В статье обсуждаем акацию желтую. Вы узнаете, какими полезными свойствами обладает растение, как производить заготовку лечебного сырья, как применять, и какие к нему имеются противопоказания.

Акация желтая или Карагана древовидная — цветущий многолетний кустарник или деревце семейства Бобовые. Раньше в народе ее называли гороховник или гороховое дерево из-за схожести плодов акации со стручками гороха. Латинское название — Caragana arborescens.

Как выглядит

Внешний вид акации желтой (караганы древовидной). Высота растения в среднем от 3 до 5 метров. При посадке акацию формируют в виде куста или дерева. Стволы зеленовато-бурые, каждый из них разрастается до 15 см в диаметре.

Листья акации черешковые, очередные, имеют сложное строение. На каждом из них развивается от пяти до восьми пар супротивных эллиптически-ланцетных листочков светло-зеленого цвета.

Крупные обоеполые цветки акации растут пучками в листовых пазухах. В каждом пучке от 2 до 5 цветков. Чашечка цветка двугубая, ярко желтого цвета. Цветки имеют одну свободную и девять сросшихся в трубку тычинок. На дне чашелистика расположена нектароносная ткань. Размер цветков — около 2−3 см. Цветет акация с конца апреля до середины июня.

Плод акации — опушенный боб линейно-цилиндрической формы, в котором развивается от 10 до 20 штук небольших буро-коричневых семян. Размножается акация делением куста, черенкованием или семенами.

Где растет

Произрастает акация на склонах, опушках и подлесках по всей северо-восточной части России и на Южном Урале. Также растение в дикорастущем виде можно встретить в Казахстане и Грузии. В качестве декоративного кустарника или живой изгороди желтую акацию повсеместно культивируют в парковых зонах, на приусадебных и дачных участках.
Акацию желтую высаживают в специальные ямки. Желтую акацию очень сложно вырастить из семян, поэтому использую саженцы. Весной или осенью отсекают корневые отводки от материнского куста и приступают к посадке.

Если вы планируете посадить несколько растений, то между ними надо сделать расстояние минимум в 0.5 м. Для начала делают ямку на 50 см. На дно ямы укладывают 1.5−2 кг гравия, керамзита или кирпичной крошки, присыпают землей.

Саженцы опускают в яму так, чтобы при закапывании место перехода ствола в корень углубилась на несколько сантиметров. Затем дерево поливают, присыпают грунтом и утрамбовывают. В конце посадки саженец мульчируют в приствольных лунках 5-сантиметровым слоем сена.

Молодые деревья необходимо подкормить удобрением или компостом.

В целом, акация не требовательна к почве, хорошо переносит засуху и морозы. Посадка и уход за растением заключаются в поливе в жаркую погоду и рыхлении почвы.

Кора, листья, корни, цветки

В лечебных целях заготавливают кору, корни, цветки и листья акации желтой, реже веточки и семена. Каждая из частей растения имеет широкий спектр применения в народной медицине.

Химический состав

Полностью химический состав караганы до сих пор не изучен, так как она не используется в официальной медицине. На сегодняшний день в разных частях растения удалось выделить такие алкалоиды, как цитизин и его метилированную форму, лупанин, спартеин.

Помимо алкалоидов, формирующих основной химический состав растения, в семенах акации содержатся дубильные вещества, крахмал, целлюлоза, жирные масла.

Остальные части растения, которые заготавливают для лечебных целей, имеют следующий состав:

• алкалоиды;
• витамин С;
• минеральные вещества;
• каротиноиды;
• гликозиды;
• рутин;
• органические кислоты;
• эфирные масла;
• дубильные вещества;
• растительные полифенолы;
• смолы.

Лечебные свойства

Желтая акация обладает противовоспалительными, иммуномодулирующими, противомикробными, ранозаживляющими, муколитирующими и обезболивающими свойствами.

Карагану древовидную применяют при следующих заболеваниях:

• туберкулез;
• гастрит с повышенной кислотностью желудка;
• ревматические и суставные боли;
• частые мигрени;
• атеросклероз;
• невралгия;
• диатез;
• простудные заболевания;
• заболевания верхних дыхательных путей;
• инфекции ротовой полости;
• заболевания печени;
• гиповитаминоз;
• кожные заболевания.

Алкалоид цитизин, полученный из желтой акации, обладает способностью возбуждать ЦНС, повышать кровяное давление и выработку адреналина. Его используют для снижения зависимости от табакокурения. На его основе изготавливают препараты, которые помогают снизить тягу к табаку и выработать отвращение к сигаретам и вкусу табачного дыма.

Как собирать

Сбор и заготовку сырья производят чаще всего в весенний период, когда акация содержит максимальное количество полезных веществ. В мае собирают и сушат цветки и листья. Свежее сырье рассыпают на чистом листе бумаги или газете и оставляют до полного высыхания в темном, хорошо проветриваемом помещении. Цветы сушат и хранят отдельно от листьев.

Корни и кору акации можно заготавливать в течение всего весенне-летнего сезона. Сырье очищают от земли и грязи, моют в проточной воде и обсушивают. Крупные части корневища и коры разрезают на части. Сушат сырье в духовом шкафу при температуре 50−60 градусов или в автоматической сушилке. Срок годности сырья — 1 год.

Как применять

Цветки караганы древовидной применяют в народной медицине. Акацию культивируют в качестве декоративного и лекарственного растения.

Помимо этого, акация является одним из лучших медоносов. Мед акации имеет тонкий вкус, прозрачно-янтарный цвет и долго не кристаллизуется при хранении.

Он ценится за лечебные и гипоаллергенные свойства. Мед акации не противопоказан к употреблению в раннем детском возрасте и лицам, страдающим сахарным диабетом.

Акацию желтую также выращивают как растение, улучшающее почвенные условия. Корневая система акации хорошо укрепляет песчаные склоны и овраги. Гибкую древесину используют для изготовления плетеной мебели и домашней утвари.

На основе лекарственного сырья желтой акации изготавливают настои и отвары против головной боли, изжоги и простуды. Из-за содержания алкалоидов следует с осторожностью принимать средства на основе акации. Не превышайте дозировку. Перед приемом проконсультируйтесь с лечащим врачом

Настой при простуде

При простудных заболеваниях применяют настой из корней акации. Он помогает унять жар и воспаление, справиться с насморком и сухим кашлем, а также восстановить силы после гриппа.

Ингредиенты:

1. Сушеные корни акации — 2 ст.л.
2. Питьевая вода — 200 мл.

Как приготовить: Вскипятите воду. Измельчите корень акации в ступке. Залейте его крутым кипятком и дайте настояться в течение 2 часов. Процедите настой через марлевую салфетку.

Как использовать: Принимайте средство три раза в день по 2 столовые ложки. Им также можно полоскать воспаленное горло по 4−5 раз в день.

Настой от головной боли

Настой на сушеных листьях и цветках акации помогает снять головные боли и облегчить протекание мигренозного приступа.

Ингредиенты:

1. Сушеные листья или цветки акации — 2 ст.л.
2. Питьевая вода — 200 мл.

Как приготовить: Вскипятите воду. Залейте лекарственное сырье крутым кипятком, накройте крышкой и дайте настояться в течение 2 часов. Процедите настой через марлевую салфетку.

Как использовать: Принимайте средство по 2 столовые ложки 2−3 раза в день, пока боль не утихнет.

Настой при изжоге

При изжоге и воспалении желудочно-кишечного тракта принимают настой на коре акации желтой.

Ингредиенты:

1. Кора акации — 1 ст.л.
2. Питьевая вода — 500 мл.

Как приготовить: Вскипятите воду. Измельчите сушеную кору и залейте ее кипятком. Проварите кору на медленном огне в течение 10 минут. Дайте средству настояться около 2 часов, затем процедите его через марлевую салфетку.

Как использовать: Принимайте настой по 100−125 мл три раза в день.

Настойка при боли в суставах

При суставных и ревматических болях готовят спиртовую настойку для растираний и компрессов.

Ингредиенты:

1. Сушеные листья и цветки акации — 200 г.
2. Пищевой спирт.

Как приготовить: Разведите пищевой спирт чистой водой до 40 градусов. Поместите сырье в стеклянную тару и залейте его 500 мл разведенного спирта. Дайте средству настояться в течение 2 недель в темном прохладном месте. Периодически взбалтывайте настойку. По истечении срока процедите ее через марлевую салфетку.

Как использовать: Натрите средством место воспаления и укутайте теплым платком. Либо смочите марлевую салфетку в настое, наложите на больное место, укутайте пищевой пленкой и теплым платком.

Спиртовую настойку можно также применять при инфекционных заболеваниях полости рта. Для этого разведите средство в кипяченой воде в соотношении 1:5 и прополощите рот.

Подробнее о применении караганы древовидной (акации желтой) вы узнаете из видео:

Противопоказания

Акация желтая и лекарственные средства на ее основе имеют следующие противопоказания:

• индивидуальная непереносимость;
• склонность к аллергическим реакциям;
• гипервитаминоз;
• детский возраст;
• беременность;
• период грудного вскармливания.

Классификация

Акация желтая имеет следующую таксонометрическую классификацию:

• отдел: Цветковые;
• класс: Двудольные;
• порядок: Бобовоцветные;
• семейство: Бобовые;
• род: Карагана;
• вид: Карагана древовидная.

Разновидности

Род Карагана насчитывает около 90 видов растений. К наиболее распространенным относятся следующие виды Караганы:

• древовидная (Акация желтая);
• карагана Бунге;
• кустарниковая (Дереза);
• уссурийская;
• карликовая;
• крупноцветковая;
• гривастая (Верблюжий хвост).

Ошибочно считают, что белая и желтая акации — это два вида одного растения. Однако белая акация не относится к роду Карагана. Она относится к роду Робиния и называется Робиния ложноакациевая.

Акация желтая инфографика

Фото акации желтой, ее полезные свойства и применение
Инфографика по акации желтой

Что запомнить

1. В народной медицине используют кору, корни, цветки и листья акации желтой.
2. Для лечебных целей акацию заготавливают в весеннее время.
3. Перед применением акации проконсультируйтесь с лечащим врачом.
4. Акация содержит алкалоиды, которые при передозировке могут привести к серьезному отравлению. Будьте осторожны!

Пожалуйста, поддержите проект - расскажите о нас

Вконтакте

Одноклассники

Как посадить и вырастить акацию желтую. Как размножать, ухаживать. Как делать настойки. Личный практический опыт (10+)

Акация желтая. Особенности выращивания и ухода. Советы для начинающих

Если Вы давно хотите заняться выращиванием акации, но не знаете как, - эта статья для Вас! В ней мы постарались рассмотреть ее свойства, основные особенности выращивания и ухода за акацией, ее применение и значение.

Описание

Акация желтая , или как ее еще называют – Карагана Дреновидная , - листопадный кустарник, достигающий в высоту обычно от 4 до 7 м. Акация образует небольшие стволики толщиной приблизительно 10-15 см. Листья – сложные, состоят из 5-8 листочков, цветки – крупные, с желтым венчиком. Цветет Карагана поздней весной – ранним летом. Плоды Акации – бобы, которые созревают обычно в июле-августе. Акация является отличным медоносным растением, поэтому очень ценится в народе.

Распространена акация в лесной зоне Сибири, на Кавказе и Казахстане. Размножается вегетативно и семенами.

Карагана – растение неприхотливое, хорошо переносит как жару, так и засуху, поэтому подходит для выращивания новичкам. Помимо всего, она активно применяется для озеленения участка, хорошо переносит стрижку.

Посадка

Если соблюдать некоторые правила выращивания и ухода, то акация отлично украсит Ваш участок, и будет долго радовать Вас своей красотой.

Акация желтая – достаточно быстрорастущее, светолюбивое и неприхотливое растение, поэтому особых секретов ее выращивания, как таковых, нет.

Если говорить о наиболее оптимальном времени для ее посадки, - то специалисты советуют высаживать ее либо осенью, либо весной.

Между растениями обязательно необходимо выдерживать расстояние 50*50 см, оптимальной глубиной для посадки является 50 см. В том случае, если корни очень короткие, то допускается небольшое заглубление корней – от 1.5 см и более. В этот момент растение пустит корни больше и сможет полноценно развиваться далее. Для того, чтобы растение было здоровым – при посадке нужно вносить дренаж – щебень или гравий. Достаточно будет всего 2-3-х кг на дно ямки гравия или щебня. В то время, когда сажают кустарники караганы, в ямки необходимо заложить приблизительно 200 г минеральных удобрений. Также акация нуждается в поливе, - примерно 12 л на каждое из растений. Полив проводится каждые два-три дня. В зависимости от того, насколько быстро сохнет земля. В засушливую погоду рекомендуется поливать кустарники один раз в сутки ближе к вечеру.

Размножение

Размножается растение, как мы уже говорили ранее, как семенным способом, так и вегетативным. Отличные результаты можно получить при высаживании семян весной. Перед посадкой их необходимо на сутки замочить водой.

При разведении декоративных видов растения пользуются прививками, отделением порослей, разделением кустов, однако больше приветствуется семенной способ размножения этого растения.

В каком уходе нуждается акация?

Старые посадки акации не нуждаются в удобрении, поскольку сами способны в достаточном количестве обогатить почву азотом. В поливе взрослые экземпляры акации также практически не нуждается, однако молодые саженцы нуждаются в мульчировании торфом.

При своевременном поливе и стрижке эти неприхотливое растения еще долго будут радовать Вас своей красотой и декоративностью, отлично украсив Ваш участок.

Как бороться с вредителями?

Как и все остальные растения, акация тоже подвергаются риску порчи вредителями, в основном такими вредителями являются тля, листоблошка и несколько других насекомых. Бороться с ними мы советуем с помощью раствора ротора. Ствол и кора тоже повреждается насекомыми – вредителями, наиболее эффективным способом борьбы с ними является флатофосом. Живые изгородки мы советуем опрыскивать бордосской жидкостью, которая позволяет уберечь растение от возможного заражения грибами.

Применение в озеленении

Из-за декоративных свойств акации, ее крайне часто применяют для озеленения территории. Особенно красива акация в период цветения из-за своих ярко-желтых достаточно крупных цветков, которые замечательно украшают местность. Живые изгороди из караганы можно стричь и придать им любую желаемую форму. Именно поэтому акацию так любят и активно выращивают ее на своих участках. Кстати, помимо отличных декоративных свойств, акация еще и замечательное пыльценосное и медоносное растение. Просто удивительное растение!

Применение в медицине

Помимо декоративного, акация нашла свое применение и в народной медицине, где она широко ценится из-за своих целительных свойств.

В народной медицине применяются корни, листья, цветки, и корни желтой акации. Сбор сырья производится на протяжении всего года. В акации содержится много витаминов, целлюлозы, крахмала, протеина, клетчатки, органических кислот, смол, и других веществ.

Карагана оказывает противовоспалительное, отхаркивающее, обезболивающее, жаропонижающее, ранозаживляющее действия и имеет множество других полезных свойств. Активно применяется при головных болях, заболеваниях ЖКТ, изжогах, заболеваниях печени, заболеваниях горла, ОРЗ и ОРВИ, аллергии, болях в пояснице. При всех перечисленных заболеваниях применяются спиртовые настойки из цветков и листьев.

Также очень полезен мед из акации, который обладает нежным вкусом и тонким приятным запахом, светло-желтым или светло-янтарным цветом. Полезен мед при авитаминозах, различных воспалительных процессах, нервных истощениях, кашле, нервно-психических заболеваниях, и др. Акациевый мед можно употреблять и деткам, так как на него обычно нет аллергии, и он обладает множеством полезных свойств, таких как: укрепляет иммунитет, оказывает противомикробное действие, успокоительное и другие.

Противопоказания к применению

Конечно, в ее применении нужно знать меру. Так как акация может вызывать ряд серьезных заболеваний, и даже смерть. Происходит это из-за того, что в растении содержится ядовитые вещества, которые в большом количестве негативно воздействуют на организм. Противопоказаниями применения акации является индивидуальная непереносимость, беременность, период лактации.

Во всех частях растения содержатся ядовитые алкалоиды. Наибольшее количество их накапливается в растении в период цветения. Отравление возможно при поедании плодов акации (бобы стручков) и случайной передозировке настоев травы термопсиса, употребляемого против кашля.

Через 1–1,5 ч после отравления появляются слабость, тошнота, боли в животе, упорная рвота, часто с кровью, понос, холодный пот, судороги, бред, бессонница, галлюцинации, коллапс. Смерть может наступить через 1–2 ч, от паралича дыхания.

В случае отравления необходимо быстро провести опорожнение желудка – вызвать рвоту, многократно промывать желудок теплым 2–3%-ным раствором поваренной соли, затем дать водную взвесь активированного угля, после чего через 20–30 мин провести повторное промывание. Солевое слабительное лучше давать в виде 5%-ного раствора в количестве 100– 400 мл. Повторные высокие очистительные клизмы. Грелку на живот. При расстройстве дыхания показаны кислород, искусственное дыхание. При упадке сердечно-сосудистой деятельности – кофеин, камфара, кордиамин. Внутривенно капельно – физиологический раствор хлорида натрия, 5%-ный раствор глюкозы, полиглюкин, неокомпенсан. При судорогах – внутрь раствор хлоралгидрата. На голову холодный компресс. Укутать пострадавшего в теплое одеяло. В дальнейшем лечение симптоматическое.

Применение акации в медицине, лечение акацией:

При туберкулезе легких, желтухе и головных болях, а также болях в пояснице в народной медицине применяется настой из акации желтой.

Лекарственные формы, способ применения и дозы препаратов акации желтой:

Изо всех частей растения изготавливаются эффективные лекарственные препараты и формы, применяемые при лечении многих заболеваний. Рассмотрим основные из них.

Настой акации желтой:

Настой акации желтой: залить 3,5 стакана холодной кипяченой воды 1 ч. л. измельченного сырья, настоять в плотно закрытой посуде 1 ч, периодически помешивая содержимое, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день, после еды.

Таблетки «Табекс»:

Алкалоид цитизин входит в состав таблеток «Табекс», которые используются для борьбы с курением.

Цветки растения используют в качестве жаропонижающего, отхаркивающего и противовоспалительного средства при простудных заболеваниях, болях в желудке, заболеваниях ЖКТ. Также отвар и настой из этой части караганы применяются для полоскания ротовой полости и в качестве компрессов при лечении кожных заболеваний.

Трава желтой акации (а именно листья, кора и ветки) применяется для приготовления средств, помогающих при головной боли, болезнях печени, изжоге, атеросклерозе, а также гипоавитаминозах. Кроме того, кора растения – прекрасное средство для лечения катара верхних дыхательных путей и золотухи. Листья желтой акации показаны при аллергии, тогда как веточки с нераскрытыми бутонами используются как эффективное бактерицидное средство.

Настойка

Спиртовая настойка готовится из веточек и цветков желтой акации, и применяется для лечения артритов различной этиологии и ревматизма. Для приготовления настойки 200 г сухого сырья засыпаются в емкость из темного стекла и заливаются 500 мл водки, после чего средство настаивается две недели в прохладном и темном месте. При этом настойку следует периодически встряхивать. Такой настойкой растираются больные суставы, которые после растирания необходимо перевязать теплым шерстяным платком либо шарфом. При интенсивных болях в описанное лекарственное средство рекомендуется добавить свеженатертый хрен в соотношении 1:1 с караганой. Эта же настойка при внутреннем потреблении поможет укрепить иммунитет. Кроме того, разбавив настойку водой в соотношении 1:10 либо 1:5, ее можно использовать в качестве полосканий ротовой полости с целью снятия воспаления.

Настой

Настои из цветов и листьев растения используются для лечения болезней ЖКТ, атеросклероза, головной боли, изжоги и диатеза. Также в качестве противовоспалительного средства настой желтой акации показан при заболеваниях слизистых оболочек ротовой полости и горла. 2 ст.л. измельченных сухих листков желтой акции залить стаканом кипятка и настоять средство в течение двух часов в герметично закрытой посуде. Настой процеживается через двойной слой марли и пьется трижды в стуки, по две столовые ложки.

Акация желтая или Карагана древовидная - Сaragana arborescens Lam. Естественно распространена в Западной Сибири, на Алтае, в Саянах, Казахстане и Монголии.

Акация растет

Растет в кустарниковых зарослях или подлеске сосновых и лиственных лесов на песчаной почве. Светолюбивый мезофит, мезотроф.

Высокий кустарник, до 7 м высотой, с гладкой зеленовато-серой корой. Все почки отчасти прикрыты остающимся основанием черешка листа, часто по 3 вместе, причем две боковые маленькие, плотно прижатые к средней. Побеги голые, граненые, покрытые бурой или буровато-зеленой кожицей, растрескивающейся продольно.

Листья акации

Листья до 10 см длиной из 4-7 пар обратнояйцевидных листочков, длиной 1-2,5 см. Весной листочки ярко-зеленые, опушенные; летом - зеленые, голые; осенью - до опадения зеленые, иногда желтые. Цветет после полного облиствения.

Цветы акации

Цветки желтые, одиночные или по 2-5 в пучках. Продолжительность массового цветения около двух недель.Внешне цветок желтой акации похож на мотылька, тычинок десять, пестик один. У основания цветоложа тычинковая трубка расширяется и образует крупное медовое отверстие. Выделяющийся нектар заполняет медовое отверстие, поступает в венчик и выгиб паруса и становится доступным насекомым. Нектарник зеленого цвета.

Цветет акация желтая во второй половине мая в течение 13-15 дней. Цветение одного цветка длится в среднем 6 дней, при похолодании - 8-9. Наиболее высокое содержание в нем нектара наблюдается на 5-6-й день жизни. Нектаровыделение акации желтой зависит от погодных условий. При благоприятной погоде одна пчелосемья может принести в день до 5 кг нектара. Наиболее интенсивно выделяется нектар в пасмурную погоду, особенно после дождей, но в нем снижается концентрация сахара до 40%; обильное нектаровыделение при температуре 15°С, но концентрация сахара в нектаре повышается до 60-65%. В сухую, солнечную погоду нектаровыделение значительно сокращается. В любом случае медосборы с желтой акации устойчивые. Пчелы берут с цветков также и пыльцу.

Семена акации

Семена акации жёлтой- бурые плоды, узкие, линейно-цилиндрические бобы, по 5-8 штук семян в стрючке.

Акация желтая размножение

Привлекает легкостью размножения, простотой выращивания, выносливостью и долговечностью, неприхотливостью к почве, но лучшего развития достигает на свежих супесях. Хорошо стрижется, дает обильную поросль от пня. В старых посадках оголяется снизу. Размножается семенами. Для ускорения прорастания необходимо замачивать в воде в течение 5-6 часов. Лучше высевать ранней весной, можно проводить посевы и летом, свежесобранными семенами. Поздние осенние посевы удаются только на легких почвах. Формы размножаются прививкой на основном виде.

Акация кустарниковая

В культуре с 1752 года используется как декоративное растение при создании живых изгородей вдоль газонов, образовании опушек и подлесков в парках. Корневая система акации проникает в глубину до 2,5 м, поэтому ее высаживают для закрепления почвы склонов и оврагов, используют в лесозащитных полосах и полезащитных насаждениях.
При использовании для создания живых изгородей, нуждается в систематической, двукратной обрезке, без которой сильно оголяется снизу.

В ГБС с 1937 г. 7 образцов (34 экз.) выращены из семян, полученных из Киева, Днепропетровска, Архангельска, Потсдама, есть растения репродукции ГБС. Кустарник, в 10 лет высота 3,2 м, диаметр кроны 200 см. Вегетирует с 28.IV ± 9 по 16.IX ± 17 в течение 141 дня. В первые 3 года темп роста быстрый. Цветет и плодоносит с 2 лет. Цветет с 30.V ± 6 по 10.VI ± 8 в течение 11 дней. Плоды созревают 21.VII ± 22. Масса 100 плодов 26 г. Масса 1000 семян 28 г. Дает растения из семян репродукции ГБС. Зимостойкость полная. Жизнеспособность семян 90-100%. При посеве семян в грунт в апреле-мае без стратификации всходы появляются через 20-30 дней. Укореняется 100% летних черенков при обработке 0,005%-ным раствором ИМК в течение 16 ч.

Имеет несколько интересных садовых форм:

Лорберга (f. Lorbergii) - кустарник до 3,5 м высотой. Наиболее эффектна в штамбовой форме. Глядя на растение, трудно догадаться, что это одна из форм обыкновенной желтой акации. Отходящие от штамба скелетные ветви образуют подобие чаши. По периферии кроны побеги изящно свисают вниз. Они покрыты очень узкими и длинными (до 20 см) светло-зелеными листьями, похожими на хвою лиственницы. Крона ажурная, практически не дает тени. Тонкие побеги и нитевидные листья придают карагане экзотический вид, поэтому иногда ее называют северной пальмой. Цветет кустарник в конце мая - начале июня желтыми душистыми цветками. Растет быстро, вырастает до 3 м, светолюбива. К почвам нетребовательна, засухоустойчива. Хорошо реагирует на обрезку. Зимостойка. Прививку делают на карагану древовидную в штамб высотой 0,75-2,5 м.

В ГБС с 1938 г. 3 образца (7 экз.) выращены из саженцев, полученных из Потсдама и неизвестного происхождения. Кустарник, высота 3,6 м, диаметр кроны 230 см. Сроки фенологического развития совпадают с основным видом. Зимостойкость высокая. Декоративна, изредка используется в озеленении Москвы.

Плакучая (f. pendula) - распростертый по поверхности почвы кустарник с тонкими ветвями, будучи привитой в штамб образует очень изящные, плакучие растения.

Отличается от привычной желтой акации причудливой формой кроны, образованной сильноизвили стыми скелетными и длинными, свисающими вниз молодыми ветвями. В мае - начале июня они покрываются желтыми, собранными в пучки цветками. Не менее привлекательно выглядят изогнутые ветки плакучей акации и зимой. Растение светолюбиво, но выносит легкую тень. Нетребовательно к плодородию почвы, переносит ее уплотнение. Лучше растет на свежих супесчаных почвах. Засухоустойчиво, не выносит заболоченных мест. Зимостойко. Прививку делают на карагану древовидную в штамб высотой 2,5-3 м.

В ГБС с 1938 г. 1 образец (6 экз.). Кустарник, высота 1,9 м, диаметр кроны 135 см. Вегетирует с конца апреля до начала октября. Цветет в июне. Плоды созревают в августе. Зимостойкость полная.

А также: низкая (f. nana) - карликовая кустовая форма; крупноцветковая (f. grandiflora) - цветки до 3 см; широколистная (f. latifolia) - листочки размером 3,2 х 1,4 см; туполистная (f. obtusifolia) - с листочками тупыми на верхушке; софоролистная (С. arborescens x С. heterophylla)- изящная гибридная форма. Сорт "Walker" (Уолкер) - гибридного происхождения ("Lorbergii" х "Pendula"). Этот невысокий куст, распростертый по земле, неповторим и изящен, если привит высоко на штамбе. Такие штамбовые формы - прекрасный материал для одиночных посадок. Сорт "Albescens" (Альбесценс) отличается золотистой окраской листьев.

Акациевый мед

Мед акациевый является одним из лучших сортов меда. Мед собранный пчелами белой и желтой акаций высоко ценим за нежность и медленную кристаллизацию. Акациевый мед - самый светлый мед.
Мед с желтой и белой акаций отличаются по цвету и аромату, но обладают схожим составом и целебными свойствами.

Белоакациевый мед в жидком виде абсолютно прозрачен, при кристаллизации становится белым, мелкозернистым, напоминающим снег.

Мед с желтой акации светло-желтый, с легким зеленоватым оттенком, и даже в созревшем состоянии свежеоткачанный плещется как вода,

При кристаллизации становится похожим на сало, бело-желтого цвета, мелкой зернистости.

Кристализация акациевого меда

Чистый акациевый мед - жидкий и текучий. В отличие от других сортов, мед желтой и белой акаций остается жидким в течение всего года. Это свойство связано с присутствием в его составе большого количества фруктозы. Кристаллизация акациевого меда всегда очень мелкая, как мука.

Целебные свойства акациевого меда

Акациевый мед содержит 35,98% глюкозы (винного сахара) и 40,35% фруктозы (плодового сахара) - самого сладкого вещества в природе (фруктоза в 1,7 раза слаще сахарозы - сахара, добываемого из сахарной свеклы и сахарного тростника, и в 2 - 2,5 раза слаще глюкозы).

Мед белой и желтой акаций успешно применяется как успокоительное средство при нервных заболеваниях, в диабетическом и детском питании. Акациевый мед, обычно, не вызывает аллергии. Мед акации используется для лечения глазных болезней.

Акациевый мед обладает противомикробным действием, применяется в качестве общеукрепляющего и успокоительного средства, а также при бессоннице, желчных, почечных и желудочно-кишечных заболеваниях.

Акациевый мед - лучший мед для детей, в нем много витамина А (каротина). При конъюнктивите, катаракте и глаукоме, мед с дистиллированной водой (в соотношении 1:2) капают в глаза на ночь.

При энурезе у детей помогает ложка меда перед сном (на ночь пить не давать). Акациевый мед удерживает влагу в организме и одновременно успокаивает.

Время сбора

Собирают акациевый мед в мае-июне.

АРОМАТ: очень тонкий, нежный, живой, изысканный, разлетающийся, как дуновение ветерка, характерный акациевый.

ВКУС: обволакивающий, нежный, изысканный цветочный вкус, имеющий тенденцию усиливаться после проглатывания. Пробуешь тонкую и нежную субстанцию, проглатываешь, а во рту все нарастает мощный сладкий цветочный вкус.

Свойства акации

По данным Е.Ю. Шасса, настой из листьев и коры акации желтой применяют при атеросклерозе, от головной боли, изжоги, при заболеваниях печени. Народы Сибири и Урала пили настой коры акации при катаре верхних дыхательных путей, настой листьев - при диатезе у детей и при золотухе.

Как хороший медонос акация применяется для обсадки пасек. Мед, полученный с нее, считается необычайно целебным при авитаминозе, истощении, упадке сил.

Суп из семян акации:

Возьмите немного цветной капусты, корень петрушки, морковь, картофель, 3 - 4 столовых ложки семян акации, залейте горячей подсоленной водой. Положите 2 ложки муки, поджаренной в масле, 2 ложки сметаны и ложку томатного соуса. Сварите до готовности.

Карагана древовидная относится к семейству бобовых. Ее народное название акация желтая произошло от внешней схожести с растениями семейства акациевых, однако их близким родственником культура не является.

Растение часто путают с акацией катеху. Их различия - в регионе произрастания, внешнем виде и свойствах. Желтая акация распространена в лесной зоне России, от Сибири до Урала, обладает более крупными листочками, расположенными в ряд из пяти-восьми пар на тонких веточках. Не содержит акации камедь (гуммиарабик), используемый в качестве пищевой добавки. Катеху растет в Индии, ее листья мельче, внешне напоминает папоротник.

Особенности акации желтой

Культура получила широкое распространение в качестве декоративного растения. Она встречается в парках и лесных зонах. Представляет собой компактный кустарник высотой до двух метров или деревце высотой до семи метров. Толщина ствола не превышает пятнадцати сантиметров.

Листья выстроены в ряды, на каждой веточке - по два ряда парных овальных листочков. Цветет крупными цветками желтого цвета, в которых развита нектароносная ткань. В период цветения всегда окружена пчелами, ведь она дает много нектара. Мед караганы древовидной обладает нежным вкусом и невыраженным запахом, высоко ценится за уникальную концентрацию токоферолов (антиоксидантов).

С июля по август на деревце созревают плоды в виде цилиндрических бобов. Культура не требовательна к условиям произрастания, поэтому растет практически повсеместно. Она переносит засуху, жару, укореняется на почвах большинства типов.

Сбор и заготовка

В виде лекарственного сырья народная медицина использует листья и цветы акации караганы, ее кору и корни.

• Цветы . Собирают в мае и июне, в период активного цветения. Цвет акации укладывают под навесом на открытом воздухе или в помещении на газеты. После высушивания цветочки сжимаются, но цвет сохраняют.
• Листья, кора, корневище . Заготавливают в течение мая-сентября. В прохладных регионах карагана древовидная раньше сбрасывает листву, поэтому заготовку проводят до августа. Листья укладывают тонким слоем на бумагу и высушивают под навесом. Кору и корень также высушивают, измельчают перед употреблением.

Цветение акации очень красивое, поэтому ее высаживают на приусадебных участках, дачах. Она хорошо приживается везде, лучше растет на почве из смеси глины и песка. Деревце можно вырастить из семечка в деревянном ящике, установив его на солнечную сторону. Ростки развиваются быстро. Уже через полтора месяца после появления карагану можно пересаживать на постоянное место.

Семена акации в лечебных целях не применяются, они обладают гастрономической ценностью. Среди всех культур рода карагана плоды лишь этого растения используются в кулинарии. В незрелом виде они подаются отварными, тушеными в виде гарниров, из них готовят маринованные и квашеные закуски. Добавляют в многокомпонентные блюда в качестве альтернативы фасоли. Поджаренные семена размалывают и заваривают вместо кофе.

Состав

Используемые в кулинарии плоды акации караганы богаты белком и жирными маслами. Также в них содержится целлюлоза, крахмал, незначительное количество дубильных веществ.

В листьях, цветах присутствуют вещества, обеспечивающие применение акации желтой в лечебных целях.

• Аскорбиновая кислота, каротин . Этими ценными веществами особенно богаты листочки растения. Содержание витамина С в них достигает четырехсот миллиграммов, а витамина А - ста сорока миллиграммов на грамм ценного сырья.
• Протеин . Содержится в листьях акации, ее цветах.
• Флавоноид рутин . Его содержание в молодых листьях составляет около шести процентов. Природный компонент не синтезируется организмом человека, однако необходим ему для укрепления стенок сосудов и защиты от кровотечений.

При длительном хранении ценные вещества разрушаются. Особенно недолговечны витамины А и С, поэтому рекомендуется использовать запасенное сырье в течение одного сезона.

Применение караганы древовидной

Растение не широко распространено в народной медицине. Однако его преимущество - в полной безопасности при использовании, в отличие, например, от сырья из , обладающей токсичными свойствами. Поэтому при ряде заболеваний будет полезным ознакомиться с описанием акации желтой и ее лечебными свойствами.

• вирусные инфекции, простуда;
• заболевания полости рта;
• головная боль;
• изжога и нарушения функции печени;
• недостаток витаминов А, С.

Цветки, листья, кору заваривают кипятком, отваривают и готовят настои.

Настой при простуде

Богатые витаминами листья помогут организму восстановить силы для эффективной борьбы с вирусным заболеванием. Для приготовления настоя также можно использовать корни.

Приготовление

1. Измельчите высушенные листья, возьмите две столовые ложки.
2. Настаивайте в течение часа.
3. Употребляйте по столовой ложке до четырех раз в день.

Корни обладают отхаркивающим действием, смягчают течение простуды.

Приготовление

1. Измельчите высушенный корень, используйте одну столовую ложку сырья.
2. Залейте кипятком объемом 200 мл.
3. Протомите на малом огне десять минут.
4. Настаивайте два часа.
5. Процедите, отожмите сырье.
6. Употребляйте теплым по трети стакана трижды в день.

Настой листьев эффективен при лечении стоматита, гингивита, других воспалительных заболеваний ротовой полости. Он обладает антисептическим действием, оказывает противовоспалительное действие. Полощите им пораженную область трижды в день.

Настой листьев при головной боли

Приготовление

1. Измельчите листья, используйте две столовые ложки сырья.
2. Залейте кипятком объемом 200 мл.
3. Оставьте на два часа настаиваться, процедите.

Применяйте средство по две столовые ложки трижды в день.

Настой цветов при изжоге

При нарушениях работы желудочно-кишечного тракта поможет настой из цветков желтой акации. Он снижает кислотность желудочного сока, благодаря чему устраняет изжогу. Также рекомендован в качестве вспомогательного средства при лечении гепатита.

Приготовление

1. Залейте столовую ложку цветков кипятком объемом 200 мл.
2. Оставьте настаиваться на один час.
3. Процедите.

Употреблять лечебный напиток следует трижды в день по четверти стакана.

Акация карагана известна также как народное средство от аллергии. Применение ее при аллергических реакциях рекомендовано в виде отвара листьев. Лекарственное растение не имеет противопоказаний. Использовать его с осторожностью следует в случае индивидуальных негативных реакций.

Карагана (желтая акация): описание, виды, свойства, применение, рецепты

Спасибо

Каждый из нас в детстве пробовал на вкус сладкие гроздья душистой желтой акации, даже не подозревая о том, что это вовсе не акация, а лекарственное растение под названием карагана древовидная, нашедшее широкое применение в медицине благодаря своим полезным свойствам. О применении караганы в народной медицине и поговорим в этой статье, при этом более подробно рассмотрим именно свойства караганы древовидной.

Описание растения карагана

Карагана – это растение, представляющее собой кустарник (реже – небольшое деревце) с желтыми мотыльковыми цветками. Плоды (или бобы) караганы имеют вид стручков длиной в 3,5 – 5 см, в бобах находятся семена, напоминающие по своему виду мелкие горошинки. Стручки созревают в июле месяце, постепенно засыхая на деревьях, при этом створки бобов растрескиваются, что приводит к разбрасыванию семян вокруг дерева либо кустарника. К слову, плоды караганы съедобны, они по содержанию белков, жиров, а также углеводов не уступают ничем гороху (кроме того, плоды караганы на вкус тоже напоминают горох).

Карагана в высоту может достигать порядка 6 – 7 м, но на территории России редко вырастают выше трех метров, преимущественно имея вид невысокого многоствольного куста с зеленовато-серой корой.

Карагана – не только морозостойкое, а и засухоустойчивое растение, отлично адаптирующееся к городским условиям и произрастающее вдоль берегов пресных водоемов. Наиболее распространено это растение на территории Средней Азии, Сибири, а также Дальнего Востока.

Название "карагана" дали кустарнику киргизы, а ботаники сохранили его в качестве официального. В буквальном смысле оно обозначает "черное ухо" (от двух тюркских слов "kara" - черный и "gana" - ухо), что связано с черноухими лисицами, которые обитают в зарослях одного из сортов караганы.

Всего насчитывается порядка 70 видов этого растения, из которых 6 используются в лекарственных целях.

Виды караганы

Карагана гривастая

Этот вид караганы представляет собой достаточно своеобразный высокогорный кустарник, высота которого варьируется в пределах 1 – 5 м. Кустарник отличается наличием толстых ветвей, которые густо покрыты отмершими игольчатыми черешками из листьев прошлых лет, тогда как молодые черешки, прилистники, а также края листочков имеют мохнатую белую опушку. Цветки у караганы гривастой крупные (около 35 мм в длину) и розовые (редко – белые). Цветет растение в июне – июле месяцах, тогда как плодоносит с августа по сентябрь.

Произрастает растение в Восточных Саянах, в верховьях таких рек как Белая, Китой, Ока, Уда, а также на территории Хамар-Дабана, Култука и по всему Баргузинскому хребту. Предпочитает кагана как сухие каменистые, глинистые склоны, так и песчаные, каменистые берега озер и рек. Также можно встретить это растение среди кустарников, на солнечных альпийских лугах или в хвойных лесах, расположенных не выше 3700 м над уровнем моря.

Карагану гривастую используют внутренне либо наружно при таких заболеваниях и процессах:

• простуда;
• болезни ЖКТ;
• воспалительные процессы;
• ревматизм;
• раны (особенно гнойные);
• язва двенадцатиперстной кишки;
• свищи;
• экзема;
• метроррагия (маточные кровотечения , которые не связаны с менструальным циклом);
• меноррагия (обильные менструации);
• бели;
• нарушения менструального цикла ;
• грипп;
• стоматит;
• ларингит;
• бессонница;
• гипертоническая болезнь;

Зачастую при лечении той или иной болезни сочетаются местный, внутренний и наружный способы применения препаратов караганы.

В лечебных целях используются корни, ветки, а также древесина растения, содержащие дубильные вещества, эфирные масла , сапонины, флавоноиды и алкалоиды.

Рецепт с караганой гривастой
10 г тщательно измельченных корней растения (можно использовать ветви) залить 200 мл воды, затем поставить вариться на медленном огне на 5 минут. Снятое с огня средство настаивается час, процеживается и пьется по 3 десертные ложки трижды в сутки.

Этот рецепт поможет справиться с ОРЗ, гриппом , бессонницей , гипертонией и воспалительными процессами. Кроме того, теплым отваром можно полоскать горло при ангине в течение двух – трех дней, каждые полчаса – час.

Карагана уссурийская

Это невысокое (чаще не превышающее одного метра в высоту) растение с прямыми ребристыми побегами, плотными листьями с выступающими жилками. Цветоножки караганы уссурийской увенчаны ярко-желтым венчиком, который к концу цветения (то есть к концу июля – началу августа) краснеет.

В России этот вид караганы распространен на территории Дальнего Востока, а именно в Приморье и на Сахалине. Растет растение на скалах, просторных лесных лужайках и вдоль дорог.

В лечебных целях применяется кора корней растения в качестве общеукрепляющего и противовоспалительного средств при задержке месячных и белях.

Для приготовления отвара одну столовую ложку измельченного сухого сырья следует залить 350 мл воды и поставить кипятить средство на 10 минут (обязательно на медленный огонь). Отвар настоять два часа, отфильтровать и пить по одной трети стакана.

Карагана кустарниковая

Данный вид караганы представляет собой кустарник высотой от 0,5 до 2 м. Карагана кустарниковая имеет желтоватую или зеленовато-серую кору, испещренную узкими продольными беловатыми полосками. Черешки тонко опушенных и нетолстых молодых побегов растения быстро твердеют и сохраняются в виде толстых колючек. Цветет растение с мая по июнь, а плодоносит в июле.

Распространена карагана кустарниковая в европейской области России, на территории Западной и Восточной Сибири, в Крыму, Молдове, Предкавказье и Средней Азии.

Ветви этого растения применяются в народной медицине при лечении экссудативного диатеза. Настой из ветвей растения проявляет антибактериальную активность. Для его приготовления 1 ст.л. сухих ветвей караганы кустарниковой заливается стаканом кипятка, настаивается пять часов, процеживается и употребляется по столовой ложке трижды в сутки.

Карагана карликовая

Карагана карликовая – это кустарник высотой до одного метра с золотистой и гладкой блестящей корой, а также тонкими прутьевидными побегами. Светлые листья растения с двух сторон сизо-зеленые.

Этот вид караганы цветет круглое лето, радуя глаз своими желтыми цветами. Родиной этого растения является Алтайский и Краснодарский край, Хакасия, Иркутская и Читинская области.

В народной медицине применяются корни, ветви, цветки и семена растения, содержащие алкалоиды, кумарины, флавоноиды.

Карагана карликовая используется в качестве противовоспалительного, противолихорадочного и противозолотушного средств. Так, отвар корней и ветвей применяют внутрь при переломах и диатезе, тогда как настой из цветов растения – при асците, а отвар семян – при лечении атеросклероза и скрофулеза.

Рецепты с караганой карликовой
При диатезе и переломах поможет такой отвар: 12 г высушенных и измельченных корней растения залить полутора стаканами воды, кипятить не дольше 7 минут, после чего настоять отвар еще три часа, процедить и пить по четверти стакана трижды в сутки.

Для приготовления настойки 200 г сухого сырья засыпаются в емкость из темного стекла и заливаются 500 мл водки, после чего средство настаивается две недели в прохладном и темном месте. При этом настойку следует периодически встряхивать.

Такой настойкой растираются больные суставы, которые после растирания необходимо перевязать теплым шерстяным платком либо шарфом. При интенсивных болях в описанное лекарственное средство рекомендуется добавить свеженатертый хрен в соотношении 1:1 с караганой.

Эта же настойка при внутреннем потреблении поможет укрепить иммунитет. Кроме того, разбавив настойку водой в соотношении 1:10 либо 1:5, ее можно использовать в качестве полосканий ротовой полости с целью снятия воспаления.

Настой

Настои из цветов и листьев растения используются для лечения болезней ЖКТ, атеросклероза, головной боли, изжоги и диатеза. Также в качестве противовоспалительного средства настой желтой акации показан при заболеваниях слизистых оболочек ротовой полости и горла.

2 ст.л. измельченных сухих листков желтой акции залить стаканом кипятка и настоять средство в течение двух часов в герметично закрытой посуде. Настой процеживается через двойной слой марли и пьется трижды в стуки, по две столовые ложки.

Карагана древовидная (желтая акация): применение - видео

Акация желтая – медонос

Акация желтая по праву считающаяся прекрасным медоносом. Цветет во второй половине мая на протяжении 13 – 15 дней, при этом цветение одного цветка продолжается примерно шесть дней (если погода в мае не балует теплом, то длительность цветения может сократиться до 8 – 9 дней). Самое высокое содержание в растении нектара приходится на 5 – 6 день цветения. Так, при благоприятных погодных условиях (а именно от погоды зависит количество выделяемого растением нектара) одна семья пчел может принести около 5 кг нектара.

Лучше всего выделяется нектар именно в пасмурную погоду, а в особенности после дождей, но при этом в нектаре существенно снижается концентрация сахара (вплоть до 40%). Обильное выделение нектара наблюдается при температуре 15 градусов, однако содержание сахара в нем увеличивается до 60 – 65 процентов. А вот в сухую и солнечную погоду нектаровыделение существенно сокращается.

Мед желтой акации

Мед , собранный с желтой акации, отличается светло-желтым либо светло-янтарным цветом, прозрачностью, нежным вкусом и тончайшим слабым ароматом. Такой мед (в отличие от иных сортов) остается жидким на протяжении длительного периода времени, то есть не кристаллизуется в течение одного – двух лет (при условии отсутствия примеси в нем иных сортов меда).

В народе за отличные вкусовые качества мед, собранный с желтой акации, называют "майским", и приписывают ему лечебные свойства. Так, акациевый мед содержит более 40 процентов фруктозы и порядка 36 процентов глюкозы, благодаря чему этот продукт нормализует работу всех систем организма, регулирует содержание сахара в крови и повышает иммунитет. Важно и то, что мед из акации может потребляться людьми, страдающими сахарным диабетом .

Мед из желтой акации показан при таких заболеваниях:

• сахарный диабет;
• воспалительные процессы;
• истощение;
• упадок сил;
• бессонница;
• заболевания ЖКТ;
• энурез;
• болезни почек и желчного;
• нервно-психические расстройства.

Свойства меда акации:

• противомикробное;
• общеукрепляющее;
• противовоспалительное;
• успокоительное;
• антисептическое.

Акациевый мед можно давать детям, поскольку он, во-первых, не вызывает аллергии, во-вторых, обогащен витамином А (или каротином). Так, при энурезе рекомендуется дать ребенку ложку меда перед сном, при этом на ночь пить лучше не давать. Дело в том, что такой мед не только отлично удерживает влагу в организме, а и успокаивает нервную систему.

Противопоказания к применению караганы древовидной

Желтая акация, хоть и является лечебным растением, но требует крайне осторожного обращения и приема, поскольку может привести к серьезным проблемам со здоровьем , и даже смерти. А все по той причине, что растение это содержит ядовитые алкалоиды, которые в максимальном объеме накапливаются в нем во время цветения. Так, к