So entfernen Sie schnell Ruß aus der Pfanne. Waschseife und Soda


Dies ist eine Fett- und Rußschicht, die sich an den Wänden der Pfanne abgelagert hat. Es entsteht durch den Aufprall hohe Temperatur und offenes Feuer. Lohnt es sich, Ruß zu bekämpfen, die Pfanne gründlich zu reinigen? Die Antwort ist eindeutig - ja. Dafür gibt es mehrere Gründe:

  • Die Reste von altem Fett und Ruß sind gesundheitsschädlich. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass diese Mischung aus Fett und Ruß beim anschließenden Erhitzen des Geräts beginnt, Karzinogene freizusetzen – für Menschen gefährliche Stoffe. Karzinogene vergiften langsam den Körper, stören die Arbeit internes System erhöhen das Risiko, an Krebs zu erkranken.
  • Während des Garens können Fettstücke abfallen und auf dem Teller landen fertiges Essen. Dies ist sowohl ästhetisch hässlich als auch gesundheitsgefährdend.
  • Nagar erscheint auch auf der Außenfläche der Pfanne. Es verdirbt das Aussehen von Gerichten, außerdem raucht es beim Erhitzen.

Arten von Pfannen

Beim Reinigen von Geschirr müssen Sie das Material berücksichtigen, aus dem es hergestellt ist. Es ist wichtig, eine Methode zum Entfernen von Kohlenstoffablagerungen zu wählen, die das Produkt nicht beschädigt.

Die am häufigsten verwendeten Pfannen sind:

Gusseisen. Es ist aus dickem Metall, also ziemlich schwer. Das macht es auch langlebig.

Von aus Edelstahl. Dieses Metall hat auch hoch Festigkeitseigenschaften, aber seine Dicke ist gering.

Teflon. Verfügt über eine Antihaftbeschichtung, die bei der Reinigung eine sanfte Handhabung erfordert.

Keramik. Es gilt als weniger schädlich als Teflon, da es mit einer kleinen Menge Öl gekocht werden kann. Diese Bratpfanne ist perfekt zum Kochen von Eintöpfen, Fleischspezialitäten. Ihre Deckung erfordert aber auch die Einhaltung bestimmter Sorgfaltsregeln.

So reinigen Sie eine gusseiserne Pfanne von jahrelangem Ruß

Utensilien aus Gusseisen dienen jahrzehntelang und können sogar von einer Großmutter geerbt werden. Der Zustand der alten Bratpfanne ist nicht immer perfekt, aber folgender effektive Wege helfen gegen jahrelangen Ruß:

Belastung durch hohe Temperaturen

Eine Lötlampe oder ein Feuer sind eine Option für die Straße, aber im Haus können Sie sie verwenden Gasbrenner. Sie machen es so:

  1. Schalten Sie den größten Brenner ein. Eine Bratpfanne wird darauf gestellt, so dass eine Seite vollständig mit Feuer übergossen wird.
  2. Unter dem Einfluss hoher Temperaturen beginnt der Ruß zu schmelzen und bleibt hinter den Wänden zurück. Es kann vorsichtig mit einem Messer abgekratzt werden.
  3. Sobald der Ruß von einer Seite entfernt ist, drehen Sie die Pfanne auf die andere Seite und wiederholen Sie den Vorgang.
  4. Am Ende, nach dem vollständigen Brennen und Entfernen von Fettresten, wird die Pfanne wie üblich gewaschen.

Verdauung in einer speziellen Zusammensetzung

Sie benötigen einen großen Behälter: eine Pfanne oder einen Eimer. In diesen Behälter wird eine geräucherte Bratpfanne gestellt, die mit Wasser übergossen wird. Dort müssen Sie auch 100 g geriebenes Waschmittel, 500 g Soda und 100 g Schreibwarenkleber hinzufügen. Schalten Sie dann das Feuer ein und bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen. Kochen Sie das Geschirr nach dem Kochen 30 Minuten lang bei schwacher Hitze. Der gesamte Ruß bleibt in der Lösung, aber die Pfanne muss nur unter Wasser gespült werden.

Wichtig: Der Reinigungsvorgang sollte in einem gut belüfteten Bereich durchgeführt werden, da ein starker, unangenehmer Geruch entsteht.

Reinigung von Kohlenstoffablagerungen von der Innenfläche

Angebranntes Fett an den Pfannenwänden lässt sich auf folgende Weise leicht entfernen:

  1. Am Boden der Schüssel 3 EL gießen. Esslöffel Salz, Essig darüber gießen.
  2. Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer und bringen Sie die Mischung zum Kochen.
  3. Lassen Sie es 3 Minuten kochen und fügen Sie dann 1/3 Tasse Backpulver hinzu.
  4. Lassen Sie die resultierende Mischung kochen, bis sie vollständig verschwindet.
  5. Sobald die gesamte Lösung verdunstet ist, den Topf vorsichtig herausnehmen und unter den Wasserhahn stellen kaltes Wasser. Dadurch werden alle Rußreste abgewaschen.

So reinigen Sie eine Edelstahlpfanne

Die glänzende Edelstahlpfanne sieht sehr schön aus, aber das Essen darauf brennt sehr oft an. Darüber hinaus ist eine solche Oberfläche sehr launisch, erfordert eine sorgfältige Handhabung und Pflege. Scheuernde Reinigungspulver und harte Schwämme sind für sie nicht geeignet: Sie hinterlassen Kratzer und Flecken.

Klar dicke Schicht verbranntes Fett hilft mit folgenden Mitteln:

Salz

Nehmen normales Salz, 1/2 Tasse, auf den Boden der Pfanne gießen und 2 Stunden ruhen lassen. Während dieser Zeit interagiert das Salz mit dem verbrannten Fett: Es weicht den Ruß auf. Danach bleibt das gebrauchte Salz auszugießen und die Pfanne mit Geschirrspülmittel zu spülen.

Sprudel

Es ist verboten, die Edelstahloberfläche zu reiben, also tun sie Folgendes: Befeuchten Sie die Wände der Pfanne mit einem Schwamm und bestreuen Sie sie mit Soda. Lassen Sie das Geschirr 2 Stunden stehen. Während dieser Zeit weicht das Soda das Fett und den Ruß auf. Der restliche Schmutz wird unter dem Wasserhahn abgewaschen.

Essig-Zitronen-Mischung

Gießen Sie eine kleine Menge Essig in die Pfanne, fügen Sie 1 Esslöffel Zitronensäurepulver hinzu. Decken Sie den Topf mit einem Deckel ab und setzen Sie ihn in Brand. Einige Minuten kochen, dann mit Wasser abspülen.

Entfernen von altem Ruß aus einer Teflonpfanne

Wenn sich langfristig eine Schicht aus verbranntem Fett gebildet hat, ist es nicht einfach, solches Geschirr zu reinigen. Innenfläche Teflonpfanne nicht mit Bürsten und harten Schwämmen reiben. Verwenden Sie Folgendes, um alten Ruß loszuwerden die folgenden Tipps zur Reinigung:

Soda, Backpulver, Zitronensäure

Lösen Sie 2 Esslöffel einer dieser Substanzen in einer kleinen Menge Wasser auf, die in eine Bratpfanne gegossen wird. Kochen Sie die Lösung und warten Sie, bis sie abgekühlt ist. Wasche das Geschirr warmes Wasser, indem Sie die Rußreste vorsichtig mit einem weichen Schwamm entfernen.

Spülmittel + Natron

Nehmen Sie für die Lösung 3 Liter Wasser, 200 g Geschirrspülmittel, 3 EL. Löffel Soda. Um Verunreinigungen zu entfernen, müssen Sie die Pfanne etwa 2 Stunden lang in eine kochende Lösung halten. Wischen Sie es dann mit einem Schaumstoffschwamm innen und außen ab.

So reinigen Sie eine Keramikpfanne

Die Beschichtung einer solchen Pfanne verträgt keine Verwendung von Schleifmitteln, Reibung mit harten Schwämmen und Bürsten.
Um Ruß zu entfernen, können Sie die folgenden Methoden verwenden:

Medizinischer Alkohol

Ölige Ablagerungen, leichte Verunreinigungen durch angebrannte Speisen werden mit entfernt medizinischer Alkohol. Dazu reicht es aus, Watte darin zu befeuchten und den schmutzigen Bereich zu reiben.

Verdauung

Dieses Verfahren eignet sich ebenso zum Entfernen von Ruß wie mit Innenfläche, und von außen. Um verbranntes Fett von innen zu entfernen, füllen Sie die Pfanne mit Wasser, gießen Sie Geschirrspülmittel hinein und kochen Sie es eine halbe Stunde lang. Mit Außenseite Ruß wird mit derselben Lösung entfernt, nur wird er in einem großen Behälter verdünnt, in den eine Bratpfanne gestellt wird.

Video

Olga Nikitina


Lesezeit: 9 Minuten

Ein A

Nicht jede Hausfrau kann sofort nach dem Kochen Geschirr spülen. Aber auch bei rechtzeitigem Spülen bildet sich ein unangenehmer schwarzer Ruß auf der Oberfläche der Pfannen. Es verdirbt nicht nur das ästhetische Erscheinungsbild des Geschirrs und der Küche insgesamt, sondern schadet auch der Gesundheit.

Wie kann man es entfernen, was ist zu verwenden und was ist zu beachten?

5 effektive Möglichkeiten, Bratpfannen von Kohlenstoffablagerungen zu reinigen

Nagar ist eine „Mischung“ aus Ruß und altem Fett.

Es scheint, nun, was ist falsch daran, die Pfannen nicht nach jedem Kochen auf Hochglanz zu reinigen? Viele halten dort Ruß sogar für das Geheimnis, besonders leckeres Essen zuzubereiten.

Aber die Reinigung des Rußes ist immer noch wichtig und notwendig. Und Hauptgrund- Dies ist die Freisetzung von Karzinogenen, die auftritt, wenn sie hohen Temperaturen ausgesetzt werden.

Zahlreichen Studien zufolge wird Ruß aufgrund der langsamen Vergiftung des Körpers oft zu einem "Sprungbrett" für die Entwicklung der Onkologie.

Daher sollten Pfannen so oft wie möglich gereinigt werden. Die Hauptsache ist, den richtigen Weg zu wählen.

Die folgenden Methoden gelten als die effektivsten Methoden zur Reinigung von Gusseisenpfannen von starkem Ruß:

  1. Wir tragen einen Ofen- und Kohlenbeckenreiniger auf die Pfanne auf, wickeln sie fest in Polyethylen ein und lassen sie 12 Stunden lang stehen. Verbleibender Ruß wird mit einem Melaminschwamm oder einem normalen entfernt Metallschwamm. Dann bleibt nur noch, das Geschirr mit einem Schwamm zu spülen herkömmliches Heilmittel zum Geschirrspülen.
  2. Wir kalzinieren die Pfanne vorsichtig auf dem Herd, im Ofen oder auf dem Feuer, nachdem wir zuvor Salz oder Sand hineingegossen haben. Als nächstes vom Feuer nehmen (mit einem Ofenhandschuh!) Und auf das Geschirr klopfen, damit der Ruß davon abspritzt. Die Reste werden mit einem Metallschwamm entfernt. Sie können zu diesem Zweck auch eine Lötlampe verwenden.
  3. Schleif. Mit einem Bohrer und einer Metallbürstendüse entfernen wir Kohlenstoffablagerungen, als würden wir die Pfanne „schleifen“. Das Ergebnis ist 100%, aber diese Arbeit ist nichts für Frauen. Außerdem ist es wichtig, Augen und Gesicht vor umherfliegenden Metallspänen zu schützen.
  4. Ammoniumchlorid und Borax. toller weg, der sogar zum Reinigen des Kaminofenrostes geeignet ist. Wir mischen ein paar Tropfen Ammoniak und 10 g Borax in einem Glas warmem Wasser, tragen die Lösung auf die Pfanne auf, packen sie in einen versiegelten Beutel, schütteln sie und lassen sie über Nacht stehen. Am Morgen bleibt nur noch das gebrauchte Produkt gründlich auszuspülen.
  5. Sowjetische Methode. Wir erhitzen Wasser in einem großen Behälter (damit die Pfanne hineinpasst), fügen ein Stück normales Waschmittel, 2 Packungen Silikatkleber und ein Pfund Soda hinzu. Wir lösen die Komponenten auf und mischen, senken die Pfanne in die Lösung und bringen sie zum Kochen. 15 Minuten kochen, dann das Gas ausschalten, den Behälter mit einem Deckel verschließen und die Pfanne 3 Stunden darin lassen. Dann müssen Sie das Geschirr nur noch mit einem normalen Schwamm waschen. Wichtig: Der Geruch vom Kleber ist sehr unangenehm, ohne Abgase und Fenster öffnen nicht genug.

Die nach der radikalen Reinigung entstandenen Kratzer entfernen wir mit feinem Schleifpapier.

Diese Methoden sind nicht geeignet für Keramik, Teflon und sogar Aluminium.

Wir entfernen Ruß in einer Pfanne mit Volksheilmitteln - die besten Wege

  • Essig (für Gusseisenpfanne) Wir lösen Essig in Wasser auf (1: 3), gießen das Produkt in eine Pfanne und erhitzen es bei schwacher Hitze, manchmal mit etwas Wasser. Danach müssen Sie die Pfanne einkochen Sodalösung um den Essiggeruch zu entfernen.
  • Waschseife(fast für jede Pfanne). Wir reiben es auf einer Reibe, lösen es in kochendem Wasser auf und senken die Pfanne in die Lösung - lassen es 30-40 Minuten kochen.
  • Öl mit Pulver (für jede Pfanne). Gießen Sie 3 Löffel in einen Behälter Sonnenblumenöl fügen Sie ein paar Esslöffel hinzu Waschpulver, Wasser hinzufügen und nach dem Kochen die Pfanne in die Lösung senken - einweichen.
  • Zitronensäure (für Gusseisenpfanne). Wir verdünnen 1 TL Säure in 1 Liter Wasser und lassen danach die Pfanne 1 Stunde darin einweichen. Wenn der Ruß alt ist, muss der Vorgang möglicherweise zweimal durchgeführt werden.

Video: Wie befreit man eine Bratpfanne, Herdplatten, Töpfe und andere Utensilien von jahrelangem Ruß und altem Fett?


5 sichere Hausmittel zum Reinigen von Pfannen zu Hause

Im Gegensatz zu gusseisernen Pfannen, die gereinigt werden können, indem man sie einfach über ein Feuer fallen lässt, erfordern Antihaftpfannen eine äußerst schonende Pflege.

  1. Verdauung. Wir lösen ein Glas Spülmittel und 50 g Soda (vorzugsweise Soda) in 3 Liter Wasser auf, senken das Geschirr mit dieser Lösung in einen Behälter und kochen 30-35 Minuten bei schwacher Hitze.
  2. Coca-Cola. Gießen Sie ein Glas Soda in die Schüssel und kochen Sie es 30 Minuten lang. Um Kohlenstoffablagerungen von außen zu entfernen, kochen Sie den gesamten Topf im Getränk.
  3. Spülmaschine. Die Option eignet sich für Gerichte mit leichter Ruß. Wichtig: Wählen Sie die Temperatur und das Waschmittel sorgfältig aus. Schleifmittel sind nicht erlaubt. Und noch etwas: Achten Sie darauf, ob der Hersteller es erlaubt, eine bestimmte Pfanne in der Spülmaschine zu spülen.
  4. Zersetzungsmittel für Lebensmittel. Wir mischen ein Glas Wasser und ein paar Esslöffel des Produkts, gießen die Lösung in eine Schüssel und kochen. Nachdem die Flüssigkeit abgekühlt ist, entfernen Sie die Kohlenstoffablagerungen mit einem normalen Schwamm. Für externen Ruß machen wir mehr Lösung und senken die ganze Pfanne hinein.
  5. Schwamm aus Melamin. Eine Option, die für jede Bratpfanne geeignet ist. Natürlich dick und alter Ruß der Schwamm wird nicht nachgeben, aber wenn Sie es noch nicht geschafft haben, die Pfanne in einen solchen Zustand zu bringen, dann haben Sie den Melaminschwamm in der Hand! Genauer gesagt in Handschuhen, denn dieses Heilmittel nicht gesundheitlich unbedenklich. An sich eignet sich ein Melaminschwamm hervorragend zum Reinigen von Ablagerungen, Rost und anderen Verunreinigungen, dennoch sollten Sie das Geschirr nach Gebrauch gründlich spülen (am besten zweimal und zur Sicherheit mit kochendem Wasser übergießen).

Die 7 besten Produkte aus dem Laden, um Bratpfannen von Ruß und altem Fett zu reinigen

Die chemische Industrie begeistert ihre Kunden immer wieder, und das tut sie auch heute noch große Menge verschiedene Bedeutungen für die Küche und hilft der Gastgeberin, ihre Nerven - und Stifte - intakt zu halten.

Unter den wirksamsten Mitteln gegen Ruß, Fett und Ruß unterscheiden Käufer Folgendes:

  • Domestos. durchschnittlicher Preis: 200 reiben. Ein wirksames Produkt mit einem starken Duft. Handschuhe tragen und Fenster öffnen.
  • Unikat Gold. Durchschnittspreis: 250 Rubel. Qualitäts-Fettlöser von einem israelischen Unternehmen. Ideal zum Reinigen von Geschirr von Ruß und altem Schmutz. Nicht geeignet für Aluminium oder zerkratzte Oberflächen.
  • Mr. Muscle (Anmerkung - Experte für die Küche). Durchschnittspreis: etwa 250 Rubel. Dieses Produkt hat sich bereits mit bewährt bessere Seite. Es wird leicht von Fett und Bratpfannen und Rosten des Herdes und des Ofens und eines Backblechs gereinigt. Die Einwirkzeit beträgt ca. 30 Minuten.
  • Schumann. Durchschnittspreis: etwa 500 Rubel. Das Werkzeug ist teuer, "thermonuklear" im Geruch, aber fantastisch effektiv. In wenigen Minuten ist makellose Sauberkeit erreicht: kein Fett und Ruß! Minus - Sie müssen mit Handschuhen arbeiten.
  • Cillit. Durchschnittspreis: etwa 200 Rubel. Dieses Mittel riecht auch nicht nach Rosen und erfordert offene Fenster und eine Atemschutzmaske, aber es entfernt selbst die ältesten und stärksten Verschmutzungen, die keinem Volksheilmittel erlegen sind. Für emaillierte und andere empfindliche Oberflächen ist das Produkt nicht geeignet.
  • Wunder-Antinagar von Himitek. Durchschnittspreis: 300 Rubel. Haushaltliches, effektives Werkzeug zur schnellen und einfachen Entfernung von Speiseruß.
  • Irgendein Pfeifenreiniger. Durchschnittspreis: 100-200 Rubel. Obwohl solche Produkte in ihrer Wirkung aggressiv sind, bleiben sie für die Reinigung am effektivsten komplexe Verschmutzung. Natürlich ist ein solches Produkt nicht für Teflon geeignet, aber hier gusseiserne Pfanne kann dieser Reinigungsmethode problemlos unterzogen werden. Mit Hilfe eines solchen Werkzeugs löst sich Ruß selbst mit seiner dicksten Schicht von der Pfanne. Verwenden Sie für 5 Liter Wasser ½ Liter des Produkts. Wichtig: Fügen Sie dem Produkt kein Wasser hinzu, sondern das Reagenz selbst - zum Wasser!

Video: Wie reinigt man eine Bratpfanne ohne Chemie von Ruß?


Die besten Tipps zur Reinigung und Pflege verschiedener Pfannentypen

Die meisten wichtige Tipps zum Reinigen von Pfannen betreffen sie in erster Linie die Gesundheit der Hausfrauen. Warum brauchen wir saubere Pfannen, wenn man sich durch das Einatmen giftiger Dämpfe zumindest vergiften kann? Haushaltschemikalien?

Daher das Wichtigste...

  1. Verwenden Latex handschuhe . Denken Sie daran, dass Haushaltschemikalien auch über die Haut wirken können.
  2. Tragen Sie eine Atemschutzmaske wenn Sie "kräftige" Haushaltsprodukte verwenden. In extremen Fällen können Sie eine Baumwollgaze-Bandage verwenden.
  3. Hochwertiges Geschirr spülen nach der Verwendung von Haushaltschemikalien. Perfekte Wahl- kochen, damit es nicht einmal einen Hinweis auf die Verwendung von "Chemie" gibt.
  4. Öffnen Sie beim Putzen die Fenster und möglichst draußen machen.
  5. Vertreiben Sie Kinder und Tiere aus dem Raum, wenn Haushaltschemikalien verwendet werden. Es sei denn, das ist die Art von Öko-Chemie, mit der sogar Äpfel gewaschen werden können. Aber man kann Kohlenstoffablagerungen mit solcher Chemie nicht abwaschen.

Was sollten Sie beim Reinigen von Pfannen beachten?

  • Spülen Sie die Pfanne sofort nach dem Kochen gründlich aus . So werden Sie Ihre Arbeit erheblich vereinfachen.
  • Wenn die Außenseite der Pfanne nach dem Kochen mit einer Fett- und Rußschicht bedeckt ist, lege es in eine Schüssel mit kochendem Wasser - nass werden lassen. Sie können 15 Minuten kochen und dann leicht mit einem einfachen Schwamm reinigen. Leichter zu reinigen leichter Ruß als dick und alt.
  • Vermeiden Sie die Verwendung von Metallschwämmen und Scheuermitteln zum Waschen von Pfannen. Je mehr Kratzer - desto unsicherer ist es, das Geschirr mit Chemie zu spülen, je mehr Ruß haftet, desto gefährlicher ist es, in einer solchen Pfanne zu kochen.
  • Gusseisenpfannen sollten vor dem Kochen so heiß wie möglich erhitzt werden. Wie bessere Pfanne wärmt, desto weniger Ruß wird sein.
  • Aluminiumpfannen ohne Scheuermittel spülen - warmes Wasser, Schwamm und Natron. Aluminium oxidiert nach harter Reinigung, und dieses Oxid ist, wenn es in den Körper gelangt, sehr gesundheitsschädlich. Daher sollten solche Pfannen nur mit schonenden Mitteln und Werkzeugen gespült werden.
  • Verwenden Sie beim Waschen normales Waschmittel - es ist effektiver als selbst die meisten moderne Mittel zum Geschirrspülen.
  • Pfannen nach dem Waschen auswischen harte Waffeltücher.
  • Teflongeschirr sollte alle sechs Monate gewechselt werden.

Jede Hausfrau kümmert sich um ihre Küchenutensilien. Unangenehme Situationen lassen sich jedoch nicht immer vermeiden.

Eines der häufigsten Probleme ist das Anbrennen von emaillierten Pfannen.

Lauf nicht zum Laden neuer Topf wenn es passiert ist. Nagar kann mit Mitteln entfernt werden, die in jedem Haushalt vorhanden sind.

Die moderne Frau hat einen großen Vorrat Waschmittel. Sie unterscheiden sich in der Zusammensetzung und dementsprechend in der Wirkung.

Geschirrspülmittel: Eine schnelle Möglichkeit, Verbrennungen zu reinigen

Zunächst müssen Sie das Geschirrspülmittel verwenden, das Sie täglich zu Hause verwenden. Zum Beispiel Fee (Fee).

Damit können Sie hartnäckiges Fett und Ruß entfernen. Wird zum Einweichen verwendet.

Um ein gutes Ergebnis zu erzielen, müssen Sie dem folgenden Schema folgen:

  1. Gießen Sie den erhitzten Topf heißes Wasser. Fügen Sie ein paar Tropfen Fairy hinzu.
  2. Mindestens 1-2 Stunden einwirken lassen.
  3. Nach Ablauf der Zeit das Wasser abgießen und mit einem Schwamm leicht abreiben.

Manche Flecken sind nicht einfach zu entfernen. Nach dem Einweichen müssen Sie die Pfanne erneut mit Wasser füllen und Reinigungsmittel hinzufügen. Auf den Herd stellen und aufkochen. Anschließend noch einmal mit einem Schwamm nachreiben.

Oder verwenden alternativer Weg. Reichlich auf Feenruß gießen und über Nacht stehen lassen. Es ist jedoch zu bedenken, dass das Produkt die Flecken vollständig abdecken muss, da sonst der Ruß an der Luft austrocknet. Dann wird es keine Wirkung geben.

Scheuerpulver entfernt verbranntes Fett

Pemolux- und Komet-Reinigungspulver wurden entwickelt, um stärkeren Ruß schnell zu beseitigen. Sie werden in separaten Bereichen mit Verschmutzungen verwendet, die nicht durch Einweichen entfernt werden konnten. Jedes der Mittel ist geeignet.

Aktionsalgorithmus:

  1. Topf waschen.
  2. Streuen Sie Reinigungspulver auf Flecken.
  3. Reiben Sie den Ruß mit der harten Seite des Schwamms. Ein Metallschwamm ist nicht geeignet, da er die Beschichtung ruinieren kann.
  4. Topf gründlich ausspülen.

Backofenreiniger

Wird in fortgeschrittenen Fällen verwendet. Es gibt ungünstige Momente, in denen die Pfanne sehr anbrennen kann. In diesem Fall lohnt es sich, Produkte wie Shumanit, Cillit (Silit) usw. zu verwenden. Es ist zu berücksichtigen, dass diese Produkte nicht nur in Bezug auf verbranntes Geschirr ziemlich aggressiv sind, sondern auch auch auf die Haut.

Sie sind ziemlich giftig. Daher ist es notwendig, Handschuhe zu tragen und die Pfanne und das Waschbecken gründlich von den Produktresten zu waschen.

Die Art der Anwendung hängt davon ab bestimmte Mittel und auf der Verpackung beschrieben.

Improvisierte Mittel im Kampf gegen Ruß auf einer Emailpfanne

Während des Kochens kann der Inhalt der Pfanne jederzeit anbrennen. Was aber, wenn keine geeignete Haushaltschemie in der Nähe ist? In diesem Fall können Sie verschiedene improvisierte Mittel verwenden. Sie sind nicht so aggressiv und daher sicherer. Allerdings sind nicht alle Fälle gegen starken Ruß wirksam. Daher müssen Sie wissen, was und in welchen Fällen zu verwenden ist.

Beliebte Mittel zur Entfernung von Kohlenstoffablagerungen zu Hause

Nagar sorgt sich weit entfernt von einer Generation von Frauen, daher wurde eine Liste beliebter Heilmittel erstellt.

Salz

Es gibt zwei Möglichkeiten, Kohlenstoffablagerungen mit Salz zu entfernen. In puncto Effizienz stehen sie einander in nichts nach, sodass Sie nach Bequemlichkeit wählen können.

Erste Wahl:

  1. Bestreue die Flecken mit Salz. Der Ruß muss vollständig bedeckt sein.
  2. 3-4 Stunden einwirken lassen.
  3. Nach Ablauf der Zeit mit einem feuchten Schwamm nachreiben.
  4. Wegwaschen.

Zweite Option:

  1. Liter mischen sauberes Wasser und 10 Esslöffel Salz.
  2. Gießen Sie die Salzlake in den Topf.
  3. Eine Stunde kochen. Während dieser Zeit verschwindet der Ruß und lässt sich leicht mit einem Schwamm entfernen.

Aktivkohle

Wie die Erfahrung zeigt, ist Aktivkohle ein multifunktionaler Wirkstoff, der in vielen Bereichen eingesetzt wird.

Um Kohlenstoffablagerungen zu entfernen, benötigen Sie eine Packung Tabletten und etwas Geduld.

  1. 10 Kohletabletten zerstoßen. Das Pulver sollte homogen und klumpenfrei sein. Wenn eine große Oberfläche kontaminiert ist, werden mehr Tabletten benötigt.
  2. Mit Rußpulver bedecken.
  3. 20 Minuten einwirken lassen.
  4. Nach Ablauf der Zeit Wasser hinzufügen. Die Menge hängt vom Verschmutzungsgrad ab. Alle Spots müssen unter Wasser sein.
  5. Stellen Sie den Topf auf das Feuer und kochen Sie 30 Minuten lang.
  6. Lassen Sie das Wasser ab und spülen Sie den Topf gründlich aus.

Zitronensäure

Es ist zu bedenken, dass Zitronensäure benötigt wird. Fruchtsaft liefert möglicherweise nicht das gewünschte Ergebnis.

  1. Gießen Sie einen Beutel Zitronensäure in ein Glas Wasser (200-250 ml). Diese Menge reicht für einen kleinen Topf. Für einen größeren Behälter benötigen Sie 2-3 Mal mehr Lösung.
  2. Gießen Sie die Lösung in eine Schüssel. Der ganze Boden muss unter Wasser sein.
  3. Gießen Sie die Lösung aus. Ruß mit einem Schwamm entfernen.
  4. Gründlich ausspülen.

Essig

Essig gilt wie Zitronensäure als einer der wichtigsten wirksame Mittel im Kampf gegen Ruß. Es gibt jedoch einen Nachteil - einen unangenehmen Geruch.

Erster Weg:

  1. Wasser und Essig im Verhältnis 1:1 mischen.
  2. Gießen Sie die Lösung in eine Schüssel. Der Boden muss vollständig unter der Flüssigkeit verborgen sein.
  3. Bei schwacher Hitze eine Stunde kochen. Achten Sie darauf, Fenster zur Belüftung einzubauen, damit sich der Geruch nicht in der gesamten Wohnung ausbreitet. Sie müssen die Pfanne auch mit einem feuchten Tuch abdecken und regelmäßig anfeuchten.
  4. Spülen Sie die Pfanne gründlich mit einem Schwamm aus.

Zweiter Weg:

  1. Gießen Sie Essig in einen Topf.
  2. 2-3 Stunden einwirken lassen.
  3. Nach Ablauf der Zeit ausgießen, Rußreste entfernen und gründlich nachspülen.

Sprudel

Es gilt als eines der schonendsten Reinigungsmittel. Aber Sie müssen wegen des Schleifmittels richtig auftragen. Wenn Sie dem Schema folgen, gibt es keine Probleme.

Erster Weg:

  1. Gießen Sie einen Liter Wasser in die Pfanne und fügen Sie ein halbes Glas Soda hinzu. Mischen.
  2. Bei schwacher Hitze eine Stunde kochen.
  3. Schalten Sie das Gerät nach Ablauf der Zeit aus und lassen Sie es einige Stunden stehen.
  4. Topf gut ausspülen.

Zweiter Weg:

  1. Tragen Sie ein wenig Natron auf einen feuchten Schwamm auf.
  2. Reiben Sie die Flecken vorsichtig ein. Versuchen Sie nicht, die Seiten des Topfes zu treffen.
  3. Mit Wasser spülen.

Es gibt auch eine dritte Methode, die bei Bedarf gefragt ist, um nicht nur die Innenwände, sondern auch die Außenwände zu reinigen.

  1. Bereiten Sie einen großen Behälter vor.
  2. Gießen Sie sechs Liter Wasser und gießen Sie eine Packung Soda ein.
  3. Topf stellen. Es muss vollständig in Wasser getaucht sein.
  4. Anzünden und zum Kochen bringen. Mach das Feuer aus.
  5. 3-5 Stunden einwirken lassen.
  6. Gründlich ausspülen.

Soda-Salz-Mischung

Soda und Salz im Komplex helfen, auch mit altem und starkem Ruß fertig zu werden.

  1. Füllen Sie den Boden des Topfes mit heißem Wasser.
  2. Fügen Sie zwei Esslöffel Steinsalz und zwei Esslöffel Backpulver hinzu. Mischen.
  3. 24 Stunden einwirken lassen.
  4. Nach Ablauf der Zeit 30 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
  5. Gründlich ausspülen.

Coca-Cola

  1. Füllen Sie den Boden des Topfes mit Coca-Cola.
  2. 24 Stunden einwirken lassen.
  3. Nach Ablauf der Zeit kochen, falls sich der Ruß nicht vollständig löst.

Waschseife und PVA-Kleber

Diese Mischung hilft bei der Bewältigung von mehrschichtigem Ruß und Fett. Sogar schwarzer Belag lässt sich leicht entfernen.

  1. Reibe 1/3 Stück Waschmittel.
  2. Gießen Sie vier Liter Wasser in die Pfanne, fügen Sie geriebene Seife und zwei Esslöffel Klebstoff hinzu. Mischen.
  3. 30 Minuten kochen.
  4. Gründlich ausspülen.

Medizinischer Alkohol, Wodka

Hilft bei der Bewältigung von kleinem Ruß. Wodka und Alkohol entfernen auch dunkle Ablagerungen von den Wänden der Pfanne, nachdem sie mit anderen Mitteln von Ruß befreit wurden.

Befeuchten Sie einen Schwamm oder Lappen mit Alkohol / Wodka und reiben Sie die Flecken.

Dieses Video zeigt, wie Sie Emailgeschirr schnell und effektiv reinigen.

Weniger beliebte Mittel

Nicht alle Methoden sind gleichermaßen gefragt und beliebt. Dies bedeutet jedoch nicht, dass ihre Wirksamkeit viel geringer ist.

Kalt

Sie können Kohlenstoffablagerungen auch durch Kälteeinwirkung entfernen. Sie müssen die Pfanne in den Gefrierschrank stellen und eine Stunde stehen lassen. Dann herausnehmen und mit kaltem Wasser abspülen. Entfernen Sie die restlichen Flecken mit einem Schwamm.

Kefir, Sauermilch, Sauermilch

Milchprodukte sind den gängigen Methoden in ihrer Wirksamkeit nicht unterlegen. Bei der Beantragung wird es keine Probleme geben.

  1. Füllen Sie den Topf mit dem Milchprodukt.
  2. Lassen Sie für eine Stunde.
  3. Spülen.

Sole kann auf die gleiche Weise verwendet werden.

Früchte und Gemüse

Die Schale von Gemüse und Obst hilft bei der Bewältigung dunkler Flecken. Am häufigsten werden Äpfel verwendet.

  1. Gemüse und Obst von der Haut schälen.
  2. Die Zutaten in eine Schüssel geben.
  3. Mit Wasser zu füllen.
  4. Anzünden und zum Kochen bringen.
  5. Hitze reduzieren und weitere 10-15 Minuten garen.
  6. Dann die Pfanne vom Herd nehmen, die restliche Schale wegwerfen.
  7. Spülen Sie die Schüssel mit Spülmittel aus.

Kaffee

Frischer Kaffeesatz hilft im Kampf gegen Ruß. Es wird nach folgendem Schema angewendet:

  1. Gemahlenen Kaffee zubereiten. Gelände sammeln.
  2. Verteilen Sie den Kaffeesatz auf dem Boden der Kanne. Besondere Aufmerksamkeit Flecken geben.
  3. Lassen Sie für ein paar Stunden.
  4. Mit Wasser abspülen und mit einem Schwamm sanft abreiben.

Was streng verboten ist

Es lohnt sich, auf bestimmte Maßnahmen und Aktionen zu verzichten. Andernfalls können Sie den Zustand der Pfanne nur verschlimmern.

Es gibt jedoch nicht viele Einschränkungen.

  • aggressive Scheuermittel verwenden;
  • mit einem Metallschwamm reiben;
  • Versuchen Sie, Kohlenstoffablagerungen mit einem Messer und anderen scharfen und metallischen Gegenständen zu entfernen.

Vorsichtsmaßnahmen

Das Auftreten von starkem Ruß kann vermieden werden, wenn Sie die Grundregeln beachten:

  • stellen Sie sicher, dass die Pfanne nicht brennt;
  • sofort einweichen und kleine dunkle Flecken entfernen;
  • tränken Sie alle zwei Monate den Boden der Pfanne mit einer Zitronensäurelösung.
  • Verzichten Sie auf scheuernde und aggressive Reinigungsmittel, die das Email beschädigen.

Seit den ältesten Zeiten ihrer Erfindung ist die Bratpfanne zu einem unverzichtbaren Attribut jeder Küche geworden. Zuverlässig, stark, praktisch und langlebig - die Bratpfanne ist praktisch konkurrenzlos unter allen Arten von Gerichten und eignet sich am besten zum Kochen verschiedene Typen Lebensmittel. Aber seine häufige Verwendung und ohne die richtige Pflege führt zur Bildung von Ruß und einer Fettschicht auf seiner Oberfläche. Außerdem gibt es Situationen, in denen Essen in einer Pfanne anbrennt. Alles abzuwaschen ist oh, wie nicht einfach, aber möglich! Darüber, wie man eine pfanne reinigt von Ruß, je nach Art der Pfanne, werden wir heute sprechen.

Bratpfannen können hergestellt werden Verschiedene Materialien, und in der Küche fast jeder Hausfrau gibt es mindestens 2-3 Bratpfannen, von gewöhnlichem Aluminium, Stahl oder Gusseisen bis hin zu modischeren - Teflon, Keramik oder Stein. Die Methoden zur Reinigung von Pfannen hängen vor allem davon ab, aus welchem ​​Material sie hergestellt sind, genauer gesagt, aus welchem ​​Material ihre Beschichtung besteht.

Arten von Bratpfannen:

So reinigen Sie eine Edelstahlpfanne

Wenn eine stark verschmutzte oder verbrannte Edelstahlpfanne gereinigt werden muss, am meisten natürliche Weise aufräumen - benutzen Tisch salz. Gießen Sie dazu ein halbes Glas grobes Salz auf den Boden der Pfanne, richten Sie es aus, befeuchten Sie es mit Wasser und lassen Sie es einige Stunden stehen. Waschen Sie die Pfanne danach einfach mit einem normalen Reinigungsmittel und spülen Sie sie gut unter warmem fließendem Wasser aus.

Eine andere Möglichkeit, Kohlenstoffablagerungen in einer Edelstahlpfanne loszuwerden, besteht darin, ein paar Tabletten zu mahlen. Aktivkohle und gießen Sie das Pulver auf eine verbrannte Stelle, gießen Sie eine kleine Menge Wasser ein und lassen Sie es 15 Minuten stehen, dann waschen Sie es unter fließendem Wasser.

Reinigung mit Essig oder Zitronensäure: Wasser in die Pfanne gießen, etwas Zitronensäure oder Essig hinzufügen, auf mittlere Hitze stellen und die Flüssigkeit aufkochen lassen, 10-15 Minuten kochen lassen, Hitze abstellen, Flüssigkeit abgießen und, wenn die Pfanne etwas abkühlt, spülen Sie die Pfanne wie gewohnt aus und spülen Sie sie dann unter fließendem warmem Wasser ab. Bitte beachten Sie, dass diese Reinigungsmethode für Edelstahlpfannen geeignet ist, diese Methode jedoch für Aluminiumpfannen nicht akzeptabel ist!

Die Reinigung einer Teflonpfanne erfordert nicht viel Arbeit, da diese Pfannen eine Antihaftbeschichtung haben, die das Anhaften von Speisen verhindert. Es reicht aus, die Teflonpfanne in warmem Wasser einzuweichen und sie dann mit einem Schwamm und einem nicht scheuernden Reinigungsmittel zu waschen.

Wichtig: Auf keinen Fall sollte die Teflonoberfläche der Pfanne mit harten Drahtwaschlappen gereinigt werden und zum Waschen sollten Scheuermittel verwendet werden, da die Beschichtung beschädigt werden kann.

So reinigen Sie eine Aluminiumpfanne

Schwieriger ist es, eine Aluminiumpfanne von etwas zu reinigen, da dieses Material sowohl gegenüber mechanischer Beanspruchung als auch gegenüber dem Einfluss von Laugen und Säuren sehr empfindlich ist. Die meisten der heute auf dem Markt erhältlichen Reiniger, Scheuermittel und Scheuermittel sollten nicht zum Reinigen einer solchen Pfanne verwendet werden, da sie ihre Oberfläche beschädigen können. Manchmal wird empfohlen, solches Geschirr mit Soda zu reinigen, aber Aluminium mag kein Soda. Die Website empfiehlt die Verwendung von trockenem Senf anstelle von Soda und chemischen Reinigungsmitteln ( Senfpulver). Wenn die Verschmutzung nicht stark ist, kann trockener Senf sie problemlos verkraften. Eine Mischung aus trockenem Senf, Salz und Essig hilft, stärkere Verschmutzungen zu überwinden: Gießen Sie jeweils etwa 1 Teelöffel in eine kontaminierte Pfanne. ein Löffel Senf und Salz, gießen Sie ein wenig Tafelessig(9%), die kontaminierten Stellen mit einem Schwamm abwischen und diese Zusammensetzung sowie die gesamte Pfanne, einschließlich des Bodens, die Mischung 15-20 Minuten einwirken lassen, dann gründlich ausspülen.

Gusseiserne Pfannen erfreuen sich nach wie vor großer Beliebtheit, weil das darin zubereitete Essen besonders schmackhaft ist. Offensichtlich kaufen daher viele Hausfrauen heute beim Kauf eines Bratpfannen-Sets für ihre Küche immer mindestens eine gusseiserne Pfanne. Gusseisenpfannen verschmutzen natürlich nicht schlimmer als alle anderen, daher müssen sie auch rechtzeitig von Fettablagerungen, Ruß und manchmal von verbrannten Speisen und sogar von Rost befreit werden.

Wenn Lebensmittel in einer gusseisernen Pfanne verbrannt werden, muss die Pfanne sofort nach diesem Problem gereinigt werden, da dies nach dem Abkühlen der Pfanne viel schwieriger ist. Was zu tun ist:

  1. Geben Sie zwei Esslöffel Salz in die Pfanne.
  2. Gießen Sie Essig darüber, sodass die Mischung den gesamten Boden bedeckt.
  3. Zum Kochen bringen und ein starkes Feuer machen.
  4. Fügen Sie ¼ Tasse Backpulver hinzu und kochen Sie, bis die Flüssigkeit bei schwacher Hitze vollständig verdampft ist.
  5. Mit warmem Wasser und Spülmittel abspülen.

Wenn der äußere Teil der Gusseisenpfanne mit einer hartnäckigen Fettschicht bedeckt ist, können Sie sie folgendermaßen reinigen:

  1. Geben Sie einen Tropfen Spülmittel in eine kalte Pfanne.
  2. Gießen Sie heißes Wasser und waschen Sie es mit einem Nylon- oder Metallschwamm.
  3. Pfanne mit Wasser ausspülen, trocken wischen.
  4. Backofenreiniger auf die Pfanne sprühen, die auf der Packung angegebene Zeit einwirken lassen.
  5. Den Backofenreiniger abspülen, die Pfanne mit normalem Geschirrspülmittel ausspülen, spülen und trocken wischen.

Wichtig: Es ist zu bedenken, dass eine dünne Fettschicht auf einer gusseisernen Pfanne eine Rolle spielt Antihaft-Beschichtung Daher müssen solche Pfannen nicht gereinigt werden, bis sie vollständig glänzend sind. Wenn Sie Ihre gusseiserne Pfanne bereits auf diese Weise gereinigt haben, ist es ratsam, sie vor dem Gebrauch mit Speiseöl zu erhitzen, wie unten beschrieben.

Um die Bratpfanne nicht häufig von Kohlenstoffablagerungen zu reinigen, waschen Sie die Bratpfanne sofort nach dem Kochen mit einem Nylonwaschlappen in heißem Wasser, lassen Sie das Geschirr nicht vollständig abkühlen.

Um eine Bratpfanne von Rost zu befreien, der sich durch längeres Nichtgebrauch in einer Bratpfanne bilden kann, können Sie folgendes tun:

  1. Rost teilweise oder vollständig mit einem Scheuerschwamm aus Metall und Reinigungsmittel entfernen.
  2. Stellen Sie die Pfanne in den auf etwa 250 ° C erhitzten Ofen und zünden Sie sie zwei Stunden lang an. Nach dem Vorgang muss die Pfanne abgekühlt werden. Dieser Vorgang kann nur mit Pfannen durchgeführt werden, die einen Metall- oder abnehmbaren Holzgriff haben, im letzteren Fall nicht vergessen, den Griff zu entfernen. Es ist ratsam, die unterste Schiene vor dem Erhitzen in den Ofen zu legen Aluminiumfolie, dann lässt sich der aus der Pfanne gefallene Ruß am Ende des Vorgangs zusammen mit der Folie einfach entfernen.
  3. Bei Bedarf können Sie zusätzliche Verarbeitung Bratpfannen, 2-3 Stunden in einer Lösung aus heißem Wasser und Tafelessig (9%) einweichen, die zu gleichen Teilen eingenommen wird, unter Zugabe von 1-2 Tafeln. l. Geschirrspülmittel. Je nach Grad des Rostschadens kann eine längere Einweichzeit erforderlich sein. Dann muss die Pfanne gründlich mit gewöhnlichen und Metallschwämmen und Reinigungsmittel gewaschen und trocken gewischt werden.
  4. Tragen Sie ein wenig auf ein sauberes Tuch auf. Pflanzenöl(Sonnenblume oder Leinsamen), abwischen gusseiserne Pfanne innen und außen (wenn der Griff aus Gusseisen ist, dann auch der Griff) und eine Stunde bei 180–200 ° C im Ofen backen. Lassen Sie die Pfanne dann abkühlen und Sie können sie verwenden.

So reinigen Sie eine Keramikpfanne

Beim Reinigen Bratpfanne aus Keramik keine harten Schwämme verwenden und nicht zulassen plötzliche Veränderungen Da sich auf der Oberfläche der Keramik Risse bilden können, müssen Sie die Pfanne daher vor dem Spülen zuerst abkühlen lassen und erst dann mit einem weichen Schwamm und abspülen warmes Wasser. Das Waschen mit nicht scheuernden Reinigungsmitteln ist erlaubt. Verwenden Sie nicht den harten Teil des Nylonschwamms, Metallschwamms und Scheuermittel.

So reinigen Sie eine steinbeschichtete Pfanne

Die Pflege einer steinbeschichteten Pfanne ist fast die gleiche wie die Pflege von Teflon-Kochgeschirr. Es ist nicht erforderlich, die Pfanne mit Metallbürsten und Schwämmen zu reinigen, um mechanische Beschädigungen der Beschichtung zu vermeiden. Solches Geschirr sollte auf die übliche Weise gespült werden - in heißem Wasser mit einem normalen nicht scheuernden Reinigungsmittel (Geschirrspülmittel). Kann in der Spülmaschine gewaschen werden.

Plötzliche Temperaturänderungen in einer steinbeschichteten Pfanne sind äußerst schädlich (z. B. können Sie heißes nicht durch kaltes Wasser ersetzen).

Allgemeine Regeln für die Pflege der Pfanne

Je besser Sie sich darum kümmern, desto einfacher lässt sich die Pfanne reinigen:

  • Pfannen sollten sofort nach dem Kochen mit heißem Wasser mit einem Nylonschwamm gewaschen werden;
  • Vergessen Sie nicht, bei jedem Spülen die Außenseite der Pfanne zu waschen und sorgfältig von Ruß oder Fett zu befreien, dann raucht und stinkt die Pfanne später beim Kochen nicht und Sie müssen keine „Grundreinigung“ durchführen " dafür;
  • Wischen Sie die Pfanne nach dem Waschen trocken.
  • Pfannen sollten an einem trockenen, sauberen Ort gelagert werden.

Wie Sie sehen können, gibt es viele Regeln für die Pflege eines so alten und nützlichen Küchenattributs einfachere Wege seine Reinigung. Darüber hinaus verdient jede Bratpfanne sorgfältige Aufmerksamkeit für sich selbst, nur weil die von vielen von uns am meisten geliebten Gerichte darin gekocht werden!

Um ihren hausgemachten Köstlichkeiten und Gourmetgerichten zu gefallen, muss die Gastgeberin sehr oft eine Bratpfanne benutzen. Aber es ist nicht immer möglich, sie dabei zu unterstützen perfekte Sauberkeit Daher treten häufig Kohlenstoffablagerungen darauf auf. Die entstehende Plaque ist das Ergebnis der thermischen Einwirkung auf die Fette und Öle, die zur Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden.

Manchmal brennen die Essensreste so stark an Boden und Wänden des Geschirrs, dass ein Abwischen beim ersten Mal nicht möglich ist. Mit der Zeit verhärtet sich der Belag und beim nächsten Gebrauch der Pfanne verwandelt er sich in Ruß, der sich mit jedem Mal schwerer entfernen lässt. Um der Pfanne ihre frühere Schönheit und Brillanz zurückzugeben, versuchen Hausfrauen daher, Wege zu finden, um mit diesem Problem fertig zu werden.

Allerdings aufgrund der Tatsache, dass Pfannen haben unterschiedliche Abdeckung, verwenden Sie die richtigen Methoden, um sie zu reinigen.

Im Laden gekaufte Pfannenentferner

Wahl der Fonds für Entfernung von Ruß und altem Fett heute ziemlich weit. Viele Hausfrauen benutzen sie und wurden noch nie enttäuscht. Sie sind nicht nur sehr effektiv, sondern benötigen auch nur ein Minimum an Zeit, um Plaque zu entfernen. Wenn wir über die Nachteile von Haushaltschemikalien sprechen, dann hat sie sie und ernsthafte. Bei der Verwendung setzen sie giftige Verbindungen frei, die gesundheitlich bedenklich sind. Dies kann jedoch vermieden werden, wenn Sie die Sicherheitsregeln befolgen. Vor dem Reinigen des Geschirrs müssen Gummihandschuhe getragen werden, die Fenster im Raum müssen während dieses Vorgangs gut geöffnet sein.

In der Zeit das Hausfrauen verwenden Haushaltschemikalien um Ruß zu entfernen, konnten sie herausfinden, welche von ihnen für ihre Aufgabe am besten geeignet sind. Gute Bewertungen erhielten Reinigungspfannen von Amway, „Shumanit“ des Herstellers Bagi, Produkte von Mister Muscle. Jedes der oben genannten Produkte kann den gewünschten Effekt erzielen, wenn Sie die Anweisungen auf der Verpackung genau befolgen. Die Werkzeuge funktionieren nach dem gleichen Prinzip: Sie müssen eine Lösung auf die Pfanne auftragen, mehrere Stunden ziehen lassen und dann mit einem normalen Schwamm entfernen.

Wie reinigt man eine Gusseisenpfanne von jahrelangem Ruß?

Gusseisenpfannen aus gutem Grund schon seit mehreren Jahrzehnten werden weiterhin von vielen Hausfrauen aktiv genutzt. Sie erlauben Ihnen nicht nur zu kochen leckeres Essen sind aber auch pflegeleicht. Aber der Hauptgrund für ihre Beliebtheit liegt in ihrer außergewöhnlichen Stärke: Egal wie aggressiv diese Pfannen sind, es beeinträchtigt ihre Kondition nicht. Um Ruß aus einer gusseisernen Pfanne zu entfernen, können Sie altbewährte Volksheilmittel verwenden.

Die meisten bekannte Wege in Verbindung gebracht mit der Bereitstellung von thermischen, mechanischen oder chemischen Einflüssen auf die Struktur des Materials. Bewährt haben sich die besten Methoden zur Entfernung von Kohlenstoffablagerungen, die im Folgenden beschrieben werden. Sie können sie zu Hause verwenden und der Pfanne ohne großen Aufwand ihre ursprüngliche Sauberkeit zurückgeben.

So waschen Sie die Pfanne von Ruß: effektive Möglichkeiten

Bratpfanne mit Lötlampe reinigen

Wie dieser Weg fällt auf von den meisten anderen ist seine absolute Sicherheit. Wenn Ihr Haushalt keine Lötlampe gefunden hat, können Sie im Hof ​​​​ein Feuer machen. Die Essenz dieser Methode besteht darin, den Ruß aus der Pfanne mit Feuer zu verbrennen. Daraus folgt, dass Sie die Pfanne zuerst auf den Kopf stellen und dann mit einer Lötlampe erhitzen müssen.

Nachdem das Geschirr wird heiß, was an seinem Aussehen zu verstehen ist - die Plakette brennt vor unseren Augen aus, die Pfanne muss in eine Schüssel mit kaltem Wasser getaucht werden, und dann bleibt es nur noch, sie leicht mit einem gewöhnlichen Metallwaschlappen zu reiben. Laut zahlreichen Bewertungen dauert diese Methode zum Reinigen der Pfanne von Ruß nicht länger als eine halbe Stunde Küchenhilfe funkelte vor Frequenz.

Wie entfernt man alten Ruß außen und innen mit Sand?

Diese Umgang mit Ruß ein bisschen ähnlich wie oben, aber es hat auch seine eigenen Eigenschaften. Es ist notwendig, ein Feuer mittlerer Intensität auf den Herd zu legen und eine gusseiserne Pfanne darauf zu stellen. Als nächstes müssen die Gerichte mehrere Stunden gekocht werden, damit sie gründlich gebraten werden können. Manchmal ist es nicht möglich, das gewünschte Ergebnis beim ersten Mal zu erzielen. Stellen Sie sich also darauf ein, dass Sie diesen Vorgang mehrmals wiederholen müssen, und lassen Sie ihn nach jedem Erhitzen der Pfanne abkühlen.

Nach dem ersten Frittiergang Sand wird in die Pfanne gegossen groß genug, um den gesamten Behälter vollständig zu füllen. Als nächstes wird die Pfanne auf den Herd gestellt, aber dieses Mal wird sie etwa 2 Stunden lang gehalten.

Laut Bewertungen Diese Methode ist sehr effizient. Der einzige Nachteil ist, dass man sehr lange warten muss, bis sich der Ruß löst.

Wie entfernt man zu Hause alten Ruß mit Essig?

Haupteffekt wenn Sie dieses Tool verwenden weswegen hohes Level Säure, die es Ihnen ermöglicht, Fett zu zerstören, das die Grundlage für jeden Ruß ist. Wenn Sie auf dem Bauernhof keinen Essig gefunden haben, können Sie stattdessen den üblichen verwenden. Zitronensäure aber vorher mit Wasser verdünnen.

Der Prozess zum Entfernen von Ruß aus der Pfanne ist wie folgt:

  • Gießen Sie so viel Essig oder Säure in das Geschirr, dass es das gesamte Volumen ausfüllt.
  • Als nächstes wird die Pfanne in den Ofen gestellt und mehrere Stunden erhitzt.
  • Es reicht aus, den Essig viele Stunden lang zu kochen, damit der Ruß von den Wänden fällt, danach können Sie die Pfanne leicht wieder in ihr ursprüngliches Aussehen zurückversetzen.

Alternative Wege

Wirksames Volksheilmittel - Aktivkohle

Wenn Sie aus irgendeinem Grund nicht mögen die oben genannten Methoden zum Entfernen von Kohlenstoffablagerungen aus der Pfanne, dann wird Ihnen diese Methode sicher gefallen, die nicht nur sehr einfach, sondern auch effektiv ist. Sie müssen sich nicht einmal viel Mühe geben, um Plaque zu entfernen. Um das gewünschte Ergebnis zu erzielen, benötigen Sie mindestens 10 Tabletten des beschriebenen Medikaments, die zu Pulver zerkleinert werden müssen, und spülen Sie die Pfanne dann mit Wasser aus und lassen Sie sie abtropfen.

Wir achten besonders darauf, dass die Pfanne feucht bleiben soll, aber kein Wasser als solches vorhanden sein sollte. Als nächstes wird das Pulver aus den Tabletten hineingegossen und eine Stunde lang einwirken gelassen. Nach der angegebenen Zeit müssen Sie die Oberflächen nur noch mit einem Schwamm und einem eventuell vorhandenen Reinigungsmittel abwischen.

Wie reinige ich eine Pfanne mit einem Metallschwamm?

Waschlappen aus Metall - sehr effektives Gerät zum Reinigen der Pfanne von Ruß, da seine Struktur aus massiven Spiralen besteht, die zu einer einzigen Form verbunden sind. Selbst bei der ersten Bekanntschaft mit einem Metallwaschlappen ist es nicht schwer zu erraten, wie man dieses Gerät benutzt. Sie müssen jedoch berücksichtigen, dass Sie das Geschirr sehr sorgfältig spülen müssen, da Sie sonst die Oberfläche des Geschirrs beschädigen können.

Damit Sie die Kohleablagerungen leichter von der Pfannenoberfläche abwaschen können, empfiehlt es sich, diese zuerst aufzuheizen und erst dann mit der Reinigung zu beginnen. Denken Sie daran, dass diese Methode nur für Gusseisenprodukte verwendet werden kann, die solch aggressiven Stößen problemlos standhalten können.

Wie man eine verbrannte Pfanne mit Seife kocht?

Zuallererst brauchen Sie Waschmittel vorbereiten, die auf einer feinen Reibe zu Chips zerkleinert werden müssen. Als nächstes muss es in eine Pfanne gegeben, Wasser gegossen, auf den Herd gestellt und zum Kochen gebracht werden.

Meist lässt sich das gewünschte Ergebnis erzielen, wenn die Pfanne mehrere Stunden in der Lösung gekocht wird.

Wie man Ruß mit Salz, Soda und Essig kocht?

ausnutzen diese Methode des Umgangs mit Ruß kann jede Hausfrau, da es ganz einfach ist und keinen großen Aufwand oder die Verwendung spezieller Geräte erfordert. Um Kohlenstoffablagerungen zu entfernen, benötigen Sie am meisten verfügbaren Zutaten die in jeder Küche zu finden sind. Die Reinigungswirkung wird durch so bekannte Produkte wie bereitgestellt Backsoda und 9 % Apfelessig.

Die Essenz dieser Technik ist wie folgt:

Wie reinigt man eine beschichtete Pfanne?

Allgemein, Entfernen von altem Ruß aus einer Bratpfanne mit Teflon oder Keramikbeschichtung ist für Hausfrauen kein großes Problem. Dies ist ganz einfach erklärt - Fett frisst sich nicht in die Oberfläche dieser Materialien ein, was auf die Wirkung der Beschichtung zurückzuführen ist, die Lebensmittel vor dem Anbrennen schützt. Daher kann sich nach längerem Gebrauch in der Pfanne nur ein kaum wahrnehmbarer Belag bilden, der recht einfach zu entfernen ist.

  • Stellen Sie dazu die Pfanne hinein heißes Wasser und stützen Sie es darin, bis das Fett beginnt, sich von den Wänden und dem Boden zu lösen.
  • Als nächstes nehmen Sie den üblichen Schwamm und drei Bratpfannen. Normalerweise verschwindet die Plaque nach dem ersten Eingriff vollständig.

Aber denken Sie daran um Flecken von Geschirr zu entfernen, die eine Keramik- oder Teflonbeschichtung haben, ist es verboten, grobe Waschlappen zu verwenden. Verwenden Sie keine Haushaltschemikalien, die scheuernde Bestandteile enthalten. Sie sollten auch wissen, dass Sie bei der Verwendung von Keramikpfannen sehr vorsichtig sein müssen: Zusätzlich zu den oben genannten Empfehlungen sollten Sie Oberflächen vor plötzlichen Temperaturänderungen schützen. Daher können sie nur in warmem Wasser gewaschen werden.

Wie entferne ich angebranntes Essen aus einer Aluminiumpfanne?

Sehr oft, wenn die Gastgeberin in einer Alupfanne oder aus einem anderen weichen Metall gebildet ist starker Ruß, nach dem ersten Versuch, es zu entfernen, verliert sie die Hoffnung, dass es möglich sein wird, ihre ursprüngliche Brillanz wiederherzustellen. So eklig Aussehen Gerichte erhalten aufgrund der hohen Empfindlichkeit des Materials gegenüber verschiedenen Einflüssen.

besonders groß Gefahr für ihn aggressiv mechanische Reinigung. Auch bei der Verwendung von Haushaltschemikalien mit stark alkalischen oder sauren Bestandteilen ist Vorsicht geboten. Es wird empfohlen, solche Pfannen zu reinigen mit besonderen Mitteln zur Pflege von Geschirr mit einer solchen Beschichtung. Laut einigen Hausfrauen ist es großartig, Kohlenstoffablagerungen zu entfernen Pfanne aus Aluminium Vielleicht normales Backpulver.

Fazit

Problem Rußbildung in der Pfanne jeder Gastgeberin bekannt, aber nicht jeder weiß, wie man es schnell und einfach loswird. Normalerweise, nachdem sie ein paar ausprobiert haben Geld speichern um Ruß zu entfernen, geben Hausfrauen auf und verlieren den Glauben, dass es noch möglich ist, die frühere Sauberkeit der Pfanne wiederherzustellen.

Es gibt jedoch genug effektive und einfach anzuwendende Methoden, mit dem Sie zu Hause selbst alten Ruß aus der Pfanne entfernen können. Natürlich ist es schwierig, eine universelle Methode zu empfehlen, mit der die Pfanne nach dem ersten Gebrauch gereinigt werden kann, da die Fälle unterschiedlich sind. Aber verzweifeln Sie nicht, wenn eine der Methoden Ihre Erwartungen nicht erfüllt hat. Denn wenn die Pfanne mehrere Jahre nicht gereinigt wurde, müssen Sie wahrscheinlich mehr als einmal ihre Wände und ihren Boden bearbeiten, um einen unangenehmen Belag zu entfernen.



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