Работы на огороде и в саду в июле. Июль – работы в саду

Июль—это месяц некоторого расслабления садоводов: работы в саду в июле не требуют срочности, можно «плыть по течению», поддерживая необходимый порядок и осуществляя регулярный уход—полив, прополку, подкормки.

Основное правило июля— не вносить отдельных азотных подкормок , чтобы не вызвать интенсивный рост растений к осени. В составе комплексных удобрений должно быть поменьше азота.

Правильный полив

Июль—месяц жаркий, и полив жизненно необходим. Но при любом поливе—в саду, цветнике или огороде—старайтесь, чтобы вода попадала к корням, промачивала землю на нужную глубину.

Если поливаете лейками, имейте в виду, что на 1м2 нужно выливать минимум 2 лейки, чтобы почва увлажнилась на глубину 20 см. Поверхностный полив не только бесполезен, но даже и вреден для многих растений.

Не забудьте обработать помидоры против фитофтороза, особенно в открытом грунте. Бывает очень обидно, когда в конце лета за считанные дни погибает большой урожай.

Для профилактики фитофтороза полезно опрыскать помидоры слабым раствором йода. Берут полстакана нежирного молока, разбавляют водой до 1 литра, добавляют 1 – 2 капли йода и обрабатывают кусты томатов. Повторяют обработки в период созревания плодов в июле – августе.

В конце июля прищипните стебли томатов, оставив 2 листа над последней цветочной кистью. Утром в теплице потряхивайте томаты за шпалерную проволоку или за стебель для лучшего опыления.

Хорошего Вам урожая!

Июль - середина лета и самое жаркое время года. В этом месяце уже нет ночных заморозков, продолжается активный рост растений и происходит завязывание плодов. В саду и огороде по-прежнему кипит работа.

Сад

В июле на плодовых деревьях и кустарниках наливаются плоды и закладываются почки для будущего урожая на молодых, бурно растущих, побегах. Основная задача садовода в это время - не допустить пересыхания земли и обеспечить растения необходимыми удобрениями.

В случае необходимости следует установить подпорки под ветки деревьев и кустов с большим количеством плодов.

Основные силы в это время следует направить на борьбу с активировавшимися насекомыми-вредителями. Молодые побеги и вызревающие плоды являются для них самым вкусным лакомством. Поэтому очень важно вовремя проводить обработку растений соответствующими препаратами и обязательно удалять сорняки и молодую прикорневую поросль, на которых обычно выводятся новые поколения вредителей.

В июле созревают плоды ягодных кустарников. В это же время активно завязываются почки для урожая следующего года. В это время необходимо обязательно удобрять растения. Смородину, крыжовник и малину подкармливают раствором коровяка (1:8) с добавлением 50 - 60 г суперфосфата и 100 - 150 г золы или 30 г калийной соли. Одно ведро такой подкормки вносят на 2 м полосы малины и на 1 кв м приствольного круга куста крыжовника и смородины.

Во время созревания ягод смородины можно черенковать понравившиеся сорта. Черенки длиной 25-40 см очищают от листьев, оставляя 2-3 листа на макушке, и помещают в емкость с водой непрозрачного цвета (например в бутылку). После образования корней молодые саженцы перемещают в открытый грунт, обильно поливают и создают искусственное затенение на первое время. До осени они успевают окрепнуть и подрасти, а на будущий год уже порадуют первыми ягодами.

Садовая земляника в июле заканчивает свое плодоношение, активно наращивает новые усы, розетки и корни, формирует цветковые почки и накапливает питательные вещества. В этот период ягоду подкармливают растворами минеральных или органических удобрений. При этом из подкормки стараются исключить азот, чтобы кусты не тронулись в рост, и хлор, на который земляника реагирует крайне отрицательно. Перед каждой подкормкой растения обильно поливают под корень, избегая попадания влаги на листья и сердечки. При сборе урожая обязательно удаляют плоды, пораженные серой гнилью. В это же время пикируют розетки, осуществляют уход за рассадой, перекапывают почву и расстилают свежую мульчу (в случае если используется органическая). Лишние усы земляники удаляют, оставляя только самые крепкие и здоровые для рассады. Подросшие розетки пересаживают на отдельное место.

Если кусты земляники сильно повреждены земляничным клещом посадки сразу же после сбора ягод необходимо скосить и сжечь, а ряды обработать эмульсией кельтана.

После 3-4 летнего возраста, посадки садовой земляники удаляют, почву перекапывают и в течение следующих двух лет используют под посадки овощей или газон.

В саду продолжается работа по прополке сорняков, рыхлению и мульчированию почвы в приствольных кругах кустов и плодовых деревьев. Если в конце июня не была осуществлена плановая внекорневая подкормка деревьев (обычно через 25-30 дней после первого весеннего удобрения), самое время сделать это сейчас. Для второй подкормки лучше всего использовать фосфор и калий с добавлением микроэлементов.

На молодых деревьях в начале июля начинают формировать крону, аккуратно прищипывая сильные побеги. В дальнейшем они превратятся в полускелетные и обрастающие ветви. В конце месяца прищипывают побеги, у которых нужно окончание роста и вызвать одревеснение. После того, как побеги закончат свой рост, начинают отгибание и подвязку сильных ветвей для ослабления их роста и ускорения плодообразования.

Огород

В начале месяца осуществляют сбор урожая летней моркови, сельдерея и брокколи. Чуть позже убирают кольраби и ранние сорта белокочанной и цветной капусты. С середины месяца начинают созревать горох, фасоль и бобы. На грядках продолжаются борьба с вредителями, прополки и рыхление почвы, полив и удобрение.

Полив осуществляют только подогретой до температуры окружающей среды водой, предпочтительно в пасмурную погоду. В солнечные дни полив осуществляют ранним утром или в вечернее время, после захода солнца. Следует помнить, что разные культуры требуют полива в разные периоды вегетации. Картофель следует обильно поливать в период цветения, капусту - во время образования кочана, свеклу и морковь - в период налива корнеплодов. Лук и чеснок, напротив, требуют сухой почвы в период формирования и роста головок. Поливы в это время прекращают, а в случае дождей, растения обязательно прикрывают сверху пленкой.

Особое внимание при поливе уделяется влаголюбивым огурцам и томатам, сладким перцам и баклажанам. В июле они вступают в период активного плодообразования. При недостаточном поливе растения сбрасывают бутоны и завязи. В жаркую погоду их поливают дважды в неделю, расходуя около 10 л воды на кв м почвы. В прохладную погоду поливы необязательны.

В июле осуществляют подкормки огурцов, перцев и томатов растворами органических удобрений с добавлением древесной золы (примерно 100 г на ведро воды).

У томатов удаляют лишние пасынки и обрезают пожелтевшие листья. А для того, чтобы стимулировать вызревание плодов и образование новых завязей, к концу месяца пришпиливают верхушки. Для борьбы с фитофторозом проводят профилактические опрыскивания.

В течение месяца производят формирование грядок с тыквой. Удаляют боковые побеги, не несущие на себе плодов и укорачивают побеги с плодами, оставляя 3-4 листа после плода. Всего на растении следует оставлять не более 3-4 плодов. Тыква так же нуждается в обильных и частых поливах и подкормке.

В середине месяца в открытый грунт высеивают семена зимней редьки и многолетние овощи (луки, ревень, щавель).

При выпячивании корнеплодов из земли, землю вокруг них слегка окучивают.

В июле так же наступает время обновить мульчу вокруг растений. Это позволит сохранить влагу, приостановить рост сорняков и улучшить общее состояние почвы.

Цветник

На клумбах проводят регулярные прополки, рыхление, поливы и подкормки, а так же борьбу с вредителями. Систематически удаляют отцветшие цветки, оставляя только некоторое количество для получения семян.

У мелкоцветных хризантем для более пышного цветения прищипывают верхушки.

Срезают все верхушки побегов пионов с отцветшими цветами. В приствольный круг кустов вносят перегной и компост.

Для того, чтобы предотвратить поломку стеблей, высокорослые георгины, мальвы и гладиолусы подвязывают к опорам.

У роз регулярно вырезают появляющуюся тонкую поросль и удаляют дикие побеги шиповника. В конце июля приступают к черенкованию побегов. Черенки с тремя почками нарезают из полуодревесневших отцветших побегов. При этом нижний косой срез делают на на 0,5 см ниже почки, верхний прямой - на 1 см выше верхней почки. Листья с черенка удаляют, оставляя только верхние, укороченные наполовину. Для посадки выбирают затененное место с рыхлой почвой, присыпанной трехсантиметровым слоем речного песка. Черенки высаживают под наклоном, углубив в почву примерно на 2 см, обильно поливают и накрывают стеклянными или пластиковыми банками. Почву постоянно поддерживают во влажном состоянии. На зиму розы хорошо укутывают.

После пожелтения и полегания листьев выкапывают луковицы тюльпанов, нарциссов и гиацинтов. При этом тюльпаны выкапывают каждый год, а нарциссы и гиацинты - один раз в 4 года.

В конце июля приступают к делению и пересаживанию ирисов.

Не забывают про плановые подкормки цветника и других декоративных растений. На прореженные всходы и распикированную в июне рассаду многолетников вносят минеральные удобрения. В начале и в конце месяца подкармливают розы, клематисы и георгины. Для удобрения используют настой коровяка или птичьего помета с добавлением комплексного минерального удобрения. Этот же раствор подойдет для подкормки флоксов и астр в период бутонизации. Еженедельно осуществляют подкормки однолетних цветов удобрением для цветущих растений.

Газон

Уход за газоном в июле заключается в регулярной стрижке по мере отрастания травы. После стрижки его рекомендуется полить и подкормить минеральными удобрениями. В засушливое лето необходимо время от времени роводить внеплановые поливы.

На даче в июле нас ждут масштабные работы по уходу за насаждениями. В середине лета стоит жаркая погода, поэтому заниматься делами в саду лучше по утрам или по вечерам, чтобы не перегреваться. Основные силы сейчас стоит бросить на полив растений, прополку, сбор урожая.

Работы в саду в июле

Как мы уже отметили выше, работы по поливу насаждений крайне важны жарким летом. Но переизбыток влаги может быть так же вреден для растений, как и ее дефицит, поэтому нельзя допускать резких переходов. Каждая садовая культура отличается собственной потребностью во влаге. К примеру, взрослые деревья, поливают обильно, но не слишком часто, а молоденькие деревца поливать лучше почаще с последующим рыхлением почвы под ними.

Стоит учесть то, что не каждому растению полезно попадание влаги на листья, так как это может вызвать развитие грибка.

Деревья поливают в борозду, которую формируют вокруг кроны по границе растения. Лучше всего сформировать две бороздки глубиной около пятнадцати сантиметров. Чтобы сохранить влагу, разложите в приствольных кругах мульчи или посейте сидераты (люпин, горчицу, фацелию и т.п.) за ними. Последний способ наиболее подходит для взрослых деревьев старше шести лет.

Обильного полива требует малина , ведь именно от этого будет зависеть размер и вкус ягод. Работы по поливу любимой ягоды можно выполнять дважды в неделю, выливая примерно по четыре ведра на метр насаждений.

При поливе вишни необходимо вылить столько воды, чтобы увлажнить полутораметровый слой земли – примерно десять ведер, избегая попадания капель воды на крону.

Июль – это самое время для проведения работ по обрезке плодовых в саду. Удаление дефектных и лишних побегов сейчас ничуть не повредит растениям. Особенно необходима обрезка молоденьким деревцам, у которых побеги нужно укорачивать регулярно для правильного, здорового развития. Взрослым деревьям летняя обрезка поможет сформировать как можно больше плодовых почек, повысить морозостойкость.

Уделяем внимание сливе , ведь сейчас активизируется сливовая плодожорка – опасный вредитель для плодовых, да и многие другие болезни. Обработку деревьев выполняем за три недели до сбора урожая. На предмет болезнетворных поражений осматриваем груши, незамедлительно удаляя с веток пораженные плоды. Боремся с медяницей при помощи Фуфанона или Кемифорса, промываем кроны водой из шланга.

Необходимо заняться яблонями в саду , которые уже радуют нас своими плодами. Под их тяжестью ветки могут травмироваться, поэтому притупим к работам по их защите. Удалите лишние фрукты, поставьте подпорки под ветви, уничтожьте падалицу. Для профилактики от болезней проведите работы по опрыскиванию, проверьте ловушки. Чтобы заложить урожай на будущий год покормите яблони комплексными удобрениями или раствором из птичьего помета. Почву в приствольных кругах желательно замульчировать.

Кроме того пора приступить к подготовке грядок под клубнику, а также выращиванию посадочного материала. Отделите от маточных кустиков усы, в последнюю неделю месяца начните высаживать на заранее подготовленные участки на даче. Мы рекомендуем высаживать в пасмурный день либо выбрать для такой работы вечернее время. Рассаду желательно выкапывать вместе с земляным комом, потом сразу же пересаживать на оптимальную глубину. Корни не должны загибаться, поэтому тщательно расправьте их.

Это еще не весь список работ в саду в июле. также предстоит заняться:

сбором и переработкой смородины, малины, крыжовника, ранней вишни. Смородиновый урожай собирайте с учетом зрелости ягод. Зрелые плоды остаются на ветках совсем непродолжительное время, но это касается только черной смородины. Созревшие ягоды белой и красной смородиной могут оставаться на кусте еще целый месяц. Малину тоже снимайте сразу после созревания;
сразу после сбора ягод, можно заняться работами по удалению старых побегов с кустов крыжовника и смородины, чтобы освободить место для новых веточек. Аналогичные работы требуется ежевике и малине. Новые побеги прищепите на высоте одного метра;
теперь подготовим место для новых ягодных насаждений в саду, если это требуется;
занимаемся виноградом на даче – поливаем, подкармливаем его, удаляем лишние листья и побеги;
так как в этот период активизируется большинство вредоносных насекомых, необходимо регулярно проводить проверку ловчих поясов, осматривать растения на предмет поражений;
еще нужно выполнить работы по укоренению черенков кустарников на участке. Пригнутые для размножения побеги требуют полива и окучивания;
нельзя забывать о регулярной тщательной прополке.

Вот основной план работ на июльские дни в саду. Но это не все, ведь нам также предстоит заняться овощами и цветами.

Чем заняться в июле в огороде

Основная работа в июле в огороде, как и в саду – это полив.

Если у вас есть возможность приезжать на дачу лишь в выходные дни, стоит позаботиться о том, чтобы уберечь посадки от жары. Для этого можно принять следующие меры:

используйте в огороде укрывные материалы, например, пленку или бумагу, которую следует уложить в междурядья после полива. Если есть возможность, то в качестве укрытия для насаждений в огороде используйте солому или сено, обладающие отличной влагоудерживающей способностью. Перед поливом укрытие убирают;
когда закончите поливать посадки, прорыхлите землю, чтобы обеспечить приток кислорода к корневой системе;
не занимайтесь работами по прополке в особенно жаркие дни, так как сорняки при такой погоде помогут уберечь овощи от солнечных лучей, хотя и поглотят некоторый объем влаги. Здесь приходится выбирать меньшее из двух зол;
поливайте насаждения не часто, но обильно (на глубину 50-60 см);
работы по поливке дачи в идеале нужно выполнять утром иди вечером, но не ночью, чтобы капли испарились до сумерек и вызвали грибковые заболевания.

В огороде в июльские дни рекомендуем вплотную заняться теплицами , ведь томаты, огурцы и перцы становятся особенно уязвимы для болезней. Если на даче ранее не проводилась профилактика фитофтороза, болезнь может поразить картофель, а затем и остальные культуры.

На картофеле побороть фитофтороз сравнительно не сложно – опрыскайте ботву медесодержащим раствором. Также обработайте и помидоры, если они произрастают на улице.

Томаты в теплицах обрабатывают раствором йода, удаляя предварительно зараженные листья. Повторите процедуру через три дня, а еще через неделю опрыскайте плоды раствором хлористого кальция – это поможет уберечь их от фитофторы.

Не ешьте опрысканные плоды как минимум три недели.

В конце месяца занимаются работой по вершкованию томатов. На даче в июле обрывают макушки у гибридов и высокорослых сортов, обрывают цветки и бутоны, чтобы вырасли уже имеющиеся плоды. Ускорить их созревание поможет уменьшение притока питательных веществ. Для этого просто оборвите часть корней, прекратите подкормки и меньше поливайте.

Обратите внимание на перцы в огороде. Если заметите на стеблях белый налет – это стеблевая гниль, которая может привести к увяданию. Протрите пораженный участок сухой тряпкой, обработайте раствором марганца, затем золой. Если плоды поражены плодовой гнилью, полейте перцы раствором кальциевой селитры с добавлением небольшого количества калия без хлора. Аналогичным образом обрабатывают баклажаны и томаты в огороде.

В середине лета могут пострадать огурцы . Большой ущерб им наносит паутинный клещ, который селится с внутренней стороны листочков. О его появлении расскажет светлый оттенок листьев и их постепенное отмирание. Против вредителя используют специализированные препараты, например нехимическое средство Фитоверм и настой чеснока.

Стоит заняться работами по защите насаждений от овощных мух и капустниц. Здесь на помощь снова придет Фитоверм. Еще можно укрыть посадки лутрасилом, а для цветной капусты пошить марлевые чехлы. В такие мешочки не проникнуть ни слизни, ни черви, ни садовые насекомые.

Помимо этого в огороде в середине лета нам предстоят и другие работы:

в середине месяца приступаем к сбору молодых кабачков, пока они не выросли в длину больше 20 см. Для заготовки семян, напротив, ждем, пока плоды достигнут максимальных размеров. Помните, гибриды семенами не размножаются;
в конце месяца уже можно заняться уборкой лука, если его листья полегли и пожелтели. По тому же признаку определяют оптимальное время для уборки чеснока на даче. Помните, что примерно за три недели до сбора лука, его полив следует остановить;
в последний раз занимаемся работами по прореживанию корнеплодов;
укоротите петли кустов тыквы над третьим после завязи листом, удалите боковые побеги без завязей, не забывайте своевременно поливать. Опытные огородники рекомендуют оставлять побеги, на которых сформировано не больше трех завязей;
на освободившихся местах в огороде можно посеять редьку или репку. В первые недели месяца обычно сажают кольбари и пекинскую капусту. Чтобы выбрать самые благоприятные сроки для этой работы, изучите лунный календарь садовода огородника на июль ;
проведите пробную выкопку картофеля в последнюю неделю месяца;
не забывайте проверять температурный режим и уровень влажности в ваших теплицах на даче.
настал подходящий период для заготовки грунта под рассаду, речного песка, перегноя, компоста. Для этого сформируйте подложку из торфа (около 35 см), уложите компост, прокладывая все слои торфом, а каждые два слоя – навозной жижей. Через сорок пять дней выполняют перелопачивание кучи. Компост будет готов через год.

Итак, работа в саду и огороде в июле нам предстоит весьма внушительная. А ведь еще нужно позаботиться о цветах, которые создают красоту и уют в саду.

Работы в цветнике в июле

Настало самое время, чтобы заняться высеванием семян двулетников и многолетников в цветниках в саду. Также необходимо продолжать уход за клематисами, проверяя влажность почвы, подкармливать их минералами или навозом.

Нашего пристального внимания в июле потребуют хризантемы, сирень и розы, которые поражаются тлей . Уничтожить вредителей помогут настои трав, а при обширном поражении – химические препараты.

В середине месяца пора выкапывать луковичные культуры . Луковицы тщательно очищают от земли и отправляют под навес на подсушку в помещение с налаженной вентиляцией.

В конце месяца можно заняться делением ириса .

Нужно подвязать высокие цветы, подкормить и хорошо полить пионы после завершения их цветения. Однолетники и многолетники подкармливают минеральными удобрениями где-то раз в десять дней, по вечерам поливают, рыхлят и мульчирую почву. Не откладываем удаление сорняков. Если вы не планируете собирать семена с цветов, вырежьте отцветшие части.

Наступает самое оптимальное время для черенкования роз. Срежьте отцветшие стебли, из их средней части нарежьте черенки. Зелеными черенками также размножают такие цветы, как гортензии, а также некоторые хвойники.

Уберечь цветочные культуры от грибка поможет обработка раствором хлорокиси меди (0,5 %) либо бордоской жидкости (1 %). В качестве профилактики подобное опрыскивание рекомендуется выполнять еженедельно.

Вот и весь примерный список работ на даче в июле. Ухаживайте за участком с удовольствием, ведь такой труд действительно приносит положительные эмоции, если четко следовать плану и по возможности избегать непредвиденных ситуаций.

Вот и подошла середина лета. Садоводы и огородники начали получать плоды своего труда, но тем не менее, работы в саду в июле для них меньше не становится. Июль можно считать продолжением прошлого месяца (о работах в июне смотрите ), так как все основные работы садоводов и огородников в этот период соответствуют прежним заботам: все те же полив и подкормка растений, борьба с вредителями и болезнями, рыхление почвы и так далее.

Растения, вся их жизнь, зависят от достаточного количества благотворной влаги, в июле, при жаркой засушливой погоде, ее недостаток или отсутствие ощущается растениями наиболее остро. Поэтому просто необходимо проводить регулярные и обильные поливы.

Лучше всего проводить полив утром или вечером, постепенно насыщая землю водой. Чем она плотнее, тем реже следует поливать, но при этом должна быть больше его норма. При поливе следует не забывать, что почва должна проливаться на глубину корня.

Огурцы, капусту и зеленные овощи следует поливать дождеванием, так они требуют не только почвенной, но и воздушной влаги. Редис, репу, салат, шпинат поливать следует ежедневно по 3 — 5 литров на 1 квадратный метр; капуста, томаты, горох, фасоль и огурцы необходимо поливать 3 — 4 раза в неделю. Причем такие культуры, как томат, перец, баклажан, необходимо поливать только под корень, потому что при дождевании они могут чаще поражаться грибковыми болезнями.

Яблони позднеспелых сортов в июле необходимо наряду с поливом и подкормка. Необходимо помнить, что основная масса молодых корней размещается примерно на таком же расстоянии от ствола, что и крона дерева, поэтому не стоит сыпать и лить удобрения у самого штамба и далеко от проекции кроны. В зависимости от предшествующих подкормок и состояния деревьев, под каждое из них вносят разное количество фосфорных и калийных удобрений, около 50-60 грамм на 1 квадратный метр. Азотными удобрениями в июле пользоваться не следует.

Если ожидается хороший урожай яблок, заранее поставьте под тяжелые ветви подпорки, чтобы не нарушалась освещенность и аэрация внутри ветвей и не создавались благоприятные условия для развития болезней. Особенно нуждаются в таком уходе яблони с зимними повреждениями древесины, которая летом становится очень хрупкой.

Летом в момент налива ягод необходимо провести подкормку малины, смородины и крыжовника. Для этого следует приготовить раствор коровяка 1:8 с добавлением 50-60 грамм суперфосфата и 100-150 грамм золы, либо можно применить 30 грамм калийной соли. Подкормку производить по одному ведру раствора на куст крыжовника или смородины, или на 2 квадратных метров полосы малины.

После полного сбора ягод земляники необходимо немедленно обработать посадки. Освободить грядки от сорняков, убрать сухие листья, цветоносы, усы, а если на землянике было много вредителей, особенно земляничного клеща, рекомендуется лучше не рисковать и срезать сразу все листья, оставив черенки, отстающие на 2-3 см выше уровня почвы.

Если вы хотите улучшить свою земляничную плантацию, выберите во время плодоношения на двухлетних посадках два — три самых урожайных куста. Отметьте их колышками или цветными тесемками, а весной будущего года не забудьте удалить у них все цветоносные побеги. Кусты дадут много здоровых сильных усов.

Во второй половине июля начинают созревать горох, фасоль, бобы. Стручки сахарных сортов гороха собирайте ежедневно, по мере созревания, а лущильные сорта убирайте, когда стручки теряют зеленую окраску, а горошины легко раздавливаются пальцами.

Фасоль «на лопатку» собирайте на 15-20-й день после цветения, производя эту работу выборочно, по мере созревания, когда лопатки растения достигнут нормальной величины, горошины в них будут хотя и мелкими, но сочными.

Бобы начинайте убирать в период их молочной спелости, когда семена в стручках станут крупными, но бороздка у них еще не почернеет. А окончательную уборку проводите, когда произойдет массовое подсушивание створок растения.

Чтобы во время плодоношения плети и листья огурцов не пожелтели и не пожухли от мучнистой росы, регулярно, раз в 7 — 10 дней, проводите внекорневые подкормки смесью мочевины (по 7 — 10 грамм медного купороса и по 0,12 — 0,15 грамм борной кислоты) и 0,3 — 0,5 грамм марганцовки на 0,5 литров воды. Этим раствором опрыскивайте 10 кв. м огуречных грядок. В конце июля у высокорослых томатов и баклажанов прищипните верхушки. А у кабачков и патиссонов регулярно снимайте молодые завязи. У зеленоплодных кабачков плоды долго не стареют, но особенной пищевой ценностью обладают 2 – 5 дневные завязи с нежной мякотью и семенами, находящимися в зачаточном состоянии.

В июле вызревает ранняя капуста и ее можно убирать. Если лето дождливое, кочаны у раннеспелой капусты часто растрескиваются. Чтобы уберечь ее от этой неприятности, подрежьте лопатой часть корней. А для увеличения периода потребления ранней капусты на две недели пригните растения два-три раза в одну сторону, нарушая корневую систему.

У цветной капусты притеняют головки, чтобы они были более крупными и белыми. Для этого прикройте кочаны надломленными листьями или свяжите их над кочаном.

Для лучшего формирования луковиц отгребите руками от репчатого лука почву, оголив на 2/3 луковицы.

После уборки редиса на освободившуюся площадь можно посеять укроп, салат или оставить место под летнюю посадку рассады земляники. на освободившуюся после уборки раннеспелого картофеля, капусты места можно посеять редис, репу, петрушку для использования их в позднеосенний период.

А еще июль — самый подходящий месяц для заготовки дерновой земли и компоста. Дерновую землю заготавливают на участках с хорошим травостоем, а для приготовления компостов используют растительные остатки, которые перемешивают с органическими и минеральными удобрениями.