Голубые цветы похожие на васильки. Неприхотливый василек для начинающих садоводов
Цветки хорошо просушивают, расстилают тонким слоем, укрывая от прямых лучей солнца и сохраняя в тёмном месте. Цветки высушенного типа окрашены в ярко-синий цвет, не обладают запахом, для них характерен горький и немного вяжущий вкус.
Целительные характеристики культуры были известны ещё в древние времена. Лечебный эффект от лепестков растения обусловлен их составом. В них содержатся смолистые и дубильные компоненты, органические кислоты, полезные для организма человека микроэлементы и питательные вещества. В сохранившихся рукописях подробно описано лечение толчёными семенами василька сильных ранений, а также бородавок.
Научное название растения - Centaurea , оно было дано ему ботаником Карлом Линнеем, в честь мифического существа. Видовое наименование культуры cyanic произошло от греческого языка и переводится как «тёмно-синий». Существует вторая известная легенда из Древнего Рима, которая говорит о молодом и красивом Цианусе, который очень любил растение за его декоративность и насыщенный синий оттенок.
Он неожиданно умер, и близкие нашли его тело среди хлебного поля. Богиня природы Флора, которая почиталась юношей при его жизни, превратила его в василёк синего цвета. С того времени растение и стали называть в его честь.
Русское наименование растения произошло из греческого языка: Basilikon переводится как «царское зелье», а само название часто связывается с распространённым именем Василий.
Использование для лечения
В народной медицине часто используют настой либо чай из лепестков краевых бутонов при наличии хронических болезней почек, мочевого пузыря и водянки.
Василёк синий используется в качестве натурального желчегонного препарата при болезнях печени, желчевыводящих путей и желтухи. Настой василька часто применяется для улучшения аппетита и деятельности органов пищеварительной системы.
Краспедия или барабанные палочки, выращивание из семян
Также синий василёк часто используется в качестве потогонного, бактерицидного и жаропонижающего препарата при наличии простудных инфекций, сильной лихорадки, нарушениях нервной деятельности, болях в голове, головокружении, общем недомогании, при болезнях глаз и наличии высыпаний на кожных покровах.
- для этого берётся одна чайная ложка цветков растения и заливается стаканом кипятка. Полученное средство настаивается в течение тридцати минут. Употребляется по ¼ стакана от трёх до четырёх раз в сутки, за двадцать минут до приёма еды;
- настойка синего василька помогает улучшить состояние нервной системы, положительно воздействует на сердечно-сосудистую систему человека, применяется в качестве лекарства при наличии кровотечений в матке. Растение хорошо помогает при ячмене и конъюнктивите. В этом случае из цветков василька готовят примочки, которые используются для промывания глаз.
Улучшение структуры волос
Берётся одна столовая ложка соцветий - корзинок и заливается 200 миллилитрами жидкости, в настойку добавляют 200 мл уксуса. Средство оставляется для настаивания на полчаса, охлаждается и хорошо процеживается. Полученный раствор втирается в структуру волос. Применяется для мытья головы в качестве ополаскивателя, ускоряет процесс роста прядок.
Бутоны василька в качестве очищающего компонента добавляются в различные сборы трав
Известные разновидности
Василёк насчитывает около 500 видов. Каждый из них отличается особой формой листьев, окрасом, общей высотой стебля, а также корневищами. Самыми известными видами культур являются:
Комнатное растение хойя карноза (hoya carnosa)
Высадка растения
Лучшее время для высадки василька в почву - весна
. Грунт к этому времени должен хорошо прогреться. Чаще всего высадка происходит в конце апреля. Землю для василька можно использовать разную, даже с добавками извести. Для этого её нужно хорошо взрыхлить и рассадить цветки на расстоянии около пятидесяти сантиметров друг от друга.
Это поможет цветку полноценно сформироваться. Почву после засыпания лунки следует немного спрессовать. Такой способ поможет устранить сформировавшуюся пустоту, а культуре - надежно укорениться. Васильки предпочитают солнечные места, поэтому при высадке в тень они плохо развиваются и прекращают цветение.
Луговой василек и его виды
Василек любимый многими полевой цветок. Он радует нас не только своими чистым синим цветом, но и многими полезными и лечебными свойствами. Его заваривают, чтобы снять усталость с глаз, при фурункулах, цистите и многих других заболеваниях. Он — отличный медонос, который дает нам целебный и вкусный мед.
Как выглядит и где растет василек
Василек давно известен в народе, как первый вестник настоящего лета. В середине июня, а в некоторых районах уже в конце мая, появляется он на полях, засеянных рожью, лугах и при дорогах.
Как выглядит василек знают все. Это однолетнее или многолетнее травянистое растение, высотой до 60 сантиметров с тонким стеблем и ланцетовидными листьями длиной 1-4 сантиметра. Василек синий или полевой — красивый цветок насыщенного синего цвета с нежными лепестками, собранными в корзинку.
Цветет он с мая, июня по сентябрь. Семена созревают в конце лета.
Относится василек к семейству «Астровые» и включает около 734 видов, отличающихся друг от друга формой и цветом лепестков. Родиной считается южная Европа, но растет он по всему миру: в Европе, Азии, Австралии, Америке.
На нашей территории наиболее распространен василек синий или полевой, василек луговой, василек русский, василек горный, которые растут практически по всей территории, исключая районы крайнего севера. Некоторые виды василька занесены в Красную книгу и охраняются государствами многих стран.
Василек считается сорняком, засоряющий посевы зерновых. Наиболее любимые места его произрастания – вдоль дорог, опушки леса, луга. Но самое любимое место – посевы ржи, ячменя, пшеницы.
Василек полезные свойства
Основными составляющими химического состава цветков василька являются:
Антоцианы;
Гликозиды;
Флавоноиды;
Алколоиды.
Кроме того, в нем присутствуют:
Витамины;
Минеральные вещества;
Красители (пигмент протоцианин);
Эфирное масло;
Кумарины;
Дубильные вещества.
Основными минеральными солями в нем являются соли калия и магния – два очень важных минерала для организма человека.
Растение василек синий не для букета – сорванный, он не стоит долго в вазе, и уже на следующий день вянет. Но очень хорошо сохраняет полезные вещества и цвет при сушке. За что его любят собирать для букетов из сухоцветов.
Василек лечебные свойства
Польза василька для здоровья мало описана, хотя еще Аристотель прибегал к лечению из отваров василька. Препараты, приготовленные на его основе, обладают такими свойствами, как:
Жаропонижающие;
Мочегонные;
Слабительные;
Тонизирующие;
Стимулирующие;
Противомикробные;
Желчегонные;
Обезболивающие.
Василек показания к применению
В официальной медицине цветки василька синего используются в сборах в качестве мочегонного, противовоспалительного и противоспазматического средства. В основном его назначают при почечных и сердечных отеках, нефрите, цистите, уретрите. Желчегонные свойства травы используются для лечения печени и желчных протоков.
Гораздо шире его применение в народной медицине где для лечения используют лепестки цветков, листья и корни. Издавна его применяли как эффективное средство для лечения конъюнктивита, а также в виде примочек для снятия усталости глаз.
Препараты из него в виде отваров, компрессов, настоев назначают при:
- Болях в сердце;
- Воспалениях разного рода;
- Нарушениях мочевыделительной системы;
- Водянке;
- Желтухе;
- Женских болезнях (задержка менструации);
- Поносах;
- Головных болях;
- Ревматизме;
- Диатезе (детском);
- Экземах;
- Растяжении сухожилий и мышц;
- Воспалениях и покраснениях глаз, ячмене;
- Хронических заболеваниях почек.
Используется василек и как обезболивающее, жаропонижающее, успокоительное и бактерицидное средство, для похудения.
Сбор и заготовка сырья
Как лекарственное растение в официальной медицине применяют василек синий или полевой. В народной медицине иногда используется василек луговой, который обладает розово-сиреневыми цветками.
Заготовить растение можно только в период цветения, которое длится длительный период.
Для этого выбирают полностью распустившиеся экземпляры, удаляют вялые и блеклые листочки, в лепестки цветков обрывают с цветочной корзинки.
Сушат полученный материал только в тени, чтобы сохранить все полезные вещества. Лепестки, которые утратили цвет после сушки не применяются для лечения, так как они потеряли свои целебные свойства.
Для приготовления компрессов и примочек, заживления ран и выведения бородавок используют сухие семена, предварительно высушенные таким же способом.
Обычно через три – четыре дня заготовленный материал полностью высыхает и готов к хранению. Для этого его помещают в герметичную стеклянную посуду и используют в течение двух лет.
В народной медицине используются также и корни василька. Их заготавливают в период цветения, вместе с остальными частями растения. Корни очищают и высушивают обычным способом. Для хранения чаще всего используют бумажные пакеты или картонные коробки.
Василек применение
Есть ряд рецептов, в которых василек синий используют в свежем виде. Например, напиток из василька, рецепт которого довольно прост.
5-7 граммов лепестков василька (чайная ложка с горкой) заливается стаканом кипятка и настаивается в течение получаса.
Чай или напиток с васильком можно пить сразу же или разбавлять кипятком, как заварку. Такое средство, благодаря биологически активным веществам, содержащимся в нем, отлично снимет головную боль, жар и отечность, утолит жажду.
Чай, приготовленный таким способом, отлично возбуждает аппетит, если его выпить за полчаса до трапезы.
Василек синий при заболеваниях сердца
Василек синий отлично справляется с восстановлением организма после перенесенных сердечных заболеваний. Для этого готовят масляную вытяжку.
100 грамм травяной массы измельчают, заливают 2 стаканами растительного масла (желательно оливкового) и настаивают в теплом месте (желательно на солнце) на протяжении 20 дней. Лучше всего для этого использовать непрозрачную, плотно закрывающуюся посуду. Полученную смесь процеживают и принимают по 1 чайной ложке натощак каждый день.
Вытяжка способствует нормализации сердечного давления, снятию отечности и обеззараживанию организма. Курс лечения составляет 2 месяца и повторить его можно только через полгода.
Сбор при гипертонии
Взять 15 граммов каждого растения: цветки василька синего, ягоды рябины черноплодной, тысячелистник, листья омелы белой, корень валерианы, плоды боярышника, хвощ полевой.
Одну столовую ложку сбора заварить 200 мл крутого кипятка и настоять 30 минут. Процедить и пить по 70 мл после каждого приема пищи.
Для снятия усталости глаз
Для снятия усталости с глаз, отечности, и восстановления цвета глаз используют сбор с васильком.
Цветки василька, львиного зева, очанки лекарственной и бузины берут в равных долях, измельчают и смешивают в сухой посуде. В пропорции 1 к 100 смесь заливают кипятком и настаивают в теплом месте (а лучше в термосе) в течении 6 часов.
Такой настой отлично подойдет для закапывания в глаза, для примочек, которые накладывают на глаза на 10- 15 минут, после чего следует тщательно промыть кожу теплой водой.
При постоянном применении цвет глазного белка восстанавливается, и зрение улучшается, восстанавливается слизистая оболочка глаза. Лечение проводиться в несколько этапов, по месяцу каждый с перерывами.
Усталость с глаз быстро снимет и настой из василька, приготовленный по такому рецепту.
Цветки василька – сухие или свежие заливают кипятком в пропорции 1 к 20 (2 ч. л. на стакан) и настаивают в теплом месте в течении 2 часов, хорошо укутав. Затем процедить и использовать для глазных ванночек.
Сбор для остановки кровотечения
Измельченные сухие корни василька соединяют в равных долях с измельченной травой тысячелистника и хвоща полевого. 10-15 грамм сбора (2 столовые ложки) заливают 100 граммами воды (полстакана) и кипятят на маленьком огне до выпаривания жидкости на половину. Принимают по 2 столовые ложки каждый час до полной остановки кровотечения и закрепляют результат в течении последующих двух дней, употребляя в той же дозе раз в день.
Настойка василька на водке
Спиртовая настойка василька полевого отлично справится с желтухой, мочеполовыми болезнями, заболеваниями почек.
Чтобы ее приготовить, нужно сухие лепестки настоять на водке (100 грамм на литр) в течении двух недель.
Одну столовую ложку настойки принимают перед едой два – три раза в день, обильно запивая водой.
От запоров
2 чайные ложки корней василька заварить 200 мл горячей воды и настоять 2 часа. Процедить и принимать по столовой ложке 3-4 раза в день перед едой за 15-20 минут.
Василек в косметологии
Василек применяют для ополаскивания волос, в качестве лосьона для протирания жирной кожи.
Столовую ложку цветков залить 0,5 литрами смеси уксуса с водой, взятых в равной пропорции. Выдержать полчаса и профильтровать. Втирать эту смесь дважды в день в корни волос. Перед сном ополоснуть голову простой водой.
Такой лосьон помогает восстановить структуру и укрепить волосы.
Для ухода за жирной кожей приготовить лосьон, заварив 50 грамм свежих лепестков 0,5 литрами кипятка. Настоять в течение часа и процедить.
Протирать ежедневно лицо этим лосьоном. Хранить в холодильнике или заморозить кубики.
Противопоказания и побочные эффекты
Основная особенность, из-за которой василек используется с большой осторожностью – содержание в нем цианида. Научно доказанной и определенной безопасной дозы для приема препаратов растения нет на данный момент.
Поэтому этот цветок считается ядовитым и использовать его нужно очень осторожно. В любом виде запрещено контактировать с цветами, а особенно с соком василька беременным, женщинам в период лактации и младенцам.
Принимать настои, отвары нужно с большой осторожностью, предварительно получив консультацию у лечащего врача, тем более, если принимаете другие лекарственные средства.
При возникновении любых побочных явлений прием препаратов с васильком нужно немедленно прекратить и обратиться к врачу.
У чувствительных людей, особенно у тех, у кого наблюдается аллергия на семейство астровых, таких как, подсолнечник, одуванчик и другие, может возникнуть аллергическая реакция.
Так как василек обладает противовоспалительными свойствами, нужно проявлять осторожность при одновременном лечении противовоспалительными препаратами.
Прием отваров и настоев травы может вызвать рецидив мочекаменной болезни, особенно при одновременном приеме с лекарствами, используемыми для лечения мочекаменной болезни.
Полевой цветок василек не просто растение. Он радует глаз, лечит и помогает людям в быту. Этот сорняк отлично подкрашивает в синий цвет шерстяные изделия, используется для приготовления уксусов и как приправа для каш, супов, подлив и соусов.
Васильковый мед считается самым полезным и высоко цениться пчеловодами. А в старину с помощью этого цветка проводили обряды, освящали жилища и защищали от дурного глаза. Польза василька для здоровья практически неоценима – отвары, настои, примочки, масла и многое другое каждый сможет подобрать индивидуально.
Узнайте больше о лечебных свойствах этого красивейшего цветка
Василёк синий (лат. Centaur e a cy a nus ) - одно- или двулетнее травянистое луговое растение семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae ). Это растение известно, пожалуй, абсолютно всем. Василек синий благодаря своей популярности имеет ни одно народное название: волошка, синецветка, лоскутница, блават, синюшник, синюха, синьки. В литературе и в народном творчестве существует множество песен и стихотворений о васильке синем. У некоторых народов это растение считалось магическим. И сейчас василек синий вызывает противоречивые чувства: одни проклинают его как сорное растение, другие прославляют его целителя.
Распространен василек синий по всей территории Европы, на европейской части России, на Кавказе, немного реже встречается на Дальнем Востоке и Средней Азии. Для произрастания предпочитает поля с посевами яровых и озимых культур (в частности засоряет посевы пшеницы, ржи и льна), кормовых трав, также его можно встретить на заброшенных пашнях, вдоль дорог, на сорных местах. Василек синий является типичным посевным сорняком.
Василёк синий описание
Корень у василька синего тонкий, стержневой. Стебель ветвистый, прямостоячий, шероховатый, высотой около 80 см. Прикорневые листья обратно-яйцевидно-ланцетные, с черешками. Стеблевые листья сидячие, ланцетные или линейные. Соцветие – яйцевидная корзинка (головка), на длинной ножке, располагаются по одной на вершинах стеблей и ветвей. Цвет цветков может варьироваться от синего до лилово-пурпурного. В отличие от цветков на стебле, на ветвях цветочки немного мельче по размеру. Краевые цветки в соцветиях воронковидные, бесплодные, ярко-синего цвета. Они служат для привлечения внимания насекомых. Средние цветки обоеполые, трубчатые, фиолетовые, но в редких случаях бывают белого цвета. Период цветения с июня до поздней осени. Плод – слегка опушенная семянка серого цвета с хохолком. Семянка продолговатая, немного сжатая с боков, с хохолком в длину -5,5-8 мм (без хохолка до 5,5 мм), в ширину до 2 мм. Плоды созревают в августе.
Размножается василек синий только семенами. Одно растение может принести от 700 до 7000 семян. Семена в сухом состоянии очень живучие, они способны сохранять всхожесть до 10 лет, но в почве семена могут находиться не больше трех лет. Семена прорастают с глубины 2-4 см, при более глубокой заделке в почву они пропадают. В естественной среде василек развивается как яровое, так и озимое растение. Яровая форма появляется весной и засоряет яровые хлеба. Озимые или зимующие всходы соответственно появляются осенью, образовывая розетки из листьев, и в таком виде зимуют вместе с озимыми посевами злаковых культур. К весне эти растения вырастают крупными и ветвистыми, дают особенно крупный урожай. В виду неравномерности созревания семян, этот сорняк способен засорять и почву, и урожай, попадая в зерно во время уборки.
Василёк синий меры борьбы
Если отбросить красивый внешний вид растения, то мы увидим сорняк, который может значительно сократить урожай ржи при сильном засорении или практически полностью забить посевы льна и других культур. К мерам борьбы с этим растением, в первую очередь нужно отнести правильный севооборот, массовую прополку яровых и озимых посевов, и, конечно же, тщательную очистку посевных семян.
Василёк синий использование
Василек синий является прекрасным медоносом. Его мед обладает приятным ароматом и горьковатым привкусом. Также используют это диво-растение при окраске шерсти. При специальной обработке цветков получают синюю краску. Это растение используют в виноделии для подкрашивания шампанского и вермута, василек придает им розоватым оттенок.
С давних времен василек считался целебным растением, об этом писал даже Аристотель. В лечебных целях используют краевых цветки, их следует собирать во время цветения. Сушить заготовки нужно обычным способом, в тени и хранить сырье нужно в бумажных пакетиках не более 1 года.
Василёк синий обладает мочегонным, противовоспалительным, жаропонижающим, потогонным, бактерицидным свойствами. Настои применяются при хронических заболеваниях почек, мочевыводящих путей, воспалительных процессах, при отеках. Также настойки являются прекрасным желчегонным средством, их применяют при заболеваниях печени и желчевыводящих путей. Благотворно влияет василек на пищеварение, повышает аппетит. В составе желудочных сборов, рекомендуются при кишечных заболеваниях. Наружно василек синий используют в виде примочек для лечения глазных заболеваний (при ячменях, конъюнктивитах). Василек синий в виде настойки успокаивает нервную систему, замедляет сердцебиение, снимает головную боль. Даже зубную боль при полоскании может унять. Василек поможет и при заболеваниях кожного покрова (фурункулез, трофические язвы, экземы, бородавки). В таких случаях его нужно прикладывать в качестве компрессов.
Однако василек синий имеет противопоказания. Лекарственные средства на его основе нельзя принимать длительное время, так как растение считается слаботоксичным и способно накапливаться в организме. Запрещено употребление во время беременности. Перед использованием василька синего в лечебных целях обязательно нужно проконсультироваться у врача.
Василек синий фото
Василек является декоративным растением из семейства сложноцветных. Многие сравнивают цветы васильки исключительно с голубым цветом, однако современные цветоводы вывели десятки сортов с самыми разнообразными оттенками – белый, розовый, красный и синий. Многие в детстве рисовали этот знакомый цветок, который считают обычным сорняком, однако для цветоводов – это еще одна группа растений. Данный цветок бывает однолетним или многолетним, его стебель до 80 см в высоту, листья узкие, а соцветия полумахровые или махровые, их диаметр до 5 см.
Василек – это прекрасное, луговое растение. Оно имеет шершавый стебель, мощный, стержневой корень, удлиненные ланцетные листья и яркие цветочки, собранные в крупные, одиночные корзинки, на одной веточки находится по несколько бутонов. Окраска и строение василька бывают разными, например, оттенки начинаются от ярко-синего и заканчиваются лиловым цветом, после цветения образуется плод-семянка. Цветение растения длится все лето, а к осени оно плодоносит. Если посмотреть, как выглядит василек, то можно заметить, что он является сорным растением, но бывает так, что его культивируют на приусадебных участках как украшение для цветочной клумбы.
Учитывая страну произрастания, описание цветка меняется, растет василек в России, Закавказье, Украине и по всей Европе. Цветок неприхотливый, однако он любит влажную почву, его встречают на картофельных, ржаных и пшеничных полях. Еще в древних писаниях упоминаются целебные свойства василька, он обладает магическими свойствами, используют его для снятия порчи и в обрядах хлебопашества. Ознакомьтесь со статьей: .
Цветы васильки: выращивание
Так как цветок является однолетним растением, то его можно сажать безрассадным методом, то есть семена высевают прямо в грунт. Делают посадку в конце апреля или же в начале мая, выбирая хорошо освещенные, солнечные места. Цветок предпочитает некислую, рыхлую, супесчаную почву, где будет достаточно света и хороший полив. Если используется щелочной грунт, то выращивание растений будет более интенсивное, а сами цветки станут яркими и крупными. Если на участке глинистая почва, то в нее желательно добавить песок, который сделает ее более рыхлой. Кислую почву смешивают с известью, что необходимо сделать до первых заморозков.
До того, как вырастить васильки в саду из семян, заранее нужно подготовить грядки. Вначале смешивают два килограмма торфа и перегноя и добавляют немного золы и нитрофоску. Затем грядки тщательно перекапывают и выравнивают грунт, после чего необходимо сделать небольшие бороздки для посадки семян. Сверху грядки посыпают тонким слоем земли и обильно поливают. После этого почву аккуратно утрамбовывают, а саму грядку укрывают тканью, чтобы создать эффект парника. При создании цветочной композиции грядки формируют таким образом, чтобы от цветов не было тени на более мелкие растения.
Высаживая цветы васильки: выращивание их предполагает обильный полив, особенно в жаркое лето. Расстояние между кустами должно быть около 40 см. Поливают засеянные семена через каждые 2-3 дня. В среднем на один квадратный метр земли расходуется около 2-х литров воды. Всходят васильки уже через одну-две недели после посадки семян. Для того чтобы растения были здоровыми и крепкими, их прореживают, оставляя между молодыми кустиками минимум 10 см. Проводят выращивание растения на грядках, горшках или полях, так как лечебные свойства цветков василька используются в медицине и косметологии. Всхожесть посадочный материал сохраняет на протяжении 2-3 лет.
Известные разновидности васильков и их описание
Всем известный полевой цветок василек – это растение, которое не нуждается в особом уходе и обладает массой полезных качеств.
Он бывает двулетним, многолетним и однолетним, его расцветки разнообразны: фиолетовый, голубой, розовый, желтый и белый. Зависит оттенок от места произрастания цветка, например, белый садовый василек растет в Европе и занесен в Красную книгу, так как является исчезающим видом. Обычные полевые васильки многолетние являются сорняками, поэтому их стараются уничтожить на полях ржи.
Василек луговой
Луговой василек относится к группе сложноцветных. Он является травянистым многолетником, который в высоту достигает 1,2 метра, имеет шероховатый, прямостоячий стебель. Его листья удлиненные, очередные, немного заостренные, цельные и чуть опушенные. Форма листьев бывает разной, например, яйцевидной, эллиптической или ланцетной. Цветет василек луговой розовыми, белыми и лиловыми соцветиями. В одном соцветии присутствует два вида цветков – это воронковидные и бесполые, крайние, а также бывают обоеполые и трубчатые цветочки, которые после цветения образуют семенную коробочку.
Цветет василек практически все лето, вплоть до глубокой осени. Он часто растет на обочинах дорог, в зарослях кустарников, на полянах и лугах, а также в степной, лесной и лесостепной окрестности. Эту разновидность растения используют только в народной медицине, благодаря чему получают эффективные лекарственные средства. Настойки и отвары из сухого василька обладают хорошим желчегонным, мочегонным, противовоспалительным и обезболивающим действием.
Василек махровый
Если сравнить цветы васильков в поле и махровые сорта, то их выращивание из семян практически не отличается от других разновидностей. Ведь каждый цветок является уникальным и обладает своими качествами. Все они имеют прочную цветочную корзинку, которая удерживает цветонос и защищает его от ветра и дождя. Каждый цветок плотно прилегает к другому, что обеспечивает махровость данному сорту. Однако на одной веточке может быть василек махровый и обычный. Поэтому перед тем, как высадить семена, необходимо более подробно изучить особенности каждого сорта.
Например, обычный полевой василек может достигать в высоту одного метра, а вот окультуренные сорта будут более низкими, поэтому при посадке данный фактор нужно учитывать. При правильном оформлении клумбы высокие сорта располагают на втором плане клумбы, а более низкие в середине или возле заборов.
Василек — голубой цветок
Самым известным считается голубой василек. Данная разновидность прекрасно растет в нашей полосе, выбирая солнечные, просторные поляны. Именно с этого сорта селекционеры начали выводить другие разновидности окрасок – розовый, белоснежный, синий и фиолетовый. Например, цветки и трава василька у голубого сорта невысокие – всего 20-25 см. Этот василек -голубой цветок является однолетним, имеет узкие листья и широкий стебель до 80 см в высоту. Соцветия растения махровые и полумахровые, в диаметре 4-5 см.
Еще бывают голубые васильки многолетние, они имеют большие листья и крупные соцветия. Цветение растения длительное, начинается в июне и заканчивается в сентябре. Если высаживаются высокие сорта, то они пригодны для срезки, а вот низкие украсят клумбы, рабатки. Размножаются васильки семенами, которые высаживают в грунт в апреле или мае, также их можно сажать под зиму. Первые ростки появятся на 7-8 день, при высаживании расстояние между кустиками составляет 10-12 см.
Белый цветок василек
В природе белый цвет василька можно встретить только в горной местности Северного Ирана и Кавказа. Если растение выращивать в культуре, то оно способно образовать мощный куст, который в высоту достигает до 55 см. Его листочки находятся в нижней стороне на длинных черешках, сильно рассеченные. С наружной стороны листочки темно-зеленые, а с нижней белые. В диаметре белый цветок василек не более 4 см и отличается от других сортов одиночными соцветиями. Встречается разновидность, которая имеет крупные соцветия белого цвета с розовыми краями. Цветет растение с июля и по сентябрь.
Применение цветков василька
Чем полезны цветы? Чтобы извлечь все полезные свойства васильков, необходимо собирать цветки в определенное время – это в конце июля и до начала августа.
Вначале цветочные корзинки аккуратно срезают, а потом извлекают из них тонкие лепестки. Все срезанные головки василька нужно разложить на бумаге для дальнейшей сушки. Проводят эту процедуру в темном помещении, где все проветривается. Очень важно уберечь урожай от прямого солнца, так как он потеряет свои лечебные свойства на 50%, его окраска тоже изменится. Время от времени сухие цветы перемешивают, чтобы они высохли со всех сторон. Далее урожай помещают в сухую, стеклянную банку, а затем в тканевый мешочек. Очень часто используют васильки для глаз, делая из них настойки и отвары.
Сушеные васильки широко используются в современной медицине, например, они помогают успокоить кашель, улучшают пищеварительные процессы, притупляют менструальную боль, борются с простудными заболеваниями и гриппом. А еще применение цветков василька дает положительный результат при пищевом отравлении, слепоте, заболевании кожи, колики, подагре, желтухе.
Масло цветков василька
В своем составе василек имеет красящие вещества, которые являются природным антиоксидантом, а масло цветков василька и настои благоприятно воздействуют на организм человека, для детей также подходят. Еще цветочное масло укрепляет сердечно-сосудистую и нервную систему, улучшают тонус кожи, оказывает антибактериальное действие, не допускает развитие рака, убирает воспалительные процессы и замедляет старение.
Используя цветки василька: применение его может быть самым разным. Например, с его помощью можно понизить давление, улучшить кровообращение, бороться с простудными заболеваниями, анемией, очистить организм от вредных продуктов. Получают готовое масло при помощи перетирания и пресса, в домашних условиях его смешивают с оливковым и используют в качестве лечебного или косметологического продукта.
Настойка из василька
Готовую настойку из василька можно приобрести в аптеке по минимальной цене, но при желании ее делают в домашних условиях. Например, при нарывах или при заболеваниях глаз готовят отвар, для которого потребуется: чайная ложка сухих цветочков василька и стакан кипятка, все смешивают и настаивают 30 минут. Далее отвар процеживают и принимают по третьей части стакана на голодный желудок один раз за день. А еще такой водный настой василька применяется наружно, то есть готовят примочки для глаз или больных суставов.
Помимо самостоятельного использования, цветочки василька входят в состав целебных сборов, куда входит сразу несколько растений. Например, для лечения угрей готовят травяной сбор, куда входят: сушеные листья грецкого ореха, цветочки василька, череда, полевой хвощ, крапива, вероника и анютины глазки. Все травы смешивают, берут 4 ложки сбора и заливают литром кипятка. Чтобы настойка из василька была готова, потребуется 10-12 часов, после чего ее процеживают и принимают в качестве примочек.
Цветы василька: противопоказания
Принимая отвары и настойки, важно знать, что есть противопоказания цветков василька, которые нужно учитывать еще до лечения.
Например, никогда не нужно исключать индивидуальную непереносимость на компоненты продукта, ведь некоторые составляющие растения считаются достаточно токсичными. Самыми опасными являются циановые вещества цветка, которые содержатся в небольшом количестве, но тоже способны нанести вред организму.
Золотится на солнце большое ржаное поле. А между наливающимися спелостью колосками синеют васильки.
Смотрят в небо васильки
Синими глазами.
Золотятся колоски,
Ходит рожь волнами.
Расстилаются поля
Без конца и края.
Хлебом кормит нас земля —
Матушка родная!
Васильки — красивые ярко-синие цветы. «Цвет чистого неба и голубизны реки вобрали они» (Т. Горова). Васильками украшают букеты полевых цветов, вплетают их в венки.
На хлебных полях — пшеничных и ржаных — василек считается сорняком. Но вот какой любопытный факт установили ученые: если к сотне ржаных семян добавить одно васильковое, то рожь улучшается! Когда васильков очень много, злаки удаются хуже, и от цветов стараются избавиться.
Давайте вспомним, как выглядит василек.
У него прямой, слегка опушенный волосками стебель, темно-зеленые листья, украшенные острыми зубчиками, довольно крупный ярко-синий цветок.
Если приглядеться внимательно, то можно заметить, что цветок василька состоит из многих небольших соцветий, собранных в корзиночку. В каждом маленьком цветке прячется капелька меда. Своим ярким синим цветом, хорошо заметным среди золотых колосьев ржи и пшеницы, и приятным ароматом василек привлекает насекомых, которые прилетают к цветам за душистым нектаром и сладкой пыльцой. Перелетая с василька на василек, пчелы и шмели опыляют цветы.
Зеленовато-желтый васильковый мед обладает приятным миндальным4 запахом и слегка горьковатым вкусом.
Васильки цветут все лето, с июня по сентябрь. Отцветя, васильки теряют свой ярко-синий цвет, становятся сначала розовыми, а потом и совсем белыми. К отцветающим василькам насекомые не торопятся, они знают, что меда в них больше нет.
Вскоре на месте цветка образуются семена. По своей форме они напоминают зерна ржи, но есть одно отличие: семена васильков украшены маленьким хохолком из тонких белых волосков. С помощью хохолка семена «передвигаются» по полю. А происходит это вот как: когда васильки намокают от дождя, они становятся короче, а когда высыхают, то удлиняются и цепляются своими острыми зазубринками за почву. Так семена «переползают» все дальше и дальше от того места, где осыпались на землю.
Цветы василька помогают людям излечивать болезни. Их собирают, сушат, готовят из них отвары и настои.
«В Древней Греции василек назывался «центауре» — по имени мифического существа Кентавра, который лечил соком василька раны, полученные в сражении. В некоторых странах васильки специально разводят в садах и на огородах, чтобы затем высушить. В таком виде исходит от цветка пленительный и целебный пряный запах. И на Украине, например, используют засушенные цветы как благовонное окуривающее средство».
(Г. Горова)
Много народных легенд, сказок и преданий связано с васильками. Есть такая легенда.
Небеса и нива
Раскинулась нива
Без конца и края.
Колышется красиво
Нива золотая.
Даст нам много хлеба
Нива золотая,
Но синее небо
Ниву упрекает:
«Золотая нива!
Вспомни: знойным днем
Щедро напоило
Я тебя дождем.
Славит меня ветер
Шелестом веселым,
Взрослые и дети
Славят добрым словом.
Славят меня травы,
реки и леса.
Только ты не славишь,
Нива, Небеса!»
«Чем тебя прославить
Может желтый колос?
Я простая Нива,
Нечем мне гордиться,
Нет цветов красивых,
Только рожь, пшеница!»
Небо услыхало
Кроткие слова,
И с небес упала
В поле синева.
Загорелись жарко
Синие цветки —
Засияли ярко
В поле васильки!
Вопросы для закрепления
Как выглядит василек?
Где чаще всего растут васильки?
Какие насекомые опыляют цветы василька?
Как распространяются семена васильков?
Чем васильки полезны людям?
Что тебе понравилось (запомнилось) в легенде «Нива и небеса»?