на 1 день в каком-нибудь стимуляторе роста. Далее семена сушат и сажают в емкости, которые накрывают пленкой для создания парникового эффекта. Землю берут рыхлую. Емкость с семенами размещают в теплом и хорошо освещаемом месте. Необходимо следить, чтобы земля не пересыхала.

Через 2–3 недели должны показаться всходы. Когда листики окрепнут, саженцы рассаживают в одиночные емкости. Нужно помнить, что гранаты, выведенные из семян, начинают цвести и плодоносить через 5–8 лет после посадки.

Выращивание из косточек

Возможен вариант выращивания граната из косточки. Для этого нужно взять косточки из больших, созревших плодов. Они должны иметь кремовый окрас и быть твердыми. Косточки зеленого цвета не подойдут для посадки. Для посадки косточки очищают от мякоти, хорошо промывают и сушат. Можно промыть их в растворе марганцовки, чтобы во время проращивания они не загнили. Для хорошего роста перед высадкой материал замачивают в воде с добавлением 2–3 капель Циркона или Эпина. В воде косточки находятся 12 часов. Раствора наливают немного, чтобы косточка не была покрыта полностью, т. к. ей нужен кислород.

Если сажать косточки весной, всходы появятся достаточно быстро. Если в другое время, всходов можно ждать несколько месяцев. Земля должна быть рыхлой, глубина посадки составляет 0,5–1 см. Горшок накрывают пленкой. После посадки емкость ставят в теплое и хорошо освещаемое место. Прорастать косточки должны при температуре 25–27 °C. Также нужно контролировать влажность почвы. Полив осуществляют по мере высыхания земли. Когда проросшие побеги немного окрепнут, их рассаживают в отдельные емкости, размер которых составляет 6 см в диаметре. Когда ветки достигнут высоты 10 см, их можно прищипнуть.

Цветку нужны свет и тепло, поэтому перенесите его поближе к окну. Гранат, выращиваемый из косточки, начинает цвести спустя 7–8 лет жизнии м может вырасти довольно крупным.

Выращивание черенками

Многие садоводы и цветоводы рекомендуют выращивать гранат черенками. Он обладает высоким уровнем приживаемости и сохраняет все качества и параметры материнского растения. Если укоренять растение летом, необходимо подобрать хорошо созревшие ветки, длиной 10–15 см. На них должно быть не менее 4–5 почек. Если вы решили вывести цветок зимой, то берите одревесневшие побеги той же длины. Но их укоренение и рост будет происходить дольше, некоторые побеги могут погибнуть, поэтому берите черенки с запасом. Черенки обязательно обрабатывают стимулятором роста корней. С веток убирают несколько нижних почек и помещают в емкость с землей. Земля должна быть рыхлая. Сажают черенки под углом на глубину 3 см, накрыв пленкой. Каждый день растение проветривают, опрыскивают и поливают. Через 2–3 месяца после посадки саженцы можно начинать пикировать в одиночные емкости. Через год растение начнет цвести, а ягоды появятся спустя два года.

Прививка комнатного граната

Гранат комнатный при уходе в домашних условиях можно размножать также методом прививки. На подвой, выведенный из косточки, прививают сортовой черенок. Его нужно брать только со здорового растения, которое уже дает плоды. Прививают гранат разными способами. Самые простые – это прививка при помощи копулировки, за кору, в расщеп, в приклад и боковой разрез. Любой из предложенных способов подойдет. Если черенок приживется, то гранат начнет цвести спустя 2–3 года.

Подготовка растения к зиме

Если зимой нет возможности дать комнатному гранату много света, тогда его отправляют в спячку. Спячка длится с ноября по февраль. Растение переносят в прохладное помещение, практически не поливают и не подкармливают до весны.

Если снизить температуру в помещении не удается, горшок устанавливают на подоконнике, укутав пленкой.

А также можно перенести цветок на балкон, если он застеклен, или в подвал. Но, если вы сможете обеспечить своему гранату хорошее освещение в течение 12 часов при помощи мощной фитолампы, при обычной комнатной температуре он будет себя чувствовать прекрасно.

Деревце может перезимовать на балконе

Заболевания домашнего граната

Если вы правильно ухаживаете за своим гранатовым деревцем, болезни ему не страшны. Но если все же гранат заболел, его нужно правильно лечить. В основном растение начинает болеть, если не придерживаться температурного и влажностного режимов. Чаще всего гранат страдает таким заболеванием, как мучнистая роса. А также у растения могут пожелтеть листья, если много поливать его. Друга проблема - могут загнить корни.

Это тоже происходит от избытка влаги. В этом случае нужно достать растение из горшка и удалить больные корни. Здоровые корни нужно промыть в марганцовке, высушить и посадить в новый горшок со свежей землей. Земля должна быть питательной. Много поливать не нужно, тогда растение приживется заново. Для лучшего результата можно немного обрезать корни. Если начали осыпаться листья, причин для этого может быть много. Если это окончание цветения, то это естественное явление. Так растение готовится к зимней спячке.

Когда зелень осыпается в середине цветения, значит, ему не хватает воды или удобрений. Проанализируйте свои действия во время ухода за комнатным гранатом в домашних условиях, и вы поймета, что пошло не так.

Если загнили корни, их нужно продезинфицировать в марганцовке

Вредители

Вредители атакуют комнатный гранат крайне редко. Это могут быть паутинный клещ, щитовидка и белокрылка. Уничтожать вредителей нужно немедленно. Щитовидку снимают вручную, гусеницы и яйца белокрылок вымывают под проточной водой. Если вы заметили паутину на листьях, это паутинный клещ. В этом случае листья нужно протереть мокрой ветошью.

Если дереце поражено вредителями очень сильно, то применяют специальные химические средства. Например, препарат Актарой, Актелликом или средство Фитоверм. Перед применением этих средств почву прикрывают пленкой.

Заключение

Гранат – красивое экзотическое растение. Уход за ним в домашних условиях проводить несложно, необходимо просто набраться терпения, т. к. это растение развивается достаточно долго. Если соблюдать все условия выращивания комнатного граната и осуществлять правильный уход, растение будет давать плоды круглый год.

При помощи обрезки растению можно придать интересную форму. Обрезка пойдет гранату только на пользу и поможет ему правильно развиваться и быстрее расти. Нет гарантии, что ваш гранат будет цвести и плодоносить каждый год, но попробовать стоит. Растение украсит ваш дом и будет радовать вас своим цветением и вкусными полезными плодами.

Гранатовое дерево символизирует богатство, достаток и является одним из любимых растений цветоводов. Выращивание его из косточки в домашних условиях – занятие увлекательное и интересное. При правильном уходе через несколько лет можно получить красивый куст. Для посева идеально подойдут такие сорта, как Карликовый, Бейби, Карфаген.

Комнатный гранат – растение неприхотливое и благодарное. Если создать ему комфортную среду, то он порадует не только цветами, но и плодами. Они не всегда съедобные, зато как красиво смотрится зеленый пушистый куст, увешанный красными шариками!

Выбор и подготовка семян

Чтобы вырастить комнатный гранат из косточки в домашних условиях, необходимо приобрести семена. Сорта Бейби или Карфаген есть во многих специализированных магазинах. Можно совместить полезное и приятное: собрать косточки из плода граната. При покупке фрукта на рынке не нужно обращать внимание на размеры и вкусовые качества: в продажу поступают гибридные сорта, которые при выращивании из семян не получают качества материнского растения.

Для семян выбирают спелый фрукт без гнили, плесени. У такого плода будет тонкая кожура, сквозь которую легко нащупать зернышки. Спелые косточки – твердые при раскусывании. Пустая внутри косточка не годится для посева.

Если семена берут из плода, то зернышки прокалывают в нескольких местах иголкой, помещают в банку, закрывают крышкой и оставляют на несколько дней.
После того как косточки освободятся от мякоти, их промывают водой, вытирают и подсушивают. Необходимо следить, чтобы они не пересушились и не потеряли всхожесть.
Чтобы выбраковать семена граната, их замачивают в солевом растворе. Для посева оставляют только те, которые первыми упали на дно.
Перед тем как посадить косточки, их подтирают пилочкой, чтобы росток быстрее пробил толстую шкурку.
При покупке в магазине семян сортов Бейби или Карфаген стоит обработать косточки в растворе марганцовки, чтобы уберечь растения от заболеваний

Подготовка семян к посадке в домашних условиях не занимает много времени, но все процедуры необходимо проделать очень внимательно, ведь от этого зависит качество комнатного растения.

Правила ухода за всходами

Семена в почве ждут того часа, когда пробьются к свету молодые расточки, а вот цветоводу расслабляться не стоит: выращивание граната – дело трудоемкое. В этот период важно создать оптимальные условия для быстрого появления молодых всходов.

Особенности посадки семян граната

Подбирают широкую емкость высотой от 10 см.
Для дренажа используют керамзит или гравий.
Почву покупают в магазине. Лучше всего подойдет верховой торф или песок с торфом 50/50.
Косточки высаживают в увлажненную землю на глубину не больше чем 1 см.
После посадки почву уплотняют.
Горшок накрывают стеклом или пленкой – для быстрого появления всходов.
Емкость ставят на подоконник, если под ним есть рабочая батарея, или в другое теплое место.
Проветривание проводят один раз в день по несколько минут.

В этот период важную роль играют тепло и влажность. Категорически нельзя поливать почву. Когда допущена пересушка, землю сбрызгивают из пульверизатора. Если семена жизнеспособны, то они взойдут на протяжении двух месяцев. Иногда ростки появляются через полгода, так что необходимо запастись терпением.

Для появления быстрых всходов в домашних условиях практикуют предварительное проращивание семян. Косточки замачивают в стимуляторе роста и закутывают во влажное полотенце или замачивают в блюдечке с теплой водой на 12-20 часов. Семена должны дышать. Важно, чтобы они не пересохли и не были погружены полностью в жидкость. Косточки без влаги растрескиваются и гибнут.
После появления ростков пленку снимают, а всходы прореживают, убирая слабые растения. Оставляют только здоровые, крепкие экземпляры. Из них позже выбирают несколько саженцев.

Уход за растением и формирование куста

После появления двух-трех листиков растения пересаживают в стаканчики. За день до процедуры почву поливают. Вынимают саженцы из емкости с комом земли, чтобы не повредить корневую систему. Для пересадки берут плодородную смесь для лиственных растений и не забывают о дренаже в горшочках. Растение заглубляют во влажную почву так, чтоб корневая шейка утопала на 1 см. После посадки не поливают и ставят в тепличку на подоконник или под лампы. В первые дни тепличку затеняют от света.

В этот период важно следить за влажностью: необходимо проветривать саженцы несколько раз в день. После появления новых листиков растения постепенно приучают к самостоятельной жизни.

Подкормки вносят, когда есть полная уверенность, что саженцы прижились. На начальном этапе применяют азотные и калийные удобрения, позже – комплексные подкормки для плодовых комнатных растений. Вносят их не чаще чем раз в месяц в период активного роста.

Когда корни окутают земляной ком в горшке, саженец прищипывают и через неделю переваливают в большую емкость на постоянное место. Раз в два месяца растение прищипывают под третьей парой листьев и формируют куст желаемой формы.

Комнатный гранат теплолюбив и хорошо переносит жаркую погоду в домашних условиях, если поддерживать определенный уровень влажности. А вот холод в помещении может его погубить. При температуре +16 растение сбрасывает листья и переходит в пассивную фазу. Это значит, что выращивание кустов на неотапливаемом балконе недопустимо в холодное время года.

Чтобы в домашних условиях сформировать из граната бонсай, необходимо растить его одной веткой. Верхушку саженца не прищипывают, а единственную ветку привязывают к проволоке, чтобы она была прямой и вертикальной. Когда растение окрепнет — корректируют высоту.

Бонсай может быть разной формы; спиральной, прямостоячей, искривленной с наклоном в сторону. Крону граната делают треугольной, метлообразной, круглой или раскидистой.

Комнатный сорт Бейби поддается формировке даже во взрослом возрасте.

Большой популярностью у цветоводов пользуется выращивание бонсай в традиционной форме. Небольшое деревце с толстым стволом и раскидистыми ветками задерживает на себе взор каждого человека. Чтобы в домашних условиях получить такое чудо, необходимо приложить немало усилий и потратить несколько лет, но поверьте, оно того стоит.

Вырастить комнатный гранат из косточки в домашних условиях под силу каждому цветоводу. Чтобы растение порадовало пышным цветением, необходимо уделить ему немного внимания и узнать как можно больше о том, как правильно ухаживать за молодыми саженцами, усвоить особенности формировки куста и правила внесения удобрений в разные периоды года. Научитесь разговаривать со своим зеленым питомцем, и он сам подскажет, что и когда нужно делать, чтобы на подоконнике красовался пышный куст граната и радовал не только яркими цветами, но и богатым урожаем.

Посадка и уход за гранатом (вкратце)

Цветение : через три года после посадки.
Освещение : яркий рассеянный свет.
Температура : в период активного роста – 18-25 ˚C, в период покоя – 12-15 ˚C.
Полив : в период вегетации – часто и обильно, но во время цветения полив сокращают. Зимой полив нечастый.
Влажность воздуха : в жару рекомендуются вечерние опрыскивания листьев теплой водой.
Подкормки : с весны до осени два раза в месяц минеральными комплексами для комнатных растений с пониженным содержанием азота. Зимой растение не подкармливают.
Период покоя : с поздней осени до февраля. Нуждающееся в отдыхе растение начинает сбрасывать листья.
Пересадка : молодые растения пересаживают ежегодно, а достигшие трехлетнего возраста, только когда корни заполнят земляной ком.
Обрезка : в феврале, для стимуляции ветвления и придания кроне формы.
Размножение : черенками, прививкой и семенами.
Вредители : поражается мучнистыми червецами, паутинными клещами, щитовками, тлей, плодожорками и белокрылками.
Болезни : рак ветвей, корневая гниль.

Подробно о выращивании граната читайте ниже

Домашний гранат – описание

Растение гранат – листопадный долгожитель из субтропиков высотой до 5-6 м в природе и редко выше двух метров в комнатных условиях. Ветки у граната колючие и тонкие. Овальные и глянцевые светло-зеленые листья граната достигают в длину 3 см. Цветение граната начинается в самом конце весны и длится все лето. Красно-оранжевые цветки граната бывают двух типов: обоеполый и кувшинообразный цветок граната завязывает плод, а многочисленные колокольчатые цветки бесплодны. Шаровидный плод граната представляет собой крупную ягоду с кожистым околоплодником и может достигать в диаметре 18 см. Кожура граната может быть желто-оранжевой, красно-бурой или любого промежуточного оттенка. В ягоде, разделенной на 6-12 камер или гнезд, расположенных в два яруса, заключены семена граната в количестве до 1200 и более штук. Каждое семечко окружено сочным покровом. Плодоносить гранат начинает обычно в трехлетнем возрасте. Полное плодоношение длится от 7 до 40 лет.

Комнатный гранат сегодня так же популярен, как комнатный лимон , кофейное дерево, апельсин, манго, финиковая пальма и другие экзоты, которые невозможно выращивать в садах из-за несоответствия нашего климата привычным для тропических и субтропических плодовых деревьев условиям. Но выращивание домашнего граната – занятие для увлеченных людей, и вы должны понимать, что ваши усилия могут и не принести ожидаемого результата. Гранат из косточки в домашних условиях – цель вполне реальная, но воплотить ее можно только при соблюдении оптимальных для растения условий и своевременного и правильного ухода.

Комнатный гранат из косточки

Как вырастить гранат в домашних условиях.

Как вырастить гранат из косточки? В качестве посевного материала можно использовать свежие косточки спелого, здорового и красивого граната. Следует знать, что продающиеся в магазинах и на рынках гранаты являются гибридами, поэтому плоды домашнего граната, выращенного из их косточек, не сохранят вкусовых качеств родительского сорта, хотя декоративность растения может быть выше всяких похвал. Лучше всего, если вы раздобудете спелый и вкусный плод комнатного граната. Из плода извлекают косточки и очищают их от мякоти. Цвет у семян должен быть кремовый, и они должны быть твердыми на ощупь – мягкие и зеленоватые семена для выращивания непригодны. Замочите косточки на 12 часов в воде с добавлением двух-трех капель Циркона или Эпина, чтобы стимулировать процесс прорастания. Раствор не должен покрывать семена полностью – им, кроме влаги, нужен кислород.

Как посадить гранат.

Выращивание граната осуществляют в рыхлом субстрате, состоящем из плодородной почвы, торфа и песка. Для этой цели вы можете приобрести в магазине универсальный грунт для цветочных растений – гранат к составу почвы неприхотлив. Подготовленные и просушенные зернышки граната заглубляют в субстрат на 1-1,5 см, слегка поливают, накрывают емкость полиэтиленом или стеклом и помещают в хорошо освещаемое солнцем место. Если посадка граната произойдет в конце зимы или начале весны, то через пару недель можно ожидать появления всходов, а семена, посаженные в другое время года, могут сидеть в земле несколько месяцев.

Как ухаживать за саженцем граната.

Выращивание граната в домашних условиях требует создания для него оптимального комфорта. Условия выращивания граната предусматривают поддержание в помещении температуры в пределах 25 ºC, регулярного проветривания и опрыскивания субстрата теплой водой.

Когда у всходов сформируются первые настоящие листья, рассадите сеянцы, укоротив корень на треть, по небольшим отдельным горшочкам с питательным грунтом и с дренажным слоем под ним. Поместите гранат на самый светлый подоконник – ему необходимо находиться под прямыми солнечными лучами не меньше, чем 2 часа в день. Для взошедших в зимнее время ростков вам придется устраивать дополнительное освещение.

После того, как на сеянцах сформируются три пары листьев, прищипните их, чтобы стимулировать рост граната двумя макушками. Когда на каждом побеге сформируется по три пары листьев, прищипните и их, чтобы гранат рос пышным деревцем.

Поддерживайте температуру в помещении, в котором растет молодой гранат, в пределах 20 ºC, устраивая ему регулярные проветривания. Летом домашний гранат лучше вынести на балкон или террасу, поскольку растение очень любит свежий воздух и солнечный свет. Через десять месяцев после появления всходов вы можете увидеть цветение граната.

Осенью деревце сбросит листья и войдет в состояние покоя. Можно, конечно, заставить его расти и зимой, но дерево от этого быстро устает и истощается – отдых нужен всем, и гранат не исключение. Перенесите комнатный гранат в помещение с температурой 10-12 ºC, прекратите подкормки, сократите до необходимого минимума полив и дайте растению месяц-другой отдохнуть. После периода покоя на гранате опять появятся листья, и он станет краше прежнего.

Уход за гранатом в горшке

Полив граната.

Поливайте саженцы граната под корень, чтобы вода не попадала на листья – для этого лучше использовать лейку с узким носиком. Субстрат в горшке все время должен быть едва влажным. Во время цветения граната полив уменьшают, однако допускать пересыхания грунта в горшке нельзя. Вода для полива должна быть нехолодной – на 1-2 градуса теплее воздуха в помещении, и отстоянной хотя бы в течение суток.

Сокращение полива можно компенсировать опрыскиванием листьев растения нехолодной кипяченой водой.

В период покоя полив растения сокращают значительно.

Удобрение граната.

В рассадный период для стимуляции развития сеянцев можно развести полчайной ложки древесной золы в половине литра воды и полить растение этим питательным раствором. С весны до осени гранатовое деревце удобряют каждые две недели универсальными жидкими удобрениями для комнатных растений. Если вы выращиваете гранат ради его плодов, которые собираетесь употреблять в пищу, то лучше проводить подкормки не минеральными удобрениями, которые содержат слишком много нитратов, а органическими – навозной жижей или раствором куриного помета. Но имейте в виду: если гранат перекормить азотом, он не зацветет, а значит, не даст и плодов.

Пересадка граната.

Гранат в комнатных условиях должен расти в тесном горшке – чем просторней емкость, в которой он растет, тем больше он образует бесплодных колокольчатых цветков. Первый раз гранат пересаживают через год. В дальнейшем пересадку осуществляют не раньше, чем корень граната заполнит весь горшок. Каждая последующая емкость должна быть больше предыдущей в диаметре на 2-3 см. Когда гранату исполнится 4 года, его больше не пересаживают, но ежегодно заменяют в горшке верхний слой субстрата.

Обрезка граната.

Формируют гранат в виде кустика с 3-4 скелетными ветками или деревца с низким штамбом и 4-5 скелетными ветвями. В дальнейшем на каждой скелетной ветке закладывают по 4-5 веток второго порядка, на которых впоследствии можно формировать ветки третьего порядка. Лишние и жировые побеги вырезают, как и корневую поросль. С возрастом старые ветки, которые уже не будут давать урожай, вырезают. Плодоносит гранат на побегах текущего года.

Вредители и болезни граната

Домашний гранат, как и любое комнатное растение, может поражаться вредителями – мучнистыми червецами, паутинными клещами, щитовками, тлей, плодожорками и белокрылками. Болезни домашних гранатов – это рак корня, фомопсис, или рак ветвей, серая гниль и пятнистости листьев. Тлю уничтожают двухдневным настоем 40 г табака в 1 л горячей воды, который после настаивания разводят водой 1:2 и добавляют в него 4 г тертого хозяйственного мыла. Белокрылки, паутинные клещи и щитовки погибают после обработки граната настоем чеснока или лука: 20 г шелухи заливают литром воды, настаивают в течение 5 дней и процеживают. От плодожорки можно избавиться, только собирая опавшие пораженные вредителем плоды и снятием с дерева еще не упавших больных гранатин. Для борьбы с вредителями можно использовать и химические средства: от мучнистых червецов избавляются тройной обработкой граната с интервалом в 5-6 дней Конфидором, Моспиланом или Актарой, от паутинных клещей – акарицидами Актелликом или Фитовермом.

Рак корней, как и рак ветвей, проявляется растрескиванием коры и образованием ран с губчатыми вздутиями, усыханием побегов, ветвей, а в случае сильного поражения и всего дерева. При первых же признаках заболевания необходимо вычистить раны до здоровой ткани, обработать их раствором медного купороса и замазать садовым варом. Если таких участков много, спилите дерево на пень – возможно, таким образом вы сумеете его спасти. Чаще всего заболевание возникает из-за механического повреждения коры и древесины граната.

Гранат желтеет.

Читатели часть обращаются с вопросом, почему желтеет гранат. Если вы не обнаружили на гранатовом дереве вредителей, в частности, паутинных клещей, то, возможно, оно страдает от слишком высокой температуры воздуха. Гранат желтеет и в случае недостатка воды в грунте, однако пожелтение в этом случае сопровождается появлением на листьях темных пятен.

Гранат опадает.

Если у граната опадают листья, то это может быть последствием их пожелтения, а причины у этого явления те же, что и у внезапной желтушности листьев – паутинные клещи или другие вредители, болезни, слишком высокая температура воздуха или недостаточный полив. Начинается листопад и по естественной причине – гранат ведь листопадное дерево, поэтому и в комнатной культуре, и в природе гранаты опадают в конце вегетационного периода, когда готовятся к зимовке.

Гранат сохнет.

Сохнут листья граната по причине недостаточной влажности воздуха или из-за проблем с корнями, возникшими потому, что вами неоднократно нарушался режим полива. Понюхайте грунт, в котором растет гранат, и если он сильно пахнет плесенью, немедленно пересадите растение в новый субстрат, осмотрев его корни и удалив при необходимости пораженные гнилью участки. Раны на корнях обрабатывают толченым углем.

Комнатный гранат – размножение

Как размножают гранат.

Комнатный гранат размножают семенным путем, а также вегетативным – прививкой и черенками. Мы уже писали, что выращенный из семечка гранат не всегда сохраняет сортовые признаки родительского дерева, но зато на эти сеянцы можно привить сортовой черенок. Гранаты, выращенные из черенков и отводков, признаки материнского растения сохраняют полностью.

Гранат из черенков.

Для черенкования заготавливают обрезки с приростов текущего года длиной около 10 см. Можно нарезать черенки и из прикорневой поросли. Сначала черенки помещают на 6 часов нижним срезом в раствор стимулятора корнеобразования, затем промывают под проточной водой и высаживают их в субстрат, состоящий в равных пропорциях из торфа и песка, заглубляя нижний срез на 2-3 см, и накрывают черенки для создания парникового эффекта прозрачным куполом или пластиковыми бутылками с отрезанным горлышком. Держат черенки на светлом подоконнике. Когда они дадут корни, а случиться это может через 6-10 недель, их можно будет рассадить по отдельным горшочкам с грунтом для цитрусовых растений или со смесью песка, перегнойной, дерновой и листовой земли в соотношении 1:1:2:2. Если вы обеспечите гранату из черенка хороший уход, он может зацвести уже на второй или третий год после посадки. Возможно также размножение граната одревесневшими черенками, но они укореняются еще дольше, причем многие из них погибают.

Как прививать гранат.

Гранат дома можно размножить прививкой. Для получения сортового растения на подвой граната, выращенный из косточки, прививают сортовой черенок. Дать необходимый для прививки черенок может только плодоносящий гранат. Осуществляют прививку разными способами – все зависит от толщины подвоя и привойного черенка. В настоящее время разработано более 150 видов прививки, и какой из них выбрать, вам придется решать самостоятельно. Самыми простыми в исполнении, а поэтому и самыми распространенными, считаются прививки простой копулировкой, копулировкой с язычком (английской), за кору, в расщеп, в приклад и в боковой зарез. Если прививка прошла успешно, цветение граната наступает через 3-4 года.

Виды и сорта граната домашнего

Известно только два вида граната – гранат обыкновенный (Punica granatum) и гранат сокотранский (Punica protopunica), который является эндемиком йеменского острова Сокотра. У сокотранского граната цветки не пунцовые, а розовые, а плоды не такие крупные и сладкие, как у граната обыкновенного. Описание граната обыкновенного вы могли прочесть в начале статьи.

Карликовый гранат, имеющий гибридное происхождение, ввиду своей популярности выделен в отдельный вид Punica nana, ведь именно его чаще всего и выращивают в комнатной культуре, в том числе и в виде бонсая. Вид отличается невысоким ростом – не более 1 м – и ранним плодоношением. Зацветают растения уже на 3-4 месяц, а двухлетние деревья формируют около десятка некрупных плодов до 5 см в диаметре. Идеальным растением для выращивания в комнатных условиях делает гранат nana его устойчивость к сухому воздуху. Этот вид, в отличие от сортов граната обыкновенного, почти не сбрасывает листья на зиму.

Селекционерами выведено более 500 сортов граната, многие из которых можно выращивать в комнатной культуре. Например:

– Узбекистан – в комнатных условиях этот сорт граната вырастает до 2 м. Плоды у него шаровидные, ярко-красного цвета, весом до 120 г, кожура тонкая, кисло-сладкие зерна винного бордового цвета;
– Бейби – растение высотой всего до полуметра с одиночными или собранными в пучки по 5-7 штук цветками и желто-коричневыми с красным румянцем плодами диаметром 5-7 см, созревающими к середине зимы. Растения этого сорта требуют искусственного опыления;
– Карфаген – гранат, цветущий с мая по август красными цветками до 4 см в диаметре и сочными, вкусными, слегка кисловатыми плодами;
– Шах-нар – сорт азербайджанской селекции с округлыми или грушевидными плодами красного цвета в кожуре средней толщины и с небольшими зернами приятного кисло-сладкого вкуса;
– Рубин – деревья этого сорта растут в высоту до 70 см. Отличаются они от растений других сортов более яркими цветками рубинового оттенка. Плоды при хорошем уходе достигают в массе 100 г и 6-8 см в диаметре.

В садовой культуре также распространены сорта Кзыл-анар, Вандерфул, Ульфи, Лод-Жуар, Ак-Дона, Гюлейша красная и розовая, Пурпуровый, Салаватский и другие. Если вы хотите иметь гранат дома, вы можете вырастить любой, даже сильнорослый сорт граната обыкновенного – в домашних условиях он все равно вряд ли вырастет выше 2 м.

Свойства граната – вред и польза

Гранат – один из самых полезных фруктов. Его плоды содержат витамины P, C, B12, B6, клетчатку, натрий, йод, фосфор, железо, калий, марганец, кальций и магний. В соке граната содержатся сахара – фруктоза и глюкоза, яблочная, винная, лимонная, щавелевая, янтарная, борная и другие органические кислоты, сернокислые и хлористые соли, фитонциды, танин, дубильные и азотистые вещества.

Наличие в плодах всех этих необходимых для человеческого организма веществ и обуславливает полезные свойства граната. Он утоляет жажду, улучшает кроветворение, способствуя выработке гемоглобина и образованию эритроцитов в крови, укрепляет стенки сосудов, нервную систему и иммунитет. Настой из плодов и цветков граната является одним из древнейших кровоостанавливающих средств. Пожилым людям гранат рекомендуют для восстановления сил после хирургических операций.

Гранат богат витамином K, необходимым для обмена веществ в соединительных тканях и костях, и в частности для усвоения кальция. Гранат замедляет развитие остеоартроза, снимая воспаления и припухлости хрящевых тканей.

Гранатовый сок, способствующий, кроме прочего, нормализации кровяного давления, показан как кроветворное средство при болезнях сердца, органов кровообращения, почек, легких и печени, а содержащиеся в гранате эстрогены облегчают симптомы климакса и помогают бороться с депрессией.

Гранат – необходимейший продукт для вегетарианцев, поскольку в состав его сока входит 15 аминокислот, почти половина из которых содержится преимущественно в мясных продуктах. Таким образом, тот, кто сознательно отказался от животной пищи, употребляя гранат, может не ощутить недостатка в белках животного происхождения. Сок граната обладает мочегонным и желчегонным эффектом, а также обезболивающим и противовоспалительным действием.

Польза граната также в том, что он является прекрасным средством от цинги, мочекислого диатеза, атеросклероза, головных болей и желудочно-кишечных расстройств. Людям, перенесшим облучение, живущим в зоне повышенной радиации и работающим с радиоактивными изотопами, настоятельно рекомендуют употреблять гранатовый сок. Показан он также при анемии, гипертонии, малярии, бронхиальной астме и диабете.

Содержащая алкалоиды кожура граната обладает сильным противоглистным свойством. Отвар из нее применяют также при воспалении печени и почек, суставов и глаз. Помогает он и как средство для полоскания воспаленного горла, и при расстройствах кишечника. А слегка поджаренный с оливковым или сливочным маслом порошок из кожуры граната используется в качестве маски для жирной кожи лица, а также для лечения ожогов, трещин и ссадин.

Косточки граната – эффективное средство для повышения перистальтики кишечника и источник ценнейшего гранатового масла, которое за счет высокого содержания жирорастворимых витаминов E и F способствует скорейшему заживлению ран, регенерации клеток эпидермиса, омолаживает и защищает организм человека от рака. А экстракт граната восстанавливает кожу после слишком длительного пребывания на солнце.

Белые пленки, разделяющие камеры с семенами внутри плода граната, высушивают и добавляют в чай, поскольку они обладают свойством уравновешивать состояние нервной системы, снимать возбуждение, чувство тревоги и избавлять от бессонницы.

В традиционной медицине из плодов, цветков, кожуры, коры и косточек граната делают отвары и настойки для лечения малокровия, стоматита, диареи, ожогов, конъюнктивита и других болезней.

Гранат – противопоказания.

Насыщенный кислотами сок граната противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. При необходимости его сильно разбавляют водой. По той же причине вред граната может проявиться разъеданием зубной эмали, поэтому после употребления граната или сока из него необходимо почистить зубы и тщательно прополоскать рот водой. Закрепляющее свойство граната может вызвать запоры у людей с проблемами пищеварительной системы, а содержащиеся в кожуре токсичные вещества в случае передозировки отваром могут вызвать сильное повышение артериального давления, слабость, головокружение, судороги, резкое ухудшение зрения и раздражение слизистой оболочки, поэтому перед тем, как применять отвары, обязательно посоветуйтесь с врачом.

Апельсины и лимоны на подоконнике - это уже типичное явление. Поэтому цветоводы-любители «одомашнивают» все новые экзотические культуры - киви, ананасы, гранаты, которые не только приносят вкусные и полезные плоды, но и очень красиво цветут. Специально для выращивания в «неволе» селекционеры вывели несколько карликовых сортов. Среди них и Бейби, отличающийся миниатюрностью и неприхотливостью.

Как выглядит гранат Бейби

В природе гранат - невысокое (2–2,5 м) дерево или раскидистый кустарник. Плоды у последнего не меньшего размера, зато отличаются очень пикантной кислинкой во вкусе.

«Природные» гранаты намного крупнее тех, что вызревают в домашних условиях

Латинское название граната (Punicia) переводится как «пунический» или «карфагенский». Именно это государство, располагавшееся на территории современного Туниса, было основным поставщиком вкусных плодов в Римскую империю. Гранаты её жители быстро оценили по достоинству, они стали символом плодородия и долгой страстной любви. А в Древней Греции плод был одним из атрибутов супруги Зевса, Геры, и означал счастье в браке. Русское же «гранат» происходит от другого латинского слова, granatus (в переводе – «зернистый»).

Комнатные или карликовые гранаты - недавнее достижение селекционеров. Особенно выделяется миниатюрностью сорт Бейби. Высота взрослого растения не превышает 50 см, но это никак не сказывается на обильности цветения или способности к плодоношению.

Высота взрослого граната Бейби не превышает полуметра

Плоды у Бейби не превышают 3–4 см в диаметре (размером примерно с грецкий орех). Но по вкусу они практически не отличаются от «настоящих» гранатов. Не страдает и польза. Любые гранаты содержат много антоцианов, способствующих повышению уровня гемоглобина в крови, оказывают благотворное влияние на пищеварительную систему, обладают противовоспалительными свойствами.

На то, чтобы созреть, плодам комнатного граната требуется примерно полгода

Чаще всего гранат Бейби в домашних условиях представляет собой кустарник, состоящий из 5–7 основных побегов. Деревце в один ствол из него при желании тоже можно сформировать, но это не лучшим образом сказывается на состоянии растения, препятствуя его нормальному росту. Толщина веток у Бейби - всего 1,2–1,5 см. Побеги покрыты гладкой или слегка опушённой корой светло-серого цвета (иногда с коричневатым подтоном).

Дерево - не самая естественная конфигурация для комнатного граната, его довольно сложно сформировать из-за хрупкости побегов

Комнатный гранат - листопадное растение. Если он осенью «лысеет», это норма, а не первый признак какой-нибудь экзотической болезни. В течение вегетативного сезона благодаря блестящим листьям насыщенного тёмно-зелёного оттенка он выглядит очень привлекательно даже без цветков и плодов.

Листья цельные, имеют удлинённую ланцетовидную форму и умеренно «гофрированные» края. Они собраны в равномерно распределённые по всему растению «пучки» на ветках, причём те два, что расположены с противоположных краёв каждого «пучка», друг против друга, существенно крупнее остальных. Центральная жилка выражена очень чётко, но с изнанки. Только что появившиеся листья имеют необычный бронзовый отлив.

Цветки у Бейби длиной до 6–7 см и около 2,5–3 см в диаметре, шестилепестковые, располагаются на верхушках побегов. Лепестки в форме широкого овала, с умеренно «морщинистой» поверхностью, кончики слегка отгибаются назад. Они окрашены в яркий кроваво-алый, пурпурный или пунцовый цвет. Первый раз бутоны появляются через 3–4 года после высадки семян. Если это происходит раньше, их рекомендуется оборвать - цветение сильно истощает молодое неокрепшее растение.

На комнатном гранате одновременно можно увидеть цветки и созревающие плоды

Цветки бывают «мужскими» или «женскими». Первые играют роль опылителей, лишены пестика и по форме напоминают колокольчики. Вторые больше похожи на кувшинки, именно в них завязываются плоды. В среднем «женских» цветков формируется три-пять на сотню. Цветение не прекращается даже во время вызревания плодов.

Растение может быть буквально усыпано завязями, но сил «прокормить» все из-за миниатюрных габаритов у него не хватит. Поэтому рекомендуется оставить 3–6 штук, а остальные - удалить. То же самое советуют, если Бейби выращивается только ради цветения. Плодоношение сильно истощает растение, на следующий сезон оно будет не таким обильным и эффектным. Вызревают гранаты ближе к середине зимы. На это уходит примерно полгода.

Вкус плодов граната Бейби зависит от того, сколько тепла и света получило растение

В домашних условиях гранат Бейби чаще всего выращивают из семян. Их можно без проблем приобрести в любом специализированном магазине. Как показывает практика, всхожесть неплохая, на уровне 50–60%. Жизнеспособные семена можно получить и из самостоятельно выращенных плодов.

Собственноручно выращенные семена комнатного граната ничем не хуже покупных, полученные генеративным способом растения наследуют селекционные признаки «родителя»

Оптимальные условия для растения

Родина природного граната - Северная Африка, поэтому, как нетрудно догадаться, растение это тепло- и светолюбивое. Данную особенность унаследовал от предков и комнатный сорт Бейби. К его требованиям относительно микроклимата обязательно нужно прислушаться, ведь цветение возможно только в оптимальных условиях. Также от этого зависит, насколько сладкими будут плоды и покраснеют ли они полностью.

Гранат Бейби размещают на южном или юго-восточном подоконнике, там он получит достаточно света

Света Бейби требуется много, но при этом он должен быть рассеянным. Особенно тщательно нужно оберегать от попадания прямых солнечных лучей молодые растения. Их адаптируют к постоянному «месту проживания» (подоконник южного или юго-восточного окна) постепенно, начиная с 2–3 часов в день. Но и для взрослых экземпляров в самые жаркие полуденные часы желательно притенение. Горшок можно прикрыть тюлем, бумажным экраном, марлей, жалюзи.

Требования к освещению в течение года у граната не меняются, поэтому, чтобы обеспечить световой день продолжительностью 10–12 часов, осенью и зимой (а в пасмурную погоду и летом) понадобится досвечивание. Можно использовать специальные фитолампы или обычные люминесцентные.

Фитолампы помогают продлить световой день для комнатного растения до требуемых 10–12 часов

К свежему воздуху Бейби относится очень положительно. Если температура на улице подходящая (25–30ºС), его смело можно выносить на лоджию, балкон, веранду или террасу. При наличии садового участка растение на лето иногда даже пересаживают в открытый грунт или прикапывают в горшке. Желательно разместить его так, чтобы с запада и севера гранат прикрывала естественная или искусственная преграда для защиты от холодных сквозняков. А крона растущего рядом дерева создаст необходимую полутень.

Комнатный гранат Бейби отлично чувствует себя на открытом воздухе, если погода для него подходящая

Бейби любит тепло, но не сильную жару. При температуре выше 35ºС, особенно в сочетании с низкой влажностью воздуха, у него включается «защитный механизм»: гранат частично сбрасывает листья и практически перестаёт расти.

В природе гранат цветёт и плодоносит круглогодично, но в домашних условиях ему необходим «отдых». Период покоя длится около четырёх месяцев, с ноября по февраль. Минимальное время, на которое нужно обеспечить изменение условий содержания, - 6 недель.

Начало периода покоя легко заметить - растение сбрасывает листья полностью или частично. При этом плоды, если они есть, остаются на ветках. На время зимовки ему обеспечивают прохладное содержание (8–10ºС), перестают вносить подкормки, а число поливов сокращают до одного раза в 3–6 недель (это зависит от возраста растения и размеров куста). Если вызревают плоды, температура должна быть немного выше - 12–14ºС. Подходящее место для зимовки граната - застеклённая лоджия. Критический минимум для Бейби - 5–6ºС.

Зимой комнатный гранат Бейби выглядит именно так, это для растения совершенно нормально

Высокая влажность воздуха комнатному гранату не нужна. В опрыскивании он нуждается только в сильную жару. В остальное время стандартные 50–60% его вполне устроят. Ещё можно разместить рядом с растением специальный прибор для увлажнения воздуха или расставить ёмкости с прохладной водой. А вот духоту, как и холодные сквозняки, Бейби не любит. Поэтому помещение нужно проветривать регулярно, но осторожно.

Опрыскивание для комнатного граната - полезная и приятная, но не строго обязательная процедура

Процедура посадки и пересадки

Чаще всего в домашних условиях гранат Бейби выращивают из семян. Их приобретают в любом специализированном магазине или получают из вызревших на взрослом растении плодов. В последнем случае их нужно тщательно очистить от мякоти (оставшиеся ошмётки могут стать источником развития гнили). Для посадки не подходят семена зеленоватого цвета или мягкие на ощупь. Лучшее время для процедуры - апрель или май.

Семена можно извлечь и из обычных гранатов, купленных в магазине. Но зацветёт такое растение минимум через семь-восемь лет после высадки, а возможно, и позже. К тому же по габаритам оно не впишется в большинство современных квартир.

К субстрату Бейби особых требований не предъявляет. Его основные условия - нейтральный кислотно-щелочной баланс (рН 7.0) и хорошая аэрация. Тем не менее цветение и плодоношение всегда отнимает у растения много сил, поэтому почва должна быть ещё и питательной. Можно смешать грунт самостоятельно из взятых поровну перегноя, чернозёма или дерновой земли, торфяной крошки и крупного песка, но вполне подойдёт и магазинный субстрат, например, для роз, бегоний. Также неплохой вариант - почва для цитрусовых, смешанная с керамзитом и песком (3:1:1).

Специальный грунт для роз вполне подходит и для выращивания комнатного граната

Корневая система даже у взрослых растений поверхностная, поэтому приобретать объёмный широкий горшок не нужно. Правильная ёмкость для комнатного граната похожа на салатник или глубокую тарелку. Горшок гранату должен быть тесноват - это способствует обильности цветения. В слишком просторной ёмкости все силы растения уходят на освоение окружающего пространства.

Глубокий объёмный горшок гранату Бейби не нужен: он лучше цветёт, когда корням немного тесно

В самой процедуре посадки и дальнейшего ухода нет ничего сложного:

Семена на 8–10 часов замачивают в растворе любого биостимулятора (Эпин, Циркон, гумат калия) так, чтобы он не покрывал их целиком. Также подойдёт янтарная кислота и сок алоэ.
Небольшие пластиковые стаканчики заполняют свежеприготовленным стерилизованным субстратом (смесь торфа и крупного песка примерно в равной пропорции). Предварительно в них нужно проделать дренажные отверстия. Обязателен слой дренажа толщиной 2–3 см. Грунт умеренно поливают. Для дезинфекции его держат над паром, оставляют в морозильной камере или прокаливают в духовке.
Семена высаживают в ёмкости, заглубляя на 4–5 мм. Почву сбрызгивают из пульверизатора, горшочки накрывают стеклом или прозрачной плёнкой, создавая «парник». Там часто скапливается конденсат, поэтому его нужно будет ежедневно проветривать, открывая на 5–7 минут. Оптимальные условия для семян - тёмное место, температура около 25ºС, нижний подогрев.
Всходы появляются примерно через 12–16 дней. Как только это произошло, укрытие можно снимать. Ёмкости переставляют, обеспечивая световой день продолжительностью 10–12 часов, как взрослым растениям. Грунт по мере высыхания увлажняют из пульверизатора.
Сеянцы с тремя парами настоящих листьев пересаживают в горшочки диаметром 7–8 см, заполненные грунтом, подходящим для взрослых гранатов. В течение первых двух лет жизни их нужно особенно тщательно оберегать от попадания прямых солнечных лучей. Когда они дорастут до 12–15 см, гранаты прищипывают, стимулируя ветвление.

Всходы семена граната Бейби дают достаточно быстро и дружно

Растёт гранат Бейби достаточно быстро. При первой пересадке ему достаточно горшка объёмом 0,5–0,7 л. Затем его ежегодно увеличивают ещё на 0,5 л. Растения, которым исполнилось шесть лет, считаются взрослыми и в дальнейшем увеличении горшка не нуждаются. Им достаточно ёмкости объёмом 4–5 л. Больше его увеличивать не нужно, но придётся раз в 2–3 года менять субстрат. Пересадку проводят методом перевалки, стараясь как можно меньше тревожить хрупкие корни.

Объём горшка для сеянцев граната Бейби увеличивают постепенно, ёмкость «на вырост» приобретать не рекомендуется

Комнатный гранат нуждается в регулярной обрезке. Поэтому размножать его можно не только семенами, но и вегетативно. Черенок - верхушка плодоносящего побега длиной около 10 см с пятью-шестью ростовыми почками. Процедура их укоренения почти ничем не отличается от проращивания семян, с той лишь разницей, что в растворе биостимулятора их замачивают на 4–6 часов.

Посадочный материал для размножения комнатного граната черенками можно в изобилии получить в процессе обрезки растения

Видео: высадка семян граната

Важные нюансы ухода за растением

Комнатный гранат сорта Бейби заслуженно считается неприхотливым растением. Уход за ним по силам даже начинающему цветоводу.

Несмотря на то что родина растения - север Африки, основное его требование - обильный полив. Но и переувлажнять грунт нельзя, чтобы не загнили корни. Чтобы избежать застоя влаги в горшке, на дно обязательно кладут слой дренажа, а примерно через полчаса после каждого полива из поддона сливают излишки воды. Перед процедурой желательно слегка разрыхлить грунт.

Почве в горшке нужно давать просохнуть на 1,5–2 см вглубь, не более.

Чаще всего плоды комнатного граната трескаются из-за чересчур обильного полива

Это легко проверить с помощью деревянной палочки или зубочистки. В сильную жару почву увлажнают каждый день или через день, в более прохладную погоду достаточно 2–3 раз в неделю. Периодичность корректируется в зависимости от фазы развития растения. Только что вышедшие из «спячки» гранаты поливают обильно, цветущие - умеренно (это помогает завязаться плодам). Те, на которых сформировались плоды, - по мере высыхания грунта. Важно не перестараться, чтобы они не потрескались. Отцвётшее растение вновь поливают обильно - осенью оно формирует цветочные почки на будущий год.

В природе гранат цветёт в самый разгар сезона засухи. Поэтому обильный полив в это время приведёт к тому, что растение сбросит все бутоны.

Вода для полива и опрыскивания (в жару можно ещё и протереть листья) должна быть мягкой и подогретой до комнатной температуры. Водопроводную обязательно отстаивают минимум сутки и добавляют в неё несколько гранул лимонной кислоты или 2–3 капли яблочного уксуса на 10 л. Вообще, идеальный вариант - дождевая, талая или родниковая вода. Примерно раз в месяц её заменяют на бледно-розовый раствор перманганата калия.

Перманганат калия - эффективное и популярное дезинфицирующее средство, уничтожающее многие болезнетворные грибки

В период активной вегетации Бейби каждые 12–14 дней подкармливают. Цветение и формирование плодовых завязей отнимают у граната много сил, поэтому внесение удобрений обязательно, особенно если долгое время стоит пасмурная прохладная погода. Подойдёт любое комплексное средство для цветущих комнатных растений, не содержащее хлора. Этот микроэлемент сильно ослабляет корневую систему, которая у граната и так не слишком мощная.

Гранат Бейби нуждается в регулярных подкормках - обильное цветение сильно истощает растение

Весной до цветения гранат обязательно 2–3 раза поливают раствором азотсодержащего удобрения. Этот макроэлемент стимулирует формирование зелёной массы. Можно использовать те подкормки, что обычно применяются для садовых растений - карбамид, аммиачную селитру, сульфат аммония (2–3 г/л). При этом желательно защитить растение, обмотав нижнюю часть полиэтиленовой плёнкой: попавшее на кору удобрение нередко вызывает ожоги, похожие на солнечные. Цветущему растению больше всего нужен фосфор, плодоносящему - калий. Любую подкормку вносят только во влажный грунт примерно через час после полива.

Карбамид, как и любое другое азотсодержащее удобрение, стимулирует комнатный гранат к наращиванию зелёной массы

Хорошо Бейби реагирует и на органические удобрения. Некоторые цветоводы вообще рекомендуют использовать только их, чтобы в плодах не было нитратов. В этом случае можно поливать растение настоями свежего коровьего навоза или птичьего помёта, листьев крапивы или одуванчика, древесной золы.

Обрезку, в том числе радикальную, Бейби переносит очень легко, как будто не замечая «стресса». Пренебрегать ею нельзя - за сезон кустик может увеличиться в объёме более чем вдвое. Тонкие побеги переплетаются так, что разделить их практически невозможно. Крона получается очень неопрятная, «хаотичная». Это ухудшает её аэрацию, создавая благоприятные условия для развития многих болезнетворных грибков, атак вредителей.

Обрезку, в том числе и радикальную, комнатный гранат переносит без проблем

Но и чрезмерно усердствовать все же не стоит - бутоны у Бейби формируются только на однолетних побегах. Комнатному гранату можно придать любую форму, здесь цветовод ограничен только собственной фантазией. Самый распространённый вариант - шарообразный кустик. Для этого нужно стимулировать ветвление молодых растений, прищипывая каждый побег на 3–5 см (2–3 верхние почки).

Гранат Бейби неплохо подходит для формирования бонсай

Процедуру проводят в конце зимы или в начале весны одновременно с возвращением граната Бейби на «место прописки». У взрослых экземпляров на каждом из побегов оставляют не более пяти точек роста, обрезают ветку непосредственно над последней почкой.

Затем избавляются от всей прикорневой поросли. На скелетных побегах (их должно быть не более пяти-семи) постепенно формируют ветви второго и третьего порядка в том же количестве. Побеги в возрасте старше пяти лет срезают до точки роста, заменяя новыми.

Молодые гранаты сорта Бейби отличаются скоростью роста, поэтому обрезка для них - обязательная процедура

Видео: правильная обрезка комнатного граната

От болезней и вредителей Бейби страдает достаточно редко. Основная угрожающая ему опасность - корневая гниль, развитие которой нередко провоцирует сам цветовод, слишком часто и/или обильно поливая растение. Если при этом в помещении ещё и прохладно, болезнетворный грибок не заставит себя ждать.

Гранат, поражённый гнилью, практически останавливается в росте, листья желтеют. Основания побегов чернеют, становятся склизкими на ощупь. От почвы идёт неприятный запах, нередко она покрывается плесенью.

Корневая гниль - опасное заболевание, в появлении которого нередко виноват сам хозяин комнатного граната

Спасти растение, если болезнь зашла далеко, невозможно. Его остаётся только выбросить. Когда гниль замечена на ранних стадиях, может помочь радикальная обрезка и пересадка с полной заменой грунта на продезинфицированный и стерилизацией горшка.

Удаляют все части растения, на которых заметны малейшие следы поражения гнилью, захватывая 3–4 мм здоровой ткани. Корни промывают в ярко-розовом растворе перманганата калия. В грунт при пересадке добавляют Триходермин или Глиокладин.