Все о выращивании черешни в средней полосе: сорта, посадка, уход, формирование. Черешня–выращивание и сорта, уход за деревом и обрезка Черешня посадка и уход в средней полосе

Черешня, или птичья вишня, произрастающая в дикой природе Кавказа, Украины, южных районов России сегодня широко распространена и в культуре. Всегда считающаяся растением южной флоры, эта представительница розоцветных отвоевывает и более умеренные российские широты, чему способствуют прогрессивные селекционные изыскания по выведению новых сортов. Тем не менее, эта культура остается весьма теплолюбивой и требовательной в вопросах размещения и ухода.

Особенности вида

Представляющая собой величественное дерево, достигающее 10 м в высоту (а в южных широтах отмечены экземпляры до 30 м) и имеющее красивую декоративную крону с листвой разных оттенков, черешня славится превосходными плодами – вкусной костянкой шаровидной, иногда несколько вытянутой формы с нежной мякотью. Яркие плоды, окраска которых варьируется от бледно-желтых до бордово-черных тонов и зависит исключительно от сорта, наряду с вкусовыми ценятся своими лечебными свойствами.

Зацветает черешня в конце марта (на юге), апреле – мае (в умеренных зонах), превращая участок в волшебный сад чудес. Зонтичные соцветия из белых мелких цветов, распускающихся одновременно, чрезвычайно декоративны.

Тонкости посадки черешни

Особенностями культуры, как уроженки южных мест, обусловлены требования, предъявляемые к выбору участка для посадки. Он должен быть:

солнечным;
максимально защищен от северных ветров;
расположен на южной стороне склона или искусственно созданной небольшой возвышенности.

Черешня любит удобренные водо- и воздухопроницаемые легкие суглинки или супесчаники. Влаголюбивая культура чувствительна к сезонным подходам или постоянному залеганию подземных вод, развиваться на подобных местах она не будет. Для получения весомых урожаев высаживают несколько сортов, которые будут создавать необходимое для растений перекрестное опыление, поскольку черешни – культуры самобесплодные.

Лучшее время для посадки черешни – ранняя весна, но подготовиться к этому предстоит с осени:

выкопать яму шириной 0,8 и глубиной 0,6 метров;
вынутый грунт смешать с 20-ю килограммами перегноя и заполнить яму, прикрыв на зиму;
весной добавить в подготовленную почву 0,35 кг суперфосфата и 1 кг золы.

Черешню нельзя перекармливать. Это приведет к образованию многочисленных побегов, большая часть которых не успеет вызреть до завершения вегетационного периода и вымерзнет зимой.

Приобретенный саженец внимательно осматривают, немного подрезают корни для интенсивного ветвления и высаживают, не заглубляя корневую шейку. Она должна находиться на одном уровне с почвенным слоем. После посадки растение щедро поливают, почву мульчируют . Черешня – культура раскидистая, поэтому высаживают деревья с интервалом не менее 3-3,5 метров.

Как правило, в питомниках приобретаются саженцы-двухлетки. Если крона у них излишне разветвлена можно подрезать ветки, ориентируясь на центральный стебель. Правда, делать это следует только тогда, если посадка осуществляется весной во время спокойного периода, т. е. сокодвижения и набухания почек еще не наблюдается. При более поздних посадках обрезать ветки нельзя. Придется подождать до следующей весны.

Уход за черешней

За сезон черешне требуется несколько качественных обильных поливов, каждый из которых должен сопровождаться рыхлением почвы и удалением сорняков в приствольном круге или обновлением мульчи. Особенно полезен для дерева предзимний полив, т.е. проводимый непосредственно перед наступлением холодов. Безболезненно перезимовать черешне поможет и внесение удобрений калийно-фосфорной группы из расчета 50 гр. суперфосфата на 1 квадратный метр пощади проекции кроны.

Раннее цветение и плодоношение требует внушительных запасов питания, поэтому для их пополнения весной вносят органические и азотные удобрения. Существуют некоторые правила внесения подкормок:

удобрения в гранулах рассыпают в траншеи по окружности приствольного круга, заделывая их на глубину 0,2 м;
подкормки сухими удобрениями нельзя проводить в засушливых районах, иначе корни не получат необходимого питания;
подкормки, растворенные в воде не нужно вносить непосредственно под ствол – в этом районе находятся корни, неспособные к всасыванию. Подавать питательные растворы нужно по всей площади приствольного круга, акцентируясь на его границах, проецируемых кроной.

Хорошим способом повышения урожайности является посев растений-сидератов (бобовые и медоносы) в начале августа. До наступления холодов можно получить качественное зеленое удобрение, пригодное для осенней заделки в почву приствольных кругов.

Являясь близкой родственницей вишни , черешня превосходит ее по сопротивляемости различным заболеваниям, однако проводить профилактические мероприятия все же придется. Защитную обработку дерева бордоской жидкостью или «Фундазолом», проводят по весне и после сбора урожая.

Обрезка

Быстрый прирост у черешни вызывает необходимость его сдерживания обрезкой. Осуществляют эту процедуру, опираясь на необходимые знания:

производить обрезку как санитарную, так и формирующую можно весной до пробуждения культуры;
свежие срезы зачищают острым ножом и обрабатывают садовым варом;
во время роста дерева однолетние побеги ежегодно укорачивают на четверть.

К сильноветвящимся молодым черешням вполне применима летняя обрезка, ускоряющая формирование кроны и способствующая повышению плодообразования, так как цветочные почки находятся в средней части побегов и после обработки их рост активизируется.

Кроны черешни могут быть весьма разнообразны: в форме шара, пирамиды либо раскидистого куста. Удобнее создавать крону по разреженно-ярусному или чашевидному принципу. Способы формирования выбирает садовод. При этом во внимание принимаются площадь участка, его особенности и форма дерева.

Ярусная крона подходит для черешни с интенсивным ветвлением. Нижний ярус состоит из нескольких веток, две из которых растут на одном уровне, а третья – выше на 20 см. Второй ярус строится по такому же принципу и отстоит от первого на расстоянии 65-70 см. Формируются две ветки на одном уровне с третьей одиночной ветвью, растущей выше на 30 см. Особое значение имеет угол отхождения веток от ствола, поскольку при сломе хрупкая древесина глубоко ранится и может инфицироваться. В качестве скелетных лучше оставлять крепкие ветви с углом отхождения 45-50°.

При правильном уходе плодоносить черешня начинает на 5-6-м году, радуя садовода не только превосходными полезным плодами, но великолепной декоративностью красиво сформированных деревьев.

Вишню на своем участке имеет каждый третий дачник. А вот посадка черешни, ее ближайшей родственницы, куда менее популярна, хотя ее сочные и сладкие ягоды нравятся многим. Причиной этого является устоявшееся мнение об исключительной теплолюбивости культуры. Долгое время оно было верным: щедро плодоносили деревья только в южных садах.

Дачники, чьи участки находятся в средней полосе, не решаются выращивать черешню, считая это занятие бесперспективным из-за высокого риска ее вымерзания. Но подвержены ему далеко не все сорта культуры. Ее районированные разновидности успешно возделывают в холодном климате Ленинградской области, на Урале и даже в садах Сибири.

Требования к участку

Черешня любит солнце и плохо переносит сквозняки. Разместить ее саженцы лучше на максимально освещенном и при этом не продуваемом холодными ветрами участке. Дереву будет комфортно у забора или у южных стен построек. Но высокорослые сорта черешни обладают раскидистой кроной, поэтому важно оставить им для развития достаточно свободного пространства. Яму для саженца выкапывают, отступив от строения как минимум 3-4 м.

Лучше всего растут деревья на небольших (до 0,5 м высотой) возвышенностях, которые можно обустроить искусственно, и на участках, слегка наклоненных в сторону юга, юго-запада или юго-востока.

Здесь они не испытывают недостатка света и тепла. Не стоит сажать черешню в низинах и в тех местах, где весной подолгу застаивается вода. В таких условиях деревья быстро погибают. Корни у черешни глубокие (до 2 м длиной), а располагаются некоторые из них в почве вертикально, поэтому близкого соседства грунтовых вод она не терпит.

Хорошо растет и плодоносит культура в рыхлом грунте. Идеальны для нее легкие и плодородные супесчаные или суглинистые почвы. Они должны быть достаточно влажными, но не заболоченными. На торфяниках, в тяжелой глинистой земле, на быстро пересыхающем песке со скудным запасом питательных веществ посадка черешни успехом не увенчается.

Сроки и схема посадки

Сроки размещения деревьев на участке зависят от климата местности. В южных областях чаще практикуют осеннюю посадку, проводя ее за несколько недель до того, как почва промерзнет. В Сибири и на Урале процедуру лучше отложить до весны. Если саженец не успеет прижиться, сильные морозы погубят его.

Черешня относится к перекрестноопыляемым культурам. Обильно плодоносить она будет только при наличии соседей. На участке рекомендуется высаживать 2-3 дерева, представляющих разные сорта культуры. Можно обойтись и одним, но только если рядом с черешней разместить пару-тройку вишен с такими же сроками цветения. Это руководство касается и частично самоплодных разновидностей культуры.

Между соседними деревьями оставляют 4-5 м свободного пространства. Экономия места здесь не лучший вариант. При более близкой посадке деревья будут затенять друг друга. Осложнится и уход за ними. Если черешня колоновидная, расстояние между растениями сокращают до 1 м. При посадке таких деревьев рядами интервал между ними нужно делать равным 2-3 м.

Подготовка ямы

Сажая черешню осенью, участок готовят за 2-3 недели до процедуры. Почву глубоко перекапывают и обогащают удобрениями:

компостом (10 кг);
суперфосфатом (180 г);
калийной селитрой (100 г).

Эти дозировки рассчитаны на 1 м² поверхности участка. Можно внести в грунт специальный комплексный препарат, предназначенный для вишни и черешни. Почву с кислой реакцией известкуют. Делать это рекомендуется заранее – за 7-10 дней до внесения питательных составов. Глинистую или песчаную землю под выращивание черешни готовят в течение нескольких лет. Первую перекапывают, разбросав по поверхности участка песок, во вторую добавляют глину. В последующие 3-4 года в почву вносят удобрения. Делать это можно весной или осенью.

Посадочную яму выкапывают за 2 недели до помещения в нее дерева. Она должна быть глубокой (60-80 см) и широкой (1 м). По центру устанавливают опору. Правильно, если она возвышается над поверхностью грунта на 30-50 см. На дно ямы насыпают плодородную землю, добавив в нее следующие компоненты:

перепревший компост;
суперфосфат;
сульфат калия;
древесную золу.

Тщательно перемешанный субстрат должен образовать небольшую горку вокруг опоры.

Внесение в посадочную яму азотсодержащих составов и извести чревато для корней саженца ожогами, на этом этапе лучше обойтись без них.

Слегка утрамбовав почвосмесь, сверху ее присыпают неплодородным грунтом. Хорошо разровняв его, вливают в яму пару ведер воды, после чего на 2 недели забывают о ней. За это время почва осядет.

Если посадка черешни проводится весной, участок и яму готовят по осени. В почву вносят перегной или компост. Делать это рекомендуется с октября по ноябрь в зависимости от погодных условий. Весной, когда снег растает и грунт слегка просохнет, в ямы можно будет добавить минеральные удобрения, включая азотные. К помещению в них саженцев приступают уже через неделю.

Выбор саженца

Лучше всего приживаются саженцы черешни в возрасте 1-2 лет. В высоту первые должны достигать 70-80 см, вторые – 1 м.

При выборе саженца нужно обращать внимание на следующие признаки:

особенности сорта культуры (зимостойкость, наличие иммунитета к болезням и вредителям);
внешний вид молодого дерева.

Качественный саженец должен быть привит. Это говорит о его принадлежности к сортовым растениям. Плодоносить такое дерево начинает раньше, а вкус у его ягод будут лучше.

Стоит остановить выбор на саженце, у которого много ветвей. Придать правильную форму его кроне будет проще. Дерево обязательно должно иметь хорошо развитый и прямой проводник. Растут молодые черешни быстро. Если проводник слабый, более сильные ветви будут конкурировать с ним. Наличие нескольких проводников крайне нежелательно: если ягод на дереве завяжется много, оно может разломиться между ними, и черешня погибнет.

Тщательно осматривают и корни саженца. Сухих и поврежденных участков на них быть не должно. У жизнеспособного саженца корневая система развитая, сильная. Если она открытая, после покупки ее помещают во влажную ткань, а сверху оборачивают клеенкой (полиэтиленом). Это защитит корни от пересушивания. Листья с ветвей саженца сразу удаляют, чтобы предотвратить его обезвоживание.

Покупать саженец лучше осенью. В это время ассортимент сортов в питомниках самый широкий. На зиму дерево прикапывают, а весной (в апреле) высаживают на постоянное место. Можно делать это прямо в грязь. Задерживаться с посадкой черешни не стоит. Важно провести ее, пока почки на дереве еще не проснулись. Так оно быстрее приживется. Саженцы, растущие в контейнерах, можно высаживать в мае и даже в июне.

Как посадить черешню

Перед помещением в посадочную яму корни черешни снова внимательно осматривают. Больные и травмированные участки вырезают. Можно укоротить слишком длинные побеги, если они не помещаются в подготовленный котлован. Затем подземную часть молодой черешни окунают в ведро с водой, где держат от 2 до 10 часов в зависимости от степени сухости ее корней. К посадке приступают, когда они набухнут.

Дерево ставят в яму так, чтобы его корневая шейка выступала из нее на 5-7 см. Осторожно расправив его корни по холмику, их присыпают малоплодородным грунтом, взятым со дна углубления. Делать это нужно постепенно, время от времени слегка встряхивая черешню за ствол. Так возле ее корней не останется заполненных воздухом полостей.

Полностью засыпав яму, вливают в нее 1 ведро воды. Когда она впитается и почва осядет, приствольный круг хорошо утрамбовывают. Вокруг дерева делают лунку радиусом 30 см, огораживая ее снаружи валом из грунта. С внутренней стороны около него проводят неглубокую (5 см) борозду и снова хорошо поливают. По мере оседания почвы в приствольном кругу ее придется подсыпать. Завершающий этап – мульчирование поверхности лунки. Используют для него обычно торф или перегной.

Если почки на дереве еще не начали распускаться, после посадки проводится его обрезка. На черешне оставляют 2-3 скелетные ветви, а остальные удаляют на кольцо. Делать это нужно вровень со стволом, чтобы не оставались пеньки. Раны замазывают садовым варом. Размещая на участке черешню, у которой уже началось сокодвижение, обрезку ее кроны откладывают на следующий год.

Подкормки и полив

Дачникам, уже имеющим в саду плодовые деревья, уход за черешней покажется знакомым. В него входят привычные мероприятия:

полив;
рыхления грунта;
прополка;
удаление корневой поросли;
подкормки;

Если правильно посадить черешню, необходимость в повторном внесении в почву калийно-фосфорных составов возникнет только через 3 года. Азотными удобрениями дерево начинают подкармливать раньше, когда пойдет второй год их жизни на участке. В сухом виде вносят их весной, как только потеплеет. В конце мая подкормку повторяют, но уже в жидкой форме. Когда возраст дерева составит 4 года, почву под ним обогащают фосфором, калием и другими микроэлементами. Содержащие их составы вносят в середине лета.

Ближе к осени деревья поливают органическими удобрениями – растворенным в воде коровяком или птичьим пометом. В последний раз за сезон черешню подкармливают под зиму – в сентябре-октябре. Ориентируются здесь на внешний вид деревьев: если листья пожелтели и начали облетать, время для внесения питательных составов настало. Заделывают их в почву в процессе перекопки, углубляясь в грунт на 10 см.

Тщательно следят за чистотой почвы под и между деревьями. При рыхлениях нужно обрабатывать 8-10-сантиметровый слой грунта. Такой уход повторяют 3-5 раз за сезон. Проводить его желательно на следующий день после каждого полива или дождя. Удобно использовать для рыхления садовую мотыгу или культиватор.

За период вегетации черешне нужны минимум 3 полива:

перед цветением;
в середине лета, особенно если оно засушливое;
осенью, одновременно с последней подкормкой.

Перед процедурой почву под деревьями рекомендуется разрыхлить, а после нее – замульчировать. Осенний полив обязателен. Он должен быть обильным, чтобы вода пропитала почву на 70-80 см. Это защитит черешню от вымерзания. Холодостойкие сорта культуры плохо переносят засуху. В сильную жару такая черешня часто засыхает. Обнаружив подобные симптомы, медлить нельзя, иначе спасти дерево не удастся. Помогут ему выдержать неблагоприятные погодные условия регулярные и обильные поливы.

Формирование кроны

Больше всего вопросов у садоводов вызывает обрезка черешни. Выполнить ее правильно и максимально безболезненно для дерева поможет руководство профессионалов. Какие бы цели – санитарные или формирующие – ни преследовала обрезка, лучше сделать ее ранней весной, пока сокодвижение еще не началось. Летом и осенью можно продолжить начатое, избавляясь от загущающих крону побегов и прищипывая верхушки неправильно растущих ветвей. Прикорневую поросль удаляют в течение всего вегетационного периода, чтобы она не вытягивала силы из дерева.

Ежегодная обрезка черешни позволяет:

повысить ее урожайность;
улучшить качество ягод;
предотвратить развитие заболеваний;
увеличить продолжительность жизни дерева.

В садах Сибири черешне придают форму куста. Так дереву легче выдержать суровые зимы. Оптимальное количество стволов – 3-5. Верхушку однолетнего саженца укорачивают над 5-6 почкой. Такая обрезка стимулирует развитие нижних боковых ветвей. Черешня склонна к кущению от природы. Если не избавляться от сильных побегов, вырастающих над прививкой, она сама довольно быстро приобретет нужный вид.

Формируют молодое дерево в течение первых 5-6 лет. За это время нужно заложить несколько ярусов (обычно 3). В дальнейшем обрезка проводится с санитарными целями. Высоту дерева поддерживают в пределах 3-3,5 м, а длину его скелетных ветвей – на уровне 4 м. Измельчание ягод и формирование завязей только на периферии кроны говорит о необходимости омолаживающей обрезки. Проводят ее в конце зимы-начале весны.

Особенности осеннего ухода

С приходом осени нужно принять меры профилактики от болезней и вредителей. Опавшую листву сгребают и сжигают. Деревья и почву под ними опрыскивают специальными препаратами, их стволы белят до уровня штамба. Желательно обработать и основания скелетных ветвей.

Когда деревья полностью обнажатся, проводят последнюю за сезон обрезку. Чтобы черешня легче перенесла морозы, ее избавляют от слабых, травмированных и неправильно растущих побегов. Однолетние побеги обрезают на ⅓ длины. Нескелетные ветви укорачивают до 30 см. В это время вместо секатора лучше использовать пилу. Оставшиеся после нее срезы быстрее затягиваются. Выполнить процедуру нужно до конца сентября. Поздняя обрезка чревата долго заживающими ранами, которые затруднят дереву зимовку. Подвергают ей саженцы на второй год жизни на участке. Более молодые деревья под зиму обрезать опасно, лучше отложить процедуру до весны.

Пострадавшая от морозов черешня весной засыхает, а ее ствол может покрыться трещинами, через которые легко проникает инфекция. Чтобы защитить саженцы, их огораживают своеобразным забором из кольев и, аккуратно стянув ветви, помещают под укрывной материал.

При грамотном подходе к выбору сорта выращивание черешни в садах средней полосы, Урале и Сибири не составит труда для их владельцев. Если правильно ухаживать за ним, живет дерево на участке целый век, рано вступая в период плодоношения. Первые ягоды недавний саженец принесет через 5-6 лет. Пройдет еще 4-5 лет, и урожаи станут полноценными. Полив, подкормки и регулярная обрезка дерева позволят ему не снижать их объемов до конца своей долгой жизни.

Черешня для средней полосы Рос-сии - новая культура, пришед-шая с юга. Плоды черешни отли-чаются гармоничным, сладким вкусом, содержат много сухих веществ, Сахаров, в основном, глюкозы. А также: каротин, никотиновую и салициловую кислоты, соли магния, калия, железа, фосфора и микроэлементы. Тёмноокрашенные плоды, содержащие много Р-активных, фенольных и красящих веществ, кумари-нов, обладают противосклеротическим действием. Свежая черешня - отличное средство для улучшения пищеварения и поддержания иммунитета.

О КУЛЬТУРЕ
Черешня декоративна не только во время цветения, но и в течение все-го лета. Кроны деревьев прозрачные, симметрично сложенные, с крупны-ми, красивыми, играющими на сол-нце листьями. В середине лета ветви гнутся от обилия спелых плодов, окра-шенных в жёлтый, розовый, красный и чёрный цвета. Кроме того, черешня -хороший медонос. Но одно из главных достоинств черешни - высокая устой-чивость деревьев к таким опасным грибным заболеваниям, как монилиоз и коккомикоз. Именно поэтому она постепенно вытесняет вишню, которая сильно поражается этими болезнями, хотя и более зимостойка.
«Правильный выбор сорта - основ-ной фактор, определяющий успех возделывания плодовых и ягодных растений», - указывал И.В. Мичурин. Он должен быть районирован и испы-тан специалистами в данной местно-сти. Сейчас в Центральном регионе России районировано полтора десят-ка сортов. Наиболее распространены, выведенные в ГНУ ВСТИСП Россель-хозакадеми и ВНИИ люпина, такие как: Фатеж, Чермашная, Тютчевка, Теремошка, Ревна, И путь, Брянская розо-вая и др.
По данным ведущего селекционера по черешне Н.Г. Морозовой, эти сорта хорошо себя показывают в Подмоско-вье. С сортами Фатеж, Чермашная и Теремошка мы работали в Демонстра-ционном саду ГНУ ВСТИСП Россель-хозакадемии (Подмосковье) и в саду НПЦ биотехнологии «Фитогенетика» (Тульская обл.). Главным испытани-ем для них стала суровая зима 2005-2006 гг., когда морозы в Подмосковье после оттепели доходили до -34,5°С, а в Тульской области - до -39°С. Изучае-мые сорта морозы перенесли удовлет-ворительно: подмерзание не превыси-ло 2-х баллов, в то время как у прочих сортов черешни и вишни наблюда-лось полное вымерзание генеративных почек. Но в Тульской области от мороза -39°С сорта черешни пострадали силь-нее. Наиболее зимостойким здесь ока-зался сорт Фатеж, который в последу-ющие годы полностью восстановился и отличился обильным плодоношением.

Характеристика изученных сортов.

ФАТЕЖ. Сорт получен Х.К. Еникеевым и А.И. Евстратовым (ГНУ ВСТИСП Россельхоз-академии) от свободного опыления сорта Ленинградская жёлтая. Районирован по Центральному региону в 2001 г.
Отличается зимостойкостью, продук-тивностью. Плоды высокого качества, сред-не-раннего срока созревания (9-15 июля), весят от 4 до 6 г, округло-приплюснутые, розовые, с красным румянцем. Мякоть плот-ная, хрящеватая (тип - бигарро), сочная, светло-розовая. Вкус кисловато-сладкий (4,7 балла), десертный. Плоды содержат 19,8% сухих веществ, 12,3% Сахаров, 0,5% кислот, 28,8 мг/100 г аскорбиновой кислоты.
Косточка небольшая, хорошо отстающая от мякоти. Связь плода с плодоножкой непроч-ная и отрыв от неё сухой. Плоды универ-сального назначения.
Деревья, высотой до 5 м, вступают в плодоношение на 4-5 год жизни и зацве-тают в 1-й декаде мая. Несмотря на само-бесплодность, благодаря таким сортам-опылителям, как Чермашная, Крымская, Синявская и другим, одновременно цвету-щим сортам, черешня Фатеж может давать до 50 кг/дер. более 20 лет. Зимостойкость его выше, чем у других сортов черешни, а устойчивость к монилиозу и коккомикозу -близка к абсолютной.

ЧЕРМАШНАЯ. Сорт получен Х.К. Ени-кеевым и А.И. Евстратовым от свободно-го опыления Ленинградской чёрной. Райо-нирован по Центральному региону в 2004 г. Сорт отличается ранним сроком созрева-ния и высокой продуктивностью. Плоды хорошего качества, созревают во 2-й поло-вине июня, массой 4,5 г, округлые, жёлтые. Мякоть жёлтая, сочная, нежная. Вкус слад-кий с кислинкой на 4,4 балла, десертный. Плоды содержат 17,0% сухих веществ, 11,5% Сахаров, 0,6% кислот. Косточка небольшая, хорошо отстающая от мяко-ти. При созревании плод легко и почти сухо отрывается от плодоножки.
Вступает в плодоношение на 3-4-й год, зацветает в 1-й декаде мая. Сорт самобес-плодный, хорошо опыляется сортами: Фатеж, Синявская, Крымская и др. Плодоносит до 18 лет, давая по 25-30 кг/дер. Устойчивость к зимним морозам чуть ниже, чем у сорта Фатеж. Иммунный к монилиозу и коккоми-козу. Устойчивость к весенним заморозкам выше средней. Деревья высотою до 5 м.

ТЕРЕМОШКА. Данный сорт выведен во Всероссийском НИИ люпина селекцио-нерами М.В. Каныииной, А.А. Астаховым, Л.И. Зуевой и районирован по Центрально-му региону.
Сорт выделяется сдержанным ростом дерева, продуктивностью и крупными пло-дами типа бигарро.
Плоды массой 5-6 г, овально-серцевид-ные, тёмно-красные (почти чёрные). Мякоть тёмно-красная, плотная. Вкус гармоничный, сладкий с кислинкой (4,7 баллов). Плоды средне-раннего срока созревания (2-я дека-да июля), содержат 17,5% сухих веществ, 15,5% Сахаров, 0,4% кислот, 14 мг/100 г аскорбиновой кислоты. Косточка малень-кая, хорошо отстающая от мякоти. Отрыв от плодоножки сухой. Растрескивание плодов во влажные годы незначительное.
Сорт вступает в плодоношение на 4-5 год жизни, зацветает в 1 -й декаде мая, даёт 15-20 кг/дер. Зимостойкость и заморозко-устойчивость - средние. Высокоустойчив к монилиозу и толлерантен к коккомикозу.

ПОСАДКА
Для успешного выращивания черешни необходимо соблюдать опре-делённые правила при выборе места для посадки, а также при самой посад-ке и последующем уходе за растением.
Место. В настоящее время череш-ню можно возделывать в европейской части России до широты Санкт-Петер-бурга. Её лучше сажать по соседству с вишней или там, где она росла, на верхней или средней частях пологого склона (5-8°), южной, юго-западной и юго-восточной сторонах. Бесполезно сажать черешню в низинах или доли-нах рек.
Черешне противопоказаны сквоз-няки, особенно с севера и с восто-ка, поэтому до посадки надо предус-мотреть соответствующее прикрытие
(в виде щитов, а лучше - лесных полос из берёз и других высоких деревьев). Следует иметь ввиду, что уровень грун-товых вод не должен превышать 1,5 м.
Почвы по механическому составу должны быть лёгкими, среднесугли-нистыми или супесчаными, хорошо дренированными, окультуренными, с рН близкой к 6.
Посадка. Копают яму 70x70x60 см, на глинистых почвах - не менее 100x100x90 см. Верхний плодород-ный слой земли (20-30 см) отбрасы-вают в одну сторону, нижний - в дру-гую. В центре ямы устанавливают кол. В яму на 2/3 насыпают (холмиком) верх-ний слой почвы, смешанный с органи-ческими и минеральными удобрени-ями: 15-20 кг перепревшего навоза или компоста, 1 кг простого или 0,5 кг двойного суперфосфата, 0,1 кг сер-нокислого калия (хлористого калия, или 1 кг древесной золы - для сниже-ния кислотности. Во избежание ожогов известь добавлять не стоит).
Посадку проводят два человека: один устанавливает саженец с север-ной стороны кола, расправляет кор-ни по холмику, а другой засыпает их плодородной землёй. Для заполнения промежутков между корнями почвой саженец при засыпке слегка встря-хивают и почву осторожно утаптыва-ют. После посадки корневая шейка (место на саженце, где кончаются кор-ни и начинается штамб) должна распо-лагаться на 3-5 см выше уровня почвы. Вокруг саженца делают лунку и расте-ния поливают (1-2 ведра воды). Ког-да вода впитается в почву, лунку, для сохранения влаги, мульчируют торфом или перегноем. Саженец подвязыва-ют к колу шпагатом или плёнкой в виде восьмёрки. При высоком уровне грун-товых вод растения сажают на клумбах диаметром 2,5-3 м и высотой до 1 м. Черешневый сад лучше посадить по схеме 5x4 м.
Черешня самобесплодная, пере-крёстно-опыляемая культура, поэто-му для регулярного и хорошего пло-доношения необходимо посадить, как минимум, 2 (а лучше - больше) дерев-ца разных сортов. Один из лучших, уни-версальных опылителей (по данным Н.Г. Морозовой) - сорт Крымская. Хотя он мелкоплодный, этим недостатком можно пренебречь, ведь он гарантиру-ет высокую завязываемость плодов у растущих по соседству других сортов.

ОСОБЕННОСТИ УХОДА
Удобрения. В первый год после посадки органические и минеральные удобрения вносить не надо. В после-дующие три года ограничиваются лишь весенним внесением на 1 м2 при-ствольного круга по 20 г мочевины. При вступлении деревьев в плодоношение ежегодно вносят на 1 м2 приствольного круга: 10 кг навоза или компоста, 25 г мочевины, 60 г простого или 30 г двой-ного суперфосфата, 20 г сернокислого калия (хлористого калия) или 200 г дре-весной золы.
В период полного плодоноше-ния (на 7-8-й год жизни) нормы орга-нических удобрений увеличивают до 15-20 кг/м2 приствольного круга, минеральных вносят столько же. Моче-вину вносят весной, а фосфорные и калийные удобрения - осенью, сразу же перекапывают приствольные круги на глубину 15-20 см. Ближе к штамбу глубину перекопки уменьшают, чтоб не повредить корни.
В зависимости от кислотности почвы через каждые 5-6 лет надо проводить известкование, внося 400-800 г гашё-ной извести на 1 м2. На лёгких почвах норму извести снижают, на тяжёлых -повышают. Осенью известь вместе с калийными удобрениями разбрасыва-ют по почве и перекапывают.

Полив.
В сухое лето, особенно перед созреванием урожая, деревья поливают. Ближе к осени полив ограни-чивают или совсем прекращают.

Обрезка.
Черешню необходимо ежегодно обрезать: формировать, про-реживать и омолаживать (при старе-нии дерева). Удаляют все ветви, расту-щие внутрь кроны, образующие острые развилки, трущие соседние ветви, уко-рачивают длинные ветви, нарушаю-щие симметрию кроны, удаляют при-штамбовую и прикорневую поросль. При старении дерева прирост сильно укорачивается (до 15 см), плоды мель-чают и рано осыпаются, ухудшается общее состояние дерева. В этом слу-чае надо укорачивать ветви 1 -го поряд-ка (растущие от основного ствола) на боковую ветвь, направленную нару-жу. Также проводят санитарную обрез-ку, удаляя сухие ветви. Срезы на дере-ве надо делать, не оставляя пеньков, на кольцо, хорошо отточенным инстру-ментом и обрабатывать их садовым варом. Для снижения роста деревья, после вступления в обильное плодоно-шение, обрезают на высоте 2,5-3 м на сильную боковую ветвь.

Профилактика болезней.
При воз-делывании черешни и других косточ-ковых культур садоводы Подмосковья нередко сталкиваются со следующим явлением: в мае деревья обильно цве-тут, затем, после непродолжительно-го роста, отдельные скелетные ветви или деревья целиком высыхают. Чаще всего это связано с поражением раз-вилок скелетных ветвей или штамба грибной болезнью - цитоспорозом, мицелий которого легко проника-ет через рыхлую ткань коры развилок и штамба. Поэтому одним из главных мероприятий по уходу за черешней является весенняя и осенняя побелка штамбов и оснований скелетных вет-вей, которая защитит деревья не толь-ко от этой грибной напасти, но и от солнечных ожогов. В качестве побел-ки лучше использовать известковый раствор (3 кг свежегашёной извести + 2 кг глины на ведро воды). Если трудно найти свежегашёную известь, то мож-но приобрести в садоводческих мага-зинах специальную водоэмульсионную краску, предназначенную для побелки плодовых деревьев. И в известковый раствор, и в такую краску для лучшей защиты от грибного поражения хоро-шо добавить медный купорос.
Из вредителей черешни наиболее вредоносны долгоносик, вишнёвая муха и тля. Для борьбы с долгоноси-ком весной хорошо использовать спе-циальный клей, нанося его широкими кольцами на штамб и основания ске-летных ветвей. Против вишнёвой мухи и тли применяется мыльный раствор (300 г мыла на 10 л воды) или препа-раты: Децис, Инта-Вир и др. Для защи-ты от вредителей можно также раз-вешивать на деревья ловушки в виде небольших ёмкостей с забродившими квасной жижей или вареньем.

По этой теме читайте на сайте:

Как осваивать песчаные почвы Укрытие-парник «Шалашик» Сочетаемость и удачное размещение растений

Еще совсем недавно черешня была исключительно южным растением, недоступным для выращивания в климатической зоне средней полосы России. Однако селекция не стоит на месте и сегодня понемногу в продаже начинают появляться холодостойкие сорта этого замечательного растения.

Одним из важных преимуществ черешни перед ее соперницей вишней, является высокая устойчивость к таким опасным заболеваниям, как монилиоз и коккомикоз. При этом черешня не призвана заменить вишню, а служит лишь прекрасным дополнением для нее.

Польза черешни

Многим из нас хорошо знаком сладкий гармоничный вкус спелых ягод черешни. Обусловлено он содержанием в ее ягодах большого количества различных сахаров, в первую очередь глюкозы. В дополнении к отличному вкусу, ягоды черешни весьма полезны. Они содержат в своем составе салициловую и никотиновую кислоты, каротин, а также ряд важных для человеческого организма микроэлементов: фосфор, железо, калий, магний и др. Созревшие ягоды темного окраса имеют в своем составе большое количество кумаринов, фенольных, Р-активных и красящих веществ. Употребление спелых ягод черешни в свежем виде поддерживает иммунитет и способствует улучшению пищеварения.

Холодостойкие сорта черешни для Центральной России

Сегодняшние холодостойкие сорта черешни можно выращивать вплоть до широты Санкт-Петербурга (Теремошка, Чермашная, Фатеж). Лучшим соседом для нее будет вишня. Если имеется такая возможность, черешню лучше посадить в средней части пологого склона, обязательно с южной стороны. Место должно быть безветренным и защищенным от сквозняков (например, среди деревьев с плотной листвой). Можно также организовать искусственное прикрытие - стена дома, щиты и т.п. Не сажайте черешню в низинных местах, иначе результат будет плохим.

Посадка и выращивание

Почва для черешни должна быть дренированной и легкой (супесчаными или средне-суглинистыми), а также иметь pH, близкий к 6.

Для посадки саженцев необходимо выкопать яму 70 x 70 см глубиной 60 см. При этом верхний плодородный слой отбросьте в 1 сторону, а нижний глинистый - в другую. Прямо по центру ямы установите деревянный кол и засыпьте ее на 2/3 верхним плодородным слоем, смешанным с минеральными и органическими удобрениями (20 кг компоста или перепревшего навоза + 1 кг суперфосфата + 100 г хлористого калия + 1 кг золы). В посадке саженцев черешни должны учувствовать одновременно как минимум 2 человека. Первый должен аккуратно установить саженец от центрального кола с северной стороны и равномерно расправить корни. Второй постепенно засыпает их плодородной землей. Чтобы между почвой и корнями не образовывалось пустых промежутков, в процессе закапывания саженца его нужно несильно встряхивать. Корневая шейка должна быть выше уровня земли примерно на 5 см. После посадки вокруг саженца сделайте в земле заглубление и залейте в него 2 ведра воды. Как только вода полностью впитается в почву, лунку необходимо тщательно замульчировать слоем перегноя или торфа. Подвяжите саженец к вкопанному ранее колу с помощью шпагата либо воспользуйтесь для этого куском пленки. Оптимальная схема посадки 4x5 м.

Черешня относится к перекрестно-опыляемым растениям, поэтому для плодоношения посадите по соседству сразу несколько саженцев, желательно разных сортов. Наилучшую завязываемость плодов у растущих по близости других сортов черешни обеспечивает сорт Крымский. Сам он при этом имеет небольшие плоды.

В первый год после посадки от внесения удобрений стоит отказаться. В последующие 3 года каждое дерево весной удобряют 20 г мочевины, разбавленной в воде. Как только взрослая черешня начала плодоносить, следует вносить в почву помимо мочевины 10 кг компоста или коровяка, 200 г золы. 60 г суперфосфата и 20 г хлористого калия. На 7-8 год после посадки количество вносимых органических удобрений нужно увеличить, а количество минеральных оставить на прежнем уровне. Следует заметить, что мочевину нужно вносить весной, а калийные и фосфорные удобрения - осенью, попутно перекапывая землю под деревьями на 20 см в глубину (не повреждая корни!).

Раз в 5-6 лет почву вокруг черешен нужно известковать , внося в нее от 400 до 800 г на 1 м2 гашеной извести (на легких почвах норма меньше, на тяжелых - больше). Известь следует вносить осенью, вместе с другими минеральными удобрениями. Сначала ее равномерно разбрасывают по поверхности, после чего выполняют перекопку.

Полив черешни схож с таковым у вишни: в период созревания плодов его нужно увеличить, а по мере приближения осени, наоборот, постепенно уменьшить.

Обрезка

Чтобы черешня хорошо плодоносила каждый год необходимо проводить обрезку растения. Растущие внутрь кроны, нарушающие симметрию, мешающие соседним, слишком длинные, больные и поврежденные ветви необходимо удалить или укоротить. Старайтесь при этом не оставлять пеньков. Все срезы тщательно обрабатывайте садовым варом. После того, как дерево вступило в активное плодоношение, в период обрезок контролируйте его высоту на уровне 2,5-3 м. При этом делайте ставку на сильные и здоровые ветви.

Болезни и вредители

Весной и осенью производите побелку штамбов и оснований главных ветвей. Это не только убережет черешню от целого ряда грибковых заболеваний, но и станет хорошей защитой от солнечных ожогов. Для этого разведите в ведре воды 2 кг глины и 3 кг свежегашеной извести. Чтобы защита была еще эффективней, в раствор рекомендуется добавлять медный купорос.

Среди самых опасных вредителей черешни - тля, вишневая муха и долгоносик. Поможет избавиться от них нанесение специального клея на ствол и основные ветви дерева, а также использование препаратов Инта-Вир, Децис и мыльного раствора.

Видео

Прошли те времена, когда черешню выращивали только в южных регионах. Теперь выведены сорта, позволяющие жителям Подмосковья и даже Ленинградской области лакомиться ягодами из своего сада.

Читайте про .

Выбираем сорта черешни

При решении этого важного вопроса необходимо обратить внимание на срок цветения дерева и на то, что многие сорта самобесплодны. То есть, для хорошего завязывания плодов необходимо сажать не одно, а хотя бы 2 дерева разного сорта, которые цвели бы одновременно. Увидеть, как выглядит это красивое деревце, поможет фото, хотя кто ее не видел в живую...

В южных регионах рано устанавливается тепло, поэтому цветущие деревья там практически не попадают под заморозки. В более прохладных районах раннеспелые сорта могут подвергнуться этой неприятности, так как цветет черешня весной. Но, если вы хотите отведать ягоды как можно раньше, тогда, во время заморозков, можно накрывать деревья черешни нетканым материалом, разводить около них дымовые костры и т.д.

Приусадебная желтая. Урожайная, зимостойкая черешня. Плоды имеют кисло-сладкий вкус. Сорт самоплодный.
Орловская янтарная. Зимостойкость средняя, сорт имеет хорошую урожайность, устойчив к коккомикозу. Средняя масса вкусных, крупных жёлто-розовых плодов 5,5 г.
Ипуть имеет прекрасные показатели зимостойкости, устойчив к коккомикозу, частично самоплодный. Плоды массой 6?9 г, темно-красной, почти чёрной окраски. Выращивание черешни сорта Ипуть предпочтительно многими садоводами.
Радица. Плоды созревают очень рано. Сорт зимостойкий, высокоурожайный. Для получения плодов, которые тёмно-красного цвета, необходимо рядом сажать сорт-опылитель, так как этот сорт самобесплодный. Дерево слаборослое, имеет компактную крону.
Чермашная обладает высокой зимостойкостью. Плоды весом до четырех с половиной грамм желтой окраски. Ягоды сладкие, сочные. Сорт самобесплодный, имеет хорошие показатели устойчивости к грибным заболеваниям.
Деревья сорта черешни Овстуженка невысокие, с шаровидной густой кроной. Плоды средней массой 5 грамм тёмно-красного цвета. Сорт зимостойкий, урожайный.

Среднеспелые сорта черешни:

Фатёж. Зимостойкий, высокоурожайный сорт. Дерево среднерослое, самобесплодное, с шаровидно-раскидистой, пониклой кроной. Плоды розово-красные, блестящие. Вкус кисло-сладкий.
Победа - урожайный сорт, устойчивый к грибным заболеваниям. Зимостойкость хорошая. Плоды крупные, отличного вкуса, красного цвета.
Сорт черешни Ревна зимостойкий, частично самоплодный, имеет отличную устойчивость к коккомикозу. Плоды сладкого вкуса тёмно-красные, почти черные, созревая, не растрескиваются.

Позднеспелая черешня, сорта:

Тютчевка - зимостойкая, устойчив к монилиозу. Дерево средневысокое с шаровидной полураскидистой кроной. Плоды тёмно-красного цвета крупные, весят 5,5?6 г, отличного вкуса.
Ревна - частично самоплодный сорт, высоко устойчивый к коккомикозу. Дерево пирамидальной формы среднерослое. Плоды почти чёрного цвета - тёмно-бордовые, имеют отличный вкус.
Брянская розовая - один из самых поздних сортов. Устойчив к болезням. На пятый год вступает в плодоношение. Дерево вырастает до среднего размера. Плоды розового цвета снаружи и светло-жёлтые внутри, не растрескиваются.

Посадка черешни

Как и многие плодовые деревья, черешню можно сажать осенью и весной. В каждом сроке есть свои преимущества и небольшие недостатки. Весной нужно успеть посадить саженец черешни до наступления жары. В Средней полосе - это конец апреля. То есть, срок небольшой. Зато осенью он более продолжительный. В это время черешню сажают с начала сентября по конец октября. Необходимо, чтобы саженец успел укорениться до начала морозов, тогда он лучше перезимует.

Важно выбрать наиболее оптимальное место в саду. Так как черешня - гостья, пришедшая к нам с юга, необходимо посадить ее туда, где ей будет тепло. Нужно выбрать место непродуваемое холодными северными ветрами. Лучше разместить саженец с южной стороны от других садовых деревьев. Также с северной стороны дерево может закрывать стена постройки, забора. Место для выращивания черешни должно хорошо прогреваться солнцем, нельзя, чтобы на неё падала тень от других деревьев.

В низине деревце будет себя чувствовать некомфортно. Обычно там высокий уровень грунтовых вод, поэтому корни деревца будут подпревать, и само оно может погибнуть.

После того как вы определились с местом, необходимо продумать сроки посадки черешни. Нельзя сажать даже зимостойкие сорта, если температура воздуха ниже 0°С. В тоже время, при весенней посадке, необходимо провести работы до набухания почек. Поэтому осенняя посадка наиболее оптимальная. Однако если вы приобрели молодой саженец с закрытой корневой системой, то его можно посадить почти в любое время - с конца апреля, по конец октября, но лучше это делать тогда, когда нет сильной жары, тогда черешня лучше приживётся.

Яму для саженца выкапывают заранее, это позволит земле осесть. Ее делают большой - диаметром 1 м, а глубиной 70 см. Сюда насыпают 2?3 ведра хорошо вызревшего компоста, перегноя или комбинируют эти органические удобрения. Минеральные тоже необходимо добавить. Насыпьте в яму 200 г двойного суперфосфата и 150 - сульфата калия. Перемешайте минеральные удобрения с органическими, придайте перегною, компосту форму холмика. Поставьте на него саженец, расправив корни. Вбейте рядом колышек, привяжите к нему деревце.

Засыпьте яму плодородной дерновой почвой. Осторожно полейте саженец черешни 2?3-мя ведрами воды, затем замульчируйте приствольный круг торфом. Обомните это место ногой, ставя подошву перпендикулярно саженцу - мыском к нему. Следите, чтобы корневая шейка оказалась на уровне почвы.

На этом посадка черешни окончена. Конечно, лучше ее проводить в пасмурную погоду, если наутро после посадки установилась жаркая, прикройте саженец нетканым материалом. Если вы сажаете несколько деревьев, выдерживайте расстояние между ними в 3 м.

Формирующая обрезка черешни

Обрезать лишние ветви, формировать дерево необходимо ежегодно, так как черешня отличается быстрым ростом. Это делают только ранней весной, пока ещё не распустились почки.

Пока дерево не начало плодоносить, его однолетние побеги ежегодно укорачивают на 1/5 высоты. Когда черешня вступит в стадию плодоношения, укорачивающие обрезки прекращают. Вырезают только ветви, которые растут неправильно - направлены в сторону кроны, удаляют половину побега, если две ветви образую угол, менее 50°. Необходимо вырезать больные, сухие ветви.

Чтобы урожайность была выше, проводят такой приём: острорастущие ветви отгибают так, чтобы они стали находиться под углом в 90° от ствола. Для этого на ветви молодого деревца вешают утяжелители или привязывают концы веток к колышкам, вбитым в землю.

Уход за черешней

Обязательно необходимо пропалывать землю под кроной, так как черешня не любит сорняков. Постепенно увеличивайте диаметр приствольного круга. На второй год он должен быть 1 метр, еще через 3 года 150 см. Вся эта площадь должна быть освобождена от сорняков.

Черешню поливают, а затем подкармливают трижды за сезон. Делать это нужно так: сначала подрыхлите землю приствольного круга, одновременно выбирая сорняки. Затем за несколько приемов полейте деревце нагретой на солнце водой, затем полейте его питательным раствором.

В начальный период распускания почек в 10 л воды растворяют 5?8 г мочевины, поливают деревце этим удобрением. Можно заметить данную подкормку органической, разведя 800 г навоза в 10 л. воды. Следите, чтобы удобрение не попало на корневую шейку, иначе она может подгнить.

Следующими делают 2 минеральные подкормки черешни - первую - в период бутонизации, вторую - в начале завязывания плодов. Для такого удобрения разводят 1 стакан золы и 30 г. двойного суперфосфата в 10 л. воды.

Для лучшего опыления можно опрыскать цветы сладким раствором, поместив 1 ст. л. жидкого меда в 1 л. воды. На запах слетятся пчелы, и урожай будет обильным.