Махровый и крупноцветковый портулак и его выращивание из семян. Портулак: фото описание выращивание из семян

Название растения портулак произошло от латинского слова Portulaca — из-за своеобразного вскрытия семенной коробочки. Наши цветоводы прозвали его «ковриком» за его способность устилать клумбы яркими цветками.

За способность расстилаться по клумбе портулак называют «ковриком».

Портулак полностью покрывает стебельками почву, благодаря этому его активно используют ландшафтные дизайнеры в украшении альпинариев.

Цветоводы особенно ценят крупноцветковый портулак.

Портулак в диком виде произрастает в тропических и субтропических зонах Америки.

Портулак — травянистое однолетнее растение высотой от 10 до 30 см. Корень ветвистый, веретенообразный. Стебель дудчатый, мясистый, разветвленный, коричневого цвета. Листья овальной формы, зеленого цвета, плотные по своей структуре. Период цветения — с июня по сентябрь. Цветки имеют разнообразный окрас: желтого, белого, иногда темно-коричневого цвета, располагаются по два или три цветка на стебле.

Помимо однолетних, существуют еще многолетние виды портулака. В целом насчитывается 40 видов растений в семействе портулаков. Наибольшим спросом в декоративном цветоводстве пользуется крупноцветковый портулак. Также встречается в садах злостный сорняк — огородный или овощной портулак, который выращивается в качестве зеленой культуры.

Особенности выращивания

Ростки портулака на 4 день после посева, теперь им нужно больше солнца.

Семена портулака высеивают на клумбах с максимальным освещением, в противном случае растение не будет цвести. В домашних условиях для этих цветов подходят подоконники, которые находятся на южной стороне. Растение отлично растет и цветет на свежем воздухе в оконных или балконных ящиках.

Крупноцветковый портулак хорошо переносит жаркую погоду. Также не возникает проблем при понижении температуры, поскольку такие цветы выращиваются как однолетние. Необходим регулярный полив, от начала посева семян и до конца вегетативного периода, особенно в засушливые и жаркие периоды, при этом нельзя допускать застаивания воды.

В целом представители семейства Портулак устойчивы к различным вредителям и болезням. В редких случаях растения могут поражаться грибом Albugo portulaceae, такое заболевание приводит к появлению белых пятен на листьях и впоследствии к деформации побегов. В таких случаях поврежденные части необходимо удалять, после чего произвести обработку растений фунгицидным препаратом, в состав которого входит медь.

Лучшее время для приобретения семян — в конце зимы либо ранней весной. При покупке стоит внимательно проверять срок годности и целостность упаковки. В садоводческих центрах и цветоводческих питомниках можно купить рассаду в стаканчиках. Такие растения нужно выбирать без каких-либо признаков загнивания и компактных форм.

Вернуться к оглавлению

Размножение портулака

Огородный портулак считают сорняком, но его целебные свойства оценил еще Гиппократ.

Размножение портулака происходит семенами, иногда при благоприятных погодных условиях случается самосев. В летнее время портулак размножают делением кустиков и черенков. Непосредственно сами семена на рассаду сеют поверхностно в феврале, после чего накрывают пленкой или стеклом, оставляя на свету. Первые всходы появляются спустя 7-14 дней. Пикировать нужно в горшочки с диаметром 5-6 см, пересадка хорошо переносится. Выращивать необходимо в достаточно сухом режиме. Высаживается рассада на постоянное место после заморозков, расстояние между стебельками 15-20 см.

Как правило, махровые формы всходят невысоко. Высокую всхожесть семян можно получить только в том случае, если посев происходил в теплицах, в которых соблюдены все условия для выращивания кактусов, имеется дополнительная подсветка, обогрев и терморегулятор. В бытовых условиях такого можно добиться при использовании аквариума или простого ящика из оргстекла, который накрывается полиэтиленовой пленкой. Для дополнительного освещения подойдет обычная настольная лампа. В теплицах поддерживается температура в 25-35°С. В случае очень яркого освещения температура может быть выше. Сеять семена лучше в небольшие пластиковые коробочки с дренажем. В субстрат для выращивания не должен входить торф и органические удобрения, в противном случае семена либо погибнут от грибковой болезни, либо не взойдут.

Субстрат заранее необходимо поставить на водяную баню и простерилизовать. Если отсутствует досвечивание лампами дневного света, то при освобождении сеянцев от оболочки необходимо днем их выставлять на солнечное окно, а вечером и утром держать под настольной лампой, мощностью 75-100 Вт. Чтобы вырастить крепкие побеги и получить красивые яркие цветы, до появления первых листочков субстрат необходимо поддерживать во влажном состоянии.

С приходом теплых и солнечных дней рассаду можно высаживать на клумбы. Данное мероприятие лучше проводить в вечернее или утреннее время, тогда пересадка для саженцев будет менее травмирующей. Поливать саженцы необходимо по мере высыхания почвы. Сократить полив можно после того, как растение полностью приживется и появятся первые цветы.

Портулак посадка и уход

Портулак – уникальный летник. И дело не только в том, что этот полевой сорняк в ландшафтном дизайне не знает себе равных среди стелющихся сезонных акцентов. Легендарные «коврики» способны удивить даже искушенного садовода своей красотой и многоцветностью. Но главное их достоинство – поразительная выносливость, засухоустойчивость и нетребовательность. Портулак создает красочные ковры даже в самой бедной почве. Выращивают это чудо из семян, а его посев не требует никаких ухищрений.

Выращивание портулака крупноцветкового из семян.

Портулак – растение древнее. Это одна из первых декоративных культур, которую начали использовать в качестве и декоративной, и целебной еще в средние века. Несмотря на то, что в роду портулаков около двух сотен видов, в качестве декоративного растения выращивают всего один из них – южноамериканский по происхождению и популярный на всех обитаемых континентах и во всех странах – портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora ). Компактный стелющийся многолетник, который выращивают как однолетник, при скромной высоте всего в 20 см удивляет и мелкими, зелеными или буроватыми мясистыми цилиндрическими листьями, и схожестью зелени с хвоей, и красотой сияющих на фоне ковриков цветков. Побеги светло-зеленые, с красноватым отливом, сочные и стелющиеся. Чашевидные, простые или махровые, до 3-х см в диаметре цветки все равно кажутся огромными на таком растении. А уж многоцветность – ведь портулаки обычно распространяются в качестве сортосмесей – и вовсе делает растение не просто нарядным, но и жизнерадостным. Розовые, желтые, оранжевые, белые, кремовые или красные, цветки портулака всегда выглядят свежо и оригинально. Это летнее во всех смыслах растение, которое цветет с июня до сентября.

Портулак и для украшения контейнерных композиций или уличных ваз, балконов и горшечных садов, ампелей и оконных ящиков, и для выращивания в почве в саду получают одинаково – из семян. Причем, и самые простые сорта, и модные новинки среди сортосмесей с особо крупными махровыми цветками одинаково легко размножить.

Портулак лучше всего выращивать через рассаду. При посеве в почву придется ждать наступления стабильного тепла, и растения зацветают гораздо позже, могут пострадать от жаркой погоды и не сформировать эффектные коврики. Но посев в почву также допустим.

Самостоятельный сбор семян портулака и их выбор для посева

Семена портулака из-за хорошей сохранности и многочисленности причисляют к категории бюджетных цветов с невысокой стоимостью. Это растение простое в выращивании, никаких сложностей при промышленном выращивании и культивации в садовых центрах нет, поэтому семена портулака можно смело покупать у любого проверенного производителя. Выбор отдельных сортов и сортосмесей столь велик, что лучше в качестве критерия отбора использовать только сугубо эстетические качества. В 1 грамме семян портулака – до 13 тысяч потенциальных растений.

После цветения портулака при благоприятной погоде завязываются многосемянные одногнездные коробочки плодов. Самые качественные семена собирают с горшечных, а не растущих в открытой почве портулаков. Для сбора семенных коробочек и оптимального созревания семян портулаки заносят в комнаты уже в конце августа, охраняя растения от похолоданий даже до 10 градусов ночью. В комнатных условиях на ярком освещении семена постепенно дозревают, и после побурения коробочек их можно смело собирать, просушивать и вскрывать плоды. Но можно собрать свои семена и с растущих в почве растений. Правда, однократной процедурой не обойтись: коробочки приоткрываются при созревании, за растениями нужно следить, систематически снимая плоды, как только они пожелтеют. У махровых портулаков нужно стараться собирать семена с первых двух пар цветков, у которых хуже выражена махровость, но зато развивается нормальный пестик и формируются потом полноценные плоды.

Портулак сохраняет всхожесть семян до 3-х лет при условии защиты от света и жарких температур. Как правило, даже с одного растения можно собрать столько семян, что их хватит на несколько лет.

Почва и контейнеры для посева портулака

Портулак можно высевать в любую универсальную легкую землесмесь, не обязательно специальный субстрат для рассады, но чем качественней будет почва по своей водопроницаемости, тем лучше. В грунт рекомендуют добавлять до 1/5 части песка и древесный уголь. Портулак не высевают в торфяные смеси, а также субстраты с органическими удобрениями.

Кроме субстрата, стоит заготовить и дренаж – на дно емкостей даже для всходов обязательно закладывают дренажный слой. Для портулака можно использовать и мелкий гравий, и даже крупный песок.

Контейнеры для портулака выбирают неглубокие, а вот размеры подбирают в зависимости от количества семян и своих возможностей размещения емкостей. Посев можно проводить в маленькие горшочки, крупные ящички или даже в мини-теплички. Основное условие – хорошие и многочисленные дренажные отверстия.

Для портулаков нужно позаботиться и о еще одном параметре – качестве воды, которую будут использовать и при посеве, и потом в уходе. Эти растения не любят жесткой воды, для работы с растением ее характеристики подбирают так же, как для самых капризных комнатных звезд, используя мягкую, отстоянную воду комнатной температуры или чуть теплее.

Самостоятельный сбор семян портулака декоративного.

Посев семян портулака

Портулак лучше всего высевать в марте. При возможности обеспечить досветку или благоприятной погоде посев можно проводить уже с конца февраля, а последние допустимые сроки для высева портулака на рассаду ограничены первой декадой апреля.

Перед тем как заполнять емкости почвой, для портулака на дно емкостей нужно насыпать слой дренажа. После того как контейнеры наполняют грунтом, его необходимо равномерно увлажнить. Классический полив – не единственный вариант. Можно поставить емкости в поддон с водой и медленно пропитать почву влагой нижним методом.

Посев семян портулака – задача не такая простая. Очень мелкие семена требует аккуратного обращения и внимательности. Удобнее использовать дражированные семена или смешать их перед посевом с песком, но по классическому методу семена раскладывают при помощи зубочистки или шпажки. Оптимальное расстояние при посеве – около 1 см между семенами. Посев проводят неглубоко, вдавливая семена не более чем на 1 мм. Можно проводить и классический поверхностный густой посев, но при таком варианте придется позаботиться потом о пикировании.

Повторное увлажнение почвы и смачивание семян не проводят. Сверху посевы обязательно накрывают пленкой или стеклом.

Условия для прорастания семян портулака

Для портулака нужно обеспечить два главных фактора – яркое освещение и тепло. Емкости с посевами выставляют на солнечные места или обеспечивают досветку, если на самом ярком окне света все равно недостаточно. Устанавливают лампы утром и вечером, а в пасмурные дни – и на весь день. Чем позже будет проведен посев, тем меньше потребность портулака в досветке, но тем и позднее зацветут растения.

Температурный диапазон для прорастания семян – от 20 до 25 градусов.

Доращивание портулака

Стекло или пленку с емкостей нужно снять сразу же после того, как всходы сбросят семенную оболочку. Для молодых растений обеспечивают такое же, максимально яркое освещение с досветкой (при потребности) и стабильные температуры.

Уход за молодыми портулаками сводится к поддержанию стабильной легкой влажности почвы. Переувлажнение губительно.

Пикирование рассады портулака и уход за молодыми растениями

Пикирование понадобится портулакам, только если посев проводили не поштучно, на расстояние в 1 см, а более густо. Растения после появления третьего-четвертого листика пикируют в крупные ящики с расстоянием в 5 см или в индивидуальные емкости. При посеве семян на расстояние в 1 см пикирование можно не проводить, перенося растение с контейнеров небольшими группками на постоянное место.

Уход за молодыми портулаками очень прост. Растения нуждаются в аккуратных поливах, легкой влажности, не терпят переувлажнения. В первый месяц, когда портулак развивается очень медленно, с поливами нужно быть особенно аккуратным. Рассаде необходимо предоставить самое яркое освещение. Если есть признаки вытягивания, нехватки света, лучше обеспечить досветку. Подкармливать рассаду нельзя.

Закаливание рассады портулака

Портулаки можно начинать выносить на балконы и свежий воздух, как только позволит погода. Растения плохо реагируют даже на незначительный холод, но после появления 6-7 настоящих листиков минимальные температуры для них составляют не 20, а 10 градусов. В теплые дни вынос на солнечные балконы или приоткрывание окна, перенос на несколько часов в сад позволяет стимулировать развитие и загущение кустиков, получить более выносливые растения. При выносе на открытый воздух рассаду портулака обязательно защищают от осадков.

Высадка рассады портулака крупноцветкового в открытый грунт

Высадка рассады портулака

Выбрать сроки посадки в открытый грунт для портулака очень просто: это растение сбросит листву при понижении температуры даже до 10 градусов. Поэтому пересадку рассады можно проводить только тогда, когда наступит стабильно теплая погода.

Пересадку в горшки или контейнеры, ампели и ящики можно проводить раньше, ведь такие емкости легко заносить в холодные ночи в помещение. Высадку в емкости можно проводить, как только портулак достигнет высоты в 5-6 см и у него вырастет больше, чем 10 листьев. Часто на этой стадии растения уже выпускают бутоны.

Для портулака подбирают особенные условия – жаркие, солнечные, сухие площадки. Это растение нуждается в самом ярком освещении и не боится южных склонов или южных подоконников. Портулак прославился возможностью неустанно цвести даже в самом бедном грунте, поэтому на его питательность можно не обращать внимания. А вот характеристики почвы по водопроницаемости очень важны: портулак не любит сырых, уплотненных и содержащих свежую органику, слишком питательных и кислых почв. Лучшим выбором для портулака всегда будут супесчаники.

При высадке рассады в почву растения размещают на расстоянии в 15-20 см между саженцами.

Молодым портулакам стоит обеспечить внимательный уход. Это растение нуждается в частом поливе только при выращивании в горшках и контейнерах, в почве портулак засухоустойчив и может обойтись без полива вовсе, но так на эффектное цветение на протяжении всего лета не полюбуешься, да и на стадии адаптации без поддержки не обойтись. Портулак поливают в жаркие и засушливые дни именно для поддержания пышности цветения, но аккуратно. Подкормки для портулаков не проводят, в других мерах по уходу растение также не нуждается. Но молодые портулаки не откажутся от своевременной прополки – до той поры, пока не создадут плотный коврик.

Посев портулака в почву

В грунт семена высевают на рассадные грядки или на постоянное место выращивания в апреле-мае. Фактически, высевают портулак, как только позволит погода, и чем раньше провести посев, тем лучше. Но поскольку всходы появляются очень быстро, возвратные приморозки могут погубить посевы. Почву заранее подготавливают, разрыхляют, тщательно обрабатывают. Семена не прикрывают почвой, а всего лишь придавливают. Проще смешать их с песком до посева. Если высев проводят позже середины мая, посевы лучше защитить укрытием от пересыхания. Молодым растениям нужно обеспечить легкие поддерживающие поливы.

Альтернативные методы размножения портулака

Лучшие сорта портулака, любимые махровые гибриды или особенные окраски при семенном способе размножения сохраняются не всегда. Поэтому портулак с наиболее интересными характеристиками лучше сохранять и возобновлять при помощи другого способа – черенкования. Правда, для него нужно сохранить на зиму в прохладе маточные растения и нарезать верхушечные черенки только весной. Укореняются они и в воде, и в песке, при условии высокой влажности, очень быстро.

Портулаки обычно дают обильный самосев. И молодые всходы можно смело использовать вместо рассады и переносить на желаемые места, как только растения окрепнут и выпустят пятый-шестой лист.

Многим огородникам и садоводам известен портулак овощной, как сорняк, от которого пытаются избавиться. Но не всем знакомы полезные свойства и ценность этого растения. К тому же овощной портулак имеет невзрачный вид и нельзя сказать, что его используют для украшения участка или клумб. Однако, существует множество десятков разновидностей портулака, благодаря которым можно создать красивый вид на невзрачном участке земли, ведь не зря он известен многим под названием «коврик». Также можно посадить его на клумбе, в горшке или в подвесных корзинах.

Портулак – растение семейства Портулаковые вид рода Портулак. Название уходит корнями в латинское слово «portula», означающего «маленькие воротца». Это название характеризует способ раскрытия семенной коробочки. Она открывается так, будто раскрываются маленькие ворота. Портулак садовый может быть многолетним (это скорее относится к огородному виду) и однолетним (портулак крупноцветковый). Растение не выше 30 см, корень веерообразный, стебли мясистые, коричневого, а иногда и красноватого цвета, сочные, внутри пустые. Листья мясистые, зеленые, плоские, яйцевидные. Цветы имеют самые различные цвета: белые, темно-красные, желтые. Цветение происходит на протяжении всего лета и начала осени (июнь – сентябрь).

Один цветочек цветет всего один день и к вечеру увядает. Но за счет большого количества цветков на одном растении и беспрерывном цветении, создается впечатление, что они цветут бесконечно.

Родиной портулака принято считать Южную и Северную Америку. Сегодня его выращивают на Украине (в южной части), также его культивацией занимается Средняя Азия, Дальний Восток, Закавказье. Размножается это превосходное растение самосевом.

Портулак посадка и уход

Посадка

Считается, что сеять семена на рассаду нужно в феврале или марте. Однако лучшим временем для посева семян будет апрель, т.к. световой день увеличивается, и росточкам будет хватать дневного света. Но, если же вы решили сажать в феврале и марте, тогда не обойтись без дополнительного освещения с помощью лампы, с утра и в вечернее время. Иначе росточки начнут вытягиваться и не будут достаточно крепкими. Землю для посадки лучше приготовить в домашних условиях, потому как в магазинных смесях содержится довольно много торфа, что не очень благоприятно влияет на цветок портулак. Необходимо взять землю с огорода, добавить около 20% песка и после тщательного перемешивания смесь прокалить в духовом шкафу, таким образом обеззаразив ее. На дно не очень высоких емкостей выложить дренаж, сверху подготовленную землю. Рекомендуется немного уплотнить, а затем полить землю.

Теперь можно приступить к посеву семян. Семена выбирают уже полежавшие хотя бы полгода, свежесобранные не подойдут.

Семена портулака сохраняют всхожесть на протяжении 3 лет.

Выкладывают семена с промежутком в 1 см, на 0,5 мм они углубляются в землю. Поверх нет необходимости присыпать землей. Контейнеры укутывают пленкой, и ставят на самое теплое окно, где температура не ниже +22 градусов. При таких условиях всходы начнут появляться в течении недели.

Проросшие семена портулака

Уход

После того как появились росточки пленку следует убрать. Важно следить, чтобы всегда сохранялась подходящая температура в помещении (от +22 до +30 градусов), и было достаточно освещения. Если погода пасмурная, то необходимо досвечивать на протяжении всего дня. После того как на растении появятся по два окрепших листочка, необходимо прорядить, удалив лишние росточки, или пикировать пересадив по отдельным небольшим горшочкам. В один горшочек диаметром до 8 см высаживают не более трех растений, при этом стараясь не повредить ком земли на корнях. Через неделю после пикирования вносят подкормку из минеральных удобрений. Удобрять портулак цветок рекомендуется каждую неделю, вплоть до высадки на улицу.

Неприхотливый цветок будет радовать ваш глаз все лето

Портулак выращивание из семян когда сажать можно на улице

Для того, чтобы семена портулака посадить непосредственно на улице, нужно выбрать участок с хорошим освещением. Грунт увлажняют и сеют семена. Посеянные семена немного смешать с грунтом, после чего накрыть пленкой или стеклом. В достаточно теплую погоду, среди дня на пару часов грядку открывают для проветривания. Убирать укрытия можно только после появления всходов, при этом стабильная температура на улице должна быть не ниже +25 градусов. Когда растения достигнут 2-3 см высотой, их можно рассадить на подготовленное место. Примерно спустя 5-7 недель Вы сможете любоваться цветением своих растений.

Посадка и уход в открытом грунте

Посадка

Только после окончательного завершения весенних заморозков и температуре не ниже +10 градусов, можно высаживать саженцы в открытый грунт. Портулак очень любит тепло, поэтому при понижении температуры ниже +10 градусов, могут опасть листочки. Заранее рассаду важно закалить. В течении недели выносить днем на воздух. К концу мая или в начале июня приходит время для высадки рассады на участок.

Заранее выбирается участок, куда будет происходить посадка. Это должно быть открытое, солнечное, сухое и теплое место. Хорошо если оно будет немного на возвышенности. Если посадить «коврики» в полутени, то растение может не зацвести.

При застаивании воды, возможно из-за близко расположенных грунтовых вод или в низине, возникает загниение корней. Для портулака подходит даже самая бедная почва, возможно песчаная. Высадив растение на почве богатой на всевозможные минеральные вещества, можно не дождаться цветков, поскольку растение будет набирать силу и массу в стеблях и листьях.

Когда у саженца имеется до 15 листочков и пару бутонов его можно высаживать. Росточки заглубляют в почву до первого листочка. Для хорошего просторного разрастания, сажают растения из расчета 15 на 15 см. До тех пор, пока росточки хорошо не укореняться, необходим умеренный полив под корень, не допуская размывания почвы.

Уход

Портулак садовый достаточно не прихотливое растение, поэтому затруднений в уходе за ним не возникает. Достаточно периодически поливать «коврики», особенно в очень жаркий день (достаточно раза в неделю). Поскольку растение растет в виде ковриков и плотно накрывает землю вокруг себя, то оно не нуждается в мульче и рыхлении почвы. Также не нуждается в подкормках, потому как ему подходит абсолютно любой грунт.

Заботясь о портулаке не нужно тратить время на борьбу с вредителями и заболеваниями.

В очень редких случаях у растения наблюдается заболевание вызванное грибом Albugo portulaceae. В таком случае побеги деформируются, а на листочках появляются пятна. Зараженные побеги и листья удаляют, а растение обрабатывают фунгицидным средством, в состав которого входит медь.

Сбор семян

После цветения цветков, как только начинается увядание, необходимо удалить их с завязи, тогда можно разглядеть плод, который после созревания открывается и высыпает семена. После опыления, спустя примерно пару недель, созревают семена. Однако осенью или в прохладное лето время созревания семян длится до месяца. Семена, которые Вы собрали пригодны к посеву, только к следующей весне, и сохраняют всхожесть на протяжении трех лет.

Подготовка к зиме

Выживать в наши зимы может только огородный портулак. Все остальные виды не переживают зиму, поэтому их надо будет выращивать заново. Для этого необходимо собирать семена для посадки. Их собирают прямо в коробочках, после их высыхания. Кустики убирают с участка, после чего сам участок перекапывают. Также можно пересадить кустики портулака на зиму в домашние горшочки. Находиться горшочки должны на южных окошках, тогда растение будет цвести всю зиму.

Все о портулаке (видео)

Разновидности портулака

Портулак крупноцветковый

Высотой до 30 см, однолетник, мясистые листья с формой напоминающую цилиндр, некрупного размера. Цветы простые и махровые, напоминающими чайную розу. Расцветка на любой вкус: белый, кремовый, бежевый, желтый, красный, пурпурный, двухцветный. Каждый цветок достигает размеров до 7 см в диаметре. Цветение данного вида начинается в июне и заканчивается в конце октября.

• Королевский. Простые крупные цветы, самых разнообразных оттенков.
• Белоцветковый. Махровые крупные цветки, белого цвета.
• Княжеский. Гофрированные лепестки на цветках, белого, оранжевого или алого цвета.
• Воздушный зефир. Цветы махровые, крупные, самого разного цвета.
• Спленденс. Портулак махровый, крупный, пурпурно-розового цвета.
• Дабл Микс. Махровые цветки, продаются смесью семян разного цвета.
• Sunglo. Этот сорт имеет самые крупные цветы и в отличие от других сортов цветет даже в пасмурный день.

Разновидность портулака крупноцветкового

Ампельный портулак

Искусственно выведенный гибридный вид. Стебли ветвистые, цветы как простые, так и махровые, разнообразных цветов. Этим сортом хорошо украшать и робатки. Также хорошо смотрится в подвесных корзинах.

Отличный способ украсить ваш сад корзинкой с портулаком

Свойства огородного портулака

Обычный огородный портулак обладает огромным количеством лечебных свойств

Существуют также различные рецепты при заболеваниях язвенного колита, гнойничковых высыпаний, чешуйчатых лишаев, при импотенции, при болезнях почек и печени, язвах желудка, повышении артериального давления, внутренних кровотечениях и многое многое другое.

Используется в косметологии при борьбе с прыщами, угревой сыпью и воспалений на коже. Содержится в некоторых масках и лосьонах.

Лечебным являются растения, срезанные спустя месяц после того, как показались всходы. Использовать растение для лечебных целей необходимо до начала цветения.

Видео-рецепт спиртовой настойки из портулака

Применение в пище

Листья портулака возбуждают аппетит. На вкус они терпковатые, пряные, похожи на вкус щавеля и шпината. Их добавляют к салатам, а также как самостоятельное блюдо. Варят, тушат, маринуют. Подают также в виде гарнира к блюдам из мяса и рыбы. Для этого отваривают листья и побеги, добавляют чеснок, уксус и растительное масло. Можно просто немного пассировать с луком в растительном масле. Мариновать можно также, как и огурцы. Наибольшее содержание витаминов С и А содержится в растении до цветения.

Приготовление портулака

Противопоказания к применению. Склонность к судорогам, брадикардия (низкий пульс), гипертонические заболевания, нервное напряжение, диэнцефальные пароксизмы.

Имея на дачном участке огородный портулак можно разнообразить свое меню и поправить свое здоровье. А портулак махровый, крупноцветковый и другие виды, о которых писалось выше, смогут и радовать глаз своими прекрасными цветочками.

Род портулак (Portulaca) объединяет более 100 видов растений, растущих в субтропической и тропической зоне обоих полушарий. Но наибольшее распространение получили только два вида – это портулак крупноцветковый или садовый и или овощной, часто встречающийся как неистребимый сорняк на юге России. Портулак крупноцветковый – многолетнее растение, выращиваемое как .

Портулак – небольшой цветок, достигающий в высоту не более 25 см, образует стелящиеся побеги с небольшими мясистыми листьями. Из-за способности разрастаться эти растения в народе иногда называют «ковриками». Цветки достигают 6 см в диаметре и включают белую, оранжевую, желтую, красную, розовую и бежевую окраску, которые распускаются в солнечные дни и закрываются на ночь или в пасмурную погоду. Цветет растение непрерывно с июня и до самых заморозков.

Выращивание и уход.

Портулак крупноцветковый – очень простое в уходе и не требовательное растение, которое подойдет даже новичку. Поскольку он очень , поливать его нужно лишь изредка. Кроме того растение совсем не нужно подкармливать, ему это только вредит. Рыхлить и мульчировать портулак тоже не придется, да и сорняки в его зарослях появляются не часто. Вредителями он поражается тоже довольно редко, в общем, не растение, а мечта ленивого садовода. Но некоторые особенности в уходе все же есть.

Цветок портулак очень требователен к солнечному свету, поэтому для его посадки нужно выбирать открытые солнечные участки. Иначе обильного и продолжительного цветения добиться не удастся. Лучше всего растение цветет на бедной песчаной земле и совсем не переносит переизбыток органики. На хорошо удобренной почве цветок начинает жировать, наращивая зеленую массу, при этом цветение ослабевает.

Размножение.

Размножают портулак семенами, которые в южных регионах можно сеять прямо в грунт, а на остальной территории России лучше выращивать через рассаду. Летом можно так же размножать растение черенками и делением кустиков.

Цветы портулак теплолюбивы и абсолютно не морозоустойчивы, даже при небольшом заморозке растение погибает. Именно поэтому лучше всего его выращивать рассадным способом. Семена портулака очень мелкие, поэтому их высевают в смеси с песком поверх подготовленного увлажненного грунта, который не должен содержать торф и органику, иначе ростки могут погибнуть. Семена слегка придавливают, затем емкость накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое хорошо освещенное место, иногда проветривая и увлажняя.

Примерно через неделю-две появятся ростки, тогда укрытие снимают. Пока ростки не окрепнут, их не поливают, при пересыхании почвы можно увлажнить их с помощью пульверизатора. В месячном возрасте рассаду пикируют. Когда минует угроза весенних заморозков, растения высаживают в открытый грунт на расстояние 10-15 см друг от друга, поскольку затем саженцы разрастутся, превратившись в настоящий разноцветный коврик. По мере подсыхания саженцы поливают, когда же растение приживется, полив сокращают.

Болезни и вредители.

Портулак редко поражается болезнями и вредителями. Из болезней ему могут угрожать различного рода пятнистости, а сеянцам, при недостаточном уходе – черная ножка. Из вредителей на растение иногда нападает белокрылка и тля.

Использование.

Портулак идеально подходит для бордюров, кроме того замечательно смотрится он на альпийских горках. Часто растение выращивают в вазонах, горшках и балконных ящиках. Поскольку портулак хорошо растет на бедных почвах и не нуждается в частом поливе, он может служить хорошей альтернативой газону. Такой «газон» не нужно стричь и он постоянно будет радовать яркими красками.

Выбирая яркие растения для солнечной клумбы, обратите внимание на неприхотливый портулак многолетний, посадка и уход за ним не составит никакого труда. Он замечательно переносит зной, быстро разрастается шикарным ковром, обильно цветет почти все лето и удивляет пестротой оттенков.

Портулак однолетний – низкорослый травянистый суккулент с сочными стеблями и игольчатыми листочками, похожий на миниатюрный кустик, который стелется практически у земли. В роду не менее 100 видов, все они обитают преимущественно на территории Южной Америки, отсюда и любовь этого южанина к солнцу. Европейцы узнали о нем только в XIX веке. В наших широтах чаще всего выращивают портулак огородный и крупноцветковый.

Зацветает однолетник в июне и будет украшать участок насыщенными оттенками до середины октября. Одиночные соцветия достигают 6 сантиметров в диаметре. Внешне они напоминают с очень сладким ароматом, могут быть простыми или махровыми, однотонными или смешанными, розовыми, белыми, желтыми, кремовыми оранжевыми и красными. Причем полностью раскрываются только в солнечные дни - это одна из интересных особенностей растения.

Выращивание портулака

С выращиванием портулака не справиться просто невозможно, но при одном условии – если удачно выбрать место для выращивания. Суккулент крайне нуждается в тепле и солнце. Такие природные условия обеспечивают обильное цветение. При ярком освещении листочки приобретают красноватый оттенок. В пасмурную погоду и вечером цветки закрываются. Важно избегать участков с застоем воды. Подойдет сухая, каменистая, возможно, песчаная почва. Тяжелая земля может послужить причиной гибели насаждений.

Размножают портулак семенами или черенками. Более щедрые на образование семян в плодах-коробочках именно простые виды растения, а вот махровые дают их мало.

На рассаду портулак высевают в феврале-марте, прорастает он довольно медленно. Семена мелкие, глубоко присыпать их почвой не нужно. Можно сразу смешать их с песком и посыпать предварительно разрыхленный грунт равномерным слоем, а потом слегка утрамбовать. После опрыскивания контейнер накрывают пленкой либо стеклом и оставляют в светлом месте.

Появления всходов придется ожидать не дольше 2 недель. Они будут все еще слабыми, вместо обычного полива лучше использовать пульверизатор. Примерно через месяц окрепшие кустики аккуратно пикируют в небольшие горшочки. Пересадку на постоянное место растение переносит хорошо, однако лучше делать это утром или вечером, после того, как окончательно пройдут заморозки. Между растениями обычно оставляют 15-20 сантиметров.

Можно высевать непосредственно в открытый грунт, но не ранее мая. В таком случае цветение наступит в июле-августе. Вообще, при благоприятных условиях портулак прекрасно размножается самосевом, а молодые побеги появляются уже в середине апреля.

Черенки замечательно укореняются в смеси песка и садовой земли. Размножение таким способом подойдет, чтобы сохранить растение в горшочке на подоконнике до весеннего периода.

Как ухаживать за портулаком

Удобрять место посадки не стоит. Если внести перегной, насаждения будут наращивать зеленую массу, но не захотят цвести. Кусты не нужно обрезать и пересаживать, они не поражаются вредителями и болезнями, достаточно иногда удалять сорняки. С увлажнением все просто – поливать регулярно, но умеренно – суккулент легко переносит засуху, поэтому при разрастании растения полив можно вообще сократить до минимума.

Применение в ландшафтном дизайне

Лишь некоторые обитатели участка приживаются в засушливых местах и на бедных почвах, как этот яркий красавец. Его можно использовать в качестве растения, для формирования в саду шикарного зеленого ковра с яркими цветками. Подойдет он и для