Фаленопсис. Орхидея-бабочка

Фото на Flickr от Olaf

Фото на Flickr от LadyDragonglyCC

Имение шестого герцога Девоншира, Уильяма Кавендиша (на фото выше), стояло рядом с Королевским садоводческим обществом. Во время своих ежедневных прогулок он часто в него заглядывал, чтобы посмотреть на новые растения, привезенные со всего мира. Интуитивная прозорливость герцога повлияла на всю его жизнь.

Случайный интерес превратился в хобби, а затем развился в одержимость экзотическими растениями, в основном орхидеями.

В конце концов, в 1838 году Уильям Кавендиш стал президентом Королевского садоводческого общества.

Фото на Flickr от Kai Yan

Psychopsis разделяют на 4 вида: Psychopsis krameriana, Psychopsis Papilio, Psychopsis sanderae и Psychopsis versteegiana. Герцог был достаточно богат, чтобы позволить себе отправлять людей по всему миру на поиски бесчисленного множества других растений.

Фото на Flickr от luckytomato

Даже до распускания бутон похож на куколку бабочки.

Фото на Flickr от t23e

Фото на Flickr от OrchidHunter

В 1833 году Общество провело одну из своих знаменитых выставок. Тогда орхидеи-бабочки особенно очаровали герцога и заняли центральное место в его собственной коллекции, которая содержалась в специально построенной огромной оранжерее, и прославилась среди английской знати. Представители высших слоёв последовали примеру герцога и начали культивировать эти редкие и красивые цветы. Так возник новый символ богатства и власти.

Фото на Flickr от t23e

Фото на Flickr от Jose Pestana

Уильям Кавендиш с раннего возраста страдал прогрессирующей глухотой. Этот недуг в 19 веке в Англии оказался препятствием для его активной государственной деятельности, поэтому аристократ погрузился в мир садоводства. Политическая слава ускользнула от герцога, но он навсегда остался в истории благодаря удивительной коллекции орхидей, не говоря уже о сорте банана Кавендиш, который вырастил Уильям Кавендиш.

Фото на Flickr от douneka

Фото на Flickr от Eduardo Santos

Несмотря на видимую хрупкость, это нежное растение может цвести до десяти лет. Стебель сгибается от ветра, сопротивляясь порывам со скоростью более 40 миль в час. Также орхидеи-бабочки выдерживают избыточную влажность и периодическую засуху.

Фото на Flickr от Kalishnikov v2

Четыре вида психопсисов происходят из Вест-Индии, Перу и Коста-Рики. В дикой природе орхидеи цепляются за ветки и стволы деревьев. Когда они цветут в естественной среде обитания, это выглядит, словно стая бабочек отдыхает в одном месте одновременно.

Главное – постараться обеспечить цветку достаточную влажность: можно установить горшок рядом с искусственным фонтанчиком, и тогда цвести орхидея будет по 2-3- раза в год. Отцветшие длинные стебли рекомендуется подрезать наполовину, и тогда из глазков ниже снова могут вырасти побеги.

Описание фаленопсиса (орхидеи-бабочки), фото листьев и цветоносов

Фаленопсис или орхидея-бабочка (Phalaenopsis) принадлежит к семейству Орхидные.

Естественные климатические условия: тропики Южной и Юго-Восточной Азии, островов Малайского архипелага, Филиппины, Новая Гвинея и северо-восток Австралии.

Виды: в природе известно около 70 видов, но в продаже почти всегда 1 вид – фаленопсис гибридный, полученный путем селекционного отбора и многократного скрещивания, устойчивый к комнатным условиям выращивания. В настоящее время выведены сотни межвидовых и межродовых гибридов и сортов фаленопсиса.

Голландский ботаник К. Блюме, обнаруживший эту орхидею на одном из островов Малайского архипелага, принял ее издалека за стайку бабочек, а приблизившись, был поражен необычным сходством с ними. «Орхидея-бабочка» (по-гречески phaluna – бабочка, opsis – сходство) – так называют этих красавиц. И действительно, описание орхидеи фаленопсис очень похоже на описание бабочки. Некоторые виды растения встречаются очень редко и представляют большую ценность для гибридизаций. Их красивые цветы заслуживали бы внимания, даже если бы жили несколько дней, но на самом деле многие держатся на растении от двух до пяти месяцев, а последовательное цветение продлевает красоту этих орхидей, делая их еще более желанными. Они не требуют много света – предпочитают ночную температуру 18 °C, а следовательно, их легко выращивать в комнате.

Очень привлекательна листва этих растений. Длинные, широкие, изогнутые листья орхидеи фалеглпсис могут быть блестящими или кожистыми, чисто-зелеными или с сероватым оттенком, часто пурпурные снизу. Их длина от 20 до 40 см, так что зрелое растение занимает довольно обширную площадь.

Орхидеи растут в высоту достаточно медленно, давая только 1–2 новых листа в год.

Как видно на фото, листьев у фаленопсиса в среднем 5–6, у некоторых видов больше:

Крепкие, часто уплощенные корни появляются из стебля между вызревшими листьями и растут вниз, попадая в горшок или оставаясь снаружи. Цветочные стрелки выходят из пазух нижних листьев, часто из места, где листья уже опали, т. е. из старой части растения.

Цветоносы у орхидеи фаленопсис, высокие и изогнутые у большинства видов, обычно не ветвятся у белых и ветвятся у цветных видов. Когда цветонос достигает максимальной высоты, его верхняя часть удлиняется, что позволяет бутонам расположиться дальше друг от друга. Некоторые растения выбрасывают бутоны на цветоносе примерно в одно время, так что в один прекрасный день вся кисть будет открыта. Это особенно часто встречается у розовых видов. Другие открывают сначала нижние бутоны, в то время как на верхушке продолжают формироваться новые, это характерно для белых видов. Такие растения остаются в цвету большую часть года, т. к. цветы держатся несколько месяцев и по мере их увядания раскрываются новые.

Не срезайте цветонос, пока не убедитесь, что он прекратил формирование новых бутонов. Иногда наблюдается интервал между опаданием первых цветов и развитием следующих. Если у белых видов и гибридов фаленопсисов срезать цветонос чуть ниже узла, из которого развивался первый цветок, может появиться боковой цветонос из нижних почек, давая вторую кисть цветов. Такие боковые цветоносы обычно несут меньше цветов, чем первичные, и их цветы несколько мельче. Если растение выращивается не в идеальных условиях, оно может не формировать новых цветоносов, пока старый образует боковые цветоносы, так что цветовод должен решить, срезать ли старый цветонос полностью или оставить его, чтобы образовались вторичные цветоносы.

Посмотрите, как выглядят цветы фаленопсиса на фото, представленных ниже:

Разновидностью данного рода является фаленопсис-мини, который отличается чуть меньшим размером цветков и листьев.

Время цветения: при хорошем уходе цветет практически круглый год.

Сложность выращивания орхидеи фаленопсис в домашних условиях - невысокая.

Растения постепенно наклоняются к свету, поэтому каждые 2 – 3 недели их поворачивают на 180 градусов. Исключение составляет тот период, когда на цветоносе начинают формироваться бутоны.

В это время цветонос удерживают в вертикальном положении, осторожно привязав лентой к колышку, прикрепленному к горшку. Через несколько недель после раскрытия цветов, их цветоножки затвердеют, и растение можно будет развернуть цветами в комнату, не опасаясь их переориентации.

Температура, освещение и подкормки для орхидеи фаленопсис

Температура. Эти растения из жарких влажных азиатских тропиков должны содержаться в спокойном тепле. Ночью температура не должна опускаться ниже 15 °C, т. к. более низкая температура вызывает ослабление роста и опадание бутонов. На самом деле растения чувствуют себя лучше при более высоких ночных температурах, например 18 °C. Зимой дневные температуры для орхидеи фаленопсис должны на 5 °C превышать ночные, но летом могут подниматься выше с обычными предосторожностями от перегрева.

Свет. При сильном свете формируются маленькие плотные растения, которые не могут хорошо развиваться. Летом фаленопсисы должны получать меньше света – 5000-10 000 люкс. Осенью постепенно увеличьте освещение для орхидеи фаленопсис, чтобы стимулировать цветение и немного уплотнить растения; зимой оптимальный вариант – 15 000-20 000 люкс.

Подкормка . Фаленопсисы нуждаются в удобрении. В осмунду каждые две-три недели вносится удобрение в концентрации 1/2 чайной ложки на 3,5–4 л воды. Более частые подкормки необходимы в кору. Как и с другими растениями в коре, точная система дозировки удобрений еще не разработана. Установите необходимую частоту полива и концентрацию подкормок для орхидей фаленопсис, тщательно наблюдая за вашими питомцами.

Как поливать фаленопсис и уход за орхидеей в домашних условиях (с фото)

Полив . Фаленопсисы нужно поливать достаточно часто, чтобы субстрат никогда не пересыхал, но в то же время не был постоянно насыщен влагой. Как поливать орхидею фаленопсис, чтобы растение регулярно цвело? Полив в сухом климате должен быть более регулярным, чем во влажном, и, конечно, более регулярным в коре, чем в осмунде. Воздух должен быть влажным, около 50–60 %, что может быть достигнуто при помощи увлажнения пола и поверхности стеллажей между растениями (если у вас нет увлажняющего оборудования). Растения любят легкое опрыскивание в яркие дни, но орхидеи должны просохнуть к ночи. Рост у них близок к суккулентному и особенно подвержен болезням, если содержится влажным.

В оранжерее обязательна циркуляция влажного воздуха; это означает, что если климат не обеспечивает высокой влажности, то должно быть предусмотрено средство для увлажнения движущегося воздуха.

При малейшей возможности открывайте вентиляционные устройства, но не позволяйте при этом холодному воздуху дуть на растения.

Посмотрите фото ухода за фаленопсисом в домашних условиях, где показаны все основные агротехнические приемы:

Пересадка орхидеи фаленопсис в домашних условиях (с фото)

Фаленопсис требует довольно малой, по сравнению с его размерами, посуды и не нуждается в частой пересадке. Волокна осмунды по-прежнему считаются классическим субстратом, но некоторые цветоводы применяют кору, кокос или куски древесного угля. Орхидеи пересаживают, если субстрат пришел в негодность или если растение потеряло много нижних листьев и корней; активная часть растения остается над горшком на обнаженном стебле.

Как видно на фото, пересадка орхидеи фаленопсис в домашних условиях проводится тогда, когда развиваются новые корни:

После пересадки поливайте осторожно, пока новые корни хорошо не сформируются. Поддерживайте атмосферу влажной (50–80 %) и опрыскивайте растение мелкими брызгами 1–2 раза в день. Как правило, фаленопсисы не любят сильного света, хотя и не требуют дополнительного затенения после пересадки, однако если листья стали дряблыми, несмотря на опрыскивания, нужно уменьшить освещенность, пока растения не восстановятся.

На видео выращивания фаленопсиса показано, как выполняется пересадка растений:

Размножение орхидеи фаленопсис в домашних условиях детками и семенами (с видео)

Размножение фаленопсиса в домашних условиях производится семенами и вегетативным способом.

Вегетативное размножение. Когда появляются боковые отростки, они могут быть отсажены, если начали развивать собственные корни. Иногда молодые детки появляются из узлов на цветоносе. Если растение, которое вы пересаживаете, слишком высокое и имеет хорошие корни, вы можете разделить его, оставив пенек с несколькими корнями. Часто на верхушке старой части начинает развиваться молодая орхидея. Когда она окрепнет, ее можно отсадить. При размножении орхидей фаленопсис детки любого типа должны сажаться в сфагнум или в мягкие волокна осмунды, а затем накрываться вместе с горшком полиэтиленовой пленкой для создания влажного воздуха. Очень редко детки развиваются на корнях.

Выращивание из семян. Опыление производится так же, как у других родов. Стручки вызревают быстро, через 5–6 месяцев после опыления. Вызревший стручок высыхает и раскрывается довольно внезапно, так что лучше накрыть его во избежание осыпания семян. При выращивании фаленопсиса помните, что семена теряют всхожесть довольно быстро, хотя на небольшой срок их можно сохранить в холодильнике. Они также более чувствительны к дезинфицирующим веществам, чем другие разновидности. Гипохлорит кальция – самое безобидное средство, но и в его растворе семена не должны оставаться более суток. При размножении фаленопсиса в домашних условиях семена лучше всего сеять из зеленого стручка. Снимите стручок по меньшей мере за месяц до его нормального раскрытия; наилучшим временем считается 4–4,5 месяца после опыления. Сеянцы растут быстро и готовы к пересадке из колб примерно в 6 месяцев. Они могут быть пересажены в ящички или общие плошки. Затем их следует накрыть стеклом для создания теплой душной атмосферы. Когда они будут готовы к индивидуальной посадке, используйте 10-сантиметровые горшки.

Фаленопсисы зацветают примерно в три года, иногда даже раньше.

Возможные проблемы: если растение выглядит здоровым, но не цветет, это означает, что ему нужно устроить небольшую встряску – осенью держать в очень сухих условиях, не поливая в течение месяца и более. Появление на листьях сухих пятен обычно вызвано солнечным ожогом. Чтобы этого избежать, нужно отодвинуть горшок дальше от стекла.

На этом видео показано размножение орхидеи фаленопсис в домашних условиях семенами и вегетативным способом:

Выращивание фаленопсиса гибридного (с фото)

Фаленопсис гибридный (Phalaenopsis hibridum) относится к семейству Орхидные. Это вечнозеленое эпифитное травянистое растение высотой до 30 см. Листья крупные, двурядные, продолговато-овальные, мясистые, длиной до 30 см и шириной 5-10 см. Цветки до 10 см в диаметре, ароматные, различной окраски (белые, желтые, оранжевые, красные, розовые), расположены в многоцветковом, кистевидном, нередко ветвящемся соцветии.

Обратите внимание на фото – у гибридного фаленопсиса цветонос длиной до 90 см, свисающий, ветвистый, растет от основания стебля:

Цветет весной. Вид, от которого пошли гибридные фаленопсисы, произрастает во влажных тропических лесах Филиппинских островов.

Месторасположение. Для комнатных условий лучше пригодны гибридные сорта, они размещаются на светлых окнах любой экспозиции, кроме северных, на южных окнах необходимо притенение. Лучше для выращивания подходят западные и восточные окна.

Летом необходимо притенение от прямых солнечных лучей, а в зимнее время рекомендуется подсветка люминесцентными лампами, позволяющая избежать вынужденного покоя.

Температура. Оптимальная температура для роста растения составляет +2025 °C, в период покоя +16–18 °C. Ночная температура не ниже +16 °C. Чем выше температура, тем выше должна быть влажность воздуха и лучше вентиляция.

Размножение. Размножение проводят стимуляцией образования отпрысков в узлах цветочной стрелки с помощью специальных препаратов.

Почва. Почвенная смесь должна быть легкая, рыхлая, влаго-и воздухопроницаемая. Она состоит из древесной коры или смеси, состоящей из равных частей корней папоротника и части мха – сфагнума. Можно использовать готовую покупную смесь для орхидных.

Полив. Поливают умеренно теплой водой. Не любит слишком сухого воздуха, пересушивания субстрата, сквозняков и резкой смены условий содержания. Низкая влажность тормозит рост новых побегов и корней. Для увеличения влажности можно поставить горшок на поддон с влажной галькой или керамзитом, при этом дно горшка не должно касаться воды. Однако если влажность воздуха высокая, то должна быть хорошая вентиляция, иначе могут появиться гнили. Если через час после полива в пазухах листьев вода не просохла, ее необходимо промокнуть салфеткой.

Длительное нахождение воды в пазухах листьев может привести к их загниванию.

Подкормки. Подкармливают специальными удобрениями для орхидей раз в 2–3 недели.

Пересадка. Пересаживают по мере заполнения субстрата корнями или его перегнивания и потери структуры, это случается чаще всего раз в 2 года. При пересадке необходимо максимально избегать повреждения корней. Пересаживать необходимо после окончания цветения. Перед пересадкой корни необходимо намочить, так они будут более пластичными и лучше отойдут от горшка.

Вредители и болезни. В помещениях могут поражаться червецом.

Виды орхидей фаленопсис: фото, названия и описание

По структуре цветка фаленопсисы делятся на две группы:

I группа, Euphabenopsis , характеризуется усообразными отростками на губе и петалиями более широкими, чем сепалии.

II группа, Stauroglottis, имеет петалии, похожие на сепалии и губу без отростков. В обеих группах разнообразно сформированная губа соединяется с расширенным основанием колонки, называемой «ногой» колонки.

Группа I, Еuphalаenopsis

Губа растений этой группы имеет два отростка либо в виде усиков, либо в виде тонких рожков. Петалии шире сепалий и сжаты у своего основания в тонкие «когти».

Фаленопсис амабилис – Phalaenopsis amabilis. Один из самых популярных видов в роде, он вместе с Phal. aphrodite является основой большинства современных белых гибридов. Листья чисто-зеленые, длиной 10–30 см. Длинные изогнутые цветоносы несут много цветов, каждый от семи до двадцати в диаметре. Чисто-белые петалии и сепалии контрастируют с губой, которая подсвечена желтым, с красными пятнами и полосами, и несет пару волнистых, спадающих с внешнего конца, усиков. Если цветонос срезан чуть ниже узла, давшего первый цветок, он выпускает вторичные цветоносы. Растение встречается на Яве, Борнео, Амбеине и Филиппинах; цветет осенью и ранней зимой. Имеется форма с крупными, хорошо сформированными цветами – var. rimestadiana, а также форма с розоватыми или темно-розовыми цветами – var. sanderiana.

Два знаменитых растения дали основу гибридной линии, ведущей к современным гибридам.

Фаленопсис пульхерима – Phalaenopsis pulcherrima. Этот вид несколько отличается от других представителей рода. Он имеет свою историю, долгое время считался отдельным родом, как Doritis pulcherrima, именуясь Phal. esmeralda. Он имеет заостренные листья длиной 20–25 см. Тонкий высокий цветонос несет много цветов диаметром 2,5–3 см. Сепалии и петалии варьируют от белых до аметистовых. Боковые доли губы колеблются по цвету, от пурпурного к оранжевому и коричневато-красному; средняя доля пурпурная, заостренной формы. Два усика появляются позади гребня на основании средней доли губы. Этот вид орхидеи фаленопсис растет в Кохинхине (Китай).

Группа II, Stauroglottis

Губа растений этой группы не имеет отростков, а петалии более близки по размерам к сепалиям. Размер растений меньше, чем у представителей группы I, а цветы, хотя и более мелкие, обычно ярко раскрашены, часто с красивыми полосами и пятнами.

Фаленопсис декумбенс – Phalaenopsis dekumbens. Называвшийся долгое время Phalaenopsis amethystina, этот вид представляет собой маленькое растение с волнистыми по краям листьями. Кремовые цветы имеют губу богатой, аметистово-пурпурной расцветки с белыми полосами и рисунком. Растет на Яве и Суматре, цветет осенью.

Фаленопсис корну-серви – Phalaenopsis cornu-cervi. Желто-зеленые цветы с коричневыми полосами, имеющие белую губу, свободно расположены на цветоносе, чья форма напоминает олений рог. Это естественно опадающий вид, однако в оранжерее не требующий периода покоя. Он растет в Бирме и на Яве и цветет в течение всего года.

Фаленопсис Линдена – Phalaenopsis lindenii. Свободно цветущий вид, имеющий узкие крапчатые листья и 5-сантиметровые цветы с розовыми петалиями и сепалиями. Боковые доли губы имеют коричневые пятна, а розовая средняя доля – пурпурные полосы. Вид растет на Филиппинах и цветет от марта до августа.

Фаленопсис розовый, Афродиты, Стюарта и Шиллера (с фото)

Фаленопсис розовый – Phalaenopsis equestris (Ph. rosea). Родина – Филиппины, где это самый распространенный вид рода; растет в долинах по берегам рек. Один из миниатюрных видов рода. Листья овальные или продолговатые, длиной 10–15 см, шириной 7–8 см, темно-зеленые, иногда снизу красноватые. Изящно изогнутый темно-пурпурный, относительно короткий (20–30 см) цветонос несет 10–15 небольших бело-розовых цветков около 3 см в поперечнике, расцветающих последовательно один за другим. Чашелистики продолговатые, белые, с нежно-розовой неясной продольной полоской, лепестки шире чашелистиков, такой же окраски, но с интенсивно-розовой полоской.

Посмотрите на фото - губа у розового фаленопсиса маленькая, трехлопастная: боковые лопасти направлены вперед, розовые в основании, по внутренней стороне белые, с 3–5 темно-пурпурными короткими линиями:

Средняя лопасть ромбовидная или яйцевидная, ярко-розовая, в основании с коричневатым оттенком, иногда с белым кончиком. Пыльник с длинным клювиком.

Фаленопсис Афродиты – Phalaenopsis aphrodite . Белые, иногда с розовым румянцем, цветы, похожие на Phal. amabilis, но меньше размером и собранные в ниспадающие грозди. Губа раскрашена розовым и желтым цветом и имеет два тонких, скрученных усика.

Обратите внимание на фото – у фаленописа Афродиты листья коричневато-зеленые, с жилками в центре, около 30 см в длину:

Растет на Яве, Филиппинах. Цветет весной и летом.

Фаленопсис Стюарта – Phalaenopsis stuartiana . Этот очаровательный вид имеет мелкие оригинально раскрашенные цветы. Молодые листья пестрые, зрелые – серовато-зеленые, снизу пурпурные. Сепалии – белые, с бледножелтыми боками на внутренней половине и с красными пятнышками у основания. Петалии – белые, со светлопурпурными пятнышками у основания. Золотисто-желтая губа имеет белый, с пурпурными пятнами, рисунок и пару рожек на верхушке.

Как видно на фото, у фаленопсиса Стюарта цветы собраны в ветвящиеся кисти и хорошо сохраняются:

Растет на Филиппинах, цветет зимой. Используется в гибридизации.

Фаленопсис Шиллера – Phalaenopsis schilleriana . Этот замечательный вид образует изумительные поникающие кисти, ветвящиеся и несущие ни много ни мало сотню розово-лиловых цветов. Растения имеют длинные листья, испещренные серовато-белыми полосками и пурпурные снизу. Корни плоские и жесткие. Цветы около трех дюймов в поперечнике.

На фото видно, что у фаленописа Шиллера розовый тон петалий и сепалий бледнеет у краев:

Губа того же цвета, с красными точками. Вместо усиков на ее верхушке имеется пара расходящихся рожек. Растет на Филиппинах, цветет весной. Этот вид широко используется в гибридизации с целью комбинирования его разветвленного плотного расположения цветов на цветоносе с более плотной субстанцией и крупными размерами белых гибридов.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

Тыквенная запеканка с корицей - сочная и невероятно вкусная, немножко похожа на тыквенный пирог, но, в отличие от пирога, она более нежная и просто тает во рту! Это идеальный рецепт сладкой выпечки для семьи, в которой есть дети. Как правило, тыкву малыши не очень любят, зато полакомиться сладеньким никогда не против. Сладкая запеканка из тыквы - вкусный и полезный десерт, который, к тому же, и готовится очень просто и быстро. Попробуйте! Вам понравится!

Живая изгородь - это не только один из важнейших элементов ландшафтного дизайна. Она выполняет и различные защитные функции. Если, например, сад граничит с проезжей дорогой, или неподалеку проходит автотрасса, то живая изгородь просто необходима. «Зеленые стены» защитят сад от пыли, шума, ветра и создадут особый уют и микроклимат. В этой статье рассмотрим оптимальные растения для создания живой изгороди, которая сможет надежно защитить участок от пыли.

Многим культурам в первые недели развития необходима пикировка (и даже не одна), а другим - пересадка «противопоказана». Чтобы «угодить» и тем, и другим, можно использовать не совсем стандартные ёмкости для рассады. Еще один весомый повод их попробовать - экономия средств. В этой статье расскажем, как обойтись без привычных ящиков, горшочков, кассет и таблеток. И обратим внимание на не традиционные, но очень эффективные и интересные ёмкости для рассады.

Полезный овощной суп из краснокочанной капусты с сельдереем, красным луком и свеклой - рецепт вегетарианского супа, который также можно готовить в постные дни. Тем, кто решил сбросить несколько лишних килограммов, я посоветую не добавлять картофель, и немного уменьшить количество оливкового масла (достаточно 1 столовой ложки). Суп получается очень ароматным и густым, а в пост можно подать порцию супчика с постным хлебом - тогда получится сытно и полезно.

Род эпифитных растений, яркий представитель семейства Орхидные - фаленопсис (Phalaenopsis). Произрастает фаленопсис на юге Азии, Филиппин, частично в Австралии, фаленопсис предпочитает расти во влажных лесах, ведет эпифитный образ жизни.

Эта орхидея в горшке на подоконнике требует столько же внимания как и другие комнатные растения, но не более.

В специализированной литературе фаленопсис сокращается как «Phal».

Род насчитывает в себе относительно не много видов (около 60 видов), однако, существует множество гибридных форм растения. Фаленопсис часто называют орхидеей-бабочкой, такое название растение получило благодаря своим цветкам, по форме напоминающим бабочку. Как и все растение семейства орхидные, фаленопсис является декоративно-цветущим растением, а значит он имеет красочные соцветия. Лепестки как правило окрашены розовые, белые и красные цвета. Некоторые растения образуют большие соцветия, состоящий из 150 цветков и более, но в домашних условиях подобные соцветия редкость. Листья толстые, не длинные, растут не обильно и образуют розетку, окраска листьев ярко-зеленая, блестящая. Из центра розетки растет длинный цветонос, как правило один, также обильно образуются воздушные корни. Корневая система фаленопсиса представлена вертикально укороченным стеблем, она не образует псевдобульб. Цветет фаленопсис продолжительно, время цветения порядком зависит от вида, как правило, цветение продолжается порядка 2-5 месяцев. В культуре распространено порядка 20 видов фаленопсисов и множество гибридных сортов. Фаленопсис широко выращивается во множестве стран, в Европе это растение имеет по большей части декоративную ценность, в Азии фаленопсис (как и другие орхидеи) является культурным растением, его можно встретить в домах, офисах, различных заведениях, также есть фаленопсисы способные выращиваться на улице, в ботанических садах вы всегда можете увидеть фаленопсис. Фото наглядно демонстрируют красоту этого растения.

Виды

Для поддерки цветка следует использовать стойку

В общем и целом виды отличаются между собой размерами и расцветками соцветий, также встречаются виды с более выразительными особенностями.

Например, фаленопсис микс имеет несколько (как правило 2) цветоноса, они не много выше обычных. Однако, данный вид цветет несколько меньше чем другие, порядка 1-2 месяцев.

Фаленопсис амбонский. Данный вид отличается коротким стеблем, но листья напротив, могут достигать длинны 30-40 сантиметров, цветки имеют диаметр до 6 сантиметров. Цветки распускаются медленно, друг за другом, по этому цветение довольно продолжительное.

Фаленопсис наездник, также называем фаленопсис мини. Само по себе растение не очень мелкое, листья могут достигать длины до 20 сантиметров. А вот цветки растения мелкие, диаметром всего 1-2 сантиметра, цветки образуют довольно густые соцветия. Также, данный вид отличается богатым разнообразием расцветок.

Фаленопсис Марии - один из самых интересных и редких видов. Данный вид фаленопсиса отличается окрасом листа. По мимо бело-розовые тонов, на лепестках присутствуют якрие, розовые и красные пятна.

Уход за фаленопсисом

Следует сказать, что вовсе не прихотливым растением является фаленопсис, уход в домашних условиях не затруднителен относительно других растений семейства орхидные.

Для обеспечения продолжительного и обильного цветения фаленопсист требует яркого, рассеянного света. Растение лучше оградить от прямых солнечных лучей, растение может расти в полутени, но при этом цветение быстро прекращается. Для лучшего цветения световой день должен составлять 10-12 часов.

Фаленопсис, как и большинство орхидей предпочитает высокую температуру. Температура летом должна быть в районе 25-27 градусов Цельсия, можно выше, однако температура летом не должна быть ниже 22 градусов Цельсия, это вредит цветению. Температура в зимний сезон должна быть в районе 20 градусов. Желательно обеспечить фаленопсису дневные и ночные перепады температур, перепад должен быть не большим, до 5 градусов. В период активного роста почва должна быть умеренно влажной, поливать стоит по мере подсыхания верхнего слоя субстрата. Зимой сокращают, при это следует не допускать пересыхания субстрата. Почва не должна быть переувлажненной, особенно в центре розетки.

Высокая влажность воздуха - залог успешного выращивания фаленопсиса, влажность воздуха должна быть в районе 60-70%, можно не много выше. Летом орхидею часто опрыскивают, лучше всего опрыскивать утром, перед дневным повышением температуры. Горшок с орхидеей можно ставит в поддон с влажным торфом, керамзитом и песком, опору можно обвивать мхом, мох соответственно опрыскивать, это будет дополнительно повышать влажность.

С марта по сентябрь растение следует подкармливать каждые три недели, специальным, комплексным удобрением для орхидей.

Почва и пересадка

Орхидея бабочка одна из любимец домашних цветоводов

Для фаленопсиса, как и для большинства орхидей, необходим субстрат состоящий из кусочков сосновой коры, мха сфагнума и древесного угля, можно использовать готовые, универсальные субстраты для фаленопсиса, купить подобный субстрат можно в любом цветочном магазине.

Фаленопсис пересаживают по мере роста, пересадку следует проводить после того, как корневая система растения полностью заполнит горшок. Пересадку следует проводить очень аккуратно, чтобы не повредить воздушные корни.

Т рудно представить, что когда-то иметь у себя орхидею Фаленопсис (Phalaenopsis) было доступно лишь самым знатным и состоятельным особам. Обладатели этих орхидей априори причислялись к высшей касте. Цена только одного такого растения могла составить стоимость хорошего дома. Но все меняется с течением лет. Цивилизация и развитие рынка сделали своё дело. Сейчас приобрести фаленопсис или другую орхидею может позволить себе каждый. Это не делает орхидею менее интересным и красивым растением. Напротив, её обладатель, желающий сохранить у себя это растение, погружается в доселе неведанный, интересный и увлекательный мир орхидей. И чем более он узнает о растении, тем значимее, изысканнее и дороже становится для него орхидея. Действительно, эта тропическая пришелица, удивительна для нас всем: своим строением, биологическими особенностями, своеобразными требованиями в уходе, содержании и размножении. Но познав все в теории об орхидеи, Вы поймете, что и Вам дано выращивать эти замечательные цветы. Поэтому, если Вы очарованы ими, смело поселяйте фаленопсисы у себя дома. Они отблагодарят Вас своим цветением и ароматом за ту заботу и внимание, которые Вы окажете им.

Орхидея-бабочка.

В переводе с латинское название “фаленопсис”,означает “похожий на бабочку”. Это название точно отражает форму цветков фаленопсиса, похожих на крылья большой бабочки. Часто фоленопсис называют “ орхидея-бабочка” . В комнатном цветоводстве популярны гибриды фаленопсиса. С них мы и советуем Вам начать свое знакомство с миром орхидных. Гибриды фаленопсиса в отличие от многих орхидей обладают неоспоримыми достоинствами. Им идеально подходят условия содержания в наших квартирах. Это и соответствующая влажность воздуха, и освещенность помещения, и температурный режим в комнате. Но все это не играло бы роли, не будь орхидея-бабочка изумительно красивым, ароматным, долго цветущим растением, обладающим повторным цветением в течение одного года.

Орхидея фаленопсис. Фаленопсис гибридный. Описание.

Небольшое компактное растение с одним стеблем и небольшим количеством листьев, орхидея фаленопсис, относится к моноподиальным орхидеям. Она растет в длину за счет ежегодного образования листьев в её единственной точке роста у верхушки растения. Из боковых почек в пазухах листьев образуются длинные дуговидно поникающие цветоносы орхидеи. На каждом таком цветоносе располагается большое количество крупных цветков от 5 до 12 см в диаметре. У некоторых видов их число достигает сотни на одном растении. Все цветки имеют красивую окраску разных цветов, кроме синего. Лепестки орхидеи могут быть украшены различным рисунком: полосками, пятнами, точками. Отличается фаленопсис гибридный от других орхидей плоскими округлыми цветками и наличием трехлопастной губы. Как и все орхидеи, орхидея фаленопсис имеет толстые кожистые листья, способные накапливать и хранить влагу для растения. Фотографию листьев можно увидеть в главе о пересадке фаленопсиса.Листья могут быть светло- и темно-зелеными. У некоторых видов гибридных фаленопсисов листья очень декоративные. Орхидея фаленопсис удивительна для нас своими воздушными корнями, которые часто свисают вниз (фотография в главе о пересадке фаленопсиса). Они ежегодно образуются у основания растения. Это особенность эпифитных орхидей – растений, живущих на деревьях или кустарниках, и использующих их, как опору. Вначале такой корень покрыт особой, состоящей из мертвых клеток тканью, называемой веламеном. Она способна впитывать влагу из атмосферы и дождевую воду, а так же питательные вещества из скапливающегосяна коре дерева гумуса. Наполняясь водой, корень становится прозрачным, и сквозь него просвечивает его зеленая кора. Корни эпифитных орхидей, также как и листья, участвуют в процессе фотосинтеза растения. Этим обьясняется их зеленый цвет. На фотографии, сделанной в Ботаническом саду МГУ “Аптекарский огород “ во время “Зимнего фестиваля орхидей”, фаленопсис гибридный.

Читайте ещё статьи.