Wie man Feigen zu Hause pflanzt. Feigen aus Samen anbauen

Der Feigenbaum, der Feigenbaum, der Feigenbaum, der Feigenbaum – überraschenderweise gehören all diese klangvollen Namen, die so oft in der Belletristik erwähnt werden, derselben Kultur an. Passend zu den Namen und der Pflanze selbst - ein schlanker Baum, bedeckt mit geschnitzten handlappigen Blättern, die süße birnenförmige Früchte tragen. Je nach Sorte variiert die Farbe der Feigen von gelbgrün bis schwarzviolett.

Aufgrund der wärmeliebenden Natur von Feigen ist es ziemlich schwierig, sie in den Gärten der mittleren Zone anzubauen. Daran sollten Sie jedoch nicht verzweifeln! Es stellt sich heraus, dass sich der südliche gutaussehende Mann großartig fühlt und sogar unter Raumbedingungen Früchte trägt, ohne sorgfältige Pflege zu erfordern.

Feigen aus Samen anbauen

Um selbstgemachte Feigen aus Samen zu züchten, ist der erste Schritt, sich mit hochwertigem Saatgut einzudecken. Dazu wird eine große reife Frucht ausgewählt, die Samen zusammen mit dem Fruchtfleisch vorsichtig entfernt und in ein Sieb gegeben und unter fließendem Wasser gewaschen. Die vom Fruchtfleisch befreiten Samen werden zum Trocknen auf einer Baumwollserviette ausgelegt. Nach einem Tag können Sie mit der Aussaat beginnen, die wie folgt durchgeführt wird:

• Auf den Boden einer niedrigen Schale wird Drainage gegossen und darauf ein loses Nährsubstrat gelegt. Geeignete fertige Erde für Gemüsesetzlinge mit Sandzusatz.
• Die Erdoberfläche wird eingeebnet und großzügig mit warmem Wasser bewässert.
• Feigensamen werden ohne Vertiefung auf den Boden gelegt und mit einer dünnen Schicht Torf oder Erde bestreut.
• Die Schüssel wird mit Zellophan bedeckt oder in einen durchsichtigen Beutel gelegt und an einem warmen Ort bestimmt, wobei die Pflanzen eine Temperatur von etwa + 25–27 ° C erhalten.
• Jeden Tag wird ein Mini-Gewächshaus zum Lüften geöffnet und bei Bedarf die Erde aus einer Sprühflasche befeuchtet.
• Feigensamen keimen zusammen - nach 2-3 Wochen sind die ersten Triebe zu beobachten. Schutz wird entfernt und Ernten werden dort ausgedünnt, wo sie zu dicht aufgegangen sind.
• Im Entwicklungsstadium des zweiten Echtblattpaares wird die Pflanze in separate Töpfe gesetzt.

Aus Samen gezogene Feigen beginnen im 4.–5. Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen.

Stecklinge

Für eine schnelle Ernte ist es ratsam, selbstgemachte Feigen aus Stecklingen zu züchten. Sie können sie aus einem Setzling schneiden, der in einer spezialisierten Gärtnerei gekauft wurde. Das Verfahren dazu ist wie folgt:

• Jeder Steckling sollte mindestens 3-4 Augen haben.
• Unten wird der Trieb schräg geschnitten, 2 cm unter der letzten Knospe, oben - in einer geraden Linie, 1 cm über der ersten.
• Der Teil des Einschnitts, der unter der Erde liegen wird, wird an mehreren Stellen geschnitten. Diese Technik trägt zur Entwicklung eines leistungsfähigen Wurzelsystems bei.
• Vorbereitete Stecklinge werden einzeln in Gläser mit einer gedämpften Torf-Sand-Mischung gepflanzt.
• Der Boden unter den Sämlingen wird leicht verdichtet und mäßig mit warmem Wasser unter Zugabe des Zirkonpräparats bewässert.
• Zur besseren Bewurzelung wird jeder Steckling mit einer transparenten Kappe (Glasgefäß oder geschnittene Plastikflasche) abgedeckt.
• Improvisierte Gewächshäuser werden auf die Fensterbank gestellt und bieten ihnen 12 Stunden Tageslicht. Bei bewölktem Wetter ist eine Hintergrundbeleuchtung erforderlich.
• Nach 2-3 Wochen, wenn die Blätter zu blühen beginnen, beginnen die Gewächshäuser zu lüften, wodurch die Setzlinge allmählich vom Gewächshausklima entwöhnt werden. Damit sich die Sträucher schnell an äußere Bedingungen anpassen, müssen sie oft mit warmem Wasser besprüht werden.
• Nachdem die Sämlinge stärker geworden sind und sich angepasst haben, werden sie in Blumentöpfe mit einer fruchtbaren Bodenmischung gesetzt.
• 2 Wochen nach der Transplantation werden die Pflanzen mit einem beliebigen komplexen Dünger für den Innenanbau gefüttert.

Diese Methode sorgt für ein schnelles Wachstum der Feigen, sodass sie bereits im zweiten Jahr Früchte zu tragen beginnen.

Regeln für die Pflege von Zimmerfeigen

Es ist nicht schwierig, hausgemachte Feigen zu pflegen, aber alle erforderlichen Verfahren müssen rechtzeitig und vollständig durchgeführt werden:

• Im Sommer wird die Baumkrone täglich mit warmem, weichem Wasser besprüht und die Erde reichlich angefeuchtet. Auch bei kurzzeitiger Austrocknung eines erdigen Komas werfen Feigen, die empfindlich auf Feuchtigkeitsmangel reagieren, ihr Laub ab. Während der Fruchtzeit sollten Gießwasserportionen reduziert werden, da die Früchte sonst frisch und wässrig werden.
• Wie jeder Laubbaum brauchen Feigen eine Winterruhe, die von Anfang November bis Anfang Januar dauert. Für die "Ruhe" des Haustieres eignet sich ein Wintergarten, eine Veranda, eine verglaste Loggia oder ein anderer Raum, in dem die Lufttemperatur + 14 ° C nicht überschreitet und + 10 ° C nicht unterschreitet Baum benötigt weder Beleuchtung noch Nahrung. Feigen werden sparsam und selten gegossen, nur damit die Erdkugel nicht austrocknet. Beachten Sie! Um ein vorzeitiges Erwachen der Nieren nicht zu verursachen, wird empfohlen, zum Gießen von "schlafenden" Feigen kühles Wasser zu verwenden. Am Ende der Ruhephase wird der Baum ans Licht gebracht, gegossen und gefüttert.
• Die Feigenfütterung beginnt, wenn die ersten Knospen anschwellen (10.–15. Januar). Als erstes Top-Dressing wird mit Wasser verdünnte Königskerze (5 g / 1 l) verwendet. Nach 10-15 Tagen wird eine Lösung von Phosphatdüngern (7 g / 1 l) hinzugefügt. Das nächste Top-Dressing ist Pottasche: Ein wenig Holzasche wird einfach unter die Pflanze gegossen. Während der Vegetationsperiode werden Feigen alle 2 Wochen mit wechselnder Düngerzusammensetzung gefüttert.

Im Frühjahr, wenn warmes Wetter einsetzt, ist es sinnvoll, den Baum auf einen Balkon oder Garten zu stellen, wo es bis zum Herbst recht gemütlich ist.

Transfer

Da sich das Wurzelsystem junger Exemplare durch schnelles Wachstum auszeichnet, sollen sie jedes Frühjahr neu gepflanzt werden, bevor die Blätter zu blühen beginnen. Bei ausgewachsenen Bäumen, die das 7. Lebensjahr vollendet haben, wird alle 3 Jahre eine Transplantation gezeigt, und der neue Topf sollte nur 4–5 cm größer sein als der vorherige. Das Umpflanzen in einen zu geräumigen Behälter führt zu einem erhöhten Wurzelwachstum, was zu einer Verringerung der Produktivität führt. Das Verfahren wird in mehreren Schritten durchgeführt:

• Der Transplantationsbehälter wird mit kochendem Wasser verbrüht, wonach eine 3-4 cm dicke Drainageschicht auf den Boden gelegt wird.
• Der Feigenbaum wird, ohne das alte erdige Koma zu stören, in einen neuen Topf überführt.
• Die Hohlräume werden mit frischem fruchtbaren Substrat gefüllt. Es ist unmöglich, den Wurzelhals während der Transplantation zu vertiefen!

Die umgepflanzten Feigen werden reichlich mit warmem Wasser gegossen und an einen gut beleuchteten Ort gestellt.

Kronenbildung

Eine der wichtigsten Voraussetzungen für die volle Entfaltung von Feigen ist der rechtzeitige Rückschnitt. Außerdem kann ein Indoor-Feigenbaum ohne die Bildung einer Krone schließlich zu einem ziemlich großen Baum heranwachsen, was für einen geschlossenen Raum nicht sehr praktisch ist. Es wird empfohlen, den Eingriff vor der Schwellung der Nieren durchzuführen. Bei jungen Exemplaren bleiben 3-4 vertikale gesunde Triebe übrig. Nachdem der Baum 25–35 cm hoch ist, sollte die Spitze des Kopfes eingeklemmt werden, um die Entwicklung von Seitentrieben zu stimulieren. Damit die unteren Äste stärker und kräftiger werden, werden anschließend die Triebe der oberen Schicht um 1/3 gekürzt. Durch fachmännisches Beschneiden sollte eine schöne üppige Krone erhalten werden, die aus 3-4 vertikalen Trieben der Hauptordnung und mehreren Seitenzweigen besteht.

Neben dem traditionellen Rückschnitt gibt es noch eine weitere Möglichkeit: Die Krone eines Feigenbaums kann wie ein Fächer geformt werden. Das Prinzip dieser Methode liegt im anfänglichen Kneifen der apikalen Knospe und dem anschließenden Entfernen von Ästen, die in die Krone gerichtet sind. Die Haupttriebe sollten waagerecht zur Ebene und parallel zueinander stehen. Durch den Fächerschnitt nimmt die Anzahl der fruchttragenden Triebe deutlich zu und der Baum sieht unglaublich attraktiv aus.

Feigensorten für den Eigenanbau

Unter natürlichen Bedingungen erfolgt die Bestäubung von Feigen durch Miniaturinsekten - Blastophagwespen. In Ermangelung solcher sollten für den Eigenanbau parthenokarpische (selbstfruchtbare) Pflanzensorten gewählt werden:

• Black Pearl ist eine selbstfruchtbare Sorte, die 2 Ernten pro Jahr produziert. Birnenförmige, abgerundete Beeren mit einem Gewicht von etwa 40 g sind lila-blau bemalt.
• Kadota ist eine unprätentiöse produktive Sorte, die zweimal im Jahr Früchte trägt. Beeren mit einem Gewicht von bis zu 150 g mit zartem goldenem cremigem Fruchtfleisch und einem angenehmen Geschmack.
• Sotschi (7 und 8) - zwei Feigensorten mit ähnlichen Eigenschaften. Die Ernte erfolgt einmal im Jahr. Das Durchschnittsgewicht sehr saftiger Früchte beträgt 60 g.
• Dalmatika - große (bis zu 130 g schwere) Früchte mit rotem Fruchtfleisch reifen im Juli und Oktober.
• White Adriatic ist eine produktive Sorte, die zweimal im Jahr Früchte trägt - zu Beginn und am Ende des Sommers. Süße Beeren von gelber oder gelbgrüner Farbe erreichen ein Gewicht von 60–70 g.

Zusätzlich zu den aufgeführten sind solche Feigensorten wie usbekisches Gelb, Gift to October, Muason, Sämling von Ogloblin usw. für Raumbedingungen geeignet.

Alle selbstfruchtbaren Sorten haben eine kompakte Größe und passen perfekt in jedes Interieur.

Schädlingsschutz

Was die Krankheit betrifft, so können Feigen an Korallenflecken leiden, einer Pilzinfektion, deren Symptome kleine rote Punkte an den Stammtrieben des Baumes sind. Zur Behandlung werden die befallenen Triebe herausgeschnitten und die gesunden Pflanzenteile mit Fungiziden oder einer starken Kaliumpermanganatlösung besprüht.

Ein fachmännisch gepflegter Feigenbaum lebt über 20 Jahre zu Hause und erfreut seinen Besitzer mit seiner exotischen Schönheit und dem Ertrag an ausgefallenen Früchten.

Heimatfeigen N.I. Vavilov verweist auf den westasiatischen Schwerpunkt, nämlich im Bereich des modernen Jemen. Der lateinische Name bezieht sich auf den Anbau von Feigen im antiken Karien, einer kleinasiatischen Provinz. Sie wächst wild in Kleinasien, im Kaukasus und in Zentralasien, im Nahen und Mittleren Osten sowie in Mittelmeerländern.

Laut F. Kh. Bakhteev waren Feigen im Bereich der immergrünen Tertiärflora weit verbreitet. Es kommt in meotischen Ablagerungen vor, was auf sein Wachstum vor sechs Millionen Jahren hinweist. Alttestamentliche Traditionen nennen laut V. Dadykin (1985) Feigen unter denen, die im "Paradies" wachsen. Der griechischen Mythologie zufolge hat der Herr des Olymps Zeus die schuldigen Söhne der Göttin Gaia mit einem Blitzschlag niedergeschlagen, darunter auch ihren Geliebten - Sikevs, dessen Überreste seine Mutter in einen Feigenbaum verwandelt hat. In den Mittelmeerländern werden Feigen seit der Antike angebaut, und ihre Bilder sind auf den Basreliefs des alten Ägypten zu sehen.

Derzeit werden Feigen im industriellen Maßstab in der Türkei, Algerien, Tunesien, Griechenland, Italien, Spanien, Portugal und den USA angebaut. In der GUS - hauptsächlich in Georgien, Aserbaidschan, dem Nordkaukasus, Zentralasien, der Südukraine und Moldawien. Die weltweite Obstproduktion beträgt etwa zwei Millionen Tonnen pro Jahr.

Bedeutung

Eine typische subtropische Laubpflanze. Es wächst in vielen südlichen Regionen der GUS, sowohl auf Industrie- als auch auf Haushaltsgrundstücken. An der Küste der Südküste der Krim kommt es überall in Form von aus Samen gewachsenen wilden Büschen vor. Eine unverzichtbare Pflanze aller Sanatorien und Erholungsheime an der Südküste der Krim und des Kaukasus, wo sie in Form großer Obstbäume mit einer schönen Krone wächst, grün von Mai bis November. In der Gegend von Sewastopol und Simferopol kommt es in Form einzelner Bäume auf Haushaltsgrundstücken und in der Nähe von mehrstöckigen Gebäuden auf der Südseite vor, die vor kalten Nordwinden geschützt sind.

Feigenfrüchte sind ein wertvolles Lebensmittel und haben hohe medizinische Eigenschaften. Die meisten Feigen werden frisch verzehrt, einige werden zu Marmelade, Konfitüre, Kaffee und anderen Produkten verarbeitet. Getrocknete Früchte sind beliebt, da sie aufgrund ihres hohen Gehalts an Zucker, Pektinsubstanzen und ihrer mehrjährigen Lagerfähigkeit ein gutes nahrhaftes Produkt sind.

Dichtes Holz eignet sich zur Herstellung von Drehprodukten. Feigensirup wird als mildes Abführmittel verwendet, insbesondere für Kinder (Muravieva, 1983). Feigen sind sehr nützlich bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, da sie reich an Kalium sind. Das in der Frucht enthaltene Enzym Ficin ist nützlich bei Gefäßthromben. Der Fruchtstand wird bei Anämie, zur Verbesserung der Verdauung und des Wasserlassens, insbesondere bei Blasensteinen, eingesetzt.

Aus den Blättern wurde Furolen gewonnen, das die Wirkung von Enzymen im Körper anregt und die Bildung von Melinin-Pigment fördert. In der Volksmedizin werden Abkochungen oder Marmelade aus Feigen als Antipyretikum und Diaphoretikum eingenommen. Zum Gurgeln mit Angina wird ein Sud aus trockenen Sämlingen in Milch verwendet. Die gleiche Abkochung (2 Esslöffel Sämlinge pro 1 Glas Milch) wird empfohlen, bei Gastritis, Erkrankungen der Nieren und der Harnwege zu trinken. Feigen enthalten viele Ballaststoffe, daher wird die Verwendung bei entzündlichen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und aufgrund des hohen Zuckergehalts bei Diabetes nicht empfohlen.

Die Früchte sind sehr nahrhaft - 100 g Sämlinge können eine hungernde Person sättigen.

Chemische Zusammensetzung

Reife Früchte sind sehr zart und schmackhaft und werden direkt nach der Ernte frisch verzehrt. Frisches Obst enthält (in %): Kohlenhydrate 9-14, organische Säuren 0,5-1 (die wichtigsten sind Zitronensäure, Apfelsäure mit einer kleinen Menge Weinsäure, Essigsäure und Borsäure), Proteine ​​0,7-1,3; Kaliumsalze - 1161 mg%, Calcium - 227 mg%, Magnesium - 117 mg%, Phosphor - 263 mg%, Eisen - 46 mg%.

Frisches Obst wird schlecht gelagert und daher getrocknet und leicht gepresst. In diesem Fall steigt der Gehalt an Zucker (hauptsächlich Fructose und Glucose) auf 55-70%, Pektinsubstanzen auf 5-6%, organische Säuren auf 1%.

Biologische Merkmale

Die Feige ist ein Laubbaum, unter günstigen Bedingungen ein- oder mehrstämmig, mit hellgrauer Rinde und Milchsäure in allen Organen. Die Lebenserwartung von Bäumen beträgt laut S. Penezhik (1973) 150-200 Jahre. Diese typische subtropische Pflanze gedeiht in warm-gemäßigten Gebieten, die an die Subtropen grenzen. Der Baum ist laubabwerfend und friert bei minus 15-20 Grad. Pflanzenhöhe - bis zu 6 m, manchmal mehr. Das Wurzelsystem der Feige ist kräftig, stark verzweigt (dringt bis in eine Tiefe von mehr als 2,5 m ein). Skelettwurzeln sind mit überwucherten Wurzeln bedeckt. Bei 10-jährigen Feigenpflanzen befinden sich Wurzeln in einer Tiefe von mehreren Metern, und ihr Großteil (bis zu 80%) befindet sich in einer Bodenschicht von 0-40 cm.

Blätter an langen Blattstielen, ganzrandig oder 3-7-lappig (fingerpräpariert), breit eiförmig, groß, fleischig, bis 20 cm lang.

Feigen haben zwei Arten von Knospen: gemischt und Früchte. Nieren können einfach und doppelt sein. Doppelte bestehen aus zwei Früchten, zwei gemischten, Früchten und gemischten Knospen. Meistens überwiegen Doppelknospen, die ein Wachstum (kegelförmige Form) und eine (oder mehrere) Frucht (runde Form) enthalten. Das Legen und Differenzieren von Fruchtknospen erfolgt während des Wachstums der Triebe des laufenden Jahres während der Bildung des nächsten Blattknotens und dauert fast die gesamte Zeit ihres Wachstums.

Die Blüten werden in eigentümlichen Blütenständen gesammelt. Im Gegensatz zu anderen Obstkulturen haben Feigen ihre eigenen Eigenschaften der Bestäubung, Blüte und Fruchtbildung.

Je nach Verhältnis von Pflanzen zu Bestäubung werden Sorten in 4 Gruppen eingeteilt:

1. Caprifigs sind zweihäusige Pflanzen, die als Bestäuber für Sorten dienen, die bestäubt werden müssen. Ihr charakteristisches Merkmal ist die Entwicklung von drei Generationen von Blütenständen: Frühling - Profika, Sommer-Herbst - Mammon, überwinternde Mama. Bei weiblichen Exemplaren bilden sich Blütenstände mit langblättrigen Blüten, die essbare Früchte hervorbringen;
2. Gewöhnliche oder adriatische Feigen produzieren nur Blüten mit langen Stempeln und produzieren essbare Feigen aller Generationen ohne Bestäubung;
3. Smyrna-Feigen haben nur langstielige (weibliche) Blüten und bilden essbare Feigen aller Generationen mit
   obligatorische Bestäubung;
4. Zwischenfeigen, bei denen Blütenstände der ersten Generation von Blütenständen ohne Bestäubung gebildet werden und für die Entwicklung von Blütenständen der zweiten Generation (im Herbst) eine Bestäubung erforderlich ist.

Der Blütenstand von Feigen (Syconium) kann mit einem Körbchen Sonnenblumen verglichen werden, wenn er innen mit Blüten aufgerollt ist. Blütenstände haben fleischige Wände, birnenförmige, knollenartige Form mit einem Hohlraum im Inneren und einer Öffnung (Auge, Fenster), die nach außen geht. An den Wänden des inneren Hohlraums befinden sich Blumen.

Feigen haben Blüten in männlichen und weiblichen Blütenständen (Steinbock und Feige), daher sind bei Feigen niemals Blüten sichtbar. Von außen sehen die Blütenstände aus wie eine birnenförmige Beere; weibliche Blütenstände sind größer als männliche. An der Innenwand der Blütenstände befinden sich eine große Anzahl männlicher und weiblicher Blüten. Erstere haben Staubblätter mit Pollen, während letztere Eierstöcke mit Stempeln haben. An der Spitze des Blütenstandes befindet sich ein kleines Loch. Feigenblüten werden mit Hilfe von kleinen Insekten befruchtet, die in männlichen Blütenständen leben, sogenannten Blastophagwespen.

Die weibliche Blastophagwespe, die vom Männchen im Inneren des männlichen Blütenstands befruchtet wird, kriecht auf der Suche nach anderen männlichen Feigensämlingen heraus, um Eier in sie zu legen. Mehrere hundert Eier werden in einen Blütenstand gelegt. Einen Monat später erscheinen Larven, die sich im Eierstock ernähren und sich in Puppen und dann in erwachsene Insekten mit einer Länge von 1,0 bis 1,5 mm verwandeln.

Beim Klettern durch das Loch in der Spitze des männlichen Blütenstandes erhält das Weibchen Pollen von den männlichen Blüten auf ihrem Körper. Auf der Suche nach männlichen Blütenständen gelangen einige Insekten in die weiblichen Blütenstände. Der von ihnen mitgebrachte Pollen fällt auf das Stigma der Stempel, wodurch die Bestäubung der Blüten erfolgt. Blastophagen der Winterfeigengeneration fliegen im März aus. Dank ihrer Bestäubung reifen die Früchte im Juni. Blastophagen der Juni-Generation bewirken die Entwicklung von Früchten, die im August reifen. Und Insekten der August-Steinbock kriechen in die im Herbst gebildeten Eierstöcke und verbringen dort den Winter. Die besten Feigensorten, die auf den Plantagen Georgiens und der Krim gezüchtet werden, erfordern eine obligatorische Bestäubung, die als Kaprifikation bezeichnet wird. Auf Industrieplantagen werden für eine gute Fruchtreife männliche Bäume, die Caprizen bilden, im Verhältnis 1:20 unter weibliche Bäume gelegt. Bei einigen Feigensorten können sich Sämlinge ohne Befruchtung entwickeln.

Die beste Smyrna-Feige der Welt ist ohne Bestäubung nicht in der Lage, eine einzige Frucht hervorzubringen. Die Bestäubung wird durch Blastophagen erzeugt, die sich in Caprifigs entwickeln und Pollen von ihnen tragen. Deshalb werden dort, wo Smyrna-Feigen kultiviert werden, sicherlich Caprifigs angebaut, die griechischen Wissenschaftlern bekannt waren, und sogar Aristoteles beschrieb den Prozess der Bestäubung sehr genau.

Unter den Bedingungen des Kuban ist es zweckmäßiger und einfacher, gewöhnliche Feigen anzubauen, die nur weibliche Blüten bilden und essbare Sämlinge ohne Bestäubung ergeben (Chapla, Adria, Damiatsky, Sochi 4.7, Violet und andere).

Die Feigenfrucht ist eine in einem bewachsenen Gehege befindliche Achäne, die je nach Jahreszeit, Sorte und Alter der Pflanzen innerhalb von 2-2,5 Monaten vor dem ersten Frost reift. Unreife Früchte fallen ab. Ein Teil der spät in die Achseln der oberen Blätter der Triebe gelegten Knospen entwickelt sich im laufenden Jahr nicht zu reifen Früchten und bleibt im Winter unterentwickelt. Die nach der Überwinterung konservierten Früchte entwickeln sich weiter und daraus wird die erste Feigenernte gebildet, die Ende Juli reift. Bei einem langen und heißen Sommer hat ein kleiner Teil der Früchte, die am Wachstum des laufenden Jahres entstanden sind (ca. 1/3 aller Setzlinge), Zeit zum Reifen. Der Rest, die größeren, fallen ab. Die Kleinsten (erbsengroß) überwintern und entwickeln sich im nächsten Jahr.

Die Samen sind klein und keimen nur bei Bestäubung.

Anforderungen an die Wachstumsbedingungen

Temperatur und Beleuchtung

Feigen sind lichtliebende Pflanzen. Feigen gedeihen gut in Gegenden mit einer langen Warmzeit und vielen Sonnentagen. Es ist wichtig, dass der Herbst trocken und warm ist und die Summe der aktiven (über 10 °C) Temperaturen 3500 °C beträgt. Im zentralen Teil der Region, in der Nähe der Stadt Krasnodar, beträgt die Vegetationsperiode 214-220 Tage, und die Summe der aktiven Temperaturen beträgt 3600 ° C und mehr, was die Reifung und Fruchtbildung einer Reihe von Feigensorten vollständig gewährleistet.

Feigen beginnen in Krasnodar mit der Vegetation, wenn sich der Boden in der zweiten Hälfte von März bis April auf Temperaturen über 10 ° C erwärmt und die Früchte der ersten Ernte Ende Juni, häufiger im Juli, reifen und ihre Sammlung fortgesetzt wird bis Anfang Nov. Die Widerstandsfähigkeit von Pflanzen gegen Herbstfröste wird durch den Stand der Landtechnik, die Bedingungen am Ende der Vegetationsperiode, wenn die Triebe verholzen, und das Alter der Plantagen beeinflusst. Junge Pflanzen reagieren empfindlicher auf niedrige Temperaturen. Das Zupfen von Triebspitzen, warmes und trockenes Wetter verbessern die Ausreifung der Gewächse und tragen zu deren geringeren Frostschäden bei. Von großer Bedeutung ist die richtige Standortwahl und Exposition, die Auswahl lokaler, Sotschi-Sorten.

Feigen können auch in nördlicheren Regionen wachsen, wenn sie in einer kriechenden Form gezüchtet werden. Die biologischen Eigenschaften der Feige sind so, dass sie beim Umgraben des Bodens gut erhalten bleibt und auf dem aktuellen Wachstum Früchte trägt. Diese Eigenschaft von Feigen wird seit langem in den kalten Regionen Zentralasiens verwendet. In Schräglage gewachsen, werden die Bäume für den Winter zu Boden gebogen und mit Stroh, Reisig und Erde bedeckt. Die Methode des geneigten Pflanzens von Feigen in einem flachen Graben wurde im Donbass getestet und ergab positive Ergebnisse, als der Graben für den Winter mit alten Kleidern, Lumpen und darüber mit Plastikfolie bedeckt war.

Feuchtigkeit und Schmutz

Anspruchslos gegenüber Böden. Feigen sind ziemlich trockenheitsresistent, bevorzugen aber wie Zitrusfrüchte mäßig feuchte Böden und vertragen unter diesen Bedingungen Sommerhitze gut. Unter diesem Gesichtspunkt verdient es Aufmerksamkeit für die Förderung in den Regionen des Rostower Gebiets und der Ostukraine.

Trockene Winde machen Sämlinge rau und trocken.

Beispiele für anspruchslose Feigen auf dem Boden sind in der Literatur weithin bekannt. Es werden Feigenexemplare beschrieben, die zwischen Steinen gewachsen sind, auf dem Dach eines Hauses, auf den Wipfeln von Palmen, Pappeln und weitläufigen Weiden – überall dort, wo Vögel und Wind ihre kleinen Samen hinbringen. Darüber hinaus verwelkt die Feige auch unter solch unglaublichen Bedingungen nicht, sondern wächst zu einem mächtigen Baum heran, der Früchte trägt. Möglich wird dies durch das kräftige Wurzelsystem, das tief in den Boden eindringt.

Feigenvermehrung

Feigen werden durch Samen, Stecklinge, Schichtung und Wurzeltriebe vermehrt.

Samen

Die Vermehrung durch Samen dient der Gewinnung neuer Sorten. Aus reifen Früchten wird eine geleeartige Masse mit Samen ausgewählt und 3-5 Tage zur Fermentation belassen. Nach der Fermentation werden sie vom Fruchtfleisch gewaschen. Die Samen werden im Schatten getrocknet und bis zur Aussaat an einem trockenen Ort bei einer Temperatur von 5-7 ° C gelagert. Im Februar werden die Samen bis zu einer Tiefe von 0,5 cm in eine Mischung aus Sand, Humus und Sodaboden im Verhältnis 1: 1: 1 gesät. Bei täglichem Besprühen mit warmem Wasser und einer Temperatur von 20-25 ° erscheinen Sämlinge 21-28 Tage. Das Pflücken der Pflanzen erfolgt, wenn vier Blattpaare in Töpfen mit einem Durchmesser von 10-12 cm erscheinen und so platziert sind, dass kein direktes Sonnenlicht auf sie fällt (für ein besseres Überleben).

Stecklinge und Schichten

In Zentralrussland und der Ukraine sind Stecklinge und Schichtung die akzeptabelsten Methoden zur Vermehrung von Feigen, und die erste Methode wurde in der Ukraine und in verschiedenen Regionen der GUS gut getestet; Es gilt als das günstigste, schnellste und zuverlässigste. Diese Methoden garantieren den Erhalt der Sortenqualitäten der Mutterpflanzen.

Stecklinge werden im Herbst von Büschen im Alter von 10-15 Jahren geerntet. Es ist wichtig, dass sie gut entwickelt sind, reichlich Früchte tragen und große Früchte ohne Befruchtung produzieren. Die am besten geeigneten Feigen, die auf der Krim angebaut werden. Besonders wertvoll sind die Bäume, die im Nikitsky Botanical Garden, in Sanatorien, Erholungshäusern der Krim und auf Haushaltsgrundstücken wachsen, die sich als separate Individuen befinden und ohne Bestäubung Früchte tragen.

Am besten zum Bewurzeln eignen sich erfahrungsgemäß 15-20 cm lange einjährige Triebe mit kurzen Internodien und einer apikalen Knospe. Diese Triebe werden am besten nicht geschnitten, sondern von Ästen und Stamm abgebrochen. An der Stelle des Abbrechens bilden sich erst beim Bewurzeln Wurzeln. Dann bilden sich viele Seitenwurzeln über die gesamte Länge des Sprosses im Boden. Die dicksten und kräftigsten Wurzeln werden jedoch aus dem Palus an der Ferse des Stecklings gebildet, an der Stelle, an der er von der Mutterpflanze abbricht.

Bei niedrigen Wurzeln werden Stecklinge aus dem oberen Teil der Triebe geerntet. Eine höhere Resistenz (Bewurzelung) von Stecklingen aus dem mittleren und unteren Teil des Triebs ist mit ihrer besseren Reifung und einem erhöhten Gehalt an löslichen Zuckern verbunden. Der Durchmesser der Feigenstecklinge sollte mindestens 12-15 mm betragen, die Länge - 25-30 cm.Noch längere Stecklinge erhöhen den Ertrag an Sämlingen, obwohl sie den Verbrauch an Pflanzenmaterial erhöhen.

Nach dem Schneiden der Stecklinge wird sofort eine dünne Spitze mit einem Durchmesser von bis zu 12 mm entfernt. Im Winter werden sie in Kellern in feuchtem Sand gelagert, damit die Stecklinge nicht austrocknen. Je nach Witterung werden Stecklinge im März - April gepflanzt. Der untere Schnitt erfolgt unter der Niere, der obere 2 cm über der Niere. So gepflanzt, dass sich über dem Boden 5-6 cm des oberen Teils befanden, bewässert, um den Boden um den Schnitt herum fest anzubringen. Im Buch von Grekov S.P. Es wird angegeben, dass die Lagerzeit der Stecklinge nicht länger als 2-3 Wochen nach ihrer Trennung von der Mutterpflanze und der Lieferung an den Ort der Bewurzelung ist. Während dieser Zeit müssen sie in einem feuchten Tuch aufbewahrt werden, das beim Trocknen angefeuchtet wird. Wenn sie außerdem in eine Plastiktüte gelegt werden, sollte ihre Oberseite offen sein, um ein Verrotten der Knospen der Stecklinge zu vermeiden. In diesem Fall hängt alles vom Zeitpunkt des Schneidens der Stecklinge ab.

Es ist ratsam, die Stecklinge sofort nach der Anlieferung in den Bereich zu pflanzen, in dem sie Wurzeln schlagen werden. Angesichts der geringen Anzahl von Wurzelpflanzen unter Amateurbedingungen ist es notwendig, sie in transparente Behälter aus Getränken und Mineralwasser zu pflanzen. Die Flaschen werden halbiert, nur der untere Teil wird verwendet, in dem mit einer Ahle 5-10 Drainagelöcher gemacht werden.

Bodenmischung zum Pflanzen von Stecklingen:

• Torf- und Lauberde, Humus, Sand im Verhältnis 2:2:2:1;
• Laub-, Humus- und Gartenland - 1:1:1. Wenn kein Laubboden vorhanden ist, kann gewaschener grober Flusssand verwendet werden (jedoch kein Hüttensand).

In jeden Behälter werden 1-3 Feigenstecklinge gelegt, deren unteres Ende einen Abstand von 3-4 cm vom Boden des Behälters haben sollte. Pflanztiefe - 7-10 cm Nach dem Pflanzen wird der Behälter mit Stecklingen mit Wasser gegossen und an einem warmen, hellen Ort aufgestellt, vorzugsweise auf einer Batterie in der Nähe eines nach Süden ausgerichteten Fensters. Die Temperatur der Erde in einem Topf sollte nicht höher als 20-25 ° C sein.

Nach etwa 3-4 Wochen beginnen die Stecklinge zu wachsen. Bis Ende April bilden sich Büsche mit jeweils 3-4 Blättern (Überlebensrate 1-2 von drei in einem Topf) und manchmal mit einem sich entwickelnden Fötus. Pflanzen gewöhnen sich innerhalb von 1-2 Wochen an die Luft und dann für die gleiche Zeit an direktes Sonnenlicht. Nach Frühlingsfrösten werden Feigensetzlinge entweder in eine Wanne oder an einen festen Wachstumsplatz gepflanzt. Das Gießen erfolgt regelmäßig, 2-3 mal im Monat und öfter. Die Bodenpflege besteht darin, sie bis zu einer Tiefe von 5-10 cm zu lockern und Unkraut zu entfernen. Auch eine Düngung mit mineralischen oder organischen Düngern 2-3 mal im Sommer ist wünschenswert, die Fütterung erfolgt mit Stickstoffdünger (1 Esslöffel Salpeter pro Eimer Wasser).

Im Herbst haben Standardkeimlinge mindestens 30 cm reife Triebe mit einem Durchmesser an der Basis von mindestens 3 mm; Die Länge der Hauptwurzeln beträgt mindestens 20 cm bei einer Anzahl von mindestens vier Fersenwurzeln. Am Ende der Vegetationsperiode (etwa Ende September) werden Feigensetzlinge entweder mit Erde eingegraben (im Freiland) oder bedeckt (im Graben) oder mit einem großen Erdklumpen ausgegraben und zum Überwintern an einen kühlen (aber mit positiven Temperatur) Ort gestellt, besser alles im Keller. Vor dem Pflanzen werden die Sämlinge in Kellern in feuchtem Sand bei einer Temperatur von 0-7 ° C gelagert. Im nächsten Jahr (im April) werden Sämlinge an einem festen Wachstumsort gepflanzt: in den Boden (mit der Absicht, in Zukunft unter Schutz mit Lumpen, Blättern, wasserdichter Folie, Erde zu wachsen), in einem Graben oder Topf (mit weitere Kultivierung unter Raumbedingungen).

Eine andere Option ist möglich. Feigen für das zweite Pflanzjahr können im Freien angebaut werden, dann am Ende der Vegetationsperiode (im September) die Sämlinge in Töpfe mit ausreichendem Fassungsvermögen umpflanzen, 3-4 Monate an einem kühlen Ort und im Februar aufbewahren - März, stellen Sie sie in Raumbedingungen.

Landung

Wählen Sie zum Anpflanzen von Feigen vor kalten Winden geschützte, nach Süden ausgerichtete Hänge mit feuchtigkeitsintensiven, fruchtbaren Böden, mit guter Drainage, nicht überschwemmt. Sumpfige und gesalzene Untertassen sind ungeeignet.

Es ist sinnvoll, Pflanzen in einem 5 x 4 m großen Muster zu platzieren, das für eine gute Beleuchtung sorgt und einen Schutz für den Winter bietet. An der für die Pflanzung im Herbst ausgewählten Stelle wird der Boden in zwei Bajonette einer Schaufel umgegraben, Humus und Mineralfette werden eingebracht. Tiefes Graben begünstigt die Ansammlung von Feuchtigkeit, fördert ein besseres Pflanzenwachstum in den ersten drei Jahren. Pflanzenreihen werden von Nord nach Süd platziert. Eine Woche vor dem Pflanzen Löcher von 40 x 50 cm ausheben. Gepflanzt in der ersten Aprildekade. Vor dem Pflanzen werden die Sämlinge nach dem Entfernen beschädigter Wurzeln in einen Ton-Dung-Brei getaucht. Lassen Sie die Wurzeln nicht austrocknen. Die Wurzeln im Landeloch werden gleichmäßig über den auf den Boden gegossenen Erdkegel verteilt. Dann schlafen sie mit lockerer, feuchter Erde ohne Klumpen ein, verdichten sie vorsichtig, gießen sie (4 Eimer Wasser pro Strauch), schlafen wieder oberflächenbündig mit trockener Erde ein.

Formung und Beschneidung der Feigenkrone

Die Feigenbildung erfolgt je nach Wuchsgebiet in Hochstamm- oder Buschform. Beim Graben von Feigen oder beim Anbau in einem Graben sollten Fächer- und Buschformationen verwendet werden.

Bei der Buschbildung im ersten Jahr werden die Pflanzen in einer Höhe von 10-15 cm über der Bodenoberfläche geschnitten, wobei 3-4 starke Äste übrig bleiben, die als Basis des Skeletts dienen. Im folgenden Jahr wachsen aus jedem verlassenen Zweig Triebe der folgenden Ordnungen. Der Feigenschnitt erfolgt im Herbst oder Frühjahr vor Beginn des Saftflusses. Die Schnittpunkte müssen mit Gartenpech abgedeckt werden, da sie nicht gut überwachsen und der gesamte Ast austrocknen kann.

Bei der Anzucht von Feigen nach der Grabmethode wird in den ersten 2-3 Jahren nicht beschnitten. Im Frühjahr werden nur beschädigte Triebe entfernt. Die kriechende Feigenform kann auf andere Weise erzeugt werden: Ein einjähriger Sämling wird an einem festen Wachstumsort gepflanzt, der um 25-30 cm abgeschnitten ist.Von den in diesem Jahr aus den Seitenknospen gewachsenen Trieben bleiben die untersten übrig und gebogen zum Boden in verschiedene Richtungen. Der obere Teil des Stammes wird abgeschnitten und muss mit Gartenpech abgedeckt werden
oder malen. Der Busch bildet eine spinnenartige Form, die für den Winter mit improvisiertem Material bedeckt ist. Nach oben wachsende Äste werden entfernt.

Die Bildung von Feigen unter den Bedingungen des Krasnodar-Territoriums

Unter den Bedingungen von Krasnodar werden Feigen in Buschform gebildet, was insofern von Vorteil ist, als Sie mit Erde bedeckte Pflanzen vor dem Einfrieren schützen können.

Pflanzen bilden sich mit zwei oder drei Stämmen neben dem Boden. Die Stängel werden im zweiten Jahr nach der Pflanzung entfernt. Im folgenden Jahr werden die Stämme um ein Drittel gekürzt, wobei drei bis fünf Triebe erster Ordnung in einem Abstand von einem Meter oder mehr von der Basis der Büsche zurückbleiben, was das Bücken und Unterstellen erleichtert.

Feigen tragen Früchte an den 20-50 cm langen Trieben des laufenden Jahres.Durch das Beschneiden im Frühjahr können Sie mehr von diesen Zweigen bekommen. Um die Kompaktheit des Busches zu erhalten, wird ein rechtzeitiger Verjüngungsschnitt für drei bis vier Jahre Holz durchgeführt.

Während der Vegetationsperiode werden Wurzeltriebe, die aus ruhenden Knospen von Sträuchern in einer Deckkultur entstehen, rechtzeitig entfernt. Abschnitte werden sorgfältig mit Gartenpech oder Farbe auf Basis von natürlichem Trockenöl bedeckt.

Infolge von Umfallkrankheit und Frostschäden an schlecht bedeckten Teilen des Busches entwickeln Sämlinge des laufenden Jahres in den gelben Sorten Krim 9 und 43, Kadota, Usbekische Sämlinge, was auch unter widrigen Bedingungen zu einer jährlichen Fruchtbildung führt.

Das Kneifen oder Kneifen der Triebspitzen über dem 7. bis 15. Samen verbessert die Reifung und Konservierung der Triebe im Winter. Das Pinzieren bewirkt auch die Bildung von Trieben der nächsten Verzweigungsordnungen, was den Ertrag erhöht. Der beste Zeitpunkt zum Zupfen ist, wenn die Triebe 50-60 cm lang sind.Durch das verzögerte Einkürzen der Triebe werden nur die oberen Knospen geweckt, aus denen sich schwache Triebe entwickeln.

Agrotechnik des Anbaus

Dünger

Als Dünger ist es besser, organische und mineralische Düngemittel zu verwenden. Humus wird in einer Menge von 30-40 kg pro Strauch verwendet. Gleichzeitig geben sie Phosphor- und Kaliumdünger - 300-500 g Superphosphat und 150-300 g Kaliumsalz für ausgewachsene Pflanzen.

Stickstoffdünger bewirken eine spürbare Wachstumssteigerung und fördern dadurch die Fruchtbildung. Stickstoff wird im Frühjahr (60% der Norm) gleichzeitig mit Phosphor-Kalium-Düngemitteln gegeben, der Rest im Juni vor der Massenverlegung von Sämlingen der Haupternte. Die allgemeine Stickstoffnorm beträgt 300 g Ammoniumnitrat pro Busch. VF Ostashchenko für zwei-drei Jahre alte Pflanzen führte 70 g Stickstoff, 100 g Phosphor und 40 g Kalium in die Brunnen ein.

Bewässerung

Für den erfolgreichen Anbau von Feigen ist eine rechtzeitige Bewässerung des Bodens erforderlich. Das Gießen, insbesondere junger, nur gepflanzter Pflanzen, erfolgt alle zehn Tage, 5-10 Liter pro Pflanze. In den folgenden Jahren wird mit der Entwicklung des Wurzelsystems die Anzahl der Bewässerungen reduziert, aber die Normen werden erhöht, wodurch die Benetzung des gesamten Wurzelsystems sichergestellt wird. Sie können 6-10 Bewässerungen ausgeben. Selbst ein leichtes Austrocknen der Feigen während der Reifung der Ernte führt zu einer Abnahme der Samenmasse. Der Gärtner V. F. Ostashchenko in Krasnodar führte während der Vegetationsperiode 15-25 Bewässerungen mit jeweils 40-50 Liter Wasser durch.

Die letzte Bewässerung erfolgt nach der Ernte, was die Arbeit zum Schutz der Büsche erleichtert und die Widerstandsfähigkeit der Feigen gegen niedrige Temperaturen erhöht.

Während der Vegetationsperiode wird der Boden locker und unkrautfrei gehalten. Es wird in Hausgärten und Sommerhäusern entlang der ringförmigen Furchen bewässert, die nach jeder Bewässerung mit Erde bedeckt werden. Im Herbst wird der Boden in der Mitte des Reihenabstands um 25 cm und näher an den Pflanzen um 10-12 cm ausgegraben.

Da sich das Wurzelsystem der Feige größtenteils in den oberen Bodenschichten befindet. Das Trocknen wirkt sich negativ auf Feigen aus: Die Blätter werden gelb und fallen ab, die Früchte gießen nicht. Daher ist in trockenen Jahren die Bewässerung von Feigen obligatorisch und sollte mindestens 1-2 Mal im Monat erfolgen. Da im Frühjahr (März-April) meist ausreichend Niederschlag fällt, wird ab der zweiten Maihälfte bewässert. Die Bewässerung endet in der ersten Augustdekade, wenn die Ernte an den Trieben des laufenden Jahres zu reifen beginnt.

Schutzbüsche für den Winter

Feigenschutz (Graben mit Erde, Abdecken mit Lumpen und Folie, Schutz in einem Graben) wird vor oder mit dem Einsetzen der ersten Herbstfröste durchgeführt. Die beste Zeit zum Schutz von Feigenbüschen im Krasnodar-Territorium ist die zweite Oktoberhälfte - Anfang November. Um den Frostschutz und die Sicherheit von Pflanzen unter Erdüberdachungen zu verbessern, werden die Sträucher zunächst mit Pflanzenmaterial bedeckt. Es werden trockene Blätter von Gartenpflanzen verwendet. Zuerst werden die Büsche festgesteckt. Mit Hilfe einer Stange werden die Büsche zu Boden gebogen und von den Seiten zusammengedrückt, wobei sie in eine zuvor gegrabene 30-40 cm tiefe Furche gelegt werden und die Blätter mit einer Schicht von 4-5 cm darüber gegossen und mit einer Folie bedeckt werden und mit Erde mit einer Schicht von 15-20 cm bedeckt.

Einige Gärtner (V. F. Ostashchenko, 1996) legen ein Dachmaterial, eine wasserdichte Folie, auf den Boden. Um sich vor dem Wind zu schützen, drücken sie mit alten Brettern, Rohren, Steinen nach unten. Diese Art des Schutzes während eines der strengsten Winter im Donbass, als die Temperatur an manchen Tagen -33°C erreichte, ermöglichte es, einen 3 Jahre alten Feigenbusch vollständig ohne sichtbare Schäden zu erhalten.

Wenn Sie junge Pflanzen mit gebogenen Zweigen schützen, biegen Sie den unteren Teil der Stängel, um den Schutz in den folgenden Jahren zu erleichtern.

Feigenbüsche werden nach dem Ende des Frosts aus dem Winterschutz entlassen - im April gleichzeitig mit den Trauben. Beim Öffnen der Büsche wird der Boden vorsichtig entfernt, um die Pflanzen nicht zu beschädigen. Die Zweige werden gelöst, die trockenen Blätter werden entfernt und verbrannt, und die Früchte bleiben zurück. Nachdem die Büsche aus dem Winterschutz befreit wurden, wird die Bodenoberfläche eingeebnet.

Sorten

Feigensorten kommen früh zum Tragen, im zweiten oder dritten Jahr nach dem Pflanzen. Früher, laut O. P. Kulkov, tragen Krim 9, Chapla und andere Früchte, später - Dalmatiner, Weiße Adria und andere. Die volle Fruchtbildung erfolgt im sechsten oder siebten Jahr.

• Universelle Sorten (White Adriatic, Nikitsky Fragrant usw.) eignen sich sowohl für die Zubereitung von Trockenfrüchten als auch für die Herstellung von Marmelade und für den Frischverzehr.
• Die Richtung der reinen Trockenfrüchte umfasst frühe und mittelfristige Sorten und Früchte der zweiten Ernte - Dalmatsky, Krymsky 15, Sotschi 4, Smirnsky 2 usw.
• Für die frische Verwendung und Konserven sind Kadota, Sochi 7, Violet, Apsheronsky usw. gute Sorten.

Alle Feigensorten haben eine lange Reifezeit der Sämlinge. Ihre Reifung ist im zeitigen Frühjahr und im langen heißen Herbst freundlicher. Die Sämlinge an der Basis des Sprosses sind größer als im oberen Teil. Aufgrund der Notwendigkeit, Büsche für den Winter zu schützen, ist das Feigensortiment für Krasnodar auf Sorten beschränkt, bei denen sich Sämlinge ohne Bestäubung entwickeln.

Weiße Adria. Ein Baum mit einer weit ausladenden Krone. Früchte bis 60 g schwer, außen hellgrün, Fruchtfleisch rötlich, enthält ca. 15 % Zucker. Gibt zwei Ernten pro Jahr: die erste im Juni, die zweite (Haupt) im August-September. Die Bildung von Eierstöcken ist ohne Bestäubung möglich, obwohl Bestäubung Qualität und Ertrag verbessert. Wenn die Früchte reif sind, brechen sie nicht, gut zum Trocknen.

Apsheronsky (Sary-Feige). Große Bäume mit breiter Krone und hängenden Ästen. Früchte von mittlerer Größe. Gibt zwei Ernten pro Jahr: die erste im Juli - die Früchte sind flach, außen gelb, innen cremig rosa; die zweite Ernte im August - September - der Samen ist größer als während der ersten Fruchtbildung, aber die Rippen sind weniger ausgeprägt, aber es gibt mehr reifende Früchte, sowohl frisch als auch aus der Dose. Auf der Halbinsel Absheron in Aserbaidschan ist es resistent gegen niedrige Temperaturen.

Züchter aus Sotschi F.M. Zorin und Yu.S.

Sotschi 4. Der Baum ist klein und kompakt. Früchte mit einem Gewicht von bis zu 50 g mit hellrotem Fruchtfleisch, zuckerhaltig, die Früchte knacken nicht und werden nicht sauer. Früchte in Sotschi reifen von Ende August bis November. Geeignet für den Anbau in einer Deckkultur.

Sotschi 7. Der Baum ist kräftig und breitet sich aus. Die Früchte sind groß, wiegen 65 g, sind außen gelbgrün und innen dunkelrot. Die Produktivität ist hoch, mehr als 100 kg von einem 12-15 Jahre alten Baum. Die Früchte reifen Ende August, ihre Haut ist zart und reißt bei reifen Früchten.

Sotschi 15. Kräftige Bäume mit sehr großen (75 g) Früchten, außen gelb und innen rosa, süß, in Sotschi von September bis November reifend, ertragreich.

Smirnsky 2 (Sarys Stirn). Der Baum ist kräftig und erfordert Bestäubung. Früchte mit einem Gewicht von etwa 40 g, grünlicher Creme, mit rosa Fruchtfleisch, Riss, reifen von September bis November. Gibt eine Ernte, die bei Regenwetter verrottet.

Borgesot-Purpur. Der Baum ist mittelgroß und hat eine dichte Krone. Gibt eine Ernte pro Jahr im August - September. Es trägt Früchte ohne Bestäubung, Fruchtstände mit einem Gewicht von etwa 35 g, kugelförmig, lila, enthalten bis zu 23% Zucker. In getrockneter Form sind die Früchte von guter Qualität, verdunkeln sich aber. Geeignet für Konserven und Frischverzehr.

Buzoy-stürmisch. Der Baum ist kräftig, mit einer kompakten Krone. Gibt zwei Ernten pro Jahr. Die Früchte der ersten Ernte sind groß, rötlich-grün mit weißen Punkten und die zweite - kleiner (50 g), violett-braun, mit dunkelrotem Fruchtfleisch. Zucker (20%). Die Sorte ist widerstandsfähiger gegen niedrige Temperaturen als andere und wird in den kalten Regionen Aserbaidschans angebaut. Die Früchte werden getrocknet und frisch verwendet.

Braunschweig (Chapla). Ein Baum mit einer breiten und dichten Krone von mittlerer Größe. Fruchtstand unregelmäßig, eiförmig, bis 60 g schwer, grünlich-gelb, bei Vollreife fast violett. Das Fruchtfleisch ist rosa, bei Reife braun, enthält etwa 20 % Zucker. Früchte ohne Bestäubung, ergibt zwei Ernten pro Jahr. Frisch verwendet, zum Einmachen und Trocknen. In Transkaukasien, Zentralasien und auf der Krim angebaut.

Krim 9. Fruchtbildung ohne Bestäubung. Sämlinge mit einem Gewicht von etwa 30 g, gerippt, birnenförmig, hellgelb, innen karminrot, zuckerhaltig. Gut zum Trocknen. Kann in Grabkultur angebaut werden. Krim 29 (Stirnfeige). Sie hat kleine Fruchtstände und trägt Früchte ohne Bestäubung. Die Früchte sind hellgelb mit Flecken, die nach dem Trocknen deutlich sichtbar sind. Das Fruchtfleisch ist rot, süß.

Kadota (Marokent). Der Baum ist kräftig, breit und dicht. Früchte der ersten Ernte werden ohne Bestäubung gebildet und wiegen etwa 50 g, grün, mit rosa Fruchtfleisch, wenige Samen. Früchte der zweiten Ernte, durch Bestäubung gewonnen, mit einem Gewicht von etwa 100 g, grünlich-gelb, mit goldgelbem oder hellrosa Fruchtfleisch. Die Sorte wird als Trockenfrucht, zum Konservieren und frisch verwendet.

Für den Anbau in einem Graben oder mit Graben ist es ratsam, wie oben erwähnt, parthenokarpische Feigensorten zu verwenden: Dalmatina, Kadota, White Adriatic, Purple Sukhumsky, Sary Apsheronsky,
Kusarchaysky, Sotschi Nr. 7, Geschenk des Oktobers. Für die Zucht auf der Krim empfehlen N. K. Arendt und A. A. Rzhevkin Sorten
Datum, Nikitsky duftend (915), Krimschwarz, Chapla, Syulsky. Letzteres zeichnet sich dadurch aus, dass es eine große erste Ernte liefert und für Versuche interessant ist, es in die nördlichen Regionen der Ukraine zu bringen.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Den größten Schaden richten Raupen des Feigenspanners, Spinnmilben, Blattläuse und Schmierläuse an. Die Spinnmilbe siedelt sich im Sommer auf der Unterseite der Blätter an, wodurch diese sich verfärben, braun werden und abfallen.

Die Würmer setzen sich in Form von weißen, flockigen Kolonien auf Ästen, Blättern und Früchten ab. Auf den süßen Sekreten von Wollläusen setzen sich Pilze ab und verursachen eine Schwärzung der Blätter und Triebe.

Von den Krankheiten an Feigen wurden Bakteriosen festgestellt. Sie führen zu Vergilbung und Fleckenbildung der Blätter, zum Abwurf von Früchten und zum Austrocknen der Triebe.

Im Frühjahr und Sommer werden Feigen von Wollläusen, Motten und Milben befallen.

Ernte und Verarbeitung

Feigen haben keine speziellen Fruchtzweige. Feigen haben eine längere Fruchtreife, die 30-60 Tage erreicht. Dies liegt daran, dass die Reifung der Sämlinge vom unteren Teil des wachsenden Triebs ausgeht. An einem Trieb können sich überreife, reife und unreife Sämlinge sowie Blütenstände und Fruchtknospen befinden (AN Nizharadze, 1971).

Der Ertrag hängt von der Sorte und dem Alter ab. Die volle Fruchtbildung erfolgt nach 9-12 Jahren. Ein Feigenstrauch in Deckkultur bildet drei Wachstums- und Fruchtzonen. Die Triebe der oberen und unteren Zonen des Busches haben unbedeutende Früchte, und die Hauptfrucht des Busches konzentriert sich auf den mittleren Teil (O. P. Kulkov).

Samenfrüchte produzieren 10-12 Mal pro Saison bei trockenem Wetter. Früchte werden bereits 2-3 Tage nach optimaler Reife (Größe und typische Farbe, Geschmack) überreif, welken und verlieren ihren wirtschaftlichen Wert.

Der Ertrag von Sotschi 4 Feigen aus einem Busch in der Region Krasnodar erreichte im dritten Jahr nach dem Pflanzen von Setzlingen im Sommerhaus von V. F. Ostashchenko (1996) 60,2 kg und dann mehr.

Die Früchte werden in einen flachen Behälter gelegt, wobei jede Schicht mit Blättern geschichtet wird. Innerhalb von 2-3 Tagen nach Lagerung bei Raumtemperatur verrotten sie. Daher werden die Früchte konserviert oder getrocknet. Zum Konservieren werden Früchte mit dichter Haut und mittlerer Größe verwendet. Genau genommen sind die Früchte nicht die Samen selbst, sondern die kleinen Samen, die sich darin befinden.

Feigenkompott (nach T.Yu. Lyubchenkova, 1997). Für 1 Liter Wasser - 300-400 g Zucker, 3-4 g Zitronensäure. Zubereitete Früchte werden 4 Minuten bei 70 Grad blanchiert, in kaltem Wasser abgekühlt, in Litergläser gefüllt und mit heißem Sirup gegossen. 30-35 Minuten bei 85 Grad pasteurisiert.

Feigenmarmelade (nach T.Yu. Lyubchenkova). Für 1 kg Obst - 800 g Zucker und 2 Tassen Wasser. Feigen werden von Stielen befreit, gewaschen und 4-5 Minuten bei 85 Grad blanchiert, sofort in Wasser gekühlt und in Abständen von 8-10 Stunden in zwei oder drei Dosen mehrere Minuten lang gekocht. Vor Ende des Garvorgangs werden weitere 200 g Zucker und 3 g Zitronensäure hinzugefügt.

Der zweite Weg. Für 1 kg Obst - 1 kg Zucker, 1,5 - 2 Tassen Wasser. Reife und saubere Früchte werden mit einer Holzfackel durchstochen. In einer Marmeladenschüssel wird aus Zucker und Wasser ein Sirup zubereitet. Dann in Sirupfeigen getaucht und 2,5-3 gekocht; Stunden bis fertig.

Laut L. V. Ivanova (1995) für Marmelade 60 - 70 Stk. Feigen werden gekocht, indem das Wasser 4-5 Mal in 30 Minuten gewechselt wird, bis das Wasser gelb wird. Dann werden die Sämlinge herausgenommen und in kaltes Wasser überführt, in dem Kupfersulfatkristalle gelöst werden (für 1,5 Liter Wasser - ein Kristall von der Größe einer Erbse). Hier ist die Feige 10-15 Minuten, es muss häufig umgerührt werden. Herausnehmen und spülen, dabei das Wasser 10 Mal wechseln. Das Wasser wird dekantiert und die Sämlinge werden mit einer Nadel gestochen. Die Feigen werden in den abgekühlten Sirup gelegt. Kochen und abkühlen lassen, usw. dreimal. Fügen Sie vor dem Ende des Garvorgangs den Saft einer Zitrone und Vanillin für den Geruch hinzu.

Sämlinge werden in Trocknern unterschiedlicher Bauart und in der Sonne getrocknet. Für die Sonnentrocknung werden die Stiele von den Sämlingen entfernt und in einer Schicht mit dem Auge nach oben gelegt. Zur Verbesserung der Farbe und gegen Schädlinge werden sie in einer geschlossenen Kammer mit Schwefel in einer Menge von 1,5-2 g Schwefel pro 1 kg Sämlinge begast. Nach der Begasung werden die Sämlinge an einem sonnigen Ort ausgelegt und 5-10 Tage lang getrocknet, wobei sie 2-3 Mal gewendet werden. Trocknen, bis das Fruchtfleisch eine marmeladenartige dicke Konsistenz annimmt, dann die Früchte in kleine Kisten legen und in einen belüfteten Raum stellen, um zu schwitzen und eine Feuchtigkeit im Bereich von 20-25% zu erreichen. Die Ausbeute an getrockneten Produkten beträgt 22-33%. Getrocknete Sämlinge werden von Hand flachgedrückt, nach Größe sortiert, gepresst und in Cellophan verpackt. Trockenfrüchte sind nicht nur für Zucker wertvoll, sondern enthalten auch 3 bis 6% Eiweiß. Sie enthalten Kalium und Eisen. Und in Bezug auf den Kalziumgehalt sind Feigen nur noch Nüsse.

Feigen drinnen anbauen

Bei Zimmerkultur ist es am zuverlässigsten und preisgünstigsten, Feigen durch Stecklinge zu vermehren. Stecklinge können in gewöhnlichen Blumentöpfen, Kisten gepflanzt werden. Abmessungen der Stecklinge: Länge 10-15 cm mit 3-4 Knospen. 3 cm tief gepflanzt, von oben mit Folie oder Glas abgedeckt.

Wenn sich die Blätter auf den Stecklingen entfalten, wird die Beschichtung (Glas, Folie) entfernt. Die optimale Temperatur (20-24°C) und ausreichende Feuchtigkeit führen zu einer Bewurzelung in 20-25 Tagen. Stecklinge werden im Frühjahr, wenn noch kein Wachstum vorhanden ist, oder von Juni bis August durchgeführt. Nach 2-3 Monaten werden bewurzelte Pflanzen in Blumentöpfe mit einem Durchmesser von 20-25 cm umgepflanzt, die Pflanzen werden 15 Tage nach der Umpflanzung mit Mineralmischungen und dann zweimal im Monat gefüttert. Die Zusammensetzung der Mischung: Ammoniumnitrat 3 g, Kaliumsalz 3 g pro 1 Liter Wasser; Superphosphat 5 g pro 1 Liter wird zusammen mit Aufschlämmung (100 ml pro 1 Liter Wasser) aufgetragen.
Düngelösungen werden nur auf feuchtem Boden allmählich in mehreren Schritten im Abstand von 10 Minuten ausgebracht. Im Sommer werden die Blätter mit Wasser besprüht und die Töpfe beschattet.

Feigen nach dem Erscheinen des siebten Blattes werden eingeklemmt. Von den Seitentrieben sind drei bis vier übrig. Linke Triebe werden über dem vierten oder fünften Blatt eingeklemmt.

Die erste Fruchtbildung kann im zweiten Jahr erfolgen. Zu Beginn des Sommers werden die Pflanzen mit einer 0,05 %igen Lösung aus Kaliumpermanganat und 0,05 % Kupfersulfat besprüht.

Da die Blätter im Winter abfallen, wird die Pflanze in einen Raum mit einer Temperatur von 3-5 ° C gebracht. Es findet im November statt. Und im Januar kann es in einen Raum mit normaler Temperatur gestellt werden und es beginnt zu wachsen. Samenfrüchte erscheinen im Februar und reifen im Juni-Juli. Im Herbst werden neue Sämlinge gebunden, die erst im nächsten Jahr reifen. Die Pflanze wird wieder in einen Raum mit niedrigerer Temperatur gebracht. Mit Beginn des Wachstums gewöhnt sich die Pflanze allmählich an offene Bodenverhältnisse und wird im Mai in den Garten oder auf den Balkon gebracht, wo sie den ganzen Sommer über stehen kann.

In Räumen werden Feigen durch Schmierläuse und weiche falsche Schuppen geschädigt. Am besten entfernt man sie mit einer weichen Bürste. Von den Krankheiten tritt braune Blattfleckenkrankheit auf. Wenn rotbraune Flecken auftreten, werden die Blätter mindestens einen Monat (nicht später) vor der Fruchtreife mit 1% Bordeaux-Flüssigkeit besprüht.

Es begann seine weltweite Verbreitung im alten Karien, das sich in der Provinz Kleinasien befand und ursprünglich Karischer Ficus genannt wurde. Dank saftiger Früchte, die reich an Spurenelementen sind, gewann diese Kultur schnell an Popularität und verbreitete sich auf der ganzen Welt.

Die Araber waren die ersten, die Feigen kultivierten, später übernahmen die Ägypter, Syrer und Phönizier diese Tradition. Seit dem 13. Jahrhundert spielt der Feigenbaum eine wichtige Rolle im Gartenbau von Pylos. In amerikanischen Ländern wurden Feigen im 16. Jahrhundert anerkannt, und im nächsten Jahrhundert gewann der Feigenbaum in Rus an Popularität, wo er populäre Namen erhielt: Feigenbaum, Weinbeere, Feige, Feige.

Der Feigenbaum unterscheidet sich in der Höhe nicht und kann im Erwachsenenalter eine Höhe von zwei bis acht Metern erreichen. Der Stamm des Feigenbaums erreicht einen Durchmesser von 20 cm und wird von vielen ausladenden Ästen eingerahmt. Feigenwurzeln sind verzweigt. Sie können bis zu 7 Meter tief gehen und bis zu 14 Meter Platz in der Nähe des Vorbaus einnehmen.

Das Laub ist präpariert und groß. Die Kanten der Blattplatte sind mit unebenen Zähnen geschnitten. Die Blätter haben eine Größe von 20 bis 25 cm, eine dichte Struktur und eine raue Oberseite, während die Innenseite des Blattes weich und mit Flor bedeckt ist.

Kleine Feigenblüten bedecken den Baum reichlich.

Blütenstände werden durch zwei Arten dargestellt: männliche - Caprifigs und weibliche - Feigen, sie können von den ersten durch kurze Säulen unterschieden werden. Die meisten Feigensorten haben weiblich dominierte Blüten und benötigen keine Bestäuber. Andere Sorten sind bisexuell und benötigen Insekten, um Früchte zu tragen. Die Früchte sind saftig und süß mit vielen kleinen Samen im Inneren - von 35 bis 1500 Stück. Die dünne Schale der Frucht ist mit kleinen Zotten bedeckt. Es kann gelbgrün oder blauviolett sein. Die Spitze der Beere ist mit einem schuppigen Loch gekrönt.

Für erfolgreiches Wachstum und Fruchtbildung benötigen Feigen ein trockenes subtropisches Klima, verdünnt mit leichten Regenfällen. Übermäßige Feuchtigkeit trägt zum Reißen der Frucht bei. Und der Mangel an Feuchtigkeit führt zum Fallen der Beeren. Wenn sich die Pflanze wohlfühlt, kann sie zwanzig Grad Frost ohne zusätzlichen Schutz überstehen. An den Boden stellt die Feige keine besonderen Ansprüche – sie kann in Sand, sattem Lehm, Ton oder Kalkstein wachsen. Die Hauptsache ist, für ausreichende Tiefe und Drainage zu sorgen. Aber der Boden beeinflusst die Qualität der Früchte. Die Pflanze verträgt keine Böden mit hohem Säuregehalt.

Seit dem Anbau von Feigen tauchten neue Sorten und Hybriden auf. Früh reifende Sorten reifen in 2,5 bis 3 Monaten und mittelreif und spät in 3,5 bis 4 Monaten. Die technische Reife der Früchte erfolgt 25-65 Tage nach der Ernte. Im Herbst können Sie von frühen Sorten Beeren nachernten.

Feigen werden von Blastophagen bestäubt – kleine tropische Wespen, die anderswo nicht zu finden sind. Daher werden selbstfruchtbare Feigensorten angebaut, von denen besonders bevorzugt werden:

• Dalmatinische Feigen können Frösten bis zu 15 Grad standhalten und geben im Erwachsenenalter eine reiche Ernte. Die Beeren haben eine birnenförmige asymmetrische Form mit einer dunkelgoldenen Schale mit einem hellgrünen Farbton. Die Beeren sind groß - bis zu 200 Gramm mit gutem Geschmack.
• Nikitsky-Feigen zeichnen sich durch facettierte Beeren von goldener Farbe bis zu 130 Gramm aus.
• Die schwarze Krim-Sorte hat ovale, gerippte dunkelviolette Beeren, von denen jede 100 Gramm wiegen kann.
• Kadota produziert eine Ernte mittelgroßer, birnenförmiger Beeren mit ausgeprägten Rändern. Die Farbe der Schale reicht von gelblich grün bis hellbraun. Das Gewicht einer Beere beträgt bis zu 100 Gramm.
• Braunschweiger Feigen - Die Beeren sind unregelmäßig birnenförmig, blass grünlich oder gelblich und werden in der Sonne violett-rot. Bis zu 100 Gramm wiegen.
• Sotschi-Feigen produzieren kleine birnenförmige Früchte bis zu 50 Gramm. Ihre gelbe Schale hat eine spezielle matte Beschichtung.
• Türkische braune Feigen sind am kältesten und widerstehen Frösten bis zu 20 Grad. Gibt reichlich regelmäßige Ernten von glatten, birnenförmigen, ziegelfarbenen Beeren mit einem Gewicht von bis zu 100 Gramm.

Diese Sorten sind in Russland sehr beliebt, weil sie zwei Ernten pro Saison bringen und Sotschi noch mehr geben kann. Die erste Beerenernte erfolgt im Hochsommer und die zweite im Frühherbst. Die im Sommer gesammelten Beeren sind größer als die im Herbst.

Die gebräuchlichsten Methoden zur Vermehrung von Feigen sind:

1. Samen säen. Samen werden nur von den besten saftigen Beeren gesammelt. Das Fruchtfleisch mit Samen wird in einen emaillierten oder Plastikbehälter gegeben und mehrere Tage an einem warmen Ort aufbewahrt. Nach Beginn des Fermentationsprozesses wird die Masse mit Wasser gegossen und die Samen sorgfältig ausgewählt, die gut gewaschen und getrocknet werden. Trockenes Saatgut wird bis zum Pflanzen gelagert. Eine spezielle Bodenmischung wird durch Mischen von Humus, Sodaboden und Sand hergestellt. Die Samen werden einen halben Zentimeter in den Boden eingegraben und täglich mit warmem Wasser besprüht. Die ersten Triebe können in einem Monat erscheinen, können sich jedoch um bis zu drei Monate verzögern. Wenn 3-4 Blattpaare erscheinen, tauchen die Sämlinge in einzelne Behälter ein. Unter günstigen Bedingungen wachsen aus den Sämlingen nach zwei Jahren vollwertige Sämlinge, die bereit sind, in den Garten umgepflanzt zu werden.
2. . Stecklinge werden aus Wintersämlingen sowie aus grünen Sommertrieben gewonnen. Die erste muss aus Bäumen ausgewählt werden, die älter als ein Jahr sind, und im zeitigen Frühjahr gepflanzt werden. Die Anlandung von Grünschnitt erfolgt am Ende der Frühjahrsperiode. Sie werden von fruchtbaren Trieben genommen und in feuchtem Sand oder Wasser gehalten, bis starke Wurzeln erscheinen. Wenn die Wurzeln 1-2 cm wachsen, können die Sämlinge in den Boden gepflanzt werden.

Die meisten Gärtner ziehen es vor, Feigen aus Stecklingen zu vermehren. Pflanzmaterial sollte in vertrauenswürdigen Gärtnereien gekauft werden, wo Sie sich auf die Qualität und Erhaltung der Sorteneigenschaften verlassen können. Sämlinge sollten keine Anzeichen von Krankheiten oder Schädlingsschäden aufweisen. Optimal wäre eine zweijährige Pflanze mit zwei entwickelten Seitenästen.

Das Pflanzen von Feigen sollte nach der Etablierung eines stabilen warmen Wetters unter Beachtung einer Reihe von Regeln erfolgen:

• Bereiten Sie das Pflanzloch vor und füllen Sie es zur Hälfte mit Nährbodenmischung auf.
• In den Löchern werden Setzlinge installiert. Sie sollten etwas tiefer in den Boden versenkt werden, als sie im Kinderzimmer gehalten wurden.
• Ein starkes Wurzelsystem muss sorgfältig begradigt werden, damit es keine Biegungen und Brechungen gibt.
• Bestreuen Sie die Wurzeln mit Erde und verdichten Sie die Erde rund um den Stamm gut.
• Gießen Sie die Sämlinge reichlich mit Wasser. Nach einem Tag sollte das Gießen wiederholt und der Boden gemulcht werden.
• Um Sämlinge bei windigem Wetter vor Brechung zu schützen, sollte ein junger Baum an eine in der Nähe installierte Stütze gebunden werden.

Feigen sollten an einem gut beleuchteten und vor kaltem Wind geschützten Ort gepflanzt werden. Um eine qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen, werden schwere Böden mit Sand und sandige mit Humus und angereichert. Das Verfahren muss im Voraus durchgeführt werden. Die Bepflanzung erfolgt je nach Sorte nach dem Schema 10X10 oder 5X5. Wenn es unerwünscht ist, dass Bäume oder Büsche groß werden, sollten die Pflanzungen verdickt werden.

Der Feigenbaum ist sehr pflegeintensiv, daher sollten Sie die landwirtschaftliche Anbautechnik befolgen, die aus Bewässerung, Düngung, Umpflanzung und Beschneidung zum Schutz vor Krankheiten und Schädlingen besteht.

1. Bewässerung. Es gibt kein spezifisches Bewässerungsschema, aber das Alter des Baumes muss bei der Durchführung des Verfahrens berücksichtigt werden. Junge Sämlinge werden wöchentlich gegossen, wobei 5-10 Liter Wasser unter jede Probe gegossen werden. Erwachsene Pflanzen sollten alle zwei Wochen mit 8-11 Litern pro Strauch gegossen werden. Wenn die Früchte reifen, sollten Feigen nicht gegossen werden, um die Ernte nicht zu verderben. Nach dem Pflücken der Beeren erfolgt die letzte Bewässerung. Für jede Region ist die Häufigkeit der Bewässerung unterschiedlich, klimatische Bedingungen sollten berücksichtigt werden. Im Durchschnitt wird während der Saison 9 bis 11 Mal bewässert. Nach jedem Eingriff sollte der Boden gut gelockert und regelmäßig Unkraut entfernt werden.
2. Anwendung von Düngemitteln. Die Düngung sollte nach einem bestimmten Schema zweimal im Monat erfolgen. Zu Beginn der Vegetationsperiode werden stickstoffhaltige Top-Dressings eingeführt. Während der Blüte werden Feigen für einen besseren Fruchtansatz mit Phosphaten gefüttert. Bei der Bildung von Beeren wird die Kultur mit Kaliumverbindungen gefüttert, die zu einer besseren Reifung von Früchten und Holz beitragen. Sie müssen die Feigen auch mit Mikronährstoffen füttern, die zweimal im Monat durch Sprühen angewendet werden. Der Feigenbaum reagiert positiv auf Top-Dressing. Jeglicher Dünger sollte nach der Bewässerung aufgetragen werden, um das Wurzelsystem nicht zu verbrennen.
3. Beschneidung. Die Feigenkrone wird von 3-4 Hauptästen gebildet. Im Frühjahr ist es notwendig, die Pflanze von während der Überwinterung beschädigten und senkrecht wachsenden Trieben zu befreien, um die Produktivität zu steigern und der Kultur ein gepflegtes Aussehen zu verleihen. Zwei gesunde Wachstumsknospen sollten übrig bleiben und der Rest der Zweige sollte eingeklemmt werden. Am Ende des Frühlings muss die Krone ausgedünnt werden, wobei zwischen den Zweigen ein Abstand von nicht mehr als 15 cm verbleibt, und im Herbst werden nach dem Laubfall beschädigte Triebe entfernt.

Eine gute Ernte und Entwicklung eines Feigenbaums kann durch Krankheiten und schädliche Insekten verhindert werden, unter denen er häufig vorkommt:

1. Fusarium. Eine Pilzkrankheit, die die Wurzeln der Pflanze und den basalen Teil des Stängels befällt. Der Erreger der Krankheit bleibt lange im Boden bestehen und kann sich auch aus infiziertem Saatgut entwickeln. Fusarium verursacht Fäulnis des Wurzelsystems und Absterben der Pflanze, verstopft die Blutgefäße und produziert Toxine, wodurch grundlegende Vitalfunktionen gestört werden.
2. Feige brennt. Raupen, die die Blätter und Früchte von Feigen fressen. Durch ihre vitale Aktivität verlieren Bäume einen erheblichen Teil ihrer grünen Masse und ihres Ertrags.
3. Feigenblätter. Raupen und erwachsene Insekten fressen die grünen Teile der Ernte sowie das Fruchtfleisch der Beeren. Dadurch verlangsamen Pflanzen ihr Wachstum und verlieren ihre Blätter. Außerdem sind Flohsamen Träger von Virusinfektionen.
4. Abb. Blattläuse. Sie sind gefährlich, weil sie den Garten mit zahlreichen Kolonien angreifen. Sie leben auf der Innenseite des Blattes und breiten sich schließlich in der gesamten Pflanze aus.

Zur Vorbeugung ist es notwendig, abgefallene Blätter zu zerstören und vorbeugende Behandlungen mit speziellen Präparaten durchzuführen: im Frühjahr - mit einer Lösung aus Mineralölen und wenn das Laub blüht - mit Organophosphormitteln und kupferhaltigen Fungiziden.

Durch die Einhaltung der Regeln der Landtechnik und des Anbaus können Sie regelmäßig gesunde und schmackhafte Früchte ernten. Außerdem zeichnet sich der Baum durch dekoratives Laub aus, daher bringt er einen Hauch von Exotik und schmückt den Garten.

Weitere Informationen finden Sie im Video:

Trotz der Tatsache, dass der zweite Name mit dem Baum verwandt ist, ist die Pflanze selbst ein Strauch, der zu den Laub- und Maulbeerfamilien gehört. Aber wir werden es trotzdem der Einfachheit halber und um Verwirrung zu vermeiden, manchmal einen Baum nennen. Und obwohl diese Pflanze aus dem äußersten Süden stammt, wird sie heute in ganz Mitteleuropa zu Hause angebaut.

Baum mit vielen Feigen

Sie können dies sogar in Ihrer eigenen Wohnung tun, indem Sie einfache Haftbedingungen beachten und nur gelegentlich in der warmen Jahreszeit einen Topf mit einem Feigenbaum in ein Zimmer mit großen Fenstern bringen, das z. B. unter direkter Sonneneinstrahlung steht. zu einer verglasten Loggia. Einige frostbeständige Feigensorten können in Zentralrussland und auf offenem Boden angebaut werden, wenn sie im Winter vor Kälte geschützt sind. In diesem Fall sehen Sie jedoch keine Früchte - sie haben einfach keine Zeit, vor dem ersten Frost zu erscheinen.

Durch Kultivierung wurden verschiedene Feigensorten gezüchtet, von denen einige so robust sind, dass sie Temperaturen von bis zu -20 °C überstehen. Aber erfahrene Gärtner empfehlen immer noch nicht, Feigen im Freiland zu pflanzen. Es geht um die kurze Sommerdauer, die für eine erfolgreiche Fruchtbildung merklich fehlt. Sie können einen solchen Strauch auf Ihrer Website pflanzen, jedoch nur zu dekorativen Zwecken.

Feigen an einem Baum im Garten

Natürlich können Sie eine bestimmte Menge an Früchten sammeln. Aber sie werden unreif bzw. Sie werden nicht den besten Geschmack bekommen. Aber Feigen haben auch Vorteile. Dies ist eine sehr robuste und starke Pflanze. Selbst wenn er fast vollständig gefriert, erholt er sich schnell und beginnt sogar noch im selben Jahr Früchte zu tragen. Wenn Sie einen Feigenstrauch im Freiland unter Dach gepflanzt haben und er im Winter gefroren ist, graben Sie ihn nicht zu schnell aus, sondern warten Sie und geben Sie ihm Zeit, sich zu erholen.

Aber wie baut man Feigen in Regionen mit niedriger Jahresdurchschnittstemperatur an? Das Problem des Licht- und Wärmemangels kann nur gelöst werden, indem Feigen unter Glasschutz gestellt werden, zum Beispiel in Gewächshäusern, überdachten Loggien und Balkonen oder auch nur auf sonnigen Terrassen. Pflanzen Sie sie in einen Topf oder Kübel, damit Sie Ihre Feigen im Sommer nach draußen bringen können. Im Winter ist die Feige eine reine Zimmerpflanze oder sollte zumindest in Räumen gehalten werden, die nicht zu stark frieren. Wir empfehlen Ihnen, sich mit der Karte der Klimazonen vertraut zu machen.

Wenn Ihre Wohnregion nördlich der siebten Zone liegt, können Sie Feigen nur hinter Glas pflanzen.

Das Pflanzen von Feigen in einem begrenzten Topf oder Kübel hat einen weiteren sehr wichtigen Vorteil: Wenn das Wurzelsystem in seinem Wachstum durch den Raum begrenzt ist, geht die gesamte Kraft der Pflanze, der gesamte Saft in die Früchte, die größer und angenehmer im Geschmack werden .

Große Feigenfrucht

Um Feigen erfolgreich anzubauen, müssen Sie bestimmte charakteristische Merkmale dieser Pflanze kennen. Seine Blüten sind zweihäusig, sie wachsen in kurzen Trieben mit generativem Charakter, die sich in den Blattachseln der weiblichen Arten dieses Strauchs befinden. Es ist sinnvoll, die weibliche Version der Feigenpflanze zu Hause zu halten, da für das Erscheinen von Früchten, die Samen enthalten, das Vorhandensein des männlichen Teils der Feige, auch Ziegenfeige und Caprifiga genannt, nicht erforderlich ist. Wenn Sie jedoch beabsichtigen, die Anzahl der Bäume schrittweise zu erhöhen und Ihre eigenen Pflanzen zur Vermehrung zu verwenden, müssen Sie einen zweiten Strauch kaufen.

Reife Feigenfrüchte

Die meisten Feigensorten tragen zweimal im Jahr Früchte. Die erste Ernte heißt Breba, sie beginnt ihre Entwicklung im Herbst und reift schließlich im nächsten Sommer. Bis zum Winter reift die zweite Ernte. Unter vertrauteren Bedingungen für Feigen in südlichen Ländern können beide Kulturen wachsen. Aber in den nördlichen Breiten stirbt die Breba oft einfach und nimmt der Feige sogar zusätzliche Kraft. Deshalb schneiden einige erfahrene Hobby- und Profigärtner die Sprossen der ersten Ernte des Jahres am Rebstock zurück, um die Kraft der Pflanze für die zweite aufzusparen.

Für den Anbau im russischen Klima gibt es mehrere der folgenden Sorten:

1. Dalmatische Feigen, auch weiße Feigen genannt, sind eine sehr alte Sorte, die vor vielen Jahrhunderten erstmals an der Küste Dalmatiens gezüchtet wurde. Diese Sorte ist ein relativ kleiner Baum mit großen Früchten. Die Früchte haben eine grüne Farbe und das Fruchtfleisch ist rot mit einem rosa Schimmer. Feigen widerstehen den Auswirkungen von Frost und Wind, weshalb sie bei russischen Gärtnern eine gewisse Popularität erlangt haben. Da die Früchte dieser Sorte groß sind, reifen sie lange, daher ist es besser, die erste Ernte - Breba - vollständig zu entfernen.
2. Abb. Braunschweig. Diese Sorte zeichnet sich durch längere Früchte aus, die mit einer grünlich-burgunderfarbenen Haut bedeckt sind. Die Fruchtbildung erfolgt etwas früher als bei der ersten Sorte, sodass Sie diese Feigensorte pflanzen können, um früher Früchte zu bekommen, bevor sie an Frost sterben
3. Tiger-Feige. Einst wurde diese Sorte in Frankreich gezüchtet. Es hat einen ungewöhnlichen Geschmack und gelbgrün gestreifte Früchte. Das Fruchtfleisch der Früchte dieser Sorte ist sehr süß und erinnert im Geschmack an Erdbeeren.
4. Türkische Feigen sind braun. Diese Sorte wurde speziell für die nördlichen Breiten mit verbesserten Eigenschaften kreiert, sie hat eine sehr hohe Frostresistenz. Die Nächte in der Türkei können ziemlich kalt sein, daher steht der Feigenanbau vor den gleichen Problemen wie in unserem Land.
5. Feigen Kadota sind eine gute Wahl für einen russischen Gärtner, da sie nicht nur einem ziemlich harten Winter standhalten können, sondern ihre Früchte auch einen sehr guten Geschmack haben und unter Feigenliebhabern sehr geschätzt werden.

Türkische braune Feige

Obwohl Feigen unprätentiöse Pflanzen sind, lohnt es sich, einige einfache Regeln für den Umgang mit ihnen zu kennen. Er braucht sonnige Plätze, die gleichzeitig gut vor Wind geschützt sein sollten. Deshalb empfiehlt sich eine verglaste Loggia.

Das richtige Einpflanzen von Feigen in Töpfe erfordert etwas Arbeit. Üblicherweise wird dem Boden Perlit zugesetzt, der dazu dient, die Wasserfestigkeit der Erde zu verbessern. Legen Sie am besten Kies oder spezielle Drainagekugeln auf den Boden. Das Pflanzen von Feigen sollte im zeitigen Frühjahr erfolgen, damit sie genügend Zeit und Kraft hat, um im Boden Fuß zu fassen. Junge Feigen müssen mehrmals im Jahr umgepflanzt werden, da sie ziemlich schnell wachsen. Um den richtigen Zeitpunkt zu bestimmen, können Sie das Keimen der Wurzeln durch die Drainagelöcher im Topf oder der Erdoberfläche beobachten. Der neue Topf sollte im Durchmesser 2-3 cm größer sein als der vorherige. Denken Sie daran, dass die Pflanze nach der Transplantation gepflegt werden muss: Sie muss ständig gegossen und gefüttert werden.

Die richtige Pflege von Feigen erfordert einen mehrmaligen Schnitt im Jahr, normalerweise im Frühjahr und Herbst, um eine regelmäßige, schöne und gesunde Krone zu bilden. Entfernen Sie im zeitigen Frühjahr alle beschädigten Äste, sowie solche, die zum Baumstamm hin wachsen oder sich überkreuzen. Zu lange kürzen. Im Sommer ist es sinnvoll, die jungen Triebe einzukürzen, damit sie nicht den ganzen Saft auf sich nehmen, sondern in die Frucht gehen. Schneiden Sie sie ungefähr auf der Höhe zwischen dem fünften und dem sechsten Blatt ab. Schließlich, im Herbst, wenn die Temperatur sinkt und die Tageslichtstunden kürzer werden, erfordern die Eigenschaften von Feigen, dass alle unreifen Früchte entfernt werden.

Für diejenigen, die Feigen aus Samen ziehen möchten, hier sind einige weitere Tipps. Wenn Sie aus Ihrem einen neuen Baum ziehen möchten, müssen Sie eine männliche Feige kaufen und sie während der Blütezeit in der Nähe pflanzen, da die Samen sonst steril bleiben. Daher ist es einfacher, Feigensetzlinge in Gartengeschäften zu kaufen.

Feigen in einen Topf pflanzen

Es besteht praktisch keine Notwendigkeit für jegliche Art von Feigenveredelung, besonders wenn Sie beabsichtigen, Feigen drinnen zu pflanzen. Denken Sie vor allem daran, dass die Wachstumsbedingungen so gestaltet sein sollten, dass sie Schutz vor Kälte und starken Winden bieten und gleichzeitig den Zugang der Pflanze zum Licht so weit wie möglich aufrechterhalten.

Sie können Feigen in Ihrem Garten oder sogar in Ihrer eigenen Wohnung anbauen, wenn Sie ihnen die richtigen Lebensbedingungen bieten. Es wird empfohlen, Feigen im Freien anzubauen, wenn Sie genügend Schutz vor Kälte und Wind bieten können. In anderen Fällen ist es besser, es hinter Glas zu züchten.

Die Feige, auch Feigenbaum oder Feigenbaum genannt, ist eine südländische Pflanze, die bevorzugt dort wächst, wo es warm ist. Russische Gärtner haben jedoch keine Angst vor den bevorstehenden Schwierigkeiten und versuchten, sie nicht nur auf der Fensterbank, sondern auch auf den Grundstücken zu pflanzen. Es sollte beachtet werden, dass dies eine äußerst interessante Erfahrung ist, also lesen Sie, erwerben Sie theoretisches Wissen und probieren Sie es aus - es ist äußerst interessant.

Pflanzenmerkmale

Bevor Sie einen Setzling zum Pflanzen züchten, ist es eine gute Idee zu fragen, was eine Feige ist. Der Anbau dieser Wunderbeere zu Hause erfordert sorgfältige Aufmerksamkeit und viel Geduld. Eine ausgewachsene Pflanze toleriert recht geduldig einen Temperaturabfall im Winter auf -20 Grad, bringt aber nicht mehr als eine Ernte pro Jahr, während in den Tropen die Früchte dreimal im Jahr entfernt werden. Für unsere Bedingungen ist das natürlich eine unrealistische Zahl, aber damit der Baum wachsen und die Früchte reifen können, muss ein Höchstmaß an Aufmerksamkeit darauf verwendet werden, dass die Pflanze genügend Wärme erhält. Nur so bekommt man bis zum Herbst leckere Feigen. Der Anbau großer Mengen tropischer Früchte zu Hause ist ein sehr spannender Prozess.

Tricks der Gärtner

Es ist klar, dass die übliche Pflanzmethode hier nicht geeignet ist, die Pflanze wird einen Winter überstehen und dann abfrieren, da sie zu hoch wird. Sie werden nicht mit frischen und erstaunlich gesunden Feigen enden. Der Anbau zu Hause beschränkt sich normalerweise auf das Bewurzeln von Stecklingen, wonach die Pflanze auf offenes Gelände geschickt wird. Damit die Pflanze nicht nur überlebt, sondern auch eine Ernte bringt, ist es notwendig, nicht nur den richtigen Ort zu wählen, sondern auch eine spezielle Grabenpflanzungsmethode anzuwenden. Außerdem muss ein Busch auf besondere Weise geformt werden, damit seine Zweige in der Winterkälte nicht gefrieren. Beginnen wir damit, alles der Reihe nach zu zerlegen. Zunächst müssen Sie einen Sämling vorbereiten, der in den Garten gebracht werden kann.

Feigen zu Hause aus Samen anbauen

Die Aufgabe ist sehr schwierig, was viel Zeit und Geduld erfordert. Nicht jeder Gärtner willigt ein, 7-8 Jahre zu warten, bis die ersten Früchte an den Zweigen reifen. Wenn Ihr Interesse an der Pflanze jedoch eher kreativ ist, dh Sie sich für den Prozess selbst interessieren, dann schauen Sie doch mal vorbei, beginnend mit kleinen, zarten Trieben.

Um Saatgut zu erhalten, müssen Sie frische oder reife Früchte kaufen, die auf Plantagen mit gut keimenden Samen gesammelt wurden. Jetzt müssen Sie auf den Frühling warten und die Samen in den Boden säen. Die Samen werden gut gewaschen, von Schleim befreit und zum Trocknen ausgelegt. Die Samen 2 cm tief einpflanzen, gut wässern und mit einer Plastiktüte abdecken. Nach etwa drei Wochen erscheint bei gleichbleibend hoher Luftfeuchtigkeit und Lufttemperatur eine kleine Feige. Jetzt ist es Ihre Aufgabe, die Pflanzen allmählich an Raumtemperatur zu gewöhnen und sie dann abzuhärten, indem Sie sie zuerst für einige Minuten und dann für Stunden dem Balkon aussetzen. Wenn die Sämlinge eine Länge von 10 cm erreichen, können Sie pflücken.

Feigen aus Stecklingen züchten

Dies ist ein viel schnellerer Weg, auf dem sich Feigen gut vermehren. Der Anbau zu Hause (das Foto zeigt diesen Vorgang deutlicher) beinhaltet das Bewurzeln von Stecklingen und das anschließende Umpflanzen in einen großen Topf oder das Pflanzen im Freiland. Das ist sehr praktisch, denn Zweige für Stecklinge können zu jeder Jahreszeit geschnitten werden. Wenn Ihre Freunde also in wärmere Gefilde reisen, bitten Sie sie, Triebe mitzubringen und sie in ein feuchtes Tuch zu wickeln.

Die so entstandenen Stecklinge müssen durch einen Schrägschnitt für die Pflanzung vorbereitet werden. Auf der Rinde müssen Sie mehrere Längsschnitte machen, von hier aus wachsen die Wurzeln. Tauchen Sie den Stängel nun mehrere Stunden in Wasser, damit der milchige Saft austritt. Parallel dazu muss der Boden mit einer starken Lösung von Kaliumpermanganat desinfiziert werden, wonach die Stecklinge bis zu einer Tiefe von 5 cm gepflanzt, 1 cm Sand darüber gegossen und der Behälter mit einem Glas oder Polyethylen bedeckt werden . Nach etwa einem Monat sehen Sie die ersten jungen Blätter und nach einem weiteren Monat sind die Feigen zum Umpflanzen bereit. In etwa einem Jahr können die ersten Früchte genossen werden.

Feigen in einem Topf

Eine junge Pflanze kann etwa 12 Monate im Topf bleiben, während dieser Zeit wächst ihr Wurzelsystem erheblich und sie muss umgepflanzt werden. Es ist zu beachten, dass das sofortige Umpflanzen in einen großen Topf seine Entwicklung hemmt, daher ist es notwendig, die Pflanze jedes Jahr aus dem Topf zu schütteln, ihre Wurzeln zu inspizieren und eine neue auszuwählen. Der Topf sollte in das Wurzelsystem eingreifen und etwas mehr Platz für sein Wachstum und seine Entwicklung lassen. Eine erwachsene Pflanze (normalerweise sechsjährige Pflanzungen) stoppt in ihrer Entwicklung, jetzt können Sie sie alle 5-6 Jahre umpflanzen.

Wenn es andere Feinheiten gibt, mit denen Sie gute Feigen anbauen können. Pflege und Kultivierung zu Hause müssen genau den Ansprüchen einer tropischen Pflanze entsprechen. Beim Pflanzen vertieft sich der Wurzelhals nicht und die Pflanze selbst befindet sich am hellsten Ort, sie muss gut bewässert werden.

Eine weitere Überraschung: Dies ist eine sommergrüne Pflanze, was bedeutet, dass mit Beginn des Herbstes eine Ruhephase erforderlich ist. Senken Sie die Temperatur am besten auf +5 Grad, wenn dies nicht möglich ist, stellen Sie sie dann bis zum Frühjahr an einen dunklen Ort und reduzieren Sie das Gießen. Das Gießen erfolgt mit kühlem Wasser und nur leicht, damit die Erde nicht austrocknet.

Frühlingserwachen

Wir reden immer über Feigen. Der Anbau zu Hause (Berichte sagen, dass es nicht so schwierig ist, wie es scheint) wird mit dem Aufkommen des Frühlings viel interessanter. Mit dem Erscheinen der ersten Knospen wird die Pflanze an einen hellen Ort gebracht und die Bewässerung erhöht. Gleichzeitig muss es mit Stickstoffdünger gefüttert werden. In Zukunft soll diese Prozedur zweimal im Monat wiederholt werden. Die zweite und dritte können mit Stickstoffdünger durchgeführt werden, und dann müssen Sie komplexe verwenden.

Beschneidung

Eine Feige ist immer noch ein Baum. Wenn Sie sich also nicht um die Bildung der Krone kümmern, wächst sie bis zur Decke. Jeden Frühling, vorzugsweise bevor die Knospen erscheinen, müssen Sie die nach innen gerichteten Triebe schneiden und auch die Spitzen kneifen. Denken Sie jedoch daran, dass horizontale Äste nicht berührt werden können, auf ihnen bilden sich Früchte. Meistens bilden sie eine Krone in Form eines Fächers, es ist sehr einfach. Die Früchte der ersten Ernte bilden sich zu Beginn des Sommers an den Trieben des letzten Jahres.

Richtige Landung im offenen Gelände

Tatsächlich ist der Anbau des südlichen Feigenbaums in den nördlichen Regionen keine leichte Aufgabe. Deshalb verpflichten sich viele nicht, Feigen anzubauen. Der Anbau zu Hause, Krankheiten und verschiedene Schwierigkeiten, das Risiko, in einem kalten Winter eine Pflanze zu verlieren - all dies ist ein gewichtiges Argument, um eine an unsere Bedingungen angepasste Pflanze zu pflanzen. Unter den Gärtnern gibt es jedoch diejenigen, die keine Angst vor Schwierigkeiten haben. Damit die Pflanze gut wächst, wird sie in tiefe Gräben gepflanzt. In diesem Fall sollte der Ort der sonnigste und wärmste im gesamten Gebiet sein. Es ist sehr gut, wenn dieser Ort nach Süden offen ist und alle anderen Seiten mit Ziegelmauern oder Bäumen bedeckt sind. Dadurch entsteht ein einzigartiges Mikroklima.

Einen Graben ausheben

Jetzt müssen Sie arbeiten, der Anbau von Feigen zu Hause hängt davon ab. Im offenen Gelände müssen Sie einen anderthalb Meter tiefen Streifen graben. Entfernen Sie gleichzeitig die oberste Schicht, sie ist die fruchtbarste, und werfen Sie sie zur Seite, wir werden sie verwenden, um ein Substrat zu schaffen. Die untere, nährstoffarme Schicht wird auf der Nordseite aufgeschüttet und bildet einen Erdwall. Breite etwa einen Meter. In diesem Fall muss die Südwand mit einem glatten Gefälle nach unten ausgeführt werden. Jetzt füllen Sie die Drainageschicht auf und obendrauf - ein mit Humus und Biohumus gemischtes Nährsubstrat, während die Tiefe der Grube um etwa 100 cm verringert wird.

Zusätzliche Heizung

Wir haben bereits betont, dass Feigen extrem thermophile Pflanzen sind. Daher wird es nicht überflüssig sein, die Sommerhitze nicht nur zu bewahren, sondern auch zu erhöhen. Dazu wird der Südhang des Grabens mit einer schwarzen Folie bedeckt und der Nordhang mit bemalten weißen Tafeln oder Metall verstärkt. Tagsüber speichert die Wand Wärme und gibt sie nachts wieder ab. Im Winter ist die Feige bei angemessenem Schutz vollständig vor Frost geschützt, da der Boden nicht mehr als einen Meter gefriert. Feigen überwintern also gut und produzieren eine Ernte. Mit einer solchen Bepflanzung können Sie fast tropische Bedingungen schaffen, was bedeutet, dass nicht nur Feigen, sondern auch Granatapfel, Lorbeer und Mandarine angebaut werden.