Что такое табак? Фото и описание растения, химический состав. Сбор и сушка табака

Син.: табак виргинский, табак папиросный, табак сигаретный, табак настоящий.

Табак обыкновенный – это травянистое однолетнее ядовитое растение высотой до 3 м, с прямостоячим цилиндрическим стеблем и крупными очередными удлиненно-эллиптическими листьями, являющимися сырьем для получения никотиновой кислоты.

Задать вопрос экспертам

Формула цветка

Формула цветка табака обыкновенного: Ч(5)Л(5)Т5П1.

В медицине

Основное применение табака обыкновенного – производство табачных изделий: нюхательного, курительного и жевательного табака, сигарет, сигар и сигарилл. Как и другие виды рода Nicotiana, все части растения (кроме зрелых семян табака обыкновенного) содержат никотин, анабазин, никотеин и норникотин. Наибольшая концентрация никотина содержится в листьях табака обыкновенного (до 2,88%), которые и используются в промышленных целях.

Применение в медицине

Табак нашел применение в медицине из-за никотина, содержащегося в листьях и никотиновой кислоты, добываемой из них. Кроме табака, никотиновая кислота в готовом виде содержится во многих продуктах питания: гречке, грибах, дрожжах, пшеничных отрубях, молоке, мясе, печени, почках, горохе, бобах и других продуктах.

В чистом виде никотиновая кислота синтезируется путем окисления никотина хромовой кислотой. Существует несколько названий никотиновой кислоты: ниацин, витамин РР, витамин В3. Впервые никотиновую кислоту получил исследователь Хубер в 1867 году так же, как ее получают сейчас – с помощью хромовой кислоты. Шестью годами позже Вайдел получил никотиновую кислоту с помощью окисления никотина азотной кислотой, после чего это вещество получило современное название. Только в 20-х годах ХХ столетия наличие витамина РР предположил ученый Голдбергер, а в 30-х Эльвейм выяснил, что никтониковая кислота – это и есть витамин РР. После этого никотиновая кислота стала с успехом применяться для лечения пеллагры.

Никотиновая кислота (Acidum nicotinicum) кислота входит в состав ферментов, которые участвуют в процессах окисления и регенерации в клетках организма. Суточная потребность в никотиновой кислоте для взрослого - 15 мг, для беременных - 20 мг, кормящих матерей - 25 мг.
В медицине никотиновую кислоту используют как специфическое средство для предупреждения и лечения пеллагры, а также при заболеваниях печени, сердца, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки (в неострой стадии), при плохо заживающих язвах и ранах. В связи с сосудорасширяющим действием никотиновую кислоту применяют самостоятельно или в сочетании с другими препаратами для лечения спазмов сосудов и на начальных стадиях атеросклероза.

Никотиновая кислота также может назначаться в качестве вспомогательного средства, применяющегося для устранения интоксикации промышленных ядов и ее последствий, а также при лечении лучевой болезни. Отмечено также благотворное влияние никотиновой кислоты при легких формах сахарного диабета.

При длительно протекающих хронических заболеваниях, которые сопровождаются нарушением кровоснабжения, а также больным, у которых по каким-либо причинам нарушен процесс всасывания пищи в тонких отделах кишечника и больным после удаления желудка часто назначают никотиновую кислоту. Это вещество оказывает положительное влияние на холестериновый обмен, поэтому является незаменимым при ишемической болезни сердца и облитерирующем эндартериите (сужении просвета периферических артерий, которое может привести к некрозу).

Противопоказания и побочные действия

Противопоказанием для применения никотиновой кислоты является индивидуальная непереносимость, обострение язвенной болезни - для приема таблеток; гипертония, нарушение функции почек, печеночная недостаточность, подагра и детский возраст – для внутримышечного и внутривенного введения.

В косметологии

Полезные свойства никотиновой кислоты широко известны косметологам. На ее основе создаются маски для волос и для лица. Маски для волос с никотиновой кислотой стимулируют кровообращение кожи головы, из-за чего «спящие» волосяные фолликулы входят в активную фазу. Результат – волосы становятся гуще и сильнее.

Маски с витамином РР также полезны для кожи лица: после применения кожа становится более упругой и эластичной, быстрее регенерируется. При использовании никотиновой кислоты для кожи и волос стоит обратиться к лечащему врачу, который, возможно, назначит прием соответствующего препарата с витамином РР также внутрь.

В других областях

Листья табака обыкновенного при тлении выделяют вещества, оказывающие легкий энетеогенный эффект, поэтому табак повсеместно использовался в шаманских обрядах племен Южной и Центральной Америки. С помощью окуривания им и добавления листьев табака в ритуальные костры шаманы «контактировали с потусторонним миром».

Вред курения

Табак обыкновенный может нанести вред организму, так как во время курения вдыхается большое количество вредных смол и канцерогенов – веществ, которые впоследствии могут вызвать рак горла, рак легких и другие онкологические заболевания. Также курение оказывает пагубное влияние на сердечно-сосудистую систему, дыхательные органы, а также репродуктивную систему, приводя к бесплодию или патологиям развития плода.

Классификация

Табак обыкновенный относится к роду Табак, семейства Паслёновые (лат. Solanaceae). Существует огромное количество подвидов табака обыкновенного, которые выделяются на основе их фитогеографического распространения:

Nicotiana tabacum L. var. brasiliensis Comes (распространен в Бразилии и на севере Южной Америки);
Nicotiana tabacum L. var. havanensis Comes (распространен в Мексике, Кубе, Маниле)
Nicotiana tabacum L. var. lancifolia Comes (распространен в Еквадоре и Центральной Америке);
Nicotiana tabacum L. var. fruticosa Hook. f. (распространен в Мексике, Бразилии; наиболее часто культивируемый сорт табака);
Nicotiana tabacum L. var. macrophylla Schrank (распространен в Мексике);
Nicotiana tabacum L. var. virginica Comes (распространен в Оиноко, а также в штате Вирждиния).

Все эти подвиды табака обыкновенного использовались или используются для изготовления различных видов и сортов табака.

Ботаническое описание

Табак обыкновенный – однолетнее культивируемое растение, достигающее в высоту 3 метров. Имеет твердый, округло-ребристый стебель, обильно покрытый листьями. Листья очередные, цельные, могут быть от широко-яйцевидной до узко-ланцетовидной формы. Основание листа получерешковое, нижние листья низбегающие. Листья табака обыкновенного имеют смолянистую и ворсистую поверхность.

Соцветия табак обыкновенный имеет узкие, цветки крупные (до 4 см), трубчатые или воронковидные, спайнолепестные, правильные, розово-белые, с пятью лопастями. Венчик имеет длину 5-6 см. Пестик с верхней завязью и головчатым рыльцем. Плод представляет собой коробочку длиной 1,5-2 см, которая содержит множество мелких семян. Формула цветка табака обыкновенного - Ч(5)Л(5)Т5П1.

Распространение

Родина табака обыкновенного – Южная Америка, в частности, Мексика, Перу и Боливия. В настоящее время наибольшее количество табачных плантаций расположено в Северной Америке, Малой Азии, Индии и Китае. На территории стран бывшего СССР табак выращивают в Закавказье, Крыму и Краснодарском крае, Казахстане, Молдавии и Узбекистане.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

Табак – это культивируемое растение. Единственным способом размножения являются семена табака обыкновенного, которые в естественных условиях развеивает ветер, а на плантациях они высеиваются вручную. После достижения листьев нужных размеров (для разных сортов табака и частей сигар необходимая для сбора длина листьев может сильно отличаться) листья собираются вручную и отправляются в специальные сушильные помещения, устроенные по особой схеме, чтобы листья просушивались максимально качественно.

Для сушки листья связываются попарно и развешиваются на специальных жердях. В зависимости от предназначения листьев они сохнут от 20-25 до 40-50 дней.

После просушки табак подвергается двойной ферментации, в результате которой в сырье образуются те вещества, из-за которых табак используется повсеместно. Сначала табак укладывают в большие стопки, которые хранятся в темном закрытом помещении в течение месяца.

После первой ферментации листья приобретают более темный цвет и другие вкусовые свойства. Также меняется химический состав листьев. Прошедшие первую ферментацию листья табака проходят тщательный отбор. Листья, несоответствующие ряду критериев, отправляют на фабрику для производства сигарет, сигарилл и сигар машинной скрутки (низкого качества). Оставшиеся листья высокого качества идут на производство сигар ручной скрутки, но перед этим они проходят еще одну ферментацию.

Длительность последнего этапа ферментации зависит от произрастания листьев на кусте (верхняя, средняя или нижняя часть куста), предназначения листьев, желания производителя, и может длиться до нескольких лет.

Химический состав

Активными составляющими листьев табака являются алкалоиды: никотин, норникотин, котинин, миозмин, анабазин, никотирин, анатабин, 2,3-дипиридил, а также аминокислоты, углеводы, стеролы и фенольные соединения.

Обработанные листья табака могут иметь разный химический состав, а содержание одних и тех же химических веществ может колебаться: никотин – от 1 до 4%; углеводы – от 1 до 13%; эфирные масла – от 0,1 до 1,7%; органические кислоты – от 5 до 17%, а также другие химические вещества в малых дозах.

Фармакологические свойства

Никотиновая кислота, получаемая из табака обыкновенного оказывает ряд свойств на организм человека. Эта кислота принимает активное участие в обмене веществ, способствуя превращению питательных веществ в энергию, регулирует уровень «плохого» и «хорошего» холестерина в крови, понижая первый и повышая второй. Также никотиновая кислота способствует расширению сосудов, что улучшает кровоток и обмен веществ в целом.

Никотиновая кислота участвует в синтезе жизненно-важных гормонов, ее прием улучшает память и сон, а также общее состояние нервной системы. Никотиновая кислота способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы при ишемической болезни сердца, а также на начальных стадиях атеросклероза. Она также оказывает очищающее свойство, поэтому повсеместно используется при интоксикациях. Устраняет нарушения пищеварения, так как участвует в процессе переваривания еды в тонких отделах кишечника.

Применение в народной медицине

Лечебные свойства табака обыкновенного были хорошо известны в доколумбовой Америке, где им лечили головную боль и использовали в качестве противоядия при укусах ядовитых животных и насекомых. Сегодня табак также широко используются в народной медицине. Для лечения насморка нюхают измельченные листья табака, вдыхая частички. Настойка табака обыкновенного используется для лечения различных видов кожных заболеваний. Полезные свойства табака обыкновенного в народной медицине также используют для лечения малярии, ангины и других заболеваний.

Историческая справка

Никотин получил свое название в честь французского дипломата Жана Нико, который в 1560 году прислал семена табака обыкновенного в Париж. Никотин – это очень токсичное вещество, которое вызывает привыкание и негативно влияет на организм человека.

Первые изображения табакокурильщиков датируются 1000 годом до нашей эры. Они были найдены в храмах Центральной Америки, где табак широко распространен и считался священным растением: он применялся для шаманских ритуалов и использовался как болеутоляющее. Впервые табак начал выращиваться в Мексике, после чего распространился по странам Южной Америки, а также в южной части Тихого океана. В XVI веке табак был известен в Индии и Непале.

Некоторые источники рассказывают о том, что Колумб – первый европеец, которому было предложено попробовать табак, он не оценил его и отверг это подношение индейцев. Но несколько членов его экспедиции попробовали табак, заинтересовались им, а впоследствии завезли его в Европу.

Инквизиция обвинила курящих конкистадоров в одержимости дьяволом, но впоследствии, даже несмотря на преследования и запреты, табак и семена табака завозили в Европу.

После того, как посол Франции в Португалии Жан Нико презентовал табак Екатерине Медичи в качестве прекрасного средства от мигрени в 1561 году, табак стал популярен и приобрел славу панацеи: его нюхали, жевали и курили повсеместно. Именно в честь французского посла никотин получил свое название.

«Золотой век» табака окончился в конце XVII столетия, когда курение табака начали ассоциировать с болезнями. С курением табака постепенно начинают бороться, запрещая его курение несовершеннолетним, курение в общественных местах. Создаются различные антитабачные движения, но, несмотря на это курение табака является одной из самых распространенных зависимостей.

Литература

1. Виргинка // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: в 86 т. (82 т. и 4 доп.). - СПб., 1890-1907.

2. Всё о лекарственных растениях на ваших грядках / Под ред. Раделова С. Ю.. - СПб: ООО «СЗКЭО», 2010. - С. 216. - 224 с. - ISBN 978-5-9603-0124-4.

3. Бернардино де Саагун, Куприенко С.А. Общая история о делах Новой Испании. Книги X-XI: Познания астеков в медицине и ботанике / Ред. и пер. С. А. Куприенко. - К.: Видавець Купрієнко С.А., 2013. - 218 с. - (Месоамерика. Источники. История. Человек). - ISBN 978-617-7085-07-1.

В течение многих столетий фермеры и садоводы выращивали табак для личного использования и продажи. Хотя сегодня подавляющее большинство табака выращивается и заготавливается крупными корпорациями, сделать это самостоятельно тоже возможно при условии наличия нужных знаний и терпения. Выращивание табака не запрещено законом, однако это довольно сложный процесс. В этой статье мы расскажем, с чего начать.

Шаги

Почва и климат

Посадка и пересадка

Разбросайте семена табака по поверхности почвы и слегка полейте водой. Почва должна находиться в маленьком горшке, желательно с дырочками в дне. Проращивать семена следует на протяжении 4-6 недель внутри помещения.

Регулярно поливайте почву, чтобы она была влажной, но вода не должна скапливаться в горшке. Почва также не должна полностью высыхать.

Через три недели пересадите рассаду в большой ящик. К этому времени рассада будет уже довольно большой, если вы все делали правильно.

Если пересадить растения в большую емкость, им будет проще сформировать крепкую корневую систему.
Чтобы проверить, достигли ли растения нужного размера, попробуйте взяться за них. Если вы с легкостью можете зажать растение большим и указательным пальцем, его можно пересаживать. Если же проростки все еще слишком тонкие, не пересаживайте их, пока они не подрастут.
Пересаживать рассаду сразу в открытую почву проще и быстрее, поскольку сделать пересадку нужно будет только одни раз, однако из-за этого растение может испытать стресс, и большинство листьев пожелтеет и опадет. Через неделю растение снова начнет расти, но лучше защитить его от стресса и выиграть неделю, пересадив рассаду в большой горшок.

Поливайте рассаду специальным раствором для роста (например, таким, в состав которого входят водоросли или рыбная эмульсия). Это позволит растениям получать все питательные вещества до момента, когда они будут пересажены в открытую почву через 3-4 недели.

Подготовьте участок в саду для пересадки крупных растений. Место должно находиться под открытым солнцем, почва должна хорошо дренироваться, а земля - регулярно обрабатываться.

Пересадите табак в почву в саду, когда рассада достигнет 15-20 сантиметров в высоту. Посадите растения на расстоянии не менее 90-110 сантиметров друг от друга.

Уход за табаком

Тщательно поливайте табак вечером несколько дней подряд после пересадки. Когда рассада закрепится в почве, поливать можно будет реже, чтобы не допустить скопления влаги в почве.

Нанесите удобрение с низким содержанием хлора, в состав которого входит азот в форме соли. Также подойдут удобрения для помидоров, перцев и картофеля.

Избыток удобрения опасен, поскольку он может нарушить процесс накопления соли. Количество удобрения будет зависит от концентрации удобрения, от характеристик почвы, потери питательных веществ из-за промывки почвы и других субъективных факторов. На упаковке удобрения будут приведены инструкции - там вы найдете нужную дозировку.
Следует наносить удобрение несколько раз. Когда табак начнет цвести, в удобрениях больше не будет необходимости.

Срежьте верхушечную почку растения, когда оно начнет цвести. Срезание верхушки позволяет верхним листьям достигать большего размера и толщины.

Аккуратно обработайте мотыгой почву вокруг растений, чтобы избавиться от сорняков. Можно растрясти землю у основания растения, чтобы она стала чище.
- Корни табака быстро растут, и корневая система у этих растений большая, с сотнями мелких корней-нитей, которые растут вблизи поверхности почвы. Будьте осторожны при прополке и не погружайте мотыгу слишком глубоко, чтобы не задеть корни.
- Через 3-4 недели после посадки нужно прекратить тщательно рыхлить землю. Просто выдергивайте сорняки.
Обработайте растения специальными пестицидами для табака, если на листьях появятся вредители или гниль. Чаще всего на табаке заводятся листовертки, гусеницы и болезнетворные микроорганизмы.

Сбор и сушка табака

Срежьте растение вместе со стеблем, не отрывая листья. Можно срезать листья со ствола в саду. Листья может будет срезать приблизительно через 3 месяца после посадки.
- Срезайте стебли через 3-4 месяца после удаления верхушечной почки. Нижние листья к этому времени уже частично разрушатся. Если снимать листья на грядке, следует делать перерывы на 1-2 недели между сборами, и начинать нужно с нижних листьев. В первый раз листья нужно срезать вскоре после удаления верхушечной почки, когда они слегка пожелтеют.
- Цветы замедлят рост листьев и будут конкурировать с ними за солнечный свет. Лучше сорвать их, чтобы они не мешали листьям расти.
- Не разрывайте сами листья, потому что их нужно будет вешать в процессе сушки. Сушка обязательна, поскольку она подготавливает листья к употреблению. В процессе сушки раскрываются те свойства листа, которые дают табаку привкус сена, чая, розового масла или фруктов. Сушка также делает табак более мягким.

Многие огородники, влюбленные в аромат сигарного дыма, зачастую задумываются о попытке вырастить табак на своем участке. Двух зайцев можно убить – получаем и чистый продукт для курения, без химических смол, и существенную экономию бюджета семьи. Вопреки опасениям о сложности процесса, не затруднительнее, чем посадка и уход за другими огородными культурами. А для любителей проводить эксперименты с экзотическими растениями технология выращивания табака в домашних условиях покажется и вовсе простой.

Главное, решив вырастить табак, нужно помнить, что его вкусовые качества очень сильно зависят от состояния почвы. Вырастет он практически на любой земле, но ее состав обязательно повлияет на аромат конечного продукта. Внешне это будет выражаться размером, цветом и текстурой листьев. Сухие почвы и малое количество минеральных солей дают растениям большой размер, бледную окраску и почти полное отсутствие аромата. Мелкие, но мясистые, яркие, запашистые листья будут у табака, выросшего на илистых и глинистых участках.

Фильм о выращивание табака от А до Я. От рассвета до заката.

Табак выращивание из семян в домашних условиях

Для табака применяется классическая система выращивания из семян до рассады с дальнейшей высадкой в открытый грунт. В зависимости от региона семена начинают высевать в конце февраля (на юге) или начале апреля (северные районы). Семена табака очень мелкие и чтобы они распределились равномерно, их смешивают с мелким сухим перегноем. На один квадратный метр площади достаточно 0,4 г семян.

Оптимальная температура для появления дружных всходов — 28 0 . Далее ее рекомендуется снизить до 18-22 0 . Рассада, которая «живет» в помещении около двух месяцев, нуждается в обилии света и высокой влажности – до 80%. Сухой период устанавливают для растений только за неделю до выноса в грунт. На два-три дня перед пересадкой рекомендуется полив отменить.

К высадке на свежий воздух советуют выбирать растения, достигшие 13-15 см и имеющие не менее семи листьев (включая семядольные). Землю, предназначенную для выращивания табака, нужно подготовить заранее. Хорошо будет внести перегной или перепревший компост примерно за два месяца до посадки. Место будущей «плантации» должно быть недоступно для ветров северного направления.

Высаживать табак можно после того, как практически исключены ночные заморозки. Но в целях подстраховки лучше сделать это двумя этапами. Во время посадки стебель растения заглубляют в землю примерно на 4 см, при этом следят, чтобы точка роста оказалась на поверхности. Схемы посадки для разных сортов табака различаются. Крупнолистные растения сажают по схеме 30*70 см, мелколистные – 15*60 см, среднелистные – 25*60 см. Гряду до пересадки нужно полить: легкую почву – за несколько часов, глинистую – за сутки. Приживающиеся растения поливать нужно обильно – в пределах 10 литров воды на 1 м 2 . Далее увлажнение увеличивают – вода должна проникать в почву не менее, чем на один метр.

Удобряют табак стандартной органикой – компостом, куриным пометом, навозом, сидератами. В первой половине развития растения нуждаются в азоте (но без избытка), а калий и фосфор рекомендуют периодически вносить на протяжении всего периода роста. Состояние и цвет листьев хорошо сигнализируют о недостатке или излишке того или иного элемента. Нехватка фосфора делает нижние листья обвисшими, а большое его содержание приводит к раннему старению и подгару листа. Недостаток калия придает растению голубоватый оттенок, листья начинают желтеть, бугриться и отмирать.

В уходе за растениями табака практикуют вершкование – удаление боковых побегов, которые стремятся вырасти из листовых пазух. Насколько масштабно проводить процедуру, зависит от почвы табачной плантации, погоды и сорта табака.

Листья считаются созревшими, когда начинают слегка желтеть. Период созревания у разных сортов варьируется от 72 до 108 дней. Созревание идет поэтапно, начиная с нижних листьев. Их выламывают утром или вечером, равномерно нанизывают на шпагат, затем томят и сушат.

Если вы решились на выращивание табака в домашних условиях , вы легко сможете найти более подробную информацию о методах ухода и способах правильной обработки сырья. Технология выращивания табака в домашних условиях при правильном ее соблюдении позволит вам запастись курительным сырьем на целый год.

Обычный табак, самосад или душистый – все эти понятия относятся к одному растению, которое легко вырастить на своем участке. Считается, что сам принцип выращивания табака не так уж и сложен, необходимо только больше времени уделить послеуборочной обработке или ферментации. Но и этого бояться не нужно, ничего сложного в этой работе нет. Тем более, если вы умеете выращивать огородные культуры и делать закупорку на зиму, то с ферментацией табака справитесь просто на «отлично».

Что нужно знать, прежде чем посеять семена?

Давайте сначала немного поразмышляем и подумаем, так ли важен для вас этот длительный процесс выращивания самосада, или же все-таки лучше не тратить свое личное время и купить пачку-другую сигарет в магазине? Нет, заядлые курильщики считают, что усилия оправдываются сполна, экономия семейного бюджета очевидна, да и для себя любимого не жалко времени и усилий. Тем более что результат будет превосходить все ожидания: продукт чистый и проверенный, никакой химии и добавок не будет.

Эти положительные моменты как нельзя лучше доказывают, что лучше для курильщика выкурить сигаретку собственного табака, чем купить «смоляную» с примесью химии. А теперь вперед, будем вместе учиться выращивать табак.

Перед тем, как приступить к работам, необходимо знать, что напрямую свойство растения будет зависеть от почвы, в котором оно растет. Адаптируется табак к любым погодным и климатическим условиям, только конечный результат может отличаться от оригинала, выращенного на Юге страны. Теперь становится ясно, что табак – это теплолюбивое растение. Не переживайте, существует несколько сортов самосада, которые адаптируются к составу почвы и температуре.

Что еще нужно учитывать перед посадкой:

Состав грунта напрямую влияет не только на размер, но даже на цвет и форму листьев.
Аромат табака зависит от минеральных солей, содержащихся в почве, а также уровня влаги.
Если воздуха недостаточно (выращивание в теплицах), то это сказывается на вкусе листьев.

Немного истории

Трудно сказать, сколько веков назад человечество открыло для себя свойства табака и то, что это растение можно курить. Родиной растения считается Перу и Боливия. А вот Европа обязана Колумбу за то, что он привез это растение и научил европейцев курению.

В настоящее время возделывается эта культура широко в Индии, Китае и Северной Америке. В России, вернее в бывшем СССР, табак также было принято выращивать плантациями в странах с теплым климатом: Молдавии, Узбекистане и Казахстане. В настоящее время на Закавказье в глубинках и до сих пор люди выращивают табак на своих приусадебных участках, как говорится, по старинке.

Основное требование для выращивания этой культуры – высокая температура воздуха. Табак любит, когда на улице стоит жара, поэтому оптимальная температура для сохранения сочности листьев и цвета +30 о С. Почва подходит больше увлажненная и легкая, а также «сыпучая» с примесью песка.

Способ размножения табака – при помощи семян, из которых необходимо сначала вырастить рассаду, а потом уже высадить ее в открытый грунт.

Внимание! Каждый из вас должен знать, что в стеблях и листья этого растения содержится никотин, причем в листьях его больше (до 3%). Никотин – это токсическое вещество, которое может вызвать эйфорию. Проходит это состояние быстро, но злоупотреблять курением табака не нужно. Кстати, употребляют табак не только способом курения, но еще и жевания, а также нюхают табачный порошок. Природный никотин – это сильнодействующее токсическое вещество, небезопасное для здоровья человека.

Так все-таки нужно выращивать табак или нет? Теоретически да, если проблемы со здоровьем вас не волнуют, тогда можно попробовать вырастить курительный табак самостоятельно. Преимущество первое – есть немного места на приусадебном участке, второе – это простая математика. Известно, что в 1 сигарете очень мало табака, даже меньше, чем указано на пачке, около 1 г. Получается, что в пачке всего 20 г. Если выкуривать пачку сигарет в день, то это уже удар по семейному бюджету. Допустим, в месяц придется покупать 30 или 31 пачку, а за год получается большая сумма. В итоге табак обойдется практически даром и даже если в год понадобится всего 6-8 кг, то это не так много, как стоимость покупных сигарет.

Если условия позволяют, то всего с 1 кустика можно получить до 30 г табака! А всего на 1 сотке земли вырастить до 7 растений! Саженцы располагают на расстоянии 20 см друг от друга, а крупнолистные – 30 см, густота посадки 70 на 30 или 70 на 20 см. Если занять участок, равный 40 м 2 , то всего придется посадить 300 саженцев. И еще, если растение получается концентрированным или как говорят, «злой» табак, то его придется разбавлять стеблями этого же растения, а это еще выгоднее.

Узнаем, какие сорта растений лучше высаживать

Если вы в числе тех, кто мечтает собрать свой первый урожай табака с собственного участка, тогда вам необходимо обзавестись семенами. Посадочный материал нужно купить в магазине. Консультанты предложат на выбор несколько популярных сортов табака, это может быть «Сельский» или «Вирджиния». Рассмотрим подробнее каждый вид этого растения.

Сорт «Вирджиния» - вкус листьев мягкий, нежный. Приспосабливается этот сорт растения к любым климатическим условиям. Элитные сорта табака выращивают в благоприятных условиях в Бразилии. Обрабатывают собранные листья простым способом: окуривание дымом.

Сорт «Сельский» - устойчив к изменениям погодных условий, лист крепкий и терпкий. Аромат – тонкий.

Существует еще много разных сортов табака, которые также можно попытаться вырастить в домашних условиях. Каждый сорт выведен с учетом выращивания в средней полосе России. Очень важно учитывать местность, где будет выращиваться табак, чтобы выбрать правильный сорт.

Так, стоит обратить внимание на такие сорта табака:

«Кубанец Трапезонд», от посадки до сбора последнего листика проходит приблизительно 100 дней. Содержание основного вещества – никотина, составляет 2.6%;
«92 Трапезонд» - устойчивый сорт табака, не боится заболеваний и вредителей. Короткий период вегетации. После посадки проходит 98 дней и можно приступать к сбору листа;
«Новый Юбилейный» - короткий период вегетации, всего 78 дней. Стандартное содержание никотина: от 2.0%;
«85 Самсун» - интенсивный сорт, отличающийся высокой скоростью созревания. От посадки до момента сбора листа проходит 105 дней. Сбор зрелых листьев с одного куста – до 50 шт.;
«316 Остролист» - это позднеспелый сорт растения, отличается низким процентом содержания никотинового вещества. Средний срок вегетации: 120 дней с учетом последнего сбора листа.

Выращивание душистого табака

Для выращивания табака из семян, сначала нужно подготовить посадочный материал. Сделать это просто, так мы готовим любые семена перед посадкой: просто замачиваем их в мокрой ткани с добавлением антисептика (это может быть винная кислота или немного калийной селитры). Сухие семена заворачиваем в тряпочку, смоченную в воде с добавлением антисептика, оставляем на сутки. Этот метод позволяет улучшить качество семян.

После выдержки необходимо промыть посадочный материал, тщательно отжать лишнюю жидкость, разложить на блюдце или эмалированной посуде, а потом поставить на подоконник (место должно быть теплым). Время от времени придется увлажнять ткань с семенами. Следите за тем, чтобы не допустить прорастания росточков на длину, превышающую размеры зерен, тогда ростки быстро обламываются и снижается всхожесть табака.

После того, как семена прорастут, они становятся сухими или сыпучими. Их необходимо смешать со специальным раствором (продается в магазинах) или с песком.

Ориентировочная дата посадки семян: в конце февраля или начале марта. Посев семян табака осуществляется в домашних условиях. Полив – очень бережно, чтобы не пересушить и не переувлажнить почву, поскольку это негативно сказывается на аромате листьев. Увлажняем почву каждый день, поддерживая оптимальный уровень влажности. Температура в помещении +23-25 о С.

Очень важно при выращивании рассады табака вносить подкормки, это может быть куриный помет или минеральные удобрения.

Готовая для высадки в открытый грунт рассада достигает роста 15 см с 6-ю развитыми листиками и крепкой корневой системой.

За 7 дней до предполагаемой даты посадки необходимо постепенно приучать рассаду к изменениям температурных условий, чтобы закалить молодые растения.

Посадка рассады табака

Очень важно при выращивании табака из семян выбрать правильное место для посадки. Выбирайте такой участок, чтобы в этом месте не было застоя влаги и сквозняка. Почву удобрите и хорошенько взрыхлите. Удобрения подойдут такие: навоз или компост. Обязательно перед посадкой необходимо убрать сорную траву с участка.

Правила посадки табака:

Сроки посадки рассады – конец апреля и включительно до конца мая. Как раз эти месяцы – самое благоприятное время, потому что заморозки уже позади.
Рассаду нужно высаживать, придерживаясь расстояния 20 см. Между рядками оставим промежуток, равный 70 см для того, чтобы каждое растение развивалось полноценно, а листья были крупными.
В каждую лунку после посадки рассады табака необходимо вылить 1 л воды.
Боковые побеги и соцветия в период посадки необходимо обломать.
Первая подкормка – сразу после посадки смесью навозной жижи с суперфосфатами. Также можно использовать воду, с добавлением серного порошка.
Когда вы увидите первые соцветия, обработайте каждый кустик настойкой на луковой шелухе или воде, настоянной на чесноке.
Спустя 7 дней нужно повторить обработку растений луковой настойкой, а еще спустя неделю – последний раз. Тогда можно добиться, чтобы табак вырос душистым.

О вредителях и болезнях

У табака много «поклонников», поэтому необходимо вовремя проводить меры защиты, чтобы сохранить урожай.

Распространенные табачные вредители:

«Тля персиковая», табачная или оранжерейная – самый страшный вредитель для этого растения. Поражает многие культуры, в том числе и дикорастущие. Тля высасывает все соки из растения, снижая качество урожая;
«Черная ножка» - поражает массово всю рассаду, поражая основание стебля. На поверхности, пораженной вредителем, появляется темный или светлый налет. Возбудители долгое время могут оставаться в почве;
«Мозаика» - отличительные свойства этого вредителя видны невооруженным глазом: на растении появляются светлые пятна. Со временем эти пораженные листья отмирают;

«Мучнистая роса» - на листьях появляются пятна, напоминающие паутину. Мучнистый налет постепенно становится сплошным, поражая верхушки растений;
«Корневая черная гниль» - этому вредителю свойственно поражать молодые растения, но болезни подвергается и взрослое растение. Листья постепенно увядают, на корешках образовываются белые с черными точками пятнышки;
«Рябуха бактериальная» - кончики молоденьких листочков на рассаде и молодых растениях покрываются маслянистыми или мокрыми пятнами. Если на улице влажно, то постепенно растение погибает.

Правильный сбор урожая

Выращивание табака в домашних условиях – занятие интересное. Постепенно вы освоили тонкости выращивания рассады, и теперь наступило время сбора урожая. Сначала нужно обламывать нижние листики с каждого взрослого растения. Собранные листья необходимо разложить в 1 слой на солнце и оставить на 2 дня. После чего перенести листья в темное помещение с повышенной влажностью. Оставьте листья на просушку на целый месяц. Чтобы поддерживать в помещении определенный уровень влажности, можно поставить в комнате, где сушатся листья табака, емкость с водой и следить за уровнем.

Будьте внимательны при сборе табака. Дело в том, что каждый куст состоит из 4-х ярусов и листья каждого яруса созревают постепенно. Поэтому при сборе каждый раз нужно подписывать собранный урожай, чтобы не запутаться. Перерыв между сбором урожая – 2 недели. Сбор листьев теперь – с верхушки-вниз. Верхние листья будут самыми ценными.

Как выполнить ферментацию табака

Правильное просушивание листьев – это уже половина успеха. Останется совсем немного, чтобы добиться конечного результата и выкурить долгожданную сигаретку собственноручно выращенного табака. Не стоит спешить, чтобы улучшить качество собранного материала, необходимо выполнить процедуру ферментации. Сделать это можно и самостоятельно дома. Но для этого придется постараться.

Для обработки листьев необходим специальный шкаф. Сделать его можно самостоятельно из старого холодильника. Внутрь поместите терморегулятор и нагревательный элемент. Запомните, что у каждого сорта табака разная технология ферментации.

Что же такое ферментация? Это сложный процесс обработки собранного сырья при высокой температуре (+50 о С) на протяжении 2-3-х недель.

Для чего необходима сложная ферментация? Чтобы избавиться от излишней крепости, то есть, снизить содержание никотина, вытравить смолы и улучшить вкусовые качества.

Если нет возможности соорудить специальный шкаф для сушки листьев, допускается ускоренная ферментация. Поместите измельченные листья в духовку (температура не выше +60 о С).

Готовый табак можно измельчить, хранить в полотняных мешочках, защищая от влаги. Курят собственноручно выращенный табак в трубке, заворачивают папиросы, используя специальную бумагу (продается в магазинах).

Теперь вы знаете, как выращивать табак в домашних условиях. Удачи вам в ваших начинаниях!

Многих сегодня интересует выращивание табака на огороде для курения, реально ли это и как все сделать правильно, чтобы труд зря не пропал. Данный процесс не сильно отличается от того же выращивания помидоров, но есть и свои тонкости. Вырастить на своем приусадебном участке сотню-другую не составит особого труда.

Является источником сырья для табачных изделий. Относится к семейству Solanaceae (пасленовые). Бывает многолетним и однолетним. Наиболее распространено несколько видов, о которых пойдет речь.

Табак обыкновенный (Nicotiana tabacum)

Иногда его еще называют настоящим или виргинским. Растет вверх до 3 м. Цветет нежно розовыми цветочками, имеет венчик трубчатый. Форма листа продолговатая. Очень любит тепло, соответственно культивируется в жарких странах, хотя и на территории России его выращивают достаточно успешно. Сортов этого вида очень много.

Известная еще как Табак деревенский (Nicotiana rustica) значительно ниже своего южного собрата, всего 1,2 м. Цветет желтым, лопасти округлые, тогда как у виргинского они острые. Листья слабее по содержанию никотина, имеют яйцевидную с тупыми концами форму. Не требует к себе повышенного внимания.

Еще лет 20 назад колхозники в большом количестве выращивали махру на своих огородах для продажи и личного пользования. Сегодня этим мало кто занимается. Никотин содержится в любой части растения, самые насыщенные — листья.

Выращивание табака

Одному заядлому курильщику будет достаточно иметь около 8 кг табака на год. Каждое растение подарит около 30 г. На кв.м. умещается 6 растений. Если предполагается высадка крупнолистого сорта, то сажать надо по схеме 70×30 см, мелколистые потребуют меньше места — 70×20 см.

С махоркой все просто. В средней полосе она высевается под пленку, а затем раздергивается и успевает принести неплохой урожай. Можно сеять сразу в готовые лунки, накрыв каждую банкой или пластиковой бутылкой, поддерживая внутри влагу. После всходов оставляется самый крепенький.

Особенности выращивания обыкновенного табака

Здесь несколько сложнее. Сначала подбираются семена. Выбор сорта за огородником.
Лучше все-таки брать новые, более продуктивные. Их на данный момент около двух десятков. Вот наиболее популярные:

Трапезонд Кубанец

(никотина 2,6%)

Со дня высадки рассады и до окончательной ломки проходит 104-134 дня. Пригодных листов где-то 27 шт.

Трапезонд 92

Листья ломаются через 99 дней, почти не болеет.

Самсун 85

Активно созревающий. От посадки до ломки не более 110 дней. С куста можно взять полсотни технически пригодных листьев.

Юбилейный новый 142

(никотин 2,1%)

Период вегетации 78-82 дня. Хорошо устойчив к заболеваниям.

Остролист 316

Считается позднеспелым. Никотина мало, по сравнению с вышеперечисленными сортами. Последняя ломка листа проводится на 120 день.

Определившись с сортом, можно действовать дальше. Если ранее не приходилось заниматься табаком, луше первый год сконцентрировать свои силы на небольшом количестве кустов. Это даст возможность правильно рассчитать свои силы в дальнейшем и понять суть процесса выращивания на дачном участке табака.

Семян потребуется по весу совсем немного, ведь 1 гр содержит 12 тыс. штук. У махорки они крупнее (до 4 тыс. в гр.). Четверти грамма будет достаточно, чтобы курильщик сделал необходимы запас для себя на целый год. При этом оставляется пара кустиков под семена, и больше не будет необходимости их покупать.

Перед посадкой некоторые стараются замочить (за 4 дня до работ, выложить на влажную ткань) семена, чтобы они проклюнулись, но можно сеять и сухие.

Способы посадки

Рассадный

Как и некоторые овощи, можно посеять семена сначала в ящики, чтобы получить крепкую рассаду. Ей должно быть около 1,5 месяцев, затем пикировать, либо высаживать сразу. Недостаток способа в том, что он не пригоден для масштабного выращивания, но для собственных нужд — в самый раз.

Посев в грунт

Если климат теплый, то посев сразу в землю. Если холодно, то сначала в теплицу. Сеются семена по влажной поверхности, без засыпки почвой. Лишь слегка надо их вдавить, чтобы ветер не разнес.

Табак прорастает при +25ºC. Более низкая температура тормозит или совсем не дает расти семенам. Полив ежедневный, но умеренный.

Высадка рассады

Итак, если растение до 15 см и у него 5 листов, значит оно готово к новому месту жительства. Почва должна быть теплой, обычно это происходит с конца апреля и весь май. Чтобы рассада хорошо прижилась и не болела, постепенно приучать к более низким температурам. Дней за семь ее надо выносить, если она на подоконнике, на улицу. Стараясь избегать солнечных ожогов, кратковременно оставлять под прямыми лучами. Поливать тоже стоит пореже. За пару дней полив прекращают. В день посадки за 3 часа до окончательной высадки на открытый воздух пролить табак обильно.

На одну лунку приходится по одному корню. Заранее проливают ямки водой (по литру). Желательно, чтобы корешки молодых растений были в комке и не оголялись при пересадке. До того, как рассада примется надо поддерживать влажность, но не заливать молодые растеньица.

Как ухаживать за табаком

Для хорошего роста листа, необходимы рыхление почвы, прополка и, разумеется, подкормка. В последнем случае нормы такие же как и при выращивании томатов.

Часто подросший табак поливать не надо. За лето обычно это делают раза 3. Переувлажнение опасно для табачного корня, который вырастает очень длинным и сам справляется с добычей воды. Некоторые табаководы все же поливают взрослое растение перед самой уборкой. Чтобы получить качественный лист, надо удалять все цветки и боковые побеги по мере их появления.

Требования к почве

Табак курительный очень любит расти после пара или вовсе на свежей земле. Если такой возможности нет, лучше правильно подобрать предшественников, избегая картофель, свеклу, баклажаны, томаты.

Табачному растению необходимы азот и калий. Земля после него истощается, поэтому уместны соответствующие удобрения: навоз крупного рогатого скота, жмыхи, помет птиц.

Уборка

Чтобы не передержать свой урожай, следует наблюдать за изменением цвета листьев. Сигналом служит желто-зеленый. Иногда не все листочки одновременно готовы, тогда стоит подождать, оборвав желтеющую часть. Порой случается, что сбор урожая может затянутся.